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第一次炒菜作文常用【15篇】

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在日常的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

第一次炒菜作文常用【15篇】

第一次炒菜作文1

一天,我覺得十分無聊,就想試試自己炒菜。

我決定自己做炒雞蛋。從冰箱裏拿出幾個雞蛋,首先我打開火,在鍋中倒入了一些油,接着我拿出了一個碗學着媽媽做飯的樣子,把兩個雞蛋輕輕碰撞過去,兩個雞蛋的殼立刻破碎了,它們好像在怒氣衝衝的看着我說:“快來說對不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的把兩個雞蛋掰開,雞蛋黃和雞蛋清好像一個乖孩子自覺的跑到了碗裏,然後我開始用筷子來打雞蛋,開始我覺得這樣很有意思,於是我便加快了速度,可是打的太快,雞蛋就會濺出碗裏,老師常說不要浪費糧食,我不好意思地眨了眨眼睛,雞蛋打好後,雞蛋好像換了一件衣服似的,完全變成了黃色的,最後我把打好的雞蛋倒入鍋中,這時,只聽“嘩啦,嘩啦”一聲,金黃色的油像一羣小鳥,濺出了鍋外,我嚇得馬上退後,拿起鍋鏟在鍋中鏟來鏟去,雞蛋在鍋中也不斷變大,它漸漸從深黃色變成淺黃色,我感覺我十分多才多藝,也不知道過了多長時間,我聞見一股燒焦的'味道,啊!我做的炒雞蛋糊了!

炒雞蛋被我盛了出來,這兒炒焦了,那兒還沒熟,我哭笑不得。雖然這次失敗了,但這讓我明白了人不能驕傲的道理。

第一次炒菜作文2

生活中有許多第一次,比如:第一次游泳,第一次疊被子……但是,最令我難忘的是第一次炒菜。

一天中午,媽媽一直沒有回家,我等啊等,肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的情景,決定自己炒菜吃。

我看見家裏有幾個洋蔥,就想:這次炒洋蔥吧!我給洋蔥洗了個

“澡”,又把它的“衣服”脫了下來,放到案板上把它“一刀兩斷”,接着把它切成一塊一塊的。切着切着,我的眼淚就不知不覺地流了下來,我苦思冥想也想不出解決的辦法,只好強忍着把洋蔥切好了。我把鍋放到火上,等鍋裏的“殘兵敗將”蒸發完後,開始倒油,油冒煙之後我就把洋蔥猛地倒進鍋裏,眼看油點就要蹦出來的.時候我早有準備,快速地把鍋蓋蓋了上去,終於炒好了。該放鹽了,可該放多少鹽呢,我也不知道,就放兩勺鹽吧!

看着自己炒好的菜,心裏格外高興。迫不及待地吃了一口,天哪,太鹹了,強忍着把菜吃掉了。

通過這次炒菜,我知道了,許多事看着簡單,做起來難,以後我要多幫媽媽幹家務!

第一次炒菜作文3

今天陽光明媚,媽媽突然對我說:“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒寫,今天我就來教教你炒菜吧!”

首先,我從冰箱裏拿出三根玉米腸,去掉外包裝,然後拿出砧板,擺在料理臺上,這時媽媽遞給我一把菜刀,讓我切玉米腸,我看着這把明晃晃的菜刀,心想:“待會兒不會切到我的手吧!"媽媽看到我遲遲不下刀便問我”怎麼了?是不是怕切到手啊?“我點了點頭答道:”是有點害怕,不知道從何下。“媽媽微笑着抓着我的手,手把手教我怎麼切。我記得最重要的一點就是:下刀時刀面與被切物五要呈45度角,這樣就不容易切到手。切好之後,我就把它裝到盤子裏。

把鍋拿出來洗完後,倒入植物油,等油燒成七八成熟,然後把玉米腸放進鍋裏,突然聽到”啪啪“聲,油星四濺,我嚇得跑到媽媽背後,媽媽把我拽出來,安撫道:”別怕,這個很常見,炒菜之前要做好防護準備就不容易被濺到,比如:穿長衣長褲減少皮膚外露,提早放鹽也能減少油星飛濺。“我按照媽媽說的`方法去做,果然好多了。我拿着鍋鏟在鍋裏翻炒,媽媽笑着對我說:”你這個拿鍋鏟的手勢怎麼和拿筆的手勢一樣啊!“然後媽媽給我示範了正確手勢。我在媽媽的指導下放調味料,終於這個菜成功出爐了。

看着我親手做的作品,滿滿的成就感油然而生。

第一次炒菜作文4

今天,我決定給爸爸和自己做一頓美味、豐富的菜——大骨面。

我對爸爸說:“爸爸,我要給你做大骨面。”爸爸說:“好啊,我來教你怎麼做,首先,把水燒開,大約2-3分鐘時間。”爸爸把蓋子拿下來,放到了桌子上面。我則把大骨面的'包裝撕開,這時我看見了四樣東西,麪餅;調料包;蔬菜包;湯料包。然後,我準備了一根香腸和雞蛋。

我準備把香腸切成小段。這時爸爸告訴我,切香腸要注意不好切到手,要把食指頂着刀背,這樣才能不傷到手。我把香腸一細段一細段地切,爸爸阻止了我,說:“要一大段一大段地切,這樣才能吃好,你那樣一小段一小段的切,還不夠塞牙縫呢。”我說:“啊?原來是這樣。”

等切完了香腸,這時候水也燒開了。我說:“咱們放麪餅吧。”於是我們把麪餅放入了燒好的水了,等過了兩分鐘時間,麪餅已經好了。爸爸對我說:“麪餅燒好了,注意雞蛋殼不要打到鍋裏,要不咱倆就要吃雞蛋殼了。”等我打完雞蛋,雞蛋殼沒一個小渣滓流入鍋裏。老爸表揚我說:“胡宗濤,你可真棒啊,咱們進入下一項吧。對了,你要把蔬菜包撕開,放入香腸堆裏面。”

這時候,水和麪都已經好,雞蛋還沒好,我們放入了摻蔬菜的香腸堆。然後,我們再等了一會兒,雞蛋也好了。我們開始放調料包和湯料包,攪均勻了之後,我們把火關掉,終於飯做好了。

我們吃的和開心,爸爸誇我是做飯小能手,我也很開心過。

第一次炒菜作文5

放學了,媽媽早就告訴我今天要自己回家,我心裏很高興。回到家,我有點餓了,左思右想,決定自己動手做飯。做什麼好呢?嗯,西紅柿炒雞蛋,營養美味,做起來也簡單。

首先,我準備好兩個雞蛋和一個西紅柿。我把雞蛋放到桌子上,但調皮的雞蛋來回滾動,好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋,用手一掰,黃黃的雞蛋黃和透明的.蛋清就飛快地滑進了碗裏。然後我稍加了些水使勁攪拌,直到攪成黃色均勻的乳液爲止。

接着,我往鍋裏倒了些油並開火燒熱,再把雞蛋倒進去,一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來,不然就炒“老”了。

接下來,該火紅的西紅柿“出場”了。看!它真像一團火球。我把它放入鍋內翻炒,過一會就把剛纔炒好的雞蛋放進去接着翻炒,西紅柿和雞蛋融在一起後馬上關火。

這樣,我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來了,嚐了一口:“哎呀!太淡了,你忘加鹽和糖了!”哈哈!我還是一樣高興,因爲這是我第一次炒菜,勞動讓我無比幸福!

第一次炒菜作文6

我家平時都是媽媽做飯,她非常辛苦。我想:我已經長大了,該學點做飯的技能,報答一下媽媽了。我見媽媽正在廚房裏切菜,就想跟她學炒菜。

媽媽已經準備好了食材:雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜。媽媽告訴我先往鍋裏放入油、蔥花、薑末,然後開始翻炒,還叮囑我要用小火,等蔥花、薑末煸出香味來,才能往鍋裏放菜。我按媽媽說的去做,等聞到了蔥姜的香味後,往鍋裏放雞腿菇,然後繼續翻炒。可是我的手根本不聽使喚,平時看到媽媽做菜時翻炒得那麼麻利,我卻不行,一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入鍋裏。媽媽告誡我:“豆腐不能亂翻,要不就翻爛了,要用鏟子剷起來輕輕地翻。”聽了媽媽的話,我心裏忐忑不安,生怕自己翻不好。我越緊張,豆腐就越不聽話,像調皮的小白兔,一下子蹦到鍋外邊了。最後,我把西葫蘆放入鍋裏。隨着食材的.增多,我感覺越來越把握不好力度了,勁兒用小了鏟不動,用大了菜就飛出去了。哎呀,看媽媽平時炒菜那麼簡單,自己親自體驗才知道沒那麼容易!

雖然費了九牛二虎之力,但我最終還是把菜做出來了。媽媽誇我做的菜味道不錯,我心裏感覺美滋滋的。吃着自己炒的菜,我感覺很有成就感。我想:我今天只炒了一個菜,就這麼累,媽媽每天要做三頓飯,該多累呀!我以後一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務活,減輕媽媽的負擔。

第一次炒菜作文7

那還是我在上二年級時發生的`事。

在一個週六的早上,我突發奇想,看到媽媽在做早飯,覺得很好玩,就纏着媽媽說:“我也要來炒菜。”媽媽一口答應,於是到了中午,我就在思考我做什麼呢?我想來想去,因爲其它菜有點難,再加上要到飯點了,所以我準備只做一道菜,那就是——西紅柿炒雞蛋。

我先從袋子裏拿出西紅柿,洗乾淨,放到砧板上。由於是第一次,我不太熟練,我雙手握住刀柄,用力一砍。沒想到西紅柿一點兒也不“聽話”,竟然滾開了。我只好用手按住西紅柿,再小心翼翼地切。費了九牛二虎之力才把西紅柿切好。

接着開始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋殼一分爲二。呀!碎蛋殼掉裏面了,我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來,我好不容易纔安頓好一切。

我打開煤氣竈,一扭,扭不開,後來媽媽教我,我才知道,要先向下摁再扭,打開了煤氣,我把油倒進去,再倒蛋液,拿鍋鏟炒,不小心炒焦了。再把西紅柿倒進去,我左手拿鍋蓋,右手拿鍋鏟,邊炒邊用鍋蓋擋着,生怕有油濺到我身上。接着加糖,一不小心放多了。

好不容易炒完了,一嘗,糖放多了。因爲這次失敗,我更加努力的學習廚藝。

第一次炒菜作文8

暑假的一天,我在家裏心血來潮,也學着媽媽炒菜,炒着炒着就糊了,媽媽問到了糊味,問我:“怎麼了?”

我低着頭,說:“我把菜炒糊了。”

媽媽又問我:“是怎麼炒的.?居然把菜給炒糊了!你還能有什麼用?”

我說:“我把鹽當成了糖放進去。”

媽媽哭笑不得:“算你狠。”

後來,我乾脆三十六計,走爲上策,趕緊就跑掉了。只聽媽媽說:“王武翔,你給我等着……”

路上,我一直在暗自發笑,後來,我溜回到了家,我想偷偷的再炒一次菜。可是炒着炒着,又糊了,我是把糖當成了鹽放進去炒,過了一會兒,我炒完了,我拿個盤子裝起來,端到桌上。

我叫爸爸、媽媽和姐姐一起吃飯,他們從房間裏走了出來,坐在椅子上面,接着我給他們盛飯吃,他們拿起筷子開始吃飯,他們一吃,就說這菜怎麼這麼鹹,他們問我怎麼回事,我無話可說,我就跑了。

等他們吃完,我回到餐桌吃午飯了。

哎,這菜也真是鹹。不過我覺得開心極了,我覺得炒菜真好玩。

第一次炒菜作文9

一天,老師佈置了一次非常有趣的作業,叫“西紅柿炒雞蛋”。

放學後,我就告訴媽媽:“媽,今天有一個特別有趣的作業,是西紅柿炒雞蛋,所以今天你不用做菜了!而菜由我本人來做!”媽媽搓搓手期待地說:“那我就嚐嚐我兒子的'手藝了!”我高興地點了點頭。

回到家,我就開始了準備工作。我先洗了一個西紅柿,然後拿菜刀就開始切了。我先平均分成了兩份,再把每份再切成桔子瓣形狀的小塊兒。接着,我從冰箱裏拿出三個雞蛋,全部磕到一個事先準備好的空碗裏,並放上一點鹽,就開始攪拌了。攪拌一分鐘後,我把鍋放在爐竈上,等鍋稍微熱幹後,往鍋裏倒一了一些油,油熱了我把雞蛋倒了去,雞蛋像餅一樣的時候,我就來回翻炒它。雞蛋熟了,把它盛了出來。再往鍋裏倒了一些油,又放進一點蔥花,等蔥花的香味出來後,倒進西紅柿,倒的時候,媽媽在一旁提醒我:“不要太高,會被油濺着身上。”我就放低了。西紅柿的汁出來了,我放上了適量的鹽。再把炒好的雞蛋放進去,混合均勻。西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了!你學會了嗎?

我美滋滋地嘗着自己的勞動成果,感覺我的手藝比媽媽的還好。

我心想:做一道菜原來這麼簡單啊!我以後要多幫媽媽幹我力所能及的活兒。

第一次炒菜作文10

星期六早上,爸爸媽媽都出去上班了,我獨自在家裏寫作業,寫完作業擡頭一看,時鐘快指向11點了,肚子也發出“咕嚕咕嚕”的聲音,好像在說:“小主人,我餓了,快給我一點食物吧!”看來我今天得親自下廚了。

做點什麼好呢?麪條?湯圓?還是水餃呢?最後我決定嘗試做我的最愛——番茄炒雞蛋。說幹就幹,我學着媽媽的樣子先拿出兩個番茄,三個雞蛋和兩個碗。然後我把番茄洗好切成塊放進碗裏,再把三個雞蛋敲進碗裏攪拌均勻。看着紅紅的番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出聲來,不過沒關係,反正是做給自己吃的……我對番茄炒雞蛋充滿了期待。

一切就緒,我就迫不及待地打開煤氣竈,先把鍋燒熱,再加入油,把雞蛋放入鍋內,等雞蛋變成了一個金黃蛋餅,隨後放入切好的`番茄,翻炒幾下。不一會兒,番茄就流出紅紅的汁水,我就撒上雞精和鹽,再攪拌幾次,香噴噴的番茄炒雞蛋成功了!我手忙腳亂地盛到盤子裏。

這時媽媽回來了,她聞到了一陣香味,驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她,讓她嘗一下,她笑了,笑得那麼燦爛,還豎起大拇指說:“味道真不錯!寶貝真棒!”我聽了心裏美滋滋的。

勞動真光榮!我以後還要自己做飯。

第一次炒菜作文11

糖的味道是甜甜的,讓人回味無窮;花的味道是香香的,讓人陶醉於此,但有個東西的味道是最純真的.,它就是幸福。

那天老師帶領我們體會“感恩母親節,今天我當家。”那一次的課外活動,我發現我長大了很多...很多......

我提着一袋子的東西趕回家,不能像以前那樣休息和玩耍了,我洗了洗手,準備我的做飯交響曲了。

我把買的菜全部倒進盆子裏,挑出蔬菜,用清水泡着。媽媽對我說:“你這樣可不行,要用手搓洗,不然上面的細菌很難消除。”我聽了,雙手泡在裏面來回搓洗,水已經很渾濁了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。

把洗好的菜撈出來,我拿起笨重的菜刀,比劃了好幾次纔開始動手,可是菜就是不聽我的指揮,來回翻動着,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請媽媽來“助陣”。

我順抖抖的伸出手來打開煤氣世,鍋中加了些油,放了少許蒜、花椒!並不好吃,我吃完之後頓時明白了媽媽的心意,雖然我的菜不那麼可口,但在媽媽心中是無與倫比的美味,我心中頓時充滿了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了媽媽平時的辛苦,與她無私的付出。

每一滴水可以見大海,每一瓣花都蘊含情意,每種幸福都值得收藏。那是愛,也是幸福。

第一次炒菜作文12

一個週末的下午,媽媽說教我學炒菜,我連忙高興地答應了:“好好好!”這可是我期盼已久的事情,心裏既高興又緊張。

首先,我準備好兩個洗乾淨的西紅柿和兩個雞蛋,加上幾根小蔥。媽媽先做示範給我看,我按照媽媽的做法把雞蛋打入碗裏,放點鹽,用筷子攪拌成蛋液。並將西紅柿去皮切成塊,小蔥切成蔥花備用。在媽媽的指導下,這些做起來並不難。

接着,我開火把鍋先燒熱,再小心翼翼地倒入適量的油,油燒熱後把火調小點,然後就把雞蛋液倒入鍋中,撲哧——,幾個油星瞬間飛濺到我的手上、衣服上,我嚇得差點打碎了手中的蛋碗。這時,媽媽教我將火調至最小,用鍋鏟將雞蛋餅搗碎,再倒入西紅柿,放適量的'鹽,開大火繼續翻炒。等西紅柿炒岀汁斤再加入適量的水,蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,時間到打開鍋蓋,撒上蔥花拌勻。哇,好香啊!我嚥了咽口水。關火,把菜盛入盤子裏。

就這樣,一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。這是我最喜歡吃的一道菜。嘗着自己親手做的西紅柿炒蛋,我心裏美滋滋的。我明白了儘管學做菜時會遇到困難,只要想辦法都可以解決的。任何事情都是一邊做一邊學才能掌握經驗。同時,我也明白了“自己動手,豐衣足食”的道理。

第一次炒菜作文13

今天,我想給外婆炒一次菜,可炒什麼菜好呢?我思來想去,那就炒我最愛的西紅柿炒雞蛋吧!

媽媽幫我拿來了兩個西紅柿和三個雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲,只見蛋殼裂開了一條縫,沿着縫稍稍用力,把蛋殼分成兩半,像小太陽一樣的雞蛋就跳進了碗裏。然後用筷子把雞蛋攪拌均勻。最後,在媽媽的協助下,我把西紅柿切成“月牙”。準備工作完畢,可以開炒啦!

我先開火,把油倒進鍋裏。油熱以後,我立馬把蛋液倒入鍋中。不久,鍋裏開了一朵金黃的花。這時,媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻,隨後加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接着加入適當的水燜煮一會兒。這時,雞蛋和西紅柿在鍋裏奏出了美妙的“樂曲”,我深深地吸了一口氣,啊,真香呀!最後,我揭開鍋蓋加入適當的'鹽和糖,把菜倒進盤中,菜出鍋啦!聞着香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我的心情別提有多激動了。這時,外婆也向我投來了驚喜的目光。

平時,我都是當媽媽的做飯小助手,而這次是我在媽媽的指點下第一次自己親手炒菜,以後我要學做更多的菜給家人吃!

第一次炒菜作文14

每個人都經歷過許多的事,然而,第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海裏。現在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嚐,我會毫不猶豫地便答應。然而,當我走進廚房的'那一剎那,總是浮現第一次炒菜的 情形。

記得第一起下廚房是前年。那天我不知發什麼神經,竟然想去親自去炒菜。姥姥聽後連連搖頭。在我的苦苦哀求,姥姥終於大發慈悲答應了。以前看姥姥做菜覺得很容易,可當我親自去做的時候才發 現不是那麼簡單的一回事了。我原以爲我三下五除二就能搞定,可誰曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當指揮官,“對,就倒這麼些油”“再過一會放鹽”,“好,可以了,太多了……”你 聽廚房裏各種聲音,碗筷碰撞聲、鍋裏油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲,各種聲音交融在一起,奏成了一首廚房交響曲。

菜,終於出盤!一盤香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這麼好吃,但我覺得這土豆絲裏不僅有香有辣,還有一絲甜意。也許是因爲我第一次自己做的緣故吧。

從這以後,我也炒過很多次香辣土豆絲,可每一次都沒有第一次的甜味。

第一次炒菜作文15

我們都有許多的第一次,比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次騎車……而我感受最深的是第一次炒菜。

“女士們and先生們,晚上好!下面由李大廚爲你們做一道高級佳餚——西紅柿炒雞蛋!”今天是週末,難得作業少,本人心情特好,於是就想親自下廚露一手。

爸媽也非常高興,大概是想給我一個鍛鍊的機會吧,都笑眯眯地說:“那我們就等着吃美餐了!”

說幹就幹,我係上圍裙,戴上套袖,像模像樣地走進廚房。雖然親自下廚是第一次,但平時爸媽做飯我也常常觀看,並沒有什麼難的。打開煤氣竈,點着火,放了點油,拿出三個雞蛋,“1—2—3—”往鍋上一碰,“啪”的一聲,沒想到雞蛋被我碰得“粉身碎骨”了,蛋清濺了我一臉。

沒關係,沒關係,畢竟是第一次嘛!自我安慰着,我又拿起一個雞蛋,輕輕地一碰,沒破,再使勁,“啪……”蛋清和蛋黃完美地流進鍋裏。我趕緊使勁地炒!炒!!炒!!!

炒熟雞蛋以後,剛想把西紅柿放入鍋,可轉身一看,西紅柿呢?哎!還沒沒切呢!我只好把火關上,洗乾淨西紅柿,切成塊,扔進鍋裏,撒上一把鹽,一陣翻炒後,裝盤,收工。

“美味來了……”我興奮地端給爸媽品嚐,等候着他們的.表揚。可爸媽吃了兩口,並沒有發表什麼意見。到底是好吃還不是好吃呢?我趕緊拿起筷子,嚐了一口,好鹹!

哎!第一次炒菜,就做成了這樣的“高級佳餚”!