21天減肥法是一種控制性很嚴格的飲食減肥法，如果使用可以很容易地一週減肥0.9-1.4千克。該減肥法具體要求是一日兩餐，食物選擇要在規定的範圍內進行。21天減肥法的食物選擇範圍較廣，所以使用者既可享受到食物的美味，又可達到減肥的目的。每一餐包括如下內容：100克瘦肉或家禽或魚或海產品;一小盤白菜;半片薄烤麪包;一個蘋果或橘子。 可以加無熱量的調味品，如檸檬汁或醋等，加中等量的鹽或胡椒。飲適量咖啡或茶。不能用別的食物代替上述的食物。該飲食食譜的熱量爲1045千焦，全天2090千焦。不管進餐相隔多長時間，一天只能吃兩餐。幾天後，肥胖者的體重會很快下降。一日兩餐減肥法一般需堅持21天，所以又叫21天減肥法;如果已達到理想體重，則可提前停止該飲食。採用這種飲食減肥法後，由於被消化的食物不足，腸蠕動會降低，這時可藉助於緩瀉劑或甘油，3-4天后會轉爲正常。要特別注意大量飲水(一天6-8杯)。這種減肥法的減肥效果比較理想，肥胖者的精力會更加旺盛，活動後出汗減少，高血壓緩解，膽固醇有所降低，不規則的月經會變得規則，性慾增強，生育能力改善，許多與超重有關的症狀和體徵也逐漸消失。
21天減肥法歷時21天：
a.前3天：斷食療法(注：完全禁食，只飲水，排毒階段)
b.中8天：蔬菜水果餐，不可過量。(注：禁食主食，脂肪和甜食類，消脂階段)
c.後10天：可正常飲食(注：飯量是6成飽，睡覺前5小時不進任何食錚?
(嚴格執行21天后一般減少體重15斤左右，如果不到21天就達到自己的理想體重，可提前結束，進入正常飲食，但切記不可再暴食。只要均衡飲食就能維持體重，如有回升可2個月後再次進行此法。)
案例一
先具體說說我的體重是如何下降的吧? 其實本人骨架不大，腿細手細的，肉肉基本集中在腰上，臉上，背上。慘阿，雖然身高基本達標，體重也不算過重，但是穿衣服總是沒有樣子，腰上的肉肉也總是成爲男友的笑柄，可惡!於是我對自己說：我不要再這樣下去了~~別人可以減肥成功，我爲什麼不可以呢?別人可以變漂亮，我爲什麼不可以呢?我要改變~~ 當然做任何事情都需要付出代價的，美麗更加不例外。那時我和小迷研究了很多減肥方法，諸如各種減肥藥~~蘋果餐~~10天減肥法~~21天減肥法~~雞蛋黃瓜法~~……幾乎把減肥市場上流行的，傳說中可行的方法都研究了一遍~~有些方法還是親身經歷!最終我們決定用21天減肥法完成終極減肥目標!那時好像是4月底，我因爲學校有些事情，沒有回家在學校呆了整整12天。於是~~就嘗試了神奇的21天減肥法!在這裏還是要贊一下的~~21天減肥法並不像大家想象中那麼恐怖，當然對於沒有耐心沒有毅力的mm來說或許是有點恐怖~~不過，我想說：如果你堅持不了21天，也就意味着所有的減肥方法你都不可能堅持。減肥是需要信心和毅力的!當你堅持不了的時候，就對自己說，我可以，我有信心，爲了**(可以是一個人，當然也可以是某件事~~)什麼都可以!就堅持這一次以後就pl了!
好，言歸正傳，詳細介紹一下21天減肥法~~ 21天減肥法歷時21天
a.前3天：斷食療法(注：完全禁食，只飲水，排毒階段)
b.中8天：蔬菜水果餐，不可過量。(注：禁食主食，脂肪和甜食類，消脂階段)
c.後10天：可正常飲食(注：飯量是6成飽，睡覺前5小時不進任何食物)
(嚴格執行21天后一般減少體重15斤左右，如果不到21天就達到自己的理想體重，可提前結束，進入正常飲食，但切記不可再暴食。只要均衡飲食就能維持體重，如有回升可2個月後再次進行此法。)
本人前3天減了6j，前三天其實不是特別難熬，我的第一天過得很輕鬆什麼都沒吃，喝了8杯綠茶(mm們可以根據自己的喜好，玫瑰、菊花、綠茶、決明子、烏龍茶等，都是很好的減肥茶哦~~)第二天上午反應不大，下午看到室友津津有味的啃着雞腿真有點受不了，不過還是堅持住了，照例喝了8杯綠茶。第三天明顯感覺身體很虛，我寢室在六樓，明顯覺得走不動，於是我選擇了睡覺，照例又喝了8杯水。晚上室友又啃瓜子又吃署片，555555……我對自己說最後一天，一定要堅持住!……嘻嘻，3天就這樣過去了!有點幸福，但是瘦了6j，覺得還是挺值得的~~ 中間8天減了8j，第四天其實我是期待了很久，由於三天沒有吃東西了，當時的我看到蘋果就好像在沙漠中找到生命之源那般興奮。那天我吃了3個蘋果，早、中、晚各一個(晚上是在5點吃的，確保睡前不吃任何dd，睡前2小時不喝水~~)一天的蘋果餐就這樣過去了~~很滿足!第五、第六天我和第四天一樣吃了蘋果餐~~第七、八、九三天，啃了三天黃瓜，外加每天一個西紅柿(補充vc)。第十，第十一天早上吃了一個西紅柿，中午晚上各吃了兩根黃瓜。中間八天就這樣結束了。
需要補充的是，前11天，我每天都堅持吃一粒安利的vc，第5天～～第11天每天起牀前喝一杯脫脂奶粉，睡前吃一粒蘆薈粉，以防便祕。在這11天期間我也有過放棄的念頭，可每次看到漂亮的衣服，想到和男友每次外出，一看到身材暴好的mm時，男友眼中流露出的那種贊慕的眼光……一切動力都有了!後10天我減了5j，後八天過得非常順利和輕鬆，飲食上沒有什麼特別需要注意的，我每天按時吃三餐，飯量是6成飽，睡覺前5小時不進任何食物。當然這期間還是每天喝8杯水，每天睡前一粒蘆薈粉的! 因爲我是嚴格執行21天減肥方法的並且沒有任何作弊情況，於是我的體重從21天前的108到88，呵呵，so開心!現在身材很好，沒有小肚子，全身看上去很勻稱，臉上的rr也沒了!對了這期間我沒有運動過!羨慕吧?不要猶豫了，過了21天，美麗也屬於你!
……
21天減肥法案例二維持體重篇：爲什麼之前要贊21天減肥法呢?因爲她科學的讓人們的飲食發生了轉變，21天后的我已經不再會暴飲暴食，吃東西很有節制了!現在我的飲食沒有刻意的去節制，每天早上基本是一杯全脂牛奶，一個麪包或者一個蘋果。中午是食堂吃的，每天一兩飯，一個素菜一份葷菜。晚上在學校是以水果爲主。週末回家還是正常吃三餐，有什麼吃什麼。如果偶爾吃的過量，睡前兩粒蘆薈粉!至於運動方面麼，本人基本上每天睡前做一小時的運動，什麼運動都可以，只要不讓自己停下來就可以，例如左右扭腰，仰臥起坐，呼拉圈等都可以我就是這樣維持的，當然每天還是8杯水!現在的體重還是90左右!很簡單吧?相信自己，一定可以!
案例二
21天減肥法嚴格的具體做法如下： 第一階段 3天：完全斷食，只飲水。(前提：體質正常，一天飲水不少於2500毫升) 第二階段8天：早、中、晚各一小盤放少許鹽的水煮菜(豆腐、土豆澱粉質的除外，吃8成飽，多喝水)，上午和下午各一箇中小個水果。 第三階段10天：正常飲食。(但要半飽，也就是吃點就行，還要杜絕零食，晚餐最好是在下午5~6點之間，以後就不再吃任何食物。) 因爲自己親身體驗了這種方法，所以也有一點的小經驗了。如果你能嚴格堅持21天(堅持一次都不過量不暴)，定會有很大的收穫(用這個方法我朋友減了20斤，我自己減了16斤)，並且發現已經改變了暴食的壞習慣。如果因爲體質的問題而自己改動，或者是前三天不能完全禁食的話自己適當吃點喝點什麼也可以，但效果就不如嚴格去做的好了。補充一點：第2階段我經常喝脫脂奶(250毫升熱量是82卡)，感覺也好。
說說21天減肥法的副作用：前1、2階段可能會出現乏力、偶爾頭暈的現象，膚色也差些(當然也是根據個人體質而言，我就前3天有乏力，皮膚差，第2階段膚色就就感覺好看了，同時精神狀態很好)，但第3階段就可以改善，而且臉會更清秀起來。21天后，只要保持均衡的飲食，保持體重應該沒問題的。我自己的最大收穫是不再暴食了，對食物的慾望小了很多很多，有時候甚至懷疑自己會不會得厭食症，嘻嘻，玩笑。不過，總比一天到晚總想吃東西好得多。
21天減肥法
第一階段(114~116) 120--115 減5斤
第二階段(117~1114) 115--108.5 減6.5斤
第三階段(1115~1124)108.5--104.5 減4斤
合計共減：15.5斤
雖然很少來這裏了，但我一直都在支持大家，爲你們加油!!加油!!
最後祝願JMM早日達到或者恢復好身材!!
祝願你們都成功!!
案例三
今天第一次在這裏發帖，我終於成功了!!!21天減肥法21天的艱辛，21天的堅持，終於成功擺脫了19斤的肥肉!現在94斤，162CM。姐妹們努力，減肥不是那麼難的，沒有什麼做不到的。。。!!!啊，就是妍如冰MM的那個方法。我就完全按照她說的方法，比較嚴格的執行，中間基本沒有作弊過，
第2階段就每天早、中、晚各一小盤水煮蔬菜，上午下午各一水果。第3階段晚上儘量少吃，一般水果代替了。。。(很辛苦，到了第2階段的時候都感覺自己有點厭食了，對食物的慾望不強烈。)不過還是覺得這21天收穫好多，至少改變了我的飲食習慣。。。
全程21天減肥，分爲三個階段：1.前3天：斷食療法(注：完全禁食，只飲水，排毒階段)2.中8天：蔬菜水果餐，不可過量。(注：禁食主食，脂肪和甜食類，消脂階段)3.後10天：可正常飲食(注：飯量是6成飽，睡覺前5小時不進任何食物)(嚴格執行21天后一般減少體重15斤左右，如果不到21天就達到自己的理想體重，可提前結束，進入正常飲食，但切記不可再暴食。只要均衡飲食就能維持體重，如有回升可2個月後再次進行此法。)我第1階段就是喝白開水，其他的什麼都沒有喝。。喝茶我擔心對腸胃有刺激，喝蜂蜜水怕對減肥效果有影響。。因爲我下定決心了21天無論如何不作弊，要最嚴格的執行一次21次法，我希望能比妍如冰MM減的更多一點，我記得她中間有次暴了(但是她採取了第2天斷食一天的補救方法)。前三天每天喝水很多還是覺得口渴，嘴巴里面有淡淡的苦澀。。。總的來說前三天堅持下來還比較容易吧。
我第1階段減了6斤，
第2階段減了7斤，
第3階段減了6斤。。。
我是在MC完後立即開始21天法的，我覺得這樣對身體比較好吧：)
第2階段我主要吃的水煮菜，偶爾吃番茄，水煮菜只加了少量鹽、雞精、還有一兩滴芝麻油`第3階段不怎麼吃晚飯，一般吃兩個水果;中午爸媽做什麼就吃什麼，但一般半碗米飯，以蔬菜和魚爲主，我很喜歡吃魚的說~~：)
案例四
第一階段除了水什麼都不能喝，酸奶可以在蔬菜水果餐時喝，但不要喝太多。至於蔬菜水果餐的吃法是這樣的：最好是水煮的菜，炒得話就少放油，每餐的量不能吃到飽。水果是在三餐之間吃一箇中個的(如蘋果、犁、香蕉、橘子之類，其他如葡萄類要限量，不能過10顆)
注意第二階段8天內(身體消化脂肪的階段)不可吃一點主食和澱粉類，記住就只吃蔬菜水果，喝水，最好每天喝杯脫脂奶或者是乳酸菌飲料(含得必須是脫脂奶)
第一階段(114~116) 120--115 減5斤
第二階段(117~1114) 115--108.5 減6.5斤
第三階段(1115~1124)108.5--104.5 減4斤
合計共減：15.5斤