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包餃子優秀日記範文

日記 閱讀(1.81W)

忙碌而又充實的一天又過去了,你有什麼總結呢?是時候抽出時間寫寫日記了。那麼什麼樣的日記才合適呢?以下是小編收集整理的包餃子優秀日記範文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子優秀日記範文

包餃子優秀日記範文1

星期天,媽媽買回餃子皮,準備包餃子,我可高興了。因爲,我是家裏的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。

媽媽有個條件:要我也學着包餃子,否則,吃餃子的時候,沒我的份兒。媽媽說着,拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個餃子,我想:太簡單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰不會?

我拿來一張餃子皮放在手上,接着,該裝餡了。平時,我吃餃子的時候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那麼小氣,餃子裏裝的肉餡總是那麼少,我得多放一點兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點兒水抹邊。

就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌裏面太擁擠,想出來透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。

“做人要謙虛,學習要踏實。來!看我是怎麼包的。”媽媽盯着我手上的“傑作”,笑着說。我緊緊注視着媽媽的`手。只見媽媽左手託了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了,包不住;少了,餃子不好看。”媽媽邊說邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個胖墩墩的餃子出現在我面前。

我照着媽媽的法子去做,一個餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接着,我學着控制肉餡的分量,終於,我包出了一個像模像樣的胖餃子。擡頭看看媽媽,媽媽正衝着我笑呢,因爲,我學會了包餃子。

餃子終於出鍋了。吃着自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶着一份喜悅呢。因爲這裏面飽含着媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。

這是我過得最愉快的星期天,因爲我學會了包鉸子。

包餃子優秀日記範文2

今天一早我們班都在商量和準備星期四上午的包餃子活動。

星期四一大早,班裏就開始鬧鬧哄哄的,你想知道爲什麼嗎?告訴你吧!因爲大家盼望已久的包餃子活動終於開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、擀麪皮。舒若傑搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恆傑包餃子、李闊,李嘉豪擀麪皮、張傲寧接水。

老師一聲令下:全班同學都開始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開始擀麪皮,我們組的徐琦博發明了一個“擀麪杖”,其實就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認認真真的擀麪皮,時不時的還要撒一些乾麪粉在餃子皮上,舒馨也幫助擀餃子皮,舒若傑也在萬分細心的搓面,把面搓的又細又長。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還說舒若傑是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術上真是一流啊!她包的餃子真是又大又飽滿,只要你吃一個她包的餃子,絕對會連聲叫好!而且還會感到脣齒留香呢!唉,不說她了!再說我也要流口水了!下面就說一下我們組的實力與擔當——舒馨,她真能幹,可以包餃子、可以擀麪皮、還可以搓面,切面。

我感覺全班可能想的`一樣:自己包的餃子當然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰狼1》同學們邊吃邊看真幸福啊!此時此刻不光幸福的是我們,還有餃子呀!因爲大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來又簡單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這麼多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的!老師們也在品嚐學生們的手藝,老師也一定爲自己學生驕傲吧!

感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動,這讓我懂得了一個道理,不管做什麼事情都要團結一心,懂得團隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。

包餃子優秀日記範文3

週五下午,我們整個五年級都舉行了包膠子的特別活動。這一天,學生們非常高興。在老師和家長的陪同下,我們興高采烈,歡笑着來到了學校二樓的食堂。

餃子的傳統制作方法是卷餃子皮,剁餃子餡,然後包餃子,最後煮餃子吃餃子。我們的餃子皮是在市場上買的,餃子餡是父母提前準備好的。接下來,我們努力包餃子。

我們擺桌子,分享餃子皮和餡,洗手,用餃子包好。一開始我是按照父母示範的.方法包餃子的。但是我的手很僵硬,裹着的餃子看起來又醜又醜。有的餃子還張着嘴,露出“小舌頭”,衝我做鬼臉,好像在嘲笑我“見事容易做事難”。我去看看老師和家長包的餃子。肚子裏塞滿了肉鼓鼓的。餃子的邊緣像美麗的雞冠花。我又問了一下身邊的父母。原來包角子的要點是這樣的:“肉餡要適中,包不住就露出餡;沒有它不好看也不好吃。包餃子捏邊時,要雙手配合,用兩指托起,中指抵住餃子,雙手拇指和食指捏在餃子兩側。”我試着用我父母教我的方式包餃子,包好的餃子真的好多了。但是還是不如父母包的餃子。看到後,旁邊的家長安慰我說:“你放心!方法對,慢慢練,多裝,自然就熟了。”

受到鼓勵後,我認真的吃了一些餃子。漸漸的,包角子的速度越來越快,包角子也比一個漂亮。一口氣裝了十幾袋,手都酸了。

終於做好了餃子,口水都掉出來了!

吃自己包的餃子,感覺比其他的都香。沒想到這個小餃子一點都不容易做。通過這次勞動經歷,我再次體會到母親照顧家人的艱辛。同時,包嬌子的經歷也讓我明白,做任何事情,不僅要掌握正確的方法,還要勤於實踐,才能把事情做好。

包餃子優秀日記範文4

每次回家,母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子,這對於她們那個年代走不出的人說,包餃子確實是極大的奢侈品,是最好吃的食物。

這不,一大早吃過飯,母親就讓大哥去爺爺家割點韭菜,她自己在整理那點瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡,每到逢年過節基本上家家戶戶都是這個餡的餃子。又香又好吃,現在想想都直流口水哪。

大哥割完韭菜回來,就一直忙着擇韭菜,母親洗完豬肉在那裏幫忙,我說要寫會博客,就沒有去幫忙。兩個人擇的很快,之後都是母親一個人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一點餃子餡算是完成了。(其實,現在的農村思想還是有些落後,女持家,男主外的想法一直不曾改變。)接下來,就是包餃子嘍。我也忙得差不多了,母親擀麪皮,我就幫着包幾個,這樣雖說不是很快,但畢竟還是快一些。

其實,小時候也包過餃子,只不過包的餃子“耳朵”老大,餃子餡不多,因爲餃子餡太多的話,自己又包不住,而且包的餃子也不是很好看,但是捏的很結實,一個餃子我能用30秒的時間去完成,所以花費的`時間還是很長的。比起母親包的餃子,那是沒法比的。母親包的很圓潤,很好看,很飽滿,不像我包的餃子癟了都。所以,麪皮不會擀,包餃子技術還是要有待提高。

總的來說,現在的生活水平提高了,一家人圍在一起包餃子,也不是爲了吃,而是爲了能夠坐在一起拉拉家常,說說話。畢竟工作的時候,在一起的時間很短。包餃子也有家人團圓的意義,所以有空多包餃子。

包餃子優秀日記範文5

“快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。

“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭先恐後。撒腿就衝到廚房裏。

弄好餃子餡兒後,“包餃大賽"開始了。

我拿着像衛生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手裏。

“呀,好多灰!”

“那是麪粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。

我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說着,手上夾了一坨韭菜肉餡(裏面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉擀平,接着像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的`皺摺,像是老祖母臉上的皺紋。

媽媽誇獎我:"真棒!”

哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"

我轉過頭去,頓時驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"

只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子裏裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子裏“破門而出"。

我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然後動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮裏,接着麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做好了,最後放到裝餃子的盤子裏。我看得眼花繚亂。

餃子包好之後,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾着,像一個個白衣仙女在霧氣中跳着華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒麪,放到嘴裏,餃子洋溢着勞動的香味。

包餃子優秀日記範文6

除夕夜,小星星們在黑藍的天幕上調皮的眨着眼睛,窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。

我和媽媽在屋裏包着餃子,媽媽拌得餃子餡散發着誘人的香味,裏面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡裏只有豬肉是不是會更好吃呢?我正想着,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經走遠了,便高興的蹦了起來。擡頭看了看小星星,小星星們正好奇地看着我,我神祕的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的.餃子!於是,我像一隻快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱裏找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然後切成三小塊,正好可以包三個最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個,讓爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。

不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿着切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然後迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時候,我早就把他們包好了。

第二天早晨,我得意洋洋地看着媽媽把煮好的餃子盛到碗裏,心想大家吃到我包的餃子一定會讚不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭,等我公開了我的祕密後,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸着我的頭,笑着說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調料調上味道,怎麼會好吃呢?”

哦!原來如此!從此以後,我明白了一個道理:做任何事情都不能只看表面,而應該深入其中,纔不會弄巧成拙。