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吃春餅作文

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在學習、工作乃至生活中,大家對作文都不陌生吧,作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的吃春餅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

吃春餅作文

吃春餅作文1

今天媽媽給我烙春餅。

媽媽先是用溫水把倒入麪粉裏,用筷子把麪粉攪拌,麪粉起了絮狀的面片,媽媽又用雙手把面絮揣一揣,一會的功夫,一塊麪團做好了,媽媽又用一塑料袋罩在了面盆上,媽媽說,這個過程叫醒面。

大約過了半個小時,媽媽喊我過來看看醒過的麪糰。麪糰柔軟多了,我用手按一按,麪糰好柔軟,媽媽有揣了一會。把麪糰揪成一個個小團,媽媽說這是“劑子”,大小有我的拳頭那麼大。我趕快幫助媽媽按劑子,先用手把劑子團一團,團成一個大小如湯圓大小的一個個小球球,用手把它們按成一個個小餅,一排排按好。媽媽拿來擀麪杖,在麪餅上抹上油,就用擀麪杖把餅擀薄,接着把5張薄餅摞在一起,媽媽又用力的把這些餅擀成一張厚餅。同樣的辦法,媽媽一共擀了三張這樣的餅。

媽媽又拿出了電餅鐺,插上了電源,把一張春餅放到了電餅鐺裏,一會的功夫,聽到並且也看到了電餅鐺燈光的顏色變化,由紅色變成了綠色,媽媽就把第一張春餅那出來了,同樣的辦法,不到5分鐘,三張春餅烙好了。媽媽把春餅放到了大的盤子裏。

媽媽手腳麻利,一會的功夫,一盤炒土豆絲,一盤雞蛋炒韭菜就擺放到了餐桌上。“吃放了”媽媽的`聲音還沒有落地,我已經做到了餐桌旁。

媽媽又拿出盤子,我把春餅一張張分開,就捲起了土豆絲,雞蛋炒韭菜。津津有味的吃起來。

媽媽做飯菜的手藝,在我們家一直是第一位。吃着媽媽做的春餅,我覺得比飯店的還好吃呢!

吃春餅作文2

2月23日是農曆正月初五,俗稱“破五”,是春節的第二個高潮。

那天,姨和姥姥早早地起了牀,我也比平時起得早,因爲我也要加入她們。加入她們做什麼呢?當然是做春餅了。首先是和麪。姨拿了一個盆,把乾麪和水放到盆裏和了起來,在麪糰上蓋一塊布備用。然後是盤餡。姥姥剁粉條,姨切韭菜,媽媽炒雞蛋,把粉條、韭菜、雞蛋都放到另一個盆裏。我在姥姥的.指揮下在餡裏面放一些十三香、鹽、薑末和香油,用筷子按順時針的方向攪拌起來。

終於開始做春餅了,我穿戴好圍裙,躍躍欲試,姨把和好的麪糰搓成粗條,用刀切成小段,我把小麪糰按扁用擀麪杖擀成麪餅,姨把麪餅裏包上餡,媽媽開火烙餅,不一會兒第一張令人期待已久的春餅出鍋了。

媽媽拍了拍我的頭和藹地說:“宸西,這第一個春餅應該給誰吃呀?”“給姥姥!”我爽快地回答道。

姥姥哈哈地笑了,媽媽也笑了,“我們一起吃第一張春餅。”說着,姥姥把春餅切成了小塊。

我們大家圍坐在一起開心地吃着,你一句我一句地說着,盡情享受着勞動的快樂!

吃春餅作文3

今天是“立春”,爸爸中午給我和媽媽做春餅吃。爸爸說“立春’吃春餅是老家的一個風俗,代表對新的一年的'企盼。

爸爸一早就出去買菜,買回了豬肉、芹菜、豆芽、韭菜和大蔥。爸爸說蔥代表聰明、芹菜代表勤快,豆芽、韭菜代表長久,希望我新的一年變得更聰明、勤快,好日子長久。

快到中午,爸爸開始做春餅。他把省好的麪糰搓成一個“長面棍”,然後向包餃子那樣把面揪成一個個小麪糰,再把他們檊成大“餃子皮”。把四個分成一組,在一個上抹一點油,把第二個蓋在上面,再在抹一點油,再蓋上第三個,再抹一點油,把第四個蓋上,然後把它檊成一張薄餅,放到平底鍋裏,用小火烙。一會兒,餅熟了,爸爸指着餅問我這是幾張,我說一張,爸爸拿起餅搓了一下,一抖,變成了四張,每張都是薄薄的、軟軟的。

做完餅,開始做捲餅用的菜。他做了我最愛吃的醬肉絲,有炒了韭菜、芹菜、豆芽,還切了一小盤細細的蔥絲。

開飯了,爸爸教我拿了一張薄餅放在盤子上,夾了些芹菜、韭菜、豆芽,上面放些醬肉絲,蔥絲,再捲成一個卷,拿起來張開我的大嘴,咬了一口,真香!

春天來了,新的一年開始了。