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包餃子日記優秀[4篇]

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不知不覺中一天又要結束了,一定會有值得記錄的想法吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧,下面是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記優秀[4篇]

包餃子日記 篇1

餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因爲大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。

我把麪皮擀成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子。”我就又包了一個,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。

媽媽看見了,笑着鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終於一個漂亮、可愛的`餃子在我手中誕生了。

我開心極了,終於學會了包餃子。

包餃子日記 篇2

大年三十,我們全家高高興興去奶奶家過年。

到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑着說:“可以呀!”我又去徵求母親同意,結果母親讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫了,母親這才答應了我,真不容易呀!

我開始讓母親教我包餃子了,我仔細學着,先拿一塊麪,搓成扁扁樣子,再用面仗擀成皮,然後用筷子夾點早已拌好餡,最後再包起來,放到鍋裏煮。

我開始包了,第一個我包出來像個“怪物”,一點也沒有大家包好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包呢,這是我有點煩了,包餃子新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時母親看出了我面部變化,母親對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在母親說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!

我吃着自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。

這個寒假我收穫真大!因爲我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功。

包餃子日記 篇3

快過年了,大家都忙碌着貼春聯,包餃子準備一起吃團圓飯,這不我正幫媽媽包餃子呢!

年三十,媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點面,壓成一個扁扁的面劑子,拿起擀麪柱跟我說:“擀麪需要用左手拿着面劑子,右手拿擀麪杖,右手擀一下,左手就要轉一下,擀出的餃子皮中間厚,四周要薄。”

這有什麼難的,於是我開始擀起來,一會兒擀出一個三角形,一會又擀出又一個長方形,還幾個小小的橢圓形。看着媽媽擀的又大又圓的餃子皮,我的臉有點紅。我耐下心來,學着媽媽的樣子,左手拿着面劑子,右手拿着擀麪杖,口裏念着媽媽教的要領,擀一下轉一下,擀一下轉一下,四周薄中間厚,經過我不斷的嘗試,終於擀出一個又圓又大的餃子皮。

這時,媽媽從旁邊拿來一盆餃子餡,拿了一個包餃子的匙子說:“左手拿着麪皮,把餡放進餃子皮上,把餡壓平,然後把餃子皮對摺,先中間捏緊,再把兩邊的皮一點點捏到一起,再按住它的`兩邊使勁一捏,一個圓滾滾的小餃子就包好了。”

我開始仔細的包着餃子,一邊包還一邊想着媽媽的話。可是我包的餃子不是兩邊露餡,就是肚子笑開了花,弄得我的兩隻手溼溼的。我正沮喪呢,媽媽遞給我一個麪皮,笑着對我說:“甜甜,我們兩個一起包吧。”於是,我和媽媽同步包起了餃子。同時放餡,同時捏口。媽媽時不時停下來,指導我,手把手的糾正我,告訴我餡多了,沒壓緊,口開了——————

不知不覺,我手上立起了小餃子,蓋墊上東倒西歪的躺着些小餃子。看看媽媽包的餃子,一個個像挺着圓滾滾的將軍肚大將軍,神氣十足;而我的小餃子,肥頭大耳,肚子癟癟,好像剛會走路的小企鵝,顫顫巍巍,走着走着,噗通,摔個大馬趴。我有點不好意思。可媽媽和奶奶都誇我包的很棒。

“開飯嘍!”奶奶說。

我趕緊跑過來吃起來自己包的餃子,香噴噴的太好吃了,心裏還暖和和的。

包餃子日記 篇4

春節期間,我學會了包餃子。年三十晚上7點左右我向奶奶學習包餃子,奶奶告訴我,包餃子要先擀皮,再用勺子把餡放在餃子皮上,然後把餃子皮對摺用食指和大拇指把中間捏住,再用中指把餃子皮的兩邊捏進去,還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡單的`方法,先放餡再把皮對摺捏緊就行了。

這種方法簡單但包出來太難看,我還是按奶奶教我的那種方法包。