包餃子日記優秀[7篇]

一天將要結束了，一定會有值得記錄的想法吧，立即行動起來寫一篇日記吧。日記怎麼寫才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記7篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

今天上午，我看見媽媽在包餃子，就想：平時都是媽媽包餃子給我吃，這次我也來包餃子，讓她嚐嚐我的勞動果實。於是，我加入了包餃子的'行列。

我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心裏，用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然後從兩頭往中間使勁一捏，可用力過猛，竟把餃子的“肚皮”撐破了一個洞，露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”，拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧，這個餃子挺着“將軍肚”，真讓我有點面紅，我和媽媽都笑了。

我又重新拿來一張餃皮，學着媽媽的樣子，夾了一些肉餡放在餃皮上，小心翼翼將兩邊對齊，然後用右手的大拇指和食指對準中間，輕輕一捏，最後再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧，一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。

“媽媽，你看怎麼樣？”我又蹦又跳地說。“不錯，真像一個大元寶。”媽媽笑着說。

“一羣小白鵝，骨碌骨碌滾下河，休息爬上岸，吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。

包餃子日記 篇2

一個星期六下午，我正在看書，媽媽下班回來了，只聽見“咯吱”一聲門開了，看見媽媽手裏拎着一袋已經處理完的韭菜和一袋餃子皮，我問媽媽：“今晚吃餃嗎？”“是啊。”“媽媽，那我們一起包餃子吧！”

然後，我們就把冰箱裏的.雞蛋，豬肉，木耳，香菇，等配料拿出來洗淨，切好，接着把配料倒入鍋中和餡。

餡和好後，我們洗淨雙手，把準備好的東西端上桌後，就開始包餃子了。

一開始，我包的餃子不好看，怎麼包也不好看，媽媽說：“包餃子時要專心。”接着說：“看好了，先這樣，再這樣，然後再這樣，最後把兩邊沾點水連再一起，一個餃子就包好了。”

我學着媽媽那樣包餃子，果然比之前包的好看多了，我一個比一個包的美，一個比一個包的肥。不知不覺地就把餃子包完了，就等爸爸回家吃餃子了。爸爸回來後，我們把餃子倒入鍋中，看着鍋中上下翻騰的餃子，心裏美滋滋的，因爲這餃子裏包含着我的汗水！

包餃子日記 篇3

正月七年級時，我們一家去外婆家。一到外婆家，外婆把我們領進了廚房，讓我們一起包餃子。

外婆對我們說：“餃子的諧音‘交子’就是新的一年與舊的一年相交的時刻，過新年吃餃子意味着大吉大利呢！”我聽了後，不禁十分興奮，激動地說道：“我們可以吃自己包的餃子了！”

我們二話不說，馬上開始包餃子，又代表着長長久久的韭菜餡，有代表着百財的白菜餃，有代表着添財的甜餃……在最後，外婆神神祕祕的往一個餃子裏放入了一枚硬幣，我一見到，好奇的'走過去問外婆：“爲什麼要往餃子裏放硬幣呢？”“因爲到時，誰吃到這個硬幣，就代表着新的一年財源滾滾，有好運氣的!”外婆邊笑邊對我說。一聽到這個消息，我的內心中充滿了對晚上吃水餃的渴望。

終於到令我無比期待的晚餐了。水餃一上桌，我的雙眼立刻開始尋找那個好運餃。我先看看大的，找到了一個最大的，夾起來迫不及待的放入嘴裏，先咬一口最中間的，看是不是有硬幣，再細細地咀嚼品嚐，第一個沒吃到硬幣，我的內心不禁有些失落，便鼓勵自己：萬事開頭難，總會好起來的！之後我挑了一個圓滾滾的水餃，先夾進碗裏，在邊上咬了一口，湯汁便慢慢的流了下來，再咬了一口中間的，依舊沒有硬幣的蹤影。但我不放棄，又夾了一個水餃，先墊墊重量，再用筷子往裏面一捅，可依舊沒有硬幣……找了一個又一個的水餃，我的信心一點又一點的喪失，我已放棄了尋找，漫不經心地夾起一個小水餃，一口咬了下去。誒，怎麼有什麼硬硬的東西呢，我拿出一看，正是那枚我尋找已久的硬幣。我十分興奮，一蹦三尺高，臉上盡是喜悅。原來一直尋找的硬幣竟然在一個不引人注意的小水餃裏，難怪當初找不到。真是有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭啊！

那真是一次如同過山車般的快樂的水餃宴！

包餃子日記 篇4

以前，爺爺說我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會做家務。但從那天起，爺爺再也不這樣說了。

正與九年級，爸爸我的媽媽到外婆家串門，把我一個人留在家裏。中午，我的肚子開始唱”空城計“，我盼着我的媽媽早點回來做午飯，等道了下午一點半還沒有看見我的媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥櫃裏拿出早上沒包完的餃子和肉餡，學着我的媽媽的樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團小肉餡，小心的放在餃子皮上，然後打來一碗水，用手蘸了一點兒，擦在餃子皮的邊沿，放進了滾燙的開水裏煮。接着做第二個，我把餃子皮拿出一個，另一隻手夾肉餡，由於沒有經驗，肉餡夾多了，一個餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最後包了個皮多肉小的大餃子，丟進了鍋裏。

忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和餡分開了，有的煮的糊糊的'、還有的乾脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就着嚥下吧。不管怎麼說包餃子還是挺有收穫的，它上我體會到勞動的樂趣與滋味。

包餃子日記 篇5

終於放寒假了，今天，媽媽說要吃餃子哦，我很高興呢，好久沒有吃餃子了呢，真饞了呢。

爸爸下班回來就去買肉餡，到家後，爸爸就弄陷，弄面，媽媽幫着弄水，不一會就都弄好了，他們倆個就開始包了。我在玩積木，沒有在意他們兩個呢。看着媽媽包的餃子，我也想包了呢。媽媽今天特別好，居然同意了，呵呵。

我真不會包呢，每次都是玩面，這次讓包了，真不知道如何下手呢。看着媽媽包了一個，我就知道了，瞎弄了幾個，沒有模樣，媽媽又指點了幾下，我就開始有竅門了呢，越包越快，越接近媽媽的水平，先都是小餡，後來放的`多了，肚子都鼓起來了呢，呵呵。

包餃子日記 篇6

今天，爸爸不在家，我在家裏跟媽媽學包餃子。 包餃子我過去看着很容易，可是自己一包就感覺難啦！

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，恩？怎麼感覺手上溼溼的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎麼能包住呢？” 我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說：“你放的.餡太少啦，怎麼能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！” 媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。 我照着媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接着就是第二個、第三個，包的一個比一個好。 餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推着，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推着，我問媽媽爲什麼要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。 餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃着自己的勞動成果，心裏還是美滋滋的。

包餃子日記 篇7

春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，老媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，老爸老媽就開始包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。老媽看到我灰心喪氣的`樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”說完，老媽便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學着老媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時，老媽說：“開始煮餃子啦!”說完，老媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒，餃子熟了，老媽給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種說不出的高興。