在平日的學習、工作和生活裏，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的做月餅作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
做月餅作文1
毛主席曾說過：“自己動手，豐衣足食。”今年，我們全家決定，這個中秋節自己動手做月餅。
我的奶奶是個做月餅的高手，而我，只是一個技藝不精的大男孩，這個時候就需要奶奶的當面指導了。我們先準備好做月餅所需要的材料，就開始和麪皮。和麪皮是整個製作過程中最關鍵的，如果麪皮和不好，就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終於把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進麪皮裏。說到包月餅餡其實也不容易，先是把麪皮稱好重量，然後用手搓成一個小圓球。再把手指插進去，那個圓滾滾的小球中間就出現了一個小洞，然後再用手指慢慢地捏開，讓小洞擴張。這個時候既要技術又要有耐心，稍不留意，麪皮不是這裏破就是那裏破，剛把這個洞補好，下面又漏了。越是這個樣我心就越急，越心急就越辦不成事，最後再我不斷的實踐下，終於成功了。放入月餅餡後，再把小洞捏好，然後整個搓圓，再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候，我的心情無比激動，期待它快點和我見面。
經過這次的做月餅，我知道了做什麼事情都不容易，也知道了，只有自己動手，才能體會到勞動帶給我的快樂。
做月餅作文2
今天下午，我和我的小夥伴們一起去做月餅。來到座位上，老師拿出兩個小袋子，一個小袋子裏裝的是月餅皮，另一個袋子裏是豆沙。
老師告訴我們：“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那麼大，再包在豆沙上，最後用模子一壓就行了。”
聽起來容易做起來難，特別是做冰皮月餅的時候，冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團在一起才能做好，壓的時候也要注意，用力過大也會把皮壓碎，最難的是包冰皮月餅的時候，如果前面一步沒有做完美，一包上去，皮就會破。
好不容易做好了幾個，媽媽把我做的這些月餅放進烤箱，過了幾分鐘，只聽“叮”的一聲，月餅考好了，我馬上拿起一個月餅嚐了嚐，香香甜甜的豆沙滑入我的口中，那味道，真是讓人一輩子都忘不了。
我想，我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗，讓他們也知道什麼叫一輩子都忘不了的味道。
做月餅作文3
“八月十五月兒圓呀，爺爺爲我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節，我就想起兒時的這首歌謠。今天，我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢，想用現在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅製作過程。
製作月餅從和麪開始：把麪粉擺放成圓圈（像角鬥場那樣），中間讓它空着，這時，加入麪點師精心熬製許久的糖漿、上好的花生油，通過揉擠，讓麪粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒麪粉裏的每一個分子。
此刻，要準備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天麪點師準備的是豆沙餡的。紅豆經過蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料，緊接着，將和好的面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個球。放入模具，通過按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱，一小段時間，金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月，低頭思故鄉。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄託着人們對家鄉的思念。
做月餅作文4
今天我參加了小記者中秋節的活動。
早上，我和爸爸來到清風樓的華天超市，有很多小朋友都已經到了，我也站到隊伍裏和大家一起排隊，人到齊了，我們就上樓了！
我們來到超市4樓，老師讓我們8人一排坐好，坐好後，老師給我們講了很多和中秋節有關的故事，比如嫦娥跟中秋節的傳說等等.
聽完老師的故事後，超市的一位阿姨開始給我們講月餅的製作方法，聽完後，我們就開始動手做月餅了。
首先，揉一小塊面，接着，把面放在手裏，捏成餅狀，然後放入選好的餡料，在手中邊轉邊封口，做成一個圓形麪糰，最後把圓形麪糰放到模具裏一拍，一個月餅就這麼做成了。
老師說我們一人可以做4個月餅，大家積極性很高，不一會就都做完了。
阿姨說做好的月餅要在烤箱裏烤30分鐘，在這段時間裏，老師帶我們做了2個遊戲，大家玩得很開心！
時間很快就到了，老師組織我們到樓下排隊分月餅，看着我們自己親手做的月餅，特別開心！
我想，今天一定要讓爸爸媽媽嚐嚐我做的月餅！他們也一定會跟我一樣開心的！
做月餅作文5
中秋節快到了，這次老師安排的手工課程是做月餅，我高興極了。
星期六一大早，我和媽媽就來到了手工班的教室裏，我進去一看，好多小朋友和家長都來了，真熱鬧！老師給我們每人發了一盤做月餅的材料，有月餅皮、月餅餡、蛋黃、麪粉。開始做月餅了，我首先把月餅皮搓了一個圓球，再把它按壓成一個圓餅狀，接着在月餅皮上灑了一層面粉，再把它搓成一個團，麪糰軟軟的，真舒服！然後，我把蛋黃放在月餅餡裏，用月餅皮把月餅餡包住，最後用模型一按，一個圓圓的月餅就做成了！小朋友們也都做出了一個個漂亮的月餅。
老師把我們做好的月餅放進烤箱裏烤，過了十幾分鍾，月餅終於烤好了，哇，真香啊！饞得我口水都流出來了。老師說，月餅要帶回家和家人一起吃。我想，這圓圓的月餅真像中秋節圓圓的月亮啊。中秋節是團圓的日子，原來吃月餅象徵着團團圓圓呢！
我把月餅放進盒子裏，高興地提回了家，給家裏人一人分了一個。奶奶吃着軟軟的月餅，笑眯眯地說：“格格做的月餅真好吃，真香！”
做月餅作文6
今天是9月22日，能仁學校在南坪的上海城百聯購物城開展了做月餅活動，在場的所有人都躍躍欲試。
正當大家領了手套·盤子·黃色的麪糰還有蓮蓉，正躍躍欲試地準備開始做的時候，校長突然大喝一聲：“現在都停下，等一會兒開始的時侯在做，否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下，我們上千人全都做了起來，那鬧哄哄的場面……就別提了!
我先把麪糰壓平，再把陷兒放在上面，包以來。接着，我把他搓得很圓，最後我把它放在模具裏使勁兒的壓，把它壓出個形狀來並把它倒出來。月餅製作完成後，我把它裝在盤子裏，在盤子的邊緣寫上名字，交給烤師，讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱，並把烤箱的溫度調到了180度，烤了10分鐘，香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了，我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子裏。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話，我早就三下五除二兒地吃完了。
當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時，我已經把盒子做好了，上面畫了一隻雷伊，栩栩如生。老師看了嘖嘖讚歎，說：“嗯，不錯不錯。”後面的頒獎儀式上我得了一個三等獎，非常高興，捧着獎狀走了。
這次做月餅真有趣!
做月餅作文7
此刻，我捧着這個造型漂亮芳香四溢的月餅在房間裏高興地喊着：“哈哈！我做成功啦！”
做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準備了很多月餅原料，有鹹蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把鹹蛋黃包起來，再用月餅皮包一層。然後用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進烤箱。誰知道拿出來一看，月餅就像被人打了一拳，裏面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進了垃圾桶。
我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊，不由得想着剛纔做月餅的過程。到底是哪裏出現了問題呢？我靈機一動到百度上查一查，原來是餡的比例不對，太稀了就容易開裂。
我重新找回了那顆自信滿滿的心。於是，我重新準備材料，把每一個細節都仔細回顧一遍，無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當我滿懷期待從烤箱中取出月餅，哇！好漂亮，嘗一口，香甜可口。我終於成功了！
我與家人們分享自己親手製作的月餅。回味着從中悟到道理。是呀，要做好一件事情總會經歷失敗。只要我們總結經驗，堅持不懈去努力，就一定可以品嚐到成功的甜蜜。
做月餅作文8
一年一度的中秋佳節，學校安排了“慶中秋”的活動，同學們知道後都興奮地討論着。活動開始了，臺上臺下可熱鬧了：有的同學爲我們講述了嫦娥奔月的故事，悽美連綿；有的同學爲我們介紹了中秋節的習俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽着。三年級的小同學們爲我們唱了一首《嫦娥奔月》，可好聽了！到了搶答環節，主持人問：“哪些同學願意爲我們講講關於中秋節的故事？”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷，臺下掌聲連連，很是熱鬧呢！
終於到了我們期盼已久的做月餅環節。發完餡料以後，幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應該挺簡單的吧！可當我壓月餅時，一用力，只聽“噗”的一聲，皮破了，餡也跟着跑了出來，同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無可奈何。我拿着這個“四不像”月餅嚐了嚐，味道還不錯！吸取了第一次將月餅壓壞的經驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置，輕輕下按，然後將月餅擠出來，完成啦！月餅上的花紋錯落有致，可漂亮啦！掂在手裏，滿滿的成就感。
做月餅作文9
今天，是我第一次做月餅，體驗很新鮮，快來和我一起互動吧！
到了我們的手工房之後，才發現屋子裏面已坐滿了小夥伴，我趕緊找一個地方坐下，準備隨時開工。
這時，老師端了一盤綠豆沙來，裏面還夾雜着一些紅豆沙。哦！怎麼都是我喜歡吃的呢！好想嚐嚐純豆沙餡兒的味道，正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦！轉身看到了一盤油光發亮的麪糰，下來老師要教我們怎麼用月餅皮包豆沙。有的豆沙大小克數不一樣，包的過程中出現了一連串的問題，把我們搞得頭昏腦漲的。最終，還是我們的巧手把包月餅的問題解決了！接下來，我們挑選了自己喜歡的月餅模型，有圓形的，還有一個正方形的，我們把包好的恐龍蛋放在模型裏，慢慢按壓，然後一個一個擺放在烤盤裏，好整齊，大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進烤箱了，不一會兒就聞到濃濃的香味，這時，同學們都迫不及待想看看自己的成果。
好了！好了！老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒，告訴我們小心燙，沒等老師說完，我們纔不管呢。頓時，一盤月餅就這樣吃光光啦！
呃！說了這麼多，雖然是一次做，可還是念念不忘，我的月餅初體驗，給我最有意義的中秋節。
做月餅作文10
星期三的下午，班級組織了做月餅活動，我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了，但是我還是想去做月餅。
下午，我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組，她們把六張課桌拼在一起，變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布，然後放上面團、餡心和模具。麪糰可不是普通的麪糰，是蜂蜜加麪粉和成的，它是熟的麪糰，我偷偷地品嚐了一下，甜絲絲的。餡心有紅豆的.和綠豆的，我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的，裏面刻上了精美的花紋，這樣做出的月餅才更好看。
我先把麪糰放在模具底下，再把麪糰放一圈，然後把餡心放在中間，最後把餡心蓋起來，再用力壓一下，月餅就做好了，把模具倒過來用把手使勁往下壓，一個月餅就被擠出來了，月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅，做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱裏烤，過了十幾分鍾，月餅出爐了。老師給我們全班同學都發了四個月餅，發完老師宣佈做月餅活動結束了。有些小朋友剛發完，就吃掉了一個，我一個月餅也沒吃，因爲我想帶回家和媽媽一起分享。
我覺得這次做月餅活動非常好玩，希望明年還能舉辦這麼好玩的活動！
做月餅作文11
小桔燈作文書院舉辦中秋節爲爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊裏做月餅。
這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等着老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子，盤子上有一個個雪白的麪糰，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了，但要怎樣做月餅呢？
正在我爲難時，小桔燈老師問：“誰不知道怎麼做月餅，舉手。”於是，我就舉起了手。這時，一名老師來到我身邊，手把手教我做月餅。我就學着老師的樣兒，先把麪糰按扁，把餡兒放上去包好，然後在麪粉上一滾，再將麪糰放在模子裏，最後用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿着自己親手做的月餅，我突然有一種滿滿的成就感。
回到家裏，在焦急地等待着取月餅的時侯，我心想：我做的月餅會好吃嗎？
下午終於可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊，拿着自己的月餅，我開心極了。到了團圓夜，爸爸媽媽吃着我做的月餅，心裏甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！
做月餅作文12
一個陽光明媚的早晨，我們從家裏出發，去寨子做月餅。
到了以後，我一眼就看到了菲林學英語的同學喬琳霏，好開心呀！我們在蛋糕店門口交了錢，阿姨給我了五個月餅皮和五個月餅餡。皮是黃黃的軟軟的，餡有香芋味、豆沙味、蜜瓜味、草莓味、鳳梨五種口味。
我和媽媽找着了一個寬敞的地方，帶上一次性手套，在蛋糕店阿姨的指導下做了起來。第一步把皮壓平壓大。第二步把餡放到皮上，慢慢把皮用手捏得更大，直到把餡包起來。第三步把月餅放在月餅器上，一壓就成了月餅。看着第一個“偶做滴”（翻譯我做地）月餅，我心中充滿了自豪，我終於會做月餅了！我用同樣的方法做了後四個，只是花紋不一樣。然後阿姨把我們的月餅小心翼翼地放在了烤箱裏。
我今天過得好開心呀！因爲我給家人做出了貢獻！中秋節，全家就可以吃我做的月餅了！
做月餅作文13
中秋，是一個值得賞月的日子，每逢中秋，人們都會吃月餅，做月餅，和家人一起賞月，便講着嫦娥奔月的故事。
一大早，便聽到一陣悅耳的聲音，原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀！我匆匆跑下樓，因我還沒甦醒，才差點把姑姑看成嫦娥了！
聽說要做月餅，我開心的蹦起來，戴上手套，便開始行動起來。我專心致志地揉着麪糰，用保鮮膜裝起鬆弛20分鐘，再用擀麪杖擀平，往裏面加一個鹹蛋黃和綠豆泥，慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得麪粉，防止沾邊。放入用沾了麪粉的餅團，在壓幾下，月餅的花紋慢慢呈現，每個月餅上有刻着花紋，有刻着文字，還有刻着圖案的。
最後一步是最重要的，在月餅上噴上一層水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分鐘後，取出刷上蛋黃液，再次進入烤箱，15分鐘後，就大功告成！一個個穿着金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。
夜晚，天空黑黑的，邊上的孩子們眨着眼睛，一閃，一閃。月亮終於從夢中甦醒，露出美妙的面孔來，中秋的月亮，真是又大又圓，又亮又美。
坐在月亮下，一起吃着用勞動換來的月餅，我彷彿看見了嫦娥和玉兔在月下做遊戲的場景
做月餅作文14
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，糉子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來，外面有的甜，有的鹹，裏面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可複雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，麪粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，並加入適量的焦糖。最後成粘稠狀。再接着，麪粉用網篩篩後倒入，將豆沙包入麪皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了。
最後，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然後放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘後，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。
你們學會了嗎？我們可以根據上面的介紹親手製作一個月餅，相信品嚐自己做出來的月餅一定格外香甜。
做月餅作文15
徐徐東海出，漸漸上天衢。
又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節了。往年，媽媽總要去南京路買些月餅，可今年不湊巧，都賣完了。於是，我們決定回家自己做月餅，自力更生！
先去買食材，也就是餡料。到家後我和媽媽趕緊把面胚子和好，放點兒蜂蜜，放點兒牛奶，多了點兒那個，少了點兒這個可都不好吃，再放點糖，就更甜了。
接着，我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研鉢壓成碎丁。我揪了一小塊麪糰稱重後使勁搓揉，可是這麪糰怎麼都不肯向我“屈服”，像個魔術師，調皮極了，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。好不容易纔把麪糰變成小球，呀！一不小心把整碗的餡料都打翻了！媽媽趕緊替我把碗扶起，用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗裏。呼——還好！
我把麪糰壓扁，放入五仁餡，然後像包小籠包那樣把口封上，再次揉成圓球。最後，小心翼翼地放入月餅模具中，輕輕地在桌上面磕幾下，“啪”！一個五仁月餅就成形了！將它置在烤盤上，放入烤箱七八分鐘左右，溫度在260度上下。
“叮——”金黃的餅與皎潔的明月相輝，打開烤箱的門，那香氣似一縷青煙飄入鼻腔，誘人至極!
此夜一輪滿，清光何處無？