在我們平凡的日常裏，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的介紹美食作文，希望對大家有所幫助。
介紹美食作文1
我的家鄉柳州，美麗富饒、城市繁榮，只要你來了，就會捨不得回去，但柳州最有名的就得數那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。
螺螄粉具酸、辣、鹹、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔乾等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作爲主料，加上五香八角等幾十種香料熬製成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬製的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋裏，湯麪上浮着厚厚的一層鮮紅的辣油，散發着濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的'螺螄粉時，你肯定會食慾大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油裏，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說，螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風味獨特的螺螄香，那遊離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。
介紹美食作文2
一團煮好的麪條，加上醬油等配料，就成了我的最愛——涼拌麪。
一個星期六的中午，媽媽要給我做涼拌麪吃。我聽了，高興得一蹦三尺高。媽媽把買來的黃瓜、豆芽菜和蔥切好備用，再拿出了一個碗，在碗裏放上醬油、麻油、鹽、蝦皮和蔥、與黃瓜一樣放在一旁備用。
接着，就要煮麪了。媽媽把事先準備好的麪糰放入鍋中。過了一會兒，麪糰浮了起來。麪條煮好了，媽媽便用漏勺把麪條撈出來，放在冰水裏。過水之後，撈起一碗，放在了配料裏，再道上黃瓜和煮好的豆芽菜，又拌了拌，一碗香噴噴的涼拌麪就做好了。
我迫不及待地從媽媽手裏接過碗，放上一些辣椒醬，一碗白花花的麪條沾上了棕色的醬，配上綠油油的黃瓜，星星點點的辣椒，煞是好看。我夾起了幾根放在嘴中，香裏有辣，還涼絲絲的.，這讓我想起了童年時吃涼拌麪的趣事。
小時候，我還不會吃涼拌麪。有一次，爺爺夾了幾點辣椒，辣得我直吐舌頭。不過現在，我學會了吃辣椒，不會辣得直吐舌頭了。
我愛杭州的涼拌麪。每當吃一涼拌麪，就想起我從小生長的地方——杭州！
介紹美食作文3
大家應該都吃過餅吧！就是用麪糰做出來的圓扁形的食物。在生活中，有許許多多的餅，如蛋餅、肉餅、魚餅、蔥油餅、印度飛餅等等。在那麼多好吃美味的餅中，你們吃過藕餅嗎？
“叮咚！叮咚！”門鈴響了，我急忙開了門。站在門口的'正是高老師。只見她手中拿着個小碗，小碗中放着四五塊方方正正的油炸小塊塊。我奇怪地想：咦？這是什麼呀？正在我胡思亂想之時，高老師一臉興奮地說道：“這時藕餅！是我第一次做的，給你們嚐嚐味道如何。”我這才恍然大悟，原來這就是藕餅啊！我急忙說了一聲：“謝謝！”便拿起了碗回到了屋裏。媽媽見了藕餅也覺得很奇怪。順手拿起了一塊嘗一嘗。我也學媽媽的樣，拿了一塊。我細細一看，啊！原來藕餅是深黃色的。它的外層是用油和麪粉炸的，而且還夾雜着一些蔥花。我放到嘴邊，輕輕咬了一口。外殼又酥又脆，味道好極了。藕餅裏面是純白色的，是由藕做成的。那藕可不是一般的一片片的藕，而是用刀細細剁成了藕泥。我又細細品嚐了一塊，那藕的味道好似魚肉一般鮮美，吃起來一絲一絲的，還帶着淡淡的甜味，那甜味是藕中的糖份。不到幾分鐘，這美味動人的藕餅便被我們一掃而光，連渣都不剩。
這藕餅被我和媽媽評爲100分的美食。藕餅真好吃！下次要從高老師那兒學一下做藕餅的方法。
介紹美食作文4
我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦！你看那顆粒飽滿，又圓又胖的大紅豆，深紅子黑帶着紅皮的棗子，還有那似珍珠一般的糯米，眼前的盤子裏的勺子裏的放進嘴裏，甜甜的，滑滑的，軟軟的，這些真讓人忍不住流口水呀！
雖然我媽媽也時不時的買給我吃，但我還是百吃不厭。這不，這一次我又完成了我吃甑糕的小願望。
今天我像往常一樣，起牀、去上學，然後去練啦啦操，可是當我回到教室裏時，卻意外的聞到了一股美味的香氣。
這是什麼？我的腦袋好奇的.湊了過去，那是我想了很久的美味的甑糕，哇，看得我就想流口水呀
我連忙去盛了滿滿的一盤子，吃一口，那熟悉的味道又一次在我面前展現一股甜絲絲的，軟軟的，又有一股說不出的誘人香氣，讓人再打一盤，可惜，劉老師說，甑糕不能多吃，不然會吃壞肚子，於是我努力剋制住自己想吃甑糕的願望。因爲還有些人沒吃到呢，比如說，廚師叔叔每天早上4點鐘就爲我們做早飯，而那時，我們還在睡大覺呢，可飯做好了，卻只給我們吃，廚師叔叔只能查上幾口，因此我想對廚師們說，你們辛苦啦。
介紹美食作文5
今天是國慶節，媽媽要請我和爸爸吃一樣美食，我可真期待啊！
終於等到中午啦！我迫不及待地坐在餐桌旁邊，兩眼放光的看着媽媽，媽媽會心一笑，拿了一大盒東西過來，不過上面蓋着蓋子，我沒看清。等蓋子打開的那一剎，屋子裏發出了兩種不同音調的尖叫。一條黑蛇的蛇正在那個盒子了！媽媽奸笑着說道：嘿嘿就知道你們會叫，好了快嚐嚐吧！我仔細觀察起這道蛇湯。湯清澈見底，沒有任何雜質，整條蛇盤在一起，像一道燒糊了的菜，四周用雞蛋圍着，蛇皮光滑油亮，整條蛇都是烏黑烏黑的，蛇皮在燈光的照耀下一閃一閃的，遠遠看過去還真像一條活着的蛇哩！媽媽把蛇放在一個大盤子裏，遠遠的看過去就像從古墓裏挖出來的保存較完好的而且很很乾淨的一種用來祭祀神仙的`盤子，我看了五分鐘以後，纔打了個ok的手勢給爸爸，表示沒有危險，可以吃，爸爸這才鬆了一口氣。媽媽指着我旁邊的一個碗，說：這是蛇湯，先把它給喝了！我一邊十分疑惑的想：這不是白開水麼？一邊把蛇湯給喝了。當蛇湯入口的那一刻，我徹底呆住了。它居然不是我想像的那種濃濃的鮮味，而是一種妙曼的，不可言喻的鮮美。這種鮮美在我的味蕾之間傳遞。很快，一碗蛇湯就被我一掃而光，接着，我又喝了好幾碗才罷休。接下來，就是蛇肉了，我盛了好長的一段蛇肉，不過，我先來了一小塊，品嚐了一下，哇！蛇肉已經煮的很爛了，入口即化，又有一點淡淡的鹹味，我覺得我彷彿到了天堂！
下次有機會我還想喝蛇湯！
介紹美食作文6
雞中翅，是我最愛的家常菜，特別是出自爸爸妙筆生花之手的雞中翅，更是令我垂涎三尺。
雞中翅可謂是人間極品，長得更是貌美如花。爸爸煮菜，可注重顏值啦，每次都把菜裝點得很精緻，特別是雞中翅。所以，它的看相很好，也是一門手藝。雞中翅的裝點很別緻，煮完後，是鮮紅的。擺在白色的盤子裏，百城八卦的形式。中間擺一朵花，這一白一紅相映襯，簡直美若天仙，尤其好看。我給它取名爲“小清新”。因爲看見它，所有的憂愁都消失了，非常釋然，有種“小清新”的感覺。
要說道這雞中翅的做法嘛，也不是太難。先把鍋小火預熱，倒入油，然後放點老薑提香，在放入事先準備好的'主料：雞中翅。噼裏啪啦的聲音充斥在耳邊，好像它們在唱歌。接着，在放入祕製滷醬，這一放可好，讓白白嫩嫩的雞中翅變成了非洲黑人，變成了一枚枚黑炭。
雞中翅吃法也很講究。我先吃外面一層皮，粘乎乎的讓人脣齒留香。在嚐嚐裏面的肉，鹹而鮮，正正好好，鮮嫩多汁。如果想吃糖醋雞中翅，可以再放點醋和糖，別提多美味了！查完了好吃與否之後，便可以毫無顧忌大快朵頤，便可以飽餐一頓。
雖然，我不經常在爸爸身邊，但這種雞中翅，吃過一次是不可以忘掉的，那是父愛的味道，傾注了爸爸對我的愛，怎麼可以忘記！怎麼，已經按捺不住想嚐嚐雞中翅了嗎？那就快行動起來吧!
介紹美食作文7
我的家鄉在通州，那是一個依江傍海、人傑地靈、美麗富饒的好地方。
我的家鄉物產豐富，今天我要給大家介紹的就是赫赫有名的西亭脆餅。
西亭脆餅表面金黃金黃，上面鑲嵌着許多白芝麻，看起來特別誘人。你別看它每隻不足兩釐米厚，竟有十八層之多。它以精白麪粉、優質砂糖、純白芝麻、精煉植物油等爲主要原料，從和麪到脆餅出爐一共有二十八道工序，基本都由工人師傅手工操作。
西亭脆餅吃起來也非常方便，可以幹着吃，也可以泡着吃。幹着吃，酥甜香脆、美味可口、風味獨特。泡着吃，軟而不爛，層次分明，湯水不渾。以前條件有限，人們都用紅糖水泡脆餅，現在生活水平提高了，我們還可以根據自己的口味，用豆漿、牛奶、麥片泡脆餅，不僅美味而且營養豐富。
你知道嗎？關於西亭脆餅，還有一個傳說呢。據說在清朝光緒初年，有一個叫冷純溪的.人，從鎮江到西亭落戶謀生，在西亭開了一家茶食鋪，叫“復興店”。剛開張時生意不太好，爲了在當地站穩腳跟，他就重金請來了一位茶食師傅，研究新的脆餅配方，在色香味形上下了一番功夫，最後獨樹一幟。慕名而來的人絡繹不絕，生意就變得非常興旺。
“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風吃來下風聞，香甜酥脆愛煞人。”如果你來我們通州玩，一定別忘了買些西亭脆餅喲！
介紹美食作文8
今天是國慶節，陽光明媚，萬里無雲。
媽媽帶我和姐姐來到了曾厝垵遊玩。今天海邊的人可真多啊!稱得上是人山人海。我一看到大海，就像是離弦的箭一樣，飛快的衝向沙灘。手裏拿着鏟子，興致勃勃的.挖着沙子，不一會兒姐姐也過來幫忙，我們挖了一個大大的坑，裏面立刻就流出了很多水，接着又在旁邊挖了幾條小溝，不一會兒，坑裏的水順着小溝流了出來。這時站在一旁的媽媽說：“這就是一個成語，叫做水到渠成知道嗎”?我不住地點點頭說：“哦!原來水到渠成是這麼得來的啊，太有意思了”!正當我們堆着沙子玩得興奮的時候，突然後面來了一個大浪淘沙，把我和姐姐挖的坑和渠，一下就給吞噬了。不過我們還是很開心的你看着我，我看着你，情不自禁的笑了。接下來媽媽又帶我們去騎自行車，媽媽坐前面，姐姐坐後面，因爲我個不夠高，腳夠不着腳踏板，所以就不用踩腳踏板只好坐在中間位置“好爽啊”!秋風習習一路欣賞着美景。又是另一種享受。
最後我們來到了曾厝垵飲食街、和購物店，我們在這裏品嚐了廈門的特色小吃。如：沙茶麪、蔥油果、海蠣煎、土筍凍等等。在購物店裏面我看到了有蠟筆小新的小玩偶，很可愛，拿在手裏愛不釋手，一眼就被媽媽看出來了，她笑着說“喜歡就挑兩個吧!”於是我就挑選了兩個與衆不同的蠟筆小新。
時間過得真快!我們要回家了，我還是依依不捨的離開曾厝垵。今天真是開心快樂的一天!
介紹美食作文9
“飛餅”，大家可能不太知道，聽名字來講，難道是可以飛的餅嗎？不對，“飛餅”其實是印度一種非常好吃的美食。
“飛餅”它發源於南亞的馬來半島，是當地土著馬來人十分喜愛的傳統美食。後來隨着海上貿易的發展，輾轉流傳至印度。在印度，它的製作方法得到很大提高，而且加入一些印度特有元素，因而漸漸在全世界流行開來。它因印度而成名，所以被人們稱作“印度飛餅”。後來，因其薄如蟬翼、外酥裏嫩、香甜可口、贏得了很多人的偏愛。
今天下午，我們來到了一個火鍋飯店吃晚飯。進門時，我見到了一位做飛餅的'外國友人。媽媽告訴我，這是一位印度大師，而飛餅也是印度特產。我仔細打量打量了這位印度大師，他身材中等，烏黑光亮的頭髮一根根精神抖擻的立着，眼睛格外突出，高高的鼻樑，大大的嘴巴。他的皮膚黑黢黢的，但是，牙齒卻潔白如玉。
大師做“飛餅”的技術可不是浪得虛名。他先拿出一個用麪粉和水揉成的麪糰，壓、壓、壓！然後他把餅甩、甩、甩，哇！他把餅拋了起來，我們驚呆了，人們不停地讚歎着、議論着，可他卻沒有一點兒反應，好像已經習以爲常了。接着，他把餅攤開，把邊上的粗糙地方全部扔掉，真是精益求精啊！他再加上黃油、草莓等，放在鍋裏一煎，一個香氣四溢的飛餅就做成了。
飛餅的味道是香的，咬一口，香味撲鼻而來；飛餅的味道是甜的，嚼一嚼，讓人感到細而不膩；飛餅的味道是……飛餅的味道真好吃，令我回味無窮！
介紹美食作文10
我愛成都，這是一個氣候宜人，美食遍地的城市。成都行的第二天，我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。
板栗雞好吃，來歷也是源遠流長。相傳三國武侯七擒七縱孟獲，獲降伏。見蜀軍傷者衆，乃情動，慨武侯之恩德，訪涼山醫，得山中板慄祕製配山雞，文火烹與傷軍服。神效，大康。然後有李姓尚此方經祕製世傳至今。
板栗雞在成都非常有名，是名氣最大的白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質大公雞，去內臟切大塊，焯水後配以香糯板栗，祕製調料包同燉，待雞肉可被筷子插穿即可食用。
我們每次來成都，這是必吃的一道美食，在蘇州也是十分地想念。當香噴噴的大公雞端上來的時候，我和姐姐已經按奈不住激動的心情，搶着要先來一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯，從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉，連雞胸肉也被燉得嫩嫩的.，和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗，又香又糯。金黃的雞湯，白嫩的雞肉，黃糯的板栗配在一起，便成了人間美味。那口感，讓我今生難忘。
板栗雞已經成爲我想念成都的一個最重要的原因，以後每每想起來，肯定會饞得流口水呀！
介紹美食作文11
都說靠山吃山，靠海吃海，海門水產極多，別說魚、蝦、蟹了，貝類都有好多種。蠣蚜、花蛤、蜆子，特別是被譽爲“天下第一鮮”的文蛤，倘若去市場上瞧一瞧，賣水產的攤子裏肯定都有賣。
我常把文蛤和花蛤混爲一談，其實文蛤的味道要比花蛤更鮮。文蛤的殼比花蛤的更尖銳一點，鉸合處更突出，要是把文蛤的兩瓣殼分開，放遠一點看類似兩個小三角形，但底邊更爲圓潤些。文蛤殼的顏色以赭石色爲主，並不花裏胡哨，花紋也似乎沒有規律可循，有的像年輪一圈一圈展開，有的像起伏極大的波浪線，放在陽光下還有點像貓眼石的紋路。
母親愛吃文蛤，常買。我們家的吃法挺簡便的.，先將買回的文蛤用小的刀子將殼分開，洗淨用料酒燉着吃。文蛤肉雖小，但吃起來肥肥嫩嫩的，還不膩。特別是它的鮮味，像是海水濃縮的海鹽的鮮香。
吃完肉，我常常將文蛤殼在桌上一個一個疊起來，玩疊疊樂。小時候去吃酒席，凡酒席上有炒文蛤，我們小孩就坐在一起，等着吃剩下的文蛤殼，把各自得到的壘在一起比誰疊得高。
家裏買回的文蛤都會放在一個裝滿水的臉盆裏，母親說讓文蛤先把肚子裏的沙石吐出來。我就經常趴在邊上看文蛤“吐舌頭”，一趴就是半天，要是一個不小心，還會被文蛤噴出的水滴濺到臉上。對我來說，文蛤帶來的樂趣可不僅來自口福，更來自這樣的遊戲。
介紹美食作文12
飯是中國餐桌上必不可少的主食之一，炒飯便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒飯最受我的青睞。
來到店裏，我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯，然後迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候，不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿蔔牛肉切成丁狀，把洋蔥青菜切成絲狀，再加了一些小配料，然後放上幾滴油，把雞蛋打進去炒熟，接着把牛肉粒炒一炒，再把這些配料全部放入鐵板上炒，翻來翻去炒了一會兒，飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒，反覆幾遍米飯就變得十分鬆軟，上面沾滿金燦燦的油。這時，廚師加入少許醬油和佐料，再反覆翻炒幾遍，一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。
我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的炒飯上桌後，熱氣立馬伴着香味瀰漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠，綠油油的青菜像條光滑的絲綢，嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼，而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿蔔丁宛如撒落其中的`碎金，閃爍着金色的光芒。看着這一盤五顏六色的牛肉炒飯，不禁讓我垂涎三尺！
我拿起勺子挖了滿滿一勺，一口吃到嘴裏，細細品嚐其中的味道。雞蛋的酥，米飯的軟，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡蘿蔔的脆。有種說不出的感覺，從舌尖到舌根，讓我回味無窮。
牛肉炒飯，雖然很普通，但如今也成了一道經典美味，飯桌上必不可少的壓軸菜。
介紹美食作文13
意大利麪，從名字看起來它好像是從意大利流傳來的。但其實不是，它就是起源於我們中國，只是被一個叫馬可·波羅的人帶回了意大利而後傳播到整個歐洲。意麪又名意粉，這個名字就比較像是中國面。
意麪的形狀有很多種：直身型的、螺絲型的、彎曲型的、蝴蝶型的、空心型的林林總總數千種。它們都是牛排的絕配，再搭配不同醬料食用就更美味了。我最喜歡螺絲型配牛排，不管澆上番茄變甜，還是澆上胡椒粉變麻，都各有滋味！而且可以用來搭配意大利麪的食材也多種多樣：肉類、蔬菜、海鮮、菇類、香草、奶酪等都是意大利麪的好搭檔。
意大利麪是由硬質小麥製成，色澤金黃，密度和筋度都較高，具有耐煮、口感筋道等特點。這也許就是爲什麼小孩子喜歡吃而老人們吃不慣的原因。
然而麪條那麼多，風靡全球的.爲何是意大利麪？因爲它的包容性。意麪每到一地就能和當地的物產風俗相結合，美國人給意麪加上雞排、牛排；香港的茶餐廳加上了午餐肉、火腿；更具有想象力的做法是加入芽萊、韭菜炒意麪。
小小的意大利麪，有着大大的世界。你喜歡什麼形狀什麼味什麼做法的意大利麪呢？
介紹美食作文14
也許你嘗過各式各樣的美食，有中式的，西式的。可是我喜歡家鄉的海鮮麪，上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋，沁人心脾了！
說到這裏，要嚐鮮的人已經迫不及待了吧！告訴你，製作海鮮麪的主料是”隨機“的呦，可以有：鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配：小青菜、鹹菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。麪條也有不同選擇，可以是普陀特有的米麪，也可以是切面。海鮮麪的.原材料是本地特有的，極容易買到而燒製海鮮麪的過程也不復雜。
別看做面的程序簡單，其實這裏面可有講究了，不僅有對食材的要求，也有對湯底和烹煮的時間有求。首先，海鮮的新鮮，這可是最關鍵的，最好是活蹦亂跳的，我們當地稱爲”透骨新鮮“；然後，各家的湯都是祕製的，這裏我就是無可奉告了；最後，火候和時間也要掌握得剛剛好，特別是面下在湯裏的時間，絕對不能燒過頭。舟山的麪店老闆也是經過練習，又有各自的祕製高湯，才能燒出如此美味的——海鮮麪哦！
在舟山，應該沒有一個人不曾品嚐過海鮮麪，而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮麪。我愛家鄉的海鮮麪，香型它的味道、特點都會永久流傳下去！
介紹美食作文15
漢堡要剛做好的吃，熱乎乎的，牛肉軟軟的。漢堡吃時先將菜取出，留下面包和牛肉，一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉，也可以在牛肉上塗上一層奶酪片，這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃，讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話，你可以先準備一個冰激凌，把辣條一根根地插在冰激凌裏，邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準備一杯水，將辣條放進去過一會再用筷子將它取出，辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現點現吃，吃一口烤串，再喝一點冰鎮可樂，那滋味真叫一個爽。真是一下子吃到熱火嘲天，一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時候，先把龍蝦的'頭給擰下來，再將殼一點一點地剝開。最後把龍蝦的尾巴360°旋轉，可以將龍蝦肚子裏的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發亮的龍蝦，然後輕輕沾點醬油，吃的別提有多香了。
吃香腸的時候，要趁着剛出鍋，冒着熱氣吃。用叉子戳起，再將它慢慢地咬下，那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食，就到了睡覺時間，吃多了沒關係，也不要怕別人嘲笑你，只要你喜歡就行了。