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做餅乾作文【薦】

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在生活、工作和學習中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的做餅乾作文,歡迎大家分享。

做餅乾作文【薦】

做餅乾作文1

同學們,你們自己做過餅乾嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們去彩虹橋DIY,自己做餅乾,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅乾了,今天如願以償了。

來到彩虹橋餅乾屋,我先去洗手,洗完後,就找一個座位坐在那裏。一會兒,阿姨就發給我們一人一個藍色面墊,擀麪杖、巴掌大的麪糰、白色塑料切刀,黑色托盤,還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的,有動物形狀的,水果形狀的`,還有食物形狀的,等等……

發下來這些工具後,我就迫不及待地開始做餅乾。首先,我先把想玉米麪饅頭似的麪糰上面的保鮮膜撕扯下來,這時抹上去滑滑的,涼絲絲的,然後用白色塑料切刀把麪糰切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用擀麪杖像擀餃子皮那樣輕輕地來回滾動,麪糰就變成了一個麪餅。老師說,要把麪餅擀得薄厚均勻。

接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的,還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿蔔形的模型,我把模型放在麪餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿蔔形的餅乾就彈出來了,我再用手把多餘的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿蔔形的餅乾弄到托盤裏,一個胡蘿蔔就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅乾出現在我的眼前,看着這些造型可愛的餅乾,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅乾一個個放入托盤裏,等待着放入烤箱。

等了一會兒,我的餅乾就放入烤箱了。我目不轉睛地盯着烤箱內的餅乾,不一會兒,我的餅乾就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個餅乾放到嘴裏,啊!香甜酥脆,還熱乎乎的呢!

這次活動課,我不僅學會了自己做餅乾,還學會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。

做餅乾作文2

期末考試結束了,我得了第一名。爲了犒勞我,媽媽決定帶我和曾敏妹妹一起到中百商場旁的“愛樂烘焙”做餅乾。

暑假的第三天,我們走進“愛樂烘焙”裏,老闆熱情地問:“小朋友,要做什麼呀?”我和妹妹看了看手工表,異口同聲地說:“叔叔,我們要做餅乾。”叔叔笑盈盈地說:“好。你們先去洗手,再找一個地方坐,稍等片刻,我去給你們準備材料。”

過了一會兒,就開始做餅乾啦。第一步是擀麪,一大團面放在紙上,我手拿擀麪杖,輕輕放在麪糰上,手一伸一縮在麪糰上擀來擀去,麪糰一會兒就被擀得平平的、薄薄的。接着就是用模具刻花紋。我們不斷地從桶裏找各式各樣的模具,選自己喜愛形狀,然後,從麪餅邊上開始刻,模具放在麪餅上,輕輕一按,一塊花紋精美的精緻餅乾就出來了,就這樣依葫蘆畫瓢,面前的麪餅上被我們用模具刻滿了圖案,一塊塊餅乾從我們的巧手中做出來。最後就是把它們移到烤盤裏。爲了讓餅乾味道更鮮美,我們還在餅乾上刷上了果醬。一切都做好後,叔叔幫我們把餅乾放到烤箱裏烤着。

在烤制過程中,我一直在來回踱步,心裏非常期待餅乾快點出來,我急不可耐催問媽媽:“餅乾怎麼還沒烤好,我都想吃了。”媽媽笑着說:“你個小饞貓,餅乾哪有這麼快烤好的,耐心等待。”不久聽到一聲“烤好了——”,我們唰地圍到烤盤旁,只見一塊塊餅乾黃黃的,香噴噴的,果醬五顏六色的,把餅乾裝飾得十分好看:米奇形的、房子形的.、蜜蜂形的……看着看着,我覺得自己就是一位高級麪點師;嘗一嘗,軟軟的,美味無比,心裏更是甜滋滋的。

做餅乾這個活動好玩極了,自己做自己吃,還有點小小的成就感呢。

做餅乾作文3

我迷上了一件事情,我那件事情是從媽媽買了一個烤爐回來的時候,我便一直玩不厭倦。我想每個人都有自己迷上一件事情的時候,至於那件事是什麼事情,都是看你們自己的喜好。總之,我迷上了做餅乾。其實那時候我還不是很癡迷於做餅乾的。而原因就是因爲那時候做了幾個餅乾,媽媽說餅乾的味道挺不錯的,然後我就一直做下去了。

我常常在廚房裏轉悠,在裏面做着餅乾。我進廚房的次數甚至比我媽媽進的次數還要多,有時候媽媽要煮菜做飯,進到廚房的時候都能看到我。媽媽也常說,不要老在廚房待着,多出去玩。然後我卻不喜歡出去了,我決定要做一種自己獨有的餅乾。廚房就像我的實驗室,我不管怎麼做都不會厭煩,有時候做餅乾能做一天。

我想我真的是迷上了做餅乾了,我上次是越做越有趣。有那麼一次,我做字母餅乾做成功了,味道真心不錯。其實做餅乾也沒有那麼難。做餅乾原料就是麪粉,還有其他的'調料。首先先把一些麪粉還有一些牛奶放在鍋裏混合,再加一點點白糖,把它們弄得不黏糊,也不稀疏,然後再把那麪粉弄成自己想要的形狀。

弄好形狀,在表面黏一些芝麻,然後就把它們放到微波爐裏面。只要等餅乾熟了就可以吃了,這就是餅乾,多麼容易做呀,而且還那麼有趣,我玩着就喜歡上了。我想我以後也要做一個糕點師,因此現在就多練習,我想對我以後也是有很大的幫助的。除了這種簡單的字母餅,還有一種比較難做一點的餅乾。

那種餅乾,前面的步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外,還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之後就放到微波爐裏,等那餅乾熟了之後味道比字母餅的味道要好很多。因此,可以選擇做這種餅乾,但是做這種餅乾呢,花費的時間就要久一點。這也全憑她自己的喜歡。總之,我迷上了做餅乾,每一次有空閒的時間,我就會待着廚房裏。

做餅乾真的很有趣,也考驗自己的廚藝,也難怪我會迷上做餅乾呢!

做餅乾作文4

週末,媽媽大聲宣佈:我今天要做餅乾!我聽了這句話,太興奮,心動不如行動,我和媽媽立即幹了起來。

媽媽先拿出電子秤,把需要的材料,如:麪粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然後把以上的所有東西放在一個大碗裏,攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉麪團,剛開始時總感覺粘粘的,揉了很久後,等麪糰表面光滑後,把麪糰用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時間,二十分鐘一到,就立即奔向廚房,只見麪糰比原來大了一倍呢!媽媽這時把麪糰拿出,放在粘板上。

“擀麪杖大哥”出場了。先用它把麪糰壓平,來回滾動,就變成了一個大圓餅。我用刷子蘸了點橄欖油抹到麪餅上,然後對摺再對摺,再用擀麪杖來回滾動,就又變成了一個大圓餅。如此反覆二次後,媽媽說可以了,做形狀吧。我就用一個心形、五邊形、松樹形模具壓了一個又一個的可愛小餅乾。把這麼多的餅乾直接放入烤箱?NO、NO,你如果這麼做就錯了!還應該在每個餅乾上叉一排排的小洞。我好奇的問媽媽:“爲什麼要在餅乾上叉小洞呢?”媽媽說:“這些小洞是用來排氣的,如果不叉小洞的話,烤好後的餅乾會鼓起泡泡來,影響美觀啊!”我聽了以後,似懂非懂的點點頭。

最後,也就是做餅乾的結束環節:入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上,把做好的餅乾一個個移到紙膜上,中間留點空隙,然後把烤盤放入烤箱內。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時間一分一秒的過去了,我站在烤箱旁邊盯着烤盤內的'餅乾,只見那餅乾由金黃色慢慢的變爲深黃色,烤箱內飄出縷縷香味......

“叮”的一聲,餅乾終於做好了,吃着香噴噴的餅乾,總感覺和買的有所不同;吃着自己動手做的餅乾,真的好開心啊!

做餅乾作文5

今天,爸爸帶我到廣場玩時,我看見有人在微風糖做餅乾,便讓爸爸帶我到了微風糖。選了原味餅乾,便洗了手,開始做了。

開始做了,老闆把一個裝了黃油和白砂糖的碗給我,讓我攪拌。我想:“攪拌?這對我簡直不費吹灰之力,就好比張飛吃豆芽——小菜一碟!”我拿起勺子,輕鬆地攪拌着。可老天爺偏偏和我作對,攪到後面,越來越粘。爸爸說:“先堆個‘黃油團’,再把‘糖雨’淋下去,再用勺子壓一下,比較好攪拌!”爸爸風趣的話把我逗笑了,我按爸爸說的'去做,果然成功了。我拿起面前的一杯麪粉,剛準備把一杯都倒下去,爸爸卻拉住我說:“錯了,慢慢倒下去,不然會粘住!”我只好慢慢倒,每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。

老闆拿來一些模具和一張保鮮膜,說:“現在要弄餅乾的外形了,我示範給你看。”便將麪糰壓得扁扁的,放在保鮮膜偏下的地方,把保鮮膜對摺,用擀麪杖壓得薄薄的,再把保鮮膜打開,用模具輕輕一按,把模具拿走,左手的手指在保鮮膜下一頂,右手慢慢一拉,一個餅乾外形就出來了!俗話說得好:看起來容易做起來難!我做得千奇百怪,有斷了腿的“殘疾人”;有大胖子;有小瘦猴……我的鼻尖出了汗,心想:“我叫爸爸幫我做……哎呀,不行!我要自己獨立完成!”便深吸一口氣,慢慢做起來,雖說做得慢,形狀也不咋地。可我越做越熟練,越做越好。到後面我做的可好看了!

最後要烤了,我的心怦怦直跳,想:“如果我做得不好吃怎麼辦?如果餅乾烤焦了……”這對我來說簡直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來,哈,OK了。我抓起一片咬下去,脆脆的,好吃!我成功了!

通過這次做餅乾,我明白了做任何事都不能退縮,堅持下去,你一定可以成功!

做餅乾作文6

星期六,閒來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅乾吧!”我很高興地答應了。

媽媽先到網上搜了一些瑪格麗特餅乾的製作方法和材料,因爲之前在網上購買了一些製作餅乾的材料,所以很快就找齊了。製作瑪格麗特餅乾的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋麪粉100克,玉米澱粉100克,最後還要準備兩個熟蛋黃。爲了保證餅乾的質量,所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個祕密武器——廚房電子秤,你不要看它那麼小,其實它可以精確地稱出各種材料的重量。

準備好各種材料以後,我們就開始做餅乾了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發一下,接着放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最後再加入過篩的低筋麪粉和玉米澱粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個又大又圓的糰子。只見它淡黃淡黃的,並散發着濃郁的黃油香味,看得我已經口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的麪糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經有點等不及了。

漫長的30分鐘終於過去了,媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的`小麪糰,我負責把小麪糰撮成一個個圓圓的小球,最後爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁,出現自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產線,分工合作,不到半小時的時間,一盤餅乾就製做完成了。

媽媽把餅乾放入烤箱,沒等餅乾烤好,香氣已經佈滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右,餅乾終於烤好了,熱乎乎的餅乾香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥鬆,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅乾。

第一次做餅乾就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個人獨立完成的,但是媽媽誇我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!

做餅乾作文7

狂天,我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當家製作餅乾店”做餅乾。

做餅乾,先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊,老闆娘阿姨又給了我們每人一根擀麪杖,說:“把麪糰擀成薄餅,然後用模具按出你喜歡的圖形,塗上一層薄薄的果醬,最後放到烘箱裏烤熟就好了。記住,麪餅越薄越好吃。”

按照老闆娘所教的,我把麪餅用手掌壓扁,用擀麪杖慢慢地、一點點擀成一張薄面餅,正準備找模具做圖案時,突然聽到吳義瑤叫道:“看看我這隻大老鼠,又黑又胖!”我擡頭一看,一隻坐着的黑老鼠,還真像!正想着,陳樂冉又叫道:“我的'貓吃掉你的老鼠!”轉過頭一看,陳樂冉已經做好了兩隻貓,那貓瞪着銅鈴般的雙眼,威風極了。我也迅速拿起一隻小狗模具,邊快速地在麪餅按了兩下,邊說:“我的小狗,把你們的貓、鼠都趕走!”大家聽後都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的餅乾。不一會我們面前就成了一個動物遊樂場,小狗小貓在追逐,小睛小鴨在遊戲,小熊呆頭呆腦地東張西望……

餅乾做好了,該塗果醬了,我試了幾次,都塗不好,不是塗不均勻,就是把餅乾弄變形了,只好請教老闆娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶,邊做邊教,“先灑一點點果醬在餅乾上,然後用手指輕輕地均勻地抹平,最後撒上一點點珍珠粒,就好了。記住,動作輕一點,不能着急。”我們也學着阿姨的樣子去做,格外地小心,不一會全做好了。望着眼前油光錚亮的餅乾,我心裏想:真是處處皆學問啊!

塗好果醬,該烘烤了。我把餅乾均勻地擺放到烤盤上,放到烤箱裏,定時3分鐘。“叮鈴鈴”終於烤好了,老闆娘阿姨把餅乾裝進一個塑料袋裏,我接過來,迫不及待地拿出一個放進嘴裏,“真好吃!”我不禁讚歎着。自做餅乾真有趣,真好吃!

做餅乾作文8

我從一年級開始就喜歡吃餅乾,無論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅乾,不到兩個星期,就連渣都沒有了。

因爲我愛吃餅乾,所以決定平生第一次烘焙就做餅乾了。

我看上了一款雙色棋格餅乾,不僅吃着美味,過程也非常有趣,材料也特別簡單,最適合我這種初學者了。媽媽看完菜譜後也比較放心,讓我在需要動刀時叫她。

我先把麪粉、糖粉、蛋液篩入一個乾淨的盆中,再放入進行黃油攪拌,然後均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發現抹茶麪團有點硬,就加了一些牛奶,麪糰又有些稀了,加多少麪粉竟然也於事無補了。

對於盆裏那軟巴巴的一坨來說,我除了叫我媽媽來助陣外,沒有一點辦法。媽媽看見了盆裏那兩坨不明物體,失聲尖叫起來“說!你對這些材料做了什麼?!”聽完我說的過程後,媽媽很無奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進裱花袋,擠成一塊一塊的,放進烤箱裏烤。

烤箱裏漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說我們在烤餅乾。

餅乾烤完了,烤出來的`餅乾伴隨着一股煙燻味兒,抹茶的清爽,沒有任何甜味兒,嚼起來還硌牙。吃完這個就拉了兩個星期肚子,導致我好久都不敢再碰任何餅乾。

雖然餅乾沒做成,但是我享受到了做餅乾的樂趣。萬事開頭難嘛!

現在的我已經學會了做餅乾,嚼着自己做的曲奇,口腔裏充盈着奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。

做餅乾作文9

媽媽答應週日帶我去萬達做餅乾,我好期待啊!

等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅乾,會是什麼樣呢?不知道我行不行……

終於到了週日,一大早,外婆沒叫我起牀,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎嚥地吃完早飯,我急促地催媽媽快點出發。一路上,雖然有風,但我一點也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。

一出電梯,我立刻衝進餅乾屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅乾的過程,然後笑眯眯地問我:“小朋友,你想做什麼味兒的餅乾啊?”我選了我最喜歡的香蕉味。

不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的麪糰,我又選了許多漂亮做餅乾的模具。

開始做餅乾了,我用了一個小雞圖案的模具壓在麪餅上。這樣就做好啦,現在只要把模具裏的麪餅拿下來就可以了,可我一不小心就把麪餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅乾可真難呀!媽媽鼓勵我不要氣餒,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時,媽媽已經做成了一個餅乾,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎麼做成的呀?教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。

我不灰心,又繼續做餅乾,做了一個又一個。“終於成功了!”我興奮地叫了起來。我照着自己體會出來的'方法又做了許多個餅乾,有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……

不一會,麪糰就用完了。阿姨把裝着餅乾的盤子放入了烤箱,幾分鐘後,熱騰騰、香噴噴的餅乾就出爐了。我想:自己做的餅乾一定很好吃!想着,便伸手拿了一塊餅乾送入口中。“哎喲,好燙呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形,哈哈大笑。

我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅乾真好玩!有機會我還要再去。”這真是有意思的一天!

做餅乾作文10

星期六的上午,我和媽媽開着車到媽媽學校做餅乾,原來是爲了慶祝婦女節,一切女教員組織了做餅乾的活動。

我們來到做餅乾的中央,發現人並不像我想象的那麼多,我來到桌子前,看見有五個紙杯,上面寫着黃油、糖粉、蛋黃、麪粉和玉米粉,原來這就是要做餅乾的原料。我在人羣中居然發現了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。

人到齊了,做餅乾開端了。教我們做餅乾的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅乾,阿姨還通知我,瑪格麗特由來了呢!這個餅乾背後躲藏着一個愛情故事,聽說在很久以前,有一位糕點師在做餅乾時,心中念着他心中愛人瑪格麗特的名字,並將自己的手印按在餅乾上,這款餅乾後來也被叫“愛人的印記”。

阿姨講完就能夠正式做餅乾啦!我們把快要消融的黃油倒進了盤子裏。媽媽拿着我歷來沒見過的.打蛋器,插上電後,打蛋器一邊旋轉一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的盤子裏亂轉,有很多黃油從盤子裏飛出來,我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽,看着媽媽把黃油打成糊狀。

接着又倒了糖粉、蛋黃、麪粉和玉米粉,開端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,後來,看到他人用手來揉,我也趕緊用手揉,揉了一會兒就累了,我找媽媽來輔佐,終於把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱裏冷凍。

我們把大面團揉成了許多小麪糰。我們再用大拇指把它按成型後,然後放在烤箱裏烤。我在外面着急等候。十分鐘後,就有香味傳進了我的鼻子裏。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個精光。

我學會了做餅乾,真是太開心了!

做餅乾作文11

前幾天,我和媽媽還有姐姐一起,自己動手做了餅乾。

首先把手洗乾淨,再把材料準備好:140克黃油,50克全蛋液,90克糖霜,230克低粉,50克蔓越莓,還有打發器,先用稱把這些東西等量的稱好,把糖和蛋液分3次倒進黃油裏,用打發器打發黃油,把它打成蓬鬆的羽毛狀,並且有點發白和紋理就好了,然後倒入過篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之後,拌入切碎的蔓越莓,把麪糰倒在一張保鮮膜上,包上用手整理成長方形,放入冰箱速凍1小時。

我等啊等啊,感覺這一個小時特別漫長。不知道問了媽媽幾次“可以拿出來了嗎?”“好了嗎?好了嗎?!”期間,我突然想起以前做餅乾時的模型,興奮地把它整理出來。媽媽卻說,速凍在冰箱裏的餅乾是長方形的,就是爲了等下方便切長方形片餅乾,“不嘛!我就要做動物造型。”“好吧,那等下再給你們整理下……”

終於到時間了,我迫不及待地從冰箱拿出來,發現之前軟巴巴的麪糰已經變成如肥皂的硬度了,媽媽飛快地熱好烤箱,輕鬆地切成約7毫米厚度的片,攤滿整個烤盤裏,每片留有1指空隙。放進烤箱後,媽媽說:“加快速度!天太熱!餅乾要軟了!”媽媽豎起長方體面團順長方形片大大的切下一片,果然,麪糰開始軟出來了,手一碰就化油並粘手起來,我和姐姐趕緊摁起模型來,摁圖形考驗的是你的耐心和技術,沒想到,我摁了幾個就不想摁了,因爲它摁好之後,把模具提起來時,它細小的`一部分很容易掉下來,就不完整,我看着就很不爽,因爲我非常追求完美。媽媽就罵我了,說我這麼點耐心都沒有,我聽了非常不服氣,決定一定要做成一個給媽媽看,後來,我找到了一個訣竅,就是把它提起來的時候,下面用手託着,我終於做了一個,我又繼續做了好幾個,後來,麪糰都用完了,我們也做了兩大盤。

最後,我和媽媽還有姐姐一起在房間裏,吃着自己做的美味的餅乾。

做餅乾作文12

“叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過,我們隨着上課鈴急匆匆地跑進教室。“快,快,快!”知道我們爲什麼這麼興奮嗎?嘿嘿,告訴你吧,今天,俞中金的媽媽要教我們做餅乾呢!一進教室,映入眼簾的就是那個大烤箱,這個烤箱可真夠大的,我想,我也能鑽進去吧……

一切準備停當,就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了,她可是今天的主人公呢!上課鈴都已響好了,但是,俞中金的媽媽怎麼還沒來呢?我們個個兒都坐不住了,兩隻腳在地上使勁亂踢,雙手也不聽使喚,咬着手指甲,挖着橡皮……終於,俞中金媽媽趕到了,我們一個個似乎看到了救星,眼裏散發着喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的樣子,笑了笑,便開始認真教起來了。

第一步,我們把110克黃油倒入桶內,再倒上150克的白砂糖,接着,打入雞蛋,打的過程中可要小心嘍。以我這個“過來人”的經驗說,打雞蛋可不是一件容易的事啊!下面就可以攪拌黃油了,這可是做餅乾的要點哪,餅乾的'軟硬程度,就在此一舉嘍!爲了吃到香甜鬆軟的餅乾,我們還特地請了攪拌機哥哥來幫我們把黃油攪拌均勻,攪拌機哥哥倒挺配合,用它的兩隻手上下攪拌黃油,黃油十分均勻。前兩步已完成,到第三步了,這一步我們又請來了裱花帶妹妹,這餅乾的外形就又在此一舉了,只見我兩手捏着裱花帶妹妹的身體,然後使勁全身力氣,在盤子裏轉個圈兒,接着甩甩手腕,就沒事兒啦!終於到最後一步了——放烤箱,這一步蠻簡單,只要數到三十就馬到成功啦……

“嘖嘖嘖,”我們砸吧着小嘴,不時還發出嘖嘖讚歎。啊,滿園的餅香關不住啊,連隔壁的三(2)班也抵擋不住這誘人的香味兒,循香而來……

做餅乾作文13

你知道嗎?我和媽媽第一次做餅乾是一件何等搞笑與有趣的事。

那一個星期天,我和媽媽去超市進行了大采購。什麼白糖、黃油、雞蛋、麪粉等等,買了一大堆。回到家裏,我們把原材料攤到桌上,然後就研究起製作流程來。

媽媽好像已經從單位同事那裏取過經,根據她同事的經驗就要動手。可我這個小“網絡派”當然不會讓她就這麼浪費材料,於是就上網查詢資料起來。

根據我和媽媽協商的結果,我們先把製作食材放入一個大容器,用電動打蛋機把它們打發均勻。看着媽媽打的不亦樂乎,我也手癢癢,搶了過來。結果,“飈、飈”,打好的`材料到處亂飛,我也成了一隻小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。

好不容易處理好食材,把它們揉成一團,放入冰箱半小時後拿出,就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀,一會兒做成星星狀,這時爸爸也來湊熱鬧,說要做一個奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個哆唻A夢。

最後,關鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅乾模胚放入烤箱,根據網上資料,轉了5分鐘,隨着“叮”的一聲,我的傑作出爐了。“啊呃”,這那裏是餅乾,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!

最後還是媽媽這個“經驗派”新手動手,原來烤箱不但要調時間,還有溫度的要求哩。後來隨着一批批香噴噴的餅乾出爐,我終於笑眯眯的嚐到了自己的勞動成果。

你看,第一次做餅乾是不是一件多麼有趣的事啊!

做餅乾作文14

“低麪粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選,一邊唸叨着,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅乾嘍。

把低麪粉放在一個不鏽鋼盆裏,取出兩個雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個蛋黃調皮地順着蛋清滑梯滑下來,加一些牛奶,攪拌器閃亮登場,順時針轉幾圈,逆時針再轉幾圈,漸漸地,低麪粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的麪糰,媽媽嫺熟地把麪糰分成一個個面球。

開始做形狀了,我迫不及待地拿出一個米妮玩具,把麪條擀成大大的圓餅,把米妮放上去,按實,拍一拍,打開一看,哇,一個亭亭玉立的“米妮”出現在眼前,大大的眼睛,圓圓的耳朵,正朝我笑呢。第一個就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個。拿起一個哆啦A夢,按、壓緊,我拍着胸口,雙手合十:“老天保佑。”拿起一看,啊,怎麼會這樣,多啦A夢的一隻眼睛沒印出來,成了獨眼龍;三根鬍子長在了嘴巴上。你看他哭喪着臉,似乎正在生我的氣呢。看看媽媽,寶寶也是醉了,三行長頸鹿出現在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小隻能做最後一個了。做頭大象?不行不行,太簡單;長頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎麼辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開一看,一隻小兔子正在草地上耍酷,嗯,這個pose不錯。

開始烤了,220度,透過玻璃門,米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。

滴的一聲,時間到,打開烤箱,餅乾披着金黃色的外衣,裏面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的.,蔓越莓酸酸的,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過來了,只好給它一塊了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下搖起了尾巴。

好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。

做餅乾作文15

今天,媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅乾。我媽媽和另外一個阿姨已經約好了來的,那個阿姨帶着一個姐姐。我和媽媽一開始聽說在3樓,後來找遍了所有的地方都沒有找着,後來才知道在4樓。找到了之後發現店還沒有開。我跟媽媽說我累了,之後我就蹲下來休息,等了差不多10分鐘,店開了。我媽媽的朋友過了差不多5分鐘左右就來了。現在我們開始做餅乾了。

首先,把黃油放進杯子裏,再把糖粉全部撒上去,再用打蛋器攪拌成奶白色。那個打蛋器非常沉重,我一會就打累了,最後還是媽媽扶着,我兩隻手拿打蛋器,然後,再把低筋麪粉全部倒進去,再用打蛋器攪拌,那個時候我都快累死了,終於做成了麪餅。弄完了之後還要把裏面的麪餅弄出來,用擀麪杖推,我推了之後,擀麪杖把麪餅都粘上去了,弄了N多次以後還是有人幫我弄好的。再用一個東東把那個用擀麪杖推過的東西切開,再把其中的一半和另外一半合起來再切開然後再合起來,因爲麪餅太軟了,要撒上高筋麪粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之後再用擀麪杖推的很平很平,然後再用模具在上面印,做成很多種形狀的餅乾,有心形、長方形、松鼠、兔子…印好了之後再用一個專用的'小鏟子把用模具印的圖案弄下來再用烤箱烤15分鐘,烤好了之後,再用巧克力醬在上面畫圖案,畫好之後再把餅乾放到冷藏櫃裏,放3分鐘,拿出來以後就可以吃了,我們每個人拿一個包裝盒,包裝盒上面寫着:“請放在0-5攝氏度之內的冰櫃裏。”之後我和媽媽就回家了。今天我很開心。