在日常學習、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文可分爲國小作文、中學作文、大學作文（論文）。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的學做蛋炒飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學做蛋炒飯作文1
今天是星期天，我對媽媽說：“媽媽，我想讓您教我做蛋炒飯。”媽媽首先不同意，經過我的`再三請求，媽媽終於答應了！
接着，我們就開始了，媽媽問：“你知道要準備什麼嗎？”我問：“需要些什麼呢?”媽媽先從冰箱裏拿出來兩個雞蛋，又拿來一碗冷飯，接着，點起火，我說我來燒，可是媽媽說會燒着我，不讓我去，經過我再三請求終於答應了。我剛把油倒進鍋裏，又放了鹽，可是剛放進那裏面，鹽就炸了起來，啊！我的臉被炸了一下，臉上起了一個包，疼得我直叫，媽媽在外面笑得合不攏嘴，媽媽對我說：“你還是別做了，我們一起做。”媽媽先把雞蛋敲開把蛋黃倒出來，放到了一個碗裏，用筷子打了一下，最後放進了鍋裏。“啪”一聲，雞蛋在鍋裏開了花，接着媽媽就拿起炒鏟。“嚓嚓”得炒了起來，等到雞蛋黃了以後，媽媽就把冷飯倒進了鍋裏，又放了一些醬油然後蓋上了鍋蓋，悶了幾分鐘，媽媽打開鍋蓋，一陣誘人的味道飄來，我趕緊拿起筷子吃了一口“啊，真好吃啊！”
我後來又重做了一遍，給媽媽吃，媽媽說：“好，在做幾次就可以超過我了！”我心裏十分高興！
學做蛋炒飯作文2
星期六的上午，我做完作業後，媽媽突然對我說：“東東，我想問一個問題，如果爸爸媽媽加班不能回家給你做飯，你自己怎麼辦？”我說：“這還不簡單，我拿十元錢到樓下吃一碗牛肉麪就解決了。”媽媽語重心長地對我說：“你已經長大了，要有獨立生活的能力。媽媽今天教你做一頓最簡單的飯———蛋炒飯。”我在媽媽的`指導下首先準備原料：一碗米飯、一個雞蛋、新鮮蒜頭、一根火腿腸、幾根香蔥和各種調料。我先把雞蛋敲破，接着把蛋液倒在碗裏，再放上精鹽，用筷子攪拌均勻。然後，再把火腿腸切成小片，把蒜頭剝皮洗淨，用菜刀拍碎，最後把香蔥切成小段。
準備工作做完後，媽媽就指導我開始做蛋炒飯了。我先把燃氣竈的火打着，倒入食用油，等油燒熱後將攪拌後的雞蛋液倒入鍋中，看到黃澄澄的雞蛋在鍋中鼓起了大泡泡，就快速地打散翻炒，再把火腿腸、蒜末倒入鍋中炒熱，然後倒入米飯，用鍋鏟不停地翻動，以防米飯炒糊。最後，我再加入少許鹽、香料翻炒均勻，灑上香蔥，一份香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
我把蛋炒飯盛到碗裏，請爸爸媽媽品嚐。媽媽嚐了一口，高興地說：“味道真不錯。”爸爸也嚐了一口，稱讚道：“有揚州炒飯的水平。”我聽了心裏美滋滋的，沒想到我第一次做飯就成功了。看來，只要用心去學，做飯也不是一件很困難的事。
學做蛋炒飯作文3
每個人都有自己喜歡的飯菜，我喜歡吃蛋炒飯，尤其是我自己做的'。
一個星期日的中午，婆婆要做蛋炒飯了，我連忙跑到婆婆跟前，要求說：“這次讓我來炒吧！”於是婆婆讓我拿來一個碗和兩個雞蛋，我又從曬臺上找來一棵蔥把皮剝去，放在案板上，把蔥切成碎末。首先，婆婆教我打雞蛋，這可是技術活兒，我手裏拿着雞蛋往碗上一磕，用力過猛，蛋碎了，蛋清流了我一手。我又拿起一個雞蛋輕輕往碗上一磕，雞蛋有了一個裂口。我順手一掰，將蛋黃、蛋清全扣在了碗裏，用筷子使勁攪，將它攪勻。然後坐鍋點火，倒上花生油，油冒煙後，婆婆叫我把攪好的蛋倒入鍋裏，鍋立刻發出“昀怖病鋇南焐掖丈杴叭ヒ豢矗。〔壞昧肆耍Φ霸謨凸錛彼倥蛘汀Ｍ蝗唬沂稚媳喚Τ齙撓吞躺肆耍鵒肆礁鮁藎腋轄粲昧顧辶艘幌攏獠藕檬芰誦＝幼牛姨悠牌諾鬧傅跡汛謝ǚ漚錚還上鬮鍍吮嵌矗萌絲謁家鞽隼戳恕
待雞蛋炒得焦黃時，再將米飯放入鍋中炒熟撒點鹽。起鍋後，我捧了一大碗給婆婆，往後，我可以自豪地說：“我會做蛋炒飯嘍！”
學做蛋炒飯作文4
在我的印象中有很多第一次，它們像點點繁星在我的腦海裏閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經歷使我至今難忘，它在我的腦海裏揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家裏只剩下我一個人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時候，我的'大腦飛快的運轉了一下，讓我想到了一個好主意：我長這麼大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個好機會呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什麼好呢？突然想起每當我看見媽媽做蛋炒飯的時候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發出金燦燦的樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食慾大增啊！對了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱裏拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然後把雙手放在雞蛋的中間，我兩隻手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個雞蛋都滑了下去。我心想：這個頑皮的傢伙！我有點灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓着肚子了。接着我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個雞蛋，我對它說：“小傢伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口，謹慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進了碗裏。
接着我學着媽媽的樣子往鍋裏放了一些油。等了一會兒，然後把雞蛋攪拌均勻倒進了鍋裏。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重複着。雞蛋熟了，然後我把米飯到了進去，還是用鏟子“鏟”着。直到米飯熱了以後，我把它盛在碗裏。吃着自己做的蛋炒飯，心裏美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。
學做蛋炒飯作文5
星期天，爸爸媽媽都出去了，到了中午都還沒回來，我的肚子餓得咕咕叫，我靈機一動，想：何不自己動手做一頓蛋炒飯呢？說幹就幹，我立刻奔向廚房，開始做蛋炒飯。我學着媽媽平時做飯的樣子，在廚房裏忙碌起來。我先點好火，在鍋裏倒了一點油，不一會鍋就冒出一股熱氣，發出“吱吱”的聲音，我馬上緊張起來。
我連忙往鍋裏倒進一小碗飯，炒着炒着，我忽然發現蛋還沒打好，於是趕緊去拿了一個雞蛋，打進碗裏攪拌起來，可是等我的蛋攪拌好了，一看，飯卻焦了，我急忙將蛋倒在飯上炒，結果炒出了一碗黑乎乎的'蛋炒飯。我嚐了嚐，飯有一股難聞的焦味，而且還很淡，一拍腦門，纔想起來忘記了放鹽。這時，媽媽回來了，她看到我做的蛋炒飯，不但沒有責備我，還教我正確的方法，我照着媽媽說的，先打好雞蛋，放好調料，再加入火腿、蔥花、蝦米等佐料，不慌不忙地炒出了一碗金燦燦的、香噴噴的蛋炒飯，我吃得津津有味。通過這次學做蛋炒飯，我懂得了一個道理：有些事情看似容易，其實做好挺難的，需要我們不斷去努力，不斷去實踐。
學做蛋炒飯作文6
今天是我第一次做蛋炒飯，我激動極了，趕忙催着媽媽快快教教我。首先，我從冰箱裏拿出一個圓圓的雞蛋，再拿出一個漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開了一條長長的裂縫，這個裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿着一雙筷子順着同一個方向輕輕地攪拌着，我小心翼翼地攪拌着，生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會兒，蛋黃蛋白融爲了一體，變成黃黃的液體狀了。然後我加入少許鹽，媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反覆地攪拌雞蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接着就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點油，突然發出噼裏啪啦的.聲音，嚇我一跳，媽媽說是因爲鍋裏的水沒有擦乾淨，所以油碰到水就會有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這麼多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會兒，把這“固體”弄碎，接着加入一碗米飯，將它們一起進行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我爲了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之後，我給奶奶嚐了嚐，奶奶說我做得很很棒，我聽了可開心了！
學做蛋炒飯作文7
有一天，媽媽的同事似一個笑面虎，走過來問我：“佳敏，你喜歡吃蛋炒飯，還是飯炒蛋？”我脫口而出三個字：“不知道”。
後來，我回到家，只要一安靜下來，一隻叫“蛋炒飯”的蒼蠅和一隻“飯炒蛋”的蒼蠅就在我的思想中飛來飛去，飛來飛去，最後，我做了一個驚天動地的決定——學做蛋炒飯。
蛋炒飯，蛋炒飯，顧名思義，就是先炒蛋再炒飯。
我先準備好主料：蛋、熱飯。然後再準備好配料：鹽、味精、油、蔥。記得媽媽跟我說過應該先放油，再放主料，最後放配料。我高擡貴手，把油掉進了鍋裏。過了一分鐘後，油冒起了一個個黃黃的“小泡泡”，我立刻把蛋敲破放了進去。可老天總是不眷顧我，我竟然把一小半蛋殼放了進去。噢，蔓咖的！我手忙腳亂地把蛋殼撈起來，眼看蛋快要焦了，我就一股腦地把飯也放了進去。我以爲快要成功了，我就把配料也放了進去一起翻炒。等我把傑作盛到盤裏給奶奶嘗的.時候，奶奶只說了一句話：“姑奶奶呀，我拜託你別搞破壞了，我來教你。”
後來，我又嘗試了一次。
奶奶說：“我先做一遍給你看，然後再換你做。”說完，她井井有條地做了起來。我在一旁認認真真地看着，沒有一絲雜念。該換我做了，我又一次高擡貴手，我一邊回憶着奶奶說過的話，一邊做了起來，先放油，等油爆起之後，把熱飯放進去翻炒。過半分鐘後，把兩個雞蛋敲碎放進飯裏，再翻炒。等蛋熟了之後，再把鹽放進去（喜歡吃鹹的就多放點鹽，喜歡吃淡的就少放點鹽）。快要出鍋的時候，再放點蔥，翻炒幾下後就可以出鍋啦！
看着這盤五彩繽紛的飯炒蛋，我不禁頭涔涔而淚潸潸呀！因爲我爲我自己感動，第一次下廚竟然能炒出這麼個好成績來！
我一邊吃着自己親手炒的飯炒蛋，一邊心裏想着：啊！這是我從出生到現在吃過最好吃的東西了！
只有自己做的東西纔是最好吃的，儘管“它”有點鹹，但我還是覺得很幸福！
學做蛋炒飯作文8
媽媽上班很遠，中午不能回家，給我和姐姐做飯的任務就交給了爸爸。我的爸爸是一位工程師，別看他蓋樓有一套，可到廚房做飯，他總是手忙腳亂的，不是放上鍋忘了點火，就是把鹽當成了糖，而且做出的飯一點兒也不好吃。爲了幫助爸爸做飯，我決定跟媽媽學一手。
那天下午，媽媽做飯時，我也走進去。只見她打開鍋蓋，看見有不少剩飯，就對我說：“咱們吃蛋炒飯吧！”嘿，我最愛吃蛋炒飯了！今天就跟媽媽學這一招吧！我一邊裝着洗手，一邊溜眼看着：放鍋，點火倒油，打雞蛋……我全記住了，做飯並不難，明天我就露這一手。
第二天中午，爸爸在廚房裏轉來轉去，不知做什麼好，我說：“爸爸，今天看女兒露一手！”我把鍋放在煤氣上，點上火，倒上油，等油熱了，把打好的.雞蛋倒了進去，雞蛋變得又大又軟，成了雞蛋餅。該放什麼了？糟糕，忘切蔥花了……終於做好了，我先嚐了嘗，還好！
我和姐姐、爸爸每人盛了滿滿一碗。儘管飯鹹了，但我還是覺得香噴噴的，因爲我學會了做飯。
學做蛋炒飯作文9
我最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯了。不過，今天早上我很早就起來了，然後趁爸爸不注意的時候，我就偷偷的溜進了廚房，準備東西。
首先，我從冰箱裏把火腿和已經切好了的蔥拿了出來，還有兩個雞蛋，好食材已經準備好了。我拿出一個碗，學着爸爸的樣子把雞蛋打碎在碗裏，我輕輕的往碗邊上一敲，雞蛋沒有裂開，我又使勁地往碗邊上一敲，殼是碎了，但是我的手上粘滿了雞蛋，正當我不知道該怎麼辦時，爸爸推門進來了。
爸爸問我：“怎麼了？”我把原因說給了爸爸，爸爸聽後，笑眯眯地對我說：“傻丫頭，我來教你吧！”我學着爸爸的.樣子，拿起雞蛋，輕輕地在碗邊上敲了兩下，雞蛋殼就有裂紋了，我用兩手一掰，雞蛋裏面的蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進了碗裏。我有點興奮，馬上拿起筷子攪拌了起來，“小祖宗，你可輕點，這碗都要被你給敲碎了。”爸爸說。我按爸爸說的，順着一個方向，一下一下地，將雞蛋攪拌好。
萬事俱備，只欠東風了。我把火打開，就拿起碗上正要倒進去時，爸爸問我：“你不放油啊！”我太心急，油都忘放了。我拿起油瓶，往裏面倒了一點，我問：“可以了嗎？爸爸。”“再放點。”好了，油沸騰起來，我把雞蛋倒進去，吡啦，“吡啦”一聲，嚇得我直往後面退了兩三步，爸爸在旁邊笑得前俯後仰。
哼，我一定要把炒飯做好，我伸出手，拿起鏟子往鍋裏翻了幾下，其實也並不嚇人嘛，我把飯和火腿也順勢倒了進去，不斷地翻炒着！馬上就要成功了，真的迫不及待想嚐嚐了。
哇！飯終於出鍋了，我趕快盛了出來，和爸爸一起品嚐。我舀了一大勺放在嘴裏，“哦，燙死我了。”爸爸看着我的樣子笑得嘴都合不攏。“咦，怎麼沒有一點兒味道呢？”我又吃了一口，哦，原來是忘記放鹽了。
雖然這次的味道並不很好吃，但我和爸爸還是全部吃光了，我一定要多練習，以後，還要給爸爸做更多好吃的……
學做蛋炒飯作文10
暑假裏的一天，很遲了，媽媽還沒有做晚飯，我的肚子餓得咕咕叫。我對媽媽說：“媽媽，我自己先炒一碗蛋炒飯吃，可以嗎？”媽媽聽到滿口答應。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱裏拿出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋殼裏的雞蛋液就乖乖地往碗裏流。流完後，我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個打蛋的技術活，我給自己打九十分。
第二步倒油，我輕輕鬆鬆地把煤氣竈打開，再把油往鍋裏倒一點，等油熱了，我就把雞蛋液倒進去。這時，油“滋”的一聲濺了起來，嚇得我慌忙躲開，一不小心，手一滑，手裏的`碗就掉進鍋裏了，我想拿夾子去把碗夾上來，可夾子又找不到。這時，媽媽剛好過來，笑了笑，她用勺子往上一挑，來了個“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時，回頭一看，不好，蛋快燒焦了，我趕緊把米飯倒下去，炒來炒去。媽媽看了，笑了笑，說：“快把米飯壓散，不然要成蛋滾飯啦！”在媽媽的提醒下，我把米飯壓散，還加了一點鹽。
最後，我乘了一碗，吃了一口，味道還不錯，就是有點鹹！
學做蛋炒飯作文11
新的一年開始啦！我們都又長大了一歲了。當然，在新的一年裏也要學會作更多的事情了。
今天對於我來說，可以說是收穫多多啊！因爲今天我學會了做蛋炒飯。雖然，蛋炒飯許多人都會做啊，但是我卻不會做。話說回來還有一點難爲情呢，原來我只會煮方便麪。不過，就在今天中午，我在媽媽的指導下，也慢慢地學會了怎麼做蛋炒飯。
首先，將玉米和豌豆清洗乾淨，然後在把紅蘿蔔切成小丁狀，打開煤氣竈，把鍋加水燒熱，再把蘿蔔、豌豆、玉米放進鍋裏煮好。然後，再打兩個生雞蛋在碗裏攪拌均勻，再加入適量的蔥。把煮軟的玉米、豌豆、紅蘿蔔裝進碗裏，再拿出白米飯。這樣，原材料都準備齊了。
開始炒蛋炒飯了！我將油倒入燒熱的鍋中，在把攪拌均勻的雞蛋倒了進去，鍋子發出了“磁啦啦”的'響聲，我再把鋪在鍋底的雞蛋用鍋鏟炒成一小塊一小塊的，把玉米、紅蘿蔔、豌豆也加了進去，用鍋鏟將其混合一下。最後，再將白米飯也加進去炒一炒，讓它們混合在一起。最後，再加入兩小勺的鹽，就大功告成了！
看着金燦燦香噴噴的黃金蛋炒飯，那可真叫“色香味俱全”啊！我的口水都快要留下了！
學做蛋炒飯作文12
今天，爸爸說教我炒蛋炒飯，我高興極了！
來到廚房，爸爸先在炒菜鍋裏放了些許油，放在竈上燒。
然後拿了兩隻雞蛋，打在碗裏，加點鹽，用筷子攪勻，等油熱了以後，把攪勻的雞蛋放進去，頓時，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋裏炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個小碗裏。然後把飯（剩飯）放到油鍋裏，加點鹽炒一炒，飯變軟了以後，再把準備好的雞蛋放在鍋裏一起炒，快出鍋的.時候，灑上一點香蔥，味道真是美極了。
爸爸說，做蛋炒飯看起來一點都不難，其實做起來卻很不容易，簡單炒個飯可能誰都會，可是要做出與衆不同的味道卻不是每個人都能做得到的；學習是一樣的道理，每個學生都在很努力的學習，卻不一定人人都能取得好成績，只有那些掌握學習方法並能學以致用的人才能取得好成績，吃着香噴噴的蛋炒飯，想着爸爸語重心長的話，我在想：長大後我一定要做出與衆不同的"蛋炒飯＂。
同學們，你們做過蛋炒飯嗎？希望在不久的將來，你們每個人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。
學做蛋炒飯作文13
從小到現在，我吃過的美食也不少了。但是，最讓我難以忘卻也是最簡單的'要數蛋炒飯。說起蛋炒飯，要數我爸做的最好吃。今天，我就要跟我“師傅”學兩手了。
開始了，我一定要學會怎麼做！
“晨晨，先到櫃子裏拿3個雞蛋。”
“哎呀，你把蛋殼也打到裏面了!”
哎，打個雞蛋也要功夫，看來根本不是我想象得那樣簡單。
“快把少許鹽放進去，再拿雙筷子，用手腕的力量搗蛋。”
我按照爸爸的指揮去做，還不時聽見筷子敲打碗底的聲音。爲了讓美食更加好吃，我又“火上澆油”，加了一點香腸。接下來，就是炒飯了，可我還小，不能接觸火，再說了我連鍋都碰不到，所以，由爸爸來炒飯。我呢？搬來一個小凳子，做在上面看着爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進去，嚇死我了。“哇，雞蛋起泡了。”炒完蛋，爸爸又把香腸和米飯倒進去一起炒，真搞不懂，香腸和米飯都已熟了，幹嘛還炒？隨後，他加了一點鹽，又加了一點點醬油，鍋中不時發出“劈里啪啦”的聲音，過了一會兒，屋子全都浸沒在一片蛋炒飯的香味之中。
“哇，萬歲，終於出鍋啦！”我像得到大紅包似地大叫起來”。
“真香啊，終於吃到自己的成果啦，就像星期五撥蠶豆一樣。”這時，我心裏比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子，狼吞虎嚥地吃了起來。
今天，我特有成就感，這使我也體會到了勞動的樂趣；同時又學到了一門手藝。
學做蛋炒飯作文14
一天，媽媽對我說：“今天來教你做蛋炒飯吧?” “好呀，好呀!”我興奮地跳起來，因爲這可是我夢寐以求的'呢!
媽媽帶我來到廚房，把火打開，說：“現在開始了，你能做好嗎?”“當然!”我得意洋洋地說。我學着媽媽的樣子，放了一些油在鍋裏，再磕一個雞蛋，用鍋鏟攪散。“哎呀!”我大叫起來。媽媽忙問：“怎麼了?”“這個，這個油燙到我了。”媽媽連忙拿來創可貼，邊給我包紮邊說：“算了，你別做了，還是我來吧!”
“不，我一定要做完。”媽媽看着我堅定的樣子，無可奈何地笑着說：“好吧。”當我重新拿起鍋鏟時，卻發現雞蛋已經糊了。我有些沮喪，準備重新做。媽媽卻說：“沒關係，將就一下吧!”於是我就放進米飯，接着炒，可是怎麼也沒有想到，米飯竟然炸得到處都是，我嚇得丟了鍋鏟躲到一邊，心裏有些想打退堂鼓。媽媽看了，鼓勵我說：“別放棄，繼續，很快就要成功了。”我忐忑不安地走上去，心裏害怕極了，可又不想放棄，只好硬着頭皮繼續炒。我左一翻，右一翻，終於把這些“不聽話”的米飯炒好了。
我盛了滿滿一碗，端到媽媽面前，驕傲地說：“請您嚐嚐把!”“不錯，就是有一點鹹。”媽媽一邊嘗，一邊點頭。我半信半疑地也盛了一碗，吃了一大口，呀!不是一點鹹，而是十分鹹啊，我差一點就把它吐了。媽媽趁熱打鐵鼓勵我說：“下次少放點鹽就行了，一定要繼續努力哦!”我點點頭，答應了。
學做飯，並不是那麼難，但也沒有我想的那麼容易。下次一定要做得更好!
學做蛋炒飯作文15
一天中午，爸爸正要去做午飯。
我說：“爸爸，我要吃蛋炒飯!”
爸爸說：“好的!”
爸爸從冰箱裏把蛋拿出來，放在桌子上，爸爸又去拿碗，我說：“爸爸，您拿碗幹什麼呀!”爸爸說：“要拿碗去攪拌蛋!”我說：“爲什麼要攪拌蛋呢?”爸爸說：“蛋攪拌勻了纔好吃呀!”說完，爸爸把蛋敲破了。
爸爸攪拌蛋的時候，我覺得很好玩，說：“我可以不可以學做蛋炒飯呀?”爸爸說：“行!” 我說：“那就教我呀!”
爸爸就一步一步地教我。
於是，我們就動手做了。我重新拿出一個雞蛋，覺得這雞蛋很像不倒翁，很可愛。我輕輕的在碗的邊緣上一敲，可是彈殼似乎很硬，還沒敲破呢!然後，再使勁的敲，“咔嚓”蛋破了，弄得我的手上沾滿了蛋清。覺得手上黏糊糊的，我就趕快跑去洗手。
回來一看，碗裏怎麼有個黃黃的傢伙，圓圓的，像初升的太陽。爸爸說：“快點把蛋攪拌一下，鍋裏的油快熬好了。”我站在那裏一動不動。爸爸又在催促我：“幹嘛呢?”我說：“這個小太陽這麼漂亮，我怎麼捨得攪拌呢!”爸爸說：“你很有想象力，很懂得審美。”聽了爸爸的話，我心裏樂滋滋的。我纔開始攪拌蛋，我學着爸爸的樣子在碗裏不停地畫圓圈，蛋清和蛋黃漸漸變成了一種顏色——淡黃色。我問爸爸這是爲什麼呢?爸爸說是蛋黃要多一些，所以就變成了黃色。
我再加入一些鹽，爸爸就把碗端過去，正準備倒入鍋裏，我連聲說“我來倒，我來倒……”爸爸把碗給我，我就想把蛋倒進鍋裏，伸手往裏一倒，只感覺到手很燙，爸爸才把碗接過去，原來竈臺高了，我的`個子矮了。只聽到蛋在鍋裏的聲音。爸爸在那裏揮動着勺子，生蛋變成一個黃色的大餅。
爸爸說：“小躍，去弄一碗飯過來。”我去弄了一碗飯，爸爸把飯倒進鍋，在那翻炒。爸爸叫我再加少許鹽。這樣蛋炒飯就做好了。
爸爸和我各盛了一碗蛋抄飯，香噴噴的。我和爸爸就進行吃飯比賽，我笑了，爸爸也笑了。