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【熱門】介紹美食的作文

作文 閱讀(2.22W)

在日常生活或是工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的介紹美食的作文,希望能夠幫助到大家。

【熱門】介紹美食的作文

介紹美食的作文1

意大利麪,從名字看起來它好像是從意大利流傳來的。但其實不是,它就是起源於我們中國,只是被一個叫馬可·波羅的人帶回了意大利而後傳播到整個歐洲。意麪又名意粉,這個名字就比較像是中國面。

意麪的形狀有很多種:直身型的、螺絲型的、彎曲型的、蝴蝶型的、空心型的林林總總數千種。它們都是牛排的絕配,再搭配不同醬料食用就更美味了。我最喜歡螺絲型配牛排,不管澆上番茄變甜,還是澆上胡椒粉變麻,都各有滋味!而且可以用來搭配意大利麪的食材也多種多樣:肉類、蔬菜、海鮮、菇類、香草、奶酪等都是意大利麪的好搭檔。

意大利麪是由硬質小麥製成,色澤金黃,密度和筋度都較高,具有耐煮、口感筋道等特點。這也許就是爲什麼小孩子喜歡吃而老人們吃不慣的原因。

然而麪條那麼多,風靡全球的爲何是意大利麪?因爲它的包容性。意麪每到一地就能和當地的物產風俗相結合,美國人給意麪加上雞排、牛排;香港的茶餐廳加上了午餐肉、火腿;更具有想象力的'做法是加入芽萊、韭菜炒意麪。

小小的意大利麪,有着大大的世界。你喜歡什麼形狀什麼味什麼做法的意大利麪呢?

介紹美食的作文2

今天我做了一道家喻戶曉的休閒食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦!阿姨剛把材料買回家時就把我饞的口水直流三千尺。

我央求着媽媽讓我自己動手做,媽媽拿我沒辦法,只好同意了。媽媽幫我燒着火,(是老家那種爐竈我不會燒)。我等到鍋有點燙手後,先向鍋裏倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過了一會兒油開始冒起了小泡。這時,媽媽說“油還沒有熱,因爲這是菜籽油,必須等泡沒有了,泡開始冒煙,泡也越來越少,纔可以放下去炸。”我點了點頭,又過了一會兒,我看到油開始有些冒煙泡也越發少了。我想這下可以放了吧,問過媽媽後。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。油開始“滋滋”做響,慢慢的'有好多的泡也冒了起來,等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色,我敢緊用筷子幫它翻了一下身,這時候油突然間炸了一下,把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色,已經能聞到得香味,我又有點擔心了,因爲我怕鍋裏的油會把我燙到,但我想自己動手,我還是壯着膽子把它們慢慢從鍋裏一根一根的夾了起來。放在準備好的盤子裏,這時候我的口水快要溢出來了,我又撒了一些佐料,這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。

看着這一盤美味的美食,吃着自己做的這骨肉相連,我又把一根根的骨肉相連分給了一個個朋友、親人,看着他們的吃的樣子,我的心裏喜滋滋的。

介紹美食的作文3

奶茶是一種全國人民幾乎都喜歡喝的東西,那我們今天就介紹燒仙草吧。

燒仙草是由許多東西組成的,每當你看見這一杯燒仙草的時候,你就會發現燒仙草裏面的許多東西都沉在了底下,所以你喝之前需要倒過來搖一搖。特別是酷暑難耐的時候,你看到別人在喝冰鎮燒仙草時,你都會忍不住咽一口口水。

每一杯燒仙草,在我們女生看來都非常的夢幻,燒仙草是由龜苓膏、果凍、花生、葡萄乾、紅豆等材料製作而成。

做燒仙草的小姐姐都會先拿一個大杯子裏面放紅豆、葡萄乾、花生、龜苓膏、果凍,然後再把這個杯子放一邊,然後拿出一個專弄奶茶的高鐵杯,從冰箱裏掏奶茶,然後把奶茶放進那個鐵杯子裏面。

然後蓋上蓋子,使勁的搖啊搖啊,過了一會兒,剛把搖好的奶茶倒進去,然後那個做奶茶的小姐姐就會問加不加冰,這樣一杯燒仙草就做好了。

當你在品嚐的'時候,你會發現,這時你不用風扇,不用空調,因爲你在品嚐的過程,這杯燒仙草會讓你的旁邊都自帶空調,讓人神清氣爽。

每當你吸到下面的東西的時候,你就會在心裏想一個字:爽!

燒仙草在全國各種都喜歡喝,因爲,每當你去買燒仙草的時候都要排很長的隊。

唉,排隊真是苦惱……

介紹美食的作文4

奶茶在世界各地都有很多店子,其中我最喜歡的店是“書亦燒仙草”。裏面的奶茶特別好喝。

這裏面最火的是“燒仙草”,半杯都是料。裏面有珍珠、紅豆、堅果、葡萄乾......這些五顏六色的`東西加在一起。炎熱的夏天,你可以加點冰往臉上一貼,別提有多涼快了!

它的價格也不貴,中杯九塊錢,大杯十塊錢。

它的製作方法要準備一些配料,比如說,小小的果凍、正方形的椰果、珍珠紅豆、切碎了的堅果,最重要的是一杯奶茶水。要把這些配料放進杯子不要太多,也不要太少。

放完了你最好把杯子倒滿,還要封瓶喲!不要以爲這就完了!你還要努力的搖幾下,你會發現整個杯子都是配料。但你一看又會發現,中間只有奶茶,配料已經跑到旁邊。是不是很神奇呢?

看到這樣的奶茶,真是不忍心喝掉。美味的奶茶麪對我這個吃貨,我忍心下來,把它打開了,我攪拌啊,攪拌啊,終於,喝了一口。哇!這樣太美味了。

我彷彿在吃冰淇淋,裏面有果肉,我希望能在奶茶中游泳。喝了一口又想喝一口,你喝完這杯奶茶,你就會感覺很輕鬆,煩惱一點點都沒了。

啊!奶茶,我有一次爲你還被我媽說了呢?你就不能回報一下我嗎?

介紹美食的作文5

相信小朋友都喜歡吃小食品吧,我就對鍋巴情有獨鍾。

鍋巴住在一座立體形的金黃色宮殿裏,遠遠望去,就像古老的埃及金字塔。看!包裝袋的中央印着醒目的大字:快樂鍋巴。下週有一圈鍋巴的圖案,看上去非常誘人。包裝袋的背面清楚的印着配料:大米、小麥粉......包含了這裏面的精華,上面還有生產日期,方便人們去看。宮殿邊緣密密麻麻的`鋸齒你知道是幹什麼用的嗎?答對了,這是方便小朋友去撕的,怎麼樣,很周到吧!

包裝袋鼓鼓的,挺着一個大肚子,用手搖一搖,“唰啦”,小鍋巴們就像在跳舞。

我再也抵擋不住小食品的誘惑,輕輕的撕開包裝袋,一股香噴噴的燒烤味撲面來。哇!包裝袋裏面是一個銀色的世界。我用食指和拇指捏着一個小鍋巴,是正方形的、薄薄的,呈網狀,就像一張捕魚網,又像小朋友玩的氣墊牀。

我迫不及待的嚐了嚐。脆脆的,嘴裏還發出清脆的“吱嘎”聲。鍋巴甜中帶鹹,真令人回味無窮啊!

鍋巴變得越來越小,竟不知跑到哪兒去了。

這誘人的鍋巴,真讓人愛不釋手!

介紹美食的作文6

我是一個“小饞貓”,特別喜歡吃肉。今天我就給大家介紹一下我喜歡吃的一道菜——東坡肉。

東坡肉大約有一千多年的歷史了,它是源於宋代大詩人蘇東坡的一個故事。有一個夏天,蘇東坡救了一箇中暑的孩子,孩子的父母爲了感謝他,買了兩斤豬肉,請他到家裏做客。他們先問了蘇東坡的口味,而此時東坡先生正在欣賞詩詞,他無意中念出一句詩“禾草珍珠透心香”。孩子的.父親認爲蘇東坡讓他把肉和着稻草一起煮,還要煮透心,所以是“和草整煮透心香”。肉燒好後,蘇東坡一嘗,十分可口。從此,這種燒法就傳開了,人們就把這種肉稱爲“東坡肉”。

東坡肉不僅有着悠久的歷史,而且它還是色香味俱全。

東坡肉外型是一個個小方塊,每塊邊長大約有十釐米,最上面一層的皮油光光的,中間大約有五六層肥瘦相間,肥的像水晶一樣晶瑩剔透,瘦的紅如瑪瑙一般,讓人看起來食慾大增。東坡肉散發着迷人的香味,湊近一聞,還有一段稻草的清香味,使人垂涎欲滴又心曠神怡。夾起一塊肉放進嘴裏輕輕地咀嚼,豬肉肥瘦相間,油而不膩,瘦而不柴,吃在嘴裏軟而不爛,而且還稍微有一點酒香,充盈在口腔中,彷彿給你帶進了仙境之中,真是回味無窮啊!

朋友,你吃過肥而不膩、瘦而不柴、口齒留香的東坡肉嗎?如果你也喜歡它,那就和我一起來品嚐這源遠流長的美食吧!

介紹美食的作文7

美食奇遇記

今天,爸爸媽媽帶我去享受一下海鮮自助饕餮大餐,聽到這個消息,我的心早就飛到九霄雲外了。“上菜嘍!上菜嘍!”隨着一陣陣鍋碗瓢盆的撞擊聲,我們的美食之旅就要開啓啦!

首先,端上來的是海鮮大聚會,只見一個大鍋端端正正地擺在餐桌上,蓋子上的蒸汽孔裏呼呼地冒着熱氣,這香氣撲鼻而來,可把我給饞壞了,只見鍋裏整整齊齊地擺放着色香味俱全的扇貝、形態各異的八爪魚、方方正正的'炸魚塊……我迫不及待地伸出手去,剛碰到鍋蓋,“啊!好燙!”我馬上發出了一聲慘叫,迅速把手縮了回來,不停地用嘴吹着,大家看到我這份狼狽像,都不禁哈哈大笑起來。

第二道是一個小菜—涼拌木耳,我夾起一片放入嘴裏,一股酸醋直衝味蕾,輕輕一咬,辛辣的味道接踵而至,細細品味,又有一點甜甜的味道,那一片片黑色花瓣散落在白瓷碗裏,在燈光的照耀下閃爍着異樣的光彩,我不禁心裏讚歎道:“這道菜可真是色香味俱全啊!”

接着,牛柳大搖大擺地爬上了餐桌,只見牛柳被小心地包裹在餐紙裏,一打開,一股熱氣伴隨着牛肉的純香四溢開來,它們被切成了小塊,擠擠挨挨地碼放在一起,高溫讓牛柳們微微跳動着,被切成細絲的洋蔥彷彿像一羣伴舞演員,手拉着手旋轉跳躍。還等什麼呢,來吧!

美妙的時光總是短暫的,美食奇遇記很快就要結束了,我才發現自己的肚子鼓鼓的,走路也有些吃力起來,哦,我這個小饞貓雖然大飽了口福,但體重可不能飆升啊,真是兩難的選擇。

介紹美食的作文8

我的家鄉有很多小吃,牛肉麪、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等。

這些小吃風味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,相信你們一定會喜歡的。

土豆餅,就是用土豆做的餅。大家一定會問:土豆做的餅有什麼稀奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,土豆餅之所以能成爲特色小吃,一定就不是表面看起來那麼簡單,做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,土豆餅的味道纔會好,所以挑選的土豆一定要個大飽滿,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產土豆,第二步就是削皮,先把土豆洗乾淨然後再削皮,可得小心自己的手呢,這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關鍵的環節,因爲磨不好會直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。磨完的土豆糊有一點稀,不容易攤成餅,必須要加入適量麪粉,麪粉加入少量,以攪拌中無滲出水爲好。爲了土豆餅口感好,一定要打上幾個雞蛋,最後再根據個人口味加入食鹽等調味料。現在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的'紮實到位,一塊餅只需五六分鐘就好了。

幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了。

介紹美食的作文9

如今,“月餅”已經不再是隻有中秋節才能吃到的美味,但是提到上海的美食、小吃,一定不能錯過的,就是“老大房”的鮮肉月餅。

“剛烤出鍋的鮮肉月餅,香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮,酥脆鹹香,再咬一口,滿滿的q彈肉餡”,這味道真是好極了!想到就讓我口水直流……

俗話說“酒香不怕巷子深。”想吃到這一口,也是要頗費一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線,來到了人民廣場,先去了上海博物館,然後再到南京路“老大房”排隊買月餅。如果不認識這老字號的月餅店,也不會找不到的,只要你看南京路上排隊最長的那家就對了!

媽媽說月餅是現烤現賣的,所以每一鍋出爐只能賣100多個。真是僧多粥少,供不應求呀!排了1個多小時的隊,終於輪到我們了!店鋪廚房裏一個穿白衣戴白帽的`大師傅守着兩口大鍋,隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個月餅翻個面,就是好像是烤制小月亮似的。這麼熱的天,大師傅站在熱鍋前,侍弄兩大鍋月餅,每一步驟絲毫不得馬虎,真夠匠人精神!

媽媽給我買了四個月餅,我一口氣就吃掉兩個,味道和我想的一樣,真是太好吃了!

介紹美食的作文10

今天是立夏,在我們力洋當地有一個吃土豆飯的習俗。

土豆飯當然需要土豆嘍,土豆是從哪裏來的呢?首先我跟着外婆帶上鋤頭來到地裏,只見一排排整齊的土豆藤正亭亭玉立地在曬太陽,外婆教我先朝藤旁邊用力一鋤,再向上一擡,然後用力往後一拉,這樣一大串完美的土豆連根拔起。經過一個多小時,整片的土豆地被我們挖光了,裝了滿滿的兩大桶。

接着我開始去剝土豆皮,外婆特意給我一個勺子,我心想:勺子怎麼剝土豆呢?於是我就快速的這樣隨便亂颳了幾下,土豆的皮就立刻颳了下來。等我剝好一個又一個的土豆時,突然我發現我的.手變成了棕紅色。猶如原木地板一樣,這時我把肥皂擦在手上,用力在那個碎石水泥板上摩擦,終於把它洗乾淨了。

開始生火了,我用打火機把幹芧草點燃,再把一捆幹樹枝放進去,燒了幾分鐘以後,火苗突然猛烈,我看見外婆正把油放入熱鍋裏,加上蒜和肉炸一下,再放下土豆,不斷地翻炒,再把糯米和大米混合起來,放進去,加上適量的水,蓋上鍋蓋燒火十多分鐘,熱氣就會冒出來,發出吱吱吱的聲音,這樣就代表熟了,再燜一會兒就可以出鍋了。

在出鍋前必須灑上一些韭菜,土豆飯還冒出仙氣飄飄的霧氣呢!咬一口,哇,這味道香噴噴的,簡直猶如山珍海味一樣,吃了一碗還想再吃一碗 ,簡直是美味至極,雖然這只是一碗普通的土豆飯,但跟別人不一樣的地方卻是他是用土竈燒的,用那個柴火燒的自然比電飯煲燒的好吃多啦!

介紹美食的作文11

我的家鄉叫潼南,位處於重慶市南北方,是一顆等待閃亮的璀璨明珠。

我的家鄉呢,我最最滿意的就是我們家鄉的美食,因爲我們重慶人不僅能吃,做的東西也十分好吃,味道保證辣中帶甜,甜中帶香,香中自帶有着一種重慶人民的辣,這就是我們家鄉菜的特色!也是我們重慶人的品格!

我們家鄉的特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔擔涼粉,讓我一一給你介紹,保證會讓你垂涎三尺。

第一先介紹啤酒大蝦吧,這是一道海鮮菜!

先在菜市場買一些比較大的蝦子,然後理乾淨後,然後對好作料後,放入蝦,煮大約二十分鐘左右,去看看蝦變成紅的了沒有,如果蝦紅了,就煮熟了,香味四溢。看着這色香味俱全的啤酒大蝦,這真是太吸引人了,看見直讓人掉口水!

第二呢,就是擔擔涼粉,擔擔涼粉就更誘人,它是由豌豆打成粉,然後放在鍋裏煮,煮成像羹一樣的糊狀食物,然後裝在一個你自己認爲比較好看的盆裏,等它幹,定形,就好了,這只是做涼粉。還有拌涼粉,先把涼粉切成片片,然後再切成條形狀,放在碗裏,放上自己合適的.作料,就完成了,這真是秀色可餐喲!

最後一樣就是火鍋了,這是最最最最好吃的一樣,具體制作是怎樣我不知道,但是一把菜燙好,吃起就十分好吃,辣辣的,讓人感覺十分舒服!特別是冬天,更好吃了!如果要自己製作的話,可以去買火鍋底料,然後買一些自己喜歡的菜,自己在家吃也挺好的!

如果你聽了心動,就來我們家鄉吃吧!

介紹美食的作文12

赤豆元宵是我們南京的特色風味小吃。

赤豆元宵味兒好,看相也很好。黃色的桂花加上暗紅的赤豆,再配上一顆顆雪白的元宵,宛如一碗瑪瑙和一顆顆明亮的珍珠混合在了一起。蓮糊是半透明的,有點泛紅,粘稠稠的,讓人感到很神祕。

赤豆元宵的做法很簡單。先把買來的上等的紅豆放進鍋裏燜煮。在鍋裏的紅豆像一羣孩子似的,不停的奔跑着,翻滾着,跳躍着。沸騰的.紅豆在鍋裏“咕嘟,咕嘟”地奏起了樂曲。終於,紅豆樂得笑破了肚皮。接着放進珍珠般潔白的小圓宵,在元宵快要浮上來前,加進幾塊冰糖和幾勺桂花蜜,等到元宵浮上來,就倒入一些用冷水調好的藕粉,並不停的攪動鍋裏的元宵,白色的藕粉,裹着潔白的元宵,逐漸變成透明的蓮糊狀。臨吃時,再撒上一些桂花,這樣,一碗香甜美味的赤豆元宵就大功告成了。

一碗熱氣騰騰的赤豆元宵端到了我面前。桂花的香甜氣息是那麼誘人,直鑽鼻孔,讓我永遠也擋不住它的誘惑,把我這個小饞蟲立即勾引出來了。我輕輕地舀了一勺,小心翼翼地放在嘴裏,燙燙的,放在嘴裏的那一刻,甜味就散開來。品味着香甜滑爽的元宵,暗紅色半透明的藕糊,糯而不粘,甜到我心裏了。不知不覺,這碗赤豆元宵就被我一掃而光。

介紹到這裏,這樣的美味怎能不讓人垂涎三尺呢?

希望你一定要嚐嚐。不然你會感到很遺憾的。

介紹美食的作文13

我愛成都,這是一個氣候宜人,美食遍地的城市。成都行的第二天,我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。

板栗雞好吃,來歷也是源遠流長。相傳三國武侯七擒七縱孟獲,獲降伏。見蜀軍傷者衆,乃情動,慨武侯之恩德,訪涼山醫,得山中板慄祕製配山雞,文火烹與傷軍服。神效,大康。然後有李姓尚此方經祕製世傳至今。

板栗雞在成都非常有名,是名氣最大的白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質大公雞,去內臟切大塊,焯水後配以香糯板栗,祕製調料包同燉,待雞肉可被筷子插穿即可食用。

我們每次來成都,這是必吃的一道美食,在蘇州也是十分地想念。當香噴噴的大公雞端上來的`時候,我和姐姐已經按奈不住激動的心情,搶着要先來一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯,從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉,連雞胸肉也被燉得嫩嫩的,和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗,又香又糯。金黃的雞湯,白嫩的雞肉,黃糯的板栗配在一起,便成了人間美味。那口感,讓我今生難忘。

板栗雞已經成爲我想念成都的一個最重要的原因,以後每每想起來,肯定會饞得流口水呀!

介紹美食的作文14

我的家鄉在連雲港,那裏有許多特色小吃,如鳳鵝,小魚煎餅,豆丹等,而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。

早晨,來一碗熱乎乎的胡辣湯, 放點兒香菜和麻油,味道棒極了。喝下它,全身暖洋洋的。 “老闆,來一碗胡辣湯!”我叫道。老闆微笑着端來一碗熱氣騰騰的胡辣湯,我用勺子輕輕一攪, 忍不住讚歎道:“哇!好香啊!”濃湯裏飄着幾塊麪筋,彷彿小魚在池塘裏游來游去;豆腐絲嫩白細滑, 還沒吃,我彷彿就能感覺到哪爽滑的滋味;海帶有長有短,在湯汁中浮浮沉沉;嫩綠的香菜宛如幾株海草……胡辣湯的香味直往我鼻孔裏鑽,我在也忍不住了,端起碗來喝了一大口,卻不立即嚥下, 只是含在嘴裏細細品嚐。

胡辣湯初入口時有一種綿軟的感覺,嚥下去就有了香辣的'滋味。咬一口麪筋,浸在其中的湯汁便流了出來;再咬兩下,你會感到麪筋十分筋道。我起初還細細品嚐。可因爲太好吃就顧不了那麼多了,一眨眼的功夫, 我就喝完了。感覺整個人都容光煥發。

家鄉的胡辣湯湯香味辣,色,香,味俱全,真不愧是連雲港第一小吃啊!歡迎大家去品嚐哦。

介紹美食的作文15

海蠣子是牡蠣的一種。海蠣子呈三角形,有兩片殼,一片大,一片小,表面坑坑窪窪,手感不是很好。

裏面卻是別有洞天,淡白色的內殼泛着銀光,海蠣子肉浸在粘乎乎的.汁水裏,看起來十分飽滿。帶着鹹味的海蠣子肉,像大耳朵一樣,吃起來鮮嫩,爽滑,最適合汆湯吃。湯裏的海蠣子肉肉質緊實,賣相極佳,絕沒有灘養牡蠣的浮腫。咬下去,嗞——裏頭汁水就炸開來了。

海蠣子又屬大連的口感最佳。莫泊桑寫過西方人怎麼吃牡蠣,常用一方手帕託着,牡蠣,頭稍稍前傾,嘴巴微微一動,就把汁水吸進去了。只顧着風雅了,怕是嘗不到味道。據說,凱撒遠征英國就是爲了獲得泰晤士河的牡蠣,宋美齡吃牡蠣是爲了美容養顏,可見其身價不菲。蘇軾被流放到海南島時,對海南的海蠣子很感興趣,只可惜蘇東坡沒食過大連的海蠣子,否則不定世上要多出多少美文佳篇呢。

我有七八年沒吃到大連的海蠣子了。後來吃過很多地方的海蠣子,不是個頭太小,就是外形不美觀,哪怕是廣東、福建出產的,也還差點意思。