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包糉子作文(通用15篇)

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在日常學習、工作和生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編爲大家整理的包糉子作文,希望能夠幫助到大家。

包糉子作文(通用15篇)

包糉子作文1

家鄉峨眉,美食衆多,我喜歡吃的也很多,如米線、臊子面、涼麪……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的糉子。每次吃起糉子,我就會想起包糉子的高手——老家的老奶奶。

糉子的來歷可長了,相傳是爲了紀念愛國詩屈原的。屈原投江死後,人們爲了不讓魚蝦吃他的身體,就在每年的端午節往河裏投糉子,這就是端午節吃糉子的來歷。

在端午節的那一天,我正巧回老家,看見奶奶在包糉子。

我說:“奶奶,糉子怎麼包的?”

奶奶說:“首先要把糉葉洗淨晾乾,再把糯米泡好,配上綠豆、花生、肉粒等。然後把糉葉捲起來,再放入泡好的糯米,接着用剩下的棕葉蓋在上邊,最後用繩子把包好的糉子捆起來,一定要捆緊,然後放在冰箱裏凍幾個小時,再把糉子放在鍋裏慢火煮,要煮好長的時間,慢火煮出來的`糉子纔會是又軟又香。

糉子剛煮好,我就聞到了濃濃的香味,充滿了整個屋子。我立馬跑到鍋邊,纏着奶奶給我一個。奶奶撈起三個熱氣騰騰的糉子,輕輕剝開,露出潔白晶瑩的糯米,可誘人了。

聞着糉香,我津津有味地吃起來,糉子又大又好吃,一會兒功夫,我就把三個大大的糉子給消滅了。我還不解饞,又讓奶奶給我剝了三個,最後,我吃得肚子都要撐壞了,躺在沙發上,口中還回味着,久久不想起來。

我愛吃奶奶包的糉子,因爲它帶着一股濃濃的家鄉的味道。

包糉子作文2

包糉子啦,媽媽包的糉子是最美味的糉子,比商店裏買的還好吃。把新鮮的糉葉、洗淨的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,媽媽就要開始包糉子了。

媽媽先把糉葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然後夾了一塊肉放在中間,接着又鋪上一層糯米。合上糉葉,把糉葉的頭折成尖角,最後把繩子紮緊,一個糉子就包好了。

我見媽媽包糉子很輕巧的樣子,我的手也癢癢的,想試一試。誰知包糉子這件事看起來簡章,做起來可難了。我包的糉子一會兒米放多了,糯米從糉葉縫裏漏出來;一會兒又放少了,沒裝滿;一會兒糉葉被我折得亂七八糟,糉子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,乾脆不包了。媽媽見了,鼓勵我說:“不要遇到難事就不做了,媽媽教你包,你一定能學會的。”在媽媽的耐心指導和自己的努力下,我終於包出了一個個有模有樣的`糉子。

媽媽把包好的糉子放進鍋裏煮,一股夾帶着肉香、糯米香和糉葉香的味道鑽進我的鼻孔,饞得我直流口水。煮熟後,媽媽剝了一個糉子遞給我,我大口吃着自己親手包的糉子,開心極了:我也學會包糉子啦!

包糉子作文3

今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場採購包糉子的食材,準備到外婆家聚會,順便大家一起包糉子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及糉葉等材料,全家一同開車前往外婆家。

今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的糉子,但還是覺得外婆包的糉子最好吃。爲了不讓這種美味失傳,媽媽特地爲了我們親自學習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的糉子,而我也希望能把這項技術學習起來,才能讓美味傳承下去。

首先我們先把糯米泡水,糉葉清洗乾淨。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋裏炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的製作,比較特別 的是,糉葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將糉葉的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋裏炒過產生黏性,接着就正式開始包糉子囉!

別小看這小小的.四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好 的糉子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔心食材的安全與衛生,真是一舉兩得!以後每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動 手包糉子。

包糉子作文4

一年一度的端午節到了,每家每戶都在忙着包糉子。

我們家也不例外,今天中午媽媽對我說,讓我放學的時候買一些包糉子的材料,我們家也要包糉子了。聽到包糉子,我開心極了,因爲我還從來沒有包過糉子呢。下午放學,我買回了媽媽說的所有材料。

第二天早上,媽媽把買回來的江米,糉子葉泡了一,兩個小時。又把糉子葉洗了洗。就這樣,我們就開始正式包糉子了。我本以爲包糉子很簡單,結果等包了之後才發現。包糉子真的是看着容易做着難啊。看着媽媽包糉子,嫺熟的手法,我怎麼也學不會。媽媽一遍又一遍的.教我,我慢慢的掌握了一些包糉子的技巧。我一個一個的包着,終於包出了幾個像樣的糉子。

時間總是過得很快,我和媽媽邊聊天邊包着糉子,不一會兒,一盆米已經被我們包完了。 接下來就是煮糉子的時間了。媽媽告訴我,糉子要煮好幾個小時纔可以吃。就這樣,我從白天等到晚上。終於糉子出鍋了。我迫不及待的拿起一個糉子,剝開糉子葉,一股清香的味道撲鼻而來。我迫不及待的嚐了一口,糉子的又甜又糯,真好吃。我等了幾個小時還真沒白費。

這個端午節過得真快樂,不僅吃到了又甜又糯的糉子,還學會了一項本領——包糉子。

包糉子作文5

今天是端午節,我和媽媽還有奶奶一起回到鄉下,我們到外婆家的田裏採了糉葉準備回家包糉子。據說,端午節是爲了紀念偉大的詩人屈原,之後人們就包糉子來紀念他。

首先要準備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗乾淨,糉葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做鹹味的肉糉,另一份做白糉。準備工作完成後,就開始包糉子了。媽媽給我做示範:她拿起兩片糉葉,把它們疊起來,把葉子繞着手圍成圈,再把手抽出來,把糉葉圈的一邊折起來封住,這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來該封口了,再拿一片糉葉包裹在沒封口的那邊往裏折一下。我心想:該怎麼把它綁住呢?只見媽媽拿出一根線,一端用牙咬住,另一端拉着在糉子外繞了兩圈,最後打上結,一隻被“五花大綁”的糉子就出來了。

看完了示範,我迫不及待地拿起兩片糉葉包了起來,第一次嘗試完成得並不理想,看着我七歪八扭的'成品,我決定再來一次,果然“一回生二回熟”,第二個糉子好看多了。

奶奶把做完的糉子拿去煮,不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白糉子,蘸着糖吃了起來,心裏美滋滋的,今天我不僅過了個快樂的端午節,還學會了包糉子。

包糉子作文6

今天是一年一度的端午節,前幾天我就和媽媽說好了讓小姨今天也過來和我們一起包糉子。

小姨過來的時候還帶了糉子,我就問她小姨包糉子呢你還買糉子幹什麼?小姨說是她們公司發的還有鹹鴨蛋呢!然後我們就開始包糉子,因爲媽媽已經提前泡好了糉葉和糯米所以不需要再準備什麼了。看着媽媽她們包我也躍躍欲試想幫忙包,媽媽看我是真的.想包就給了我一片糉葉讓我包,我學着媽媽的樣子放點糯米在放一顆棗,好不容易包好了可媽媽說不行,說線不能鬆了也不能太緊了,我都想放棄了媽媽又說做事不能半途而廢,這樣的話你什麼時候都學不好,什麼也學不會的,我聽了媽媽的話想了想就決定一定要學會包糉子,就這樣我包了一個、兩個……終於學會了,可是看看媽媽包的,又看看我包的好難看呀!媽媽看我很不高興就說到剛開始能包成這樣就很不錯了,媽媽和小姨還誇我很棒。媽媽還給我講了端午節的由來。

通過今天包糉子的事情我知道了有些事情看着很簡單,但是做起來並不容易,也體會到了爸爸媽媽每天的辛苦。以後我一定會好好聽認真學習,不再半途而廢。

包糉子作文7

翻翻日曆,不知不覺又快到端午節了,我閉上眼睛,想起那年在老家的場景。

一早起來,我就看到婆婆坐在院壩上專注地包着什麼,旁邊放着一桶米和一盆葉子,她的手法是那麼嫺熟輕巧,五六秒就完成了一個,已經包出來一大堆了,包出來的東西個個飽滿而鮮豔,像穿着綠衣的娃娃,無比精緻可愛。想想最近大家都在說吃糉子,我猜這應該就是糉子吧。

我開心地奔過去:“婆婆,你包的是糉子嗎?”

婆婆點點頭,“對呀!端午節吃的。”

我興致勃勃地說:“你教教我吧,我也想包。”

“首先把糉葉捲成一個尖尖的錐形,再把米放進去,然後用葉子把米全部緊緊地裹住,再用繩捆起來。”婆婆一邊說,一邊給我示範。

我一步一步跟着做,動作生疏而笨拙,碧綠的.葉子在我手裏象一個頑皮的孩子,總是包不緊米,怎麼也裹不好,我就不信了,裹不好你這麼個小東西。我不服氣,我費力地包了又拆,拆了又包,幾經周折後終於包出了一個鬆鬆垮垮的、醜醜的小糉子,我嫌棄地看了一眼,太醜了,誰想吃這個呀!

婆婆看了看,憋着笑說:“可以,但是還要加油喲!”算了吧,我知道這是安慰我。我小心翼翼地把包好的糉子放在桌上,可是“嘩啦”一聲,米灑了一地,我傻眼了,看着一地白花花的米粒,好不失落。婆婆嘆了口氣,無奈地幫我收拾一地的米粒。

看來比起包糉子,我還是更適合吃糉子呀……

包糉子作文8

幾十年中,從來沒有包過糉子,每到過端午節都是到超市裏買一兜回來。今年,受同事的啓發,決定自己動手包糉子。

主意定下來後,就去買了糯米、糉葉、蜜棗、肉餡、葡萄乾、花生等原料。回到家先把糯米用涼水泡上,再把糉葉用水泡上,把肉餡醃上。一切準備就緒,晚上在燈光下開始包糉子。

第一次包糉子,真正感覺到了包糉子的不易,拿起來糉葉疊成漏斗狀,把原料填進去,可是到裹的時候,糯米總是不聽話的往外冒,只好多用一個糉葉,再用棉線一圈一圈匝結實,像捆犯人一樣,把一個糉子五花大綁後纔算放心。由於是第一次包,沒有經驗,包出來的`糉子形狀醜死了,自己看了都不覺好笑了半天,如果是生人見到這些糉子,第一印象恐怕就是食慾全無了。幾十個糉子一下子包到深夜11點多,之後上鍋煮。總怕煮不透,一直煮啊煮啊,煮了近兩個小時纔敢把火滅掉,等到一切收拾停當,決定上牀睡覺的時候,早發現自己的眼睛紅得像要噴血了,兩片眼皮瞌睡得比糉葉還澀。

第二天早上起來掀開鍋蓋,一股糯米的香味撲面而來,拿一個糉子出來,很費勁地解開很多道棉線,需出微紅的糉餡,咬一口,香甜滑軟,味覺舒爽。忙叫大家一起來品嚐,人人都大加讚賞,直說糉子好吃好吃,早已完全忘掉了糉子外形的醜陋。

看來,內容大於形式,勞動帶來快樂,幸福的涵義就在如此吧!

包糉子作文9

每年過端午節家家戶戶都得吃糉子,當然我們家也不例外,因此我們家有一個名副其實的包糉子好手——我媽媽。

所以每年過端午節的時候,我們全家都能吃到許多糉子。我媽媽常說:用蘆葦的葉子包糉子最香。所以,她用蘆葦的葉子來包糉子。她在包糉子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水裏煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗,準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以後,她就開始包糉子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正着放,一片反着放,夾在中間,把這三片葉子捲成一個圓雉體的`模樣,然後在裏面放上糯米,中間夾幾個棗,最後把葉子用線捆好,一個糉子就包好了。媽媽包得又肥又大,活像一個老佛爺在睡覺。等她把糉子包完後,把它們放在高壓鍋裏蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味後,就可以吃了!

糉子的品種也很多呢!有:鮮肉的、火腿的、肉鬆的、豆沙的、蜜棗的、花生的、牛肉的……不過我最喜歡吃的還是蜜棗餡兒的糉子, 聽了這麼多肯定嘴饞了吧!端午節也到了快去吃你最喜歡吃的糉子吧!

包糉子作文10

每當到了五月初五——端午節,我們就一定會包糉子、吃糉子。記得今年端午節,我就和媽媽準備了全家人的糉子大餐。

那一天一大早,我們就去買了糉葉和繩子,糉葉一定要光滑的。然後就去準備了糉子的配料,爸爸準備泡好的糯米,而媽媽在準備各種各樣的餡料,有五花肉、黃豆、蜜棗、蛋黃、鮮肉,還有我最喜歡吃的紅豆。

接着我就和媽媽學起了包糉子。首先要選出兩片大小几乎相同的`糉葉,把它們交叉成圓錐形,再放進一些糯米後,再加入餡料,接着再蓋上一層糯米。然後用凸出來的糉葉向下折,蓋住糯米,最後用手捏住中間,用麻繩紮起來。媽媽心靈手巧,包出來的糉子十分好看,我也試着包了一個,樣子圓溜溜的,讓人不忍直視。我那時很想溜走,但想起了媽媽對我說的一句話:“做什麼事都不是輕輕鬆鬆就能完成的,我們只有認真學,纔會有成就。”

於是我耐着性子,反覆練習,終於被我做得像模像樣了。糉子煮好後,滿屋子都飄着糉子的清香,我聞得口水直流,於是迫不及待地剝開一個品嚐起來,啊!真是讓人回味無窮呀!

包糉子作文11

“過端午,賽龍舟,糉香艾香滿堂飄。”

一年一度的端午節到了,媽媽給我們買了幾個糉子,因爲買的太晚了,所以,只買到兩個糉子,也不太好,於是爸爸決定讓我來包糉子。爸爸從超市買來了幾十片糉葉,還買了幾斤糯米和紅棗。在包糉子前,我想到了端午節的由來,與春節、清明節、中秋節並稱爲中國民間的四大傳統節日。端午節是每年農曆五月初五,是爲了紀念愛國詩人屈原的',最常見的習俗莫過於賽龍舟、吃糉子、掛荷包。

開始包糉子了,爸爸把事先清洗好的糉葉放在一個盆裏,然後給我演示了一遍如何包糉子,我看在眼裏,記在心裏。我先把兩片糉葉洗乾淨疊在一起,然後一對摺,變成一個三角形,接下來往裏面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之後再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個結,糉子就包好了。學會自己包糉子之後,我一連包了二十幾個糉子,多數是紅棗餡的,其中有兩個是花生餡的。糉子包好後,接下來煮糉子,爸爸拿來了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋裏面添了一些水,放上糉子,大約煮一個小時,糉子煮好了。我掀開鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋裏的糉子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,啊!沒錯,糉子真是又香又甜的。吃完了美味的糉子,我覺得,今天是最美好、最幸福的一天!因爲我學會了自己包糉子。

包糉子作文12

一片片清香的糉葉,一團團雪白的糯米,一塊塊香味四溢的肉,一盤美味可口的糉子。

今天是端午節,我和爸爸媽媽一起包糉子。我們把包糉子必須要用的配料——糉葉、糯米、醃好的肉準備好,便開始包糉子。

只見爸爸把三張糉葉捲成三角形的`筒狀,把泡好的糯米舀一勺放到裏面,又放了幾塊肉在裏面,再把糉葉合上,糉子就快要包好了。接下來就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個結,糉子便包好了。爸爸剛想把糉子拿在手裏欣賞欣賞,只見繩子突然散掉了,米“譁”的一下流了出來,爸爸懊惱的搖頭,只好又包了一個,但是繩子總會散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個糉子總算包好了。

看到爸爸成功包了一個糉子,我也想試試,於是我學着爸爸的樣子,有模有樣的包了起來,可是我包的糉子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個糉子。我和爸爸又包了幾個糉子,便把糉子放到鍋裏煮。過了一會兒,我便等不及了,於是走過去看看糉子,我揭開鍋蓋,頓時傻眼了——糉子裂開了,糯米全漂了起來!這時媽媽走了過來,看到這個景象,便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”啊!晚上我都不用煮粥了。”

大約過了三小時,糉子終於上桌了,我迫不及待地剝開了一個糉子,嚐了一口,哇!可真香啊!

這次包糉子雖然一波三折,但是味道可是槓槓的,更讓我明白了,自己動手,豐衣足食。

包糉子作文13

端午節快到了,家裏就開始準備過節的材料。媽媽說:“今年端午節我們來自己做糉子吧。”我說:“好呀,好呀,我也要學包糉子。”媽媽說可以話,

中午吃了飯,媽媽稱了十斤糯米用水泡着,然後帶着我去摘糉葉,到了菜園裏,我們就開始摘糉葉,綠綠的糉葉摘了滿滿一筐。然後,我們就開開心心地回到了家。

糯米泡夠了四個小時,媽媽說現在可以包了,只見媽媽左手拿糉葉,右手拿着糉葉一轉,那個糉葉就像甜筒一樣,太神奇了!然後媽媽用調羹把糯米倒進那個綠色甜筒裏,用一根筷子戳幾下,然後把糉子工口,用一根繩子捆起來,一個糉子就包好了。

“這個包糉子挺簡單的.。”我一邊說着一邊拿起了糉葉開始包了,可是糉葉在我手裏一點兒都不聽話,搞了半個小時也沒有包好一個糉子,我正要放棄,媽媽說:“做事情要有始有終,不能半途而廢。”然後媽媽手把手地教我。一個醜糉子包好了,媽媽說:“你可以自己試着包了。”到了五點鐘,糉子全都包完了,我數了數,我包了八個,而且包得很鬆很醜,可是媽媽對我說包得不錯,我開心地笑了。

包糉子作文14

今天是小年,我像平常一樣,在樓上寫作業,奶奶卻心血來潮,做起了我最愛吃的小糉子,我立馬跑下樓,學起了包糉子。

奶奶對我說:“軒軒,你手比較小,我就教你包尖頭糉吧!”我聽了,迫不及待地拿起一片糉葉,學着奶奶的樣子,包起來。奶奶先拿起糉葉,把它扭成一個漏斗的'形狀,再用手貼着其中一片糉葉繞一圈,這時糉葉變成了一個甜筒的形狀,可真好玩!我也學着奶奶的樣子,做了起來,我輕輕鬆鬆地就搞定了!接着,我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的糉葉裏放上一些米飯,用筷子把米按下去一點,然後再放上一大塊肉,用米把肉蓋住。等到最後一步,奶奶把上面的糉葉折下來,再一捏,把它捏成一個角,最後,把剩下的糉葉往旁邊一扭,一個糉子就完成了!我照着奶奶的樣子,可怎麼也做不出來,兩旁的米總是要露出來。就當我要放棄時,我想:我一定要堅持下來,這樣才能成功,不給自己留下遺憾!奶奶也鼓勵我,對我說:“一點點小挫折算什麼,你要加油!糉葉一定要裹得嚴嚴實實,這樣米就不會掉出來了。”我點點頭,用力一按,絕對不給米一個出路!這樣我的糉子也就完成了!

吃着自己包的糉子,心裏甜滋滋的,幸好當時我沒有放棄,所謂“滴水能把石穿透,萬事功到自然成”果然沒錯!

包糉子作文15

一位文人,一份誓死的情懷;一條江河,流淌千年。一個節日,一種紀念的文化;一腔眷戀,流傳人間。 6月11日下午,我和爸爸在家開始包糉子,沒想到爸爸可就是包糉子高手。只見爸爸把浸泡好的蘆葦葉一片搭在一片上,然後一折,再一擰,就把葦葉變成了漏斗形,再倒上米,把一塊肉填在米里,在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿小勺子舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的,此時再撒上一層米,把它蓋上,三纏兩繞一個糉子就包好了。弄得我眼花繚亂,驚慕不已。

我不甘心,於就是決定自我也包一個大糉子。我也在糉子裏插好筷子,放好糯米。課搖動筷子時,不就是把糉葉弄壞了,就就是糯米包不緊。爸爸說:“搖動筷子時輕一點,把糉葉捏緊些你看……”爸爸邊說邊示範,我邊聽邊學。呵呵,我包得糉子有點樣貌了,這回我仔仔細細、認認真真最後把葦葉做成了一個讓人滿意的'漏斗形了,接下來往漏斗裏填米,再把肉填進去,又撒上一層米,該蓋上了,我把蓋子向前一推,這次挺順利的,可蓋上後發現米少了,想加米,可沒加好,又多出來了這時我留意翼翼地把多出來的米倒了,然後取出一根棉線,一圈一圈地繞上最後打個結。我學會了包糉子,看着自我的勞動成果,我都不敢相信自我的眼睛,原先我也能包自我喜愛的糉子,吃着自我包地糉子,真比喝了蜜還開心了。