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端午的糉子作文(2篇)

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在學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編爲大家收集的端午的糉子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

端午的糉子作文(2篇)

端午的糉子作文1

“五月五,是端陽,插艾葉,帶香囊,吃糉子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”兒歌唱起,端午來到。端午節習俗多多,但最讓我記憶猶新的就是包糉子了。

那天,我端了小板凳坐在外婆身邊,只見外婆從浸泡着糉葉的盆裏抽出一張墨綠墨綠,表面滑亮滑亮的箬竹葉,把它捲成一個小三角形,一隻手緊緊的捏着,另一隻手舀了一勺洗好的糯米倒入糉葉捲成的小三角中,再放入一顆紅棗,蓋上一些糯米,多餘葉子順手一折,再一疊。之後又取了一張糉葉,把糉葉再往上一裹。最後嘴巴上咬着棉線的一頭,沿着糉子繞一圈繫上一個蝴蝶結,一個糉子就包好了。外婆還給我總結了一個包糉子口訣“一折,一疊,一裹,一紮”看了包糉子的過程我感覺又好玩又新奇,心想這包糉子還蠻簡單嗎,我也來嘗試嘗試。

我學着外婆的樣子也捲了一個三角形,可糉葉好像和我打對臺戲,總是散開。我堅決不放棄,一次又一次地卷,最後終於一個底部密閉的三角形卷好了。我倒了米,摺疊好多餘糉葉,上面不漏米了,可下面又開始漏。於是我又拿了一張糉葉裹上,一來二去,一個小糉子被我裹了五六張糉葉,用了三四根繩子,真是像一個胖胖的囚犯被我五花大綁。哎!不管了,再醜也是我的處女糉,說不定味道不錯呢!

“出鍋啦!吃糉子啦!”外婆在廚房裏喊出聲來,我這個小饞貓三步並作兩步,一下就衝進了廚房,只見外婆打開鍋蓋,撈出糉子。一股竹葉香撲面而來。我顧不上燙,拿了一個就往嘴裏塞。媽媽大喊“傻孩子,剝皮!剝皮!”大家哈哈大笑。剝開皮的糉子糯米透亮,紅棗通紅,嘗一口,那味道我已無法用言語來表達了,絕了!我包的`糉子嗎,呵呵!你猜結果如何?

此時此刻,我多想把香甜的糉子送到抗擊疫情一線的白衣天使手中;我多想把美味的糉子送到保家衛國的解放軍叔叔手中;我多想把可口的糉子送到不辭辛勞,孜孜教誨我們的老師手中;我更想把幸福的糉子送到憂國憂民,胸懷大志的詩人屈原手中。不論你是誰,你在哪裏,我都希望端午那天你能聞到糉香,吃到糉子,感受到家的溫暖。

端午的糉子作文2

看見姥姥昨晚泡了紅小豆,以爲她要煮粥,可又見她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來姥姥是要包糉子了。

“萌萌,你知道端午節的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調料醃製好的半寸見方的肉塊兒,擺放在桌上。“當然知道。”我得意洋洋地答道,“據說將五月初五定爲端午節,是爲紀念戰國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯齊抗秦’主張,屈原在報國無望的情況下,抱石投汨羅江,以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息,蜂擁般的來到江邊,男人們划船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的.糉子投入江中,以免飢腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體,這便是端午節龍舟競渡,吃糉子習俗的來歷。”

“萌萌真棒,懂得知識真多,那你過來,來看姥姥怎麼包糉子。”我和姥姥來到廚房,把馬蓮、葦葉放在開水裏煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水裏撈出來,放到冷水裏冷卻。“爲什麼要放到冷水裏冷卻?”姥姥笑眯眯地對我說:“原來你也有不懂的問題啊!好,我告訴你,那是爲了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看了嗎?”

姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向後對摺成漏斗形(底部無洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿勺挑進三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米後,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這麼做是爲了讓糉子的“漏斗”裝得滿滿的,用多餘的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結實,在糉子上系一個蝴蝶結。“姥姥,我還想吃肉糉呢。”“彆着急,慢慢來。”

隨着時間的推移,肉糉子、豆糉子、甜棗糉子全都裝進了鍋裏。當糉子裝進鍋裏三分之二時放水,水沒過糉子一寸高後蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘後,高壓鍋發出“噝噝”聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時,滿屋就已經開始飄動着糉子的清香。

我的心像閥門蓋一樣跳動着,呼吸着糉子葉的清香。期盼着,期盼着,這鍋糉子趕快煮熟,耳旁彷彿聽到:“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿堂,糉葉香,包五糧;剝個糉子裹上糖,幸福生活萬年長”的祝福聲。

一個小時後,姥姥打開鍋蓋,我迫不及待地剝開糉子,放到嘴裏,“啊!真好吃。”