在學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的吃餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
吃餃子作文1
我的家鄉冬至要吃餃子，因爲“冬至不端餃碗，凍掉耳朵沒人管”；春節更是家家戶戶都要吃餃子，因爲餃子諧音“交子”，寓意：新舊交替，萬象更新等；元宵也要吃餃子，因爲兒女們要外出工作了，父母包上一頓踐行餃子，這纔有了“上車餃子下車面”的習俗，寓意：壯行和牽掛。
今天正是春節，所以我們一家人都要坐在一起包餃子。做餃子時，要先和麪再剁餡。媽媽先把一些麪粉放入盆中，邊放水邊攪拌，直到把所有的麪粉都拌成面碎，然後再把所有的面碎都揉到一塊，俗稱“和麪”。最後把面盆蓋起來，俗稱“醒面”。
爸爸把買來的新鮮瘦豬肉先切成小塊，蔥切段、薑切片混在一起，剁成肉泥；再把蘿蔔片放在開水裏焯一下，把水分榨乾，剁碎；然後和肉泥混在一起，放入鹽，香油和各種調料，攪拌均勻，溢出濃濃的香味，餡就做好了。
餡做好後面也差不多醒好了。媽媽把面放在案板上，盤一盤，搓成長條，再切成約兩釐米的小段，用手按壓成一個個小圓餅，最後擀成薄薄的餃子皮。
接下來就該包餃子了。爺爺、奶奶、爸爸，還有我都圍在放餡兒的桌子周圍，開始大顯身手了。爸爸在圓形的小麪皮中間放一團兒餡，餃子皮像薄薄的.嘴脣一樣，輕輕一合，就把餡含在了“嘴”裏，爸爸輕輕地一捏，一個鼓着肚兒的餃子就做好了。托盤上，餃子在我的手下站的整整齊齊，像等待檢閱的儀仗隊一樣。
水燒開了，奶奶端起托盤，餃子就像跳水運動員一樣一個個爭先恐後地跳進水裏，在鍋裏沸騰着，歡舞着，在慶祝我們歡快的春節……
奶奶說肉餡的餃子要煮上三滾，直到餃子漂起來，就熟透了。
我聽爺爺說：餃子的來歷可大着呢，餃子是中國的傳統美食，餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國鄧州人醫聖張仲景首先發明的，距今已有1800多年的歷史。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”
我看着那優美的“水中芭蕾”就垂涎三尺了，奶奶剛把餃子盛出來，我就迫不及待的含在嘴裏。“慢點兒，別燙着”，媽媽說。
這濃濃的家鄉味，團圓情，瀰漫在千家萬戶。
吃餃子作文2
哈！哈！哈！從盧戈教育培訓班裏發出陣陣歡笑的聲音，因爲明天就是冬至了，冬至是農曆二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族一個傳統的團圓節日，大家都很重視這個節日，在我們閩南泉州也不例外。
爲了慶祝這個節日，老師要和我們一起做湯圓，與同學們一起分享這個節日的快樂。一聽到這個消息，我們每個人都很興奮。平時大多是媽媽從超市買回做好的湯圓，直接煮了就吃，今天可以與同學們一起動手來做湯圓，大家都非常興奮。老師首先倒了一些糯米粉在一個大的盤子裏，接着又加了點熱水，再用手不停的搓，同學們也跟着樣子搓起來，老師說要搓到一定的程度直到這些糯米粉成一個團狀不粘手，這樣就可以開始包湯圓啦！
我們每個人都像在搶最喜歡的`東西一樣，在搶包湯圓的糯米粉團，開始包湯圓了，有人說要包一個鴨子，有人說要包一隻小狗，也有人說包一個煎胡蘿蔔等等，大家花樣百出，我卻沒什麼創意，只會包小圓球和甜甜圈，老師也動手包了一隻小鴨子，看過去栩栩如生像真的似的。費了九牛二虎之力，我們終於把湯圓給包好了。老師就把我們大家包的花樣湯圓給放進鍋了，在煮的那段時間，我們都在迫不及待的等待，平時也見過媽媽煮的湯圓，可是今天卻感覺時間過的太慢了，過了很久，其實才不一會兒，我們包的湯圓總算煮好了。我們一人吃了一小碗，實在太好吃了，湯是甜的，因爲老師在湯裏放了點紅糖，湯圓是滾燙滾燙的，吃起來糯糯的很好吃。在吃湯圓的時候老師還告訴我們全國各地很多關於過冬至的習俗，有天子迎冬、民間賀冬，江浙一帶有釀黃酒的習慣，北方吃水餃，而我們泉州大都是吃湯圓。
今天我們在培訓班裏與同學過了一個別開生面的冬至，我們一起動手包湯圓，一起圍坐着吃湯圓，這也是我們與老師、同學的一次團圓，而且吃了湯圓就又大了一歲，我也在慢慢成長，我的心裏感覺到非常開心！
點評：所謂的好的作文就是要言之有物，這就需要有生活的體驗，小作者敘述了大家一起包湯圓、吃湯圓的場景，大家在這次集體搓湯圓的活動中不僅感受到了動手的快樂，也感受到了與同學一起分享的快樂，雖然小作者包的湯圓自己認爲沒什麼創意，但相信這樣的場景一定會在她幼小的心靈烙下深刻的印記。本文稍顯不足的地方就是沒能再把吃湯圓的細節描寫下來，但這樣的生活體驗已經是非常有新意的了。爲有心的小作者點贊，爲培訓班的周到安排點贊！
吃餃子作文3
每年的大年三十夜晚，我們都要吃熱氣騰騰的餃子，聽說這一傳統在明清時期就很盛行呢！
在今年的三十晚上，媽媽神祕地對我們說：“董愷，今年的餃子可與平時不一樣哦。”
“餃子有什麼不一樣的？”我一臉懵懂地看着媽媽。
“今年外婆在包餃子的時候，在一個餃子裏放了一顆紅棗，誰吃到帶紅棗的餃子，誰就能……”媽媽故意頓了頓，“就能願望成真！”
我聽了，樂得拍起了手掌，覺得自己一向運氣不錯，自己肯定能吃到這一個特殊的餃子，爲了使願望能夠成真，就一筆一畫的在紙上寫下了自己的新年願望。
在我焦急的等待中，一籠熱氣騰騰的餃子終於出爐了，看得我直流口水。
雖然我急切的`想吃，但尊老愛幼一向是我們中華民族的傳統，所以我們都讓外公先動筷子，心理非常擔心那個紅棗餃子被外公給吃了。只見外公拿起筷子，隨意的夾起一個餃子，放在嘴裏咬了一口，我瞪大眼睛看到餃子裏芹菜肉餡就露了出來……“還好、還好不是紅棗餃子”我拍拍自己地胸脯，長長舒了一口氣！家人看到我的表情都哈哈大笑了起來。第二個就輪到外婆吃了，外婆看着我緊張的樣子，對着我說：“這餃子是我親手包了，我嘛當然知道哪個是紅棗餃子羅！”剛說完，她就把筷子在餃子堆裏移來移去，彷彿要把那個紅棗餃子給找出來……看到外婆的樣子，我心裏大叫一聲“不好”，下意識地就說：“外婆，餃子是您親手包的，您可別作弊哪！”就這樣一句話，又把大家給逗笑了，家裏頓時成了歡樂的海洋。外婆仔細地在餃子中間“尋找”了一番，終於下了筷子。只見她故意不吃那個餃子，卻把它放在了碗裏。我急了，一把抓起餃子就塞進了外婆的嘴裏。啊，外婆挑的原來是個白菜餃子。我心裏的大頭終於落下了。
爸爸、媽媽輪番上陣，也沒有把那個特殊的餃子給找出來。
哈哈，終於到我了，我迅速的拿起筷子，目光像掃描儀一般盯着剩下的餃子，只見在一堆白中帶綠的顏色中，發現一個特別飽滿還帶一抹微紅的餃子……
“就是它了！”我果斷下了筷子，將它夾起放入嘴裏，小小咬了一口，一股紅棗的清香就充滿了我的口腔。我高興得跳了起來，大聲跟大家說：“我吃到紅棗餃子了，我吃到紅棗餃子了！我是我家的幸運兒！”
哈哈……在大家的歡聲笑語中，我們結束了餃子宴。哎，你想知道我的新年願望嗎？那就是“學習進步，萬事如意”！希望同學們在新的一年裏也跟我一樣哦！
吃餃子作文4
除夕之夜最有趣的事當然非吃餃子莫屬了，每年這一天我們家的晚飯就是半夜吃餃子。今年吃餃子別樣有趣。
這吃餃子可是有講究的，所有的餃子中只有一個是糖餡的，誰要是吃到了這個餃子那就預示着一年的好兆頭：新的一年會吉祥如意，好運相伴的。今年爲了有更大的機率“中獎”——吃到這個好運之餃，我拒絕了每年吃餃子之前的一切零食，任憑怎麼關護：“姑娘，你要是餓了就先去吃點零食。”我都是那句：“我不餓”。即便肚子餓的咕咕作響也決不動搖。隨着飢餓的感覺越來越重，精彩的電視節目漸漸失去了它的魅力，我的目光開始穿梭在誘人的餃子和“可恨”時鐘之間，心裏一個勁想着：餃子啊，你可快點熟吧，時鐘啊，你可快點轉吧！終於捱到快11點半點了，大人們還沉浸在精彩的文藝欣賞中，而此時的我跳到姥姥家的炕上，拿起鞭炮，大聲說道：“下一個節目———放鞭炮吃餃子”。一看我這架勢，分明是餓壞了，大人們曉得更開心了。
於是，一陣噼裏啪啦，稀里嘩啦，鞭炮齊響，餃子煮好。我早已端坐在桌子旁邊，餃子一上桌，我便狼吞虎嚥的忙活起來——吃餃子，我正忙得不亦樂乎，“啊，糖餃子”我顧不得被糖槓到的牙，興奮的`叫起來，心裏想：真是功夫不負有心人啊，今年的幸運獎終於屬於我了。但我馬上又想到了經常教育我們要孝敬長輩，於是我把餃子傳給了媽媽，媽媽傳給了，尊重長輩傳給了，傳給了姥姥，姥姥心疼外孫傳給了妹妹，妹妹和我好，又要傳給我，就在餃子又要屬於我的一剎那，出了狀況，妹妹筷子滑了一下，餃子掉在了地上，天啊，我的努力就這樣白費了，可是正在這時上演了戲劇性的一幕：我家機靈的小狗“毛毛”看見了，它爪下生風，衝到炕沿下嘴巴接住了本該屬於我的餃子，津津有味地吃了起來，邊吃邊用眼睛瞟着我們，那樣子，似乎在向我們炫耀，今年我最幸運，我家的屋子裏頓時有事一陣歡笑。
每每和分享春節之樂，我都會我都會繪聲繪色的描繪“吃餃子”這一難忘的瞬間。因爲它是我記憶中一朵絢麗的小花。
吃餃子作文5
餃子是我最喜歡的食物了，它的樣子很像元寶，也很好吃，所以過年過節的時候大家都愛吃餃子，希望這一年開開心心，掙很多的錢。
今天我們的綜合課堂上包餃子了，我早就興奮得不得了，早早地來到了學校。興匆匆的等着我的老師來到教室。我的書包裏已經沉甸甸的了，有餃子皮、蘿蔔的素菜餃子餡、一大包溼巾、三包面巾紙，勺子筷子，連擀麪杖我都拿來了，我心裏暗暗想：“這下我帶的這麼齊全，肯定包的好！”想到這裏，我的心不由的一顫，原來是老師來了，老師的腳步聲很沉重，我想一定是老師的包太重了吧，老師難道也帶了這些東西嗎？我的'心裏滿滿的都是疑問，可是我不想這麼多，老師已經到了我的身邊了，我急急忙忙跟老師打了一聲招呼，然後跟老師進去了。
老師一進了門就說：“今天大家都很高興，但是我們的早自習很多，寫不完不能去！”老師這話堅定的話，我冒了一身冷汗，是什麼呢？我去不去的成了？爲了我能去，我還是快着點吧！
“沙沙沙，沙沙沙”這聲音很重，是同學們的筆尖發出的聲音，我早就習慣聽這些聲音了，這幾乎每一天都有，我也在其中寫。聽說，我們要第二節課包餃子。我們老師給我們一堂課的時間寫早自習。
第二節課到了，我們跑向了活動室……
開始包餃子了，可是餃子不像我想象得那麼好弄，我的身上髒兮兮的，到處都是做失敗的餃子皮，大家的樣子狼狽不堪，我自己心裏暗暗慶幸，我還不是最糟糕的！我包的餃子不像他們那麼遠鼓鼓，而是扁扁的，很難看，而且還有幾個沒等煮就已經破了，我很失望，但是一想到只是玩玩，就有了精神頭，努力的包啊包啊，心裏喜滋滋的，一想到了我做的第一次餃子，心裏激動了，老師還派我和雅一起去端我們小隊的餃子，我看着這些奇形怪狀的餃子，可真想笑了，特別是我們的組長，她包了幾個太陽型的，我現在就想嚐嚐了。
我們把這些東西送到了食堂門口，那些餃子都快凍得僵硬了，我們試圖用身體保住它們，讓它們不會凍得太快。
我們在食堂門口侯着我們的餃子……
啊！出來了！大家衝到門口，端着小隊的餃子回去了。
吃餃子的時候可好玩了，有的狼吞虎嚥的，吃得滿嘴都是渣子，有的則溫文爾雅，小口小口的品嚐自己的餃子，還有的人一遍說笑一邊吃，大家的吃相大有不同啊，大家的臉上都洋溢着快樂的笑容，那真是不能用什麼詞來形容啊！
吃餃子作文6
除夕之夜最有趣的事當然非吃餃子莫屬了，每年春節這一天我們家的晚飯就是半夜吃餃子。今年吃餃子別樣有趣。
這吃餃子可是有講究的，所有的餃子中只有一個是糖餡的，誰要是吃到了這個餃子那就預示着一年的好兆頭：新的'一年會吉祥如意，好運相伴的。今年爲了有更大的機率“中獎”——吃到這個好運之餃，我拒絕了每年吃餃子之前的一切零食，任憑媽媽怎麼關護：“姑娘，你要是餓了就先去吃點零食。”我都是那句：“我不餓”。即便肚子餓的咕咕作響也決不動搖。隨着飢餓的感覺越來越重，精彩的電視節目漸漸失去了它的魅力，我的目光開始穿梭在誘人的餃子和“可恨”時鐘之間，心裏一個勁想着：餃子啊，你可快點熟吧，時鐘啊，你可快點轉吧！終於捱到快11點半點了，大人們還沉浸在精彩的文藝欣賞中，而此時的我跳到姥姥家的炕上，拿起鞭炮，大聲說道：“下一個節目———放鞭炮吃餃子”。一看我這架勢，分明是餓壞了，大人們曉得更開心了。
於是，一陣噼裏啪啦，稀里嘩啦，鞭炮齊響，餃子煮好。我早已端坐在桌子旁邊，餃子一上桌，我便狼吞虎嚥的忙活起來——吃餃子，我正忙得不亦樂乎，“啊，糖餃子”我顧不得被糖槓到的牙，興奮的叫起來，心裏想：真是功夫不負有心人啊，今年的幸運獎終於屬於我了。但我馬上又想到了老師經常教育我們要孝敬長輩，於是我把餃子傳給了媽媽，媽媽傳給了爸爸，爸爸尊重長輩傳給了姥爺，姥爺傳給了姥姥，姥姥心疼外孫傳給了妹妹，妹妹和我好，又要傳給我，就在餃子又要屬於我的一剎那，出了狀況，妹妹筷子滑了一下，餃子掉在了地上，天啊，我的努力就這樣白費了，可是正在這時上演了戲劇性的一幕：我家機靈的小狗“毛毛”看見了，它爪下生風，衝到炕沿下嘴巴接住了本該屬於我的餃子，津津有味地吃了起來，邊吃邊用眼睛瞟着我們，那樣子，似乎在向我們炫耀，今年我最幸運，我家的屋子裏頓時有事一陣歡笑。
每每和夥伴分享春節之樂，我都會我都會繪聲繪色的描繪“吃餃子”這一難忘的瞬間。因爲它是我記憶中一朵絢麗的小花。
吃餃子作文7
早晨，我剛起牀，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這麼多的菜乾什麼呢？”“後天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！
吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和麪、擀皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然後夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學着媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像一隻只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因爲餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”
聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據媽媽指出的原因，終於親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉爲經典。當他毅然辭官回鄉，爲鄉鄰治病時，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的`人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟爲什麼人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！
吃餃子作文8
過年了，過年了!家家戶戶張燈結綵，喜氣洋洋，炮竹連連，共度這美好的新春佳節!七年級早上，我最期待的就是吃餃子了，因爲今天的餃子很特別，媽媽把兩個硬幣包在餃子裏。據說誰若今天吃到了硬幣，就會在新的一年裏財源滾滾，萬事如意呢!
不久,從鍋裏飄來一股濃濃的香味，我心裏想着:馬上就能吃到美味的餃子了!但願我能吃到餃子裏的硬幣。一會兒，媽媽在餐桌上擺了排骨、蝦、炒肉片、丸子和各種涼菜，又把兩盤餃子端出來擺在了中間。我迫不及待地拿起筷子，眼睛直勾勾地看着餃子，專門挑着大點的餃子狼吞虎嚥地吃了起來，可吃了好幾個，連硬幣的影兒也沒看見。爸爸一邊津津有味地吃，一邊振振有詞地說：“我今天非吃出硬幣來不可”。哈哈，聽爸爸這麼一說，我和媽媽都不吃其他的菜了，專吃起餃子來。
吃着吃着，突然，媽媽喊:“呀，我吃到硬幣了!”我急忙湊過去，媽媽微笑着夾起了吃到的`硬幣，如獲至寶般地在我和爸爸面前直誇耀。見此現狀，我和爸爸又大口大口吃起來，這時我發現了一個胖乎乎的餃子，我眼前一亮，立刻夾起來吃，可還是沒吃出來。我立刻泄氣了，嘟着嘴說：“看來我是吃不出來啦，爸你趕緊吃吧。”。媽媽說：“再吃再吃，肯定能行”。爸爸說：“加油兒子，要對自己有信心。”我點點頭又吃起來。心想：我如果能吃出來該多好啊!不過吃不出來也沒關係，希望爸能吃出來。這時，爸爸停住不吃了，“啊，爸你吃出來了?“嗯!”咣噹一聲響，亮晶晶的銀幣被爸爸吐出來了。
看着兩個硬幣都吃出來了，我雖有點失落，但馬上大聲說：“祝爸媽身體健康，財源滾滾。”“哈哈，謝謝兒子的祝福。”爸說。媽媽摸摸我的頭也說“嗯，我兒子一下長大了!沒吃出錢來也不耍脾氣了。”我笑着說:“明年我再吃。”“好兒子，爸媽也祝你身體健康，天天快樂，學習進步!”爸爸說着掏出一張百元鈔票給我說:“給你的獎勵”。我大聲歡呼起來：今年我的壓歲錢最多!此刻，我們一家人沉浸在新年的美味佳餚之中，真可謂其樂融融!
硬幣餃子，雖然我沒吃出來，但我要祝福天天快樂!學習更上一層樓!祝福爸爸媽媽身體健康，事業有成!更要祝福天下所有的人新年快樂!萬事如意!
吃餃子作文9
盼啊，盼啊，過年終於到了，讓我興奮不已，爲什麼那麼興奮呢?因爲，我可以痛痛快快地熬夜、看春節晚會、吃餃子，三十的餃子可是與衆不同的!
下午到奶奶家的時候，我看見奶奶正在包餃子，於是，我也趕緊洗手，湊到奶奶跟前說：“我也要包餃子。”奶奶很爽快地答應了，還給我一把椅子，我坐在上面像大人們那樣認真地包起餃子來。以前我也包過餃子，已經很熟練了，就是包出來的餃子有點兒瘦，就像我一樣。但是今天包餃子和以前不太一樣，要在幾個餃子裏包上硬幣，剛開始我不知道怎麼放硬幣，把硬幣橫着塞進了餡兒裏，可是怎麼包也包不起來。我看見奶奶是豎着放硬幣，於是，我趕快把那枚硬幣抽出來，豎着放到餡兒裏，這樣就很容易包起來了。我一共包了兩個帶硬幣的餃子。聽大人們說，誰吃到了帶硬幣的餃子，就會有好運氣，我盼望着趕快到十二點，這樣就可以吃餃子了;但是我又很擔心，萬一我一個帶硬幣的餃子也沒吃到，那可怎麼辦呀?
看着春節晚會，時間不知不覺就過去了，快到十二點了，爺爺開始忙着煮餃子，我默默地在心裏祈禱：希望我吃到的硬幣最多，希望我今年有更多的好運氣......
終於可以吃餃子了!桌子上擺着好多碗，碗裏裝滿了香噴噴的餃子，哪個碗裏的餃子是帶硬幣的?我想了想，挑了一碗最多的，這樣中獎率會高一些。胖胖的餃子挺着大肚子，好像都是帶硬幣的，我夾了一個胖餃子，一口咬上去，“哎呀，什麼東西咯住了我的牙?”原來是一枚硬幣，看來今年的`運氣不錯呀，第一個餃子就吃到了帶硬幣的，真是太開心了!要是這碗裏的每一個餃子都包着硬幣，那該多好啊!我一邊想一邊繼續搜索着，把餃子一個個消滅掉。剩下五六個餃子的時候，我實在等不及了，把它們的大肚子都捅開，找到了兩枚硬幣，哈哈，今天我的收穫真不少，一共吃到了五枚硬幣，今天吃餃子真給力!
我的嘴巴想把剩下的餃子都吃完，可是肚子連半個餃子皮都吃不下了，只能看着餃子被端進廚房裏。明天我要繼續吃這些餃子，再把剩下的硬幣也吃出來，於是，我乖乖地上牀睡覺，希望明天早上趕快來到!
是不是有趣的除夕之夜呢?相信很多小朋友都有跟我一樣的經歷。
吃餃子作文10
南陽的張仲景，醫術高超，疑難雜症，手到病除，人稱醫聖。
張仲景在長沙做官的時候，那年告老還鄉，正是冬天，寒風刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些爲生活奔忙的鄉親們面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了。他心裏很難受，叫他的弟弟在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架上大鍋，在冬至的那天開了張，給窮人舍凍傷藥。舍的藥名叫“驅寒嬌耳湯”。做法是用羊肉、辣椒，和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，等煮好之後把羊肉藥物撈出來切碎，用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。嬌耳煮熟後，分給來求藥的`人們，每人給一大碗湯、兩隻嬌耳。人們吃了嬌耳，喝了驅寒湯，只覺得渾身發暖，兩耳發熱，天天如此。舍藥一直舍到年三十，人們的耳朵都治好了。大年七年級，人們就學着嬌耳的樣子做起過年的食物。有人把這種食物稱作“嬌耳”，也有叫“餃子”的，還有叫“扁食”的。人們吃着餃子，不忘張仲景舍“驅寒嬌耳湯”的恩情。
張仲景在長沙做官的時候，經常爲長沙的老百姓除病救災。那年瘟疫流行，他在衙門口架上大鍋舍藥，深受長沙百姓的愛戴。他告老還鄉後，長沙的百姓很想念他，就每年推選幾位有德行的老人，帶着百姓的心意來看望他。那年，張仲景身染重病，看來活不長了。長沙的老人說希望他壽終的時候葬在長沙。南陽的人那裏肯依，兩下就爭吵起來了。張仲景說：“我吃過長沙水，不忘長沙的父老情，我生在南陽城，不能忘家鄉的養育恩，我死了，你們擡着我的棺材，向長沙的方向走，靈繩在哪裏斷了，就把我葬在那裏”。大家一聽也就無話可說了，張仲景冬至去世了，長沙和南陽都選出精壯的小夥子，人們按照他的遺囑，擡着他的棺材向長沙方向走去，棺左是南陽的小夥子，棺右是長沙的後生，到了當年舍“驅寒嬌耳湯”的地方，靈繩斷了。戴孝的百姓連忙擔土叻壘墳。你一擔、他一擔，川流不息，把張仲景的墳壘得很大。又在墳前修了座廟，就是現在的“醫聖祠”。
張仲景爲窮人除疾，舍“嬌耳湯”的事在民間一直流傳。因此，每到冬至的這一天，人們都要包餃子吃，說冬至吃餃子不凍耳朵。
吃餃子作文11
“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧！”
隨着媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發站起來，一路小跑來到餐桌前，拿起筷子就衝着目標——盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個餃子就往嘴裏送去，咬下一口，嘴裏還沒品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進入到了我的鼻子中，真香呀！鼻子聞着餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發脾氣了，可要狀告我虐待它了。
一個，兩個。我才吃了四個，這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪，因爲我們家人多呀！爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒有回來，這一人一個，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤裏多夾了幾個，要不我還吃不了這麼多呢。大家可不要說我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什麼也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一邊吃，一邊還對我們三個人進行勸吃。奶奶的`這個行爲我們都非常習慣，也都非常樂意接受，每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來了，三雙筷子同時伸了上去，咦，怎麼回事，怎麼這個餃子夾不動呀？一看，原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了，我大，不和你爭，我再去夾另外一個。不對吧，我瞄準的那個餃子怎麼又沒有了，再一看，原來是被爸爸夾走了，餃子也已經進到他的嘴裏了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個。
“再上十盤餃子來！”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終於吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！
點評：這篇文章記敘了“冬至吃美味餃子”的經過。情感真摯，採用了順敘，人物形象突出，表達了對美好生活的讚頌之情。語言多用口語，富有生活氣息。是一篇佳作。
吃餃子作文12
暑去寒來，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧！
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了，天還沒亮，我就跟着媽媽向菜市場出發，任務1。買菜。看着那麼多新鮮的蔬菜我也不知道買什麼啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿蔔肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶着我走到賣蓮菜的.攤子前，經過一番精挑細選，選出了7、8個“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦，然後，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務2。調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個任務，包餃子，媽媽把餡調好後，爸爸開始擀皮，我坐着包餃子，姑姑走來告訴我爲什麼要吃餃子，因爲過了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以禦寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫，去當地看病，那裏的每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫說冬至要吃餃子，餃子可以禦寒。當我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。
任務3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋裏，之後就是慢慢的等待啦，10幾分鐘後，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子後，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出的勞動換來，那叫一個字——香，雖然包的不好，卻讓我知道了一個大道理，吃着自己包的餃子，別提心裏啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學們以後可以用自己的勞動去付出，去收穫，那這樣的付出就是有意義的，收穫到的時候也會感到非常高興。
吃餃子作文13
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成爲一種應時不可缺少的佳期餚。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱爲“餛飩”的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。
大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣。宋代稱餃子爲“角兒”，它是後世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其後的`元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子爲“扁食”。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“七年級日正旦節……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月七年級的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”爲“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是爲了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意爲“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。
餃子成爲春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的祈望。
餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區將餃子和麪條放在一起煮，名日“金線穿元寶”。
餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成爲中國飲食文化的一個重要組成部分。
吃餃子作文14
還在兒時就知道冬至這天必吃餃子，當時不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了，這是我家的傳統習慣一直沿續到現在。隨着社會文明的'發展和進程，古老的傳統文化節日，不斷的被國民所認同和傳承。
冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
民間諺語：冬至到吃水餃，這種習俗是因紀念“醫聖”張仲景，冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉時正值冬季，他看到鄉親飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。
他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩隻“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後來人們學着“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫聖張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣爲流傳。
冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現今人們講究進補養生保健，在嚴冬季節裏進補是多數人的選擇。從中醫養生方面講，冬令進補也是在冬至前後；三九天開始。民間早就有“冬補三九”的說法。冬至是數九的開始，因此民間認爲，在冬至前後進補爲最佳。
冬至過後，各地氣候進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“數九寒天”，我國民間有“冷在三九”的說法。
《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數九個九天，到九九八十一天，冬天就過去了。
吃餃子作文15
又到了春節，家家都要吃餃子，我家也不例外。
天還沒黑時，姥姥就開始和麪，拌餃子餡兒了，照例是我喜歡吃的羊肉蘿蔔餡的。全家齊上陣，不一會兒，餃子就包好了，它們整整齊齊地站立在案板上，就像一個個要奔赴疆場的小士兵一樣雄赳赳氣昂昂的。不過，姥姥給我在餃子裏放了兩個硬幣，她說這是福幣，誰吃出了福幣，誰就在這一年裏福氣滿滿。我聽了姥姥的話，心裏暗暗發誓一定要吃出這個有福幣的餃子。
水燒開了，那一個個餃子就像撲了粉的大胖娃娃，軟軟的，嫩嫩的，白白的，只見它們就像一個個跳水運動員，摩拳擦掌爭先恐後地撲通撲通跳到了沸騰的鍋裏。
不一會兒，大胖娃娃們就被裝在了白白的磁盤裏，現在它們臉上的粉沒有了，一個個變得水靈靈光滑滑的，在燈光的照射下，還閃閃發光呢。
全家人坐齊後，我們開始吃年夜飯，看着一大桌子的好吃的，我真是饞涎欲滴呀，可是我強忍住哈喇子，埋頭吃餃子。姥姥給我夾片牛肉放我碗裏，我趕緊推到一邊，媽媽給我夾塊排骨，我忙擺手不要我的眼睛在餃子盤上瞅來瞅去，費盡心思研究福幣到底在那個餃子裏，可我吃了六七個，還是沒有吃出來。
這時，姥爺和爸爸也不喝酒了，倆人開始吃餃子，令人着急的是，姥爺吃第一個就吃了出來！天啊，這可怎麼辦？姥姥只包了兩個福幣，姥爺已經吃出了一個，現在只剩一個了！我趕緊往自己碗裏夾了幾個，生怕餃子被別人搶走。我一邊吃一邊左看右看，盯着爸爸媽媽姥姥姥爺的.嘴，生怕他們吃出福幣。令人高興的是，他們都沒有吃出來，我心裏稍稍放鬆了一些。可是，這個時候，我覺得肚子好飽，裏面裝滿了餃子娃娃，但是令人沮喪的是，我還沒有吃出福幣。
就在這時，我忽然想起了爸爸曾經給我買的小型強力磁鐵，福幣也是鐵的，那麼，我是不可以用磁鐵來鑑別那個餃子裏有福幣呢？說幹就幹，我趕緊找來磁鐵洗乾淨，然後放到我的碗裏，遺憾的是，磁鐵老老實實地躺在那裏，一動也不動。看來，我碗裏的餃子沒有福幣，於是，我悄悄地把磁鐵放到了盛餃子的盤子裏，哈哈，奇蹟出現了！只見磁鐵“唿”的一下穿過一個餃子的肚皮進到了餃子的肚子裏！我趕忙用筷子把這個餃子夾到我碗裏，果不其然，福幣就在這個餃子裏！
補充一句，第二天我幾乎沒有吃飯，那頓餃子可把我吃撐了