一天即將過去了，相信你一定有很多值得分享的經驗，是時候認真地寫好日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編爲大家收集的包餃子日記7篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天，我與媽媽包餃子。
我與媽媽去買白菜與肉，因爲我喜歡吃白菜與肉餡的。
回到家裏，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然後撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的`面壓扁，用擀麪杖擀成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調料，於是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負責擀皮，媽媽負責包餃子。
開始我怎麼也不能把皮擀成圓形的，我有點泄氣了，不想在擀了，媽媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越擀越好的加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。
終於包好了，媽媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水裏面。
終於可以吃了，那味道，一個字：香！
包餃子日記 篇2
星期六，我寫完作業，看到爸爸媽媽上班非常辛苦，我決定學着給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽了我的決定後，嘴邊掛着微笑說：“好，我去給你買餃子皮。”餃子皮有了，在媽媽的幫助下，我調好了餃子餡。萬事俱備，就差包了。說實話，此刻的我還有點小激動呢!
開始包了，我取過一片餃子皮，攤在左手的手心裏，挖了一大勺餡放在皮的中間，可怎麼包也包不住。餃子餡像一個頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊，它就從右邊滑出來;我捏住右邊，它又從左邊探出頭來。忙活了半天，我才把一個包好了，一看，呀，太醜了!
現在，我得出了經驗：餃子餡不能放太多。這次，我給餃子皮上放了一點餡，果然，輕輕鬆鬆就捏住了。可是，這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭，肚子乾癟，搖搖晃晃的。我又得出了經驗，餃子餡不能多，但也不能太少。這次包的時候，我挖了一小勺餡，感覺還是有點多，就用手去掉了一點。說也奇怪，我毫不費力地捏了幾下，餃子就成了一個雪白的`“銀元寶”。哈哈，成功了!高興之餘，我又繼續包，一個、兩個、三個……
餃子終於包好了，我的手發睏，胳膊發酸。看來，包個餃子也是不容易的呀!
包餃子日記 篇3
過年的時候，我認爲奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，並和好面準備開始包餃子。奶奶把麪糰平均切成橘子塊大小，並讓我用手掌壓平。接着開始擀皮了，奶奶先給我做示範，奶奶一手拿着擀麪杖，另一手拿着一小塊麪糰，奶奶將擀麪杖對準小塊麪糰，熟練的擀着，另一手把麪糰迅速的旋轉起來。很快，奶奶將麪糰擀成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這麼快，肯定很簡單的。於是，我也拿起擀麪杖，可是我真不會擀，擀麪杖和麪團總是配合不協調，結果麪皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續擀，結果擀到第三次，麪皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之後，我擀的餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規範。
擀好皮，我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示範，奶奶一手拿着一個餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮裏放，放滿後將兩邊對摺，一點一點捏，一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個餃子皮，然後夾了些餡放進去，可能是我夾的.太多了，將皮對摺的時候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑着替我挽救。後來，我又嘗試着包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好後，我已經累得腰痠背痛了。
這次包餃子，我體會到，我有許多東西要學習，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊！以後，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子日記 篇4
星期天，媽媽對我說：“好久沒吃餃子啦”！咱們下午吃餃子吧。我一聽，很高興，就高聲喊着，要吃餃子，要先包餃子嘍。
下午，媽媽買回來兩袋餃子皮。我們首先要剁肉，我先看着媽媽剁肉的樣子，我也學着剁起來。我們還剁了胡蘿蔔，蔥，接下來就是把胡蘿蔔。肉和蔥，再放入食鹽攪拌均勻。我們的餡料就完成了。
接下來就是包餃子了，我學着媽媽的樣子也包起餃子來。先放配料，在餃子皮邊上抹上水，在包好，我把餃子放在面板上和媽媽的做比較。媽媽的'一個個挺着一個“將軍肚”。活像打了勝仗的大將軍。而我的呢，還沒上戰場就先趴下了。
在我走開的時候，媽媽對我說，不要灰心。和媽媽一起做一個“將軍肚”好不好？我很高興地答應了媽媽，過了好一會兒我便學會了。
餃子全部包好了，我看着自己做的餃子，心裏別提多有成就感。
包餃子日記 篇5
春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，奶奶已經把餃子餡和好了，餃子皮也擀好了，就等着我來包啦！我看着媽媽包了幾個，心想，這有什麼難的，太簡單了，於是便拿起一片餃子皮來，學着他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好後，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看着媽媽那熟練勁兒，心裏癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎麼包餃子。我學着媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然後把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的`餃子。
餃子要下鍋了，奶奶托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裏，端到飯桌上，請大家品嚐。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以後，心裏樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇6
除夕夜到了，家家戶戶都要包餃子，我們家當然也不例外。
要說我們家包餃子包的最好的人，那就是我的老媽了！老媽包的餃子不僅樣子很好看，味道也很不錯。
今年包餃子，我也參加了。老媽把包餃子的`步驟詳細地給我講解了一遍，又給我示範了一下。在示範的過程中，老媽還告訴我要注意的地方。我心想：原來，包餃子這麼簡單呀!
其實，看起來容易做起來難！
開始包餃子了，我按照老媽的步驟，先拿出一小塊面，用手壓一壓，然後用擀麪杖擀圓，可我怎麼擀也擀不圓，害老媽還要重新擀。老媽乾脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒，放到餃子皮上，把餃子皮對摺捏緊，不讓餡兒露出來。剛開始我老是包不好，怎麼捏也捏不緊，後來包了三四個才包好了。餃子包完後，老媽去煮餃子了。不一會兒，四碗香噴噴的餃子出鍋了，我吃着自己包的餃子，心裏熱乎乎的。
通過這次包餃子，我學到了：做任何事情都要有耐心。
包餃子日記 篇7
今天我在家裏學習了包餃子。
包餃子開始了，媽媽把事先準備好的麪糰搓成一條蛇那麼長的.一條面，再把那條“蛇”切成幾小塊，在麪粉上把小塊的麪糰壓成小圓餅，再用擀麪棍把麪餅擀成一個個薄薄的圓形的餃子皮，再把肉餡裝進餃子皮裏，對摺，最後把餃子口捏緊，一個餃子就誕生了。
接下來輪到我包了，我一不小心把一個麪糰壓成了愛心，擀麪皮時擀成了個大愛心形狀，接着裝上肉餡，一對摺，活像個大寫字母“D”。
接下來把餃子放進鍋裏，過了一會，水開了，我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了，我咬了一口，嚐到了土豆味，味道好極了，我把剩下的餃子都吃光了。
啊，自己動手包的餃子真好吃。