在學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的番茄炒雞蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
番茄炒雞蛋作文1
我可以畫出令人讚歎不已的畫，可以唱出動聽的歌曲，可以跳出優美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是學會了做番茄炒雞蛋。星期六下午，老師給我們佈置了做番茄炒雞蛋的作業，於是央求媽媽和我做，媽媽同意了，就站在我的旁邊，做我的指揮官。在媽媽的.指導下，我準備了三個雞蛋和兩個番茄，還準備了調料，油和鹽。
我先把番茄洗乾淨，接着拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的形狀，把它們放到一邊。然後拿出了一個雞蛋，小心翼翼地磕了一下，結果雞蛋毫髮無損，媽媽看了哈哈大笑起來，我一氣之下，使出九牛二虎之力用力一磕，結果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上，那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子，對我說：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千萬事。”於是，我拿起另一顆，用中等力量一磕，終於成功了。
一切準備就緒，我要開始炒菜了，我先把油倒進去，這時，媽媽讓我先別放，可已經晚了，油一下子濺出來了，媽媽告訴我把火關小點，於是，我走向前去把火關小了一點，把雞蛋和番茄放進去，然後加了一點調料，讓番茄炒雞蛋更美味，最後就出鍋了。
我終於學會了做番茄炒雞蛋，找到了炒菜的樂趣。
番茄炒雞蛋作文2
今天，我在家裏學會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、竈、碗、筷、鍋鏟。
材料準備就緒，我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我說：“不着急敲得輕一點。”我又拿了一個蛋，輕輕的在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗裏。打雞蛋了，要知道這個我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時，我總是小心翼翼的，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖，把油倒進去，油像一朵菊花綻開了，可是我來不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。
接着我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去後，我就不停的翻炒，然後再把切好的.番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
番茄炒雞蛋作文3
我已經八歲半了，可從來沒有做過一次飯，媽媽總說我是小懶包。下個月就是媽媽的生日，送媽媽什麼好呢？我靈機一動：給媽媽做一頓飯！
米飯很好做，可炒什麼菜呢？我想了想，就做西紅柿炒雞蛋吧。於是，我就打開電腦，在網上搜索西紅柿炒雞蛋的做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡單的'。首先點火，往鍋裏倒入油，等油熱了，就可以放蔥花和雞蛋啦！雞蛋一定要先打散，再均勻地灑在鍋裏，等雞蛋炒熟了，加入切成塊的西紅柿，最後放入鹽、糖等調料，這時才能出鍋哪！
可是，說着簡單，做起來可就有點問題了。當我放入雞蛋時 ，油鍋“嘶啦”一聲響了起來，嚇得我趕快關了火。過了一會兒，我看沒事了，才繼續炒菜。可是，又該放多少調料呢？鹽放多了，加點糖；糖放多了，加點鹽??最後一嘗，太難吃了！
第一次做飯不成功，還得再做一次。
功夫不負有心人，第二次做飯非常成功。
媽媽回家了，正準備做飯，我說：“媽媽，請等一下。”媽媽好奇地看着我，問：“什麼事呀？”我變魔術般的把西紅柿端了上來。媽媽驚喜地說：“我的兒子會做飯了！謝謝你。”我聽了，十分開心。
番茄炒雞蛋作文4
每當看到桌上的菜有“西紅柿炒雞蛋，我的腦海裏總是倏地冒出一些畫面，在一個安靜的夜晚，我在家學西紅柿炒雞蛋。
我記得初次拿起菜刀，小心翼翼地把西紅柿按好，菜刀一滑，差點削到手指頭，現在想起來還是心有餘悸。我想，媽媽在一旁也應該膽戰心驚。
接着，把雞蛋在桌上一敲，雞蛋應聲而裂。然後用大拇指順着雞殼破裂處掰開。“嘩啦，”一個鮮嫩的'蛋黃隨着透明的蛋清進了碗裏，真像一個火紅火紅的大太陽。我雞蛋用筷子打勻，裏面放了一點鹽和蔥。一切完成了，就剩下炒了。
我先放點油，過了幾秒後，把西紅柿放進鍋裏，可是正要放時，鍋就竄起了大火，我一扔，立即蓋上鍋，火就滅了。
我終於把西紅柿炒雞蛋燒紅了。
我給媽媽嚐了嚐，心裏美滋滋的。
番茄炒雞蛋作文5
媽媽經常給我做西紅柿炒雞蛋，特別好吃，所以我也想做給爸爸媽媽吃，孝敬孝敬他們。 我先是學着
媽媽的樣子，將西紅柿切成塊、熱油，等油熱了後我把西紅柿放進去炒。不一會，西紅柿就差不多了，該放雞蛋了，天哪，我剛纔忘了打雞蛋，於是我關了火，打好雞蛋後倒在西紅柿汁中，開火再炒，可是雞蛋怎麼和媽媽平時做的不一樣？雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。
我急的腦門上全是汗，心裏琢磨着爲什麼我做的和媽媽做的不一樣，是不是哪裏做的不對？媽媽每次做的雞蛋鮮嫩可口，肯定是先炒雞蛋，再炒西紅柿，這樣看起來纔是我平時吃到的樣子。等我明白這個道理後，我就有重新打雞蛋、切西紅柿，準備好原材料後，就先炒雞蛋，炒好後倒出雞蛋，再炒西紅柿，等西紅柿快好的時候，然後放入雞蛋。
經過我的'努力，這次的西紅柿炒雞蛋看起來非常完美。爸爸媽媽看着我的“作品”，直誇我是愛思考、愛動手的好孩子。
番茄炒雞蛋作文6
今天，我要做一份我最喜歡的菜，那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱裏拿了兩個大大的雞蛋，再把兩個雞蛋輕輕敲了一下碗邊，蛋裂開了一個小口，從口中流出了嫩黃的'蛋黃，我把蛋黃放入了碗中，聽媽說：“放一點鹽，炒出來會很嫩的。”我舀了一勺鹽放入碗中，接着我拿了一雙筷子，反覆在碗裏打，聽着像叮噹的笑聲。
我開了油煙機，點燃了火，等鍋熱了，我就在鍋裏倒了點油，就聽到噼裏啪啦的聲音，由於我太過於專心，一向怕油鍋的我，油炸到我手上渾然不知。接着我又把打好的蛋放入油鍋裏，不一會兒蛋都凝固了，趕緊把蛋翻了個身，再把蛋切碎，炒了幾下，看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一塊一塊的切好，並在油鍋裏炒了一下，然後把炒好的蛋倒入鍋裏，一陣陣清香在我鼻子邊飄揚。
終於大告成功啦！我迫不及待的嚐了一小口，“恩，還不錯，就是淡了點！不過第一次做能做那麼好，我已經很滿意了。”我自言自語的對自己說。
番茄炒雞蛋作文7
星期三，太陽快要落山的時候，我剛寫完作業。一開門，看見媽媽這麼忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應了。
到了廚房，我先洗洗手，想着做什麼吃，最後決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗，番茄就像個怕水的小孩，一轉眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦乾淨後，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進碗裏。接下來我打碎了幾個雞蛋，放進碗裏攪拌了幾下。就這樣，所有的準備工作都做好了，下一步就是炒菜了。
我把油倒進鍋裏，油熱了，再準備好的番茄和雞蛋放進鍋裏，那聲音聽着真像鞭炮聲一樣。然後放一些水，有許許多多的`泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會，放進去一些鹽，我嚐了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡直是人間美味呀！最後，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子裏。
等一會兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點頭讚揚我，我自豪得滿臉笑容。
番茄炒雞蛋作文8
我相信同學們都吃過番茄炒雞蛋吧，可是你吃過，但你們會做嗎？那今天我就來大顯身手了！
首先現在碗中打入三個雞蛋，用小手拿起筷子在碗中攪拌，把雞蛋打碎打成液態，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是沒有攪好，如果沒有凝聚在一起的情況，說明你已經成功了！
然後拿出一個紅彤彤的大番茄，把它分成兩半，然後拿其中一半切爲3~5個小番茄塊，當然另一半也是切爲3~5個小番茄塊，這樣便於翻炒。
再把鍋刷好，用火把裏面的水珠蒸發，當然在這之間我們可以先乾點其他的`事情，我們先拿出一顆蔥把蔥外面的髒衣服脫掉，然後從中間切開截成兩半一半大一半小，然後拿出小的那一塊切成小碎塊鍋，如果熱了就倒入油，只需一小勺，由開始跳舞的時候，往裏面倒入蔥花，等到金黃，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗裏了。
後面就簡單了，把番茄倒入後再把火開到中等，把雞蛋倒入鍋中，等到邊沿膨脹之後，把邊沿用筷子往裏撥，讓裏面的蛋液流出來，再用鏟子翻炒，炒到殘留蛋液時，直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時，再往鍋中倒入小半碗水一起炒！
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了，這就是番茄炒雞蛋的全部過程！
番茄炒雞蛋作文9
番茄炒雞蛋是我的最愛，我雖然吃過很多次，但是從未見過這道菜是怎麼燒的。上週日，媽媽又要燒這道菜，我連忙跟進了廚房，在旁邊仔細地觀察起來。
媽媽先拿出番茄和小蔥，打開水龍頭，在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個冷水澡，然後把番茄放在砧板上，“噹噹噹”切成了小塊，又把小蔥切成了蔥花。接着，她從冰箱裏面拿出兩個雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上，“咔嚓”，蛋液滑進了碗裏，媽媽隨手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗裏飛舞着，蛋液上泛起了層層漣漪。
開始燒菜了。媽媽“嗒”的`一聲打開了煤氣竈，紅藍色的火苗從煤氣竈上的小洞中躥了出來。媽媽趕緊往鍋裏倒色拉油，不一會兒，油熱了，她將碗裏的雞蛋小心翼翼地倒入鍋裏，“哧啦”一聲，只見鍋中冒出一朵朵“黃色的雲朵”。媽媽“叮噹叮噹”地翻炒了幾下，接着放入番茄，繼續翻炒，一股清香撲鼻而來。媽媽往鍋裏放了一點鹽，撒上已經切好的蔥花，又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過去，媽媽笑着把它們盛在了盤子裏。
我把菜端到餐桌上，黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花，顏色真是美極了！我迫不及待地嚐了一口，味道好極了。我向媽媽豎起大拇指，媽媽欣慰地笑了。
番茄炒雞蛋作文10
我學會了做西紅柿炒雞蛋 劉英達 我姥姥經常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜，正好趕上暑假，我就請姥姥教我做這道菜。 首先，姥姥讓我從冰箱裏拿西紅柿，把它洗乾淨切成片，再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個乾淨的小碗裏，然後用筷子反反覆覆攪拌均勻，我又點燃煤氣，把火開到最大，往鍋裏倒點油，等鍋裏飄起一縷青煙時就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋裏煎，這時我發現雞蛋變得鼔鼓的，還冒着小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個餅狀，再把它放進一個乾淨的碟子裏，然後再往鍋裏放些油，把蔥花和西紅柿放進鍋裏，開始翻炒，過了一會，我又把雞蛋放進鍋裏，用鏟子切成塊，再往鍋裏倒一點鹽和糖，我問姥姥：“爲什麼要放糖呢？”姥姥說：“爲了不讓西紅柿發酸，吃起來口感很鮮美。”然後姥姥讓我翻炒，我看到鍋裏金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來真好看。翻炒了幾分鐘後終於大功告成了。我把那金燦燦油光光的'西紅柿炒雞蛋放進了乾淨的碟子裏。 我拿着這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會大家就把它吃了個精光，我心裏美滋滋的，同時感覺到了成功的喜悅。
番茄炒雞蛋作文11
星期三的中午，我向媽媽學習做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準備好調料如：鹽，然後從冰箱裏拿出雞蛋和西紅柿，西紅柿洗乾淨後，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西紅柿切成片狀，切完西紅柿後放進盤子裏，然後開始開火，因爲鍋裏的水珠沒燒乾我就放油，油漸了我一手，媽媽教我下次要等水珠幹了才放油。等油燒紅後我就把雞蛋打進鍋裏，翻炒幾下後把切好的西紅柿倒進鍋裏跟雞蛋一起炒，媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進去，要不然雞蛋就容合不了西紅柿，邊炒邊加少許鹽，等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋，我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嚐嚐，媽媽吃了一口，笑嘻嘻的誇我學得真快，說好好吃呢。嘻嘻！
我今天真開心，因爲我學會了做西紅柿炒雞蛋。
番茄炒雞蛋作文12
今天我和媽媽要燒一道菜，名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙，把手洗得乾乾淨淨。我從冰箱裏拿出一個雞蛋和兩個番茄，對媽媽說：“媽媽，你看，這個雞蛋光禿禿的像一個圓圓的乒乓球。”媽媽說：“你看，這個番茄像一個紅通通的太陽。”
我先把一個番茄洗乾淨，然後我對媽媽說：“洗番茄的時候，要像對待小動物一樣溫柔，否則番茄會受傷的。”我把番茄切得一小塊一小塊的'，媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱，然後我把油到了進去。等油冒煙了，把雞蛋液到入鍋內，等雞蛋液變成雞蛋餅的時候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水，特別想吃！然後媽媽把番茄倒入鍋內，我聽到那噼裏啪啦的響聲，害怕極了，躲到媽媽後面捂住耳朵，閉上眼睛。頓時，我感覺燒菜一點也不可怕了，還有點好玩。不一會兒，香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口，覺得真好吃啊！
今天是我最成功的一天！
番茄炒雞蛋作文13
星期六，媽媽在家裏教我做番茄炒雞蛋。
首先，把番茄洗乾淨，在洗時媽媽提醒我說：“冬天的番茄，特別要洗乾淨，因爲冬天的番茄是由農民伯伯灑過農藥的.。所以，要洗乾淨。”然後，我把番茄切的一片大一片小的時候，這時，媽媽又對我說：“銘銘，番茄大小切的要基本相同。”在媽媽的指導下，我終於切的一次比一次好多了。
然後，把雞蛋打碎，雖然一開始打得不好。但是，經過反覆地練習一次比一次好的多。
最後，先拿一個鍋子，然後，在鍋裏倒點油，再把雞蛋倒進去，用鏟子在裏面來回翻炒，看見雞蛋變黃了，有點硬，再把番茄倒進去，放點水，關好鍋蓋。燒了一會兒，鍋開了，放一點糖、一點鹽，我問到：“爲什麼要放糖呢?”媽媽說“因爲放一點糖是爲了能去掉番茄的酸味。”
這時，爸爸下班回來了，說：“真好吃啊!”
番茄炒雞蛋作文14
上個星期，我做了一道菜――番茄炒雞蛋，不過，做這道菜，還得解決不少難關呀！我在做菜時，爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然後對我說：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片。”哎呀，這切番茄還將就那麼多學問，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”於是，爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍，我拿着番茄，左擺擺右弄弄的，一會兒橫着切，一會兒豎着切，好像在給番茄做手術，爸爸看着都笑了。我切完了番茄，爸爸說：“把它放進盤子裏，然後可以了，我們搞下一步。”
下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個雞蛋，問我：“會打嗎？”我信心十足的回答爸爸，我會打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會有一丁點點的雞蛋殼掉進去，我只好伸手把它從蛋清裏撈出來，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的'很開心，爸爸打趣的問我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀？”我很不好意思，不過，估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了，我打着打着，手都酸了，爸爸說：“要達到很細的地步。”真是麻煩，我費了九牛二虎之力纔打好，我的手痠死了。
番茄炒雞蛋作文15
每一個地方都有自己的特色菜，每一道具有詩情畫意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味無窮。我眼中的美味也有許許多多種：山珍海味，名貴佳餚，特色小吃或農家土菜……但令我回味無窮的`，還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋，特別是蛋黃，因爲雞蛋第一口吃時還可以下嚥，但越吃就越膩，令人無法下嚥。但第一次見到“番茄炒雞蛋”時，卻還是被那鮮豔的色澤給誘惑住了：緩緩欲滴的番茄汁，天女散花般的碎雞蛋，飽滿紅潤的番茄，誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄，剛一入口，那番茄就如水般似的，立刻化開了。微微一嚼 ，那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來，傳到五臟六腑。我又忍不住繼續夾了一塊碎雞蛋，雞蛋本來是又幹又膩的，但是和着番茄，那種感覺竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴着幾滴番茄汁，一入口，不僅不使人感到膩味兒，反而覺得更加有食慾。
這就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，儘管它只是一道很普通的家常菜！