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中秋節做月餅的作文

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在平凡的學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的中秋節做月餅的作文,希望能夠幫助到大家。

中秋節做月餅的作文

中秋節做月餅的作文1

農曆八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

中秋節一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬着生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄。”“啥呀,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。

我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,爲什麼還不買?”媽媽神祕一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

媽媽洗淨手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的製作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這麼多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的.……五顏六色,既誘人又好看,還發出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上,狠狠地咬了一口……呸!什麼味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛生間,使勁漱口。

轉眼間三個小時過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

晚上,我們一邊賞着明月,一邊品嚐蔡家祕製月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨着清風來到我家窗前……

中秋節做月餅的作文2

又到了中秋佳節,吃着爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什麼。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

週六早上,我早早地起了牀,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

洗完手後,小店的阿姨便開始揉麪了,我本以爲做月餅的麪粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的麪粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好後也是白色的',而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然後像包包子一樣把餡包在裏面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一隻栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手裏相繼出世了。好了,現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗着,但小熊最後還是變成了大花臉。唉,真可惜!

看着晶瑩似雪的月餅,我都有點捨不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

看着自己動手做的月餅,我興奮不已;吃着自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

中秋節做月餅的作文3

要說吃月餅,我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節,姥姥都會自制一些月餅,分給親戚和鄰居們吃,提前半個多月,姥姥就開始忙活了。

週日去姥姥家,正趕上姥姥準備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器裏,用木棰輕輕搗碎,倒在一個小盆裏,再把芝麻、葡萄乾、果脯丁、紅糖倒入,攪拌均勻,月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術般很快就拌好了。接着,姥姥用食用油、雞蛋,白糖來和麪。姥姥用的月餅模具是鯉魚形狀的,聽姥姥說,這個模具是姥爺親手刻制的.,它的年齡比媽媽還要大。

姥姥讓我幫忙把面先搓成長條,再切成一個個的小圓柱體,然後把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體,擀成薄餅狀,把月餅餡料填進去,捏住口,然後放入月餅模具,用力向下壓,之後倒扣在案板上,一個鯉魚形狀的月餅就成型了!等全部製作完後,把它們放入烤箱中烤制,大約25分鐘左右,滿屋子就都飄着月餅的香味了。

我迫不及待地拿起一個咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹着芝麻的香味,好吃的無以倫比。

我告訴姥姥,用蘋果、香蕉、獼猴桃調配上果醬,這樣可以做成水果餡月餅,姥姥採納了我這個建議,吃着外皮酥酥,內餡軟軟的水果餡月餅,姥姥直誇我聰明,有創意

中秋節做月餅的作文4

“好!好!”從教室裏發出了歡呼聲,這是怎麼回事呢?原來是要去蛋糕店做月餅啦!

我們陸續把統一的橘色帽子戴在頭上,在藍色隊旗的引導下出發了!

轉過一個大街,我們來到了“簡·愛遇見你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊,一隊女生,一隊男生。我們看見商店裏有各種各樣的蛋糕和月餅,真是看得我們眼花繚亂呀。

我們要開始做月餅了。王老師給我們每人發了一塊兒麪糰兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把麪糰兒和餡兒揉成圓形。我揉完之後,老師說把麪糰兒摁成扁的,把自己喜歡的餡兒放在麪糰上。我這才發現我的`餡兒不是芝麻餡兒,而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒,這次我才安心。我繼續摁麪糰兒,然後把芝麻餡兒放在裏面,再接着揉,不可以把餡兒露在外面,揉成圓形。

揉完之後,再把模具在麪糰上摁,然後把模具拿下來。這樣月餅就完成了一大半了。

最後,我們把做好的月餅放進烤箱裏烤,上火230度,下火180度,烤十五分鐘後拿出來。用雞蛋黃在月餅上刷兩次,刷完之後再放進烤箱裏烤六分鐘,拿出這樣美味的月餅就做成了。烤完之後不要馬上吃,這樣會燒傷手的,登上幾分鐘後再吃。

大家喜歡做月餅嗎?八月十五中秋節,大家開開心心吃月餅吧!

中秋節做月餅的作文5

中秋節快到了,老師利用課餘時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

2:00左右,我們已經來全了,老師講了注意事項:一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發了。我們乘坐着體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農民種的,那兩棵玉米已經快熟了。

到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往裏進,到了月餅房,我們一人發了一頂帽子、一個口罩,來全後,麪點師給我們講月餅的製做過程。一、月餅分爲三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的`正中間部分,然後放入模具裏,讓月餅成爲圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最後,放入烤箱烘烤,10分鐘後,把月餅從200多度的烤箱裏拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然後再放在包裝盒裏銷售。今天,我有很大的收穫,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

中秋節做月餅的作文6

以前,我都是買月餅吃,可昨天晚上是自己做月餅吃,所以這兩個月餅的含義跟以前就不一樣了。

我來到優美滋蛋糕店門口找好位子坐下來,幾個阿姨給我們端上盤子,裏面有一個蓮蓉餡兒,一個豆沙餡兒和兩個冰皮團。

開始做月餅了,教我們的是一位叔叔,叔叔首先就跟我們說:“做月餅不難,步驟很簡單,但是要把它做好,卻有些難度,需要我們反覆加工!”

叔叔要做示範了,他先把一個冰皮搓成一個圓,再把圓均勻地輕輕地壓扁,接着拿出一個餡兒,放在冰皮上面,一隻手往裏面握,另一隻手把餡兒往裏壓,然後用冰皮把口封住,整個冰皮又變成了一個圓。最後,叔叔把這個圓放到月餅模具裏輕輕地一壓,再把月餅從模具裏輕輕推出來,一個漂亮的冰皮月餅就做好了。

“看!冰皮月餅就是這樣做成的,你們照我這樣做就可以了!”叔叔捧着自己做的月餅對我們說。

現在輪到我做了,因爲我動手能力比較差,所以將圓壓扁的時候有些不均勻,包餡兒的時候,餡兒都露出來了,就當我焦急不安時,一個人向我走來,是叔叔,他說:“沒關係,你可以做彩色的'月餅阿!這樣不是很獨特嗎?”我聽了,心裏開心多了,就把露出餡的月餅做好了。

我把“彩色的月餅”端到媽媽面前,說:“媽媽,這是我做的月餅,樣子雖然不好看,但是肯定很好吃,不信你嚐嚐!” 媽媽嚐了嚐說:“果然好好吃,謝謝你啦!”

我聽了,開心地笑了。

中秋節做月餅的作文7

八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

關於月餅還有這樣一段故事,話說元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。於是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝後朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武羣臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

月餅不僅有一段神奇傳說,而且以香,甜,酥聞名於世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象徵着一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的'香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望着香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

中秋前一天,我去當奶奶的小工,學習製作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中擀成碗形,放進餡料,手不停轉動,然後放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

看着中秋晚會,望着中秋之月,品着中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的牀前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但願人長久,千里共嬋娟的美好祝願。

是呀,小小的月餅中,不僅包着的是餡料,還包着的是家庭的團圓,包着的是親人的祝福,包着的是海外僑胞對故鄉的思念!

中秋節做月餅的作文8

中秋節,是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了一次月餅。

第二節課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。

上課鈴打響了。電視上顯示着幾個大大的.字:怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙,上面寫着一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。

到了活動教室,一些都已經爲我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、麪粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和麪。盆裏,和麪要的材料已經配好只等我們和了。

只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來,要把麪糰平均分成12份。這可是最難的了。這麪糰像是淘氣的孩子,揉着揉着就散架了,幸好後來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然後,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之後,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具裏,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!

這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課餘生活。

中秋節做月餅的作文9

“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外,太陽公公好奇地向窗內探頭,原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。

首先,老師給我們做了示範,一個個麪糰搖身一變,變成了一個個可愛的小月餅,讓同學們看得心裏癢癢的。終於,老師一聲令下,我們開始做美味的冰皮月餅了。

我和董濱赫和麪,我們首先把一袋麪粉倒進盆中,然後把麪粉袋撐開,口對準盆使勁地拍拍袋子,讓袋子裏剩餘的麪粉從盆中“跳”了出來,曲桐薇用力地拍了我一下說:“嘿,你這是玩兒呢,還是和麪呢?”我抱歉地笑了笑,連忙開始和麪。首先用筷子攪拌麪粉,慢慢地,他們成了一個個小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一個個“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一個長得並不好看的麪糰變成了光滑的麪糰。揉完麪糰,接着我和其他幾個同學一起做餡球。餡球做好後,我們又往雪白的麪糰里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的麪糰又粘又醜,我只好放棄了彩色月餅。我看着白花花的月餅,心想:要是加了果蔬粉的麪糰不黏糊糊的,那該有多好。

我把麪糰輕輕的壓成餅,小心翼翼地放上餡球,緊緊地捏住皮的封口,用模具使勁一壓,好啦,一個可愛的小兔子月餅做好了。接着,我做了一個又一個,最終做了八個月餅,再算上我偷吃的.兩個,一共十個!怎麼樣,我是我們組做的最多的呢!

這次的活動在我們的歡聲笑語中結束了,真希望這樣的活動越來越多!