在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編爲大家整理的做蔥油餅作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做蔥油餅作文1
今天下午，我一回到家，就埋頭寫作業，好早點寫完作業，出去玩。我把英語、數學作業寫完了，正在寫語文作業，我擡起頭，不經意的看見爸爸手裏拿着一個盆，裏面裝着面，我忽然想起老爸說過今天下午要做又香又脆的.的蔥油餅，頓時知道老爸要去做又香又脆的的蔥油餅，便連忙把手洗乾淨，打肥皂，洗完之後，便去向老爸學做蔥油餅。
我來到廚房，這時爸爸已經把面和完了，叫我去洗盆，我很納悶：爲什麼要洗盆呢？但我還是把盆洗的乾乾淨淨，老爸把蔥切好後又把蔥剁成蔥泥，然後又把蔥泥放在我洗的那個盆裏，把鹽放裏去，又把十三香加里去，然後叫我拌，我拌來拌去，最後總算拌勻了，老爸又去擀麪了，我在一旁聚精會神的看着。老爸擀完了幾個大面餅，就叫我擀，自己去包蔥油餅。我一邊擀，一邊看爸爸做蔥油餅。只見爸爸把蔥泥平均的分在大面餅上，然後把大面餅捲起來，在一按，再擀，就把蔥泥裹進大面餅裏了，我照樣子做了好幾個。然後把大面餅煎熟了。
做蔥油餅作文2
今年這個特別的寒假，研究美食就成了宅家的最好伴侶。跟着小紅書，我習得了一項新本領——自制麪食。其中，用餃子皮做網紅蔥油餅，特別令我難忘。這傳統蔥油餅是用麪粉做的，這似乎麻煩了一點，改成用餃子皮做，那就容易多了。
照着小紅書上的食譜，我先打了一個雞蛋在碗裏，打均勻後，撒入切好的'十幾個蔥花丁，再放入一克食鹽，繼續用筷子攪拌，直到蛋液上有泡沫出現爲止。
接着取一張餃子皮，平攤在揉麪墊上，用刷子蘸一下蛋液，在餃子皮上均勻地刷一層蛋液。再覆蓋上一張餃子皮，如此反覆疊四到五層。
然後，需要用擀麪杖把它一點點擀成一個大圓餅。這擀皮可是一個技術活，還需要一點耐心。一開始，我總是把握不好力度，不是這邊厚了，就是那邊太薄了。要麼擀着擀着，好好的圓形不見了，成了歪嘴的，橢圓形的，各種奇奇怪怪的形狀。反覆試了幾次後，技術總算有點到家了，圓餅薄得均勻了，也有吃飯小碗口那麼大了，這纔像蔥油餅原先的模樣嘛！
煎蔥油餅可比擀麪皮簡單多了，我往平底鍋裏放入少許油，等油有點微微冒煙，就調成小火，把擀好的蔥油餅輕輕攤在平底鍋上，煎至兩面金黃，一個個香噴噴的蔥油餅就新鮮出爐啦！
學會了做蔥油餅後，讓我的宅家生活變得越來越豐富多彩了。
做蔥油餅作文3
在不知不覺中，我已經十歲了，我不能再像小時候那樣依賴媽媽了。這次暑假，我從媽媽那兒學會了做我最愛吃的蔥油餅。
做麪食一定要先和麪。媽媽做蔥油餅不用發麪，只要用溫水和麪，用溫水和出來的面會更柔軟可口。把面放在了一旁，讓面醒一醒，這樣做出來的蔥油餅就會更有韌性。醒了一會兒以後，再繼續揉麪，要多揉一會，越揉麪越筋斗。可別小看了揉麪，這可是個力氣活，我揉了一會就滿頭大汗了！接着，媽媽按每個餅的`大小把大面團平均分成幾個小塊，用擀麪杖慢慢擀圓。爲了不讓面粘在案板上，媽媽便一邊擀一邊撒麪粉，不一會就擀出了一個又大又圓的薄餅。看着媽媽做，我覺得挺簡單的，便也拿了一小塊麪糰，學着媽媽的樣擀起來。我先把麪糰壓扁，再拿起擀麪杖，認真地檊了起來。麪餅夠大，沒破，但形狀不好，還是湊和了。媽媽又在麪餅的四周切了八刀，在麪餅上塗上油，撒上鹽和蔥花，並把它疊成一個小方塊。我也跟着媽媽做。接下來，我們又把小方塊擀成了圓餅。在這個過程中，我把許多蔥“擠”了出來，但好在最後成型的麪餅還算圓。
就這樣做了五六個，我們便開火煎蔥油餅。媽媽讓我把火開小一點，這樣慢慢煎出來的餅纔會又脆又香。沒多久，一股濃濃的蔥香便在整個廚房裏瀰漫開來。看到我的成果，心裏樂開了花。
我覺得學會做蔥油餅也挺有意義的。我可以幫媽媽做飯了！
做蔥油餅作文4
星期天，爸爸要做蔥油餅，我纏着爸爸問：“你能教我做嗎？”“沒問題！”爸爸答。
我和爸爸洗好手，開始了做蔥油餅的過程。爸爸拿出麪粉，一邊加水，一邊和，和得滿頭大汗，我爭着要幫爸爸做，可是，爸爸卻嚴肅地說：“不行，你還不能和，如果水太多，面就會很軟，蔥油餅就做不成形，如果水太少，面就會很硬，餅就不好吃了！”
爸爸和好面了，我開心地對爸爸說：“現在能做了嗎？”爸爸卻搖了搖頭：“不行，和完面，還要醒面。”爸爸把布蓋上，等了半小時，終於面醒好了。
然後，我們就開始了加配料的過程，先把面做成團，再按扁，擀成餅，加點蔥，加點鹽.....就這幾道工序，把我累得上氣不接下氣。但我一想，成功就在眼前，又把面捲成團擰緊，擀成一個個整齊的小麪餅。
爸爸拿着平底鍋對我說：“可以烤了。”
爸爸首先放了一層底油，然後開了中火，我問：“爲什麼不能開大火和小火呢？”爸爸說：“大火會烤糊，小火又烤不熟，經過20分鐘的`煎烤，終於做好了！
金黃的蔥油餅散發着香味，外熟裏嫩，味道就不用說了------一級棒！
我終於學會做蔥油餅了！
做蔥油餅作文5
一天早上，我對媽媽說，我要自己做蔥油餅當早餐。媽媽說“你也不小了，就學着做做吧。做蔥油餅挺簡單的，冰箱裏有現成的餅，拿到電煎鍋裏，打開開關煎一下，煎到兩面金黃的就行了。”
我按媽媽說的，把做蔥油餅的煎鍋插上電，打開開關，把蔥油餅平攤在鍋裏，過了大概半分鐘，蔥油餅就發出了“嘶嘶”的聲音。我心想，這麼快就好了嗎？於是，我拿出一雙筷子，把蔥油餅翻過來，一看，呀！還是白色的，得繼續煎。煎了一小會兒，煎鍋裏開始冒煙了，我想，再等會吧，就這樣，等了一會，可是翻過來一看，這一面變得黑乎乎的，焦了！再煎另一面時，我有了一些經驗，等發出“嘶嘶”的聲音再過大概一分鐘，我知道，蔥油餅煎好了，翻着一看，果然金黃金黃的。我正要盛出來時，卻發現忘了拿盤子，等我拿來盤子清洗好時，這一面又焦得發黑。
吃着被自己煎焦的蔥油餅，雖然味道沒有媽媽做的'好，但我仍然很開心。因爲這是我的勞動成果，儘管不完美，卻讓我積累了經驗，我相信，下一次，我一定會做的好。
做蔥油餅作文6
蔥油餅很好吃。可是，同學們，你們會做嗎？這個寒假，我就學會了做蔥油餅。
那天早晨，我和媽媽早早地起了牀，爲了做蔥油餅，我們去了菜市場買做蔥油餅的材料。首先買了一點麪粉，又買了些香香的蔥，再加上家裏還有些牛奶，雞蛋，做餅的材料就全齊了。
回到家，我拿出一個大碗，把剛買的麪粉倒下去，加少許鹽，再把一盒牛奶，兩個雞蛋和切好的'蔥花一起放在碗裏攪拌。爲了更好吃，我還加了一些香腸粒呢。
一切準備就緒，開始煎了，我先把鍋燒乾水後在鍋裏放了一點油，然後把已攪拌好了麪糊倒入鍋中。用中火慢慢煎，把麪糊煎成一個餅，聞到蔥香味後，就用鍋鏟小心地反過來，等兩面都煎至金黃時，一個既好看又香噴噴的大蔥油餅出鍋了。用手掰一塊放入口中，啊，香香脆脆的，太好吃了！
做蔥油餅，不能太心急，也不能太粗心，要用心慢慢去做，才能做出好餅，我們的學習也是如此，只要細心、認真，什麼事都可能取得成功。
做蔥油餅作文7
兩月一次的學做點心時間終於到了！當老師公佈這個消息時，一聲響徹雲響霄的歡呼聲立刻響起，連百里以外的人都聽得到呢！
這段期間，大家陸陸續續帶來了平底鍋、鏟子、電磁爐……準備在當天大展身手。
當材料都備齊之後，榮美爸爸、媽媽、胤之媽媽和巧威媽媽開始爲大家講解制作流程……。首先，我們將熱水和中筋麪粉和在一起，作成麪糰。大家小心翼翼的做每一個步驟，深怕分量放的不對，會影響口味。接下來，就要開始製作可口的蔥油餅囉！我們用杆面棍努力的.杆着麪糰，等到麪糰夠薄、夠平後，大家便放入蔥和鹽來調味，並把它圈成“蝸牛狀”。最後，就是今天的“重頭戲”了！我們將一片片蔥油餅放下鍋，開始煎……不一會兒，整間教室裏都充滿了香噴噴的蔥油餅味，讓人垂涎三尺。
我們大口大口的吃着蔥油餅，心裏的喜悅已經難以言喻了呢，真是一堂愉快的課程。