當前位置:國文齋>範文>作文>

做蛋糕作文15篇【精】

作文 閱讀(3.13W)

無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的做蛋糕作文,希望能夠幫助到大家。

做蛋糕作文15篇【精】

做蛋糕作文1

大文豪家陸游說過:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”這句話說到了實踐的重要性,經常看到食譜上的蛋糕,在旁邊看媽媽做卻從來沒動手過的我,今天突發奇想,決定自己也做個蛋糕。

這個想法讓我不禁興奮地跳了起來,匆匆收拾好桌子,準備好工具。這時我發現製作蛋糕的'工具和材料真多啊,量杯,雞蛋分離器,打蛋器,盆,鏟子,牛奶,糖,雞蛋,麪粉等。這可是一次全新的過程,心突然怦怦直跳,我能做出美味的蛋糕嗎?

第一步我先拿出三個雞蛋,需要進行蛋清和蛋黃分家,讓清和黃各就各位。我小心翼翼地拿起第一個蛋,在桌邊輕輕一磕,裂了,我趕快拿到雞蛋分離器上方,可是太過緊張,一使勁,碎了,混沌一片,蛋黃蛋清沒有聽話地進入分蛋器,反而仍在我手裏依戀着我,狼狽啊。洗好手,我繼續打蛋分離,有了前面的經驗,我順利分好了雞蛋,清是清,黃是黃,把它們各自放在自己的容器。

第二步就是打蛋清,攪拌機裏的蛋清這時是無色的,我手握把柄使勁轉着,杯中的蛋清逐漸變成白色,而且越來越多,旋風一樣佔據了整個杯子,樣子和奶油差不多,攪好後我偷偷嚐了一口,哇!真甜,真好吃。

開始處理蛋黃了,我向裏面倒入牛奶,加好糖,檸檬汁,兩勺麪粉,再加上橄欖油,用鏟子開始攪拌,媽媽說要攪得不能見到疙瘩,這可是個功夫活,沒剛纔有趣。我努力地鏟着,攪着,一會兒就胳膊酸了,汗順着臉往下流,我不得不換媽媽來。

這邊處理好,奶油狀的蛋白倒入,混合攪拌均勻,一切準備就緒,我期待着入鍋。鍋裏放一層油,倒入混合物,蓋上蓋子,耐心等待。二十分鐘後,媽媽給裏面撒上芝麻,宛如山水畫上有了生命,我看到已經黃燦燦的蛋糕了。媽媽說再調小火等等,真是好事多磨,繼續等待,孰不知我的口水已經快下來了。

終於出鍋了,第一次做,雖然中間也有波折,但享受着自己的成果,更覺得比任何時候都好吃,大概就是自己躬行的原因吧。

我想到學習,自己努力解決難題後那種興奮也和現在一樣感覺。

做蛋糕作文2

今天天氣還不錯,我的好朋友楠楠約了一些小朋友,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了。

來到蛋糕店,我們圍上圍裙,把小手洗得乾乾淨淨的,就坐在各自的位置上,仔細地看着師傅是怎樣做蛋糕的。只見他先拿出了十二個蛋,然後把蛋黃和蛋清分開,分別倒入兩個盆子裏,再把蛋黃攪成糊,倒入油、麪粉和白糖,接下來又把蛋清用一種電動機器攪成泡沫,最後把蛋黃和蛋清拌在一起,成了一種很像奶油的東西。可師傅說,這並不是奶油,而是用來做蛋糕的。我們覺得很奇怪,這種東西怎麼能變成蛋糕呢?

師傅把這種東西倒入幾口小碗裏,然後把小碗平均分給每一位小朋友,讓小朋友們把小碗放入烤箱裏。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀,那樣的話,自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲!

我們把小碗安全地送入了烤箱。

聽師傅說,需要在裏面烤四十分鐘。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見他先放入一些奶油,再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗裏,還放了一些其他的材料,最後,用一種電動機器把這些材料攪起來,奶油就做好了!

時間也差不多了,師傅取出了蛋糕,一陣香味撲鼻而來。這時候,原來像奶油一樣的東西真的變成了一個大蛋糕,我們都覺得十分新奇。

接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半,可是蛋糕實在太軟了,有點用不上力。我花了好長時間才把大蛋糕切成兩半。我在多的'那一半上面擠上奶油,然後擠了些藍莓醬,再把另一半蓋上去,在四周和上面都塗上一層厚厚的奶油。

最後,我在蛋糕的頂部畫了一個可愛的小女孩,大大的眼睛,紅紅的嘴脣,還有兩根辮子。哈哈,這下我的蛋糕就做好了!

做蛋糕真好玩呀……

做蛋糕作文3

自己動手做蛋糕是我覺得最快樂的事情!

首先,把一小杯溫水準備好,再把兩勺奶粉,一勺發酵粉,半勺鹽放入杯裏,攪拌均勻.然後,把三個雞蛋的蛋黃取出來也放入杯裏,繼續攪拌均勻.我選了一個愛心型的模具,把攪拌好了的液體倒入模具裏,放入烤爐裏烘烤.

一個小時以後,香噴噴的蛋糕烤好了.我用麪包刀把蛋糕橫着切開,讓蛋糕涼透.

我拿出鮮奶油抹在蛋糕上,抹得滿滿的,象是給蛋糕穿了一件雪白的衣裳.接着,我又在鮮奶油上撒了一層水果丁,再把切開的蛋糕合上,水果夾心就做好了.最後,我用不同顏色的果醬在蛋糕上畫了一個可愛的kt貓.

我能夠自己動手從第一步開始完整的做一個生日蛋糕,我心裏別提多開心,多激動!這是我過得最快樂的生日!

自己動手做蛋糕是我覺得最快樂的事情!

首先,把一小杯溫水準備好,再把兩勺奶粉,一勺發酵粉,半勺鹽放入杯裏,攪拌均勻.然後,把三個雞蛋的蛋黃取出來也放入杯裏,繼續攪拌均勻.我選了一個愛心型的模具,把攪拌好了的液體倒入模具裏,放入烤爐裏烘烤.

一個小時以後,香噴噴的蛋糕烤好了.我用麪包刀把蛋糕橫着切開,讓蛋糕涼透.

我拿出鮮奶油抹在蛋糕上,抹得滿滿的,象是給蛋糕穿了一件雪白的`衣裳.接着,我又在鮮奶油上撒了一層水果丁,再把切開的蛋糕合上,水果夾心就做好了.最後,我用不同顏色的果醬在蛋糕上畫了一個可愛的貓.

我能夠自己動手從第一步開始完整的做一個生日蛋糕,我心裏別提多開心,多激動!這是我過得最快樂的生日!

做蛋糕作文4

今天我懷着激動的心情去大興義利麪包廠秋遊,秋遊主要活動是做蛋糕。以前總是媽媽花很多錢在我生日的時候買蛋糕給我吃,我從來沒有自己做過蛋糕。想到今天可以自己動手做蛋糕,真令人激動!

到了做蛋糕的地方,我看見裏面收拾得十分整潔,桌上擺放着六七個蛋糕坯子、一些裝飾果醬、水果塊和一把抹刀,我更加期待做蛋糕了。

這時,來了一個姐姐,她熱情地告訴我們做蛋糕的流程,然後說:“你們可以自己開始做蛋糕了!”期盼已久的`時刻終於到來了!

我迫不及待地拿起抹刀,先鏟了一塊白嫩嫩的奶油,抹在蛋糕上,然後往下輕輕地拉抹刀,同時小心翼翼地旋轉蛋糕坯子。就這樣重複了好幾次,奶油終於塗平了。我戴上塑料手套,抓了一些水果塊,放到蛋糕坯子裏面,再蓋上另外一層蛋糕坯子,然後又塗了一些奶油。之後我拿起誘人的果醬,塗出漂亮的愛心圖案。漂亮的蛋糕好像對我說:“看我多美啊,快來嚐嚐我吧,快來嚐嚐我吧!”我實在忍不住了,就拿手輕輕碰一碰奶油,放在嘴裏舔一舔,感覺甜絲絲的,並且甜而不膩,奶油在我嘴裏慢慢化開,我頓時覺得心曠神怡,有一種莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上塗滿奶油,還塗了一些果醬,做了一個愛心圖案,最後點綴了一些奶油小白花,整個蛋糕就像一片被雪覆蓋的田野上開出幾朵色彩繽紛的小花,真是美麗極了。

感謝這次做蛋糕的活動,我不僅學會了做蛋糕的技巧,還收穫了一個非常美味的大蛋糕!回到家我和父母一起品嚐我親手做的蛋糕,我們全家一致認爲:這是我們吃過的最美味的蛋糕!

今後我要多多體驗,多多動手,因爲通過自己的勞動換來的果實最甜美。

做蛋糕作文5

在10月27日,我做了一個又好吃、又好看的東西?你們知道是什麼好吃的東西嗎?沒錯,這就是我們平常過生日的——蛋糕。

我在外面買了許多面粉和其它東西,我開始做蛋糕了。我拿了一個像花一樣的形狀,在上面放了剛剛弄好的麪粉,因爲麪粉是弄過水和搓過的,所以很黏。我想把它放在桌上,但它老是不沉,我想把它快點弄好,但一個人的速度又太慢了。我想讓媽媽幫我忙,可讓別人幫助,自己又不做,這怎麼能呢?我要自己來做。我用自己最快的速度把它放在了形狀刀上,我用力地把它壓在形狀刀上,麪粉好像在對我說:“主人,你不要太大力,要不然,我會被你變成了一個小花粉,請不要太大力!”我聽了心有靈犀,但我還是把麪粉變成了花的形狀,不像它原來的樣子了。

我現在再放一些可口的水果和巧克力,這樣,會讓蛋糕的口味更加可口,變得完美無瑕。我選的水果是菠蘿、葡萄、火龍果和奇異果。我又在市場上買了一點點巧克力,放在了蛋糕上,那口味,真美味,真是無人能敵。甜甜的,裏面還有水果的清香。

關鍵就在這裏,我們要拿一個塑料袋子。在上面戳一箇中等洞,那塑料袋在對我可憐巴巴地說:“小主人,您能別再弄我了,不要在我的肚子上戳一個洞呀!要不然你會害死我的,我就不能放東西了。”我不顧一切就把一瓶奶酪放在了那戳的`一箇中等大洞的塑料袋子。我一擠,那猶如人們的血一般地遊在了那美麗的蛋糕上,那兩種加在一起,一定會讓蛋糕變的完美。我先在蛋糕的邊邊弄了一點奶酪,又在中間弄了點,這樣就大功告成了。我的超級美味蛋糕終於完成了,味道肯定好吃。

我經歷過這樣的過程,真是累啊,可我跟那些勞動人民比,我這一點累,又能算什麼,我要更加努力,更加勤勞才行。

做蛋糕作文6

今天,我要和媽媽一起做美味又可口的蛋糕了,我真是太高興了!

首先我們拿了6個雞蛋,還有兩個乾淨的小盆,我用右手拿着蛋液分離勺,媽媽把雞蛋洗淨後,輕輕的與碗邊碰了一下,就把雞蛋放進我手裏的蛋液分離勺裏,因爲我是第一次做蛋糕,媽媽告訴我要輕輕地晃動勺子,不然蛋清和蛋黃就不能分離均勻了,不一會,蛋清就掉進了一個盆裏,我也把蛋黃放到另一個盆裏。然後我又拿起攪拌器,把蛋黃攪勻,媽媽又告訴我將裝奶的量杯盛滿一定量的奶,讓我把奶倒入裝有蛋黃的盆裏,我又按照媽媽的講述放入少量糖、豆油,又用秤稱出120克面,將這些做蛋糕的材料放到一起後。媽媽告訴我,一定要翻拌均勻了,我好奇地問,翻拌不均勻會怎麼樣呢?媽媽說:“翻拌不均勻會起疙瘩,做出的蛋糕不蓬鬆,而且會影響口感”。這時我忽然覺得做好什麼事都沒那麼簡單,就像我平時玩拼裝玩具一樣,如果中間有一步做錯,整個玩具就拼錯了,還得拆下來重新拼。想到這裏,我就拿起蛋清的那個盆,把媽媽準備好的糖我分三次倒入盆裏,用攪拌器不停的攪拌,過了一會,非常神奇的事情發生了,經過我攪拌的蛋清慢慢變大,細膩蓬鬆,就像奶油一樣,我好想嘗一口,肯定和奶油一樣香甜可口,還有一個很奇怪的現象,媽媽把盆翻過來盆裏的'東西竟然不會掉下來。我和媽媽做好這些後,將兩個盆裏準備做蛋糕的材料放到一個盆裏再攪拌,等攪拌均勻後,把材料放入電飯鍋裏,我按下了蛋糕鍵,一邊讀書一邊等待,只過了半小時,我就忍不住地問媽媽,還要多長時間蛋糕才能好,媽媽說:還要20多分鐘。我站了起來,走到電飯鍋旁進行觀察,它既沒有發出聲音,也沒有冒出熱氣,我用手輕輕地碰了一下電飯鍋,只感覺外殼是熱的,感覺過了好久,電飯鍋裏飄出了淡淡的甜香味,我非常興奮,又過了一會,美味又可口的蛋糕就出爐了。

吃着自己和媽媽親手做得蛋糕我很開心,心裏美滋滋的。

做蛋糕作文7

今天,我在歐尚百貨商場參加了歐尚小小蛋糕師比賽。我獲獎了,很開心!

來到了歐尚小小蛋糕師的比賽現場,我的心像裝了一隻小白兔似的,“撲通撲通”跳個不停。比賽現場有幾張鐵桌子,桌子上有沒有裝飾的奶油蛋糕,還有水果:有火龍果,芒果,菠蘿,番茄,還有紅和綠的果醬。

這時,來了一名工作人員,他喊道:“一號!”我就回憶我的號碼,是4號。過了一會兒,工作人員喊:“4號!”我立馬回答:“到!”這樣我就簽到了。就可以參加比賽了。

工作人員點完名後,把參賽選手按五名選手爲一組,分成了五組,先帶第一組,也就是我在的那一組,走到工作場地,讓我們一個一個的把手洗乾淨,擦乾,然後回到鐵桌子旁。

等到工作人員大聲喊:“開始!”時,我早已在腦海中想好我做成什麼樣子了。我先用火龍果在蛋糕的周圍做成旋轉的樣子,然後用芒果,番茄裝飾在蛋糕的上層,在蛋糕的上層中心畫了一個笑臉。我的自制蛋糕就完成了!

我高高地舉起自己的右手,大聲說:“我做好蛋糕了!”工作人員走到我旁邊,微笑着說:“嗯,做的不錯,你是第一個做完的!”我聽了這句話,心裏像吃了蜂蜜一樣,甜滋滋的.!

過了不久,其他選手看我都做完了,也不甘勢弱,陸陸續續的有選手做完蛋糕,紛紛舉起右手,報告做完了蛋糕。

終於,到了選比的時候。工作人員皺着眉頭,走到我旁邊,把我做的蛋糕舉起來,大聲宣佈:“第一名,4號!”我開心極了,向媽媽比了一個“勝利”的手勢,媽媽也點了點頭。後來,工作人員又宣佈了第二名和第三名。我獲得的獎品是自己做的蛋糕和價值118元的巧克力蛋糕,我笑地合不攏嘴。

自己做的蛋糕,充滿甜蜜!

做蛋糕作文8

我做過的事情像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫、看書、放風箏沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。

這次,我在廣州的小姨家,正好小表妹過生日,小姨想讓我們在這個生日上吃自己的勞動果實,建議小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答應了。然後,我們就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店裏的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點蛋糕,表妹挑了一個五彩繽紛的`彩虹蛋糕,得到了大家的贊成。一切準備就緒,開始做蛋糕,叔叔先拿了四個雞蛋和兩個碗,拿雞,蛋在桌子上輕輕一磕,雞蛋上立馬出現了一條條細細的裂縫。看,就這樣。把蛋黃和蛋清分開。叔叔邊說邊演示。

演示之後,叔叔又在蛋黃上撒上面粉,加了三勺油,讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍捲風一樣飛舞了起來。等到再次拿起來時,蛋清已經牢牢吸附在盆上,掉不下來了。之後,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的盆裏,把攪拌器交給我們,告訴我們,不要再畫圓圈攪拌了,要豎着攪拌。我們照做了。然後,叔叔把半成品放進烤箱裏,說:蛋糕烘烤要半個小時,放涼要半個小時,你們有一個小時的空餘時間。這一個小時對於我來說,簡直過了一年。終於,只聽一聲清脆的叮。一個姐姐戴着橡膠手套把蛋糕拿了出來,放到小型風扇底下,本來鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來。唉,還要等。我在蛋糕旁來回踱着步子,一會兒看一下,一會兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終於,姐姐把蛋糕掀了起來,我們在上面均勻地抹上奶油。姐姐用牙籤輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條,小表妹擠一條,我擠一條,小表妹擠一條。終於,一個彩虹蛋糕出世了!

這次過生日,我倆都非常開心。因爲,這是我們的勞動成果!

做蛋糕作文9

今天,是媽媽第一次去蛋糕店去做工作。

媽媽一大早就起來,穿上工作的服裝出門了。到了八點,我從甜甜的夢中甦醒過來,看到我旁邊的媽媽不見了,我想:應該是去蛋糕店做蛋糕了吧!

媽媽到了蛋糕店,馬上跑到做蛋糕處,拿了幾樣工具,就做了起來。首先,媽媽先幫蛋糕弄成五角星形,在五角星形的蛋糕上鋪了一層粉色的奶油,然後在中間擠了一個大五角星,旁邊擠了五個小五角星,但是在媽媽找材料的時候,擡頭看了一下蛋糕,奶油掉到了媽媽的頭上,媽媽幫它擦乾淨,失望的看着蛋糕,把蛋糕扔到了垃圾桶裏。第二次,媽媽拿了一個愛心的,媽媽先幫一層黃色奶油擠在愛心形蛋糕上面鋪上,在愛心形蛋糕上面擠上一個大大的愛心,旁邊擠了一個大大的愛心,旁邊擠了八個小小的小愛心,門“噔”的一聲,蛋糕店的老闆來了,老闆看到了媽媽的蛋糕做的.很完美,媽媽臉上露出了微笑。老闆說:“你做這個蛋糕要幹什麼呀?”“因爲我的女兒今天過十歲大生日,我要給我女兒萬事通一個大大的大蛋糕,給女兒一個大大的驚喜,讓她高興一下。”媽媽開心地說。老闆說:“你先去做你的蛋糕。”媽媽和老闆說着說着,結果媽媽回頭一看,蛋糕不知爲何又壞了。媽媽失望的看了看,又丟進了垃圾桶裏。第三次,媽媽拿了一個圓形的蛋糕,媽媽在上面鋪上了一層紅色的奶油,在中間擠上一個大愛心,旁邊擠幾個小小的五角星,這一次,媽媽終於成功了。媽媽臉上露出了微笑。

媽媽把我的生日蛋糕給我,打開一看,雖然有點難看,但有母親對我們的愛。

做蛋糕作文10

每次走進蛋糕店,常常看看各式各樣,顏色鮮豔的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來,我就忍不住嘴饞。心想:要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好,我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……

今天,我終於有機會了,媽媽給我買回來一包蛋糕粉,給我說是用來做蛋糕的,我一聽,使勁的抱着媽媽,高興得跳了起來。

要開始做蛋糕了,我把說明書仔細的閱讀了兩遍,怕到時候沒有弄懂,不成功。我先把材料準備好:雞蛋一個,紅蘿蔔用來裝飾盤子,枸杞做眼睛,芝麻做嘴和眉毛,還有最重要的——蛋糕粉。我先把雞蛋打碎倒進碗裏,用筷子攪拌,攪了大概有5,6分鐘,看見雞蛋已經成糊狀了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒進碗裏,又開始使勁的攪呀攪,手都攪軟了,碗的一邊還有一些蛋糕粉還沒有攪散,怎麼辦?這時候,爺爺過來給我說:“你稍微的.加一點水試試”。我一聽,對呀,水能稀釋它,於是我在碗里加了半勺水,這下攪起來就輕鬆多了,很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照着說明書把攪拌好的蛋糕糊加上蓋子放進微波爐裏,關上門,把火調到高火,時間打到一分鐘,只見裝蛋糕的碗在裏面一直轉呀轉呀,我守在外面緊緊的盯着它。忽然,“叮”的一聲響,嚇了我一跳,原來不知不覺已經好了,我趕緊打開微波爐的門,就伸手去端碗, “呀”,燙死我了,原來微波爐加熱后里面的東西會發燙,不能立即去取出來。我等着裏邊的碗冷下來,還不知道我的蛋糕怎麼樣了呢!終於可以取出來了,我掀開蓋子,“呀”,蛋糕真的長大了,我把它取出放進盤子裏,把它裝飾好, “啊”,真漂亮呀!

這是我自己親手做出的第一個蛋糕,我都捨不得吃呢。

做蛋糕作文11

一陣陣的香味從廚房飄出來,鄰居都會猜到我又在做蛋糕。做蛋糕正是我的拿手。

說到做蛋糕,我想起剛開始學習做蛋糕的前景。那是一個酷熱的暑假,我看着櫃子上的蛋糕。我便對媽媽說:“媽!我可以吃蛋糕嗎?”:“不行!那是送給別人的。”我心情一下落空。突然一個大膽的.想法冒出來——自己做一個蛋糕,我開始學習怎麼做蛋糕,經過漫長的兩個小時,我終於學會了做蛋糕。

今天我又要做蛋糕了!我拿出材料,我打下五個雞蛋,放入麪粉用勺子攪勻,放糖。我拿着打蛋器,手不停的攪,想讓帶葉快點而成泡沫型。這是個漫長的等待,我本來就是急性子,這麼久的過程,讓我心癢癢,什麼時候才能好啊,這都過去了那麼久,好慢啊!最後我終於把它攪拌好了,外面的小楊樹被風吹的婆裟起舞,邊舞邊唱着優美的歌——“沙沙沙……”

我把打好的發泡輕輕地倒入模具中,把上面多餘的一關,我用力的抖了抖,讓它的表面更光滑、平整。最後我再塗點兒油就把它放進入烤箱。15分鐘。20分鐘。我的蛋糕什麼時候纔好呀,我不斷地在客廳走。窗外的花在風中搖擺,像在努力的給我加油,讓蛋糕快一點好,“叮——”的一聲,廚房隨即飄來一股香氣,我一聞,可不就是蛋糕的味嗎?我急急忙忙的跑去,。我帶着一副手套,拿出來向盤子一翻,蛋糕就露出他的真面目。我左手拿叉,右手拿刀把他它切好。我的蛋糕終於做好了!

我拿給家人們吃,我緊張地抓住衣角,生怕他們說不好吃,妹妹吃了一口就開心的鼓起了掌。媽媽吃完對我讚口不絕:“真是太好吃了!”爸爸向我豎起大拇指。夕陽的最後一縷留在了我做的蛋糕上,十分美麗。

我愛我的拿手好戲——做蛋糕。

做蛋糕作文12

我對這次的快遞格外期待,因爲媽媽在網上訂購了好多好多做甜品的原材料,我們準備自己在家動手做小蛋糕呢。在我的期盼中,送快遞的叔叔終於把我期盼已久的快遞包裹送來。我小心翼翼的捧着箱子,生怕它摔落。

一進家門,我們抓緊時間拆開包裹、把手洗了又洗準備開工。首先準備好所有的原材料:芒果肉、牛奶、白砂糖、淡奶油、黃油,可是沒有消化餅乾,那就用我最喜歡吃的奧利奧代替吧。

你們見過吉利丁片嗎?可神奇了,本來是硬硬的薄片,經溫水一泡很快就變得又滑又軟,我猜想它可能有凝固作用。

一切準備就緒就開始做吧,首先燒開水,用碗把適量的黃油隔熱水加熱融化。

對付奧利奧我可是費了大勁了,我用保鮮袋將餅乾裝起來,左拍拍右拍拍,並不是很碎。我急中生智,拿起小擀麪杖在餅乾上來回擀壓,不一會兒奧利奧餅乾就變成了碎末,耶!媽媽將黃油倒入餅乾沫中攪拌均勻壓實,先放一邊待用。

下面可是最關鍵的'一步了,媽媽讓我將牛奶加入白糖隔水加熱,融化後放入泡軟的兩片吉利丁片攪拌,再倒入準備好的芒果泥攪拌均勻。

開始打奶油了,我們用量杯精準的量出200克淡奶油,用打蛋機打發,好神奇呀!液體在打蛋機飛速的攪拌下竟然變成了像海綿一樣的奶油泡沫。我將芒果泥倒進來,攪拌攪拌,慕斯糊就做好了。

關鍵的步驟就由媽媽來操作吧,媽媽將慕斯糊倒入鋪好餅乾的模具。只見她端起模具在案板上輕輕震動,我不解的詢問原因,媽媽告訴我是要將氣泡震盪出來,用小牙籤把氣泡一個個戳破才能保證慕斯細膩光滑。

慕斯蛋糕乖乖躺在冰箱裏,我也度過了一個充滿期待的夜晚。第二天一早我便從冰箱裏小心翼翼的端出冷藏好的慕斯小蛋糕。我將銀色小糖豆均勻的鑲嵌在蛋糕表面來裝飾一下,還不錯!

嘗上一小口,冰冰涼涼的口感,帶着芒果清甜的香味,那叫一個舒服呀!

做蛋糕作文13

金色的陽光灑滿大地,涼爽的輕風吹來,讓人心曠神怡。因爲我們今天要做一件快樂的事情——做蛋糕!

小鳥也飛了過來,落在窗臺上,好像要加入我們的隊伍。看,桌子上擺着大家準備好的材料:蛋糕粉、雞蛋、藍莓醬、碗、筷子等。準備做了,馬翌川拿起雞 蛋,敲破了兩個放進碗裏,用筷子敲打起來,打着打着,他把蛋液用筷子挑了起來,成線狀時,他眉頭舒展,兩眼眯成一條線,臉色紅潤,咧開嘴笑着說:“蛋打好 了!可以放蛋糕粉了.”將從大潤發購買的蛋糕粉放了進去,倒了點油,就放進微波爐,調到高火,調到兩分鐘,我們守在邊上觀望着,漸漸地,香味透過門冒了出 來,鑽進我們的鼻子裏,“叮咚”一聲,時間到了,打開門,“啊——”我們尖叫了起來,只見淡黃色的蛋糕躺在玻璃碗裏,冒着熱氣,泛着油光,鬆軟軟的,我們 端起它,深深地吸了一口,“好——香——啊!”放在桌上,抹上杏仁醬,切成多瓣,拿起一塊,吃了一口,“好美味啊!”不過秒秒鐘的功夫,蛋糕便被吃完了。

金色的太陽被烏雲遮住了半邊臉,一陣清風吹了過來。我想:既然這麼好吃,我們可以再做一次啊。可是已經沒有蛋糕粉了。不過有面粉和白糖啊。我突發奇 想:不用蛋糕粉,直接用雞蛋、麪粉、白糖和油來做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之後,捧着從微波爐裏烤出的香噴噴的蛋糕,我們抹上藍酶醬,吃了一 口:“咦,有點硬哦!看來還是用蛋糕粉做的.纔好吃一點、鬆軟一點啊!”不過,品嚐着我自己製作的蛋糕,也別有一番滋味在心頭哦!

烏雲漸漸散去,金色的陽光重又露出笑臉,我吃着自己沒有用泡打粉製作的硬硬的蛋糕,想:看來有些東西還是得按規則去做啊,沒有規矩,不成方圓,凡事自有它的成因!

做蛋糕作文14

媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃,我樂得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。

我們先在網上查找了做蛋糕的有關資料,然後開始了親手實驗。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準備好後,我們便開始製作蛋糕。

首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個碗裏,由於我們是第一次做,沒有經驗,再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋裏。

緊接着,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以後,接下來該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺麪粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因爲我錯把三勺麪粉記成了六勺麪粉,結果多加了三勺,後來感覺不對,又往出舀了三勺,就這樣麪粉還有點多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續加,最後也不知到底加了多少勺酸奶後纔將蛋黃處理好。緊接着應該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋裏涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。

可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋裏,沒辦法只好把蛋黃又給倒出來,然後給鍋底涮油,涮好後就急忙的`把蛋黃往鍋裏倒,已忘了還要攪拌這回事,當我提醒媽媽時,蛋黃已經倒了進去,我們只好在鍋裏攪拌,這下可把涮好的油都攪了進去,讓油失去了自己的作用。攪拌好後,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。

二十分鐘後,蛋糕做好了,由於我們沒有按正確的步驟來做,蛋糕有點粘鍋,而且有點焦,蛋糕也是硬硬的,沒有膨脹起來,但是味道還是蠻好的。因爲這是我們親手製作的蛋糕,吃起來格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嚐着的自己做的蛋糕。

今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當了一次媽媽的小助手。

做蛋糕作文15

在我成長的經歷中,有許多難忘的事。其中學做蛋糕這件事給我留下的印象最深。

記得去年的一天,媽媽帶我去她的朋友家去玩。媽媽的朋友是開蛋糕店的,到了那個阿姨家,一股奶油蛋糕味就撲鼻而來。一位漂亮的阿姨將我們引進了店內。我問過好後,只見她轉身走開,不一會就端上來一個個精美的小蛋糕。小蛋糕看起來那麼誘人,紅紅的'櫻桃鑲嵌在令我饞涎欲滴的奶油中,碧綠的泥猴桃切成小片片擺設在小熊的周圍,真叫我賞心悅目。我拿起小蛋糕一嘗,呀!真好吃。阿姨開心地看着我吃了一個又一個。媽媽見狀也拿起一個小蛋糕嚐了嚐,也不停地誇好吃。

我好奇地問阿姨:“這蛋糕是怎麼做出來的?”阿姨微笑着說:“跟我到廚房學着做吧。”來到後廚房後,阿姨拿出一個盤子,我按照阿姨的指導,先把雞蛋磕破皮,將雞蛋黃放進盤子裏,雖然手裏手外都是蛋黃,但我絲毫不覺難堪。把盤子中的雞蛋放上面粉攪拌後,放入烤箱。過了幾分鐘,香味飄出來了。我拿出來一看,雖然不是很美觀,不過我還是很高興了。

我把蛋糕上擠上奶油,用彩色奶油做上花邊,又放上我喜歡吃的水果,再用我們在美術課上學習的擺圖案的方法,精心的裝飾了一下我做的小蛋糕。我端到前廳請阿姨和媽媽品嚐。媽媽和阿姨嚐了一口,異口同聲地說:“好不錯呀。”媽媽和阿姨都誇獎我的蛋糕設計出衆,口味極佳。我高興得合不攏嘴。

那天我真高興。因爲我學會了做蛋糕,還請媽媽和阿姨品嚐了自己做的蛋糕。這樣的好事我今後應該多做些。