在日復一日的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編爲大家收集的做餅乾作文，希望能夠幫助到大家。
做餅乾作文1
我的生日快到了，小姨帶我去了一家可以自己動手做餅乾的烘培店。
我們快到那家店的時候還沒走到門口，就聞到一股濃濃的香味，甜甜的，還帶了一股巧克力醬的味道，我迫不及待加快腳步和小姨走進這家烘培店。小姨問我想要做哪一種餅乾，我選了帶花紋形狀的那種小餅乾，那裏的阿姨先讓我去洗手，然後在桌子上鋪了一張乾淨的藍色花紋墊子，把一團黃色，帶着香味的麪糰放在上面，又在上面鋪了一張透明的塑料紙，我拿了一根擀麪杖，把面擀成兩三毫米薄的麪餅，這病不難，我幾分鐘就搞定了。接着就在薄薄的麪糰上印形狀，那個漂亮阿姨拿出來了一個盆，盆子裏面裝有許許多多的模具，我拿了一個小魚模具把它種重重的按了下去，一個小魚的模樣就出現在我的面前了，我又印了很多的'模型，有五角星，還有愛心、英文字母、花朵、小動物……
最後用小鏟子把多餘的面剷出來。把印好的模型鏟進烤盤裏，這個有點難，我把多餘的面剷出來之後就要把餅乾鏟進去，可是笨手笨腳的我把圓圓的麪糰鏟壞了，不過第二次鏟的時候我就有經驗了，先把餅乾用鏟子輕輕的挑一下，再用鏟子鏟可以不把餅乾弄壞，把做好的餅乾放進烤箱裏烤二十分鐘之後拿出來，並在上面畫出自己喜歡的圖畫，然後一會兒就可以吃了。這是我第一次動手自己動手做餅乾，沒想到做的還不錯，香味撲鼻，口感酥脆，既然做的還不錯，當然是要帶回家和家人分享了，最後還得到了家人的讚美！
在這美好的一天，要感謝小姨帶着我體驗生活中的樂趣！
做餅乾作文2
今天，我走進活動室，知道今天要做餅乾，因爲昨天剛有二年級的同學做過餅乾。
我看見教室裏有一個大大的烤箱，每張桌子上都擺着揉麪團和放餅乾的東西。老師問我們今天的.教室跟以前有什麼不一樣，很多同學都舉手發言。然後，老師拿了一團麪糰問我們：“麪糰像什麼啊？”“像榴蓮的果肉。”有的同學回答道，也有的同學說：“想菠蘿的果肉。”老師笑了笑，說：“你們說的都對。”於是，老師開始教我們怎麼做餅乾了。老師先把麪糰放到了揉麪團的地方，再用手慢慢地揉，接着又把麪糰捏成長條狀，再用手搓麪糰，把麪糰搓成長長的，再用切板把長條均勻地切成一塊一塊，最後用手揉成圓形狀，放到盤子裏，用大拇指輕輕地按，一個瑪格麗特小餅乾就做成啦！說起來簡單做起來男，我們分工完畢後，就開動啦。因爲把麪條做成長條形很難，因此我們的速度很慢，一到把麪糰搓成長條，大家都蜂擁而上。而我的工作是把塊狀的麪糰揉成圓形的麪糰，按成餅乾的形狀。很快因爲盤子不夠大而放不下那麼多的餅乾而發愁。最後我們在這些餅乾只見又放了餅乾，馬上一盤金黃色的餅乾就做好啦！
現在萬事具備，只欠東風了。我們只要把一盤餅乾放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待着，終於，隨着“叮”地一聲響，一盤餅乾就烤好了。大家蜂擁而上，誰都想馬上就嚐嚐自己做的餅乾。這時，老師說：“等一會再吃，現在還很燙。”於是等了一會兒後，餅乾終於涼了。突然聽見外面有人說：“真香啊！”我們開始品嚐餅乾了，我咬了一口，覺得這餅乾又軟又酥，真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嚐嚐。
這真是一節與衆不同的作文課啊！
做餅乾作文3
低麪粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……媽媽一邊在購物架上挑選，一邊唸叨着，呵呵，很快就可以吃到自己做的餅乾嘍。
把低麪粉放在一個不鏽鋼盆裏，取出兩個雞蛋，在盆的邊緣上輕輕一磕，兩個蛋黃調皮地順着蛋清滑梯滑下來，加一些牛奶，攪拌器閃亮登場，順時針轉幾圈，逆時針再轉幾圈，漸漸地，低麪粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的麪糰，媽媽嫺熟地把麪糰分成一個個面球。
開始做形狀了，我迫不及待地拿出一個米妮玩具，把麪條擀成大大的圓餅，把米妮放上去，按實，拍一拍，打開一看，哇，一個亭亭玉立的米妮出現在眼前，大大的眼睛，圓圓的耳朵，正朝我笑呢。第一個就如此成功，信心值一下子爆表，再做一個。拿起一個哆啦A夢，按、壓緊，我拍着胸口，雙手合十：老天保佑。拿起一看，啊，怎麼會這樣，多啦A夢的一隻眼睛沒印出來，成了獨眼龍；三根鬍子長在了嘴巴上。你看他哭喪着臉，似乎正在生我的'氣呢。看看媽媽，寶寶也是醉了，三行長頸鹿出現在眼前，是在大遷徙嗎？烤箱太小隻能做最後一個了。做頭大象？不行不行，太簡單；長頸鹿？媽媽都做一大堆了；小熊？更不行，吃了變成熊孩子可怎麼辦呀？咦，做只小兔子吧，我壓，我壓，我壓壓壓，打開一看，一隻小兔子正在草地上耍酷，嗯，這個pose不錯。
開始烤了，220度，透過玻璃門，米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。
滴的一聲，時間到，打開烤箱，餅乾披着金黃色的外衣，裏面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的，香香的，蔓越莓酸酸的，濃濃的香味兒，把小狗豆豆也吸引過來了，只好給它一塊了，嘎嘣嘎嘣吃完一塊又蹭到了我的腿下搖起了尾巴。
好東西要和大家一塊分享，這幾天，媽媽不在家，表姐照顧我累得不輕，我挑了幾塊最漂亮的，向她家走去。
做餅乾作文4
疫情期間，媽媽在家收拾東西，突然發現去年疫情買的低筋麪粉還有好多沒有用完。於是我決定把它做成曲奇餅乾，這樣自己做既沒有添加劑，又不浪費麪粉，豈不是一舉兩得?!
因爲這是我第一次做，所以先在網上找了一個做曲奇餅乾的教程。我們買好了材料，有黃油160g，牛奶40g，糖75g，低筋麪粉240g，鹽1g。接下來就要製作美味的曲奇餅乾了，首先要軟化黃油，黃油的軟化狀態很重要。黃油太硬，曲奇不易擠出，軟化過度，花紋容易消失。因爲是夏季，所以我把黃油從冰箱裏拿出，在室溫下放了半個小時，就軟化的恰到好處了。接下來把白糖和黃油都放入盆中，用打蛋器把黃油打到由黃變白的顏色，並且是羽化狀。由於我掌握不好力度，就邀請媽媽來幫忙，看着媽媽把黃油打的從黃變白，感覺好神奇。接着，分三次加入40g的牛奶，打發至完全融入，最後加入低筋麪粉和鹽，攪拌成光滑而的麪糰。
終於到了我最期待的環節，將裱花帶中裝入自己喜歡的.花嘴，在烤盤上擠出自己喜歡的形狀，我做了愛心、花朵和普通圓形三種圖案。最後一步，放入烤箱烤。由於烤箱溫度沒有調好，第一盤全部都烤糊了。我雖然有些沮喪，但是沒有放棄，和媽媽一起調整了烤箱的溫度，終於成功做出了一盤美味又好看的曲奇餅乾。
我興奮的把它拿到鄰居家，和我的朋友棒棒一起分享，他說：“真好吃，和外面賣的味道一模一樣。”聽到他的誇獎，我非常開心，雖然中間有些小插曲，忙了一下午，但是還是很有成就感的。以後我要多做一些這樣的嘗試，動手使我快樂，加油!
做餅乾作文5
中秋節是吃月餅的好時候，可今天我偏偏不做月餅，而做餅乾，給我的家人嘗一嘗。
我來到了烘焙工作室，開始了我的做餅乾之旅，做餅乾用到的配料不算多，我找到了一張表格，上面寫着做餅乾要用到黃油，麪粉，糖和雞蛋，還詳細標註了每個配方需要多少克，糕點師拿出一塊黃油遞給我，讓我把需要的克數切出來，而且只能切45克，我剛開始覺得很簡單，但其實很難，既不能多也不能少，不過我最終還是完成了，把切出來的黃油裝入碗裏，然後她把碗放入微波爐裏，十秒後，黃油已經融化成液體了。我又把麪粉和糖裝在碗裏過稱，第二步是打雞蛋，這也是我第一次打雞蛋，我重重的把雞蛋敲在碗邊，把雞蛋往兩頭一掰，蛋液便流到了碗裏，然後用筷子攪拌。第三步，把這些配料全部倒入裝黃油的碗裏，我準備倒麪粉的時候，她給我一個篩子，並解釋說這需要篩粉，於是，我把麪粉倒在篩子上，右手拿篩子，左手輕輕的'碰一碰，麪粉就一團一團的落下來，然後我就用大勺子進行攪拌，還真的很難攪均勻。做完這些，把攪拌好的散發香味的麪糰放到吸油紙上。用擀麪杖使勁的擀成薄薄的一張麪皮，我忍不住好奇，掀開一看，這一面團非常光滑，發亮。緊接着，我用模具印出各種各樣的形狀，有小兔子，長長的耳朵，有小豬，那肥嘟嘟的滾圓的肚子，引人注目，我期待着這些麪糰出爐的那一刻。最後，我還得用牙籤，把多餘的邊角都挑出來，整個過程就結束了。
麪點師幫我把這些放入烤箱，大約過了十分鐘，烤箱裏散出了陣陣香味，出爐以後，還需要放在一邊等涼透了，我迫不及待的抓起一塊往嘴裏品嚐，真好吃。
別看餅乾很小，做起來不簡單，其實要非常認真，這樣才能把餅乾做的美觀，美味。當然學習也是一樣的道理！
做餅乾作文6
狂天，我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當家製作餅乾店”做餅乾。
做餅乾，先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊，老闆娘阿姨又給了我們每人一根擀麪杖，說：“把麪糰擀成薄餅，然後用模具按出你喜歡的圖形，塗上一層薄薄的果醬，最後放到烘箱裏烤熟就好了。記住，麪餅越薄越好吃。”
按照老闆娘所教的.，我把麪餅用手掌壓扁，用擀麪杖慢慢地、一點點擀成一張薄面餅，正準備找模具做圖案時，突然聽到吳義瑤叫道：“看看我這隻大老鼠，又黑又胖！”我擡頭一看，一隻坐着的黑老鼠，還真像！正想着，陳樂冉又叫道：“我的貓吃掉你的老鼠！”轉過頭一看，陳樂冉已經做好了兩隻貓，那貓瞪着銅鈴般的雙眼，威風極了。我也迅速拿起一隻小狗模具，邊快速地在麪餅按了兩下，邊說：“我的小狗，把你們的貓、鼠都趕走！”大家聽後都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的餅乾。不一會我們面前就成了一個動物遊樂場，小狗小貓在追逐，小睛小鴨在遊戲，小熊呆頭呆腦地東張西望……
餅乾做好了，該塗果醬了，我試了幾次，都塗不好，不是塗不均勻，就是把餅乾弄變形了，只好請教老闆娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶，邊做邊教，“先灑一點點果醬在餅乾上，然後用手指輕輕地均勻地抹平，最後撒上一點點珍珠粒，就好了。記住，動作輕一點，不能着急。”我們也學着阿姨的樣子去做，格外地小心，不一會全做好了。望着眼前油光錚亮的餅乾，我心裏想：真是處處皆學問啊！
塗好果醬，該烘烤了。我把餅乾均勻地擺放到烤盤上，放到烤箱裏，定時3分鐘。“叮鈴鈴”終於烤好了，老闆娘阿姨把餅乾裝進一個塑料袋裏，我接過來，迫不及待地拿出一個放進嘴裏，“真好吃！”我不禁讚歎着。自做餅乾真有趣，真好吃！
做餅乾作文7
前幾天，我和媽媽還有姐姐一起，自己動手做了餅乾。
首先把手洗乾淨，再把材料準備好：140克黃油，50克全蛋液，90克糖霜，230克低粉，50克蔓越莓，還有打發器，先用稱把這些東西等量的稱好，把糖和蛋液分3次倒進黃油裏，用打發器打發黃油，把它打成蓬鬆的羽毛狀，並且有點發白和紋理就好了，然後倒入過篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之後，拌入切碎的蔓越莓，把麪糰倒在一張保鮮膜上，包上用手整理成長方形，放入冰箱速凍1小時。
我等啊等啊，感覺這一個小時特別漫長。不知道問了媽媽幾次“可以拿出來了嗎？”“好了嗎？好了嗎？！”期間，我突然想起以前做餅乾時的.模型，興奮地把它整理出來。媽媽卻說，速凍在冰箱裏的餅乾是長方形的，就是爲了等下方便切長方形片餅乾，“不嘛！我就要做動物造型。”“好吧，那等下再給你們整理下……”
終於到時間了，我迫不及待地從冰箱拿出來，發現之前軟巴巴的麪糰已經變成如肥皂的硬度了，媽媽飛快地熱好烤箱，輕鬆地切成約7毫米厚度的片，攤滿整個烤盤裏，每片留有1指空隙。放進烤箱後，媽媽說：“加快速度！天太熱！餅乾要軟了！”媽媽豎起長方體面團順長方形片大大的切下一片，果然，麪糰開始軟出來了，手一碰就化油並粘手起來，我和姐姐趕緊摁起模型來，摁圖形考驗的是你的耐心和技術，沒想到，我摁了幾個就不想摁了，因爲它摁好之後，把模具提起來時，它細小的一部分很容易掉下來，就不完整，我看着就很不爽，因爲我非常追求完美。媽媽就罵我了，說我這麼點耐心都沒有，我聽了非常不服氣，決定一定要做成一個給媽媽看，後來，我找到了一個訣竅，就是把它提起來的時候，下面用手託着，我終於做了一個，我又繼續做了好幾個，後來，麪糰都用完了，我們也做了兩大盤。
最後，我和媽媽還有姐姐一起在房間裏，吃着自己做的美味的餅乾。
做餅乾作文8
星期天的下午，我來到了阿姨家。她是一位老師，你們可別以爲她只是位老師，她還是個做甜點的高手哦！
我先在阿姨家完成了作業，接下來阿姨對我說：“我們來做甜點吧——椰子餅乾。“首先把需要的工具準備好，用開水淋一下消消毒，然後擦乾，接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱，把需要的`材料一一稱好，然後把糖粉倒入黃油中，用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻，再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中，再用攪拌機快速地攪拌，再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌，最後把麪粉和椰蓉倒進黃油糊裏攪拌，知道看不見黃油糊爲止。哇，好專業啊！接下來封上保鮮膜等待半個小時，這是爲了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時裏，我也忙裏偷閒和小狗玩了一會。
半個小時過去了，接下來我們要把麪糊放到模具裏。首先，阿姨先給我做了一個示範，然後讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張啊！我先要用鏟子鏟一點麪糊放到模具裏，開始鏟了，可是麪糊就是不聽我的話，總是要粘在一起。阿姨看家了對我說：“鏟麪糊的時候要把麪糊從中間往外拉，這樣麪糊就不會粘在一起了。”我照着阿姨說的方法試了一下，果真，麪糊沒有粘在一起了，就這樣來來回回的做還了一盤。
最後我們把裝好盤“餅乾糊”放入了烤箱裏，設置好時間，過了一會，一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱裏把成形的餅乾拿了出來。等到餅乾涼了，我迫不及待地拿起一塊放進了嘴裏，哇！又脆又甜還伴有濃濃的椰香味，味道真是太讚了！
做餅乾作文9
我從一年級開始就喜歡吃餅乾，無論是奶香濃郁的曲奇，還是香甜的蔓越莓小餅，或是口感樸素的磨牙棒，沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅乾，不到兩個星期，就連渣都沒有了。
因爲我愛吃餅乾，所以決定平生第一次烘焙就做餅乾了。
我看上了一款雙色棋格餅乾，不僅吃着美味，過程也非常有趣，材料也特別簡單，最適合我這種初學者了。媽媽看完菜譜後也比較放心，讓我在需要動刀時叫她。
我先把麪粉、糖粉、蛋液篩入一個乾淨的'盆中，再放入進行黃油攪拌，然後均勻地分成兩份，其中一份加入抹茶粉。我發現抹茶麪團有點硬，就加了一些牛奶，麪糰又有些稀了，加多少麪粉竟然也於事無補了。
對於盆裏那軟巴巴的一坨來說，我除了叫我媽媽來助陣外，沒有一點辦法。媽媽看見了盆裏那兩坨不明物體，失聲尖叫起來“說！你對這些材料做了什麼？！”聽完我說的過程後，媽媽很無奈，只好把兩坨不明物混合到一起，裝進裱花袋，擠成一塊一塊的，放進烤箱裏烤。
烤箱裏漸漸冒出了十分嗆人的白煙，廚房瞬間就“仙氣繚繞”了！鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了，我們只能尷尬地說我們在烤餅乾。
餅乾烤完了，烤出來的餅乾伴隨着一股煙燻味兒，抹茶的清爽，沒有任何甜味兒，嚼起來還硌牙。吃完這個就拉了兩個星期肚子，導致我好久都不敢再碰任何餅乾。
雖然餅乾沒做成，但是我享受到了做餅乾的樂趣。萬事開頭難嘛！
現在的我已經學會了做餅乾，嚼着自己做的曲奇，口腔裏充盈着奶香，這不僅僅是曲奇的味道，還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。
做餅乾作文10
我很喜歡吃曲奇餅乾，它非常好吃，但是做餅乾可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅乾，這個寒假終於跟着媽媽學會了，我心裏甭提有多高興了。
媽媽準備好了做奇曲餅乾的材料，有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋麪粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻，再倒入純牛奶和雞蛋，然後用攪拌器逆時針攪成糊狀，最後用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來，裝上裱花嘴然後在裏面放入麪糊，學着媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅乾，“逆時針，擠圓型，硬幣大小”我輕聲唸叨着口訣，“唉！看着簡單做起來還挺難。”
我擠了好幾個沒有一個是圓圓的，也不像硬幣般大小，我做的'大如蛋撻小如鈕釦，奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特，方向一致，像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬着嘴脣，“怎麼搞的，我要修整修整我的奇曲軍隊。”
我先用牙籤把形狀調勻，再試着壓扁高出的部分補齊低缺的部分，這下更是亂七八糟沒了模樣了，媽媽笑着說，“我來教你做幾個吧。”我眼花撩亂地看着媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬，做上花樣，一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇，媽媽我要向你取經。”“本師傅收你爲徒。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。
“來寶貝擠麪糊時要逆時針，旋轉一下，向上跳個小尖尖，不要鬆手，輕輕壓一下，把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來，對，圓了圓，哇，幹得漂亮。”媽媽風趣的語言，激發了我的勇氣，經過一次次嘗試成功了，我親手把奇曲餅乾進了烤箱。
有了媽媽的細心指導，我學會了做曲奇餅乾。
做餅乾作文11
聽說做餅乾很有趣，我想親自試一試。這不，星期天的下午，在我的軟磨硬泡下，媽媽終於同意帶我去愛焙烘做餅乾。
來到製作間，一位阿姨給我係上圍裙，再給我端來一個盤子，裏面放着麪粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓，直到將麪粉搓成黃色麪糰。我想：這還不簡單？說幹就幹，我連忙挽起袖子不停地搓起來。費了九牛二虎之力，我終於將麪粉搓成黃色麪糰。我正沾沾自喜時，阿姨又打了個雞蛋放到盆子裏說：“小朋友，要把雞蛋和麪團完全揉和在一起哦！”“什麼？用手揉？”看着粘糊糊的雞蛋，我真下不了手。就在我爲難時，在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵我說：“快動手吧！不然，你之前的努力就白費了。”聽了媽媽的.話，我做了個深呼吸，把手伸進盆子裏，一咬牙就開始揉起面來。沒過一會兒，雞蛋和麪團就合二爲一了。我繼續搓呀搓，揉呀揉，有時把它搓成“蛋卷”，有時把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時，麪糰才乖乖地變得又軟又有韌性了。接着，我在阿姨的指導下，把麪糰搓成圓形，再用擀麪杖把它擀成均勻的大餅狀。阿姨看着我擀的麪餅，滿意地點點頭，並微笑着說：“能獨立完成，真是好樣的﹗”
艱苦的“麪餅製作”終於過去了，接下來該用模具製作餅乾的形狀了。我把各式各樣的模具放在麪餅上，輕輕一按，一個個形態各異的餅乾就做好了。阿姨把餅乾放到烤箱裏去烤，我在外面焦急地等待着，一分鐘，兩分鐘，……十分鐘終於到了，餅乾出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來，饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅乾放進嘴裏，味道好極了。
看着這些香噴噴的餅乾，就像看到了自己一份滿分的答卷，是那樣欣慰，那樣的自豪！
做餅乾作文12
今天，我要學做蔓越莓餅乾！
師傅領進門，修行在個人。媽媽是我的師傅，有她在，我心裏有了點底，可是製作還是要靠自己。跟隨着媽媽的指令，我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從櫃子裏拿出了製作材料：低筋麪粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。
首先，要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油，放在秤上一稱：77克。媽媽提醒我：“再加一點兒，至少要到85克。”我又切了一小段，稱一下，86.8克。我還想加一點兒，“別加啦！夠了。”媽媽說。接着，我把那兩塊黃油放到鍋裏，開啓小火。不一會兒，黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉，把它們攪拌均勻。然後，我就倒入切碎的蔓越莓乾和低筋麪粉，繼續攪拌，直到麪糰沒有一點兒結塊。
“下一步是不是就可以把麪糰切成塊，放進烤箱了？”我疑惑地問，心裏想着，這也太簡單了吧！“還早呢 !”媽媽笑着回答。媽媽讓我把麪糰揉成一個長方體，用保鮮膜小心地包起來，放進冰箱裏凍1小時。在這1小時裏，我把烤箱裏的烤盤刷好一層油，算着時間差不多了，還把烤箱用160℃——180℃預熱了10分鐘。
1小時到了，我從冰箱裏拿出麪糰，切成一個個大小一致、厚度均勻的.片塊，把它們擺在烤盤裏，放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了，媽媽怕我燙到手，幫我把烤盤拿了出來。
剛出爐的蔓越莓餅乾很燙，要等上幾分鐘方可下手。可是我這個小吃貨怎麼能等得及呢？2分鐘沒到，我就抓起來吃了。味道挺不錯呀，我頓時得意起來！可惜做得不多，下次要多做一些纔好呢！
做餅乾作文13
今天，媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅乾。我媽媽和另外一個阿姨已經約好了來的，那個阿姨帶着一個姐姐。我和媽媽一開始聽說在3樓，後來找遍了所有的地方都沒有找着，後來才知道在4樓。找到了之後發現店還沒有開。我跟媽媽說我累了，之後我就蹲下來休息，等了差不多10分鐘，店開了。我媽媽的朋友過了差不多5分鐘左右就來了。現在我們開始做餅乾了。
首先，把黃油放進杯子裏，再把糖粉全部撒上去，再用打蛋器攪拌成奶白色。那個打蛋器非常沉重，我一會就打累了，最後還是媽媽扶着，我兩隻手拿打蛋器，然後，再把低筋麪粉全部倒進去，再用打蛋器攪拌，那個時候我都快累死了，終於做成了麪餅。弄完了之後還要把裏面的麪餅弄出來，用擀麪杖推，我推了之後，擀麪杖把麪餅都粘上去了，弄了N多次以後還是有人幫我弄好的。再用一個東東把那個用擀麪杖推過的東西切開，再把其中的'一半和另外一半合起來再切開然後再合起來，因爲麪餅太軟了，要撒上高筋麪粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之後再用擀麪杖推的很平很平，然後再用模具在上面印，做成很多種形狀的餅乾，有心形、長方形、松鼠、兔子…印好了之後再用一個專用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來再用烤箱烤15分鐘，烤好了之後，再用巧克力醬在上面畫圖案，畫好之後再把餅乾放到冷藏櫃裏，放3分鐘，拿出來以後就可以吃了，我們每個人拿一個包裝盒，包裝盒上面寫着：“請放在0-5攝氏度之內的冰櫃裏。”之後我和媽媽就回家了。今天我很開心。
做餅乾作文14
今天，金筆作文的趙老師要帶我們去“彩虹橋”做餅乾。是自己動手做餅乾哦！同學們個個欣喜若狂，手舞足蹈。
到了“彩虹橋”，我先到洗手間洗手，洗完手，阿姨發給我們做餅乾用的工具：藍色的面墊、擀麪杖、肥皂大小的麪糰、白色的塑料切刀、黑色的托盤、五顏六色的各種各樣的模具。開始製作了，首先，我們把工具準備好，聽老師口令。教們一步一步地製作餅乾。我們先把麪糰的保鮮膜拆掉，用塑料切刀先切下一小塊面，用手把面揉一揉，揉成一個小球，圓圓的。接着把小球按扁，這時候，該“擀麪杖大哥”出場了，我拿起擀麪杖像擀餃子皮那樣輕輕的來回滾動，麪糰就變成了圓餅了，我把圓餅擀的薄厚均勻。
下面，我用一個漂亮的小花模具放在圓餅上，用手壓幾下，然後把模具小心翼翼的取了下來，一個漂亮的小花餅乾就做出來了，我又按照這樣的方法繼續做，“可愛的.小鳥，嫩綠的葉子……”各種形狀的餅乾已經做好了，阿姨把這些餅乾放進了烤箱裏。
我目不轉睛的盯着烤箱裏的餅乾，時間一分一秒的過去了，我急的像熱鍋上的螞蟻一樣，只見那餅乾由金黃色慢慢變成誘人的深黃色，烤箱內飄出縷縷香味，我的口水都快流出來了。二十分鐘過去了，餅乾終於烤好了！阿姨把餅乾拿出來放進袋子裏，我手舞足蹈的歡呼道：“餅乾終於烤好了！”我拿出一個餅乾放進嘴裏，甜甜的，真好吃！我又把餅乾拿出來分享給老師和還沒有吃到的同學，我心裏樂開了花。
通過這次做餅乾，我明白了，分享是一件快樂的事情。
做餅乾作文15
週六下午，媽媽帶着我來到DIY豬豬烘焙坊體驗了一次做慕思餅乾的樂趣，很有意思，你不坊跟着我也去學一手吧！
流程一：做餅乾坯子。我們先反覆清洗乾淨手，然後在烘焙師傅的指導下把凝固的黃油放入盆子裏通過光波爐融化，接着加入適量的餅乾粉攪拌均勻，並用力壓平，由於我的經驗不足，手上的力不夠，坯子模型還是在師傅的幫助下完成的，最後我把餅乾坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。
流程二：製作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點的盆中不停地攪拌，漸漸地牛奶變成了粉紅色；然後邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的.吉利丁片；接着是用機器把適量的奶油打鬆，加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了，陣陣香味撲鼻而來，我忍不住嚐了一口，味道好極了。這個環節是製作的關鍵，尤其是奶油輕、果醬重，特別要注意只能順着一個方向輕輕翻動，否則容易產生氣泡，影響慕思餅乾的美觀。
流程三：蛋糕成型。我把調好的慕思餡小心地倒入餅乾坯中，蛋糕雛形就做好了。爲了去掉多餘的氣泡，我還學着師傅的樣子邊轉動坯子邊小心地輕拍，最後放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品，邊設計一會兒要裱的圖案。
流程四：蛋糕裱花。三十分鐘很快就過去了，師傅一拿出蛋糕，我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫起了七彩太陽。蛋糕不一會兒就完工了，儘管它長得不是很漂亮，線條畫得也粗細不均勻，但它是我親手製作的第一個作品，心裏非常激動，捧在手中都不捨得吃。
通過這一次嘗試，我不僅學到了製作蛋糕的方法，還明白了科學方法的重要性，只有方法正確，才能做成事、做好事。