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關於包餃子的作文集錦15篇

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在日常的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編爲大家整理的關於包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關於包餃子的作文集錦15篇

關於包餃子的作文1

今天是週末,我對媽媽說:咱們家今天吃餃子吧!媽媽說:可以呀,不過你要自己動手學着包一包喲!我開心地說:沒問題,包餃子這麼簡單,小菜一碟。

包餃子要買材料,媽媽帶着我去菜場。菜場裏的有賣菜的、賣魚的、賣肉的,人山人海,川流不息,我的眼睛都看不過來了。

我問媽媽:我們要買引起什麼?媽媽說:我們買肉、韭菜、小蔥和麪粉。媽媽天天來買菜,對菜場特別熟悉,材料很快就都買好了。

我們回到家,媽媽先把肉切成肉泥,然後加鹽、耗油和生抽,我迫不及待地問媽媽:好了嗎?媽媽說:沒呢。我很奇怪:佐料不是都加好了嗎?媽媽說:餡要醃五分鐘纔好吃,我們先來擀餃子皮。

然後,媽媽把麪粉倒在一個大盆裏,加了一點水,慢慢地揉呀揉,揉成一個大面團。然後又用擀麪棍擀成一個大面餅,然後用一個杯子蓋印成圓形,餃子皮就做好了。

五分鐘到了,我迫不及待地衝向廚房,洗手。我先包了一個餃子四不像,媽媽看了又好氣又好笑,說:孩子,我來教你包吧!我一心一意地聽着媽媽教我包餃子。我終於成功地包了一個圓圓的大餃子。姐姐在旁邊看了半天,還是不會,她很着急地說:怎麼辦,我不會。我對姐姐說:心急吃不了熱豆腐,慢慢來。姐姐聽了我的話笑了,她認真地學着媽媽的'樣子,一點一點小心地捏緊餃子皮的邊,也包成了一個半圓形的餃子,我和姐姐異口同聲地說:成功啦!

餃子包好了,我們要品嚐自己的勞動成果了。媽媽把餃子放進鍋裏煮,不一會兒我看到餃子浮起來了,就問媽媽:這是怎麼回事呢?媽媽說這是餃子煮熟了。

我和姐姐津津有味地吃着自己包的餃子,可香了。我最喜歡吃餃子,特別是自己包的餃子。

關於包餃子的作文2

今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好後,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對摺,再把邊緣捏緊。於是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學姐姐的樣子,可是怎麼都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的`時候,姐姐對我說:別灰心,多試幾次就可以了。我靜下心來,慢慢地包,終於,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學會了包餃子,真令人高興。

我學會了包餃子

哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過年了,在這大年裏,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

媽媽喊着;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿着餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學着他*的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什麼事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了他*的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了,吃餃子了,吃着自己親手包的餃子,心裏像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什麼事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

關於包餃子的作文3

週一,班主任楊老師給我們說:“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動,我們全班都很興奮,我的爸爸也參加了這次活動,爸爸負責拍攝和帶餃子汁。

終於,我等到了這一天,下午上第一節課的時候,楊老師給我們講了冬至爲什麼要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀念一位醫生,他的名字叫張仲景。曾經有一個貧窮的村莊,那個地方非常的冷,所以村裏的人們耳朵都被凍爛了,後來張仲景就在村口架起一口鍋,將用麪皮包着的藥下鍋煮,人們吃了幾次後,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質從此留在我心裏了。

郭老師給我們講了關於四季和節氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們去洗手間洗手,洗完手就去活動室包餃子,一到活動室我就看見了先到的同學已經開始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當時不會包餃子,只能在旁邊看着別人包,這時,有一個同學過來問我:”你爲什麼不包呀?“

我回答說:”我不會包餃子。“

同學說:”要不我來教你包餃子吧!“

聽他這麼一說,我高興的答應了。

他教着我包,他對我說:”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然後把餃子皮對摺,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個角交叉一捏,就包好了一個圓形的餃子,學着他的樣,我包了好幾個餃子,都還不錯。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開,把餃子煮進鍋裏,過了十分鐘,香香的'餃子出鍋了,我和同學爭先恐後的拿着碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃着自己包的餃子,感覺特別的鮮美,我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。

通過這次實踐活動,讓我明白了勞動的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。

關於包餃子的作文4

今天是寒假的第一天,爸爸媽媽爲慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!

中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看着,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上溼溼的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦,接着就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然後把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的'推着,生怕把餃子弄破了。

不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,不時的用勺背輕輕的推着,我問媽媽爲什麼要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。

餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃着自己的勞動成果,心裏還是美滋滋的。

關於包餃子的作文5

春節到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑眯眯地看着我說:“彆着急,等會兒皮擀好了叫你。”

別看我一副躍躍欲試的樣子,其實我還從來沒包過餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終於把圓圓的皮兒擀好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接着又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看着我笨手笨腳的樣子,連忙做示範:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會兒包起來也方便。”唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。

接下來該捏餃子了。我學着媽媽的樣子,先把餃子皮對摺,接着把兩面的.皮兒往一塊捏。沒想到這裏面的餡兒可真不聽話,它們爭先恐後地從我的手指縫裏往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點麪粉,這才完工。

看着我包的歪歪斜斜躺着的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看着容易做起來難啊!平時看大人包餃子的動作那麼嫺熟,心想不是什麼難事,沒想到我包起來還真挺難的。

媽媽鼓勵我說:“沒關係,這樣子已經算挺好的了,你再多練習練習,一定能包好。”就這樣,在媽媽的鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個,果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一羣胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解飢餓。你們猜是什麼?哈哈,當然是餃子啦!

雖然我包的餃子沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好後,我卻吃得格外的香,因爲這裏面也有我自己的勞動成果呀!

關於包餃子的作文6

每年元旦都是父母帶我上街玩,真沒意思。這次可把我樂壞了,因爲今年元旦,班裏要舉行“餃子宴”。

同學們把教室精心佈置得像家一樣溫馨。元旦那天早晨,同學們“全副武裝”地來到學校,教室裏立即傳出一陣陣歡笑聲。

同學們於得可真起勁兒啊!劉月梅揉好面,把面切成兩半,然後把其中的一半搓成了一個約三十釐米長的圓條。她真是包餃子的行家。等她把圓長條兒揪成一個個拇指肚大小的麪糰兒後,就該我大顯身手了。我的絕招兒是拼餃子皮。我右手拿撰麪杖,左手把麪糰兒放在拼麪杖的一月‘輕輕滾動拼麪杖,左手有節賽地移動麪糰兒。

這樣,一個餃子皮就“誕生”了。再看包餃子的人員,由於有的同學沒有包過餃子,對包餃子感到十分好奇,就爭着搶着把餃子皮放在手裏,擱上餡兒,可是他們卻不知道後面該怎麼辦了.於是就隨心所欲地捏起來,有的把餃子包得像個大蒜頭:有的包得像一個大鴨蛋:有的人不知如何下手.把皮和餡胡亂粘在一起,像京劇中的大花臉一樣;還有的人捏出了各種小動物……看着這些“傑作”,大家笑得前仰後合。

餃子包好了,開始煮了。水開後,同學們爭先恐後地把餃子一個個地扔進鍋裏,濺起了一朵朵滾燙的`小水花,等到鍋開了兩次以後,餃子煮好了,同學們早已垂涎三尺,一個個歡蹦亂跳地端來了碗。出乎意料的是—盛在碗裏一的餃子像一隻只破了肚皮的鴨子,又像一張張哭破了的臉。我們雖然羞愧於沒有包好餃子,但是看到自己費了九牛二虎之力,憑自己的勞動換來的餃子,於是又覺得它是最漂亮的,味道是最香的。

“餃子實”開始了,教室裏又傳出了同學們的歡聲笑語。

關於包餃子的作文7

即將到冬至了,我要跟着媽媽學習包餃子,學習了從擇菜、和麪、到包餃子,包好吃到嘴裏地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把小手洗乾淨,準備工作做好了。

首先是和媽媽一起和麪,先把面舀幾碗放到面盆裏,然後用水一點一點的灑在面上準備把麪粉和成團。我是頭一次和麪,水加多了麪粉就稀了,水加少了麪粉就和不成團。“媽媽,快來看看啊?我怎麼就弄不會?”我都着急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也乾乾淨淨的。

其次是擇菜,我和媽媽選擇的菜是白菜,先把白菜壞的菜葉摘掉,然後把白菜洗乾淨,晾乾上面的水分,再把白菜切好放到一邊。(切白菜時要撒些鹽,白菜就不會亂跑了、白菜裏的水分就容易擠出,肉餡裏就不會有太多的水了)

最後,我們把切好的白菜放到早就準備好的肉餡裏,再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真的.好香!

我和媽媽開始擀餃子皮,媽媽對我說:“擀餃子皮要左手拿着皮右手拿着擀麪仗,右手使勁擀,左手要跟着轉,知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮擀好了(真難?)。下一步就是包餃子,我也是頭一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心裏,用勺子舀一勺肉餡放在皮裏,再把餃子皮對摺邊上捏上花邊,我好不容易包好了頭一個餃子,我很開心。

終於吃上香噴噴的餃子了,吃着自己包的餃子可真香。通過這次學習讓我體會到了媽媽平時爲了我是多麼辛苦。我以後一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子,奶奶說防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!媽媽說冬至要吃餃子,我問爲什麼冬至要吃水餃呢?媽媽說:“因爲這是中國的傳統節日,北方人以吃餃子爲最好的食物之一,所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短,夜晚會很長。

關於包餃子的作文8

今年寒假的一天,媽媽提議包餃子吃。我高興得一蹦三尺高,心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地等待着。

待媽媽買回餃子皮,調好餃子餡後,我們全家就動手包了起來。我心裏不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。於是,我就學着爸爸媽媽的`樣子包了起來。

首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上了一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對摺過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了。”一小團餃子餡從“肚子”裏被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一隻剛出世的“醜小鴨”。

這時,我又着急又不服氣,於是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。

爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟着學,一定不會讓人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什麼事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理。”慢慢地,我能熟練地包餃子,包得又快又好。“醜小鴨”終於變成了“白天鵝”。

現在想起來,還記憶猶新呢!我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了爲人處事的道理;做任何事情都要有一個適當的“度”,這個“度”就是恰到好處。

關於包餃子的作文9

今天,我們家來了客人。於是,媽媽決定包一盤她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子,忙不過來,於是我主動請纓幫媽媽包餃子。

桌子上整齊地擺放着擀好的一張張白白嫩嫩的餃子皮,一大碗花花綠綠的肉餡,一碗清水和一個籃子。說動就動,我興致勃勃,胸有成竹地拿起一張餃子皮。

這餃子皮真薄啊,手感也很舒服,就好像摸着某個小嬰兒粉嘟嘟的臉。我拿起筷子,夾了一勺肉餡放在餃子皮的中央,然後按着媽媽暑假教過我的方法,中指姆用力一頂,食指一翹,餃子皮就立了起來!我左右看了看,效果還不錯,雖說沒有媽媽的巧手包得那麼好看,但也還算精神。我不鬆懈,繼續工作。可是誰知道,纔剛步入正軌,我的職業生涯就遇到了瓶頸。在包第二個餃子的時候,我因爲急於求成,在折皮的時候過於用力,結果,餃子皮包納不了那一大團肉餡,一下子裂開來,看過去,就好像肚子碎裂了一樣。

當着那些客人的面出了這樣的醜,我有些害羞,但是很快又鎮定了下來。因爲我的腦海裏響起了爸爸教導我的一句話:做任何事都不要急於求成,要一步步踏實地來,這樣,事情纔會做得順利。想到這兒,我靜下心來,不驕不躁地繼續包餃子。

吸取了前面的經驗,我不再忙碌,拿出一張餃子皮,我弄了少許的`韭菜餡進去,然後深呼吸一下,目不轉睛地做着這最重要的一項工序。我的食指輕輕地折動着餃子皮,右手中指按住肉餡的部位,勻速使力,輕輕一頂,哈哈,大功告成了!這可能是我包得最成功的一個餃子了,它穩穩地站立在籃子裏,精神抖擻,可愛極了!

再接再厲,我陷入了忙碌。包完餃子,我感覺到有些腰痠背痛,尤其是頸子部位,彷彿被誰打了一頓。但是我依然很開心,因爲我終於幫媽媽分擔好了一件家務,由此我也明白了包餃子的訣竅。

我相信,今後,我一定能包出更大、更完美的餃子!

關於包餃子的作文10

我以前總以爲包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之後,就再也不這麼以爲了。

今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的`作料,回家就包餃子吃。 媽媽把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。 開始包餃子,我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對摺了一下,兩手一捏,但怎麼也合不攏,還由於用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡裏的水流在我手上,“髒死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。

我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包了。”媽媽親切地對我說:“不要灰心,我告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對摺,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對摺好,還折出了精美的花紋。看着媽媽折得那麼聚精會神,於是我學着媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對摺,按實一小塊,將它立在手心裏,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終於包出了幾個像樣的餃子。媽媽說:“沒關係,繼續努力!”我受到了媽媽的鼓舞,和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。

餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋裏。過了一會,燒好了,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口,好吃極了!

關於包餃子的作文11

大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起牀,我說:“幹什麼呢!叫我這麼早”。爸爸說:“今天是大年三十,快點起牀,去奶奶家包餃子”。

我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從牀上蹦了起來。因爲我最喜歡“包餃子”了。

一路上我的心情都非常激動,催爸爸開車快一點,可是車非常多,像一條條長龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經把面和好了,用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶擀皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在幹什麼呢?我在給他們擀皮兒呢!

正擀着,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的.頭都鑽進了沙發下面,終於找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶擀了一個大皮兒,讓我交給媽媽,媽媽把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什麼區別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,像一列列整齊的士兵,向人們致節日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之後,我又去偷偷去問爸爸:“那一分錢到底在哪裏?”爸爸說:“經常會在最後一鍋”。

熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎麼會吃到那個一分錢呢?我想起來了爸爸的話,先吃第一鍋的一點,再吃最後一鍋的一點,就可以了。

終於到了最後一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心裏正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終於吃到了,都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。

但是怎麼這麼奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。

關於包餃子的作文12

在我們的日常生活中有很多第一次,而我最難忘的是我第一次包餃子。

記得一個星期天的上午,媽媽對我說:“好久沒有吃自己包的餃子了,我們來包餃子中午吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。不一會兒,包餃子的用品就準備齊全了,有餃子皮、餃子餡,放好面板、擀麪棍就等着包了。

我把手洗得乾乾淨淨準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到麪皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嘛!媽媽開始包餃子了,只見媽媽把餡放在麪皮中心,用手指沿着麪皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照着媽媽的樣子,把餡放在麪皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,麪粉太多,那麪皮怎麼捏也不粘在一起,餡搞得到處都是。我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。我仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑着說:“這哪是餃子呀?下鍋一煮,餡還不漏出來,變成一鍋湯?”我又包了一個,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不幹了。這時媽媽對我說:“什麼事做起來都不那麼簡單呀!應該有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎麼包的.,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反覆地包,一個比一個包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我把這十幾個餃子放在一起看,一個比一個模樣好看,我很有成就感。呦!我終於會包餃子了!我高興地跳了兩下。

媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水裏,好可愛啊!十幾分鍾後餃子上餐桌了。看着一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!裏面的餡香噴噴的,真好吃!特別是吃到我親手包的餃子時.我高興極了,心裏美滋滋的。

通過這次包餃子,我懂得了只要動腦筋,下工夫,就沒有辦不到的事。

關於包餃子的作文13

我國的傳統節日有很多,但令我記憶猶新的還是春節,然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。

去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因爲爸爸有事出去了,所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩着鞭炮的我只好極不情願地上來幫忙,聽着外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把裏面的餡兒灑了出來。

老媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。老媽一邊教我,最還一邊收着:“先在餃子皮的外圍塗一些水,再把菜放進去,抱起來……”在老媽的細心指導下,我終於學會包餃子啦!

雖然手法不像老媽那樣嫺熟,但還是包得挺好的.。先在餃子皮外圍塗上水,再放一勺餡兒,最後把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,裏面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓着大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自嘆不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得彷彿只剩下骨架了。

經過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?於是,一隻小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……

開鍋了,老媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗裏,這香味彷彿幾裏外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃着自己包的水餃,還一邊欣賞着外面的煙花,處處盡顯着春節獨特的風味!

關於包餃子的作文14

春節到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等姥姥把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”姥姥笑眯眯地看着我說:“彆着急,等會兒皮擀好了叫你。”

別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實我還從來沒包過餃子呢!難怪姥姥要笑我。等啊等,爺爺終於把圓圓的皮兒擀好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接着又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽咪看着我笨手笨腳的樣子,連忙做示範:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會兒包起來也方便。”唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。

接下來該捏餃子了。我學着媽咪的樣子,先把餃子皮對摺,接着把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這裏面的餡兒可真不聽話,它們爭先恐後地從我的手指縫裏往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點麪粉,這才完工。

看着我包的歪歪斜斜躺着的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看着容易做起來難啊!平時看大人包餃子的動作那麼嫺熟,心想不是什麼難事,沒想到我包起來還真挺難的。

媽咪看出了我的心思,鼓勵我說:“沒關係,已經很不錯了,再多練習練習,一定能包好。”就這樣,在媽咪的'鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個,果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一羣胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解飢餓。你們猜是什麼?哈哈,當然是餃子啦!

這天,我包的餃子雖然沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好後,我卻吃得格外的香,因爲這裏面也有我自己的勞動成果呀!

關於包餃子的作文15

星期日的早上,一輪紅紅的太陽從東方升起,油菜花上沾着晶瑩的露珠,在陽光下一閃一閃的,非常美麗。我懷着喜悅的心情,和媽媽一起到菜場買菜,買好菜後回到家裏,爸爸已經把麪粉和好了。

包餃子的工作正式開始,首先媽媽作了三個人的分工,爸爸負責擀餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的任務是將包好的餃子放到盆子裏,當然,還有更重要的,就是學習包餃子。瞧,我們全家已經開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏着小麪糰,右手用力推動着小麪杖,滾過來,滾過去,發出咚咚咚的'聲音。幾秒鐘後,就可以做好一張中間厚邊緣薄的麪皮。不一會兒,桌上就擺滿了麪皮。這時,媽媽也不甘示弱,左手操起一張麪皮,右手迅速拿着竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在麪皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個包餃子的任務,好像變戲法一樣。

“媽媽,媽媽,我會了,我知道怎麼包餃子了。其實非常簡單,就是把肉餡包到麪皮裏邊就好了!”說完,我也拿起一張麪皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在麪皮上,學着媽媽的樣子,把麪皮捲起來,可是捏起來後,樣子平平的,非常難看。“媽媽,我包的餃子怎麼沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿着我包的餃子看了看,說道:“章章,你看,像這樣的餃子麪皮沒有捏緊,放到鍋裏就會散了。包餃子的時候,兩個小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單,我心裏想。於是,我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經過了一個多小時的勞動,我終於學會了包餃子!