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端午糉子日記

日記 閱讀(3.14W)

一天就要結束了,這一天裏,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,這也意味着,又要開始寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編整理的端午糉子日記,僅供參考,大家一起來看看吧。

端午糉子日記

端午糉子日記1

農曆五月初五是我國古老的一個節日——端午節。在我們小孩的眼裏,聽到端午節,想到的就是糉子。

今天是端午節,但是我要補課,不能在家裏和家人一起包糉子。一到教室,同學們就問:“你們今天吃糉子嗎?你喜歡吃什麼糉子……”,大家談論的`主題都是糉子,老師笑嘻嘻走進來說:“同學們,今天我們提前一個小時放學。”教室裏頓時炸開了鍋,同學們是非常高興。

放學回家的路上,我就聞到濃濃的糉子葉的清香,還有用艾葉熬的洗澡水的香味。回到家後,他們已經包了一半的糉子,看着桌子上的糯米、花生、紅棗,想想即將吃上的美味,我不停的吞口水。

我趕緊放下書包,讓爺爺教我包糉子。可我手法一點也掌握不好,老是要漏,而且是扁扁的;爺爺他們手法非常熟練,一眨眼就包好了一個,都很飽滿。

開始煮了,我不時揭開鍋蓋,一看到那原封不動的糉子,我就很失望的說:“到底還有多久才能吃呢?”爺爺說:“你呀!老是揭開,蒸氣都跑光了,這樣只會等得更久。”我只好乖乖地坐下來,眼巴巴的望着。

“糉子好了!”爺爺說,我幾乎是從椅子上跳起來的,我不顧燙手的危險,抓起一個糉子就開吃了,這一頓不知吃了多少個,整個下午肚子都是漲漲的,很不舒服,大概是吃得太多,沒有消化吧。

這個端午節真開心。

端午糉子日記2

今天下午,是我期盼已久的。因爲在今天下午,我們全班將會舉行包糉子的活動。

雖然沒有準備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。

周多的奶奶也來當家長志願者。戴老師發完言,我就問周多的奶奶該如何包糉子。奶奶說:“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉。”這個還不容易?一會兒就剪完了。“現在,拿好糉子粗的一頭,左邊。另一個手抓住糉葉粗的那一頭的右邊,往內翻。”奶奶一邊說,一邊演示給我們看,“加上米,這樣,糉子的一個角就成型了。”只可惜,我沒有包糉子的天分。糉子不是最底下的洞太大,漏了出來,就是太慢,把糉葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來。看來,糉子沒有想象的那麼好做啊!奶奶又講解:“一定要把糉子底下的角包緊,不然,糉子會漏出來。米也不能裝的太多,否則會溢出來。”終於,在奶奶的`耐心講解之下,我終於費勁九牛二虎之力,把糉子的一角包了出來。“現在,把糉子沿着剛剛我們這好的角飯。注意,邊上一定要封緊,摺好以後,要在邊上約好,一個角就封緊了。按上面的方法,再折另一個角。”我們一會兒折,一會約,一個糉子就已經成型了。“最後一步。”奶奶說,“把繩子紮在上面,一個糉子就好了!”我按照方法,經過一次又一次的失敗,終於完成了這個糉子。

吃着香噴噴的糉子,我心裏覺得無比的自豪。因爲,這是我第一次用自己的雙手做出來的食品,我爲我自己的成就而感到驕傲。

端午糉子日記3

端午節到了,我們一家開始包糉子。

首先,爸爸去菜場買了糯米、糉葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說:“快點開始,我等不及了。”我和爸爸負責包糉子,媽媽負責把包好的糉子用繩子綁起來。

爸爸先準備好了一個盆,接着,就開始包了。爸爸非常熟練,包的糉子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那麼大,那麼扁,不是糯米太少,就是包的.太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個捆一個,漸漸的盆裏的糉子越來越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好糉子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空糉子,還好媽媽沒察覺到。

終於,糉子包完了,該煮了,我時不時地向媽媽問:“好了沒?好了嗎?”好不容易糉子煮好了。媽媽拿起一個糉子笑着說:“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一糉子撕開糉葉一看,是我包的顏色還有點發亮呢。我一嘗大叫:“嗯,好吃。”看着我狼吞虎嚥的樣子,爸爸媽媽都笑了。

啊,這個端午節過的真有意義啊。

端午糉子日記4

今天是農曆五月初五,是中國的傳統佳節——端午節。

一大早,我就在臥室裏聞到了一陣陣糉子的香味,我急忙起牀來到餐桌前。哇!今天的早餐是吃糉子!媽媽說:“今天的糉子品種可多了!有紅線捆的紅豆糉,有白線捆的清水糉,還有花線捆的五香牛肉糉呢!”我迫不及待地拿起一個五香牛肉糉,剪開線,撕掉糉葉,只見一粒粒飽脹的糯米像一顆顆珍珠相擁在一起。我使勁咬上一口,覺得香香的,還有一絲絲甜味呢!也許是我吃得太快,連牛肉的影子也沒看見。在看看媽媽的紅豆糉,紅色的`豆子像一顆顆紅寶石鑲嵌在糯米糰裏,裏面還有花生呢!突然,爸爸說:“我這個清水糉像什麼?”我說:“像一個寶塔!”於是爸爸粘上白糖,我一口就把寶塔的塔尖咬去了。我們一家三口吃得津津有味,爸爸還告訴我:“端午節是爲了紀念愛國詩屈原。因爲當時朝廷腐敗,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自殺。老百姓知道後,爲了不讓魚蝦啃食屈原的屍體,於是老百姓划船到江中,投下糉子、鹹蛋等食物餵魚蝦。所以,每到端午節,人們都要吃糉子、鹹蛋,甚至划龍舟比賽。”

今天,我不但吃到了香甜的糉子,還增長了不少課外知識,我會記住這個糉子飄香的端午節。

端午糉子日記5

今天我們小記者來到鄉村大宅院,見場面非常壯觀,幾百人湊在一起有說有笑,熱鬧極了,原來是包糉子大賽。上午九點半比賽時間到了,大家都準備起材料。隨着主持人一聲“開始”,大家紛紛投入“戰鬥”。

有位爺爺動作可快呢!就像機器人一樣,經過她那雙巧手,理、攏壓扎,便成了這有楞有圓的糉子。旁邊的阿姨也不甘示弱,一個接一個的包。看到米堆一點一點地減少,看到糉葉一張一張地抽出,我和*小記者在一邊爲她們加油吶喊。

“強中自有強中手”,不遠處的奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌腿上。拿起糉葉、裝上糯米,纏線兩圈,一個精緻的三角糉就包好了。記者見那位奶奶包糉子與衆不同,並且包的.糉子又結實有好看,速度還快。連忙拿起話筒採訪,聽奶奶說:“在家裏包糉子啊,糉葉要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板栗、香腸、臘肉,味道會更好!”由於奶奶在六分鐘內包的特別快,不一會兒,主辦方提供的糉葉就用完了,正應了那句“薑還是老的辣”。

今天,我們在端午佳節時和大家一起包糉子,充滿了端午氣息,真是濃情端午糉飄香啊!

端午糉子日記6

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端午節是一箇中國的傳統節日,相信大家知道一些端午節的來歷吧。其中一個是屈原投漢羅江的故事,人們爲了不讓屈原的遺體被小魚小蝦吃掉,包了一些糉子扔進江中,讓它們來吃。今天,我也很想包糉子。

首先準備糉葉,糯米和線,我們晚上就開始準備了,任務很輕鬆,只要將糯米泡幾個小時以上就行了。

早上,纔是包糉子的重點,我看到步驟那麼簡單,便心不在焉拿起了兩片糉葉。按步驟從正面往裏面折,可是我卻折了一個望運鏡,一放糯米,糯米就往下掉,爸爸走過來,笑着問:“是不是不會包呀?讓我來試試吧?“我放下糉葉,他將兩片糉葉放在一起,將第二片壓住第一片的中心,整整齊齊的,然後,上半部和下半部分圍起來,中間有了一個三角體,確認沒有縫隙之後,纔將糯米到進去,隨即,三角體被裝滿了,”哦“我恍然大悟,也做了一個三角體,可裝的時候總是不穩,我靜下心來,慢慢的才完成了。

接下來,我裹好了糉子,拿着線開始一層層繞糉子,我拿着線按照步驟一步步來,將糉子包好了,我看着包好的糉子,雖然小的`像沙包,但是這是我自己動手而來的。

包糉子可以讓人受到鍛鍊,讓自己的製作手藝更上一層樓。最後慶祝大家端午節假期快樂。

端午糉子日記7

每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節時,卻一直不能爲家人出點力,心裏總癢癢的.這下好了,有外婆教我包糉子了,終於能爲家人出點力了。

我學着外婆的樣子,準備着材料:昨晚浸泡好的糉葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.

首先,取兩張糉葉一頭一尾的反方向重疊;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然後,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的`鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端糉葉往裏摺疊並向後折去,摺好後,再以同樣手法完成另一端;接着,要綁糉子了,要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過鬆,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最後,把綁好的糉子放入鍋中,讓糉子慢慢地煮1一小時就可使用.

我聞着自己親手包的糉子發出的陣陣清香,品嚐着自己的糉子的美味,心中比吃了蜜還要甜.

這就是我學包糉子的過程,那糉子真是太美味了.我驕傲,我學會了包糉子!

端午糉子日記8

每年的端午,都很溫暖。

一大早,剛進辦公室,就接到了老師的電話,老師自己包的糉子,非要來給我送。70多歲的人了,這麼遠的路,天氣又不好,哪敢呢,還是我自己去拿吧。

想起了去年,我調換部門之後的那個端午節,接到了原先團隊同事的電話,說是樓下有位大爺打了一早晨的電話找我,現在就在樓下等着,非要見我,問什麼事,大爺也不說。同事有些擔心,說要不要陪你一起下去。能有什麼事呢,也沒多想,就自己一個人下了樓。站在大廳等我的,是位大爺,姓張,一位熱心的`報料員。因爲換了手機號碼,大爺找不到我,就只能打辦公室電話了。大爺拎着滿滿的一大袋糉子和煮蛋。大爺說,這是昨天你阿姨包的,用大鍋煮了一夜,還熱着呢。一大早,你阿姨就催着我來送。大爺說,好長時間沒有你的消息了,我和你阿姨都挺掛念你的……接過糉子,除了感謝,我真的不知道該說什麼好,那幾年,其實一直是大爺和阿姨在幫我,給我提供新聞線索,真正應該掛念他們的,是我……

端午糉子日記9

盼星星,盼月亮,端午節終於到了,終於可以吃到香噴噴的糉子了,我的心裏像吃了蜜一樣甜。

每年的端午節我和爸爸媽媽都要到鄉下去和爺爺奶奶過端午節,到了鄉下那裏的天藍藍的,小花小草都是五顏六色的,美麗極了。包糉子是奶奶的拿手好藝。

首先她把糉葉放到熱水裏浸泡,再準備好糯米、紅豆、棗和肉,把瘦肉切成小塊用醬油等材料拌好和米等放到用幾張糉葉捲成的“小鬥”裏,再用一張糉葉包一下,用線紮好,這樣一個三角形的糉子就包好了,一瞬間,奶奶手腳很麻利,三五下就把一籃子糉子弄好了。然後,再把它們放到鍋裏煮熟。

這時,我就專門盯着鍋,沒多長時間,從鍋裏飄出一陣陣清香,這股嫋嫋升起的熱氣濃香撲鼻,啊!我已經忍不住流口水了,打開鍋,拿了一個來吃,哎我吃的太急了,不小心燙到嘴了,爺爺看着我這樣着急的吃着糉子,笑着說不要着急慢點吃,可是,我怎麼不着急呢?那麼好吃的糉子。看來我的饞嘴還沒變呢?

記得有一次,也是端午節。奶奶照樣也做了很多的`糉子,我和弟弟比賽吃糉子,那糉子滾燙滾燙的根本沒法吃,但爲了好吃的糉子,爲了贏,我豁出去了,馬上大口的吃,啊!我的嘴快成兩根烤焦的火腿長了,再看看我的弟弟竟然很悠閒的唱起歌來了,這下可把我氣壞了,我看了看籃子裏的糉子只有一個了,我拿着最後一個糉子慢慢的吃,這時弟弟看看裝糉子的籃子,啊!糉子已經吃完了,哈哈!勝負已定。

這真是一次快樂的端午節啊!

端午糉子日記10

明天是端午節,今天姥姥要包糉子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包糉子,剛走進門就看見姥姥已經把所有材料都已經準備好了。

我們坐下看姥姥包,姥姥嫺熟的包着,一會一個糉子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎麼也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起後細的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上捲成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然後用手給米整平;最後一步非常難,就是用糉葉把上面蓋上,然後用線把糉子捆好。

等我們捆好以後一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角糉子鼓鼓的像個神氣的大將軍,我們包的扁扁的`像個四角飛鏢。

等糉子全部包好以後,姥姥把所有的糉子放到一個大鍋裏,等了將近兩個小時糉子終於煮熟了,看着飄着清香的糉子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來,吃着自己包的糉子感覺比姥姥包的還要好吃。

端午節到了提前吃到自己包的糉子感覺真好!

端午糉子日記11

端午節快要到了,家家戶戶都忙着包糉子,我家當然也不例外了。

今天一大早,奶奶就準備了糯米、蜜棗和繩子,還採來了新鮮的蘆葉作糉葉。奶奶把糉葉放進水裏煮透,據說煮透的糉葉包起來更柔軟。開始包糉子了,只見奶奶拿起四片糉葉搭在一起,然後用手指熟練地把它捲成一個圓錐形,並往裏添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最後把翹起來的糉葉按下,並用繩子紮緊。就這樣,一隻小巧的糉子在奶奶的手裏輕輕鬆鬆地誕生了。

原來包糉子這麼簡單,我有點躍躍欲試了。於是,我學着奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅是卷一個圓錐形就費了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡單,糯米像調皮的小孩似的一點兒也不聽我的話,接二連三地蹦出來。我一着急,手一鬆,糯米撒了一地。奶奶見了,有點不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸的我哪肯低頭,掃好米粒後接着包。終於在奶奶的指點下,我費了九牛二虎之力,總算包成了一個奇形怪狀的'糉子。一回生,二回熟,後來我又成功地包了幾個糉子。

奶奶把包好的糉子放在水中煮,一小時後,整個屋子都瀰漫着糉葉的清香,真讓人垂涎三尺。終於熟了,我迫不及待地品嚐自己的勞動成果,白白胖胖的糯米中間包着甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無窮。

通過這次學包糉子,我又懂得了一個道理:學一樣本領,一定要有恆心,有毅力,這樣才能成功。

端午糉子日記12

在兩千多年前,愛國詩人屈原不願做亡國奴,勇敢在投入烏江,以死表示自己對祖國的忠貞不渝。人們爲了紀念屈原,每年的農曆五月初五進行包糉子,划龍舟比賽等活動。今天,就是一年一度的端午節,我打算親自下廚——包糉子。

早上,我準備了五花肉,臘腸,冬菇,糯米,繩子和糉葉,便開始包起糉子來。我先把兩片糉葉平放在手中,再將手彎彎一勾,糉葉就成了一艘“小船”。我將一勺子梘水浸過的糯米和綠豆均勻地倒入“小船”內,在中間間挖了個洞,放什麼材料好呢?我夾了一塊肥肥的`五花肉,兩根臘腸,一個冬菇,嘻嘻,都是我的最愛。我又將一勺子糯米蓋住了材料。接下來就幫糉子穿上“綠衣裳”了。我先把糉葉左右都折向中間,然後上下兩邊往下折,再用繩子在糉子中間綁了一結,兩邊也綁了一結,媽媽說我就像在綁螃蟹一樣——五花大綁。

糉子包好了,我和媽媽就拿到鍋裏蒸。媽媽說:“要先用武火蒸一小時,再用文火蒸兩小時,就大功告成了。”一小時過去了,糉子的香味已經飄入我的鼻子裏了,真想馬上吃一口,哈哈。

等呀,等呀,兩個小時終於過去了,糉子新鮮出爐了。我饞得直流口水了,狠不得馬上把糉子塞進口裏。

我和媽媽一起品嚐着自己的勞動成果,味道真是好極了。我決定,明年的端午節,我還要包糉子呢。

端午糉子日記13

你知道端午節吃什麼嗎?沒錯,是糉子。你知道這是爲什麼嗎?對,傳說是爲了紀念楚國愛國大詩人屈原。小糉子還有許多的謎語,我來給你們講兩個:“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脫棉襖;四角六邊長,珍珠裏面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳。”對了,今年的端午節又快到了,走在大街上,小糉子的香味傳千里。回到家裏,也是糉飄香。

糉子外面包着糉葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個角,六條斜斜的邊,有四個面,而且每個面都是三角形,樣子非常好也非常可愛。不知道糉子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?糉子有各種各樣的味道,我們瑞安有甜鹹的糉子,四川有辣糉,廣州有酸糉。甜的'糉子有:蜜棗,豆沙,水晶糉等等;鹹的糉子有:肉糉,鹹蛋,菜乾,蠶豆,香菇糉等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,糉子的味道應有盡有。

要是你想吃糉子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開糉葉,裏面露出黃色的糯米糰,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把糉子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。糉子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個。

我真是太喜愛糉子了,因爲糉子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到糉子。如果我也會包糉子,那就太棒了。還有,要是糉子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。

端午糉子日記14

“糉葉買好了嗎?”“買好了。”“糯米買好了嗎?”“ok了。”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。

今天呀。可是端午節哦。我終於快要吃到香噴噴的糉子嘍。但是奶奶說要我親手包糉子。“哎。真倒黴。”

我跑進廚房,望着盆子裏綠油油的糉葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成爲一個“漏斗”,再把一些糯米放在裏面,接着拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包紮糉子了。我隨便拿幾片糉葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由於糉葉太小,蓋不滿。於是,我不管三七二十一,跟糉子“硬鬥”最後糉子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。

“哎。”我只好重頭再來。和前面一樣把糉葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”裏。又把中號糉葉插到“漏斗”裏,終於蓋住了。我接着用最小號糉葉做底,用線一捆,這樣糯米和糉葉“搖身一變”成了胖乎乎的“糉子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的糉子嘍。想到這裏我心裏甜滋滋的'。

這就是包糉子的過程。

端午糉子日記15

端午節快到了,我在家跟着奶奶學習包糉子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裏煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包糉子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把糉子包上呢),然後我們往裏面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的糉子葉扣上去,用線或葉子把糉子包上再繫上。經過這番忙活後我們的糉子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮糉子的時候鬆開,整鍋糉子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學,包得那麼鬆,變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的糉子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃糉子是爲了紀念我們偉大的'愛國詩人屈原,現在糉子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的糉子的香味,聽到奶奶喊:[吃糉子了--"