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【熱】端午的糉子作文

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在學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的端午的糉子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【熱】端午的糉子作文

端午的糉子作文1

雨後初晴的日子,門前的田壟中,菜葉上還殘留着幾滴雨水,光線透過這晶瑩的水珠,折射出七彩的光帶,萬物成長。

接近端午日,鄰居給大家一袋糉葉,奶奶說:“大家包糉子吧!”

糉子還可以自身包麼?我很詫異,奶奶的興致卻非常高。

她將糉葉在沸水中煮開了,清香瀰漫開來,像初春的氣息。將糯米淘洗清潔,拌入醬油,一旁的五花肉是不可少的,肥瘦相間,已經用鹽醬油等調好了味醃漬着了。

看奶奶手法嫺熟,我也蠢蠢欲動,可是,拿起糉葉,手指是僵硬的,放入米粒,不是這裏漏了就是那裏灑了。

奶奶笑嘻嘻看着我,面對面地一步步教我;“看看,這裏呢要這樣,糉葉疊一起時必須要蘸水,這樣葉子自然就合在一起啦!米要分兩把抓,兩次的中間放肉,這樣口味好。”

她說得細緻,我聽得認真,那米也是有量的,少了,煮出來太軟不成型,多了,太硬,咬着費勁。

奶奶的手皮膚粗糙,指節鼓鼓,滄桑而有力;我的手指纖弱白皙,大家就這樣倒騰着糉葉,奶奶包五六個,我才包起一個。奶奶的有棱有角,個個一般模樣;我的大大小小,肥肥瘦瘦,歪瓜裂棗。

“奶奶,你的那樣漂亮,我的這的麼醜,大夥一看不都要笑話我了麼?”我有些泄氣,沮喪着說。

“哈哈,你也知道啊!沒事,大家來想個好方法。呶,你包的糉子裏有一隻可以放兩塊肉,就叫高糉!大人吃到了今年大發,孩子吃到了,今年高中狀元!”

“好啊!好啊!這樣大夥都搶着我的吃了!”我高興得快要跳起來。

高壓鍋開始工作了,裏面滿滿一鍋的糉子,不一會兒滿屋子的糉子香,尤其是揭開鍋蓋的剎那,我的鼻子都快被扯下來了。

父母也到家了,奶奶給大家每人一個,並宣佈了雙肉糉的規矩,我細細一圈看下來,我包的雖然奇形怪狀,各個不一樣,可要挑出當初那隻唯一的雙肉糉,還真無法,只能在心裏暗暗祈禱。

父母非常高興,由於這是他們首次吃到我包的糉子。大夥剝糉葉的時候都小心翼翼,由於實在太燙了,可是都滿臉的笑充滿了期待。

“呀!”我驚呼起來,原來,我吃到的.是雙肉糉。奶奶站在一邊,滿臉笑容,道:“今年倩倩要高中啦!”

肉糉是美味的,鹹香可口,軟糯柔和,可是,奶奶是如何留神將這隻糉子在不着痕跡的狀況下“分”到我碗裏的,我始終猜不到,我能猜到的就是:奶奶您對我的深深的愛!

端午的糉子作文2

一年一度的端午節到來了,按照習俗在這一天人們插艾葉、戴香囊。吃糉子,撒白糖,飲雄黃,遊百病。有的地方還進行龍舟比賽,總之這一天既能體現本民族的文化內涵,又能體現民俗的歷史,展示了濃濃的民俗氣息。

這些民俗中,我最喜歡的就是端午節包糉子了。

端午節這一天,媽媽早早地在廚房忙碌着。她拿出了造以準備好的糯米、糉葉和豆餡、小棗,準備包糉子。我湊上前去自告奮勇地說:“媽,我幫您一起包糉子吧”!“好啊!”媽媽爽快地答應了。說幹就幹,我擼胳膊挽袖子,捧起糉葉就包,不是生生撕開了糉葉,就是將其打成了其他有趣的圖形,一個也沒包成。我一急,又撈起幾片糉葉,這時掛在衣襟上的“小五毒”跑了出來。靈機一動,“媽爲什麼奶奶要把拴着蛇、蟾蜍、壁虎、蠍子的掛飾縫在我衣服上?”媽媽看出了我的窘樣,一邊手把手的教我,一邊對我說:“因爲端午節在古代人們心中是毒日、惡日,在衣服上縫這種“五毒”是爲了祈福解災。其實這是因爲夏季天氣燥熱,人易生病,加上蛇蟲繁殖容易咬人,我了驅災避害,所以形成了這種風俗。“噢!是這樣啊!奶奶每年都要親手給我做這個掛飾,是希望我健健康康、沒病沒災。”“對呀!你奶奶可疼你了。那你知道,端午節這一天爲什麼要包糉子嗎?”“知道!包糉子是爲了紀念我國偉大的浪漫主義詩人屈原,相傳,楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,於五月五日懷抱大石,悲憤投入汨羅江,爲了不使魚蝦損傷他的'機體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。後來,改用艾葉包裹,用五色絲線捆好,投入江中,表達了後人對屈原的崇敬和懷念。糉子也就成爲端午節的傳統食品。”

“行啊你!知道的挺多的”

“那是!”不知不覺中,盆裏的糉子越來越多,我也能掌握了包糉子的要領。將一個個玲瓏的糉子放入高壓鍋,我陷入了漫長的等待。說來也真是氣人,這糉子在鍋中還沒蒸太久,那糉葉所散發出的淡淡清香就突然變得濃郁起來,將我們這些孩子的饞蟲都勾了出來。等待也是對人的一種考驗啊......

今年的端午節,我不僅學會了包糉子,更親自感受到了端午節濃濃的民俗氣息,是對中華傳統文化的傳承,飽含長輩對我們的愛。我們要把祖國的傳統文化傳承下去,讓世界瞭解中國,瞭解中國的傳統文化。

端午的糉子作文3

今天是農曆五月初五,也就是我國的傳統節日——端午節。我和媽媽買來了糯米和糉葉,準備自己包糉子。

我好奇地問媽媽:“爲什麼要包糉子呢?”媽媽告訴我:“端午節是爲了紀念愛國詩人屈原。傳說,屈原跳進汨羅江後,人們怕他的軀體被魚兒吃了,便用糯米包成糉子,在五月初五這一天將糉子投進 汨羅江,讓魚兒去吃這些糉子,不去吃屈原。後來,包糉子就逐漸成爲了一個民間習俗。”在不知不覺中,我們已經回到了家。

回家後,洗完手,便正式開工了!我覺得挺好玩,便報名參加了包糉子。外婆先給我做了一個示範,並指導我完成了一個。我覺得十分簡單,可是,一離開外婆的指導,我自己包時,手卻怎麼也不聽使 喚,總也包不好。包糉子要先將糉葉裹成一個漏斗的樣子,但下面沒有洞,是一個三角形,再舀一勺糯米倒進去。可我卻不能完成這個簡單的工作。總裹不好,看不準位置,不是高了就是低了。有時看似裹好了,但到糯米進去時,糉葉被我包成了名副其實的漏斗。倒進去的糯米一顆顆的往下漏。我有一點灰心,但沒有放棄,繼續努力着。希望突然就會包了,可現實是殘酷的啊,我還是沒有成功。我完全放棄了,去看動畫片去了。可一想到待會兒吃着自己親手包的糉子,那該有多好啊!這個念頭使我放下遙控器,又回到餐桌,和媽媽一起包糉子。我仔細地觀察着外婆是怎麼包的,我掌握了一些技巧後,便自己包了起來。我把糉葉的大約三分之一處掐住,然後把下面的三分之一裹上來,裹好後,我仔細地檢查了裹緊沒,有沒有漏洞。我舀了一勺糯米倒進糉葉裏,再用剩下的糉葉像平時折星星那樣,圍着最初裹的那個形狀裹幾圈。終於快大功告成了,我用線把糉子裹得嚴嚴實實的`,還調皮地打了一個蝴蝶結。終於包好了一個糉子了!我高興極了,有了第一次的經驗,我後來包糉子就順利多了。不一會兒,就包了好多糉子。外婆包糉子拿到了鍋裏,午飯時就能吃到香噴噴的糉子了!

午飯時,糉子終於閃亮登場了!我和哥哥爭先恐後地搶着又香又甜的大糉子。這些用我的汗水換來的糉子,我總覺得我自己包的糉子要比商場裏賣的好吃一百倍!

從這件事裏,我明白了:一定不要放棄,只要努力就會有收穫的!

端午的糉子作文4

端午節是我國的傳統節日。這一天,人們插艾葉、賽龍舟、包糉子……今年端午節,我學會了包糉子。

家裏還有蜜棗和糉葉,媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿着錢跑向超市,到了超市裏,我在二樓找到了糯米,在服務員阿姨的幫助下,稱好了兩斤糯米,然後到樓下結賬。

我高高興興地買回了兩斤糯米,在媽媽的指導下,我先淘米,淘了兩遍,然後接上水,把糯米泡上。

下午,米泡好了,媽媽也把糉葉煮好了。我從冰箱裏拿出蜜棗,又拿了一把剪刀和棉線。包糉子的東西都齊全了,我開始在媽媽的指導下包糉子。

“先認清糉葉的反正面,正面要卷在裏面,然後把糉葉捲成一個漏斗形狀。”媽媽邊示範邊說,“放進去一些糯米,放一半就行了,再拿個蜜棗放到米的中間,上面再放一些糯米。”

我照着媽媽的.樣子,把糉葉捲成一個小漏斗。媽媽看了看,說:“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往裏。”我只好把我剛卷好的小漏斗給拆開,再重新卷。媽媽看了說:“嗯,這次卷對了。”

我往裏面放了一半的米,又拿了一顆蜜棗放進去,上面用米給填住。媽媽說,米不能填得太多,不然就包不上了。

我照着媽媽教的,把上面的糉葉折過來,蓋住糯米,再順着三角形的形狀把糉葉纏起來。哎呀!不好!糉葉裂開了!這可怎麼辦?我連忙向媽媽求救。

媽媽說:“沒關係,再拿個糉葉把它包起來。”在媽媽的幫助下,我終於包好了一個糉子,我用棉線把它纏起來,一個糉子就完成了。

接下來,我又包了許多迷你小糉子,我還讓媽媽給我拍了照呢!我覺得小糉子比大糉子好包多了,並且還超級可愛。

在我和媽媽的共同努力下,糉子很快就包完了。我們把它們放進高壓鍋,開始煮。

我等得好着急啊!晚飯我只喝了點小米粥,媽媽問我爲什麼不吃饅頭,我說,我要留着肚子吃糉子。

終於等到糉子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小糉子,拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉,露出了軟軟香香的糯米,我咬了一口,米的清香、糉葉的清香,蜜棗的香甜混合在一起,那味道,是誰都抵抗不了的。

端午的糉子作文5

今天一大早,媽媽就從冰箱裏拿出糉葉以及糯米、蜜棗、臘肉,籌備包一些糉子,爲日漸臨近的端午節做籌備。

媽媽第一將糉葉洗清潔,並將其分成每兩個一組後,放進一個大鍋裏煮了一會兒,我不解,媽媽笑着回答道:“把糉葉煮一煮,不僅可以給糉葉消毒,還可以讓糉葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。緊接着,媽媽又將糯米放進電飯煲裏燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,並翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反覆了幾次後,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽彷彿看出了我的心思,慢條斯理的講解說:“由於糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不可以長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包糉子還有這麼多的講究。”隨後,媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包糉子了。

糉子的賣相好壞還要看這最後一步包的功夫。假如十分熟練的人,包出來的糉子應該是棱角分明,不滴不漏的。於是的,我搬着小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子裏拿出兩片糉葉,並列疊在一起,一隻手稍向下握住糉葉的底部,另一隻手則捏着中間靠上一點,而後兩隻手同時相對一卷,捲成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊後,再將糯米塞進“糉葉漏斗”裏壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最後將糉葉的剩餘部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將糉口繞圈紮緊,就這樣,一個完美的糉子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不可以放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使糉子包的愈加緊實,不簡單露餡兒。”

我呢,最喜愛吃的是白糉子,就是純糯米的,裏面不加入任何其他的東西,煮熟後,沾着白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間奇葩美味。於是,我按着媽媽的告訴我的`辦法,自身學着包了幾個白糉子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心裏還是滿快樂的!

今年的端午,我學到了如何包糉子,也品嚐到了我們的勞動果實。在聞到糉葉芬芳的同時,更領會到自身勞動後的香甜。

端午的糉子作文6

“五月五,是端陽,插艾葉,帶香囊,吃糉子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”兒歌唱起,端午來到。端午節習俗多多,但最讓我記憶猶新的就是包糉子了。

那天,我端了小板凳坐在外婆身邊,只見外婆從浸泡着糉葉的盆裏抽出一張墨綠墨綠,表面滑亮滑亮的箬竹葉,把它捲成一個小三角形,一隻手緊緊的捏着,另一隻手舀了一勺洗好的糯米倒入糉葉捲成的小三角中,再放入一顆紅棗,蓋上一些糯米,多餘葉子順手一折,再一疊。之後又取了一張糉葉,把糉葉再往上一裹。最後嘴巴上咬着棉線的一頭,沿着糉子繞一圈繫上一個蝴蝶結,一個糉子就包好了。外婆還給我總結了一個包糉子口訣“一折,一疊,一裹,一紮”看了包糉子的過程我感覺又好玩又新奇,心想這包糉子還蠻簡單嗎,我也來嘗試嘗試。

我學着外婆的樣子也捲了一個三角形,可糉葉好像和我打對臺戲,總是散開。我堅決不放棄,一次又一次地卷,最後終於一個底部密閉的三角形卷好了。我倒了米,摺疊好多餘糉葉,上面不漏米了,可下面又開始漏。於是我又拿了一張糉葉裹上,一來二去,一個小糉子被我裹了五六張糉葉,用了三四根繩子,真是像一個胖胖的.囚犯被我五花大綁。哎!不管了,再醜也是我的處女糉,說不定味道不錯呢!

“出鍋啦!吃糉子啦!”外婆在廚房裏喊出聲來,我這個小饞貓三步並作兩步,一下就衝進了廚房,只見外婆打開鍋蓋,撈出糉子。一股竹葉香撲面而來。我顧不上燙,拿了一個就往嘴裏塞。媽媽大喊“傻孩子,剝皮!剝皮!”大家哈哈大笑。剝開皮的糉子糯米透亮,紅棗通紅,嘗一口,那味道我已無法用言語來表達了,絕了!我包的糉子嗎,呵呵!你猜結果如何?

此時此刻,我多想把香甜的糉子送到抗擊疫情一線的白衣天使手中;我多想把美味的糉子送到保家衛國的解放軍叔叔手中;我多想把可口的糉子送到不辭辛勞,孜孜教誨我們的老師手中;我更想把幸福的糉子送到憂國憂民,胸懷大志的詩人屈原手中。不論你是誰,你在哪裏,我都希望端午那天你能聞到糉香,吃到糉子,感受到家的溫暖。

端午的糉子作文7

大家都知道端午節的來歷吧?沒錯!

端午節,這個隨着幽遠的歷史一起走來的傳統節日,現在已成爲中國人最重視的節日之一了,喏,從端午例行的三天國假,就能看出中國人對於端午節的青睞了。

我最喜歡的莫過於端午之日漫步於街了,一種濃郁的節日氣息與風兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同於家鄉閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮宅驅邪。江淮人家的家門上多是懸掛着艾葉菖蒲,據說也有祛魔驅鬼之效。但這些並非我最在意的,說到我最在意什麼,那自然是激盪人心的賽龍舟了。

出了家門右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的'河面上,停放着一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲着盛開着紅牡丹。船裏的競賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數的中年人。每船十三人,十二個槳手,一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標誌,也是力量的象徵。

鑼聲響起來,比賽開始了;鼓聲響起來,隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚,跟着鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了!超過了!一隻紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀衆們的心驀地緊張起來,與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一隻船當然不甘示弱,也迅速追了上來,兩船旗鼓相當,猶如二龍水中爭霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點快到了,只見三隻船如疾馳的戰馬齊頭並進,容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激盪!

過了一陣子,人們端來了清香四溢的糯米糉子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河裏,以祭祀我國曆史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠懷念着他。是啊,那些對人民對國家對民族全心全意的人,是千百年,直至永遠也不該被忘卻的。今天,我們仍以屈原爲驕傲,我們會用我們的快樂永遠紀念着他!

大家多多少少都知道一些關於端午節的諺語吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過五月五。(北京)

端午的糉子作文8

今天是端午節,是我國的傳統節日。

提前幾天媽媽就買好了糉葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包糉子,包糉子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個糉子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的糉子拿過棕葉教起我來:“包糉子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把糉子葉靠近葉尖的那一半折成三角鬥裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其餘四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好紮緊,多餘的葉和線剪掉。”

我聽了心想小小的糉子還有那麼多學問,還是乖乖學吧。我把兩個差不多大的糉葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈。一位大將軍出現了,給他繫上腰帶他更神氣了。

中午,吃着自己包的糉子,心裏美滋滋的`,真實又香又甜啊。

端午節是我國的傳統節日,在端午節來臨的時候就會有許多的節目,例如:吃糉子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節裏,我學會了一樣東西,那就是——我學會了包糉子。

包糉子說起來容易,做起來難。在端午節的前一天,我看見奶奶正在忙着洗糉葉。準備包糉子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準備包糉子的時候,我就在一邊看、一邊學、首先,我拿了幾塊糉葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,後來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟着笑。後來,我終於把糉葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然後就把葉折起來最後綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好糉子,不然的話,煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了糉子,一條糉子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續包糉子,附近的鄰居都誇我棒,都讚不絕口。

那天,包糉子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個道理:做事要有耐心,要持之以恆,不要半途而廢。端午節是爲了紀念古代偉大的詩人屈原的民間傳統節日。在這一天人們都要用吃糉子來的方式紀念他。通過這件事使我懂得了,做事不但要注意結果,更要注意過程,因爲只有過程,才能帶給人們一種快樂。

端午的糉子作文9

一大早,當我還在睡夢中,媽媽便大聲喊:“今天是端午節,快起來包糉子嘍!”當我聽到這句話,一骨碌爬起來,準備和媽媽一起包糉子。

開始包糉子了,媽媽邊包邊問:“鵬碩,你知道端午節的由來嗎?”我搖搖頭,誠實地說:“不知道。”媽媽說:“那我來給你講講吧!”我高興地說:“好的,謝謝你,媽媽!”媽媽開始講了:“端午節是爲了紀念戰國時期偉大的愛國詩人屈原。屈原是楚國人,爲人正直,憂國憂民,因被小人陷害而被流放。秦國攻打楚國,楚國百姓流離失所,屈原悲痛萬分,五月初五這天,就抱着石頭跳進汨羅江。當百姓得知此消息後,便紛紛把米團投入江中,不讓魚蝦把屈原的屍體吃掉,久而久之,流傳下來,便有了如今吃糉子的習俗。”

媽媽接着說:“鵬碩,你知道端午節還有哪些習俗嗎?”我自信地說:“當然!端午節還有喝雄黃酒、賽龍舟、系五彩繩、插艾葉等習俗。”媽媽開心地笑了。

看到媽媽的笑容,我心裏甜滋滋的`,當我正得意時。媽媽又說:“鵬碩,你知道這麼多,想不想動手包糉子啊?”我連忙點頭,說:“好!”媽媽說:“包糉子是個技術活,首先要把糯米和糉葉泡好,再把糉葉洗乾淨。包糉子時,先把糉葉的底端捲成一個漏斗形,接着放入一勺泡好的糯米,然後放入八寶餡料,再放入一些糯米,之後用勺子拍平,最後把糉葉裹緊。最重要的一步就是繫繩子,一定要繫緊哦,這樣一個糉子就大功告成了。”我按照媽媽說的,學着媽媽的樣子,慢慢地,我把糉子包得越來越好了,我開心極了。

我把包好的糉子放入鍋裏,煮了半個多小時,糉葉夾雜着糯米的清香撲鼻而來,饞得我的口水都流了出來。媽媽剛把熱騰騰的糉子盛出來,我就迫不及待地抓了一個,匆匆剝開它碧綠的“外衣”,頓時清香四溢。此時,糯米糰就像一個撐破了肚皮的小孩,圓溜溜的。媽媽剛說:“可以吃了。”我就狼吞虎嚥地吃完了一個美味的糉子。這個糉子可真是太好吃了,因爲那是我自己親手包的。

端午節的糉子脣齒留香,這個端午節令我回味無窮,因爲我體會到了動手的快樂,真希望來年的端午節能快快到來。

端午的糉子作文10

農曆五月初五就是端午節了,這是我國漢族人民的傳統節日。雖然離端午節還有近一個月,可超市裏早已賣起了各種口味的糉子。這不禁使我想起了去年的端午節。

每年快到端午之前,姥姥、姥爺就忙活起來了。他們早早地去市場買回糉葉,還有白白的糯米,把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準備好。

端午節那天,我和媽媽來到姥姥家。聽媽媽說,從她小的時候起,一到端午,姥爺就要包糉子,已經包了幾十年了。包糉子是個技術活,家裏只有姥爺一個人會包糉子。可是今天,我們一進門就看見姥姥正在和姥爺一起包糉子。媽媽奇怪地問:“媽,您怎麼也包起糉子來了?”姥姥說:“你爸爸現在身體不好,一個人包不了那麼多糉子了,等我學會了,明年就由我來給你們包糉子。”聽了姥姥的話,我和媽媽看向姥爺,只見姥爺戴着老花鏡,背微駝,拿糉葉的手有些微抖,他把兩張長長的棕葉並排重疊在一起,圍成一個小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕葉折上幾折,然後繫上棕繩,一個四角尖尖,小巧別緻的糉子就包好了。姥姥手腳麻利,也學會包糉子了,只是糉子的個頭兒比姥爺包的總要大一號,而且棕葉裹的有些鬆散。不過我想,味道會同樣好吃。

媽媽對姥姥說:“以後您就別包糉子了,太辛苦了,咱們還是到超市買糉子吃吧。”姥姥說:“超市裏的糉子哪有自家包的好吃。你們都愛吃糉子,現在我身體還好,還能包的動。”

糉子全都包好了,滿滿的一大鍋。姥姥放好了水,就上火煮起來,開鍋後要用文火整整煮上三個小時,滿屋子都飄散着糉子清香的味道。

糉子終於煮好了,我迫不急待地抓起一個,打開棕葉一看,被煮得發黃的糯米泛着亮光,放入口中既柔軟又滑潤,和着甜甜的豆沙,又帶着一股糉葉的清香,那味道直沁到人的心裏。

在姥姥家吃完了端午飯,姥姥還給大姨、二姨,還有我家各拿了一大包的糉子。姥姥、姥爺可真好,這麼疼愛我們,可他們都已經是七旬的`老人了。我望着他們滿頭的白髮,心裏在默默地祈禱,祝福他們永遠健康長壽。

今年的端午節,我和媽媽早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和媽媽一起幫姥姥包糉子。

我喜歡熱熱鬧鬧的春節,團團圓圓的中秋節,可我最喜歡的還是糉子飄香的端午節。

端午的糉子作文11

端午節是我國的傳統節日,在每年農曆的五月初五。每到端午節,各個不同地區的人們都會按自己特有的習俗來過端午節,端午節的習俗有很多,比如最傳統的賽龍舟,包糉子。還有些地區會在端午節放風箏、掛艾草、栓五色絲線等。在我的家鄉,端午包糉子是我們的習俗。每逢端午,家家戶戶都會包糉子,每家的口味也有不同。

端午節是中國四大傳統節日之一,是集祈福攘災,歡慶娛樂和飲食爲一體的民俗大節。傳說一位愛國詩人屈原在農曆5月5日投汨羅江自殺後,楚國人民爲了不讓江中的魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。從此以後,爲了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米投江祭奠,這就是我國最早的糉子——“筒糉”的由來。

說起包糉子,上次端午節外婆帶着我們包糉子的場景,我還歷歷在目。端午節的前一天晚上,外婆拿出糯米,讓我們倒進桶裏,然後接了一盆水來淘米。把桶裏的水倒掉後,用保鮮袋裝好糯米,放進冰箱裏保鮮。提前處理好的糯米,第二天就可以直接使用了。把糯米倒進盆子裏,撒上五香粉,加上適量的油和鹽揉勻,再加上兩三把綠豆攪拌均勻,就可以開始包糉子了。我們家鄉的糉子放的餡料大都是:黃豆、肥瘦相間的豬肉、鹹蛋黃和香菇。外婆最擅長包三角糉了,只見外婆取一把糯米攤平了,一一放上餡料。她先將糉子裹成一個圓形,再用大拇指和食指捏出一個角,重複三遍,一個漂亮的三角糉就在外婆的手中誕生了。接着外婆從裏屋拿出了一簍筐的竹葉。外婆告訴我說,這些竹葉是她提前去摘的`,昨晚已經焯好水曬乾了。外婆邊說邊把竹葉涮上油,用竹葉把糉子包好,綁上竹繩,一個完美的糉子就做好了。外婆做好了一大碟糉子,馬上放進鍋裏蒸了。

蒸了一會兒後,糉子的清香味就從鍋中飄來了,孩子們都站在鍋邊流着口水。外婆一打開鍋,一股白色的蒸汽就往天上衝去,外婆把糉子端上桌子,只見碟子裏的糉子有三角形的,也有長方形的。青色的竹葉和裏邊香噴噴的糯米,真是令人垂涎三尺啊!竹葉的清香與糯米的芳香搭配在一起,讓人不得不想嘗上一口。一口咬下去,口感細膩軟糯,每個人都吃得津津有味。

外婆包的糉子真好吃!希望我們家鄉的端午節包糉子習俗能一直傳承下去,希望中國的文化傳統能永遠流傳!

端午的糉子作文12

俗話說:“遠親不如近鄰”,鄰居是我們最親最溫暖的朋友。爲了讓大家感受到溫馨的鄰里親情和濃濃的端午佳節氣氛。我們社區決定在今年的端午節前夕別出心裁地進行一場包糉子比賽。

經過民主選舉,我們家一致同意推薦老媽和奶奶參加比拼,這下她們倆可忙開了。你瞧,今天一大早她們就準備好圍裙出發了。

來到中心廣場上,只見場面非常壯觀,雖然有些微風細雨,但仍擋不住社區鄰居們的熱情,幾百人湊在一起有說有笑,熱鬧極了。上午8時許,社區的100多名居民陸續來到比賽現場。比賽時間未到,大家就紛紛拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好準備。8時30分,隨着主持人一聲“開始”,大家紛紛投入“戰鬥”。

我奶奶的動作可快呢!就像機器人一樣的,經過她那雙多年勤勞的巧手,理、攏、壓、扎,便成了這有楞有圓的糉子。旁邊的老媽也不甘落後,一個接一個的包。看到米堆一點一點地減少,看到糉葉一張一張地抽出,我和老爸在一邊爲她們加油吶喊。

“強中還有強中手”,不遠處36號的吳奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌子腿上。拿起糉葉、裝上糯米、纏線兩圈,一個精緻的三角糉就包好了。記者見吳奶奶包糉子方法與衆不同,並且包的糉子又結實又好看,速度還快。連忙拿起話筒採訪,聽吳奶奶說,每年的端午節家裏都會包糉子,而且包的數量較多,煮好的'糉子不但自家人吃,還會送給親朋好友一起品嚐。“糉葉要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板粟、香腸、臘肉,味道會更好!”由於吳奶奶包得特別快,不一會兒,主辦方提供的糉葉就用完了。

老家在山東的王大媽說,這樣的活動非常好,她已經感受到了端午節的氣息。半個小時的比賽時間很快過去了,主持人宣佈比賽結束,但仍有十幾名居民意猶未盡,還在埋頭包糉子。

經過評委們的評選,36號選手吳奶奶獲得本次比賽第一名。吳奶奶介紹經驗說:“在家包的時候都是把線掛起來,現在沒地方掛線,只好用牙齒咬住線的一頭,勒得緊一點,這樣包的糉子才結實。”看來正應了“薑還是老的辣”這句話。不過我奶奶和老媽也雙雙進入了前十的佳績。我爲她們感到驕傲。

百名鄰居共包糉子千餘個,聽說這些糉子將由社區領導幹部,分別上門送給轄區的孤寡老人、貧困家庭和福利院。今年的端午節真是別有一番意義。包糉子活動,不但包出了鄰里情,而且包出了慈善心,真是濃情端午糉飄香啊!

端午的糉子作文13

夏季的節日豐富多彩,而我對端午節情有獨鍾。在這個節日裏,空氣中瀰漫着艾葉的淡雅清香與糉子的撲鼻香味,時不時傳來鑼鼓聲和划槳聲。再仔細聆聽,遠處傳來汨羅江潺潺的流水聲……

時間後退到公元前278年。

汨羅江邊,矗立着一個人,他就是屈原。他的臉上滿是悲憤,幾天前,秦將白起攻破楚都,他卻無能爲力。他的選擇是,懷石自沉於汨羅江,以身殉國……

善良的人們爲了不讓魚兒吃掉屈原的遺體,用糉葉包裹糯米蒸製成糉子,用線捆好,扔到汨羅江裏,說,魚啊,來吃糉子吧,別吃屈大夫的遺體啊……

現在,端午節吃糉子成了一個重要的習俗。剝開那層墨綠色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,這就是端午節的味道。

“艾葉香,香滿堂……”兒時的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅,是一味著名的中藥;。端午節這天,一棵棵艾草被用象徵吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門上。據說,將艾葉掛在門上,既可以辟邪,又可以驅蟲。

走進廚房,沸騰的鍋中煮着幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋,陣陣艾葉香撲鼻而來。艾葉不愧是端午的主角,處處都瀰漫着清香。家鄉有個有趣的習俗,端午那天,編織五彩袋,並在裏面裝個青鴨蛋,掛在脖子上。據說,在中午12點時,誰能將蛋不借助外力立起來,誰就會擁有一年的好運氣。

點雄黃也是端午節的一大習俗。傳說,端午是蚊蟲出行的時候。在端午時,將雄黃點在額頭和耳根後,就能驅逐蚊蟲。

“咚、咚、咚”“加油!加油!”遠處的江面上隱約傳來聲音,走近一看,江面上正在舉行划龍舟比賽。兩條龍舟在起點上就位。隨着一聲令下,比賽正式開始。

龍頭的鼓手負責助威,隨着有力而有節奏的鼓聲,一位位龍舟運動員迅速進入狀態。“一二!一二!”他們大聲喊着,給自己助威。手上的槳有節奏地划動,讓龍舟往前駛去。“加油!”觀衆席上爆發出熱烈的加油聲。這似乎是運動員前進的`動力,只見他們更加使勁了,龍舟在水面上飛快地前行,啊!近了!離終點近了!衝刺!在到達終點的一瞬間,觀衆席上響起了雷鳴般的掌聲。划龍舟——端午節一道靚麗的風景線。

空氣中瀰漫的糉香,清新的艾葉香,划龍舟時的鼓聲與觀衆的加油聲,這些都是端午節的味道啊。

端午的糉子作文14

古代有一個愛國大詩人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅逐,但他仍然愛自己的國家,最後投江自盡。爲了紀念屈原,人們就將他投江的那一天,也就是每年的農曆五月初五定爲“端午”,於是,這個節日就傳了下來,只到今天。

端午,是我國的傳統節日之一。可是隨着歲月的流逝,許多地方已漸漸淡化了這個節日,但山東這一帶的人卻還對這個節日充滿熱情,很注重這個傳統節日。

早上,我一醒來,就發現自己的手腕上有一根用幾種不同顏色的線擰成的一小段繩,我問媽媽:“這種繩叫什麼?爲什麼要這樣?”媽媽耐心的回答了我的.問題:“這叫“五彩絲“,也叫“花繩”。傳說可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午,只要是小孩子,不分大小,手上都會系一根這樣五彩的繩。”“哦”我答應着,但還是不想戴它,因爲我是個貪玩的孩子,這東西在手上還蠻彆扭的。

“端午”最重要的習俗當然是吃糉子。上午,我隨爸爸媽媽來到了外婆家幫忙包糉子,而外婆呢?早就準備好了箬葉、糯米和絲線。糉子一般用糯米做成。把糯米還有包糉子的竹葉泡在盆裏一天一夜。再用葉子把糉子包成三角形,每裏面放上一個大棗,爲的是讓糉子的味道更香。一家人圍坐在一起,一邊包糉子,一邊聊天。我看着外婆那嫺熟的動作,心裏癢癢的。於是,我學着外婆的樣子,拿起一片箬葉,將它折成圓錐體,放入米,再把多出來的箬葉折過來,蓋住米粒,結果這些米粒就像是跟我過不去,不聽話地跑了出來。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住,可是他們“米多勢重”,我只好向“大將軍”外婆求助,外婆一來,這個”小兵”就沒招了。不一會兒,我們就包好了一盆糉子。

要煮糉子了!外婆先將鍋裏倒上水,然後將糉子一個個的放進鍋中,用慢火煮一個下午。煮好後,一打開鍋蓋,香味就充滿了整個屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不僅甜在口裏,還甜到了心裏!讓人忍不住要多吃幾個。

中華民俗源遠流長,端午,是多麼熱鬧,多麼快樂,我們要將這傳統習俗一直保留下去。直到永遠,永遠??

端午的糉子作文15

記得小時候最喜歡過的就是端午節,那個時候外公還在世,他老人家很喜歡吃糉子,外婆總是早早的就開始包起了糉子,我放學回家經過她家時,飢餓的我就開始狼吞虎嚥,很是滿足的樣子。外婆是位很勤儉的舊時婦女,她最注重過節,每逢過年也好,端午節也好,只要是中國人的傳統節日,該有的東西從來不會少做,她總是說忙乎了一年了,也該好好的過個節了。似乎孩提時,對端午節的記憶,就是從糉子的香味開始的。

後來,母親也沿襲了外婆的傳統,讓我們有口腹之慾的享受。記得那年剛好是非典盛行,在端午節的前一天,母親去藥店購買了相關藥材,爲我和弟弟製作了香囊,讓我們掛在脖子上。如今,已過去這麼多年,那幾個香囊依然還在母親家裏掛着。

同時,農村習俗裏,家家戶戶還會用雄黃和酒調和的雄黃酒揮灑屋裏屋外以及孩子身上,寓意辟邪、去晦氣。小時候的我,似乎對這些很不解。

在端午節那天,全家人早早地起來開始忙活。母親吩咐我去地頭上拔些艾草,但是我並不知道這個叫“艾草”的東西到底是一種怎樣的草。母親告訴我,艾草具有濃烈的香氣,葉子類似於芹菜。在母親的帶領下,我終於認得了艾草。母親把拔來的艾草掛在大門兩側,說是能把不好的、邪惡的東西擋在門外。看着母親虔誠的樣子,我暗自好笑:一把草,能有這麼大的作用嗎?

日月更迭,歲月帶走了慈祥的外公,也讓當年那個不諳世事的我漸漸長大。現如今,又是一年糉飄香,端午節到了,在氤氳的香氣中,我彷彿又回到了童年時代,又聞到了那糉香中包裹着的愛的味道……

其實,中國的這些傳統節日是值得我們記憶的,這是我們中華文化的縮影。在物質生活不斷豐富的今天,中國的'一些傳統節日和食物漸漸被我們淡化。因爲對我們而言,再也找不到過去過節時的那種心情和渴望了。其實,過節過的就是一種心情,雖然現在已經找不回兒時過節的那種期盼心情了,但是看着滿桌的菜餚和各種端午必備的食品,看着圍着桌子平時忙碌很少能坐到一起的家人,歡歡喜喜地吃着喝着,所感受的是濃濃的親情和溫暖。