時間過得真快，一天又過去了，相信你會領悟到不少東西，這也意味着，又要開始寫日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編精心整理的包餃子日記5篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天的溫度挺低的，凍得我有點打哆嗦，牙齒也磕碰作響，真是冷風刺骨啊。然而，我們卻在這天開展了一個很有趣的活動——包餃子。我們一個個全都沉浸在了興奮之中，玩得不亦樂乎。
但這次活動卻是在下午，因此，我整個上午上課一直都心不在焉，心裏總是想着今天下午的'包餃子活動。終於十分“痛苦”地“熬”過了這個“漫長”的上午，活動開始了！我曾經在家裏報過了無數次的餃子，因此一直都不把這包餃子當做是一回事，心裏得意地想：這又有什麼難的呢？包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛！得到餃子皮後，我先用左手把餃子皮托起，接着，我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡，放在那個潔白的餃子皮的正中心。我正準備捏起來，突然想到餃子皮是買的，於是又用手沾了點水，，塗在餃子皮外圈。最後，我又用右手把餃子皮捏起來。瞧！那餃子活像一個“大肚子”哈！非常成功！然後，我又包了好幾個，都很成功！漸漸地，漸漸地，我有點得意忘形了。我又包了一個，結果餡加多了，把餃子皮撐破了一點，我趕緊修補那個洞，一不小心把餃子皮弄破了一個大洞，我只好把它丟入垃圾桶，。忙亂中又把餡弄到手上來了，真髒！我又去清洗。後來，我再也不敢這樣了。
接下來是下鍋，只見餃子們一個個勇敢地跳進鋁鍋，在裏面翻滾着。二十分鐘以後，餃子終於可以出鍋了。下面是最令人盼望的時刻——吃餃子。打開鍋蓋後，我們一個個真是“口水直下三千尺”啊！只顧着吃。我們本來商量包幾個，吃幾個，不過，我抵不過誘惑，“貪污”了N個但請你千萬別對別人說哦！這次包餃子，雖然簡單，卻蘊含着無數的哲理。
包餃子日記 篇2
在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然後爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個“金圓寶”吧。我先把白白的`餃子皮上放一點點兒餡，再對摺，然後把餃子皮邊上壓一壓，最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈，這樣就做好。雖然餃子做好，但是有點兒扁，就像泄氣的氣球。我去問媽媽，她看看我包的餃子，說：“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得，重新包一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個胖娃娃……
晚上，我吃着自己做的餃子，心裏別提有多高興啦！
這次經歷讓我終生難忘，因爲這件事使我明白，只要不斷努力，就會取得成功。
包餃子日記 篇3
週末，老師佈置了一個特殊的任務――包餃子，可愁死我了。
從小，我只見過媽媽包餃子，自己可從來沒參與過。可是，這個週末媽媽要加班。沒辦法，只能求助奶奶了。
一大早，我就和奶奶興致勃勃的去菜市購買包餃子所需要的材料了，菜市場真令我眼花繚亂，有雞，有魚，有肉，還有各種各樣的蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉，胡蘿蔔，蔥子和一些餃子皮，付了錢後，我們便高高興興地回去了。
回到家後，我和奶奶先把肉、胡蘿蔔和香蔥洗乾淨，然後奶奶把他們一樣一樣全部剁碎，最後裝到一個大盆子裏，放點鹽和調料，再用筷子把它們攪拌均勻。瞧，包餃子的餡就這樣完成了!一切準備就緒，接下來就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮，用右手食指沾點水，沿着餃子皮邊緣擦半個圈，然後拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮裏，最後用手把兩面餃子皮合起來，順着邊緣全部捏緊，就這樣，一個像模像樣的餃子在我手裏誕生了，就是形狀有點怪。
就在我暗自得意時，媽媽回來了，我迫不及待的'把我包得餃子端給媽媽看，希望得到媽媽的誇獎。誰知道媽媽看了後哈哈大笑起來，說我包得餃子扁扁的，像個泄了氣的氣球。我不甘示弱地說：“你來一個，比比誰包得好”然後媽媽洗了下手，動作嫺熟地拿起一塊餃子皮，挑起大大的一坨餡放在餃子皮裏，然後兩手一捏，幾下功夫，一個胖嘟嘟的餃子包好了，形狀十分好看，活像一輪彎月落入玉盤中，讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風，然
後嚷嚷着媽媽教我包，媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好，多了則包不攏，少了就像我之前包得扁扁的。
經過媽媽的指導，加上我堅持不懈的努力，我終於學會了包餃子。通過這次的實踐，更讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯攀登。
包餃子日記 篇4
星期天，我們家包餃子。我和母親去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問母親：買什麼材料做餡呀？母親說：買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。於是，我們把各種材料都買了一些，然後，提着材料就高高興興的回家了。
回到家，我和母親把材料放到盆子裏用水沖洗乾淨，接着，用刀把材料切碎。母親說：把切好的材料分別放在不同的盆子裏。我問母親：爲什麼要這樣放，不把材料放到一個盆裏呢？母親說：這樣放就串味了。哦原來是這樣啊。我終於明白了。
調好餡，和好，母親就開始包餃子了。我坐在一旁看着，特別想學，於是，我對母親說：您能教教我嗎？母親說：你跟我學一定要有耐心。就這樣，我一步步地跟着學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最後把餃子皮按實，終於包好第一個，接着包第二個、第三個·····我和母親越包越起勁。我還問母親，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢？母親笑了：傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見母親在鍋裏放了些水，待水開了，把餃子放進鍋裏，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。
看着這些香噴噴的'餃子，我高興的歡呼着，和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。