在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編爲大家整理的蛋炒飯的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
蛋炒飯的作文1
“媽，我肚子餓！有沒有吃的？”在外玩了一天的我邊開門邊嚷道。剛進家門我纔想起媽媽今天有事要晚些回家，打開冰箱門，哈哈，真是天助我也！有米飯、雞蛋可以做香噴噴的蛋炒飯，再看看，還有雞丁、洋蔥……可以多加一些食材說不定味道更棒。想着想着，我不禁嚥了一下口水。
說幹就幹，我把冰箱裏的食材都拿了出來。第一步，打雞蛋。我拿出兩個雞蛋，先輕輕一敲，它卻完好無損。於是，我加重力度再敲，雞蛋殼上出現了一道裂縫，順着裂縫一掰，蛋黃隨着蛋清順流而下。我拿出筷子，順時針攪動，漸漸地，他們在碗裏就像一股漩渦似的旋轉，很快，便在碗裏完美的融合，攪拌完成！
將所有的`食材準備就緒後，緊接着進行第二步，上鍋炒。我打開水龍頭，對着鍋子一陣沖洗後，將其放上竈臺，等待鍋內水分蒸發幹。我先拎起油瓶，小心翼翼地倒入鍋中，接着用手放在鍋上方試試油溫，然後把蛋液從鍋邊倒下，再拿起鍋鏟不停地翻炒，蛋液剛剛成固體就支離破碎。炒了一會，雞蛋變得黃黃的，多麼像一小堆平鋪的碎金啊！我盛出蛋，把米 飯 放了進去，照貓畫虎，不停地翻炒，再放入雞丁、胡蘿蔔、蝦仁、牛肉和洋蔥，又把雞蛋放了進去，我讓鍋鏟在鍋裏上下翻飛，最後抄起老家的牛肉醬，倒了許多，那一絲絲辛辣似乎爲蛋炒飯起到了畫龍點睛的作用。一會兒功夫，我盛出了這一盆色澤動人，香甜可餐的蛋炒飯，看一看、聞一聞，真是“金黃與白皙共舞，香甜和酸辣齊飛。”
最後一步，哈哈，就是將自己的勞動成果大口大口地吃掉。不到十分鐘，我的盤子裏已經空空的，摸着自己的肚子，打了個飽嗝，回味無窮。
平淡的生活需要我們去改變，給生活多一點創意，不管是蛋炒飯，還是小製作，都能讓生活變得鮮活起來。勇敢地嘗試吧，繽紛的暑假會多一道蓬勃向上的風景線。
蛋炒飯的作文2
暑假裏的一天中午，媽媽突然說：“寶貝，今天能不能你自己下廚做蛋炒飯？”“太棒啦！我終於可以一試身手了！”我興奮地答應了。
我走進廚房，帶上小圍裙，從冰箱裏拿出一碗剩飯和兩個雞蛋，又拿出兩根蔥。媽媽洗好蔥剛準備切，我突然說：“媽媽，你把蔥放着，我來砍！”“什麼？竟想用屠龍寶刀對付一根蔥？算了吧，還是我來切吧！”媽媽笑着說。
要點火了，我按下按鈕，竈頭上“啪啪啪”打出好多小火花，一下子火苗就躥了出來，把我嚇了一跳。我在鍋的四周倒上一小圈油，然後雙手拿起鍋把，把油弄得更均勻。我又拿起雞蛋，把它們敲碎，倒進碗裏，於是，兩個果凍似的蛋黃便開始打起架來。爆蔥花了，碎碎的蔥花在油鍋裏翻滾，很快，一股香味撲鼻而來，原本綠綠白白的蔥變得有些發黃。我趕緊把碗裏的'雞蛋一下倒進鍋裏。“譁！”雞蛋在鍋裏打起了轉，還濺起了小油星。我嚇得直往後退。媽媽說：“快把它們炒散就沒事了！”我拿起鏟子把蔥和雞蛋用勁搗了幾下。一下子的功夫，鍋裏就變得黃燦燦的。緊接着，我把飯也倒進油鍋，用鏟子奮力地剷起飯來。我用力地擠壓飯，把它們翻來覆去，炒得金燦燦的。這可是在考驗我的力氣呢！沒多長時間，我就手痠了，熱得滿頭大汗。終於，媽媽說：“快好了，放鹽吧！”我趕緊撒了一點鹽，然後再次翻炒它們。
蛋炒飯終於可以出鍋了。我關了火，然後從鍋裏盛出一碗碗香飄四溢的蛋炒飯。我和媽媽都迫不及待地嚐了一口，異口同聲地說：“嗯，真好吃！”媽媽對我說：“這真是世上最美味的蛋炒飯！”
蛋炒飯的作文3
不知爲何，無論是學校食堂的蛋炒飯，還是校外餐館的蛋炒飯，即使樣子差不多，配料差不多，但不是胡蘿蔔炒生了，就是飯粒黏軟了，我總能從中挑出許多的毛病，總覺得少了點什麼；但媽媽炒的蛋炒飯卻讓我找不出什麼毛病，我到那時才知道，母親做的蛋炒飯是多麼美味了。
我也曾做過蛋炒飯。補習結束後回到家，“媽，餓死啦！”無人應，原來媽媽上班還沒回來。我突然想起媽媽做蛋炒飯的樣子，便扔下書包，挽袖走進廚房，但是總也做不出媽媽的味道。
假日清晨，我偶然看到了媽媽邊跟外婆聊天邊做蛋炒飯的情景。她先是將菜洗好，切得大小均勻，再將胡蘿蔔切成丁，將蔥切得很碎，放在蛋裏。“寧寧不喜歡吃蔥，把蔥放在蛋裏，她不會太敏感，也能得到蔥裏的營養。”隨後，她將蛋放入油鍋中，但是她炒了沒多久，就將蛋盛起了。“寧寧不喜歡吃炒焦的蛋，這樣弄，等蛋炒飯炒好了，蛋不會不熟，也不會炒焦。”媽媽眼中充溢的血絲泛着晨光，滿溢憐惜……
未進廚房便聞到了飯香，那是母親蛋炒飯特有的.味道。走近餐桌，我看到了一碗色彩豔麗的蛋炒飯。那盛滿蛋炒飯的碗，也盛滿陽光！想起母親每次下班進門時疲憊的眼神，鬢間刺眼的白髮，雙手粗糙的老繭，我的眼睛一熱，滾燙的淚水滑入口中——苦澀的。在晶瑩剔透的晨光中，我彷彿看到了母親濃濃的愛意！
此後，每當我辛苦讀書之餘，媽媽總會給我做蛋炒飯。吃着它，我不禁想起母親泛着晨光的脈脈眼神；吃完它，我覺得我又充滿了正能量。揹負起滿滿的母愛上路，今後的日子，無論是辛苦的學習，還是艱辛的生活，我都會敞懷擁抱。因爲母愛是浮萍遠足的長流，是蒲公英遠行的信風。
蛋炒飯的作文4
今年春節因爲突發的新冠狀病毒，我們被迫停課在家，但是停課不停學，除了在家學習新課程之外，我還學起了廚藝。今天中午我就要向媽媽學習既營養又美味的蛋炒飯了。
蛋炒飯可以有很多種搭配方法，但無論怎麼搭配都很好吃。今天我要學的是牛肉蛋炒飯。在媽媽的指導下我先準備了材料，有牛肉、芹菜、雞蛋、米飯、小米椒和蔥。清洗完這些材料後，我把牛肉、芹菜、小米椒和蔥都分別切成了丁，再用筷子把雞蛋打散。材料準備就緒，接下去我就要開始動手炒了。因爲是第一次下廚，我的心裏還是很忐忑的，但是因爲是自己很想學的，所以又帶着一絲小興奮，我相信自己一定可以做好的。我要爲媽媽炒一碗可口的蛋炒飯，感謝她的陪伴。
我做了個深呼吸，往鍋裏先倒了少量的油，再把一大半的雞蛋液倒下去用筷子滑散，只留了少許蛋液在碗裏，等到蛋液凝固變成嫩黃色後盛出備用。接着又把牛肉丁倒入鍋裏，牛肉一沾上熱油就發出了滋滋的聲音，好像在掙扎着說：“哎呦，的燙死了，快關火，別吃我。”哈哈，看着牛肉在鍋裏慢慢變色，香味漸漸出來，我就更加興奮了。大約十幾秒之後我就把牛肉丁盛出來了，因爲媽媽說牛肉炒得太久會老。然後就是最重要的炒米飯了，我往鍋裏又加了點油，放入芹菜末和小米椒翻炒了一下，再倒入一大碗米飯，爲了讓米飯能夠粒粒分開，我不停地翻拌，等到米飯由一團團變成一顆顆後我加入了少許食鹽和少許生抽，再把剩下的蛋液倒入鍋裏，用勺子繼續不停翻拌，讓每個米粒都能充分裹上蛋液。這可是媽媽偷偷告訴我的小祕訣哦，這樣炒出來的.米飯纔會變得金黃金黃的。最後我把剛纔炒好的雞蛋，牛肉丁和蔥一起下鍋拌勻，香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。
我盛了一碗端給媽媽，媽媽嚐了一口，立馬豎起大拇指誇讚了我：“好吃，鹹淡剛好，牛肉和蛋都很嫩，火候剛剛好，非常棒!”聽得我都不好意思了，第一次下廚可以這麼順手又這麼成功，我自己都有點不敢相信，但這無疑是給我增加了信心，我心滿意足地吃了起來。
蛋炒飯的作文5
踏尋着風的腳步，迎合着柳的妖嬈，唱和着雲的曲兒，我一直在尋覓幸福的滋味。
年幼時的我，是一個安靜得不能再安靜的女孩。總喜歡一個人坐在鞦韆上靜靜地蕩着，讓寂寞和快樂隨着鞦韆在空中晃盪。
每週日，是在鄉下工作的爸爸回來的日子。那天，我總會早早地起牀，早早地站在家門口，踮着腳尖向外張望。每星期回家，爸爸總是伴着我唧唧喳喳的稚語走進廚房，笑着爲我炒一碗香香的蛋炒飯。
小小的蛋兒在“咔”的一聲中破裂，流出黏黏的蛋黃和蛋清，在飯裏洶涌着，翻滾着。每當這時，我總會乖乖地趴在竈上，認認真真地看着爸爸把一碗熱氣騰騰的蛋炒飯盛在碗中，然後再把它開心地吃光。
爸爸做的蛋炒飯散發着濃濃的熱氣，我會一勺一勺地在嘴裏感受它所帶來的溫馨。一種清香的`滋味在嘴裏久久回味，就像爸爸每天的微笑。我想這是世間最美的味道，正如這最幸福的滋味……
從小到大，我清楚地知道父親對我的愛是無法比擬的。因爲父親工作的緣故，父親的愛全傾注在星期日這碗小小的蛋炒飯上，我從小吃着父親的蛋炒飯長大，蛋炒飯的滋味在我心中都已瞭如指掌，我愛這蛋炒飯的香，但卻從未看過父親在我面前吃過蛋炒飯。
今天，就是今天。父親又要回來了。我彷彿又看到小小的蛋在飯中翻滾。不過，今天與以往不同，我要親自做蛋炒飯，親自看着父親在品嚐它，今天，我也要用同樣的方式，將我的愛融入蛋炒飯中，讓父親品嚐我特別的手藝。
“恩，好吃，有淡淡的清香。”
“是的，是蛋炒飯的清香。”
是的，蛋炒飯的清香就是屬於我的幸福的滋味，是天地間永不遺失的美好。幸福的滋味，在我心裏，在爸爸心中，蕩氣迴腸！
蛋炒飯的作文6
窗外，一輪皎潔的明月悄悄爬上樹梢，把柔和的月光灑向大地。看着如此美的夜景，品嚐着充滿濃濃愛意的蛋炒飯，我久久沉醉……
那天晚上，已是八點鐘了，可我的作業還沒做完，一道難題阻礙了我前進的步伐。我左思右想，不停地在稿紙上計算着，可仍舊做不出。
正在我心煩意亂的時候，門“吱呀”一聲開了，我不耐煩地擡頭一看，原來是媽媽。媽媽笑吟吟地走過來，說：“寶貝，餓了吧，先休息會兒，吃點東西再做吧。”說着，她將一盤香噴噴的蛋炒飯放在我的書桌上，拿起勺子拌了拌，撈了一勺飯，放在嘴邊吹了吹，吹涼了一些，再小心地遞到我嘴邊。面對近在咫尺的蛋炒飯，聞着鼻子下面冒着的陣陣不可抵擋的.香味。這麼可口的蛋炒飯，放在平時，我肯定會狼吞虎嚥吃個精光，可今天，我連碰都不想碰，還不耐煩地說：“不要，不要，我纔不要吃呢！”說完，我還用手肘把蛋炒飯推遠點。見我不理不睬的樣子，媽媽張了張嘴，似乎要說什麼，但很快又閉上了。她小心翼翼地把蛋炒飯端起來，默默地走了出去。
過了一會兒，我把題目解出來了，正準備去休息一下時，媽媽又推門而入，她仍舊小心地端着那盤金燦燦的蛋炒飯，放到我的書桌上，說：“吃點兒吧，千萬別餓着。”短短的一句話，包含了千言萬語。我默默地看着這盤蛋炒飯，這盤蛋炒飯十分誘人，金黃色的雞蛋均勻地包裹着米飯，火腿腸被媽媽切成一塊一塊小小的片，蠶豆、蔥花、蒜末，各種顏色食材，花花綠綠的，搭配在一起讓人忍不住直流口水。我再次凝視着這盆蛋炒飯，看着看着，我似乎看見了媽媽在廚房裏精心爲我準備食材的樣子；似乎看見了媽媽在炒飯時被油點濺到時疼痛的樣子；似乎看見了媽媽不停翻動炒飯不顧手臂痠痛的樣子……
想到這些，我立刻拿起勺子品嚐起這碗香噴噴的蛋炒飯，更是品嚐着媽媽對我的愛。
蛋炒飯的作文7
在我的印象中有很多第一次，它們像點點繁星在我的腦海裏閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經歷使我至今難忘，它在我的腦海裏揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家裏只剩下我一個人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時候，我的大腦飛快的運轉了一下，讓我想到了一個好主意：我長這麼大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個好機會呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什麼好呢？突然想起每當我看見媽媽做蛋炒飯的時候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發出金燦燦的'樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食慾大增啊！對了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱裏拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然後把雙手放在雞蛋的中間，我兩隻手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個雞蛋都滑了下去。我心想：這個頑皮的傢伙！我有點灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓着肚子了。接着我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個雞蛋，我對它說：“小傢伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口，謹慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進了碗裏。
接着我學着媽媽的樣子往鍋裏放了一些油。等了一會兒，然後把雞蛋攪拌均勻倒進了鍋裏。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重複着。雞蛋熟了，然後我把米飯到了進去，還是用鏟子“鏟”着。直到米飯熱了以後，我把它盛在碗裏。吃着自己做的蛋炒飯，心裏美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。
蛋炒飯的作文8
記得小時候，我特別喜歡吃蛋炒飯。家裏每次蒸好了米飯，媽媽總是先盛出來一碗給我做蛋炒飯。而我每次就像跟屁蟲一樣，圍着媽媽打轉轉，就想在第一時間吃到那香噴噴的蛋炒飯。
看着媽媽熟練地用鏟子把飯攪勻，把米炒得焦黃焦黃的，饞得我直流口水，早就想一飽口福了。
“雞蛋媽媽向我喊。我趕緊把兩個雞蛋遞給她，媽媽熟練地將雞蛋往碗沿上一磕。然後向兩邊一掰。蛋黃隨着晶瑩的蛋清流了出來。“哇！
好像兩個小太陽裹着一層亮晶晶的外衣，急匆匆地跳進了鍋裏。
“吱啦！
一層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底，不一會兒，它們就在鍋裏不停地跳動着。“快攪快攪！
在一旁目不轉睛的我着急得嚷着。“我要每一粒米都鑲上雞蛋花！
媽媽看着我說：“就知道吃！
媽媽卻不急，反反覆覆地把金黃色的米攪了攪，炒了炒。這時，香氣撲鼻而來，將我團團圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。
幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。我心花怒放，抓起勺，就大吃起來。
今天是媽媽的生日，6月2日。在幾個星期前我就考慮到應該送給媽媽一個什麼樣的禮物。看着媽媽的背影在廚房裏來回走動，蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計上心頭。
分針在秒針的'答答聲在鐘面上盤旋了一圈又一圈,終於等到媽媽下班回家了，還沒等媽媽坐穩，我就把一碗蛋炒飯端到了她面前。此時，媽媽的臉上洋溢着無以言表的幸福。
直到現在，媽媽的笑臉仍浮現在我腦海裏，美美的，柔柔的。不管我以後還愛不愛吃蛋炒飯，我永遠不會忘記焦黃焦黃的蛋炒飯裏盛滿的幸福！
蛋炒飯的作文9
我從小到大都沒有做過一件家務活，爸爸媽媽把我當成一顆“夜明珠”一樣供着。最近爸爸的眼睛不好，我決定爲爸爸燒一次蛋炒飯。週末，我趁爸爸出去散步，連忙潛入廚房，爲爸爸做一次蛋炒飯。
我先從冰箱裏拿出兩個生雞蛋，再拿出一個碗，放上鍋，打開煤氣竈，在鍋裏撒上油。等油燒好的這幾分鐘裏，我也沒有閒着。把生雞蛋的側邊輕輕在碗邊上一敲，那個蛋立刻多了一個小口子。我把兩個大拇指往裏一塞，再往外一掰，一個圓滾滾的蛋黃立刻倒進了碗裏，隨之，蛋清也流了出來。等到兩個雞蛋都弄完後，我拿出了一雙筷子，開始攪拌起蛋來。只見兩個蛋黃漸漸和蛋清融爲一體，變成了一種淡黃色的液體。我看見它們融合在一起後，我又拿出了鹽和味精，每個都均勻地撒小半勺在裏面，撒完後又繼續攪拌起來。
攪拌好，我把雞蛋倒入鍋中，我怕雞蛋粘在鍋中，不好收拾連忙翻炒。隨後，我又把飯放入鍋中，用鏟子把硬邦邦的飯攪碎，不停地翻炒着。這時候，我的腦海中浮現出爸爸吃蛋炒飯後難吃的表情。我一下子晃過神來，心想：我做蛋炒飯一定很好吃的，可對於爸爸這位“美食家”而言，我想做出好吃的.飯是難上加難。不過沒關係，我一定會得到“美食家”的好評。
十分鐘過去了，香噴噴的蛋炒飯做成了。我從碗櫃裏拿出嵌有花邊的大盤子，一點一點地把鍋裏的飯盛出來弄成一個糰子。我總覺得還缺什麼東西，一想，哦，可以在蛋炒飯的四周放上橙子啊！我又走到客廳裏，從茶几上拿出一個橙子，用刀把橙子切成一片一片的，然後用愛心的圖案把橙子擺在飯的四周，蛋炒飯就這樣做成了。
“叮咚！叮咚！”爸爸回來了。我連忙端起蛋炒飯向爸爸伸去。爸爸聞了聞味道，連聲說：“好香啊！”我聽了不由自主地笑了。看着爸爸吃蛋炒飯狼吞虎嚥的樣子，我深深地感受到了子女對父母是那麼有價值，兒女對父母做了一件很小的事情，也變得那麼溫馨而有意義……
蛋炒飯的作文10
我有一個拿手好戲，那就是炒蛋炒飯，說起這蛋炒飯那可有來歷了，剛開始我通過百度經過了幾次的失敗，經過不停的嘗試，終於掌握了祕訣，而且我可是越做越好了呢。
有一次在看電視時，肚子“咕咕咕”地叫了起來，我低下頭看了看那早已餓扁了的肚子，又心疼地摸了摸，準備自力更生，再做一次最拿手的蛋炒飯。
說幹就幹，我從蛋籃裏拿出來兩個雞蛋，左手拿着碗，右手拿着雞蛋，做足了架勢，把雞蛋沿着碗口輕輕一敲，雞蛋立刻裂了一條縫，彷彿咧着嘴衝我笑，我把雞蛋倒進碗裏，再用筷子飛快地攪拌起來，雞蛋隨着我的筷子在碗裏跳起了輕快的舞蹈。
然後我特別嫺熟地把食材放在桌上，自己似乎被米其林三星大廚附身了一樣，熟練地把剩飯倒進了鍋裏，隨着“滋滋滋”的聲音，油彷彿袋鼠一樣跳了出來，濺到外面，我被嚇了一跳，身手矯健的躲了開來。
過了好一會兒，我的心情平靜了下來，把蛋液放了進去，鍋裏瞬間綻放出金黃色的.光澤，看着食慾感特別的足。
一碗金光閃閃的蛋炒飯終於出鍋了。“嗯，真香！”我聞了聞並用手小心翼翼地托住它，媽媽歪着頭衝我笑了笑，似乎在誇我：“你長大了，真好，媽媽可以省心多了！”我開心極了，尾巴都要翹到天上去了，我嚐了幾口，“不對勁，怎麼沒有味道？”我自言自語道。拍了下腦袋恍然大悟，糟糕！忘了放鹽！我窘極了，臉都紅了。
這時，媽媽拿出勺子向我的飯碗前進，她要吃我的蛋炒飯，不能讓他知道，不然我就完蛋了！可是悲劇還是發生了。“謝昕妤！都說了幾百遍了，麻繩愛從細處斷，漏洞多自粗心來。記住了！”媽媽又開始了，我都要聽得不耐煩了。看來以後還是要多多練習，不能再粗心了。
這就是我的拿手好戲，雖然它現在還不是最完美的，但我相信經過我的努力，我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒飯的。
蛋炒飯的作文11
不知道爲什麼，不管是學校食堂的蛋炒飯，還是校外餐廳的蛋炒飯，即使看起來一樣，食材也一樣，要麼是炒胡蘿蔔，要麼是軟米粒。我總能從中挑出很多問題，總覺得少了點什麼；但是我媽媽做的雞蛋炒飯我沒發現有什麼問題。才知道媽媽做的蛋炒飯有多好吃。
我以前做雞蛋炒飯。補習結束，我回到家，“媽媽，我餓死了！”沒人回答。我媽媽還沒下班回來。突然想起來我媽是怎麼做雞蛋炒飯的，於是我放下書包，穿上袖子走進廚房，但總吃不出我媽的味道。
放假的早上，偶然看到媽媽一邊和奶奶聊天，一邊用雞蛋做炒飯。首先，她將蔬菜洗淨，切成均勻的'大小。然後她把胡蘿蔔丁和蔥花切碎，放進雞蛋裏。“寧寧不愛吃洋蔥，把洋蔥放在雞蛋裏，她不會太敏感，能得到洋蔥裏的營養。”然後，她把雞蛋放在油鍋裏，但沒多久她就炒好了。“寧寧不喜歡吃煎蛋。這樣蛋炒飯炒的時候，雞蛋就不會生疏，就不會被炒了。”母親的眼睛裏充滿了血絲般的光芒，充滿了憐憫.
我進廚房之前就聞到了米飯的味道，那是我媽做的雞蛋炒飯特有的味道。走近餐桌，看到一碗五顏六色的雞蛋炒飯。裝滿雞蛋炒飯的碗裏也充滿了陽光！想起媽媽每次下班進來都是疲憊的眼神，兩鬢間白得刺眼的頭髮，手裏粗糙的老繭，眼眶發燙，滾燙的淚水滑進嘴裏。在晶瑩剔透的晨光中，我彷彿看到了母親深深的愛！
從那以後，每當我努力學習的時候，我媽媽總是給我做雞蛋炒飯。吃着它，我不禁想起媽媽的眼睛泛着晨光；吃完之後，感覺自己又充滿了正能量。揹負着滿滿的母愛上路，以後無論是努力學習還是努力生活，我都會張開雙臂。因爲母愛是浮萍徒步的長流，蒲公英旅行的商風。
蛋炒飯的作文12
在我獨自在家的週末，正當我找遍了整個家都沒有零食，飢腸轆轆時，突然想起了媽媽教我的蛋炒飯，心想，正好今天嘗試一下吧！我便蠢蠢欲動，立刻行動了起來。
廚房瞬間成了我的“舞臺”，首先，先要準備材料，我開了火，“嘭”一聲響，嚇得我大退一步，我將油倒進鍋裏，只見油煙滾滾，我又放了半勺鹽，我拿來兩個雞蛋打碎放進鍋裏，雞蛋好似一朵開放的花，嬌柔豔麗，再翻炒幾下，緊接着把冷飯倒進鍋裏，嗆得我眼淚直流，正當我咳嗽時，我把頭一擡，“什麼，油煙機沒有開！”瞧我這顧此失彼的性格，真是一波未平一波又起。我立刻打開油煙機，油煙也漸漸散去。我提起醬油就往裏散：“呀，醬油散多了”，我望着這黑乎乎的'飯說：“算了，算了。我放了一些小菜、火腿腸、香蔥、榨菜等等，我拿鍋鏟準備翻炒，那翻炒的聲音弄得我膽戰心驚，生怕弄到自己眼睛裏。在我的不懈努力下，這鍋黑乎乎的飯終於出鍋了，在我盛飯時不小心把飯弄到桌子上，我馬上找到抹布搞完了。
我拿出勺子，咬了一口，心想：這黑乎乎的，真好吃嗎？儘管這樣畢竟也是我做的，我還想嚐嚐，我把那勺子小心翼翼的放入嘴裏，“這麼好吃，我真沒吃鍋這麼好吃的蛋炒飯！”說完我便“狂吃”起來，吃的津津有味，看來凡事都不能被外表迷惑，一定要看事情的本質。
第一次炒蛋炒飯雖然外觀不好看，但在我心裏是世間最美味的，好比王母娘娘的盛宴，讓我意猶未盡，我吃到自己的蛋炒飯是如此的開心，因爲這是我的勞動成果，這便是蛋炒飯的滋味——喜悅。
蛋炒飯的作文13
今天是“三八”婦女節，我一邊起牀一邊想着：今天總該爲媽媽做點兒什麼吧，哪怕是掃個地，洗個碗也行吧。可是這樣能不能表達我的心意呢？我心裏突然冒出一個點子：炒碗蛋炒飯吧！媽媽以前教過我，現在也是“還課”的好機會。
媽媽去上班了。我的心裏異常的興奮，終於可以開工嘍！我回想了一下炒蛋炒飯的'過程，就開始下廚了。我先拿出三個雞蛋，然後熟練地把雞蛋打了下去，又三下五除二的打起蛋來。一會兒蛋就被我打得差不多了。這時，我又放了一些醋和鹽，又繼續打起蛋來。“當、當、當……”經過我精心打蛋，蛋清和蛋黃已經分清了。下一環節就是起油鍋炒蛋了。我迫不及待地將整碗“蛋漿糊”倒了下去，只聽“噼裏啪啦、噼裏啪啦”幾聲，“蛋漿糊”已被我這“大廚”炒成形了。於是，我把蛋放在了一邊，又起了油鍋開始炒飯。接着，我把炒好的蛋放進飯裏，再炒。這時，我想起了媽媽喜歡吃咖喱蛋炒飯，又放了些咖喱粉進去。不一會兒，一碗香噴噴的咖喱蛋炒飯便炒好了。爲了表達心意，我又用我獨特的愛心形微波爐蒸蛋器蒸出了一個愛心型的荷包蛋。放在香噴噴的蛋炒飯上。
這時，媽媽回來了。我立刻躲了起來。“人呢，媽媽回來了！”我又一下子跳了出來，下了媽媽一大跳。我雙手捧着蛋炒飯：“媽媽，三八節快樂！”這時，媽媽站在門口驚呆了，還以爲在做夢呢！她一邊品嚐着蛋炒飯一邊誇獎我：“兒子真的長大了，懂事了！”雖然這飯有點鹹，可媽媽還是美滋滋地吃完了這碗蛋炒飯。所有的愛都融入在這愛心蛋炒飯裏……
蛋炒飯的作文14
這次，盛老師給我們佈置了一個特別的任務——做蛋炒飯。平時，媽媽從不讓我碰廚房裏的物品，怕碰傷我。這回我對媽媽說：“媽媽，今天讓我這位‘大廚’大顯身手吧！”“沒問題！”媽媽竟爽快地說。看來，還是老師的“面子”可真大！
即將開工了，我先拿了一個雞蛋一根火腿，還有昨天晚上剩餘的飯做材料。我把雞蛋在碗的旁邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開一條細縫，我用兩個大拇指輕輕一掰，一個圓圓的.蛋黃躲進了潔白的碗裏，後面還跟着一個“小跟班”——蛋清，透明的多好看呀！可有一位“搗亂分子”悄悄逃到了潔白的碗裏，我用筷子把“搗亂分子”抓住，扔進“監獄”裏。接着我用筷子在碗裏飛速地旋轉，形成了一個小小“洞穴”我看蛋攪拌的差不多了，就停止了攪拌，然後，我還把火腿切成了丁，倒入另一個乾淨的碗裏。
打完蛋，我便打開火，把鍋裏的水燒乾。該放油了，我開始緊張起來。忽然，我想到一個非常好的辦法：我先把火關了，再倒油，這樣就不危險了。於是，我把火一關，小心翼翼地倒了一點兒油，把飯往裏邊一倒，又開起了火，我一邊唱着歌，一邊開心地翻炒起來。“該放火腿、雞蛋和鹽了！”媽媽大聲叫到。我一骨碌把火腿和雞蛋都放進去，還放了少量的鹽。過了一會兒，我發現原本蛋黃的蛋液變成金黃色的，飯本來一大塊一大塊的，現在一粒粒都分開了，還帶有一點金黃，真漂亮呀！聞起來也挺香，饞的我“口水流下三千尺”我急急忙忙把火關了，小心地把飯放進碗裏，迫不及待地嚐了嚐，“哇！真好吃啊！以後一個人在家就不會餓着了。”我高興地說，過了一會兒，我就狼吞虎嚥把蛋炒飯吃完了。
以後我還要學做更多的美味佳餚，給長輩們嘗一嘗。
蛋炒飯的作文15
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是做蛋炒飯。
我是一個“吃貨”，蛋炒飯既美味又簡單，百吃不厭。於是，我就纏着媽媽教我。有的人可能會認爲做一碗蛋炒飯有什麼難的呢？但其實，蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單在它人人都會，難就難在要把它做好並不容易。
媽媽教我先拿出兩三個雞蛋，通通打進碗裏，用一雙筷子把蛋液攪勻，然後開火倒油，等油燒熟了，再把雞蛋液倒進去鋪在鍋底，等蛋煎得比較熟了後就可以倒米飯了。米飯最好是冷飯，因爲只有冷飯纔可以吃出粒粒分明的感覺，吃起來纔會覺得好吃。飯炒好後，最後把鹽、醬油等調料給倒上，翻炒幾下就可以出鍋了。
炒好後，我要先品嚐品嚐，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一起的`感覺，蛋吃起來不“老”，炒得剛剛好，纔算合格。飯的顏色也要光鮮亮麗，讓人充滿了食慾才行。
在多次實驗之後，我終於學會了。這天，我要做給哥哥吃。我胸有成竹地走進廚房，開火，倒油，不一會飯就出鍋了。精緻的擺盤後送上了飯桌，哥哥見了說：“呀！手藝不錯啊！看起來賣相不錯嘛！”哥哥一邊說一邊舀了一勺放入口中，“哇，真的很好吃。”哥哥連聲讚歎，接連又吃了好多口。能得到哥哥的表揚，我開心極了，畢竟哥哥可是一個不折不扣的美食家呢！
哥哥的鼓勵讓我信心大增。我又尋思着在裏頭加一些佐料：玉米粒、香腸、小白菜、蝦仁……升級後的豪華蛋炒飯，深受大家的喜愛。
一天晚上，爸爸加班到很晚纔回到家，媽媽準備給爸爸下面條時，我跳出來說：“冰箱裏還有剩飯，要不讓我這個五星級大廚來做一個蛋炒飯吧！”我走進廚房，拿出米飯，備好佐料，點火放油……十分鐘以後，一盤香噴噴的炒飯就做好了。金黃的玉米，香脆的蝦仁，綠油油的青菜，粒粒分明的米飯，看上去可口極了，爸爸看了兩眼放光，三下五除二就吃完了，直誇我是他的小棉襖。
看！這就是我的獨門絕技，你想來品嚐一下嗎？