在現實生活或工作學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的餃子的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餃子的作文1
中午12點了，我的肚子餓的咕咕叫。看見爸爸正在洗肉，我就問爸爸：“中午要吃什麼呀?”爸爸一邊切肉一邊說：“中午，我們要吃餃子。”我心想：切肉應該很簡單吧。便說：“爸爸讓我來切肉吧。”爸爸就把刀遞給了我，叮囑說：“小心點!別切到了手!肉要切得越細越好。”
過了好一會兒，我切肉切得汗流浹背，卻只切細了一點點肉。爸爸用另一把刀卻已經切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那麼慢，就說：“讓我來切吧。”過了一兩分鐘，爸爸就把肉切好了，而且肉切得可細了。看來切肉還是個技術活啊。
切好了肉，拌好了餡，就開始包餃子了。我跟爸爸比賽誰包得快，包得好。我拿起一片餃子皮，平攤在手上，用勺子勺起一勺餡，放入餃子皮中，左按按右按按，一個餃子包好了。我叫爸爸幫我看看我這個餃子包得好不好，爸爸一看，不停地誇我包得好，像一個帶花邊的月亮灣。以前我包的餃子大多數都列開了大嘴，像是在笑我包得不好。現在我包得越來越好了，真是熟能生巧。一會兒，裝餃子的盆子不夠用了，爸爸叫我去拿幾個盆子來，我不去，爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子，我從爸爸的盆子裏拿出三個餃子，放入我自己的盆子中。爸爸拿着盆子回來了，發現自己的盆子中少了幾個餃子，感到很奇怪。這時我笑了起來，爸爸笑着說：“原來是你這個小淘氣包偷了我的餃子。”
開始燒餃子了，爸爸把餃子放入鍋中，過了10分鐘左右，餃子燒好了，一隻只餃子浮在水面，彷彿是一隻只小鴨子。爸爸把餃子放入碗中，我聞了聞，好香啊。看着熱氣騰騰的餃子，我忍不住咬了一口，餃子肉香香的'，餃子皮滑滑的，保準你吃了一個想吃第二個。真可以稱得上是美味佳餚。
餃子的作文2
我會很多本領，但最難忘的還是跟着奶奶學習包餃子的那一段時光。
那是我四歲那年，奶奶交給我的。記得有一天我出去玩回來，看見奶奶在廚房裏做什麼。我好奇地問：“奶奶，您在幹什麼？”“和麪，一會兒包餃子。”奶奶回答說。“包餃子”我還是頭一次聽到這個詞呢。我又很奇怪的問奶奶：“什麼是包餃子啊？”“包餃子就是把調好的餡放到麪皮上，再捏起來，還是奶奶來教教你吧。”奶奶說。
我高興的洗好手，戴上了小圍裙，準備起來。奶奶讓我端餃子餡，我兩隻手緊緊地抓住盆沿，生怕它掉下去。一切準備就緒，奶奶把一個圓圓的麪皮遞給我說：“先把麪皮放在手上，再用小勺鏟餡放在麪皮上，再用兩個食指和大拇指緊緊地捏起來。”我照着奶奶的指導，兩隻手開始忙碌起來。
可是，當我包完餃子，奶奶卻哈哈大笑起來。我問奶奶：“您爲什麼笑話我啊？”“冉冉，奶奶不是笑話你，是你放餡放的太多，纔會圓鼓鼓的包不上。”聽了奶奶的話，再看看我手中咧嘴笑的餃子，我也忍不住笑起來。
我請奶奶給我包一個看看，我認認真真地照着奶奶這個“餃子模型”包，試着包了幾個後我也包的.有模有樣了，我高興的跳了起來。
晚上我吃着自己親手包的餃子，那是異常的香，通過這次學習包餃子，我懂得了：要學會一樣本領，要認真仔細地觀察，勤學苦練，才能取得成功！
餃子的作文3
今天是冬至，據說冬至不吃餃子耳朵會被凍掉。聽老師說冬至的由來就是醫生張仲景從外地回到家鄉，看到路邊乞丐的耳朵都凍掉了，他心疼乞丐，用一些藥熬了湯，又用麪包住藥材放進鍋裏煮了煮，然後等路邊的乞丐過來討餃子吃，他就把餃子分給乞丐。乞丐吃了渾身發熱就不會再冷了，耳朵也不會再被凍掉了。
按照習俗我們今天也要包餃子，早上我就和媽媽上街買了餃子皮，又買了一些韭菜和雞蛋，回到家後，我們把韭菜洗乾淨剁碎，把雞蛋放進鍋裏炒熟之後也剁碎，然後用盆子把韭菜和雞蛋放在一起，又放了點蔥花和調料，拿筷子攪拌均勻，鮮美的韭菜雞蛋餡兒就做好。
我們把做好的餃子餡兒端進客廳裏，我詢問過媽媽怎麼包之後，我就也照着媽媽的樣子拿出一張麪皮，用勺子挖出一點餡，先放在麪皮的比較窄的地方，再把窄的地方往後往寬的.地方卷，卷的快到盡頭後捏住兩邊，向中間對拆，再把兩邊的頭捏起。包好之後我讓媽媽看，媽媽說：“包的不錯”。我特別開心，因爲這是我第一次包餃子，我就這樣第2個，第3個第4個……大約二十分鐘之後，餃子就全部包好了，正好水也開了，接下來就該煮餃子了。媽媽把包好的餃子放進鍋裏煮，水沸騰之後又放了一點點涼水，等沸騰又加了一次水，媽媽說等再沸騰餃子就熟了。餃子熟了以後我們每人盛了一碗吃了起來，吃着自己親手包的餃子覺得更香了。
冬至你吃餃子了嗎？小心凍掉耳朵喲！
餃子的作文4
今天降溫了，屋外的風像獅子在咆哮，但是我在家裏卻感覺很暖和，怪不得人們都說：家是一座避風港呢。
這時，我正在看書，突然聽到媽媽輕柔地喊了一聲：“包餃子嘍！”我像一隻小兔子一樣一蹦一跳地跑到了廚房，一看，桌子上的餃子皮已經準備好了，潔白如玉，薄如輕紗，一摸，呀！比媽媽的皮膚還光滑。碗裏的餃子餡香噴噴的，聞一聞，讓人食慾大開。
看到這些餃子皮、餃子餡，我迫不及待地拿了一張餃子皮，放到手心裏，夾了一些餃子餡，放在到餃子皮的中心，但是，當我把餃子皮合上的時候，餃子皮卻破了！看着餃子的“屍體”，好像在埋怨我：“貪心鬼，餡放多了！”我跑去問媽媽，媽媽笑着示範給我看：“你看，這樣，動作要輕柔，好了！”只見媽媽動作熟練，像變魔術一樣，一個“元寶”做好了，又精緻又好看，就像一件白玉做成的藝術品。
我不氣餒，又試了一下，我拿了一張餃子皮夾了一些餃子餡，學着媽媽的樣子，手指輕輕一捏，成功了！真開心呀，媽媽也投來了讚許的.目光。媽媽把我們包好的餃子放到開水鍋裏，餃子在鍋裏上下翻滾着，冒着香氣，好想嚐嚐自己親手包的餃子呀！
“吃餃子嘍！”這時，爸爸聞着餃子的香味也從書房跑過來：“真香呀！”我迫不及待，夾了一個放嘴裏，呀，太好吃了！我想，這就是幸福的味道吧！
餃子的作文5
今天晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子，但這次有一點點不同，因爲我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子，爸爸擀麪皮，我和媽媽一起包餃子。我拿起了一塊麪皮，用筷子夾起一些肉餡，放在皮面上，兩隻手使勁一抗日，結果力氣用大了，肉餡冒了出來。我趕緊用了兩個麪皮，纔算堵住了漏洞。這時媽媽已經包了十幾個餃子了，我卻只包了一個，真叫我不好意思。
我於是把手中的筷子放下，走到媽媽身邊，看媽媽怎樣包餃子，我學着媽媽的樣子，拿起一個麪皮放在手中，又夾了一點肉餡在麪皮中，然後把麪皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的`餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和媽媽包的餃子不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿兩鍋蓋餃子。
媽媽燒上了水，準備煮餃子。水開了，我把餃子放進鍋裏，蓋上鍋裏，蓋上鍋蓋。過了一會兒，鍋裏“咕嚕、咕嚕”直響，我忙揭開鍋蓋，拿勺子攪一攪，加上一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。我反覆做了兩次，等到第三次聽到響聲，我連忙揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，就像一艘艘小船浮在湖面上。
我真心把餃子盛到盤子裏，端到飯桌上，請全家人來品嚐。大家吃了連聲說：“真香！”吃了今晚的餃子，我覺得特別香，因爲這裏麪包含着我的辛苦勞動。我覺得自己真幸福啊！
餃子的作文6
今天是初八，正好姥姥也在這，媽媽說：“今天我們來吃餃子吧！”
每當說包餃子的時候我都會跑得遠遠的，因爲我不會包餃子，我是一個要面子的女孩，不想讓別人笑話，可是媽媽說：“青青，你去把手洗了，我和姥姥來教你包餃子，你現在不會，以後也是要學的。”我說：“哦，好吧，我今天一定要學會包餃子，不讓別人笑話。”我洗完手，就開始包餃子。
媽媽說：“你先拿來一個餃子皮，然後，我們就開始包餃子了。”我說：“哦。”媽媽拿着一個餃子皮說：“先往餃子皮裏放肉餡，然後，把餃子皮對摺，先捏中間再捏兩邊，最好捏出摺兒。”我像媽媽說的一樣，真的捏了一個餃子，但是不是很好看，我以爲媽媽會說我包的不好看，可媽媽說：“包的挺不錯的呀！第一次包能包這麼好看我還是第一次見到呢！！”我高興的.笑了起來，在媽媽的鼓勵下，我又捏了許多餃子，我越捏越好，最後，媽媽把我們包好的餃子放到鍋裏煮了一下，哇！！香噴噴的餃子就出鍋了，我饞涎欲滴，拿起一個餃子就往嘴裏放，吃着自己包的餃子，心裏別提多高興了。
今天，雖然很累，但吃着自己包的餃子很高興，今天我可高興！通過今天包餃子這件事，我不僅收穫到了快樂還明白了一個道理：只有自己親身經歷，才能感受到真正的快樂。
餃子的作文7
今天是冬至。一提到冬至，人們都能感受到濃濃節日氣氛。其中，北方有冬至大過年的說法。冬至是我國24個節氣中，最早被制定的一個，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲…”據說冬至都是要吃餃子的，我們家也在包餃子。
媽媽買了材料有餃子皮、還買點肉和韭菜雞蛋還有蓮菜……媽媽先把肉和雞蛋炒熟，然後在，把，韭菜蓮菜切碎，放在肉和雞蛋裏攪拌，攪拌，杯上調料13。然後再攪拌攪拌，一股香氣撲面而來，非常香，就這樣肉餡做好了。
我先看着媽媽怎樣包餃子，媽媽拿了一張餃子皮，放上餡料，輕輕的把它們捲起來，然後先把兩邊輕輕的捏起來，再把兩邊輕輕的.捏起來。在一起捏一下就包好啦。像一個可愛的小元寶。我也學着媽媽的樣子，拿了一張餃子皮兒，放上餃子餡，輕輕的把他們圈起來，輕輕一捏，可是餃子餡兒。，像頑皮的小孩子，從皮兒上掉了下來。我又包了一次，可是下還是從餃子皮上掉了下來。餃子好像是在和我作對一樣，每次包都掉下來，媽媽說：“餃子餡少放一點就能包起來了，”我聽媽媽的，把餃子皮兒上少放一點兒餃子餡，把它們捲起來，輕輕一捏，果然下不掉下來了。我包的第一個餃子終於包好了，可是並不好看，我慢慢的包一個又包一個，就這樣一個又一個，我包。了非常多的餃子，我包的餃子都變得非常好看啦，和包的媽媽的一樣，像一個小元寶。我們把這些可愛的餃子放在鍋裏，慢慢的煮熟。過了一會兒一股香氣撲鼻而來。等到晚上爸爸回來了，我們就開始吃餃子啦。
這件事告訴我們，要堅持不懈就一定能成功。俗話說，世上無難事，只怕有心人。只要努力就一定能成功。
餃子的作文8
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子。”我聽連聲叫好。長這麼大，也不知吃多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊，我倆匆忙回家。
首先，製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末裏，放適量的鹽、醬油、味精，然後攪拌均勻就做成餃子餡。
一切準備就緒，接下來可以包餃子。媽媽左手拿着餃子皮，右手蘸一下水，沿着餃子皮的邊緣擦半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裏，再用雙手捏幾下，一個象模象樣的.餃子就做成。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看就十分想吃。我也學着媽媽的樣子，做起來，可是我搗鼓很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界裏的‘醜小鴨’。”我聽頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經地說道：“可別小瞧，‘醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛纔的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“醜小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看着我的傑作，也不停地誇獎我：“有進步啦，加油！”
經過我堅持不懈的努力，終於學會包餃子。嚐到親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白一個道理，只要勤學肯幹，“世上無難事，只要肯攀登”，“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的！
餃子的作文9
“哧哧……”聽，這是什麼聲音？噢——原來是我們家“廚器樂隊”的“蒸鍋主唱”呀！可是，現在爲什麼只有它獨唱呢？因爲它的肚子裏有一鍋正待出鍋的餃子。而爲什麼會有一鍋餃子呢？那可是一段趣事兒了——
今天早上，吃完早餐，媽媽問我：“午飯吃什麼？今天聽你的。”
“呃……要不去吃餃子吧？”我說。
“這次我們自己包吧，總是外面吃沒意思。”
“那我們包蔥肉餃子好不好？”
“好的，沒問題。”
於是，我們動手了。
我先找半斤蔥和斤豬肉，媽媽接來兩盆水，“嘩嘩譁……”“廚器樂隊”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨奏。在媽媽的雙手細心洗了兩次的蔥躺在了展飯上，我拿起菜刀，把蔥一氣呵成切好了。我遞給媽媽另一把菜刀，一起齊心協力的`切肉，過了十幾分鍾，餡才做好。媽媽加了酒、鹽、醬油，我想味道一定不錯！
現在，到了最關鍵的時候了！只見一個個餃子從媽媽手中誕生，我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來，可是，我包的餃子不是餡太少了，像個沒氣的皮球，就是餡多得把餃子皮脹破了，和媽媽包的差遠啦！
經過一番努力後，我終於會包了，我們也包好夠吃的餃子了。
吃着自己包的餃子，想着剛纔包餃子的經歷，我心裏真是比裹了蜜還甜！
餃子的作文10
過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，並品嚐自己包的餃子。
父親喊道：“大廚，快來包餃子呀！”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，父親疑惑地問：“你來這幹什麼？快去學習！”我奇怪地問：“你不是叫我嗎？”父親哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以後，再也沒人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的'大廚。”我擡高聲調：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的話我以後再也不來搗亂了。”
終於開始包了，我不慌不忙，左手端着麪皮，右手拿着筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數包了，我慢慢地捏，心裏謹記着上次的教訓，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯着餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋裏煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，母親一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嚐了，不知道爲什麼，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看着春節聯歡晚會，一邊品嚐着自己的勞動果實，心裏怎能不高興？春節怎能過得不快樂？
餃子的作文11
今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心裏可開心了，包餃子一定很有趣。
放學，回到了家，我打開電腦看要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什麼呀？”媽媽笑着說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麪了。
我在面盆裏放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裏，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裏添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裏，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的攪着，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個水靈靈的'，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣，雖然包的過程並不是特別順利，但是我覺得很有收穫，也很開心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!
餃子的作文12
今天是冬至，是二十四節氣中的一個節氣，昨天老師給我們佈置了一個作業，就是讓今天包餃子。我心想，包餃子應該不難吧，之前看媽媽和外婆包時，都非常簡單，心裏想着，不如說幹就幹。
等快到中午，我告訴媽媽說，今天老師佈置的作業是要包餃子，你趕緊幫我準備一下材料吧。媽媽說好的，然後就開始着手準備食料，很快媽媽就盤好了餃子餡，外婆也買回了現成的餃子皮。然後我們就準備開始包餃子。外婆笑着說包餃子其實很簡單，只要你用心，就不難。我一聽這麼簡單，於是就躍躍欲試。心想，不就是包餃子嗎？平時看外婆她們包那麼簡單。
於是，我就拿起來一個餃子皮，向餃子皮中間放了一勺餃子餡，使勁往中間捏了一下，結果餃子餡卻露了出來。“哎呀，媽呀，這可怎麼辦？餃子餡都露出來了”。於是我大叫了起來。媽媽一看哈哈大笑起來。“傻孩子，哪有這麼簡單。”媽媽笑着說道。媽媽一笑，羞得我滿臉通紅。然後，便手把手的教我怎麼包餃子，媽媽告訴我，把餃子皮放在手心。在餃子皮的中間，放上適當的餃子餡，在皮的中間用手指輕輕一捏。再用兩個大拇指和中指夾着餃子皮向中間一壓，這樣一個完美的餃子就出來了。
於是我照着媽媽說的辦法，又包了一次。這次雖然不是太好看。但是餃子餡沒有怎麼露出來。終於學會了包餃子，我心裏好開心呢！看着那一個個東倒西歪的'大肚子將軍。我開心的向媽媽和外婆炫耀的着，看，我也學會了包餃子。
外婆和媽媽互相看了一眼，然後哈哈大笑起來。我能看出他們那是開心的笑容。開心的是我終於長大了，能幫他們幹家務了。
餃子的作文13
往年過年，爸爸媽媽會帶着我去北京舅奶奶家，舅奶奶可會做麪食了，我在北京過年的時候，那是從大年三十一直吃到回家，天天不帶重複吃的。餃子，麪條，春餅……想想就流口水了。
今年過年，因爲搬了新家，很多東西需要整理，我又去了新加坡玩了一個星期，所以我們全家就在新家過年了。
要過年，最有年味的就是包餃子了。
這次我們要做的是白菜豬肉餡的餃子。
早上爸爸就開始了揉麪工作，首先，先把乾麪粉倒在盆子裏，然後加水，開始揉啊揉，揉到麪糰光滑了，就拿溼毛巾蓋在麪糰上醒面。
接着，爸爸就把薑末、鹽、醬油都拌在了肉末裏，用筷子朝一個方向攪動，讓肉餡變得更有任韌性
再來，就要弄菜餡了，爸爸先把白菜切成絲，然後拿了兩把菜刀很威武的開始剁白菜了，只見兩把刀上下翻飛，一會功夫，白菜就剁好了，用手使勁把白菜裏的水分擠幹後和肉餡拌勻，這樣白菜豬肉餡就完工了。
開始包餃子咯，先把麪糰拿出一塊，搓成長條，再切成一小塊,一小塊的'，拿起擀麪杖把小塊擀成圓形，放在手上，裏面放上餡，在把麪糰捏幾下，一個餃子就做好了。
我拿出餃子神器，也做好了一個，不過我的餃子是躺着的，爸爸的餃子是坐着的，可漂亮了。
一會兒功夫，餃子都包完了，可是麪糰還有的多，怎麼辦呢？剩下的麪糰可以做麪條喔，很好吃的！
燒一鍋開水，水裏加些鹽，可以防止餃子粘在一起。水開以後，把餃子一個一個放進鍋裏，邊放邊用勺子攪動，蓋上蓋子，中途要煮開兩次，加兩次水，等餃子都浮在水面上，就可以吃啦！
過年吃一頓熱騰騰的餃子好美味啊！
我情不自禁地大口大口的吃了起來。
餃子的作文14
今天是冬至，是我國的傳統節日，在這天有吃餃子的習俗。
俗話說“冬至不端餃子碗，耳朵凍掉沒人管”。於是，今天一大早，爸爸媽媽都忙碌起來，準備包餃子。我看家人都在包餃子，也想動手試試，我對媽媽說：“我也想包餃子。”媽媽打趣道：“你也想包餃子，你要是會我就不幹了。”我一聽氣得一蹦三尺高，說：“哼，這是門縫裏看人，把人看扁了。”媽媽一聽，便讓我來試一試。
我拿起餃子皮，用筷子小心翼翼的夾起餃子餡，慢慢的放在餃子皮上，兩手用力一捏，我忽然感覺手上粘糊糊的，仔細一看，唉呀，我不禁笑出了聲，原來我用力過猛，餃子餡冒出來了。我立即搶救起來，急忙拿起另一塊餃子皮，堵住了破的地方。可是餃子餡又從另一面漏了出來，我又急忙拿起一塊餃子皮裹在上面，這才堵住那個漏洞。
第一個餃子終於包好了，爸爸一看我用三塊餃子皮包的餃子，不禁哈哈大笑起來。媽媽對我說：“看你包的餃子，像鴨蛋？不像。像香蕉？不像。像麪包？不像。”全家人笑成一團。
媽媽看我不死心，開始一步一步的教我。我按照媽媽的指導，用左手託着麪皮，右手拿起筷子，夾起餡，小心翼翼的'放在麪皮上，再用筷子按按，我感覺餡料適量了，便開始對摺，先在中間按一下，然後再從兩邊捏。慢慢的，我包的餃子越來越像樣，我終於學會了。
中午，媽媽煮好了餃子，吃着自己包的餃子，真是太香啦！真是快樂的冬至！
餃子的作文15
餃子，是過年的時候必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開了：先是出門“徵集”包餃子的必備原料，再是切餡、跟面。望着媽媽忙碌的身影，我突然感覺着一切是多麼的祥跟。媽媽熟練的包着餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學樣的包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對摺。咦！同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手裏成了可愛的小胖子，在我手裏卻是個乾癟的'小瘦子，我暗自納悶：怎麼回事，媽媽也就放一勺餡兒啊？仔細觀察，哦，原來媽媽包餃子的時候，總是把餃子邊折幾下，這應該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖還沒有媽媽包的好，但是也有些相似了，信心大增，於是我包了一個又一個，越包越好看，耶！我會包餃子了。
晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖不明白爲什麼那些人爲了過個年，都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝願他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯，其樂融融。我望着爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發現，爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙着工作，很少有時間陪他們，我也忙着上學，幾個月都沒有回來看望他們了。“喔”好香的味道，一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現實，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都誇我長大了，有孝心。可是我卻想：這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。