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做月餅作文15篇(必備)

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在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的做月餅作文,希望能夠幫助到大家。

做月餅作文15篇(必備)

做月餅作文1

爲了迎接中秋佳節,今天的綜實課,我們請來了家委會的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。

同學們早早就來到數學活動室,分好組等待學做月餅。上課前,鍾校長的一句話:“冠軍得主,可以拿走琳媽媽做的月餅”,讓我們鬥志大增,我心裏暗想一定要拿到冠軍。

琳媽媽首先介紹要有的材料有:糯米粉,玉米麪和紫薯,還在最重要的'冰皮粉和模子。

準備工作做好之後,琳媽媽便耐心的一個步驟一個步驟地教我們做月餅。首先,把糯米球壓扁,將紫薯放在中間,看看能否包住,能包住的話就慢慢包住紫薯,然後把包有紫薯的糯米球搓圓,再包一層冰皮粉放進準備好的模子裏輕輕一按,一個新鮮可口、無添加的冰皮月餅就做好了,真是神奇!

我按着琳媽媽教的步驟認真的、細心的做起了屬於自己的月餅,選了個心形的模子,做出了個愛心月餅,我決定要帶回家跟爸媽一起分享。

這真是節有趣的綜實課,感謝鍾校長和家長們給我們這次機會,讓我們學到了更多知識,學會了與人分享的樂趣!

做月餅作文2

“八月十五月兒圓呀,爺爺爲我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節,我就想起兒時的這首歌謠。今天,我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢,想用現在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅製作過程。

製作月餅從和麪開始:把麪粉擺放成圓圈(像角鬥場那樣),中間讓它空着,這時,加入麪點師精心熬製許久的糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓麪粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒麪粉裏的每一個分子。

此刻,要準備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天麪點師準備的是豆沙餡的'。紅豆經過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接着,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。

將成型的月餅放入烤箱,一小段時間,金黃的月餅就誕生了。

“舉頭望明月,低頭思故鄉。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄託着人們對家鄉的思念。

做月餅作文3

我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……

下午第一節課下課了,林老師讓我們洗手,然後讓我們七個人一組,自己把組分好。分好之後,林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及麪粉。上課了,材料也準備地差不多了,於是張志恆媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個小圓餅,最好裏面厚,外面薄,不然包起來皮會破;接着把餡兒塞到皮裏;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補起來;然後粘上一點點粉;最後把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少,有的同學月餅圖案只有一半,還有的做的.很漂亮。我做了三個,有兩個皮粉的,一個皮黃的。我做的樣子各不同,第一個最醜,第二個還不錯,第三個最漂亮,應該是做第三個有經驗了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯!”到家裏,我又把剩下的月餅放到冰箱裏冷藏半個小時,然後把月餅拿出來咬了一口,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些。

今天做月餅吃,真開心。

做月餅作文4

星期四的時候,我去了阿姨家有好多月餅啊!

我們一邊吃月餅,一邊看電影。終於知道了這原來是用麪粉做成的,好像不是,我着急了這到底是用什麼做成的呀!我只知道這裏面有些是蛋黃的,有些裏面是葡萄的,我們就開始找東西做月餅我弄了一個雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看着阿姨做眼睛應接不暇,看清楚了這個,那個又做好了。我看的.眼睛都花了,我想我還是讓阿姨了交我做吧!我就叫阿姨來交我,果然,一下就會做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,

因爲我吃進去了的都是麪粉。阿姨說:“你幹嘛,把麪粉吃進去了,這個要烤一下才能吃的。”我把月餅給烤了,那了出來的時候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅啊!

我又想爲什麼我們做的月餅這麼難吃,爲什麼他們月餅這麼好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。

我們弄的家林都是月餅裏的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那裏面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。

我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以後再也不吃月餅了!我以後是它的好朋友。

做月餅作文5

今天下午,爸爸把我送到了蕭山日報,參加小記者活動,活動名稱叫“喜迎佳節,我是小小月餅師”。

我走進一樓食堂,發現裏面人山人海,有大人、有小記者、有老師………每張桌上擺着一個模具、兩瓶酸奶、一碗麪粉、一碗豆沙、一個稱重器。水晶老師說先把兩瓶酸奶倒進麪粉裏,用手把麪粉捏成“大球”,再把豆沙摘成小塊,到稱重器上稱重量,要求每個豆沙爲14克。接下來把“大球”摘成“小球”,把“小球”放在稱重器上稱重量,每個麪粉小球爲40克,再把“小球”壓成“大餅”,在“大餅”上放下豆沙小球,把豆沙小球裹起來,放進模具裏,按住模具的按鈕,把月餅從模具中擠出來,一個月餅就做好了!我做了獼猴桃、南瓜、酸奶味道的月餅。

做月餅真有趣啊!我還偷偷摸摸地嚐了點兒,味道還是蠻不錯的'嘛!

做月餅作文6

農曆八月十五是中國的傳統節日——中秋節,這一天,人們都會家家聚在一起,吃美味的月餅,賞月……

中秋節的上午,同學郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報小記者組織的.活動——做月餅。我還從來沒做過月餅呢,肯定很有意思。帶着興奮地心情到了活動的地點,位於金水路的曼哈頓廣場, 哇!真是人山人海,摩肩擦踵,還好有郭宇晨來接我,不然我還真怕“迷路”了呢。

快了!快了!馬上就輪到我們了,我又激動又興奮。終於到我們了,老師給我們每人發了一頂大大的廚師帽,一雙手套,還有一盤月餅餡和麪。哦?不好意思,這些材料看的讓我垂涎三尺,都流口 水了。哈哈!接下來,老師很耐心的給我們講解和示範,我們也都很認真的聽和做,首先把餡搓成小圓球,然後把面拍成餅,把餡團進去,用月餅模子一壓,一個新鮮美味的月餅就出爐了!

能夠吃上自己親手製作的月餅,心裏那個美啊,很有成就感。那一天讓我度過了一個難忘的中秋節,現在想起來,做月餅是真有趣啊!

做月餅作文7

中秋節到了,大家一定會吃一種食物——月餅。今天,商報舉行了一個活動,就是做月餅。

下午, 我們按照報紙上寫的位置,來到了“曼哈頓商務廣場”。到了那裏人山人海。有的在逛商場,有的在挑衣服,還有的在說話。我和媽媽往裏走了一點,看見了許多的小記者和邵振剛記者。在 那兒,我見到了趙悅彤。我們兩個見到對方都很開心。

開始做月餅了,由於我們站的比較靠後,第一批沒有輪到。在等待的時候,我和趙趙(趙悅彤)有說有笑的,聊得非常開心。時間過得真快,一轉眼的功夫就到我們了。我的心裏非常激動。我和趙 趙還有一些小記者在一張桌子上做月餅。我們看見別的桌子上有廚師帽、一次性手套、皮兒和餡兒。我們那裏什麼也沒有。我們就一直向廚師要材料。我們等呀等,終於等到了材料。過了一會兒,廚師 開始教怎麼做月餅了,我們都聚精會神的.聽着。先把餡兒弄成圓的。然後,把皮給壓扁。接着,再把餡兒包到皮兒裏。最後,把包好的麪糰放到模型裏,一壓就成了。

看到自己做好的月餅心裏美滋滋的。覺得自己真正學會了一門藝術。以後還要多練習。

做月餅的感覺可真好呀!

做月餅作文8

在中秋節到來之際,我們三(8)班全體同學在教室裏舉行了一次迎中秋做月餅的活動,大家都很期待,而且特別的興奮。

週三下午,我們早早的來到了學校,在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒,朱老師來了,朱思穎媽媽也來參加我們的活動。按照朱老師的要求洗完手後,做到自己的小組裏。終於把做月餅的老師等來了,她給我們做了一個示範,接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做,先把面裝在模具裏,接着把紅豆餡裝進去,再裝點面進去,然後用手按緊,最後把模具裏面的月餅慢慢推出來,這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊員每個人都做了一次,一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那裏烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的`月亮,香噴噴的飄滿了整個教室。

我把做好的月餅帶回家給爺爺、奶奶、媽媽們吃,他們個個都吃的津津有味,直誇我們做的月餅又香又甜的好吃,我聽着心裏樂開了花!

做月餅作文9

今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。

剛進大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。

到了操作間,烘焙師要求我們把手洗乾淨,以保證我們製作的食品衛生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然後把雞蛋、黃油和麪粉混在盆子裏,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的`軟;隨後,把它切成很多個20克的小塊兒。接着,把小塊兒搓圓並壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克!在模具的內側蘸些乾麪粉,把凹處對準大面團向下一壓,月餅就脫模而出了。

月餅被烘焙師送進了烤箱,等待了15分鐘後,我們親手製作的月餅成功出爐了!望着這些漂亮的月餅,我們幾個小饞貓個個垂涎三尺!但是爲了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照後,都把月餅完整的帶回了家。

這次活動不但鍛鍊了我們的動手能力,還讓我們同學間的瞭解更充分,實在是太有意義了!

做月餅作文10

今天是一個傳統的節日——中秋節,爲了真真切切地感受節日氣氛,爸爸媽媽帶我去做了回月餅。

到了那邊以後,我先把手洗乾淨,然後穿上了小廚師的衣服,媽媽看後,還開玩笑地說:“嗯,不錯!有大師傅的樣!”就這樣,我開始了我的工作。首先,麪粉裏要放點水,用筷子攪拌均勻,隨後再在裏面放入白油,這時需要將麪粉和白油使勁搓,讓它們完全融合在一起。之後,把搓好的.麪糰分成四等份,各搓成圓球。接着,拿出一個圓球,在上面用手指戳個洞,把可可粉放進去擠壓,最終整個圓球都成可可粉的顏色。照這個方法,我做出了四個不同顏色的月餅皮兒。當然,餡兒也不同,不過這餡兒是現成的,我只是把皮兒壓扁,把餡兒放進去,再用月餅皮兒完全包裹住它,同樣的把它搓成個圓球,這時,你得注意了,千萬別把餡兒搓到皮兒外面來。最後,選上有我最喜歡圖案的模具,放入裹好的圓球,再使出了我吃奶地勁,終於,月餅成功出爐了!

看着自己親手做出來的月餅,心裏有着說不出的歡喜,嚐了一口,味道就是不一樣啊!好吃!

做月餅作文11

中秋節快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。

開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接着,老師加上不同口味的粉和開水一起和麪,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉,揉成一個大圓球后放進月餅模子裏面,壓完後拿出來一看,哇!真漂亮,遠看像一個大月亮,近看像一個餅乾。

做好月餅後,我仔細觀察月餅的模樣:中間印着中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我彷彿看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嚐了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉明。”於是我把剩下的兩個月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都誇我是個好孩子。我高興的'唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛。”

這次的DIY月餅真好玩!

做月餅作文12

中秋節的時候,人們都會吃月餅、賞月。那麼,我想問你一個問題:你做過月餅嗎?現在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!

這是去年我上英語班時發生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經歷。

於是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店裏。給我們每個人發了一份做月餅的材料,在老師的.指導下,做月餅的活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮裏,再放到模具裏壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章,以便烤好後好區分。最後,統一放到烤箱裏烤,烤好後,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手裏。

吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽臺上吃着月餅、賞着月,我望着天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧靜幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。

中秋節也叫團圓節,像這樣一家人坐在一起,一邊吃着自己親手製作的月餅,一邊賞月,是多麼幸福的事呀!

做月餅作文13

每年中秋節,姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外

姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來。然後吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作爲餡。

接着,姥姥八面切成一個個小團用擀麪杖像包餃子一樣擀成一片片面皮,平整、光滑,那麼讓人喜愛。

然後,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進麪皮裏,揉成一個團兒,放進模子裏,一壓,一扣,一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心裏都快化了。

最後,姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔裏,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來。

我看着看着,自己也想做一個。我學着姥姥的樣子,和好面之後,擀麪皮成了最大的問題。無奈之下,我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄,再把餡包進去。

最後,我輕輕地把月餅放進模子裏,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進行手工的.的修補。

金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“醜小鴨“一般。但是,我覺得自己做的月餅是最香的。

做月餅作文14

昨天,嚴阿姨打電話說:中秋節,紅星美凱龍有親手做月餅活動,我聽了之後,心理一直盼望着,明天早點到來。今天早上,我早早醒來,但是大家還沒有準備好,我只好呆在家裏看書。終於可以出發 了,我一蹦三尺高,蹭蹭蹭就跑下了樓。

經過一翻長途跋涉,我們終於到了目的地。進去一看活動還沒開始,我們就在裏面轉了一週,琳琅滿目而精緻的傢俱看的我眼花繚亂。繞了一圈之後,活動終於開始了,我們就像惡狼看到了鮮肉一樣, 直“撲”過去。根據工作人員教的步驟,我們立即開始製作起月餅來。先是將面揉成團,再將麪糰拍成扁扁的,然後在裏面包上豆沙餡,再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單,做起來可真不容易啊。 你看這個搓成了一個餅,那個的皮兒裂開了,還有的.搓得連餡兒都漏到外面了,其狀真是“慘不忍睹”。經過一翻努力之後,終於做出了月餅了。看着我的傑作放在烤箱旁,我真期待吃到我自己親手做 的月餅啊。

做月餅作文15

今年中秋節,我們回老家探親,和爺爺一起親手製作蜂蜜月餅。

在爺爺的指導下,媽媽開始製作餅皮,首先在盆裏加入幾勺花生油和蜂蜜,接着倒入一大碗麪粉,攪拌成絮狀後開始揉,揉成一個光滑的麪糰,然後用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺。

另一邊,爺爺忙着製作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,並加麥芽糖揉成團。麪糰醒好後,我用刀將麪糰切成若干份,並壓成餅皮。包餡料的技術活由爺爺把關,厚實的餡料被爺爺的巧手包進餅皮,並搓成光溜溜的`圓球,列隊似的擺滿餐盒。

該我出場了,我負責壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進模具,我好不容易把它塞進模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來,可它卻戀戀不捨。

一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這麼高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅哪,月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱着歌,樂呵呵地笑了。