無論是身處學校還是步入社會，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編收集整理的番茄炒蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
番茄炒蛋作文1
媽媽是家裏的大廚，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的，這天媽媽終於答應把番茄炒蛋的“祕訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋裏倒油，等油熱了把雞蛋倒進去翻炒，聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒，翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的，我覺得很容易，便信心滿滿地說：“看我大顯身手，您就等着品嚐吧！”
準備工作做好後，我打開氣竈，火苗呼呼地舔着鍋底，倒上一些油看到鍋裏冒出縷縷青煙，我有些膽怯了。我咬了咬牙，“譁”的一聲把雞蛋倒進鍋裏，油濺到了我手上。呀！好燙！我手一抖，往後一縮，碗掉到了鍋裏，“砰”的一聲，彷彿炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲衝進廚房一看，哭笑不得地說：“你是在做雞蛋炒碗嗎？”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
後來，媽媽又教我一遍，而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領，又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋裏慢慢翻炒，不一會兒，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來，再加入番茄一起炒了約兩分鐘，最後放了鹽和糖，就大功告成了。媽媽嚐了嚐，笑眯眯地誇獎我：“寶貝，你真棒！”
番茄炒蛋作文2
問世間什麼菜能讓你回味無窮？有人說是“紅燒排骨”，也有人說是“汶豬腳”， “如果是我，我會說是“番茄炒蛋”。如果是你會說是什麼？你會覺得我是一個不會享受美味的人吧？
其實你們都錯了，番茄炒蛋雖說不上是美味佳餚，但是這道菜的確讓我回味無窮，如果你嘗試過了就知道我說的是不是假的了。
現在我來教你們怎麼做番茄炒蛋，你做出來的一定很好吃，番茄炒蛋需要“番茄”“雞蛋”“蔥花”來做成的。番茄炒蛋的做法有點難，只要你有耐心。“先在鍋裏放上足夠的油（這個要看你要炒多少而定） 油熱以後把調好的雞蛋下鍋，待雞蛋成行後用鍋鏟弄散,番茄下鍋（如果不喜歡太酸，最好把籽去掉）, 放鹽巴和糖，適量即可（注意不要放味精）糖能提鮮味，也能掩蓋一些酸味 ,最後放入蔥花翻炒幾下好吃的番茄炒蛋就出爐了。”
聽了我的訴說你是不是很想嚐嚐啊,那就來我家作客吧,我家隨時歡迎你的到來。
番茄炒蛋作文3
怦！門關上了，外婆到鄉下去了。哎，今天的午飯該怎麼辦呢？我心裏盤算着該怎麼對付這頓午餐。我的眼睛轉呀轉，最終目光落在了地上的蕃茄籃裏。對了，今天就吃蕃茄炒蛋吧！
我挑了個又大又紅的蕃茄，洗乾淨後切成一片片的，象花瓣似的大小。我手腳麻利地打開發煤氣，這時我突然發現我長高了，因爲我能夠得上油煙機了。“唰”的一下，蕃茄落到了燒熱的鍋裏，冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地攪拌起來，可千萬別燒糊了。開始打蛋了，我把雞蛋往竈檐上一磕，一陣清脆的響聲後，蛋清流了出來。我趕緊把手移到鍋上方，又“唰”的一聲，蛋清凝固成白白的，加鹽、加味精後，一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄裏，真誘人呀。
我情不自禁夾了塊嚐嚐，味道好極了。
番茄炒蛋作文4
“五一”的一天中午，我自告奮勇地對老媽說：“老媽，反正今天吃番茄炒蛋，這道菜我親自下廚！”老媽忙說：“好，好！”還一邊嘀咕：“大小姐終於能自己主動下廚房了，嘻嘻！”
說幹就幹，我圍上圍裙，進了廚房。我小心翼翼打了三個蛋在一個碗裏，然後仔仔細細地攪拌均勻，放在一邊。
攪拌完蛋，我就開始切番茄。切着切着，我開始有點分神了。“媽呀！”原來我差點切到了中指！幸好動作快，不然我中指的小命就要“葬送”了。呼！好險！
接下來開始把雞蛋倒進油鍋了。可是雞蛋非要和我“作戰”，自己從油鍋裏“蹦”了出來，濺到我肘上了。燙得我齜牙咧嘴。我連忙用清水一個勁地衝，這下舒服多了。
然後我倒進番茄，油，鹽。可是我不懂鹽的份量，胡亂抓了把鹽撒了進去。這時番茄炒蛋已經做好了。
香噴噴的番茄炒蛋端上來，老媽嚐了一口，“好鹹啊！肯定是鹽沒放均勻。不過大小姐難得親自下廚房，做出那麼好的菜，已經不錯了。我聽了心裏比喝了二十碗蜜還甜。
番茄炒蛋作文5
一天，我要向家人展示一下我的廚藝，做一碗香噴噴的番茄炒蛋。
首先，我將食用油倒進了鍋裏。呀！不好，油放多了！哎，出師不利啊。
接下來，我打了兩個雞蛋，倒進了鍋裏。"這回倒是挺順利的！"我剛說完，一股焦味就飄到了我的鼻子裏。"不好，忘了翻面了！"於是，我手忙腳亂地把雞蛋翻了個面，又順手把一個摸起來比較圓的東西扔進了鍋裏。等我回過神來一看，我竟然把一個連皮都沒削的土豆放進了鍋裏。我只好把土豆拿出來，把旁邊的那碗西紅柿倒進鍋裏。
放鹽的時候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出來一嘗，味道太獨特了，"徐氏番茄炒蛋".
這次燒菜節節不順，下次一定要總結經驗教訓，努力改進，新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來品嚐。
番茄炒蛋作文6
星期六的中午，媽媽在炒菜，過了一會兒，媽媽的菜炒好了，今天的菜是番茄炒蛋，我吃了一口蛋覺的非常好吃，於是，我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽帶我去廚房，準備好材料。首先，先拿兩個雞蛋和一個番茄，把它們分別洗乾淨，接着把雞蛋打進一個空碗裏。第一次我拿了一個雞蛋，學着媽媽平常的樣子把雞蛋敲在碗的邊上，可是我用力過猛，把雞蛋整個敲碎了，蛋液和破碎的蛋殼一起順着我的手指流到了地上。然後媽媽教我怎樣打雞蛋，於是我又試了一遍，我輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼上有一道口子，我用雙手在口子旁邊輕輕一掰，一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進了碗裏。接着我把碗裏的蛋給打碎，番茄切成小塊，媽媽幫我把火打開往鍋裏倒油，等鍋裏的油變熱，再把蛋倒進鍋裏，蛋液瞬間凝固了，翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子裏。然後再放少許的油，再放入蔥、姜、蒜炒香，再放番茄，炒出番茄汁，再把炒好的蛋跟番茄一起炒，就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。
開飯了，我看着爸爸媽媽吃的那麼香，開心的笑了。
番茄炒蛋作文7
番茄炒蛋是一道普通的家常菜，雖比不上那些山珍海味，但它那淡淡的香氣、豔麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的番茄湯汁裏，猶如一輪初升的紅日，讓人垂涎三尺。
五一假期裏，我想做一盤番茄炒蛋，於是我自告奮勇地說：“爸爸，今天我來做一盤番茄炒蛋。”爸爸半信半疑地說：“真的？你會做？”我胸有成竹地說：“沒問題，看我的。”我先從冰箱裏取出了需要用的食材，然後給番茄衝了一個涼水澡，摘下它那綠色的“小帽”，一手拿着紅紅的番茄，一手拿着刀，把番茄一片一片地切下來。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗裏，用筷子攪拌一下，慢慢的，白色的蛋清和金色的蛋黃融爲一體了。準備工作就緒，接下來就要大顯身手了，給鍋點火，鍋內冒出陣陣白煙，倒入油，再把番茄和雞蛋倒入鍋內，番茄一倒入，鍋內馬上打起了仗，熱油四濺，我成了無辜的受害者，疼得哇哇直叫。一段時間後，鍋裏的戰火漸漸平息了，然後我就放了點調味料。
我吃了一口，真美味。從番茄炒蛋裏我明白了小事裏也有學問。
番茄炒蛋作文8
今天晚上，我做了道番茄炒蛋給家人吃。
今天中午我就給阿姨說我今晚要做番茄炒蛋這道菜。但因爲我下午去上樂高課去了，回家比較晚。等我回家準備做菜的時候，阿姨已經把雞蛋打好，番茄切好，蔥切好了。
於是，我就把一些油放進鍋裏，然後把雞蛋倒進鍋裏炒，炒一會煙很重，幸好當時有阿姨在旁邊幫了我，差一點我就炒糊了。雞蛋好了以後我就把番茄放進鍋裏混在一起炒，炒了
好半天番茄才熟，阿姨幫我放了一點鹽。最後把蔥倒進去混起來拌一下就把它盛進盤子裏了。這就是我第一次做的一道菜，但是得到了大家的認可，弟弟還說特別好吃，結果一盤全部被大家吃光了。
我覺得我這次做得很不錯，但是阿姨幫了我的'忙，下次我要全部自己完成，還要做得更好些。
番茄炒蛋作文9
今天，爸爸教我做了一道菜，名字叫番茄炒蛋。吃着自己做的菜，心中都會充滿無限的甜蜜。
這道菜式比較簡單，但營養成份充分，而且味道也不差，適合我們國小生這樣的人下”笨功夫”。
首先，我洗好鍋，放好花生油，往鍋裏一倒，不料手一滑，油倒了不少，急得爸爸大喊：””太多油庫啦””，我只好想辦法拿碗又裝回一點點。我把雞蛋攪拌好，準備放在鍋裏，看着鍋裏滋滋的響，突然蹦出一個想法：爲什麼做菜要放油才能做呢？我把這個疑問反饋給了爸爸，爸爸回答我說：”如果不放油，菜就會粘在鍋上”。我細想間，又一陣焦味撲鼻而來，糟糕，原來是雞蛋快要燒焦啦！我趕忙將番茄也倒入鍋中，並來回的翻炒並加入了醬油。然後，我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中，一盤番茄炒蛋就這樣誕生啦。
雖然這盤番茄炒蛋有點焦，還有點鹹，但我仍然吃得津津有味。我心想：原來做一道菜就這麼麻煩，那麼爸爸媽媽一天都要做那麼多道菜，豈不是更麻煩？我們應該多幫助爸爸媽媽做家務，讓他們減輕負擔。另處，我們也應誶學會做更多的菜，學會自己獨立。
通過這次做菜，我明白了不少的道理，這些道理我將永遠的銘記心中！
番茄炒蛋作文10
平時的年夜菜都是爸爸媽媽做的，但在今年的在大年三十這天晚上，我也當上了一名小廚師，爲大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個步驟。第一步：先將番茄放到開水裏邊燙一下，這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來，然後將剝皮後的番茄切成小塊；第二步：取兩個雞蛋，打在碗裏，然後放一點點鹽，用筷子迅速將蛋打碎；第三步：將一個大蒜剝皮，然後切成片狀，取少量的生薑切成薑絲和大蒜一起放在小碟子裏邊備用；第四步：將鍋燒熱，放入少量的食用油，等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸，在煎炸的同時不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊，然後剷出放在碗裏；第五步：再在鍋裏倒入少量食用油，10秒鐘後放入薑絲和大蒜，並放入少量的鹽，用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒，然後將剛纔煎炸好的雞蛋。這樣一來，我的第一道年夜菜就完成啦！
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌，一陣陣香味在鼻子裏鑽來鑽去，看着這盤菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夾了一大夾在嘴中,啊！好香呀！我不禁心裏美滋滋的……
番茄炒蛋作文11
今天，我要露一手。所謂的露一手，就是給家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前從來沒有給家人做過菜，所以， 在做菜以前，還要對“大師”——媽媽，進行一次小小的“採訪”，讓媽媽告訴我怎麼做這道菜，媽媽仔細地告訴我這道菜怎麼做，我也上得認真，不一會兒媽媽就講完了做菜的要領。
步驟講完了，我也要開始做菜了，“等等！我好像忘了點什麼，對，軍人打仗要帶槍，我做菜也要有工具吧！”於是，我拿出炒菜用的鍋、切菜用的刀、還有切菜板和一個小碗，接着我拿出了食物、兩個雞蛋、一個番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小塊，然後把雞蛋輕輕地一磕磕在了小碗裏，只見清清的蛋白襯托着黃澄澄的蛋黃從蛋殼裏流出來，我連忙用筷子把它們全都攪勻，一切準備就緒，可以開炒了。
我打開煤氣爐子，把切好的番茄和撐勻的雞蛋倒進了鍋裏，在鍋裏來回地翻炒，加少許鹽，就可以起鍋裝盤了。
看着我的勞動成果，我心裏別提有多高興了。
番茄炒蛋作文12
週一中午，我突然特別想吃媽媽做的番茄炒蛋。於是，我就去跟媽媽表達了我的期待，可是媽媽卻讓我自己動手學着做。我覺得很新奇，於是開心地答應了。
我先從冰箱裏挑了兩個最大的番茄，將番茄洗乾淨後切成一塊一塊的，接着在鍋裏倒上三克左右的油，然後將兩個雞蛋在碗裏打散，把打散的雞蛋液倒進熱好的油鍋裏，加上點兒鹽，再用木勺快速翻炒，最後用碗盛起雞蛋放到一旁備用。
雞蛋炒好後，我開始炒番茄啦！我向鍋裏倒上適量的油，先放點鹽，媽媽說這樣是爲了防止油賤出來，再將切好的番茄倒進鍋裏，翻炒完成後倒上剛纔炒好的雞蛋，用木勺快速翻炒，然後撒上媽媽的“祕寶”蔥和雞精，再用木勺翻炒均勻，不一會兒，香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了！
我讓媽媽先嚐了嘗，媽媽說味道真不錯！吃着自己親手做的菜，心裏真的是充盈着滿滿的成就感！
番茄炒蛋作文13
我長大了，我想學會炒菜，減輕爸爸媽媽的負擔。
今天，我要學做的菜是番茄炒蛋。爸爸說，做番茄炒蛋，要先把番茄洗乾淨，再切塊。我拿了兩個又圓又紅的番茄，把它們洗乾淨。爸爸示範切了一個，教我怎麼用刀，我學着爸爸的樣子，把番茄切成大小不等的小塊，用盤子裝好。然後，拿了一個雞蛋，往碗邊一敲，蛋殼裂開了一條小縫，用手一掰，只聽“哧”的一聲，掉下一個淡黃色的“調皮蛋”，像溜滑梯似的一下溜到了碗底。我往蛋了加了少許鹽，用筷子把蛋攪勻。爸爸打開煤氣竈，我往鍋裏倒了些油，等油發出“滋滋”的聲音時，我趕緊把蛋倒進鍋裏，翻滾的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的響，一會兒的蛋就變土黃色的蛋塊了。爸爸說，“可以放番茄了。”我把番茄倒進鍋裏，放了一小勺鹽，來回翻炒，炒了約五分鐘，番茄慢慢變成軟了，爸爸叫我往鍋里加了些醬油和蔥花，把它盛出鍋，一盤美味番茄炒蛋大功告成了。
品嚐着自己做的美食，我心裏美滋滋的。
番茄炒蛋作文14
“叮鈴鈴”，鈴聲響了。哈，到勞技課了！
大家都不約而同地拿出了飯盒，想知道我們在幹嘛嗎？告訴你吧：韓老師讓我們起了個大早，來做番茄炒蛋。現在，呈現在桌上的是我們班同學各式各樣的番茄炒蛋，瞧：有的同學的蛋焦黃焦黃的；而有的卻是金黃的；有的同學的飯盒裏加了一點蔥花；而有的卻放了許多湯。不管怎麼說，都很好吃。韓老師先讓我們看番茄炒蛋的顏色，再聞它的香味，最後嚐嚐它的味道。
王清逸先打開飯盒，一看就知道燒焦了，想蟹黃一樣。到陳湘玉了只見她用力地打開飯盒，三個腦袋湊了過去，“不錯！”我說。吳限的飯盒紅白分明，就是太少了。這時，三雙眼睛都轉向了我，我打開飯盒：番茄紅彤彤的，雞蛋呈金黃色，還放了橙色的湯。這時，我聽到有人嚥了咽口水。香嘛，總是一樣的啦！就不跟你說了。到品嚐了，我拿起勺子，嚐了一口王清逸的，的確燒焦了；又嚐了陳湘玉的，有面包味，她放了什麼？格瓦斯？小麥？還是太空產品？我們都很好奇；再嘗吳限的，什麼！他不會沒放鹽吧？“呀，太酸了！”我聽到有人對我說。總之，沒一個好的。
番茄炒蛋和午餐一起，快快樂樂地進入了我的肚子。
番茄炒蛋作文15
第一次做番茄炒蛋，我把雞蛋炒糊了，不服氣，決定再炒一次。
說幹就幹，我把番茄洗乾淨，切成塊，然後把雞蛋打在盤子裏攪勻。我學着媽媽炒菜的樣子，拿起油壺，小心翼翼地把油倒在鍋裏，並放上蔥花，等油燒到六成熟的時候，把雞蛋放進鍋裏炒。鍋裏發出沙沙的聲音，我拿起鏟子在鍋裏翻炒了幾下，等雞蛋炒熟了，便把它盛在盤子裏。然後在鍋裏又倒了點油，放點蔥，炸了一會兒，放進番茄。我不停地翻炒，等到番茄汁滲出，發出誘人的香味時，放一點糖，這時，我夾起一塊番茄嚐了嚐，噢，忘記放鹽了，我連忙撒了一點鹽，又嚐了嚐，還是有點淡，於是又加了一點鹽，接着，把炒好的雞蛋倒進去，翻炒了幾下，又放了幾滴香油，最後把菜裝進盤子裏，這樣，一道香噴噴的番茄炒蛋成功了！
循着誘人的香味，媽媽走過去，夾了一塊嚐嚐，笑着說：“嗯！好吃，真香，我的兒子真了不起！”聽了這話，我的心裏比吃蜜還要甜！