在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的做月餅作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
做月餅作文1
“海上生明月，天涯共此時。”又是一箇中秋節的到來，但這一次，我度過了一個與衆不同的中秋節。
中秋那天，晨光熹微，伴着太陽公公喜悅的笑臉，我們懷着愉快的心情來到活動地點，參加“冰皮月餅DIY”活動。整個大廳空調開放，寬敞明亮，窗明几淨；那設計可愛的兒童娛樂室，讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈着和藹的笑容，給人們家的溫暖。
活動在兩部小動畫片中拉開帷幕。終於，最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動正式開始了，每個人都得到了一袋冰皮粉，兩種不同的餡。我飛速戴好手套，準備好工具，擺好面板，活像一位“五星級大廚”。我先將冰皮粉倒入一個皿器中，加入熱開水，迅速用木勺攪拌均勻，晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的麪糰，然後把一整個麪糰平均分成十個，揉成一個個小糰子。接着把糰子按成薄薄一層的麪皮，將自己喜歡的餡包進去，再揉圓，並根據自己需求“配色”：淡雅的藍色，浪漫的紫色，溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦，可以防止粘到磨具上。最後，把麪糰放到各種圖案、各種形狀的模具中，一壓——哇！一個小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受着整個過程，就連媽媽在旁邊拍照，我都沒有發覺。看着一個個月餅露出了五彩繽紛的`“笑臉”，一朵朵甜美的花也在我心中綻放。
“看！那有隻大花貓！”隨着一聲大叫，我擡頭一看，原來是一位同學不小心把麪粉“鋪”在臉上，引得同學們鬨然大笑！再看全場，同學們有的馬馬虎虎，不是忘了裹麪粉就是忘了包餡。有的慢工出細活，捏麪糰總要把麪糰揉好幾圈，生怕失敗。
這次活動在笑聲中開幕，也在笑聲中落幕。這個中秋節，我親手體驗了做月餅的樂趣，這真是個有意義的中秋節！
做月餅作文2
老師說今天下午帶上月餅，我們班要搞一次活動，我好奇極了，真想看看要舉行什麼樣的活動。
下午，我滿懷好奇的走進教室，這時教室裏像炸開了鍋，同學們都把月餅擺在桌子上，誇着自己的月餅，我也不例外，忙拿出了月餅，要和同學們一爭高下。
我盼望的活動終於開始了，老師先讓我們自己看一看，摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝，包裝滑滑的，上面有一層透明的油。如同一個孩子披着一件透明大衣，再仔細看，大衣上有四個小男孩在歡樂地嬉戲，還有兩個字“紅豆”。呵，我最喜歡吃紅豆的了，我的口水不禁流了下來。我輕輕拆開包裝，把月餅拿起來放在鼻子尖聞了一聞，頓時一股香氣撲鼻而來，我更想吃了。月餅很輕，跟一個雞蛋差不多重，真沒想到這麼大的月餅會這麼輕。月餅邊上有一條條花紋，構成一幅美麗漂亮的圖畫，上面還雕着“中秋”兩個大字呢，我真佩服現在的科技，竟然能在這麼軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個字。看着美麗的圖畫，聞着幽幽的香氣，我越來越想吃了。可老師就是不讓我們吃。我想：月餅，我們都拿到手了，還不讓吃，搞什麼鬼名堂。老師終於一聲令下，讓我們掰開，我輕輕地掰，可月餅就像牢固的粘連在一起，終於掰開了。裏面的餡是深紅色的'，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終於實現了，老師讓我們這排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定會很嫉妒。我吧嗒着嘴吃了一口月餅，還一邊點頭，一邊說好吃。看後面的曹金晨，可能是他的月餅不好吃，看他那樣，一邊捂着臉一邊說着：“我以後再也不吃了”，還做出吐的樣子，真是又滑稽又可愛。
活動在歡聲笑語中結束了，這次活動令我終生難忘。
做月餅作文3
我國一年一度的傳統佳節——中秋節又到來了。在這個僅次於春節的節日裏，奔西走的人們也要闔家團圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來的，但這一次我們卻自己動手做月餅。這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。首先，媽媽去商場買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……
模具也大不相同：有花形的；有刻着“闔家團圓”的.；還有刻着“中秋快樂”的……開始做月餅了，我和媽媽進入廚房，我跟着媽媽穿上圍裙開始做月餅！我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當然要先做豆沙月餅嘍！我們把手洗乾淨，接着媽媽給我示範了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一隻無頭蒼蠅，麪糰在我手裏不聽使喚，媽媽看見，讓我先把麪糰放在手裏，斡成碗形，接着把豆沙餡包進去，接着媽媽隨便拿了個模具給我，讓我接着往模型的圖案上滴上幾滴油，再把麪糰放進模型裏擠壓，雖然有點醜，但這是我親手做的第一個月餅，純天然不含添加劑的哦！又經過了幾次練習後，一個個可愛的月餅寶寶在我手裏誕生了！晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸着大地。
月餅也烤好了，端出來，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。我期待明年的中秋快點到來，到時候我還要自己做月餅！
做月餅作文4
今天下午，我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。
剛進大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。
到了操作間，烘焙師要求我們把手洗乾淨，以保證我們製作的食品衛生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然後把雞蛋、黃油和麪粉混在盆子裏，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨後，把它切成很多個20克的小塊兒。接着，把小塊兒搓圓並壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時的'帶餡大面團都應該是不多不少60克！在模具的內側蘸些乾麪粉，把凹處對準大面團向下一壓，月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進了烤箱，等待了15分鐘後，我們親手製作的月餅成功出爐了！望着這些漂亮的月餅，我們幾個小饞貓個個垂涎三尺！但是爲了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照後，都把月餅完整的帶回了家。
這次活動不但鍛鍊了我們的動手能力，還讓我們同學間的瞭解更充分，實在是太有意義了！
做月餅作文5
今年中秋節，我們回老家探親，和爺爺一起親手製作蜂蜜月餅。
在爺爺的指導下，媽媽開始製作餅皮，首先在盆裏加入幾勺花生油和蜂蜜，接着倒入一大碗麪粉，攪拌成絮狀後開始揉，揉成一個光滑的麪糰，然後用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺。
另一邊，爺爺忙着製作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，並加麥芽糖揉成團。麪糰醒好後，我用刀將麪糰切成若干份，並壓成餅皮。包餡料的`技術活由爺爺把關，厚實的餡料被爺爺的巧手包進餅皮，並搓成光溜溜的圓球，列隊似的擺滿餐盒。
該我出場了，我負責壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進模具，我好不容易把它塞進模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來，可它卻戀戀不捨。
一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這麼高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅哪，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱着歌，樂呵呵地笑了。
做月餅作文6
轉眼間又到了一年一度的中秋佳節，一想到這裏就有無數個詩句涌上心頭。
首先讓我想起的是唐朝詩魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜，曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜，湓浦沙頭水館前。西北望鄉何處是，東南見月幾回圓。昨風一吹無人會，今夜清光似往年。今年的中秋節將是前所未有的.好玩，因爲我將要親自動手製造我的第一個月餅。
首先製作麪皮。麪皮原料；650kg、植物油150g、糖漿180g、老抽10g、香油50g。首先製作紅豆沙餡，原料紅豆、紅豆沙。紅豆提前12個小時泡發，放入蒸鍋蒸制40分鐘，蒸爛後取出後打爛後。加入袋裝紅豆沙攪勻後使用。用麪皮包住餡料在用模子按壓。最後放入烤箱烘焙15分鐘，就完成了。這真是一個有趣的中秋佳節。
在這裏真心地祝福大家中秋快樂！
做月餅作文7
“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節了。中秋年前夕，我來到樹人教育，李老師神祕地對我們說：“今天我要給你們一個驚喜。”我心裏有點奇怪，不知李老師葫蘆裏賣的是什麼藥。
後來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊，戴起了小黃帽，出發去月餅工廠。剛進了工廠的門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進了製作室，我看到許多模子和幾個烤爐，烤爐裏散發出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進麪皮裏，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，捲成一個條條，最後把頭尾接成一起，放烤箱裏烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們再看製作豆沙月餅，做月餅的阿姨拿來個豆沙餡，把豆沙餡包進麪皮裏，用模子用力一壓，最後把壓成的月餅放進烤箱裏烘焙，就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老闆拿了些麪皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老闆給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的.。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進去有點不可能，米老闆對我說：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下。”他先叫我用麪粉洗下手，把餡按在麪皮上，再讓我把麪皮包住豆沙餡四周，最後把餡往裏面摳，把麪皮全面包住豆沙餡，拿來模子一按，就成了一塊月餅。上面印着兩個醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏麪皮，一不小心，把麪皮捏破了。但他沒灰心，想盡辦法，並在米老闆的幫助下，包成了一個滾圓的麪糰。雖然印了後露了些餡，但是他畢竟努力了。
等到同學們都做完了以後，米老闆把月餅拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月餅，我心裏高興極了。
做月餅作文8
今天下午，我們去阿姨家做月餅，晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。
我們到阿姨家，阿姨交我們第一步：水油皮——麪粉＋豬油＋加糖＋水、再揉成一團一團，第二步：油酥皮——麪粉＋豬油，揉成麪糰。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好，然後我們先揉水油皮，揉好壓扁，再揉油酥皮，我們都跟阿姨學着做，我也做了兩個，一個豆沙陷，一個肉陷，包月餅挺好玩的，我們把包好的'月餅一部份放進鍋裏，一部份進烤箱，阿姨說烤25分鐘就可以了。我和小夥伴們邊玩邊等，5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘，香噴噴月餅出鍋了，我們每人吃一個自己做的月餅，好香姐、好吃。
我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因爲奶奶說：“我們晚上過中秋節”。回到家裏，奶奶已經燒好一桌好吃中秋菜，我也拿出我們做的月餅，一家人開開心心，快快樂樂過起了中秋節。
晚飯過後，我們和阿姨們一起去靈湖賞月，可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了，我和小夥伴還是玩得很開心，先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃着、吃着、聊着、聊着，媽媽突然說：“月亮、月亮”。我們都擡頭看，真的、真的，月亮姐姐知道我們都在等她，也出來跟我們一起過中秋節，中秋節快樂！！！
做月餅作文9
今天是中秋，遠方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉日報社組織小記者一起做月餅，我非常高興的報名參加了。
活動地點在在丹尼斯四樓，每一個人發一個面球和一個棗泥餡球，先把面球按扁按薄，然後把餡球放上面，再把面往裏推，直到把餡包住，最後把它揉圓，揉的越圓越好，揉的時候不要在桌子上滾不然 會粘在上面的。我們把面揉好後，一名老師拿來印模，另一名老師手裏拿着一把小刀給印好的同學刻上數字，好分清是誰的。終於輪到我拉！我把月餅球放在模裏用力往下按，直到按的和模具一樣圓， 模具的把手上有一個按杆一按再一扣，月餅就出來了，老師在我的月餅後面也刻了數字，我是32號。最後老師把所有的月餅都拿走去烤了。
我們利用考月餅的時間學做禮盒。每人發了兩張卡片，首先用雙面膠粘在一張紙上，粘成一個正方形，再把另一張卡紙粘在上面，接着在上面畫畫，我畫了很多心。最後把四邊立起來，成長方體，用繩 子一系就好了。月餅來啦！我們歡呼起來，老師把月餅按號給我們發下來，還給我們照了相。我提着自己的成果興高采烈的回家了。看着爸爸媽媽品嚐自己的'勞動果實，我心裏可高興了！
這次的活動不但讓我學會了做月餅，還讓我品嚐到了和別人分享自己的成功果實的快樂，真是讓我受益匪淺啊！
做月餅作文10
又到中秋節了，媽媽叫我和她一起做月餅。媽媽去買了做月餅的材料來做餡，叫我去拿做月餅的木模子，還要我順便把模子洗乾淨。媽媽買做餡材料有：花生米、紅豆、白眉豆和芝麻。媽媽先把花生米、紅豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它們攪拌均勻。我們開始做月餅了。媽媽先把醒好的油麪就像包包子似的擀成一個個小麪皮，再把餡包進去。不能有漏洞，不然陷會漏出來。再把包好的小包子放進木模子裏按緊，之後在把木模子反過來一磕，一個個月餅就做好了。媽媽教完我了，我就按照媽媽說的去包，包了兩個都沒包好。我就問媽媽：“我爲什麼包不好？”媽媽聽了，仔細檢查我包的月餅。媽媽發現原來是我沒有把餡按緊，所以我包的月餅非常鬆。聽了媽媽糾正之後，我又開始包月餅了，我包的月餅一個比一個好看乖巧了。
做完月餅了，開始烤月餅了，我們先把月餅放在一個長方形的`盤子裏，再把它放在微波爐裏烤上15分鐘，拿出月餅翻了個身，再烤15分鐘，月餅就做好了，我和家人吃的津津有味，我還是覺得自己做的東西特別香。突然，爸爸問了我一個問題，“君君，你知道人們爲什麼要過中秋節嗎？”還好我知道，我便滔滔不絕地講了起來：“月餅最初是在家庭製作的，清袁枚在《隋園食單》裏就記載了月餅的做法。到了近代，有了專門製作月餅的作坊，月餅製作越來越精細，餡料考究，外型美觀，在月餅上有許多精細的圖案。月餅代表着思念、幸福、期盼等。”所以，每年的八月十五就是幸福團圓的節日，全家人一起溫馨地吃過團圓飯後一起吃者月餅感覺是那麼高興！太美了！我喜歡過中秋節！
做月餅作文11
今天，終於迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字，但是我把這天定位快樂日，因爲今天我們去做月餅。
下午，我們2點便出發了。一路的風景都很美，可能是因爲今天我心情好的原故吧。很快，我們到達了天寶蛋糕園的大門口，緊接着，我們踏進了天寶蛋糕園的車間，那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以後，我們迫不及待地進入二樓月餅室（做月餅的`車間）。專門做月餅的阿姨教着教着，我便會了，一連包了3個（一個是奶奶包的）。我把它們壓扁，交給了阿姨，看着壓扁的月餅，更像那掛在天空的明月，圓月。辦完以後，我和張藝嘉（好朋友）一起洗手，之後下樓玩去了。過了一會兒，我們倆上樓了，一看老師正在提問問題，我們倆接着跑了過去。
不一會兒，香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題，但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了，那香香的月餅，真是讓人看到它，聞到它，就想馬上伸手拿一個吃，可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個下午！
做月餅作文12
馬上中秋節了，下午和同學一起來到探索寶貝活動中心，自己動手做月餅。教做月餅的叔叔說，做月餅要有下面幾步驟：1、和麪（用油和糖）2、和餡，我們做了棗泥、五仁、豆沙、黑芝麻四種餡的。3、包餡，包餡有些困難，要用很少的面，包好大一個餡，不過我做得很快，就是皮厚了點。4、入模，這個過程很關鍵，把包好餡的面球，塞進自己喜歡的模子裏。5、出模，用模具手柄使勁一摁，月餅就出模了。6、烤，放入烤箱裏烘烤15分鐘左右。7、上色，用1：1比例的蛋黃和水活成的液體，刷在月餅的表面，使月餅上色。8、再烤，上好色的.月餅再放入烤箱，烤大約10分鐘左右，就出爐了。烤出的月餅金黃金黃的，香氣撲鼻，口水都要流出來了。叔叔說，現在吃很好吃，不過回家晾晾更好吃。
做月餅作文13
爲了迎接中秋佳節，今天的綜實課，我們請來了家委會的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。
同學們早早就來到數學活動室，分好組等待學做月餅。上課前，鍾校長的一句話：“冠軍得主，可以拿走琳媽媽做的月餅”，讓我們鬥志大增，我心裏暗想一定要拿到冠軍。
琳媽媽首先介紹要有的材料有：糯米粉，玉米麪和紫薯，還在最重要的冰皮粉和模子。
準備工作做好之後，琳媽媽便耐心的一個步驟一個步驟地教我們做月餅。首先，把糯米球壓扁，將紫薯放在中間，看看能否包住，能包住的話就慢慢包住紫薯，然後把包有紫薯的糯米球搓圓，再包一層冰皮粉放進準備好的'模子裏輕輕一按，一個新鮮可口、無添加的冰皮月餅就做好了，真是神奇！
我按着琳媽媽教的步驟認真的、細心的做起了屬於自己的月餅，選了個心形的模子，做出了個愛心月餅，我決定要帶回家跟爸媽一起分享。
這真是節有趣的綜實課，感謝鍾校長和家長們給我們這次機會，讓我們學到了更多知識，學會了與人分享的樂趣！
做月餅作文14
在中秋節到來之際，我們三（8）班全體同學在教室裏舉行了一次迎中秋做月餅的活動，大家都很期待，而且特別的興奮。
週三下午，我們早早的來到了學校，在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒，朱老師來了，朱思穎媽媽也來參加我們的活動。按照朱老師的要求洗完手後，做到自己的小組裏。終於把做月餅的老師等來了，她給我們做了一個示範，接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做，先把面裝在模具裏，接着把紅豆餡裝進去，再裝點面進去，然後用手按緊，最後把模具裏面的月餅慢慢推出來，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的`隊員每個人都做了一次，一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那裏烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的月亮，香噴噴的飄滿了整個教室。
我把做好的月餅帶回家給爺爺、奶奶、媽媽們吃，他們個個都吃的津津有味，直誇我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽着心裏樂開了花！
做月餅作文15
時間過得真快啊，轉眼間又到一年一度的中秋節了.每次想起中秋節，就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞着這輪又大又圓的明月，別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃，五仁,豆沙，還有許多奇怪的'餡，比如:鮑魚，茶葉，咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套，然後我們把月餅皮搓成圓形.然後用手掌把皮按扁，再用兩隻手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了爲止。左手上放着皮，然後用右手把餡放在皮上，輕輕揉成圓形。這是我們的月餅，這是我們的月餅已經做了一半了。
最後，在月餅模具裏抹上油，再把月餅放進模具裏，用力往下按，然後，一鬆手模具彈了起來，把月餅拿出來。咣咣！一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個，有方的，有圓的，一個比一個漂亮，再把月餅輕輕放到烤箱裏，慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開心了，因爲這是第一次吃到自己做的月餅，我和家人一起享受美味好吃的月餅，一家人其樂融融過中秋佳節，祝天下的朋友們幸福快樂！