在日常生活或是工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的介紹一種美食的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
介紹一種美食的作文 篇1
“汁水四溢的小籠包，味道真是鮮美可口！”凡是吃過小籠包的人都會忍不住地嘖嘖讚歎。嫩白嫩白的小籠包皮晶瑩透亮，彷彿輕輕一碰就會破開。它小巧玲瓏，一個個排着整齊的隊伍，挺着圓鼓鼓的肚子站在籠子裏，看上去就像小雪球一樣可愛。剛蒸好的小籠包香氣誘人，即使你在十里之外的'地方也能聞到那令人垂涎三尺的清香。
小籠包不僅色澤迷人，香氣撲鼻，而且味道清香爽口。我小心翼翼地夾起一個“小胖墩”放進嘴裏，輕輕地在皮上咬了一個小小的洞，鮮嫩肥油的汁水就像千軍萬馬一樣涌入我的嘴裏，鮮美的味道頓時溢滿了我嘴裏的每一個角落。我把皮再沾上一點醋，又鬆又軟的肉餡和酸味一下子就撲入的嘴裏，我用牙輕輕一嚼，哇，順滑爽口！這樣的吃法，吃到了小籠包別具一格的風味。
聽了我的介紹，你是不是流口水了？其實小籠包的做法很簡單的。先把和好的面放在盆裏晾一晾，再把新鮮的肉切好，並把它剁碎，接着盛到盤子裏，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量，然後把它們攪拌均勻，等面晾好後，再重新把面和幹，接着，把它切成薄皮包好，再在鍋裏放些水，把蒸籠放進去，用沸水旺火蒸約8分鐘。這樣，一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
可口小籠包，色香味俱全。輕輕吸一吸，滿嘴樂開花！怎麼樣，心動了吧！看着鮮美的小籠包，快快品嚐吧！
介紹一種美食的作文 篇2
“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗”。糖炒栗子，就這樣帶着滾燙的溫度，來到了我的生活裏。
栗子的形狀有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面卻圓圓的，像一位大腹便便的將軍；有的沒有一個棱角，呈一個圓形，像一個吃飽的嬰兒。
栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色，但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中，這些零星的條紋點綴了棕色的栗子。在栗子的頂部，有一小片黑色，這也點綴了栗子使它的顏色變得不單調了。
“咔”的.一響，栗子裂開了嘴。打開栗子，一股沁人心脾的香味撲面而來，把我裹進了這栗子中。冬日的陽光照耀着它的果肉泛着金黃色的光芒，好看極了。
看着栗子，我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很濃。栗子能益氣、健脾，含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子後邊，還有一個典故呢！
糖炒栗子在宋朝時就出現了。陸游曾經寫過：“故都李和炒慄，名聞四方。”的句子。到了清朝，炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以，有一首詩是這樣寫的：“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半地，門前高喊灌香糖。”
讀了這個故事，我才知道糖炒栗子已經有一千多年的歷史。
色香味俱全的糖炒栗子，讓我感受到了它的美味，更讓我驚歎的是，它從宋代流傳到了今天。中國傳統飲食文化，可真是源遠流長啊！
介紹一種美食的作文 篇3
金黃的土豆塊上撒了一層孜然，上面放着碧綠的蔥花，散發出引人的香味。這就是我愛的美食——孜然土豆。記得在很久以前，我放學回家，一進門就聞到了撲鼻的香味，這時奶奶笑着對我說：“快！快來吃孜然土豆！”我一聽，趕緊放下書包，拿起牙籤插起一塊土豆，放在孜然裏讓土豆滾了幾圈，放進口裏。“啊！太好吃了！”從此，我愛上了孜然土豆。
今天我又想吃孜然土豆了，我高興地想：“以前都是奶奶做孜然土豆，今天不如我自己做一次。不是大人都總說嗎：‘自己做的事情，纔會有自豪感。’”
說幹就幹，我精心挑選了四個土豆，用水清潔乾淨，接着用削皮刀，一刀一刀地把皮削下來，放在菜板上，左手拿起菜刀，右手壓住土豆，只見左手一揮，土豆被我攔腰斬斷，一分爲二。我用同樣的方法把土豆切成一塊一塊的'。接着我拿出平底鍋，向裏面倒油。等到油熱時，我把土豆倒進鍋裏，只聽見“譁”的一聲，油濺到了我的手上，我疼得“啊啊”直叫。我迅速拿起鏟子，在鍋裏來回翻轉。過了一會兒，一股香味撲鼻而來，我向土豆灑了一勺鹽，繼續翻轉。“出鍋了！”我大叫道，拿起鍋，把土豆倒進碗裏。
接着我把放在袋子裏的孜然，倒進了另一個碗裏，再在裏面放了一些辣椒粉。我用牙籤插起一塊土豆放進嘴裏，心裏比吃了蜜還甜，而且有了自豪感，我真想大聲說“我愛美食”。
介紹一種美食的作文 篇4
我是一個“小饞貓”，特別喜歡吃肉。今天我就給大家介紹一下我喜歡吃的一道菜——東坡肉。東坡肉大約有一千多年的歷史了，它是源於宋代大詩人蘇東坡的一個故事。有一個夏天，蘇東坡救了一箇中暑的孩子，孩子的父母爲了感謝他，買了兩斤豬肉，請他到家裏做客。他們先問了蘇東坡的口味，而此時東坡先生正在欣賞詩詞，他無意中念出一句詩“禾草珍珠透心香”。孩子的'父親認爲蘇東坡讓他把肉和着稻草一起煮，還要煮透心，所以是“和草整煮透心香”。肉燒好後，蘇東坡一嘗，十分可口。從此，這種燒法就傳開了，人們就把這種肉稱爲“東坡肉”。
東坡肉不僅有着悠久的歷史，而且它還是色香味俱全。東坡肉外型是一個個小方塊，每塊邊長大約有十釐米，最上面一層的皮油光光的，中間大約有五六層肥瘦相間，肥的像水晶一樣晶瑩剔透，瘦的紅如瑪瑙一般，讓人看起來食慾大增。東坡肉散發着迷人的香味，湊近一聞，還有一段稻草的清香味，使人垂涎欲滴又心曠神怡。夾起一塊肉放進嘴裏輕輕地咀嚼，豬肉肥瘦相間，油而不膩，瘦而不柴，吃在嘴裏軟而不爛，而且還稍微有一點酒香，充盈在口腔中，彷彿給你帶進了仙境之中，真是回味無窮啊！
朋友，你吃過肥而不膩、瘦而不柴、口齒留香的東坡肉嗎？如果你也喜歡它，那就和我一起來品嚐這源遠流長的美食吧！
介紹一種美食的作文 篇5
今天是立夏，在我們力洋當地有一個吃土豆飯的習俗。土豆飯當然需要土豆嘍，土豆是從哪裏來的呢？首先我跟着外婆帶上鋤頭來到地裏，只見一排排整齊的土豆藤正亭亭玉立地在曬太陽，外婆教我先朝藤旁邊用力一鋤，再向上一擡，然後用力往後一拉，這樣一大串完美的土豆連根拔起。經過一個多小時，整片的土豆地被我們挖光了，裝了滿滿的兩大桶。
接着我開始去剝土豆皮，外婆特意給我一個勺子，我心想：勺子怎麼剝土豆呢？於是我就快速的這樣隨便亂颳了幾下，土豆的皮就立刻颳了下來。等我剝好一個又一個的土豆時，突然我發現我的手變成了棕紅色。猶如原木地板一樣，這時我把肥皂擦在手上，用力在那個碎石水泥板上摩擦，終於把它洗乾淨了。
開始生火了，我用打火機把幹芧草點燃，再把一捆幹樹枝放進去，燒了幾分鐘以後，火苗突然猛烈，我看見外婆正把油放入熱鍋裏，加上蒜和肉炸一下，再放下土豆，不斷地翻炒，再把糯米和大米混合起來，放進去，加上適量的水，蓋上鍋蓋燒火十多分鐘，熱氣就會冒出來，發出吱吱吱的聲音，這樣就代表熟了，再燜一會兒就可以出鍋了。
在出鍋前必須灑上一些韭菜，土豆飯還冒出仙氣飄飄的霧氣呢！咬一口，哇，這味道香噴噴的'，簡直猶如山珍海味一樣，吃了一碗還想再吃一碗，簡直是美味至極，雖然這只是一碗普通的土豆飯，但跟別人不一樣的地方卻是他是用土竈燒的，用那個柴火燒的自然比電飯煲燒的好吃多啦！
介紹一種美食的作文 篇6
“民以食爲天”。從小我就對美食有一種不可割捨的嚮往，並跟它們結下了不解之緣，尤其是牛排。當我過七歲生日的時候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。
我剛進豪享來，就有一股濃濃的香味撲鼻而來，這香味就像一條繩子牽動着我的神經。我迫不及待的佔住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的是海陸雙空。我初來乍到，來這裏顯得十分的興奮，在裏面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優美的音樂就像靈泉一般從音箱裏娓娓道來，給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。牛排終於端來了，隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香，我聞着就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務員教的，擋在自己身體前面。
牛排的顏色是棕色的，上面塗滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的，就像東昇的太陽。雞蛋是黃白相間，麪條卻是黃橙橙的魚肉和牛排身上分別散發出咖喱、煎肉和孜然的.那種獨特的香味，聞一下頓時使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。
我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼着覺得自己好像來到了蒙古大草原上，看到了許多牛羣和羊羣在吃草，馬羣在草原上馳騁着，牧人在草原上無憂無慮的放聲唱着山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味着覺得自己就像昇天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。
我細細的品味，慢慢的咀嚼着，我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完着這一餐，我就已經期待着下一餐……真叫人回味無窮又無限嚮往啊!
介紹一種美食的作文 篇7
假如，你問我：“你喜歡吃那些小吃？”我就會毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，由於它特美味！”
小籠包很誘惑，不久前父親帶我去吃小籠包，一進門，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過去了，小籠包終於上臺了，它的顏色白花花的，充滿亮澤，它的外皮非常薄，隱約可以看到裏面的肉餡，透出淡淡的.粉色，像害臊的小女孩一個個乖巧討人喜歡地躺在小蒸籠裏。
小籠包不只外形色澤誘惑，而且1、口咬下去的感覺和美味多汁的味道，真是被人回味無窮。我迫不及待地用筷子夾了一個吹了一下，張大嘴剛想吃，父親卻阻止了我，他告訴我如此一口吃下去會非常燙，應該先輕輕咬破一點皮，然後用嘴慢慢地吮吸裏面的湯汁，再把它放入口中，細嚼慢嚥。我照着父親的話先咬破一點皮，輕輕地用嘴吮吸着小籠包裏的湯汁。
啊！那湯汁有點鹹鹹的、甜甜的，而且還是那樣的鮮美。然後我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、鹹的一下子充滿口中，它的皮那樣順滑有嚼勁，裏面的肉那樣鮮嫩多汁。真美味！我又吃了2個、3個……父親在旁邊看着我吃得津津有味的樣子，又去買了一份。直到目前，只須想起吃小籠包，我便想起了上次的無窮回味。
哈！聽了我的介紹，你是否也有一種垂涎欲滴的感覺？那就也去嘗一嘗吧！
介紹一種美食的作文 篇8
深圳雖說不是我的家鄉，卻酷似我的家鄉。每次去深圳的時候，我都要給爸爸打個電話，再三託付他一定要給我準備上一盒腸粉，放車上解我饞。
下了飛機，我便跟爸爸通了一個來小時的電話。那個機場太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推着行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見，但在我眼裏那個一次性包裝盒卻看得清清楚楚。
我把調料倒進白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。因爲料多，且料是稀的.，有幾滴不願到我肚子裏享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因爲腸粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時候，他們發出“超聲波”，讓其他小夥伴們陪他們一同做遊戲。弄得我哭笑不得。此時，有一半的腸粉已經在我的嘴裏了。鮮香四溢，四面撲鼻。鹹鹹的，味道濃濃的，好吃得很。我打開車燈，擦褲子。這時，我不小心瞥到了那盒腸粉，調料是土黃色的，香菇油得發亮。又激起我的食慾了。到了最後，我順帶把調料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。
或許這種小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，總要穿過小巷，去尋找那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶，但每次都是一無所獲。那天下午，我的領居端着一個一次性白色包裝盒，旁邊放着我熟悉的調料。我知道了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對嗎？鄰居驚訝地說道：“你怎麼知道的？”我微微的笑了笑，“這是在哪買的？”我記不得地址了，只記得那會按照路線走，買回來了一份。
那味道剛剛好，不濃不淡。我終於找到了！那天，夕陽西下，我終於找到了心中的那個掛念，紅紅的太陽映着腸粉，油光發亮。
介紹一種美食的作文 篇9
這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候，一放學就往街上跑，當然，這是在口袋裏有幾個錢的時候。穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人，眉毛鬍子全白了，他總是挑一副擔子，擔子其實是木頭做的箱子，前面一個箱子放着臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子，還有一個罐頭瓶，裏面插着幾雙筷子。後面一個箱子安放着一隻小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角，專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋着香味而來，在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什麼兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，塗上一層醬油或辣椒醬（他的辣椒醬是自制的，紅豔豔的.，辣得香，辣得舒服），黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因爲非常燙），外黃內白，外酥內嫩，香辣刺激，此時已不是在吃而是舌頭打着卷往下吞。
老人一次總是隻炸幾塊，炸好幾塊賣幾塊，所以等的人都是一個吃，其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到這擔子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬塗了厚厚的一層還要塗，女人此時也不管斯文了，直吃得嘴脣通紅，涕淚交加，熱汗直冒。老人只是不住地說：辣得結棍，勿要吃得格許多。說歸說，他也不去阻擋。所以，老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時，我父親每月給我五毛錢，至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢，吃完一塊，這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了，那麼，我就剋制住自己不往那裏跑，怕自己的眼睛裏會長出鉤子來。不過，那樣的時候，只要我不小心溜到老人的擔子前，老人總會洞察一切，好象發現了我的口袋裏沒有半分錢，就會笑眯眯地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃，等下個月父親寄錢來的時候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐（雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐，但是味道好象總是差了一點）。它總是出現在我的夢裏，和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白鬍子白眉毛的瘦老人。
介紹一種美食的作文 篇10
愛是一輪暖陽，溫暖人們的心田；愛是一盞明燈，照亮人們前行的道路；愛是一艘小船，把人們帶到愛的彼岸；伴隨着愛的腳步，我輕輕地打開記憶的閘門......
上個月的一天，姥姥生病住院了，這個平日悠閒的家便開始變得忙碌起來。一早，從來十指不沾廚房的媽媽居然在廚房裏給我做飯，我悄悄跑進廚房，想看個究竟。眼前這一幕讓我驚呆了，原本乾淨整齊的廚房，被媽媽折騰的亂七八糟。只見她左手拿着一本《烹飪大全》，右手拿着鍋鏟，她眉頭緊皺，額頭上還有一層細密的汗珠。忙碌中，媽媽看到我，停下了手中的活兒，皺着的眉頭也鬆開了，笑眯眯的看着我輕聲細語地說：“寶貝，一會兒就能吃早飯了！＂
好一會兒媽媽終於從廚房裏走出來，一副欣喜若狂的樣子：“孩子，快來嚐嚐老媽的手藝！”看着熱氣騰騰的蒸蛋羹，我迫不及待的舀了一大勺，吹了幾下，便塞到嘴巴里，“啊！”我緊接着吐出來，又鹹又硬，居然還夾雜着一小片蛋殼。我只得無奈的吃着乾巴巴的麪包。
晚上，媽媽一直關在屋裏，查資料，第二天，我起了個大早，來到廚房觀戰。只見媽媽，先準備好電飯鍋，用燃氣竈燒開水把切碎菠菜焯了一下。然後把兩個雞蛋磕到碗裏，攪拌均勻，並倒了一點溫水在碗裏，很專業的告訴我：“這樣蒸出來的蛋羹可以更軟一些！”倒入菠菜後，就放進電飯鍋裏開蒸了！5分鐘後，媽媽將鍋蓋打開，瞬間升騰起一股白色的霧氣，頓時一股溼熱感撲面而來，朦朧中我看到在白色的瓷碗中那黃嫩的雞蛋羹表面光滑細嫩，並點綴着青翠的綠色，這時媽媽將事先準備好的調料倒入碗中，瞬間醬黑色的.調料在光滑的蛋羹表面一下子暈染開來，如同那古樸的水墨畫！品嚐着手中美味的雞蛋羹，看着媽媽那充滿期待的眼神，我的眼眶有些溼潤。
回想以往，每當我難過時，是媽媽遞過來一張紙巾將我眼角的淚水拭去；每當我開心時，是媽媽的一個擁抱與我分享這幸福的瞬間；每當我沮喪時，是媽媽一句鼓勵的話語讓我擁有前進的動力。感謝媽媽對我的付出，有你真好！