在生活、工作和學習中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的做月餅作文，希望對大家有所幫助。
做月餅作文1
“八月十五月兒圓”。中秋佳節，鄞州區青少年活動中心舉辦了中秋巧手烘焙DIY活動。
我們繫好圍裙，按老師指定的位置站好，並圍在桌子四周。一切準備就緒，老師就開始給我們講解制作月餅的過程，並給我們演示了一遍。我早已躍躍欲試，等着老師發下材料。
我按老師教的方法做起來，先把麪糰壓扁，接着左手拿麪皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形後，再用擀麪杖壓成橢圓形，然後放到一個有着漂亮圖案的模具裏，用手掌按平，一個月餅做出來了。
首戰告捷，我心裏美滋滋的！動手開始做第二個。這時，在教室裏的爺爺奶奶，也加入到我們的隊伍中，老少一起做。在爺爺奶奶的幫助下，我越來越熟練，速度也逐漸加快了。轉眼間，我就做完了不同餡的4個廣式月餅。我們把做好的月餅放進了一個大烤箱裏。過了半個小時左右，香噴噴的味道撲鼻而來。看着烤盤裏一排排月餅，看上去還挺不錯的，真是色香俱全，就是不知道味道如何？想想一定好吃。最後一道程序，把月餅裝盒，我邊裝盒邊悄悄地流口水……
活動結束，我迫不及待地拿出一個月餅咬了一口，啊！真是太好吃了，蛋黃蓮蓉味的口感極佳，甜而不膩。讓人吃了一個還想再來一個。
我把剩下的月餅帶回家和爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽一起分享。這可是我自己做的月餅哦。
做月餅作文2
小桔燈作文書院舉辦中秋節爲爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊裏做月餅。
這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等着老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子，盤子上有一個個雪白的麪糰，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了，但要怎樣做月餅呢？
正在我爲難時，小桔燈老師問：“誰不知道怎麼做月餅，舉手。”於是，我就舉起了手。這時，一名老師來到我身邊，手把手教我做月餅。我就學着老師的樣兒，先把麪糰按扁，把餡兒放上去包好，然後在麪粉上一滾，再將麪糰放在模子裏，最後用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿着自己親手做的月餅，我突然有一種滿滿的成就感。
回到家裏，在焦急地等待着取月餅的時侯，我心想：我做的月餅會好吃嗎？
下午終於可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊，拿着自己的月餅，我開心極了。到了團圓夜，爸爸媽媽吃着我做的月餅，心裏甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！
做月餅作文3
今天下午，我們去阿姨家做月餅，晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。
我們到阿姨家，阿姨交我們第一步：水油皮——麪粉＋豬油＋加糖＋水、再揉成一團一團，第二步：油酥皮——麪粉＋豬油，揉成麪糰。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好，然後我們先揉水油皮，揉好壓扁，再揉油酥皮，我們都跟阿姨學着做，我也做了兩個，一個豆沙陷，一個肉陷，包月餅挺好玩的，我們把包好的月餅一部份放進鍋裏，一部份進烤箱，阿姨說烤25分鐘就可以了。我和小夥伴們邊玩邊等，5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘，香噴噴月餅出鍋了，我們每人吃一個自己做的月餅，好香姐、好吃。
我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因爲奶奶說：“我們晚上過中秋節”。回到家裏，奶奶已經燒好一桌好吃中秋菜，我也拿出我們做的月餅，一家人開開心心，快快樂樂過起了中秋節。
晚飯過後，我們和阿姨們一起去靈湖賞月，可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了，我和小夥伴還是玩得很開心，先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃着、吃着、聊着、聊着，媽媽突然說：“月亮、月亮”。我們都擡頭看，真的、真的，月亮姐姐知道我們都在等她，也出來跟我們一起過中秋節，中秋節快樂！
做月餅作文4
今天是中秋節，我和媽媽一起去買月餅。在去買月餅的路上，我遠遠的就聞到了月餅的香味。
來到月餅店，我看見很多人正在排隊買月餅。我充滿了好奇心，月餅是怎麼做的呢？於是我走進了手工作坊。
作坊裏坐着一位師傅，只見他的面前有一塊很大的桌臺，桌臺上放着一大團揉好的麪糰和一大盆拌好的餡。餡的顏色白中帶黑點點，問了師傅才知道那餡裏有松子、核桃等好幾種原料，而那密密麻麻的黑色小點點原來是黑芝麻。原來師傅正在做月餅呢。師傅先扯下一團麪糰揉成一個小圓球，然後用擀麪棍把麪糰擀成麪餅，再把拌好的餡仁用手捏成一個圓圓的小球包裹進裏面，揉成團，然後放進一個裝滿白色芝麻的不鏽鋼盤子裏，沾一沾，讓白芝麻粘在月餅的表面，最後師傅拿來一個器具，這個器具就像一個小鐵環，師傅把做好的餅放在器具中間，在桌子上一壓，一個月餅半成品就做好了。等到一盤的月餅半成品做好之後，師傅把整盤的月餅放進烤箱裏，過了一會兒，香噴噴的月餅就做好了！
看着剛出爐的新鮮月餅，媽媽趕緊給我買了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了，我迫不及待地抓起一個就往嘴裏塞，結果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐啊！“哈哈哈”，大家看着我的`樣子，都樂了！
做月餅作文5
“今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。”“嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷，月中霜裏”馬上就是中秋佳節了，今年的這個中秋節，我準備自己親自做月餅。
我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示範了一遍如何做月餅，並給我們講解了桌子上的材料用法，最後就讓我們自由發揮咯！第一個月餅，我準備做成紅綠相間的。首先，把糯米搓成球狀，再分成兩半，並分別染上不同顏色的蔬菜汁，攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合併在一起，將紫薯捏成團放入其中，並小心翼翼地把它包起來，然後，我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具，把包好的糯米放進去，一壓，我的第一個月餅就誕生了！做完這些以後，我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。
回到家中，我和爸爸媽媽一同品嚐月餅。這是，我不禁想起了爺爺。在我很小的時候，我就跟爺爺生活在了一起，只不過，近段時間，爺爺因爲要在老家建房，而回到了祖祖輩輩曾經生活的老家。在老家，他可吃不到我親手做的月餅呢！於是，我撥通了爺爺的電話，問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個特殊的日子裏，家家戶戶都會吃着月餅擡頭賞月，思念着身在異鄉的親人。其實，我們每一天都在思念自己的親人，只不過在這個日子裏更讓我們思念起遠在他鄉的親人。
做月餅作文6
爲了過一個特別的中秋節，晚上，我和媽媽打算自己做月餅。
我們首先把計算器和電子秤拿出來，準備好原料。我幫媽媽計算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進一個大碗，還放入了我喜愛的抹茶粉，靜置半小時。過了半小時，媽媽把麪糊放鍋裏蒸。過了一會兒，麪糊蒸好了，經過耐心攪拌，粘粘的。媽媽便開始做月餅了，只見她快速地捏着一團麪糊，散上些糕粉防粘，包上餡子，再往模具裏一壓，一個月餅就做好了，還是綠色的，晶瑩剔透，煞是惹人喜愛。“我也要做！”我躍躍欲試，打算大幹一場，媽媽叫我仔細觀察，可我已經把麪糊放在手上了，還學着媽媽的樣子抹上糕粉，結果灑了一大堆都沒效果，反而像強力膠一樣粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一點怎麼辦呢？扔掉又太可惜。於是我就把它啃掉了，我的手才得以“解放”。我想，爲什麼媽媽能把它做成美味的月餅，到了我的手上，就變成了“糟糕”了呢？我去問媽媽，媽媽又給我演示了一遍，我頓時明白了我錯在哪兒了。第三次做時，又差點糊住，看來，我只有看的份兒了。我們做了8個，媽媽爲它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。
第二天，我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享着自己做的月餅，我嚐了嚐，還是粘粘的，禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了！外公外婆直誇我們做得比買來的還好吃，我們心裏樂開了花。雖然，我沒做成功，但我也體會到了勞動的快樂！
做月餅作文7
中秋節的前一天，我的心情如同今日的太陽格外燦爛，因爲我們要在班級裏做月餅，嘗月餅，和同學一起迎接中秋節。
下午的託管課也變得熱鬧非凡，首先由兩位同學給我們講了中秋節的來源，又給我們猜謎語，還有朗誦。
講解完畢，家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套，4個顏色的月餅皮有白，紫，。黃，綠，顏色分外鮮豔，還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員，看到材料，我們這組就迫不及待的動工啦，每人拿出一個色的麪皮，把皮揉成長方形，切成4分，把餡兒也切成4份，再把皮壓扁，接着再揉圓放在皮裏再次揉揉，最後放在模具裏按壓，就這樣一個可愛的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起，上面有個圓形的圖案，整個輪廓像是一個花的形狀，還刻着精緻的花邊，看着真讓人捨不得吃掉。這時在我的腦海裏浮現出一個送月餅畫面。白的給媽媽，希望她越來越白，紫的送給蔡老師，願老師像鬱金花一樣，每天充滿着香氣，黃的送給爸爸，讓爸爸像太陽花那樣向着太陽奔跑。
從門口一望，每位同學手裏拿着圓圓的月餅，就像一幅最美的團圓畫。
這次的做月餅活動真好，我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中，能收穫到更多的快樂。
做月餅作文8
今天下午，我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。
剛進大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。
到了操作間，烘焙師要求我們把手洗乾淨，以保證我們製作的食品衛生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然後把雞蛋、黃油和麪粉混在盆子裏，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨後，把它切成很多個20克的小塊兒。接着，把小塊兒搓圓並壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克！在模具的內側蘸些乾麪粉，把凹處對準大面團向下一壓，月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進了烤箱，等待了15分鐘後，我們親手製作的月餅成功出爐了！望着這些漂亮的月餅，我們幾個小饞貓個個垂涎三尺！但是爲了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照後，都把月餅完整的帶回了家。
這次活動不但鍛鍊了我們的動手能力，還讓我們同學間的瞭解更充分，實在是太有意義了！
做月餅作文9
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。
關於月餅還有這樣一段故事，話說元末統治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。於是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝後朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武羣臣，便留下了八月十五吃月餅的習俗。
月餅不僅有一段神奇傳說，而且以香，甜，酥聞名於世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象徵着一家團團圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當你望着香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當奶奶的小工，學習製作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中擀成碗形，放進餡料，手不停轉動，然後放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看着中秋晚會，望着中秋之月，品着中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時的迷人景象，想到李白的牀前明月光，疑是地上霜的思鄉之情，想到蘇軾但願人長久，千里共嬋娟的美好祝願。
是呀，小小的月餅中，不僅包着的是餡料，還包着的是家庭的團圓，包着的是親人的祝福，包着的是海外僑胞對故鄉的思念!
做月餅作文10
“玉顆珊珊下月輪，殿前拾得露華新。至今不會天中事，應是嫦娥擲與人……”教室裏傳來朗朗的讀書聲。
今天我在尚沃教育上我們第一節活動課，大家都激動萬分。丹丹老師滿面春風的走進教室裏，帶來了冰皮粉、熟糕粉、沸水、餡料和各種各樣的模具。班上瞬間沸騰了。
開始製作了老師將冰皮粉和沸水攪拌成粉團，漸漸地面粉變成了粉紅色，好像是變色龍在變色一般。再將粉團揉成無顆粒狀，不一會像棉花糖一樣粉團出現了老師把粉團平均分給了我們。
開始製作啦！首先我把手中的麪糰揉成圓形，再壓得薄薄的，這時，麪糰好像在叫：“別再壓啦！別再壓啦！再壓我就要變成肉餅啦！”我依然用最大力氣，把麪餅拿起放在手上。
接着我把美味的紫薯餡揉成了一個小圓球，把紫薯球和冰皮從四周向中間包裹起來，我還有點擔心，對面皮兒說：“麪皮啊，你一定要挺住啊！千萬別露餡啦！”可是，怕啥來啥，用心的挑選出一條龍的模具，再使出九生二虎之力把模具上的彈簧按下，再推出來時發現它已經露餡了，我急得像熱鍋上的螞蟻。但我很快就找到了補救的方法，把餡兒多的地方往少的地方一補，終於大功告成啦！
到品嚐的時候了，我細細品嚐了一口，口感Q彈軟糯，內餡香甜綿密，太好吃了！
今天真是節有趣的活動課！
做月餅作文11
月餅是個胖傢伙：圓圓的身子，不時挺着個大肚子，肚子上時隱時現有着“月餅”兩字，裏面還裝着餡呢！
可想而知，咬一口怎麼能不讓人心動呢？“哇”我咬了一口又一口，滋潤滑口，味道鮮美，松香柔軟，吃了之後彷彿自己身在一條巨龍之上，漫天遨遊，微風拂過，使人感受非凡，千言萬語都表達不了。吃着吃着我不禁流下了熱淚，眼前浮現出了嫦娥爲了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩着爺爺奶奶那仁慈、親切的叫聲，涌現着他們那和藹可親的臉龐，這小小的月餅包含着全國人民對異在他鄉而久久不能返回的親人的緬懷，它是可貴的，是美味的。
月餅在許多人眼裏雖然普普通通，但在我這裏它至高無上。那還要從前一年中秋節說起，是一個皓月當空的夜晚，月亮照亮了大地，我們一家在院子裏賞月，唯獨缺少了外公外婆，“叮鈴”忽然電話來了，是外公外婆的，我欣喜若狂地拿起了電話喊道：“外公外婆你們快來我們家過中秋節吧！”“孩子，今年我們很忙，沒時間陪你，以後我們一起過，好嗎？”我點了點頭，“告訴你，我吃了月餅就彷彿看到了你，我就不孤獨了，要是想我們了也嚐嚐那美味的月餅吧。”我吃了以後就真的開心了起來，望着這美味的月餅，我哈哈大笑。
”海內存知己，天涯若比鄰“，雖然我們遠在天涯，但同在一片藍天下，我相信總有一天會和你們團聚。啊！月餅你託付了所有人的思念，我喜歡月餅，喜歡吃月餅！
做月餅作文12
要說吃月餅，我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節，姥姥都會自制一些月餅，分給親戚和鄰居們吃，提前半個多月，姥姥就開始忙活了。
週日去姥姥家，正趕上姥姥準備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器裏，用木棰輕輕搗碎，倒在一個小盆裏，再把芝麻、葡萄乾、果脯丁、紅糖倒入，攪拌均勻，月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術般很快就拌好了。接着，姥姥用食用油、雞蛋，白糖來和麪。姥姥用的月餅模具是鯉魚形狀的，聽姥姥說，這個模具是姥爺親手刻制的，它的年齡比媽媽還要大。
姥姥讓我幫忙把面先搓成長條，再切成一個個的小圓柱體，然後把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體，擀成薄餅狀，把月餅餡料填進去，捏住口，然後放入月餅模具，用力向下壓，之後倒扣在案板上，一個鯉魚形狀的月餅就成型了！等全部製作完後，把它們放入烤箱中烤制，大約25分鐘左右，滿屋子就都飄着月餅的香味了。
我迫不及待地拿起一個咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹着芝麻的香味，好吃的無以倫比。
我告訴姥姥，用蘋果、香蕉、獼猴桃調配上果醬，這樣可以做成水果餡月餅，姥姥採納了我這個建議，吃着外皮酥酥，內餡軟軟的水果餡月餅，姥姥直誇我聰明，有創意。
做月餅作文13
每年中秋的時候，總是少不了吃月餅，而在本週四，我親手做了一次月餅。
週四下午我早早的在學校裏把作業寫完，一回家裏，就接到媽媽的電話，她晚上要帶着我參加單位的活動——做月餅。
驅車15分鐘，我們來到了活動地點，那裏有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍着一張鋪着桌墊的巨大桌子開始製作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然後蘸了點麪粉，再用麪皮把它整個兒包起來，看起來像個小拳頭般大小的球球，可愛極了。可是，這和我們平時吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看着教我們做月餅的大廚，只見他笑眯眯的掏出了一個小模具，把剛剛做的月餅球放在模具裏面，輕輕一壓，奇蹟發生了：一個花式精美，模樣規整的月餅誕生了。我們也學着大廚，輕鬆的復刻出了五個月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最後的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間裏，在現場的杭州電視臺的幾個哥哥過來採訪我，我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成爲沒有用處的一團廢料。沒有規矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
做月餅作文14
又到了中秋佳節，吃着爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點什麼。正在這時，媽媽的手機響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
週六早上，我早早地起了牀，來到了做月餅的地方。進了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手後，小店的阿姨便開始揉麪了，我本以爲做月餅的麪粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的麪粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說這種月餅做好後也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點迫不及待了，真想快點大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點熟糯米粉，放入餡，然後像包包子一樣把餡包在裏面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會兒我就做出了一隻栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒，“小魚”、“小星星”也在我手裏相繼出世了。好了，現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗着，但小熊最後還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看着晶瑩似雪的月餅，我都有點捨不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。
看着自己動手做的月餅，我興奮不已；吃着自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
做月餅作文15
星期六，我們心中充滿了新奇和期待，因爲我們要去製作室做月餅。
到了製作室，我興奮不已，連忙衝進去，搶了個好位子，然後打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子，上面放着擀麪杖、麪糰、餡墊板。“這麪糰真小呀！”一個同學喊起來。是啊，我們心想，這麼小的麪糰能做嗎？
我們先在粗糙的擀麪杖上塗了一層面粉之後就開始反覆擀。這時，老師說：“一定要擀得又圓又薄。”我們一聽，就擀得更起勁了。可是，麪糰就是不聽話，這邊一個角，那邊一個角，就是擀不圓。最後，我實在沒辦法，就擀成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之後，我又把它捏成正方形的，交給了老師。
我們開始去寫作文，心中有一種焦急的感覺。過了一會兒，我就聞到了一股香味，直鑽入我的鼻孔裏。原來，月餅來了，我挑了我自己做的月餅，大口大口地吃了起來。“哇，這麼好吃！”我叫了起來，教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續寫作文。
我做月餅真快樂，我真想再做一次呢。