在生活、工作和學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的做月餅作文，歡迎閱讀與收藏。
做月餅作文1
“琪琪，想吃月餅嗎？”“想呀，可是中秋節早過了，哪兒還有的賣呢”“別擔心，你看，”說着媽媽從包裏拿出一套模具，“我們可以自己動手做呀！”“太好了，我也要做。”我歡呼雀躍。
於是我們就着手準備起來，要用到的食材有：紅豆、麪粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。
媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋裏煮，在等待的過程中開始和麪。先放入4大勺麪粉，再依次加入牛奶、糖和雞蛋，最後把它們揉成一團，揉到麪糰表面光滑。剛和好面，紅豆的.香味就撲面而來。媽媽將紅豆濾水盛入一個石制容器中（這個容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥，紅豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴裏送，媽媽連忙制止說，“現在還不能吃，不然會有點澀的，要加上白糖後纔好吃。”於是我加入些白糖和豆沙拌勻，香甜的紅豆泥就做成了。
媽媽將揉好的麪糰分成很多大小差不多的十二個小麪糰，搓圓備用。我迫不及待拿了一個小麪糰，先用力在麪糰的中央按個坑，將四周壓薄，再慢慢將豆沙塞進去，搓圓，稍稍壓扁，最後放進模具裏，用力一壓，一個小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來了。“哇!好漂亮，媽媽我要換一個帶玫瑰花紋的模具......”
不一會兒,十二個不同形狀、花紋的月餅就展現在我們的眼前,我好激動呀。媽媽又在每個月餅的的都刷上黃油，放入烤箱。大約過了四十分鐘，香氣四溢，饞得我直流口水。
當我狼吞虎嚥地吃完第一個月餅，“媽媽，我還要。”看着吃得津津有味的我，“以後我們要自己多動手做點心，又安全又衛生，這樣吃得放心。下次我們做春捲和包子吧！”我欣然點頭。
做月餅作文2
中秋節快到了，以前都是吃別人做的月餅，可這一次我要吃自己做的月餅。在這個暑假，我和佳佳姐姐一起去做月餅。
早晨，當我們來到做月餅的地方時，已經有三位阿姨在那揉麪了，她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉麪，另外兩個阿姨把面揉成團，然後整整齊齊地排好順序，裝進方形的鐵盒裏。她們動作嫺熟，形成一條生產流水線。看到這兒，我已經迫不及待地想要開始動手了。
在大師們的指導下，我認認真真地開始學習做月餅。我把手洗得乾乾淨淨的，一切準備就緒。我先把兩個揉好的麪糰放進鐵盤裏，因爲面里加了許多油喝許多雞蛋，所以摸上去滑滑的。麪皮準備好就要開始做餡了，大概是有三斤火腿，不過已經是加了蜂蜜的，還有白糖，豬油，玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香，烤出來一定很好吃！接下來就是包月餅，這是最難的一個步驟，我學了好久都沒有學會，一不小心就會把皮弄破了。最後我想到了一個好辦法，我把弄破皮的月餅做成小魚的'形狀，這樣那些露在外面的花瓣就像小魚的花紋就不會讓人感覺到那是一個露餡的月餅了。不一會兒，剛剛放進烤箱的月餅就新鮮出爐了，香氣撲鼻，聞起來就想流口水，我嚐了嚐，真好吃！
可愛的小月餅要開始包裝了。其實包裝也並不是很難，只要按順序進行，細心一點就可以做好。
今天，我不僅吃到了香香的月餅，而且還學到了一個道理：生活中處處都有學習的地方，我們要留心觀察，虛心請教，努力做好每一件事情，就會收穫燦爛的陽光。
做月餅作文3
昨天，張博翔、王鵬驍和我在新合作商場做了許多月餅。
一進新合作，我就見到了張博翔和他的媽媽，我們一起乘電梯到了四樓，找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說，阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出鹼水、秤、糖漿、油、麪粉和五仁餡料；隨後，她一樣樣地把東西稱重好；接着，她將這些東西倒到一個大鐵盆裏，拍拍我的肩膀，對我說：“小姑娘，攪拌一下這些東西吧！”我這才如夢初醒，拿起攪拌器，拼命地攪了起來，可是糖漿太黏了，它把所有東西都粘在底盆上，我費了九牛二虎之力才把它攪成麪糰，累得我都快虛脫了。
王鵬驍姍姍來遲。我們三人在阿姨的指導下揉起了麪糰，一個、兩個、三個……我們很快就團完了。團麪糰很容易，包餡卻不簡單：我先將麪糰壓成麪餅；再將餡團置於中間；然後把面往上擀；再慢慢封口…完了！我一驚：再來點麪糊口！我抓了一大把面將露餡的洞補上了，再將圓球放進模具中……一個月餅成形了！我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫，張博翔就已經包了七八個；我才包了四個，王鵬驍還很淡定地包着第一個。不一會兒，大家的.月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。
月餅很快就出爐了，我一不小心，手碰到了烤盆……“哦！啊！”我尖叫起來，飛也似地逃向了衛生間，涼水衝着我的手，痛漸漸消失，要知道，月餅可是在高溫200℃的環境下蛻變的！所幸，我的手依舊好好的，既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲後，就到品嚐月餅的環節了。我首先拿起一塊月餅，一口吞了下去，嗯，不錯！清脆的果仁在口中爆破，香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃！我讚不絕口。
時間如流水，很快，大家都各回各家了。在這次活動中，我收穫了很多：有品嚐自己廚藝的自豪；也有做月餅的快樂……在我看來，最重要的當然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍！祝大家中秋快樂！吃月餅開心！
做月餅作文4
“八月十五月兒圓”，爲了迎接傳統佳節，學校讓我們各班派代表去食堂做月餅，我也是其中的一員。
我樂呵呵地走向食堂，葉老師在食堂等我們呢！一到那裏，葉老師先讓我們排起隊，並告訴我們：“做月餅的師傅馬上到了。”我眼疾手快，搶在了排頭，可“半路殺出個程咬金”——王健宇，搶了我的排頭位。我也不敢示弱，與他爭搶起來，後來想想，還是算了吧，反正我個子比他高，站在他後面，我也看得清。月餅師傅來了，我閉緊了“河馬嘴”，並拉上了“拉鍊”。
我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個伯伯提了個問題：“中秋爲什麼做月餅？”我和張爲愷異口同聲道：“團員。”後來，師傅簡單地給我們介紹了做月餅的`材料、製作方法。接下來，我們就開始做月餅了。
我們先領來了材料，再按照製作步驟，開始動手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一點嚐了一口，甜甜的。麪粉呢，當然是軟軟的。我先抓了一小團，雙手拋來拋去，使它變得有韌性。然後，我把這糰粉放在桌板上，用力壓扁，中間放上餡，像包餃子那樣，把周圍的邊拉起來，捏緊。接着，像搓湯圓那樣，在手心裏，左右來回搓，直到圓滾滾爲止。最後，在把它壓扁，一個“李獨”牌月餅就完工了。最後一道工序就是把這些月餅寶寶放進烘箱裏去烤了。
第二天，月餅寶寶們出爐了，黃黃的，油亮亮的，還散發着一陣香氣呢。看着這些月餅，我不禁想起了遠在澳大利亞求學的姐姐，中秋是團圓的節日，她卻獨自一人在異國他鄉，不知生活怎樣，學習如何。此刻，我想起了宋朝詩人蘇軾的“但願人長久，千里共嬋娟。”
做月餅作文5
中秋節是我國的傳統節日。今年的中秋節我是這樣過的……
八月十五中秋節是星期五，老爹、老媽來到我們家，親人見面非常高興。因爲晚上我們要到二姑家吃團圓飯，所以我們準備做月餅晚上吃。
我們準備了面、紅糖、花生等十餘種食物，便開始做月餅了。因爲以前我沒有學做過月餅，就讓媽媽幫我做一個。可是媽媽正在疊衣服沒空，我就求媽媽，她才幫我做了個月餅。看着媽媽做的`月餅又圓又大，我也想做一個。
我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了，於是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好後，讓媽媽看了一下。媽媽說：“準備的很豐富，做吧。”我就學着媽媽的樣子做起來，先是把紅糖放到熱水裏化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開始送進烤箱裏烤了。這個時候，媽媽擡起頭，慢慢地說：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟麪糰。”聽了媽媽的建議，我便拿起模型按起來。可能是我太用力了，把餅壓成了扁圓形。我突發奇想，不如試試這種餅烤出來後會怎樣。說時遲，那時快，我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評，所以烤了不一會兒，我就捏一捏看它軟不軟。爲了不讓媽媽看見，我就站在烤箱前擋着。叮鈴鈴，時間到了，烤好了。打開箱門，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場上的月餅重，味道卻很好吃。於是，我就拿了一個給媽媽嚐嚐，她也覺得不錯。便問：“是你剛纔做的？”我回答當然啦。媽媽笑着說：“你真有創意。”我還特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。
晚上，我們吃了團圓飯，賞了中秋月，家人們對我做得“扁月餅”讚不絕口。受到家人的讚許，甭提我心裏多高興了。
做月餅作文6
記得去年中秋節，我看着商店裏精緻誘人的月餅，突發奇想：我多麼想學會做月餅啊！於是，我求媽媽幫助我，媽媽爽快地答應了。
首先，要把糖漿和油混合。我左手抱着盆，右手緊握打蛋器，拼命攪拌，胳膊都酸了，但是當我想到那香噴噴的月餅時，我頓時感到力大無窮。緊接着，要加入麪粉。我用手揉着面，沒想到竟然沾了滿手的面。正當我想要放棄時，媽媽鼓勵我：“別急！這些面很黏，但總要有這個過程，堅持一下，繼續揉。面和油充分結合後，面就不沾手了。”我點點頭，心裏卻忐忑不安。果然，堅持揉了一段時間後，麪糰變得油光光的，一點都不沾手了！
而後，我在媽媽的幫助下，把餡兒抱在小麪糰裏。接着，要把小麪糰壓出花紋，我心想：哼，不就是壓一下嘛！有什麼難的！於是，我一把搶過模具，飛快地壓，每一次都十分用力，眨眼間壓完了好幾個小麪糰。可是，仔細一看，我愣了，原來，因爲用力過猛，月餅成燒餅了！我傷心極了。媽媽問：“你想想看，是什麼導致了這樣的結果呢？”
我垂頭喪氣地說：“我動作太快了，用力不均勻，模子晃來晃去。”
“剩下的這幾個麪糰，你打算怎麼做呢？”媽媽看着我，用手指了指剩下的那幾個麪糰。
“我明白了！我再試一次！”我充滿信心地說，“這次我要穩一些！”
我又拿了一個小麪糰，試了一次。這次，我壓模子的時候，用力均勻，穩穩地，一點兒也沒晃動。果然，一個紋路清晰的月餅做好了！
最後，我把月餅放進了烤箱。我們焦急地等待着，陣陣香氣飄來，我有些等不及了，總跑去看烤箱裏的'小月餅，真是盼望着快點看到自己的成果呀！
終於，月餅出爐了！我高興極了！我將月餅分享給老師和家人。他們都誇我是個心靈手巧的好孩子。
通過這次做月餅的經歷，我懂得了要有耐心、多動腦思考，才能學會真本領。
做月餅作文7
昨天，我第一次參加了公益小天使的活動—做月餅。早上八點，我們來到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處，好多同學已經提前到了。
首先我認識了負責這次活動的帥老師，他爲什麼叫帥老師呢？是因爲長得帥嗎？正當我想這個問題的時候，帥老師搬來了做月餅的面和餡，面是提前和好的，看上去油油的，媽媽告訴我那是面里加了油的緣故，還告訴我餡是五仁的。阿姨們開始揉麪了，不一會面就揉好了，我們分別拿了一小塊面，和阿姨們開始學如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個小麪糰，然後用手掌把麪糰壓平，再用擀麪杖把壓平的麪糰擀成圓圓的小麪餅。接下來要往麪餅裏裝餡了，餡不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月餅不好吃。之後像包包子一樣把麪餅包好，這一步要小心，否則餡就會跑出來，包好的麪糰要揉成一個光滑的小球，最後把它放進做月餅模具裏，用力一按，使得麪糰把模具都填滿，再按一下把手，一個月餅就做好了，圓圓的月餅像天空中的'月亮。按照這個方法，同學們爭先恐後的做起來月餅，阿姨們也幫着做，一會兒月餅都做好了。
到了烤月餅的時候了，把月餅放進烤爐，大概半個小時，黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了，好香啊！帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說着我們就出發了，穿過幾條馬路，我們把月餅送給了那的貧困戶，他們吃到了我們的月餅，我心裏非常的自豪。
通過這次活動，讓我瞭解到中秋節的來歷，知道了做月餅的方法，還幫助了貧困家庭，以後我一定多參與這樣有意義的活動。
做月餅作文8
中秋節快到了，媽媽帶我姥姥家去學做月餅。
到了姥姥家後，我先把雙手洗淨後，然後在姥姥的指導下先把餅皮和好，再準備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、麪粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最後將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，並加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。將豆沙包入麪皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最後，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。
然後放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘後，一個金燦燦的月餅就展現在我的面前。我搶着去欣賞我的傑作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的月餅雖然樣子很好，但是發生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來鬆鬆垮垮的，儘管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅，不一會一個豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮裏。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的.，又有那麼點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼裏，再把這些做好的月餅放在模具裏使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說着就到烤箱裏烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。
看着自己親手做出的月餅，我心裏美滋滋的：“哇，品嚐着自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊！”
人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬着自己的“勞動成果”心裏甜蜜蜜的！
做月餅作文9
老師說今天下午帶上月餅，我們班要搞一次活動，我好奇極了，真想看看要舉行什麼樣的活動。
下午，我滿懷好奇的走進教室，這時教室裏像炸開了鍋，同學們都把月餅擺在桌子上，誇着自己的月餅，我也不例外，忙拿出了月餅，要和同學們一爭高下。
我盼望的活動終於開始了，老師先讓我們自己看一看，摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝，包裝滑滑的，上面有一層透明的油。如同一個孩子披着一件透明大衣，再仔細看，大衣上有四個小男孩在歡樂地嬉戲，還有兩個字“紅豆”。呵，我最喜歡吃紅豆的了，我的口水不禁流了下來。我輕輕拆開包裝，把月餅拿起來放在鼻子尖聞了一聞，頓時一股香氣撲鼻而來，我更想吃了。月餅很輕，跟一個雞蛋差不多重，真沒想到這麼大的月餅會這麼輕。月餅邊上有一條條花紋，構成一幅美麗漂亮的圖畫，上面還雕着“中秋”兩個大字呢，我真佩服現在的科技，竟然能在這麼軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個字。看着美麗的圖畫，聞着幽幽的香氣，我越來越想吃了。可老師就是不讓我們吃。我想：月餅，我們都拿到手了，還不讓吃，搞什麼鬼名堂。老師終於一聲令下，讓我們掰開，我輕輕地掰，可月餅就像牢固的粘連在一起，終於掰開了。裏面的餡是深紅色的'，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終於實現了，老師讓我們這排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定會很嫉妒。我吧嗒着嘴吃了一口月餅，還一邊點頭，一邊說好吃。看後面的曹金晨，可能是他的月餅不好吃，看他那樣，一邊捂着臉一邊說着：“我以後再也不吃了”，還做出吐的樣子，真是又滑稽又可愛。
活動在歡聲笑語中結束了，這次活動令我終生難忘。
做月餅作文10
今天的月亮是一年中最圓的一天了，沒錯，今天是8月15中秋節。
俗話說的好，中秋月圓人團圓。下午，我們去了外婆家，正好趕上大媽媽做月餅，已經做完一批了，順手拿了一個，想起來老師說要參加有關中秋節的活動，我想：這不正是一個有關中秋節的活動嗎？就坐下和大媽媽一起做起了月餅。
我看着大媽媽做的有模有樣，就向她探討這個怎麼做的，大媽媽告訴我有祕訣，就是手機上下載“下廚房”APP軟件，就能找到你想做的美食的製作方法。我們做的是鹹蛋黃月餅，查了出來，材料不少：鹹蛋黃、黃油（或豬油）、水、麪粉、玉米油、白糖、紅豆沙、低筋麪粉，有一些還要精確到克，差一丁點就可能改變月餅的味道。
接下來要開始做了一看步驟，沒想到那麼複雜：先把鹹蛋黃放入白酒裏浸泡一會兒，去腥，在預熱180度烤10分鐘，把白糖、水、玉米油和麪粉一起揉成麪糰，摸着光滑，這是油皮，再把黃油和低筋麪粉揉成摸起來粗糙的'油酥麪糰，然後分成相同的數量，用油皮包住油酥，壓成長條形，捲起來放一邊鬆弛，同時利用鬆弛的時間做餡，把紅豆沙做皮，包住鹹蛋黃，和油團一樣多，最後把鬆弛完的油團兩邊往上一拉，一邊捏，擀園皮，把餡包住，再刷上蛋黃液，撒上芝麻，一個個搬至烤箱中，同時把烤箱調至180度，烤上30分鐘，這樣一個個白團團再水深火熱中慢慢烤熟。時間一分一秒的過去了，烤箱中的香味撲鼻而來，我的口水情不自禁的流了下來，實在太香了，因爲月餅還沒散熱，我只能對着烤箱垂涎三尺，等到溫度一點點的散去，月餅一個個蹦躂在我的面前，我立馬拿起一個往嘴巴里塞，這個時候我的味蕾得到了滿足，實在是太好吃了，我兩眼冒光，立馬又拿了一個吃了起來，等到兩個月餅光榮地躺在我的肚子裏的時候，我終於飽了！
在我和大媽媽的分工合作下，我們做了整整100個月餅，真的是自己動手做的味道也不一樣，這真的是一個難忘的中秋佳節！
做月餅作文11
中秋節，是個萬家團圓的日子。爸爸應該會回來吧？我等呀等，盼呀盼！可等來的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來了。”我聽了很沮喪。
我的表情，媽媽盡收眼底，只見她神祕地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過一個特別的節日。”我這才轉憂爲喜，跟着媽媽歡喜地來到阿姨家。
一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍着一張桌子忙碌着，有調麪糊的，有擀麪團的，還有拿着模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀！我抑制不住內心的喜悅，像小鳥一樣飛進阿姨的家，並且很快加入了他們的隊伍。
開始做月餅了，媽媽把按比例調好的、一團柔韌而又勁道的麪糰給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團在我手裏頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的`圖案上沾上幾滴油，再把麪糰放進模型裏，接着用食指順着花形擠壓，然後鋪上一層餡，最後蓋上一層面團。經過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點醜，形狀不均勻，我並不氣餒。幾次練習後，一個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裏，幾分鐘後，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭於薄雲中。我一邊吃着自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞着迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨在異鄉爲異客，每逢佳節倍思親！”“爸爸，您在他鄉想我了嗎？”
做月餅作文12
做月餅
“啊哈”！去做月餅嘍，我們全班都高興的歡呼了起來。而且還可以在靜校的時候寫作業，真是雙重大獎等我們拿啊！
時間猶如蝸牛一般，怎麼跑也跑不到中午，到中午就像一個世紀那麼漫長，“叮呤呤”隨着靜校的呤聲響起，我在心裏暗暗叫好。馬上拿出筆和作業開始寫，整個五（二）班只能聽見筆的“紗紗”的聲音，除了筆聲就什麼也聽不到了，這個教室以前的吵吵鬧鬧現在“唰”地一下變成了安安靜靜。
“叮咚”午休結束了，大家想做完作業再去玩，但現在，有的同學那失望的表情大叫了一聲：哎！作業還沒寫完！有的同學那興奮的表情喊了一聲：ES！作業都做完了！
放學嘍！我迅雷不及掩耳的背起書包，衝向大門口，“月餅我來啦！”到了校門口，我迫不及待上了車，向“丫丫手工坊”進發！
大家來到丫丫手工坊，哇！真漂亮，我心裏暗暗讚歎道。做月餅的老師已經在等待我們了，同學們都入座後，老師就開始示範如何做月餅，我們聽得入神。等老師講完，我們便開始製做了。
我先在一塊麪團中，取出一小塊，好黏呀！手真滑，放在手心中來回搓，直到慢慢變圓爲止，然後再壓下去，就出來了個扁平的圓形。耶！第一步完成了。
現在把紅豆沙或綠豆沙搓成小圓形，放在麪糰當中，讓麪糰把它整個包住。剛開始我怎麼也不能讓麪糰把餡兒包住，所以都混在一起扭成一團了。心裏又着急又困惑，但後來我慢慢知道了訣竅，夾心要少一點，麪糰多一點，就可以了，終於知道怎麼包了。
接着把做好的.麪糰塞進月餅模子裏，再擠壓，形狀就出來了。有時如果操作不當就怎麼擠也擠不出來，要過好一會兒才能擠出來。最後一步把已成形的月餅放入烤箱，15分鐘後就可取出了。月餅做完了，我一共做了六個形狀的多拉A夢和小豬，好期待成品！
香噴噴的月餅終於出烤箱，讓人直流口水。以前不愛吃月餅的我。現在品嚐了自己親手做的月餅，好美味啊！
做月餅作文13
星期三上午，我們來到惠和園做月餅。
到了那裏，我聽有同學說今天有一位神祕嘉賓呢！我湊過去問：“神祕嘉賓是誰呀？”那位同學說：“不知道。”過了一會兒，一個人的到來使我們知道了答案。原來，神祕嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。
開始做月餅了，教做月餅的阿姨說：“同學們，你們是幾年級的'？”“四年級”。我們異口同聲地回答。阿姨又問：“有誰做過月餅的嗎？”房間裏立刻鴉雀無聲。沒有人舉手，沒有人說話。“那阿姨來教你們做月餅好不好？”阿姨問。“好”。同學們回答。
阿姨說：“我們要拿起一塊麪。”說着，她從大面團裏取出一塊跟巴掌一樣大的麪糰。然後把這塊面揉成圓球。她又把那塊麪糰揉成一個光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說一邊把圓球壓成餅。然後把自己喜歡吃的餡包進皮裏，再把皮揉成圓球。接着，她把餅裏包上綠色餡，然後揉成了一個圓球。最後把圓球放進模型裏，反過來一扣，就做成了一個月餅。說完把圓球放進了一個蘿蔔的模型裏反過來一扣，一個月餅出爐了。
阿姨說完，就輪到我們自己動手的環節了。
我從阿姨端來的面盆裏拿了一塊麪團。我先聞了聞它的氣味，呀，麪糰的氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那麼多了，我拿起麪糰開始揉。我心想：揉個麪糰有什麼難的。可事實上可不跟我想象的那麼簡單。我剛揉好，可是麪糰粘再我手上了。我費了好大勁才把它拉下來，可是，麪糰是拉下來了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續試了好多次，可都沒有成功。這時，阿姨走過來說：“你怎麼沒加澱粉呀？”我問：“還要加澱粉？”阿姨說：“當然了。”我說：“好。”於是，我往麪糰里加了一些澱粉，繼續揉，很快就揉成了一個圓。然後，我又把圓裏包上豆沙餡。然後放到模型裏，反過來一扣，就做好了一個月餅。原來，做月餅還這麼麻煩呀！
今天真開心！
做月餅作文14
金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節又要來臨了，星期六的下午，李老師帶領我們三甲班的同學們開展了慶祝中秋的主題活動。
一開始，李老師給我們講解了中秋節的來歷、習俗和美食，讓同學們深入瞭解了我們的傳統節日。然後就開始了我們最喜歡的製作月餅的活動。同學們要學做的是冰皮月餅，這種月餅簡單易學，口感軟糯，很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開始做月餅了。活動開始啦，媽媽們幫我們準備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示範：“大家把手心微微窩起來，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團，然後要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。”聽完老師的講解，同學們跟着老師的示範動手嘗試。大家按照自己的.喜好搭配餡和皮。隨後，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺得這一步最難，一不小心，餡就會漏出來，所以要非常仔細、耐心，一點一點推冰皮。月餅餡包好後，我把月餅麪糰放進模具後壓花脫模，一個月餅就做好了，一開始壓出來的月餅有點不成型，看起來不太好看，我沒有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終於做好了，我開心地做了一個又一個，越做越漂亮，我做了五個月餅，我把所有的月餅用小盒子封裝起來。做好月餅後我們都爭先恐後地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點了大大的贊。我也聽到好多同學在開心地說：“沒想到我也會做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嚐嚐。”活動最後，同學們都把自己帶來的水果和零食分給好朋友們一起品嚐。
活動結束了，同學們都非常開心。每個人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。
做月餅作文15
今天，水老師帶着我們去做月餅。我高興地來到目的地，洗手消毒、系圍裙、戴帽子，然後來到桌子旁邊，認真地、一步步地學做月餅。
在阿姨的講解下，我們將漿糖攪拌後倒入食用油，拌均勻後再撒入麪粉，一直攪拌到看不見白色麪粉爲止。我心想，這是要幹什麼呢?是不是給餡兒們做衣服呀!果然，隨着阿姨的講解，逐漸驗證了我的想法。我們是從“織布”開始的，“布”織好了，我們再將織好的“布”染顏色，染了四種顏色的“布”漂亮極了。
我們將南瓜色的“布料”壓扁，用左手握住，然後拿起蛋黃餡放在上面，右手向裏轉圈捏，這是給月餅餡穿衣服呢!但是我還不太會，笨手笨腳的，所以有些地方都漏了，真是正宗的“露餡”呀，嘻嘻，幸好媽媽幫助我，及時裹住蛋黃餡。我又做了一個月餅，明顯比第一個好多了。不一會兒胡蘿蔔色、火龍果色和豆青色等“布料”均披在了各種口味的餡寶寶身上。
阿姨拿來的月餅模嵌刻着各式各樣的圖案，如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圓球，然後用手一壓，漂亮的小月餅穿着各種圖案的.衣服便一個個展現在我的眼前。它們整齊地擺放在桌面上，美麗極了。這下我的小月餅可以進烤箱了，阿姨告訴我們：“12分鐘就可以了。”我就站在烤箱前，耐心地等着它們出爐。12分鐘很快就到了，當阿姨從烤箱中拿出月餅時，一股清香瞬間撲鼻而來。啊，我好想吃一口，但我只能嚥了咽口水，因爲阿姨正在用雞蛋液涮在每個小月餅上，涮過的小月餅好像得到了雨水的滋潤，變得更加耀眼了。
爲了趕我的演出活動，沒來得及吃上一口親手做的月餅，我就匆匆離開了。但是我非常開心，謝謝水老師帶領我們參加如此有意義的活動，希望未來還有更有趣的活動喲。