當前位置:國文齋>範文>作文>

端午節包糉子作文(通用15篇)

作文 閱讀(2.12W)

在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的端午節包糉子作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

端午節包糉子作文(通用15篇)

端午節包糉子作文1

端午佳節是中國民間的傳統節日,這一天,賽龍舟、吃糉子是端午佳節的主要活動,我和我的媽媽也準備在家裏包糉子。

一大早,我們便來到了集市上,挑選糉子葉,經過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因爲對於我們新手來說,這種葉子毋庸質疑是最好包的。回到家裏,我們把做糉子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄乾、豆沙,還有洗乾淨的糉子葉。我的媽媽先給我做了幾個示範,輕鬆幾下就包好了,看起來應該是非常簡單的,我很有信心。

終於該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎麼也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,我的.媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子捲成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄乾都放到了漏斗形的糉子葉裏,我的媽媽告訴我,用糉子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像糉子了,最後,還要用繩子把這個糉子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經過我這“能工巧匠”的精工細作,我的糉子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!包了幾個以後,我慢慢的熟練了,糉子的樣子也比以前好看多了。

我好佩服我自己啊!雖然我做的“包子”形狀不好看,但因爲是我自己做的,所以,我感覺美味可口!

端午節包糉子作文2

你知道端午節吃什麼嗎?沒錯,是糉子。你知道這是爲什麼嗎?對,傳說是爲了紀念楚國愛國大詩人屈原。小糉子還有許多的謎語 ,我來給你們講兩個:“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脫棉襖;四角六邊長,珍珠裏面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳。”對了,今年的端午節又快到了,走在大街上,小糉子的香味傳千里。回到家裏,也是糉飄香。

糉子外面包着糉葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個角,六條斜斜的邊,有四個面,而且每個面都是三角形,樣子非常好也非常可愛。不知道糉子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?糉子有各種各樣的味道,我們瑞安有甜鹹的糉子,四川有辣糉,廣州有酸糉。甜的糉子有:蜜棗,豆沙,水晶糉等等;鹹的糉子有:肉糉,鹹蛋,菜乾,蠶豆,香菇糉等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,糉子的味道應有盡有。 要是你想吃糉子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開糉葉,裏面露出黃色的.糯米糰,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把糉子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。糉子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個。

我真是太喜愛糉子了,因爲糉子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到糉子。如果我也會包糉子,那就太棒了。還有,要是糉子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。

端午節包糉子作文3

在兩千多年前,愛國詩人屈原不願做亡國奴,勇敢在投入烏江,以死表示自己對祖國的忠貞不渝。人們爲了紀念屈原,每年的農曆五月初五進行包糉子,划龍舟比賽等活動。今天,就是一年一度的端午節 ,我打算親自下廚——包糉子。

早上,我準備了五花肉,臘腸,冬菇,糯米,繩子和糉葉,便開始包起糉子來。我先把兩片糉葉平放在手中,再將手彎彎一勾,糉葉就成了一艘“小船”。我將一勺子梘水浸過的糯米和“脫衣”綠豆均 勻地倒入“小船”內,在中間間挖了個洞,放什麼材料好呢?我夾了一塊肥肥的`五花肉,兩根臘腸,一個冬菇,嘻嘻,都是我的最愛!我又將一勺子糯米蓋住了材料。接下來就幫糉子穿上“綠衣裳”了 。我先把糉葉左右都折向中間,然後上下兩邊往下折,再用繩子在糉子中間綁了一結,兩邊也綁了一結,媽媽說我就像在綁螃蟹一樣——五花大綁!

糉子包好了,我和媽媽就拿到鍋裏蒸。媽媽說:“要先用武火蒸一小時,再用文火蒸兩小時,就大功告成了!”一小時過去了,糉子的香味已經飄入我的鼻子裏了,真想馬上吃一口,哈哈!

等呀,等呀,兩個小時終於過去了,糉子新鮮出爐了!我饞得直流口水了,狠不得馬上把糉子塞進口裏。

我和媽媽一起品嚐着自己的勞動成果,味道真是好極了!我決定,明年的端午節,我還要包糉子呢!

端午節包糉子作文4

端午節包糉子 我愛吃香噴噴的糉子,也看過別人包糉子,卻從未自己動手包過。直到今天,我纔算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認爲簡單的包糉子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包糉子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。開始動手,我拿出兩片一大一小的糉葉,學着媽媽的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。看我大顯身手。地球人都知道,糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把糉子五花大綁捆了一圈,還認爲奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的.蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。

大功告成,我拿起糉子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,糉葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各中各樣的糉子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好,骨子裏的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾隻。吃着自己做的可愛的糉子,我心裏有說不出的喜悅。

端午節包糉子作文5

端午節就要來了,我的奶奶又要包糉子了。

週六上午,奶奶去家東邊的小河邊採了幾十片蘆葉回來包糉子給我吃。開始做準備工作了。首先,奶奶去找來一個大盆子,和兩個籃子;接着在盆子裏放半盆子的開水,把蘆葉泡在裏面;然後把蘆葉的枯黃部分剪去;再去盛半籃子淘好的糯米和半碗洗好的赤豆;最後把糯米和赤豆混在一起。所有準備工作都做好了,可以開始包糉子嘍!

只見奶奶老練地將四片窄的蘆葉疊在一塊兒,邊疊還邊說:“看好,如果要把糉子包得又大又美觀,就得把上面地的蘆葉分開一點,把下面的'蘆葉並在一起,這樣就能包出大糉子了。”說完就開始調整糉葉疊在一起部分的大小;然後把糉葉圍城一個不漏米的“漏斗”;再把大米都放進去,接着用剩下的糉葉包住大米,不讓大米掉出來,剩下的糉葉包完後再用一張寬一點的糉葉包起來,最後用繩子捆起來,一個又大又漂亮的糯米糉子就做好了。

咦,這糉子是做好了,可這是生的要怎麼吃啊?呵呵,當然得煮着吃嘍。奶奶把糉子放進鍋子裏,再放滿水。煮了整整七七四十九天,纔怪,沒那麼久啦,連燜帶煮一共才兩小時。兩小時後,香噴噴的糉子出爐了,咬上一口甜甜的,好好吃。

糉葉香香的,糉子甜甜的,端午節可真快樂啊!

端午節包糉子作文6

端午節,爲每年農曆五月初五,是中國民間的傳統節日。端午節源自天象崇拜,由上古時代祭龍演變而來……

今天就是端午節,家家戶戶都在包糉子。當然,我們家也必不可少!

我和奶奶來到了菜市場,這裏特殊熱鬧,人們都爭着搶着買蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過了好幾處賣蘆葦葉和糯米的地方,可卻都買完了。“這是什麼神仙速度啊……”我喃喃自語道。唉,早知道早點來了。呼,最終在一處人較少的攤位買到了蘆葦葉和糯米。唉,可真難買!

回到家後,奶奶把在就打算好的臘肉拿了出來,切成丁放進了盆裏,再把蘆葦葉和糯米淘洗乾淨,一切打算就緒!只見,奶奶把兩張蘆葦葉鋪開,再把它們錯開,並對摺,捲成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉裏,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊按,用線困住糉子,這就大功告成了!

哇!這麼簡單?!我躍躍欲試,於是,我就學着奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來簡單,做起來難。僅僅卷一個圓錐形就費了我好大勁。放糯米也不簡單,糯米就像一個淘氣的`小孩一樣,接二連三地蹦出來,一不小心就撒了一地。奶奶看了,皺了皺眉,讓我去客廳歇息。可是,我不甘心,掃好米粒後接着包。最終,在我的努力下包了個像樣的!

奶奶把包好的糉子放進水裏煮,一個小時後,屋子裏佈滿着糉葉的清香,讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嚐自己的勞動成果,嗯!好吃!不僅有嚼勁且回味無窮!

這就是端午節的風俗之一――包糉子,端午節其實還有許多風俗,有機會再介紹給你們。

端午節包糉子作文7

今天是端午節,在媽媽的催促聲中起了牀。媽媽端上了一盤茶葉蛋作早餐。“爲什麼呀!”我問道,“今天早上怎麼改吃雞蛋了?”媽媽笑着說:“端午節吃雞蛋可以祝福你逢凶化吉、平安無事啊!”“是嘛!”我趕緊拿起一個雞蛋剝起來。“我小時候外婆還把雞蛋染成紅色,用自己變得網兜裝着,掛在我的胸口呢!”媽媽邊說邊回憶着。

在去外婆家的路上,我看見處處洋溢着端午節的氣氛。超市貼出了一張張關於端午節促銷活動的大海報。很快到了外婆家,走上樓梯,看到外婆家大門上懸掛着幾簇綠色的植物。只見這些植物有着細細的莖杆,葉子長長的。“這是什麼呀?”我問來開門的外婆。“這是艾葉和菖蒲。”外婆回答。“爲什麼要把它放在門口呢?”“這樣可以防止蚊蟲進到家裏,還可以避邪呢!”

一走進房間,廚房裏飄出的糉香令人饞涎欲滴!

外公外婆正在熟練的`包着糉子,我也想來一試。便開始對外婆說:“讓我包一個糉子吧!”外婆擺擺手不肯,我又說:“我要試試看嘛!”

外婆教我包糉子了。先把糉葉捲成圓錐狀;把卷好的糉葉卡在左手虎口,舀一勺泡好的糯米倒入糉葉卷中,舀一小匙拌好的肉餡放在米上,再蓋上一層米;將葉尾蓋下來,葉尾捏籠,將多餘葉尾上卷,接着用葉絲繫牢。最後,剪掉多餘葉尾。啊!我終於包出了一隻糉子,雖然沒有外婆的那樣好看,可我還是覺得很好。

這個端午節過得真高興!我既學會了包糉子,又嚐到了美味,更關鍵的是,小小的糉子讓我感覺到了祖國博大、深遠的歷史文化和民族傳統,我更爲自己的祖國感到驕傲和自豪。

端午節包糉子作文8

五月初五是端午節,端午節是爲了紀念屈原而成立的節日,在這一天人們會包糉子、掛艾葉、賽龍舟。有些地方還會進行“抓鴨子”誰在江面上抓着鴨子,誰就會在這一年連連好運。

我正在臥室裏專心致志的寫着作業,突然一個熟悉的聲音傳了過來:“萬事俱備,只欠東風!”我立馬明白了,這個“東風”指的就是我呀!我連忙放下鋼筆,向廚房跑去。廚房裏,外婆和媽媽正在包糉子,爸爸正在剝棗皮。我拿起一片糉葉就開始包。我一步一步的.學着外婆包糉子的樣子,很快,糉子就成一個“大包袱”我把米放進去,在拿剩下的糉葉蓋住口,可是糯米們總不聽我說話,一個接一個的跑出來。於是我又拿了另一片,裹住。糯米們上面不跑了,卻從下面的小洞裏鑽了出來,然後我又拿了五六片糉葉分別包在上面、下面。終於我包的糉子做好了。身上纏滿了線,活像個被五花大綁的“大肚子將軍”!

下午,我聞到了一陣香味,我邊嗅邊跑着來到了廚房,原來是糉子出鍋啦!我坐到餐桌上,手拿着勺子,一副迫不及待的樣子。媽媽端着鍋一邊喊着:“米米,快快把墊片放在桌子中央!”我把鍋蓋打開,一陣濃郁的香氣闖入了我的鼻子。我發現鍋裏的糉子所有的都長得一模一樣,當然除了我的“大肚子將軍”極爲顯眼。我拿了一個大糉子,剝開糉葉一口咬了下去,那味道真香。眼看,鍋裏的糉子就要被“一幫土匪”掃蕩光了。可惜只有我的“大肚子將軍”依舊沒人光顧,我狠了狠心,便把“大肚子將軍”也吃了。

端午節是個有意義的日子,在這一天裏既能讓我們體會到偉大的愛國詩人屈原愛國之情,又讓我感受到了“快樂”的滋味是令人回味無窮的。

端午節包糉子作文9

端午節是我國的傳統節日,這個節日最吸引人的就是包糉子了。

當日,媽媽準備好了香菇、蝦米、蘿蔔乾、大蒜、乾貝、綠豆、花生、還有黑糯米和白糯米等材料準備包糉子。

首先,媽媽把竹葉放在水裏泡上幾個小時,然後洗乾淨晾着。其次,把各色各樣的豆子和黑米都泡上大約五個小時,把糯米洗乾淨,再把香菇、大蒜和蘿蔔乾放到油鍋裏炒香,接着,就把這些材料和糯米攪拌均勻,放調料調味。這些準備工作做好後,就可以開始包糉子了。

包糉子的時候,要先把竹葉折成像三角形一樣的鬥形狀,再往最底層放一點攪拌好的糯米,第二層放一小勺黑米,第三層放一塊淹制好的五花肉,最上面一層再放白糯米填滿,之後把另一頭的竹葉摺好,捆成一個四角形狀的糉子,用繩子捆緊,一個可愛的糉子就做成了。

幾個鐘頭後,媽媽把所有的糉子全部包完了。

接下來是煮糉子。媽媽把糉子放進鍋裏,加上浸到糉子八分滿的水,最好要漫過糉子。熬煮一個小時左右,打開鍋蓋,濃濃的糉香和糯米的'清香撲面而來,真是“糉香艾香滿堂飄”哦。

看着媽媽從鍋裏提出糉子,我不由得嚥了下口水,真想趕緊嘗一口。

剝開翠綠的竹葉,白色的糯米中間夾着一層黑米——這黑白分明的糉子映入眼簾,“色香味”俱全;咬上一口,滿嘴留香。真是大飽口福了!

端午節包糉子作文10

端午節快到了,這是爲了紀念古代詩人屈原的民間傳統節日。

按規矩,在端午節那天,要吃糉子鴨蛋什麼的。以往不怎麼吃糉子,現在有時倒心血來潮,想吃下糉子,不僅想吃,更想親手包一包。

奶奶是包糉子的一把好手,包出來的糉子能和商店裏賣的媲美。於是,我便向奶奶討教如何包糉子。站在奶奶的旁邊,看奶奶嫺熟的包着糉子,心裏癢癢的。奶奶將三片糉葉疊在一起,折成一個三角形的樣子,一隻手拿着糉葉,另一隻手則下餡料,第一層是大米,第二層是剝了皮的綠豆,第三層便是肥豬肉和鹹蛋黃,最後一層又是大米,這樣一層層地疊上去,香味就完全保留在糉子裏面了,味道自然特別好。看着奶奶如此麻利地幹活,很想試一試。

我也拿起三片糉葉,十分生疏地折成三角形的樣子,裝模作樣地學着奶奶。不過接着問題問題就來了,我下的料總是從底部漏下去,試了好多次都是這樣,最後,我很不耐煩地將糉子一丟,說:“我不學了,在21世紀,什麼東西都可以在商店買到,還用得着學這些東西嗎?”奶奶說:“學東西,就要學徹底,不要一遇到挫折就撒手不幹,這樣半途而廢 是學不到任何知識的。”奶奶給了我一番鼓勵,我就請教奶奶。奶奶說:“疊糉葉時,折成三角形的'形狀後,還要按同樣的方向,往裏面折,雖然剩下的口更小,卻不用擔心餡料會從下面漏出來。”我試了試,果然如此。最後,綁糉子時,我卻不小心將糉子打散了,我還是沒有成功,心中有小小的失落,但我覺得其樂無窮。

和奶奶一起包糉子的事,想起來心裏甜甜的。

端午節包糉子作文11

端午節來源於屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王採納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。

當地的漁夫划着小船去把竹筒裏的'米撒下汩羅江給屈原。後來,大家把盛着竹筒的米改爲糉子,把劃小船改爲賽龍船來紀念屈原。大家爲了紀念愛國詩人屈原,才每年都過端午節。

由於端午節和兒童節捱得很近,所以美術老師教我們包“糉子”,一方面是讓我們學會怎麼包“糉子”,另一方面嘛,就是爲即將到來的六一兒童節做準備。

剛開始包的時候,我們都以爲很簡單,就沒聽老師的“教程”,自顧自的包起來,沒想到第三部的時候就弄不起來,但就住在這個時候,洋洋包起來了,我們有的就去請教洋洋,有的讓洋洋幫他包。洋洋忙的不可開交,我在旁邊一邊看洋洋包,以便自己摸索着,結果還是失敗了,我還是沒有放棄,把紙拆開來以次一次的重新折,一次一次的重新包,然後我總結了經驗:每次做第四步時,老是折不立體。我只好讓洋洋幫我折了一個。

後來我仔細觀察了洋洋幫我着的那一個“糉子”,原來是要把那個上去,我若有所思。後來,我又折了幾次,但還想剛開始的時候,邊對不齊,氣得我火冒三丈。

回到了家,想到還要做一串糉子和一串千紙鶴,就暈了,看來我還得慢慢的摸索,或者去請教大人。

端午節包糉子作文12

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

糉子是端午節的節日食品,傳說它是爲保護投江的屈原發明的。屈原是戰國時期楚懷王的大臣,他忠君愛國,卻因遭受奸臣陷害而被流放。後來秦軍攻破楚國國都,屈原抱着石頭跳進汨羅江,與楚國共亡。楚國百姓哀痛異常,紛紛去汨羅江邊憑弔屈原。因爲打撈不到屈原的身體,大家就紛紛把飯糰投到江中,說是讓魚蝦吃了,就不會去咬屈大夫了。人們怕引來貪吃的蛟龍,就用蛟龍害怕的楝樹葉包飯,彩色絲線捆紮,這樣逐漸演變成今天我們看到的糉子了。

今天是端午節,在一片熱鬧和陣陣糉香中,我們全家聚在一起談笑風生。外婆和媽媽包起了糉子,我好奇地湊過去看看,只見外婆麻利地拿起幾張墨綠的蘆葉疊起來,捏住蘆葉的`一頭往裏一卷,形成一個圓錐體。外婆緊接着將事先準備好的糯米與肉調和的餡添進圓錐體中,牢固的錐體將餡封得滴水不漏,她再利落地封上口,接着拿起根線把糉子綁了起來,放到鍋裏煮。就這樣,一個個玲瓏小巧的糉子出鍋了。

吃着口味濃郁的糉子,聞着糉子的陣陣飄香,眼前似乎浮現千年之前,一位滿懷愛國情,憂愁的詩人站在寬闊的大江前,向着天地傾訴着苦悶,大浪不斷拍擊着礁石,彷彿震天的鑼鼓作響着,伴隨着他跳入江中,爲他譜寫着一曲壯烈的愛國樂曲。

小小的糉子中,蘊含着深厚的文化,也包含着一位偉大詩人的愛國情,讓我們記住每一個端午節吧!

端午節包糉子作文13

糉子是端午節的節日食品,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。

往年的糉子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏着媽媽,硬是要學包糉子。媽媽拗不過我,只好答應了。

初四下午,我就跟媽媽學包糉子。媽媽拿了一張糉葉,用手一捲,糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子,拿了一張糉葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊糉葉一角,右手將糉葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了糉葉。

接着,媽媽在空心的圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的`緊緊的。我也在糉葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把糉葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽就說:“搖動筷子時要輕一些,把糉葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的糉子像點樣子了。

然後就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的糉子就包好了。我也照着捆好了第一個糉子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮糉子了。把綁好的糉子逐一放到鍋裏,然後放入冷水滿過糉子1cm左右,點火……水開15分鐘後把鍋裏上下糉子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。

香噴噴的糉子煮好了,我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

通過這次包糉子,既吃到了美味的糉子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恆心,這樣才能把本領學好。

端午節包糉子作文14

這個星期六天氣晴朗,萬里無雲,我和媽媽一同去了超市,在超市裏我看到有許許多多有着五顏六色的禮盒,我好奇地問媽媽:“這些是賣什麼的?”媽媽說:“你不知道因爲端午節快到了嗎,這是在賣糉子。”

媽媽告訴我端午節是我國的傳統節日,是爲了紀念一位叫屈原的詩人。在端午節裏主要的活動是包糉子和賽龍舟。我說:“媽媽,我也要包糉子、賽龍舟。”

媽媽笑着說:“過幾天,在夾河裏就有龍舟賽,到時候媽媽帶你去看。我可以教你包糉子。”

我和媽媽買了包糉子用的糯米和糉葉,回家後媽媽把買的東西都放到了水裏泡着,媽媽說要泡一天,哎呀,急得我在廚房裏轉來轉去的。

第二天,我早早的就催着媽媽包糉子。媽媽把糉葉在桌子上放平了,從一頭開始往上折成三角形,再折一下就弄成了一個三角形的漏斗,媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進去,然後用糉葉一層一層的包好,再用線把三個角綁住,一個三角形的糉子就包好了。我也學着媽媽的樣子開始做,哎呀,怎麼回事,怎麼裹不住呀,米都跑出來了。看媽媽做起來那麼簡單,怎麼我做就這麼難呢?後來在媽媽的`幫助下,我做了三個糉子,一個送給媽媽,一個送給爸爸,還有一個送給我自己做端午節的禮物。

這個端午節真有意思呀!不但遲到了美味的糉子,媽媽還誇我愛勞動,是個懂得孝敬父母的好孩子。只可惜沒能看到賽龍舟,明年的端午節,我要吃糉子看龍舟。

端午節包糉子作文15

傳統節日——端午節,想必大家都知道,可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有一種美食是必不可少的,那就是糉子。從我記憶起,每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的`糉子。

那麼,糉子是如何製作的呢?一般可以分爲以下幾個步驟:

首先,準備一些新鮮的糉葉(各地不盡相同,有的地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將糉葉先用清水洗淨,然後將糉葉放在鍋中煮十分鐘撈起。

然後,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好,也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。

通過上面兩個準備環節,下面就是包糉子了。將浸泡好的糯米放入糉葉中包好,用香草繩或細線繫好,一個美味的糉子就算製作完成了。糉子竟然被奶奶可以製作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個糉子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿糉子、蜜棗糉子、紅豆糉子、鮮肉糉子了,那就更加美味了。

到此大家可別以爲糉子大功告成了,可以吃了。還需要最後環節,將包好的糉子五個或十個一提的系在一起(以便計數)放入鍋中,加水煮約一小時,當可以聞到糉葉和食材濃郁香味時,糉子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的糉子。