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端午包糉子作文(集合15篇)

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在我們平凡的日常裏,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的端午包糉子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

端午包糉子作文(集合15篇)

端午包糉子作文1

每年的端午佳節來臨之際,糉子就在市場上暢銷起來了。

不論是超市中,還是裏,都隨處可見糉子的身影。過端午節,必定會吃糉子。據說,吃糉子是爲了紀念戰國時期時偉大的愛國詩屈原。這種端午節吃糉子的習俗已從古流傳至今了。

隨着時代的變遷,糉子的品種也越來越繁多。市場上,賣糉子的不停地吆喝着,來來往往的人精挑細選着自己中意的糉子。紅豆餡兒的糉子,綠豆沙的糉子,豬肉餡的糉子,臘肉餡兒的糉子應有盡有。一個個糉子被綠油油的糉葉包裹得嚴嚴實實,靠近糉葉便可以聞到一陣淡淡的清香,給人一種沁人心脾的感覺。

外婆是一個比較講究的人。每每到了端午時節,她就會起一個大早,其實是爲了去集市挑選新鮮的糉葉。她會提早幾天把從市場上買來的糯米用水泡好,將包糉子用得上的食材準備好。外婆會打電話叫上我和,一起包糉子。外婆做起這些事情來總是很細心,該有的東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包糉子,在外婆看來,糉子還是自己親手包的才最清香可口。

外婆包糉子的手法十分嫺熟。她先將幾張洗淨的糉葉合在一起,攤在手心裏,再將小心翼翼地捲起,讓手裏的糉葉呈一個圓錐形,用左手大拇指糉葉的外皮,使勁兒把幾張糉葉的`重合處壓實,接下來,就可以往糉葉裏放糯米了,其中,可以添上紅豆,綠豆,豬肉等餡料,這時,外婆會笑眯眯地說到:“到了這一步,一定要記得把糯米壓平,壓實,好上鍋煮。”接下來,外婆順手從身旁抽出一根細繩子,將整個糉子來了一個五花大綁,,捆好後,一個糉子就大功告成。我學着大人們的手法,包着糉子,也不甘示弱。

接下來,是一個,兩個,三個……重複着上面的步驟,糉子很快就堆滿了一張桌子。雖說包糉子看上去並不難,但是要親手包好一個糉子也並不是那麼容易。

糉子的大小不一,有的挺着一個大肚子,看上去並不是那麼秀氣,不過論味道,也還算得上是絕對的正宗貨。

一鍋糉子大約要在沸水裏煮上幾十分鐘,待到一陣清香撲鼻而來,熱氣騰騰的糉子就可以出鍋了。輕輕地剝開那一層糉葉,糯米的香氣中夾雜着糉葉的香味,那才叫一個美啊!蘸上那香甜可口的糖水,一口咬下去,心裏不禁感嘆到:“此乃人間之一大美味啊!”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃,口腔裏留下的是糖水的甜,糯米的鮮,糉葉的香……我學着古人的樣子,一邊回味着糉香,一邊說到:“真可謂美哉,美哉!”

外婆站在一旁說到:“這糉子確實香甜可口。”

端午節的糉子,唯獨鍾愛外婆包的糉子。

端午包糉子作文2

大家都知道端午節的來歷吧?沒錯!

端午節,這個隨着幽遠的歷史一起走來的傳統節日,現在已成爲中國人最重視的節日之一了,喏,從端午例行的三天國假,就能看出中國人對於端午節的青睞了。

我最喜歡的莫過於端午之日漫步於街了,一種濃郁的節日氣息與風兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同於家鄉閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮宅驅邪。江淮人家的家門上多是懸掛着艾葉菖蒲,據說也有祛魔驅鬼之效。但這些並非我最在意的,說到我最在意什麼,那自然是激盪人心的賽龍舟了。

出了家門右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放着一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的'船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲着盛開着紅牡丹。船裏的競賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數的中年人。每船十三人,十二個槳手,一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標誌,也是力量的象徵。

鑼聲響起來,比賽開始了;鼓聲響起來,隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚,跟着鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了!超過了!一隻紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀衆們的心驀地緊張起來,與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一隻船當然不甘示弱,也迅速追了上來,兩船旗鼓相當,猶如二龍水中爭霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點快到了,只見三隻船如疾馳的戰馬齊頭並進,容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激盪!

過了一陣子,人們端來了清香四溢的糯米糉子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河裏,以祭祀我國曆史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠懷念着他。是啊,那些對人民對國家對民族全心全意的人,是千百年,直至永遠也不該被忘卻的。今天,我們仍以屈原爲驕傲,我們會用我們的快樂永遠紀念着他!

大家多多少少都知道一些關於端午節的諺語吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過五月五。(北京)

端午包糉子作文3

每年的農曆五月初五是端午節。爲了紀念偉大的愛國詩人屈原,在民間都有一個傳統的習俗:包糉子。

包糉子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是糉子的食材。當然,這都是可以按自己口味來進行選擇,如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。糉葉儘量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的糉葉,這樣包的時候容易裂開來,包的時候,米粒會漏出來,糉子的香味會大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時候纔不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料準備好後,就可以做了。先把糉葉的`二分之一卷成一個無底的圓錐,然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裏,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿爲止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個無底洞一般,怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道爲什麼。後來我把糉子翻了個身一檢查,才恍然大悟,原來我卷的時候,沒卷好,“圓錐”的頭上有個洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣,時不時漏一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,爲了防止它再漏出來,我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。糉子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的糉葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個大口子開開來,會使糯米漏出來的。我重複了好幾遍,還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米,把糉葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來,所以橫着豎着斜着捆了有二十來圈,奶奶、曾祖母都笑我說我捆糉子像捆賊一樣,來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結實呢!初學者嘛,沒事兒的,能吃就行!

直到把糉葉包完,我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆糉子裏,我包的糉子顯得特別與從不同。沒關係,我這叫有創意嘛!進鍋蒸糉子嘍!等一會兒吧,糉子很快就出鍋了。

吃糉子是端午節最主要最不可少的習俗。當然,還有其它很多習俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託着我們對先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!

端午包糉子作文4

“五月五,是端陽,插艾草,吃糉子,頂雄黃,龍舟下水喜洋洋。”每當我聽到這首童謠,便想起兒時端午的情景。

端午節又稱端陽節,此外別稱重陽節、五日節等。“端”字有着“初始”的意思。“午”與“五”有着諧音,因此,端午節在農曆五月五初五,繼春節過後,是兒時最熱鬧的節日之一。

家鄉的端午節真講究!早晨剛起牀,艾葉的清香便爭先孔後地鑽入我的鼻中,隨後是糉子那迷人的香味,我立刻跑入廚房,映入眼簾的是一盤盤熱氣騰騰的糉子。我不管多少,抓起一個糉子,塞入口中。頓時,糉子那迷人的香味在我口中游蕩,過了好久口中一直瀰漫這糉子那迷人的香味。

一個、兩個、三個…一盤盤糉子不見了,取而代之的是一盤盤粘有米粒的空盤子。我摸了摸圓滾滾的大肚子,打了一個飽嗝,心認可足的拿起雞蛋。在我陶醉在雞蛋和糉子的世界時,媽媽走了過來,看着滿桌的雞蛋殼和糉子皮,嘆了一口氣,無奈的說:“吃,多吃,雞蛋可以辟邪,有益健康。”

開始薰香了,奶奶拿出許多香袋,分別在衣櫃等地方放了香袋,頓時,我的身邊瀰漫着淡淡的清的香,腦子頓時清醒許多。這個時候,爸爸端着一碗雄黃酒,用艾葉沾了一下,朝我的'臉撒去,頓時,我的臉上感到十分涼爽。

過端午節我最喜愛的莫過於撞雞蛋了。我從桌子上拿了一個雞蛋,跑到樓下去,和小夥伴們玩起了撞蛋。我拿起雞蛋與小夥伴們的雞蛋一起敲,“咔!”的一聲小夥伴的雞蛋都碎了,就我的雞蛋完好無損。我一看,便高興地喊着:“耶,我贏了!我贏了!我“撞膽”了﹗”

晚上,大家一家人坐在廚房裏,其樂融融地包着棕子。糉子的類型大量;有灰湯棕等許多糉子;形狀也各州各樣,有三角糉,四四方方的四角糉,不僅花樣多,餡也五花八門,有甜甜的蜜棗糉、油油的梅菜棕,還有鹹鹹的臘肉糉。這一盤盤樣式不一樣、口味不一樣的糉子,使我想起了一個民間傳聞:楚國詩人屈原得知楚國要滅亡了,十分傷心。於是就抱着石頭投身於汨羅江了。百姓得知後,悲痛欲絕,怕魚蝦吃屈原的屍體,便把糉子往江裏丟,讓魚蝦吃糉子不吃屈原的屍體。這就是端午節的由來。

暖人心扉的糉子、有趣的撞蛋、動人的傳聞,隨着着我度過了每一年的端午節。我愛端午節。

端午包糉子作文5

說起端午節,我的話匣子就關不住了。因爲去年的端午節,我就親自嘗試了一回包糉子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!

去年的五月初五,是一年一度的端午節。爸爸告訴我,端午節是要吃糉子的,這是爲了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包糉子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包糉子了,我既興奮又緊張。聽別人說,糉子包的.好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心滿滿,可心裏還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!

姥姥給我示範了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片糉葉疊在一起,接着折成漏斗型,然後裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之後,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。姥姥一看我的動作,就知道出現了什麼問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那裏出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了糉葉裏。我自言自語地說:“姥姥真不愧是糉子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的糉子裏放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個糉子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……

糉子包好後,接着就是放進蒸爐裏蒸了。我趕緊把我包的糉子和姥姥、爸爸媽媽的糉子混在一起,沒過多長時間,糉子就可以食用了。我們每個人手拿一個糉子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開糉葉,一小口一小口地吃進去,發現裏面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯着大家,外公吃到的是豬肉糉,姥姥吃到的是豬肉糉,爸爸吃到的也是豬肉糉,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進糉子裏去的。

他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的糉子,真值。

端午包糉子作文6

“小懶蟲!快起牀,今天是端午節,媽媽和你一起包糉子,你怎麼還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫着。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應媽媽和她一起包糉子的啊,想想可以吃到美味的糉子,我還是很快地起牀,跟媽媽學着包糉子。  
  媽媽拿出泡在水裏的糉葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包糉子四大步驟:①選料,選擇好合適的糉葉;②把糯米放在摺疊好的糉葉裏,包好;③把五花肉放進有糯米的糉子裏;④用線把包好的糉子纏緊,打結。這樣一個糉子就包好了。我心裏暗想原來包糉子還有學問呢。
  媽媽開始包了,她神色嚴肅,十分細心。一層又一層,一道又一道,兩隻手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會一隻胖乎乎的`肉糉子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個包糉子的好手,已經包了幾十個糉子了,整整齊齊地排列着。我的進展又如何呢?
  且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練着,可是這糉子似乎看我是個孩子,非鬧點小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個糉子都沒爆好那小糉子似乎在嘲笑地說:“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的糉子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我帶着些虛榮心努力的學着。果真是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終於包好了第一個糉子。看着手中的這個小糉子,雖然沒有媽媽包的那麼好看,但在我眼裏就像是手上捧着一顆閃閃發亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。  
  糉子包好了,開始煮糉子。媽媽往鍋里加了許多的水,然後開始煮,煮了好一會兒,糉子就好了,此時家裏到處都瀰漫着棕子的香味,終於可以吃到香噴噴的糉子了。  
  今天我不但與媽媽學到包糉子的“手藝”,還嘗試了包糉子其中的快樂,真實一個難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節快樂”!

端午包糉子作文7

今天一大早,媽媽就從冰箱裏拿出糉葉以及糯米、蜜棗、臘肉,籌備包一些糉子,爲日漸臨近的端午節做籌備。

媽媽第一將糉葉洗清潔,並將其分成每兩個一組後,放進一個大鍋裏煮了一會兒,我不解,媽媽笑着回答道:“把糉葉煮一煮,不僅可以給糉葉消毒,還可以讓糉葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。緊接着,媽媽又將糯米放進電飯煲裏燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,並翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反覆了幾次後,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽彷彿看出了我的心思,慢條斯理的講解說:“由於糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不可以長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包糉子還有這麼多的講究。”隨後,媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包糉子了。

糉子的賣相好壞還要看這最後一步包的功夫。假如十分熟練的人,包出來的糉子應該是棱角分明,不滴不漏的。於是的,我搬着小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子裏拿出兩片糉葉,並列疊在一起,一隻手稍向下握住糉葉的底部,另一隻手則捏着中間靠上一點,而後兩隻手同時相對一卷,捲成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊後,再將糯米塞進“糉葉漏斗”裏壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最後將糉葉的剩餘部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將糉口繞圈紮緊,就這樣,一個完美的糉子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不可以放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使糉子包的`愈加緊實,不簡單露餡兒。”

我呢,最喜愛吃的是白糉子,就是純糯米的,裏面不加入任何其他的東西,煮熟後,沾着白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間奇葩美味。於是,我按着媽媽的告訴我的辦法,自身學着包了幾個白糉子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心裏還是滿快樂的!

今年的端午,我學到了如何包糉子,也品嚐到了我們的勞動果實。在聞到糉葉芬芳的同時,更領會到自身勞動後的香甜。

端午包糉子作文8

今天是端午節,我親愛的老媽有事,所以把我“託”到了王別格家。

我剛一衝進門,就看到了王別格和嶽阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包糉子。怎麼辦?我可是個包糉子的“大菜鳥”啊!叫我吃糉子還行,叫我包糉子還不如讓我去毀糉子呢!我當時那個汗那。我直愣愣的站在那裏。“快點過來!”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬着頭皮走了上去,說:“呃,這個嘛,我不會。”王別格不以爲然的說:“我也不會嘛,我第一次包糉子的時候還把糉子包成了沙漏,一鬆手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學了起來。“首先,把竹葉對摺,再折一個小角。”,王別格向我演示完就來檢查我折的`怎麼樣。“哎呀。這是吃的,你不要把她當成卡紙折啊!”王別格對我說。我無可奈何,只好重新折了一次。“嗯,這次還不錯”聽到了她說的話,我大大的鬆了一口氣。看樣子,她不會再叫我重新再折一遍了。“接着把糉葉打開,握住下面”王別格一看,說:“做的還不錯,現在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然後再放一勺米,然後再放半個棗,最後放一勺米。”王別格說的太快了,我有暈,於是對她說:“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配。”嶽阿姨說:“其實這個可以根據自己的口味來搭配。”我:“那我就光加米,不加豆,也不加棗。”王別格說:“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰知道你你包的糉子是哪個呢?”我立刻反駁道:“做個記號不就得了?”由於往下我不能做了,所以那個半成品被送到了嶽阿姨那裏,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。

該煮糉子了。阿姨先把糉子倒進“盆地”(小鍋)裏,又把一盆水倒進“盆地”裏,讓水沒過糉子,使所有的糉子“溺水”,無一倖免(當然不能有幸免的了,不然,怎麼吃呀)。然後,煮上兩個小時,再悶上半個小時,糉子就煮好了。

王別格一聽說糉子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。嶽阿姨剛把糉子端上來,她便迫不及待地把一個糉子撥開,把糉子用筷子一分爲二,小口小口的品嚐完了,對糉子讚不絕口。我被她所逼,原本想“付出無回報”的,但被她硬塞進了大半個糉子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。

這可真是個有喜也有憂的端午節。

端午包糉子作文9

一年一度的端午節又到了,端午節的傳統習俗就是吃糉子。我們家有一個名副其實的包糉子好手——我的奶奶。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的糉子。

我也想親手嘗試一下包糉子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包糉子。早上當我趕到奶奶家的時候, 奶奶已經準備好包糉葉的東西,有糉葉、有糯米、餡料、還有一些扎糉子的線。糯米雪白雪白的 ,像白雪一般。我學着奶奶的樣子,拿起幾片糉葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這時奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪裏放呢?”我連忙倒回一些米,然後選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀。”我一想,這可是最好吃的紅豆蜜棗糉呀。我連忙放了很多紅豆進去,然後開始包糉子了,可是這時我才發現,我放的 米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這時奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下,我的第一個糉子終於包好了。我再接 再厲,又接二連三的包了幾個糉子。雖然,這些糉子不像奶奶的包的那麼精美,但是我心裏還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個 動物糉子展覽嘛。

糉子包好了,有紅豆蜜棗糉、有豆沙糉、有蛋黃糉、還有豬肉糉。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的糉子香味從鍋裏飄出來,我不停地咽口水,心裏想:糉子煮好以後,我是先吃那個 小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的.孝心。雖然,糉子不好看,但是他們一定會吃在嘴裏,甜在心裏。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“糉肉”了,咬一口,美味無比,我差點連 筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

端午包糉子作文10

今天是一年一度的端午節。在這個糉味飄香的節日裏,我和媽媽做了一頓糉子美食。

端午節吃糉子還有一番來歷呢!媽媽以爲讀後感我不知道,還試探的考我,其實我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長見識。我誇誇其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。

在春秋戰國時期,有位愛國人士————他叫屈原。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。公元前278年,秦 軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,於五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死。

屈原死後,楚國百姓哀痛萬分,紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。有位漁夫拿出爲屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裏,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈身體了。

媽媽聽後滿意的笑了。糉葉和米也泡好了,媽媽示範給我看。包了一個漂亮的三角型糉子。我隨後按圖索驥自己也包起來,把糉子葉折成三角型。然後把泡好 的米放進葉中。可以放肉的由於我不喜歡吃肉,所以我只放米。這樣還好包一些。爲了更好的區分,我和媽媽決定不帶肉的我來包,用黑線綁,有肉的糉子媽媽來包 就用白線。看花容易繡花難,我左折一下右折一下。費了九牛二虎之力啊。終於包好了一個不“像樣的.”糉子來。汗。還真不容易,看着媽媽快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺着眉頭說:“真像小手”我們開心的大笑,接着媽媽又鼓勵我說,第一個難免會包不好。包幾個熟練就好了。

我包了第2個、第3個、第4個……一個比一個好、一個比一個快、。一個比一個漂亮,熟能生巧這句話是誰說的來着。太有道理了。糉子包完了。我也累的 夠嗆。看着鍋裏熱騰騰的糉子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢,終於把我首創“小手”找到了。自己的勞動果實是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!

端午包糉子作文11

大江東去浪淘盡,以發代筆留下千年壯舉。

汨羅江邊,殘陽如血。一個高大的背影臨風而立,礦野無邊,孤憐而沒落。驀地,他仰天長嘆“世人皆醉我獨醒”只是心醉醉的心碎。猶記,那一刻抱石投江,哀傷猶如隔世。屈原爲自己找到了歸宿,爲人民靈魂的覺醒與奮起現出了自己的生命!

倚望江水,耳畔彷彿傳來“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”的執着吶喊!當縱身跳起的那一瞬間——雷爲你而轟響、電爲你而狂閃、江爲你而咆哮……你沒有淚水,沒有拖泥帶水,只有狂風、閃電、風暴般堅強的意志!你欲用自己單薄的生體去抵擋與喚醒無邊的黑暗。但,失敗了。而在你身後仍然有無數同你一樣有着堅強意志的`人,繼你只後他們無不時時刻刻爲着廣大人民利益去與黑暗勢力做着艱難的鬥爭。你手帶刑具,頸系長鏈,腳套鐐鏈,披散着頭髮,雖步行受限,擔心早已隨理想飛出九霄雲外,飛到百姓的身邊去了!你的感嘆激起了世人奮起向上的波濤,給後人留下了一筆寶貴的精神財富。人們並沒有忘記你,你的灑脫離去,給愛你的人留下了傷心與難過,他們將你去世的那一天叫做端午節,每年的那一天他們乘着龍舟用葉包上糯米煮好(糉子)撒到江裏給魚兒們吃,希望它們不要吞噬你的肉體。這個紀念活動一直流傳到了今天,我們依然在執行着這項“使命”。

漸漸地人們將吃糉子拋糉子形成一種習俗,每到這一天吃完拋完糉子,人們都要賽龍舟,這意味着人們生活好了,千百年來中國無數愛國人士的願望實現了,我們應該感到自豪和驕傲。可,回首在望,我們爲什麼要過端午節?爲了紀念屈原。我們爲什麼要紀念他?因爲他跳江了。他爲什麼要跳江呢?因爲他愛國,不希望看到國家的衰亡與百姓的痛苦,希望通過他這一跳喚起人們的無知。是啊!可現在的我們沒有戰爭、沒有壓迫,生活在和平幸福的年代,那麼我們要怎樣去愛國呢?愛國是從心理髮出實踐於生活中的,不是一句口頭禪,也不是看電影。愛國並非只是“流血流汗不流淚;掉皮掉肉不掉隊。”還有更多的是生活中的小事:禮貌待人使我們國家成爲友誼之邦;團結奮進讓我們國家戰勝一個個大災難。你撿起一片垃圾,我不破壞一片綠蔭,這不都是熱愛我們供用的家園——祖國嗎?

端午節,在紀念屈原之後我們應當做點什麼?學習屈原的精神,我們更要“愛國、明理、誠信。”

端午包糉子作文12

窗外湛藍的天空時不時傳來幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因爲今天是端午節,我要和奶奶一起包糉子呢。

包糉子的材料奶奶早就準備好了。只見一盆用水浸泡過的糉葉,已經伸展開來;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放着幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有醃製好的臘肉和冰糖,以及用來捆紮糉子的棕繩。一看見這些,我的心就禁不住跳躍起來,嗬,真的要包糉子啦!

“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片糉子葉,在中間一對摺就捲成了三角形的小漏斗,然後挖進一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最後,像變戲法似的把糉子捲成一個立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最後繫了一個結,一個漂亮的糉子就包好了。整個過程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包糉子簡直是一門藝術啊!

於是,我也從水盆裏挑了一片大糉葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來了,再挖兩勺米進去,放顆紅棗,填平,最後一卷。呀!一個糉子就已經成形了。瞧,就這麼簡單!我正得意,麻煩就來了。因爲最後捆紮的步驟太難了,我根本無從下手。我試圖騰出一隻手來,結果糉子差點散架了。於是我改爲邊用一隻手拉繩,邊用嘴幫忙,結果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的`時間把這爛尾糉子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質和精神遺產!

收斂起心神,我跟着奶奶一步一步地學習,奶奶手把手地教着,最後我總算包了四五個像樣的糉子。

煮糉子的時候,我搬個凳子在旁邊等着,我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒,糉子的香味就飄滿了整個屋子,四十分鐘後,糉子寶寶們就爭先恐後地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的糉子,手忙腳亂地解開糉葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!

一家人圍着圓桌,拉着家常,吃着剛出鍋的糉子。那糯米的濃香,大棗的甜味、糉葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結合……這,就是端午節的味道吧!這,就是傳統文化的精髓所在吧?

端午包糉子作文13

雨後初晴的日子,門前的田壟中,菜葉上還殘留着幾滴雨水,光線透過這晶瑩的水珠,折射出七彩的光帶,萬物成長。

接近端午日,鄰居給大家一袋糉葉,奶奶說:“大家包糉子吧!”

糉子還可以自身包麼?我很詫異,奶奶的興致卻非常高。

她將糉葉在沸水中煮開了,清香瀰漫開來,像初春的氣息。將糯米淘洗清潔,拌入醬油,一旁的五花肉是不可少的,肥瘦相間,已經用鹽醬油等調好了味醃漬着了。

看奶奶手法嫺熟,我也蠢蠢欲動,可是,拿起糉葉,手指是僵硬的,放入米粒,不是這裏漏了就是那裏灑了。

奶奶笑嘻嘻看着我,面對面地一步步教我;“看看,這裏呢要這樣,糉葉疊一起時必須要蘸水,這樣葉子自然就合在一起啦!米要分兩把抓,兩次的中間放肉,這樣口味好。”

她說得細緻,我聽得認真,那米也是有量的,少了,煮出來太軟不成型,多了,太硬,咬着費勁。

奶奶的手皮膚粗糙,指節鼓鼓,滄桑而有力;我的手指纖弱白皙,大家就這樣倒騰着糉葉,奶奶包五六個,我才包起一個。奶奶的有棱有角,個個一般模樣;我的大大小小,肥肥瘦瘦,歪瓜裂棗。

“奶奶,你的那樣漂亮,我的這的麼醜,大夥一看不都要笑話我了麼?”我有些泄氣,沮喪着說。

“哈哈,你也知道啊!沒事,大家來想個好方法。呶,你包的糉子裏有一隻可以放兩塊肉,就叫高糉!大人吃到了今年大發,孩子吃到了,今年高中狀元!”

“好啊!好啊!這樣大夥都搶着我的吃了!”我高興得快要跳起來。

高壓鍋開始工作了,裏面滿滿一鍋的糉子,不一會兒滿屋子的糉子香,尤其是揭開鍋蓋的剎那,我的鼻子都快被扯下來了。

父母也到家了,奶奶給大家每人一個,並宣佈了雙肉糉的規矩,我細細一圈看下來,我包的雖然奇形怪狀,各個不一樣,可要挑出當初那隻唯一的雙肉糉,還真無法,只能在心裏暗暗祈禱。

父母非常高興,由於這是他們首次吃到我包的.糉子。大夥剝糉葉的時候都小心翼翼,由於實在太燙了,可是都滿臉的笑充滿了期待。

“呀!”我驚呼起來,原來,我吃到的是雙肉糉。奶奶站在一邊,滿臉笑容,道:“今年倩倩要高中啦!”

肉糉是美味的,鹹香可口,軟糯柔和,可是,奶奶是如何留神將這隻糉子在不着痕跡的狀況下“分”到我碗裏的,我始終猜不到,我能猜到的就是:奶奶您對我的深深的愛!

端午包糉子作文14

每到端午時,母親最大的樂趣就是做糉子。母親做糉子的時候,年少的我總會站在旁邊,眼巴巴地看着,不僅是因爲想早點吃到那美味可口的糉子,更因爲,我始終認爲,看母親做糉子是一種樂趣。

母親開始並不會包糉子。外婆專程到我家幫着包了兩次後,母親便把手藝全部學到手了。

後來,每年的端午節前,母親就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包糉子,母親有求必應,給這家包10斤,給那家包20斤,端午節前要忙活一個多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。

外婆說,裝鍋和煮糉子也是有“技術”的,因爲用竹葉包的糉子是四角形的,裝鍋的時候要密密實實地插好,一個壓一個,這樣糉子才煮不破。擺完糉子後上面還要放上些雞蛋,因爲糉子鍋裏煮出的雞蛋有特別的清香。

裝好後就開始煮糉子了。用大火燒開鍋後,改爲慢火慢慢地煮。這時如果火太急,就可能把糉子煮破了,只能等着喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時後,再改用微火,讓鍋裏的水似開非開,一直持續到下半夜。

第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香瀰漫,我和妹妹歡呼雀躍着,爭先恐後地解開糉子的“衣服”,大口地享受着,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙着讓我們給沒有包糉子的鄰居這家送10個、那家送8個,分享端午的喜悅。

我喜歡過端午節,我喜歡吃母親做的糉子。母親做出來的'糉子從外表上看個個都是飽滿有形,又香又軟。還記得我讀大學時母親給我送來糉子,吃慣母親做的糉子的我並不覺得有什麼特別,但室友得知眼前的糉子是母親做的,先是吃驚,繼而連聲說好。

每年端午前夕,同學們都開玩笑地對我說:我們出車費給你回家取糉子去。幸好學校離我家只有8 塊錢的火車票,車票是不會要同學出的,但是每年我都要取一籃子糉子回校。後來發展到不是端午節也要吃糉子,只要提前能買到糉子葉,母親就包了一大堆糉子,等我星期天回家來取。有幾次吃得同學眼淚汪汪地想起家來。

現在回想起來,心裏甜甜的。又到端午節了,和母親一起包糉子。

端午包糉子作文15

“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂着個雞窩頭,揉着眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開了,是誰呢?不用說必定是外婆!這麼早又在幹些什麼呢?

我繼續去探戈究竟,我打開廚房的門,看見外婆正全神貫注地包糉子。突然,我才記得,準備要端午了。看着外婆包的糉子,大小一致,每個糉子的量都適合,說明外婆經常包糉子啊。是的,外婆每年端午都會包糯米糉。我站着看外婆包,外婆突然說:“你快去洗漱換衣服,我教你包糉子。”我一聽就跑上樓去,迅速做好一切就衝下樓了。外婆說:“別急,小心摔跤。”我笑着說:“我這是急着學嘛。”外婆開始教我折葉片,折成一個不漏的小鬥,藉着放適量的米,肉,豆等材料。最後,我以爲我可以順利弄成一個糉子,卻沒想到最後一步出現了問題。綁帶時,不小心用太大力扯,糉子就散架。我看着哭笑不得。外婆說:“沒事,再來過吧,做一件事會有失敗的經歷的。”我又如外婆的步驟去做,終於做出一個。於是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天後,端午節到了,外婆把我們弄的糯米糉拿出來,放入鍋裏煮。過程中,我不斷打開鍋蓋,看看好了沒有,媽媽看到我似乎着急着想吃,笑着說:“別看了,再等會吧!等一會就可以吃了!”五分鐘終於過去了,我終於可以吃了,我迅速拆開帶子,一拉開葉皮,一個大大的香香的糉子展現在我眼前,我不顧熱就吃起來了。外婆說:“慢點吃,沒人和你搶呢!”糉子裏的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節給我帶來的美好一切,不知你是否感受得到?你又有沒有吃到自家的味道?每一年的端午節都是高糉子吃糉子賽龍舟,連續了這麼長久的歷史,人們都依舊重視這個端午節,因爲端午節能使人們感受到自家的'味道,家鄉的味道。

也許,你吃過糉子,但是沒有吃出任何感受那是因爲你吃的可能不是自家包的,或者你沒有認真品嚐。今年的端午已過了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好爲端午做準備,然後過一個美滿的端午,這麼好的事情又爲何不好好做,過好這個端午呢?那下年,全家一起過端午,找回那種真情吧!端午是歷史長久都存在的節日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!