在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的第一次做蛋糕作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做蛋糕作文1
暑假要舉行特別活動，那就是自己動手做蛋糕。我知道後興奮得不得了，一直在等這一天的到來。
這一天終於到了。出發前，媽媽對我說：“我們做一個花生蛋糕，怎麼樣呀？”“做什麼蛋糕都行？”我爽快的答應了。媽媽又問我：“你能做好嗎？別到時候做個四不像。”哼，我撅起小嘴對媽媽說：“你就不能信我一回嗎？我做好了一定不給你吃，叫你不相信我。”
到了做蛋糕的地方。原來，那個地方叫“蘇小五”。我和媽媽走進去，好多同學都在等我呢？小龍，幫我把圍裙穿好。我看了看四周，兩邊都是桌子，中間走人的地方很寬，牆上還掛着好多人做蛋糕的圖片，看得我更興奮了。阿姨說：“我們先把麪包皮去掉，然後把它切成圓形，這就是蛋糕裏面的東西。做好後，再在上面抹奶油。現在動手了！”阿姨一聲扔下，我們就忙開了。我先把袖子往上拽了拽，拿了一個碗，又拿起一把小刀開始切面包。我按着阿姨說的，先把麪包的皮去掉，把裏面的'餡兒切成一個圓形。“不好！”我大叫一聲，剛剛小李一不小心碰了我一下，準備去切成圓形的麪包，卻變成了四不像，只好重新再做了。
切好麪包後，我在上面塗了一層黃色的果醬，必須等到果醬凝固，才把它交給阿姨。排隊在那裏等着，因爲要等阿姨給我們做的蛋糕烤熟才行。十多分鐘後，蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地塗了一層。這時，阿姨告訴我說：“不能塗太厚。”我又把它弄掉一層，在上面放了許多花生塊，一個花生蛋糕就這樣做好了。
這就是我第一次做蛋糕的經歷，下次再做，我想就不會有失誤了，因爲熟能生巧嘛！
第一次做蛋糕作文2
在一個陽光明媚的週末，我拿起一本美食書開始翻閱，突然間翻到蛋糕那一頁時，心裏癢癢的，想做蛋糕。
我拿來一個大碗，在裏面倒入適當麪粉，再放入兩個雞蛋，注意千萬不要把蛋殼也放進去了，一小勺白糖也放入碗裏，拿起筷子使勁攪拌，媽媽從一旁走過來不斷提醒我：“不要太使勁了，攪拌到沒有面疙瘩就可以停了！”在媽媽的指導下，一碗完美無缺的麪糊從我的手中誕生了。可我覺得顏色不好看，於是就將草莓和藍莓打成汁，變成了一種很夢幻的顏色，把汁倒入麪糊中再次攪拌均勻，接着放入磨具中，輕輕地將氣泡震出等待半小時。在這期間，我調好奶油，奶油需要加入牛奶、發泡粉、打成半固體狀，再將各種顏色的食用色素加入，白色的奶油頓時變成五顏六色的彩虹。這時蛋糕也可以進入烤箱烘焙了......一陣“叮叮”聲地提醒，在烤箱裏的蛋糕散發出誘人的香氣，讓我垂涎三尺，不過還不能吃掉它，因爲還沒有給蛋糕穿上美麗的五彩裙。
現在到了最重要的一步：裱花，把奶油裝入裱花袋，選好花頭，接下來按照想要的花樣慢慢裝飾在蛋糕上，一朵朵白色的雲朵上有糖果，粉色的雲朵上有水果糖，藍色的雲朵上有棒棒糖，黃色的'雲朵上有棉花糖。
最後一步：排盤，巧克力開心的在盤子上舞蹈，薄荷葉優雅的散發着清香，香蕉變成一個正在舞蹈的小精靈模樣......
此時我的口水情不自禁地流了下來，看着自己的傑作也顧不得形象，狼吞虎嚥地大口吃起來。自己通過“勞動”所得的東西是最好的！
第一次做蛋糕作文3
這幾天，我在抖音裏刷到了一個用電飯煲做蛋糕的視頻。於是，我趁着週末饒有興趣地做了起來。
首先，我在一個大碗裏打了六個雞蛋。然後用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音裏學到裏分離法，簡單又實用。只要先用力擠壓瓶子，再瞄準蛋黃，碰到蛋黃的時候把手一鬆，蛋黃就乖乖地溜到到瓶子裏了。接着，我用小秤稱出了100克麪粉，又泡了一杯溫牛奶，都加在了碗裏。我感覺大碗都要裝不下了，於是，我又換了一個比剛纔大一些的陶瓷碗。然後又加了50克白糖進去。我奮力攪拌，攪拌到均勻爲止。
接着，我又在蛋清裏放了20克白糖，再用打蛋器使勁攪和，攪啊攪，持續了20多分鐘，可還是沒有像網上說的那樣。我又攪拌了十多分才發現有點像了。於是，我高興地向正在開視頻會議的媽媽炫耀。媽媽衝我豎起了大拇指。我又攪拌了很久，直到變成白嫩嫩的`奶油爲止。
然後，我又迅速拿了把刷子沾上油，把電飯鍋內壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進去，再次進行攪拌。最後蓋上鍋蓋，選擇蛋糕鍵按了下去，顯示50分鐘完成。於是，我就去寫作業了。
50分鐘後，我打開鍋蓋一看，怎麼上面還有一層黏糊糊的水分啊？媽媽說估計還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來了些葡萄乾，鋪到最上層黏糊糊的溶液的。然後我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘後，當我再次打開一看。哇！一股誘人的香味撲鼻而來，這下成功啦！
我把它倒在盤裏給媽媽炫耀，媽媽也大爲讚歎，還特意拍照發了個朋友圈，很多人都給我點贊。看來沒有媽媽的幫忙，我自己也能做蛋糕了，並且做得比媽媽還要好吃！
第一次做蛋糕作文4
山中無老虎，猴子稱大王！今天媽媽不在家，又是她的生日，送她一個小蛋糕怎樣？
說幹就幹。我立馬衝進廚房，蹦蹦跳跳地準備材料。準備好材料後，我擼起袖子準備大幹一場。
首先要分蛋。我用一半蛋殼裝蛋黃，讓蛋清與蛋黃“分居”。我將蛋黃玩弄於鼓掌之中——讓蛋黃在兩個半圓形的蛋殼中，活潑的'蹦來蹦去。忽然，“緊急情況”出現了，蛋黃彷彿不同意“分居”，跳進蛋清的“房子”裏。這可不行，我瞪了他一眼，把它放進另一個盆子裏。
我不慌不忙，有條不紊地完成了一個又一個步驟。我一邊做着，還時不時用手託着下巴，想象着媽媽吃着蛋糕幸福得快要飛起來的樣子。“太好吃了！”想到她那幸福的模樣，我感覺自己好像也要幸福的飛起來了。
我做好了蛋糕胚，便開始打發奶油。我把奶油倒在盆裏，用打蛋器三檔打發。哎呀，淡奶全濺在盆壁上了。我只好左手打發，手忙腳亂的用右手拿刮刀把奶油刮下來，邊打邊刮，我打發好後已經汗流浹背了，我累得氣喘吁吁。
最後，我把奶油抹上去，再用水果點綴了一下，雖然樣子有點醜，奶油不平整，水果也七歪八扭的。
我嚐了一下，哎？怎麼沒味道？原來，我不好意思的吐了吐舌頭，奶油忘放糖了！
媽媽回來了，看到這個驚喜，好開心！她嘴笑的都合不上了，連誇我的蛋糕一級棒！
第一次做蛋糕作文5
在成長的道路上，每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午，我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅乾。媽媽微笑着說：“你這個小饞貓，乾脆自己動手做一次吧！”“我行嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說：“不動手試一試，怎麼知道自己行不行？”我高興得快要跳起來。媽媽把製作蛋糕的教程打印出來，我仔細讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥櫃上，便照着步驟大顯身手啦！
在媽媽的指導下，我準備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個，低筋麪粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了，接着在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的麪粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發蛋白。媽媽說這一步十分重要，能不能打好，關係到蛋糕是否蓬鬆柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的`時候，再加入30克糖，繼續打到蛋白開始變細膩，最後加入剩下的糖，把蛋白打成發泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時只能用刮刀撈起底部的麪糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最後一步是烤制。先預熱烤箱，我按要求調好時間，開始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那麼漫長，終於“叮——！”時間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦！
當全家人吃着我第一次做的蛋糕時，我這心裏真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多麼有道理呀！
第一次做蛋糕作文6
自己做蛋糕？沒有嘗試過吧！雖然我不是一個小小蛋糕師，但今天我還是過了一把做蛋糕癮。
我和媽媽，小施和媽媽，我們四人分工合作。小施用麪粉搓黃油，我用攪拌器打蛋。媽媽幫我在碗裏打入了四個雞蛋，加進兩勺糖。我將攪拌器輕輕放入碗中，搗的時候要沿着碗邊“畫”橢圓。可能是我手臂的力量不夠，那些雞蛋很“固執”，怎麼搗也搗不動。這時媽媽過來，握起我的手來幫忙。在我們的`努力之下，原本稠稠的蛋糊變成了稀薄的蛋液，一顆顆糖粒也充分融化了。終於大功告成了！我心想：原來搗蛋也不是件省力的事，手臂都酸了，還請媽媽做了外援。同時，小施在她媽媽的協助下，也用了九牛二虎之力纔將黃油搓化。最後我們將蛋液和“麪包屑”混在一起才變成了可以做蛋糕的蛋糕液。
準備工作做好了，我們開始做蛋糕。
我們先自制了兩個裱花器，再將蛋糕液倒入裱花器中，接着將蛋糕液小心翼翼地倒入各種形狀的小模具，然後把它們送進了烤箱，調好時間和溫度，讓它們“桑拿”。沒多久蛋糕液慢慢的變大了，“肚子”漸漸變鼓了，顏色也一點點呈現出咖啡色，只聽見“叮”的一聲，蛋糕烤好了！我高興得一蹦三尺高，歡呼起來。
之後我們進入了一個十分享受的環節：吃。拿起蛋糕，一口要下去，奶香十足，雖然不夠鬆軟，但吃着自己的勞動成果，我們還是覺得津津有味地。
做蛋糕——讓我享受到了自己勞動的樂趣！
第一次做蛋糕作文7
今天是一個令我和弟弟期待的日子，因爲是弟弟的生日。媽媽曾經答應過我們，可以自己親手製作生日蛋糕，多有意思呀，所以我期盼了許久，這一天終於讓我等到了。
媽媽提前預約了時間，我們按時到達了莉蘿烘焙坊。一進門一股奶油烘烤的香味就飄進了我們的鼻子。“真香呀！”媽媽說。“就是的！香的都讓我快流口水了。”弟弟也湊熱鬧的說。可是我覺得味道太濃了，有一些讓人不舒服。這間烘焙坊的'規模不大，但是卻很溫馨。已經有五六個小朋友在那裏忙着製作曲奇餅，看上去他們一個個都很興致勃勃的樣子。
輪到我們製作蛋糕了。阿姨先把鬆鬆軟軟的海綿蛋糕胚橫向切成兩半，添加了一些黃桃水果。接下來就要開始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟擠奶油。我心想這有什麼難度，小菜一碟。但是輪到我抹奶油的時候，不是蛋糕胚被切下來了就是把奶油抹花了。這還真不是我這隻好動的“小猴子”能幹的事呀！就我這水平製作的蛋糕，一定沒有顧客會欣賞。後來在阿姨的幫助下，總算第一步工序湊湊活活的完成了。第二項擠果醬、裝飾蛋糕的任務來了。我想：我比較喜歡畫畫，這項任務我總應該能做好吧！果然不出我只所料，又簡單，又好看，還可以創意無限，這項工作比較適合我。我和弟弟忙活了1個多小時，傑作終於誕生了！周圍的小朋友和阿姨們都誇獎我們的創意蛋糕造型獨特，想象力豐富。我的心情好得不得了，真有成就感啊！
我和弟弟興沖沖地提着我們的“作品”，邊說邊笑地走出了烘焙坊，一起去慶祝弟弟的生日嘍！
第一次做蛋糕作文8
今天，我突然很想吃蛋糕，於是我就跟媽媽說：“媽媽，咱們一起做個蛋糕吧。”“好呀。”媽媽爽快地答應了。
於是，我和媽媽來到了廚房。媽媽拿出來了雞蛋、牛奶、麪粉等材料。首先媽媽拿出兩個盆兒，把5個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接着，媽媽讓我幫忙打發雞蛋清，你們可別小看我這項工作，它一點都不簡單，要一邊打發，還要一邊放糖，糖還要分三次放入。媽媽告訴我，如果蛋清打發得不好，就會影響蛋糕的口感。我覺得這項任務非常重大，一定要好好完成。我看着蛋清由稀稀的淺黃色，慢慢地變成了乳白色，又逐漸變成了白白的固體形狀，特別像我最喜歡吃的奶油冰激凌。
接着媽媽把豆油、牛奶、麪粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好，然後又把打發好的蛋清放入再次攪拌。最後，我幫忙把蛋糕糊放入一個個漂亮的'紙杯中，再放上幾粒我最喜歡吃的藍莓乾兒，大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱，我歡快地等待着紙杯蛋糕出爐。
“叮”的一聲，蛋糕烤好了，我飛快地跑進廚房，媽媽已經把烤盤拿出來了，香噴噴的杯子蛋糕正在引誘着我。我迫不及待地拿了一個杯子蛋糕。“哇！”好燙手啊，媽媽笑話我是個小饞貓。蛋糕真好吃，我吃得津津有味。
我心想自己親自動手，付出勞動做出來的蛋糕味道更香更甜，心裏美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。
第一次做蛋糕作文9
再過幾天就是我的生日了，我決定爲自己做一個大蛋糕。於是，我和媽媽出去採購了製作蛋糕的材料，我心裏可激動了，終於可以自己新手做蛋糕了。
我把鮮奶油倒進盆裏，用攪蛋器使勁的攪拌起來，要想把鮮奶從液態攪拌成固態是很費力氣，當我的胳膊累的發酸時終於把這一個艱鉅任務完成了。接着我往托盤上抹了點奶油，這是爲了防止蛋糕轉動時滑落。接着，我又放上一小層蛋糕胚，再用刮刀在上面塗了一層奶油，然後我又拿了一些我平時愛吃的水果：草莓、菠蘿丁等鑲嵌在奶油中；接着像漢堡一樣又蓋上一層蛋糕胚，上面塗上奶油，一個大漢堡蛋糕出現在我面前。
開始抹奶油了，這可是最關鍵的一步呢。我用刮刀在蛋糕上塗滿奶油，開始轉動轉盤，想用刮刀把奶油均勻地分散開。可是我的左右手老配合不好，不是把奶油抹到手上，就是把蛋糕整歪了，搞的我滿着大汗。最後我終於想出個辦法，技術不行就分工做，先刮奶油再動轉盤，慢慢地一個還算說的過去的奶油蛋糕出現在我的面前，此時我像完成一項大工程一樣喘了口氣。
最後一步就輕鬆多了，我把買好的巧克力片一個個貼在蛋糕周圍，頂上還佈置的各式水果，一個漂亮的.巧克力水果蛋糕終於完工了！
這次做蛋糕不僅提高了我的想像力，還鍛鍊了我的動手能力，以後我一定要多做這樣類似的活動。
第一次做蛋糕作文10
今天早上起牀後，我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚，我想，要是有個蛋糕吃該多好啊！媽媽說我們可以自己做啊！我聽了後很好奇地問：媽媽，我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎？媽媽笑着說：當然了！說完我們就準備材料、工具，開始做蛋糕了。
首先，我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個碗裏。這個過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處，可以這麼簡便的把蛋清蛋黃分開。
然後，往蛋黃中加入玉米油、白糖、麪粉，攪拌均勻；蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認真地說：蛋清一定要攪拌成雲朵的形狀纔可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清，沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了，有種要放棄的想法，但是想想蛋糕的美味我只能堅持，過了很久我終於看到碗裏的蛋清就像天上的雲朵一樣美麗。我興奮地問媽媽：媽媽，媽媽，蛋清已經變成雲朵的形狀了。媽媽看了看，笑着說：可以了。最後，我把攪拌好的.蛋清和蛋黃混合在一起，上下翻動後倒入一個小盆子裏，放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘裏我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安，既迫不及待的想趕快品嚐自己親手做的蛋糕又擔心蛋糕失敗。40分鐘終於過去了，媽媽說還要等一會，要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會冷縮成一團。又過了5分鐘之後，我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕，品嚐了一口，真香！真好吃！心裏更是甜甜地、美滋滋地，這是我親手製作的蛋糕啊！
第一次做蛋糕作文11
我經歷了許許多多的第一次。第一次騎自行車，第一次打吊水，第一次坐飛機，可我記憶最深的就是第一次做蛋糕。
我經常看着媽媽做蛋糕就躍躍欲試，可是，媽媽總是怕我燙着，不讓我動手，讓我很鬱悶。今天，終於有機會了，嘿嘿!因爲媽媽和大媽出去辦事，把姐姐和我留在家裏，哇塞!自由的時光真美好呀!
和姐姐看了一會書，我們都覺得餓了，我就提議：“我們做蛋糕吧!”姐姐聽了，也很贊同。於是，我們就開始準備了做蛋糕需要的自發粉，雞蛋，白糖牛奶等材料。姐姐先把雞蛋打在碗裏，我再負責把雞蛋攪碎。我使勁攪呀攪呀，手都攪得酸酸的，哎!想吃蛋糕總是要付出代價的.!接着再放入自發粉，牛奶接着攪，最後，再加點白糖。準備工作就完成了。
我們先把蛋糕機插上電源等一分鐘，再把我費了九牛二虎之力攪好的麪糊糊小心翼翼地到進蛋糕機的模型裏。模型可愛極了，有小狗小貓形狀的，有小樹形狀的，還有愛心形狀的等等。蓋好蓋子，我們就在旁邊耐心的等着蛋糕出爐了。不一會兒，香甜的味道就溢了出來。我和姐姐都興奮的期待着，只聽“滴滴滴”的報警鈴響了，哇塞!蛋糕終於做好了。
我們迫不及待地打開蛋糕機。看見一個個胖乎乎的奶黃色的小蛋糕躺在裏面，我連忙伸手去拿，“哎呀”只感覺指尖刺痛一下，我趕忙收回手，看見中指已經被燙紅了，這才知道爲什麼媽媽不讓我自己做蛋糕了。我忍着疼痛，找來了小叉子，在姐姐幫助下，慢慢地把香噴噴的美味的小蛋糕拿出來，我們就開開心心地吃了起來。
雖然我們弄亂了廚房，弄髒了衣服，但是我覺得我做的蛋糕是最好吃的，媽媽回來的時候會表揚我嗎?
第一次做蛋糕作文12
今天我寫完作業就和媽媽一起去蛋糕店做蛋糕，第一次親手做蛋糕，我十分激動。
進了蛋糕店，媽媽付過錢，一位阿姨給我穿上了圍裙，戴上了帽，我就開始學做蛋糕了。阿姨親切地對我說：“小朋友，先在轉盤上擠一點白色奶油。”我用力一擠，雪白的奶油出來了。“再把麪包放上去。”阿姨接着說。我把麪包小心翼翼地放上去。我一邊做一邊還偷吃吃奶油，嘿嘿。阿姨在一邊給我做指導，一會兒給我加奶油，一會兒幫我抹一下蛋糕。就這樣按着阿姨的方法，我一直做到最後幾步，現在的蛋糕已經有模有樣了哦！
“你用力擠這細細的奶油，最好讓奶油成彎曲的形狀。”我着急地說：“阿姨，怎麼弄？我不會！”於是阿姨就用她的'手輕輕地抓着我的手，我幾乎沒有用力氣，一直都是阿姨在控制着方向，只要擠奶油就可以了。漸漸的，我找到了感覺，但是阿姨一鬆開手，糟糕，沒有她擠得好，看看在阿姨的幫助下，一條條奶油線條彎彎曲曲的好有型哦，再看看我自己的，擠得歪七扭八的，真難看。我有點灰心了。阿姨笑着說，多練練就熟練了，繼續哦！於是我又輕輕地擠着奶油。慢慢地我掌握了技巧，擠得整齊多了。我終於滿意地笑了。
忙活了過了大半天，蛋糕終於做完了。它粉紅色的臉蛋圓圓的，眼睛小小的，是用黑巧克力做的，耳朵是用白色巧克力做的，鼻子彷彿是個“兄”字，看上去就覺得甜美無比。捧着自己好不容易做出來的蛋糕，我自豪極了。
我喜歡上了做蛋糕！特別的自己親手做的哦！
第一次做蛋糕作文13
天陰沉沉的，不時還飄着小雨。媽媽不在家，她去爲我辦理社區醫療保健卡。我感到媽媽總是那麼疼愛我，我很想爲她做點事。忽然我腦海裏閃出一個主意：幹嘛不做個香噴噴有水果夾心的蛋糕呢？
於是，我飛奔去書房找一本做蛋糕的書。我左翻翻，右找找，就是沒找到。
“快出來吧，沒時間了，媽媽馬上回來了！”我默默地在嘴裏嘮叨。
時間如飛箭，轉眼間幾分鐘過去了。“嗚嗚……”怎麼就是沒有呢？我今天一定要做蛋糕給媽媽！忽然間我不知哪來的靈感在心裏噴發出來了，我可以自己做蛋糕了，哈哈！
我依據靈感將各種材料找齊。開始做了：先放入雞蛋，一個勁兒攪拌。再倒入麪粉，可是我的手一打抖，倒多了，太乾，我又加水，因緊張而放入過多的.速發粉……終於把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼的把我的半成品輕輕地放進微波爐，調整時間3分鐘。“耶！終於成功了。”我先嚐了一口，差點沒吐死，只能用酸甜苦辣五味俱全來形容這個蛋糕了。
媽媽回來了，我捧出蛋糕說“媽媽您辛苦了！”
“兒子長大了，會做蛋糕給媽媽了！”媽媽高興地說。我看着她大口大口的津津有味的吃起來，好像還別有一番滋味，我心裏也甜滋滋的。
雖然我第一次做蛋糕不是很成功，但是覺得自己能爲家人做點事情，讓家人開心快樂，我很滿足，同時也可以證實自己動手能力。
今天我真高興！
第一次做蛋糕作文14
我有許多第一次，第一次讀書，第一次寫日記，第一次騎自行車而今天，講的是我第一次做蛋糕。
記得那一次，我在放學的路上走着，突然有一個叔叔向我跑來，說道：“小朋友，我們這邊新開一家蛋糕店，來嘗一嘗吧。”說着就遞給我一張宣傳頁。我看着宣傳頁上那油光發亮的大蛋糕，不由自主地嚥了一下口水。可再一看價格，天啊，198元！唉，算了，蛋糕有什麼難做的，我自己也會做。想着想着，就幻想着我坐在一個超大的蛋糕上回家了。
回到家，我就準備好麪粉、糖、油、雞蛋開工了。我拿了一個雞蛋碰了碰碗邊，譁，一下子蛋清全弄手上了。慘了，浪費一個雞蛋，沒事，四個雞蛋也行，然後，我就繼續打雞蛋。首先，要把蛋黃蛋清分開，再往蛋清裏面加點糖，但對於我這個糖鹽不分的人，怎麼辦呢？對了，我可以都嘗一嘗呀，於是，我就各捏了一小點放進嘴裏，啊！這麼鹹，這麼苦。趕快喝水，“咳咳咳”，我順手拿起了一杯水，不料，居然是剛剛準備的白醋！我的天啊，蛋糕還沒吃呢，就先來一個“白醋拌鹽”。
喝完幾杯水後，我便長了記性，在旁邊放了很多“救命之水”，其實也就是普通的涼白開啦。然後拿了雙筷子把蛋清攪拌成了奶油似的樣子。之後我又攪拌蛋黃和糖，然後就將蛋清、糖和蛋黃、糖攪拌，最後和麪粉揉在一起，揉成麪糰，終於把麪糰放進了烤箱，烤了半小時之後，蛋糕出爐啦！
雖說我的蛋糕沒有外面蛋糕店裏的漂亮，也沒有他們的.鬆軟，但我覺得可比他們的美味多了。爸爸媽媽爺爺奶奶吃了之後連連稱讚。雖說過了好長時間了，但我還是記憶猶新，而且我再也不會分不清楚糖和鹽了。這就是我的第一次，最慘的第一次，也是最快樂最驕傲的第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕作文15
人生中會經歷很多第一次，第一次哭，第一次笑，第一次走路，第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次——做蛋糕。
今天我很興奮，因爲媽媽新買了一個迷你蛋糕機，還買了蛋糕粉，我和哥哥可以親手做蛋糕了！說幹就幹，我們按照說明書首先準備了各種材料：打蛋器、一個大碗、雞蛋兩個、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個雞蛋到大碗裏，接着往裏面加入煉乳和牛奶，等攪拌出泡沫，再加入蛋糕粉和小麥粉，繼續攪拌。這時，我覺得我的手臂快不是自己的'了，因爲攪這個真的好累啊！但我還是幹勁十足。攪好之後就可以把它倒入蛋糕機的模具裏了，我發現不能倒得太少也不能倒滿，倒滿它熱了膨脹的時候會沒有空間，而且一不小心就會滴在外面。我們小心翼翼地倒好之後，插上電源，再蓋上蓋子，在旁邊等，過了五分鐘，濃濃的奶香味飄出來了，我們都激動不已，可以出鍋了。
但很快我們就失望了，第一輪做得非常失敗，蛋糕都變成餅狀了，媽媽看了看我們調的麪糊，想了想說：“會不會是因爲你們調的麪糊太稀了，所以蛋糕沒成功？”於是我們加了點小麥粉，繼續攪拌，又做了一輪，第二輪比第一輪稍微進步了一點，可是蛋糕依舊是扁的。於是我們吸取經驗，加了更多小麥粉，繼續攪拌，又做了第三輪。我們等啊等，我第一次覺得七分鐘那麼長。終於，功夫不負有心人，經歷了兩次失敗後，第三次做的蛋糕比前兩次好了很多，我們嚐了嚐，嗯，味道還真不錯，甜甜的，而且還是巧克力味的呢！
做蛋糕真有意思，通過做蛋糕這件事，我明白了“失敗是成功之母”，只要堅持堅持再堅持，就一定能走向成功。