在日常生活或是工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編整理的做包子的作文，希望對大家有所幫助。
做包子的作文1
清晨，媽媽把我從夢中叫醒，按約定、今天我要學做包子。
洗漱完就去超市，買包子需要的食材：麪粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。
首先我們把一袋麪粉倒入一個容器裏，注意：要留一點備用哦！再拿兩個小
碗，一個放適量的白糖，一個放發酵母，分別倒入溫水，然後將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入麪粉裏。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的'揉啊揉，揉啊揉，一邊揉麪一邊神遊，不知自己揉了多久，我陶醉在揉麪團中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒，我才清醒過來，媽媽叫我把蓋子蓋上，等待麪粉發酵。我們利用麪粉發酵的時間把準備好的菜調成包子餡。
一個小時，二個小時過去了，麪糰漸漸的膨脹起來，大概有原來的麪糰二倍的時候，就發酵好了，將發酵好的麪糰用檊面棒檊成長條，再用刀一小段一小段地切下來，揉成圓形，壓扁，再拿檊面棒檊麪皮，這時我急急忙忙的想動手做一個，當我把餡放到麪皮裏一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時，要注意中間留厚點，旁邊要留薄一點。這樣包餡時候，中間部分纔不會破。於是我按照媽媽的方法又做了一個，哇！成功了，就這樣一個個的小包子誕生了。它們一個個身子圓鼓鼓撅着嘴好像在叫“快上籠、快上籠！”我們把做好的包了放進蒸籠裏蒸上二十分鐘，香氣撲鼻的包子就出籠上桌囉！
我迫不及待地吃上一口，呀！好香，好好吃。雖然不如外面做的美觀，但是這我自己做的，很有成就感哦！
做包子的作文2
星期六，媽媽又要給我做最喜歡的包子。
媽媽又是切菜又是擀麪皮兒，忙得不可開交，我真心疼媽媽，想幫媽媽一點兒忙。可我又不會包包子，這可怎麼辦呢？想到這裏，我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前，心疼地問：“媽媽，您教我包包子吧，可以嗎？”媽媽笑着回答說：“好，好，我們家女兒懂事啦！會孝順父母啦！”說着，往我手心裏塞了一張麪皮，教我包起包子來。媽媽說：“第一步，我先把肉餡放到麪皮上……”，但我一句也沒有聽進去，只顧照媽媽的樣子包包子。結果，個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得，說：“你呀你，還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒，一拍大腦，說：“我知道原因了，是因爲我沒有按順序包，對不對？”說着，我又拿來一張麪皮，專心致志地包起包子，先往麪皮放一點兒肉餡，再把口折幾下，封好口，一個包子就完成了。我高興得不知怎麼形容，我一口氣包了好幾個。準備上鍋了，我小心翼翼地把包子放進鍋裏，生怕弄壞了包子。
過了一會兒，一鍋剛出爐的包子就完成了，吃着自己親手包的包子，我有一種說不出的'喜悅。
做包子的作文3
做包子
今天，我們家裏做包子吃。
我放學回到家裏，走進門，爸爸就對我說：今天我們做包子吃，好嗎？當然好，我喜歡吃包子。爸爸立刻走到裏面拿來發酵粉，麪粉和一壺水。然後，爸爸又去拿了一隻臉盆進來。
爸爸叫我站在旁邊幫忙，用手按住臉盆。他就把麪粉倒進許多，接着把發酵粉倒了進去，最後倒了一些水進去。然後，爸爸就開始揉麪粉了。他揉啊揉，揉了大約二十多分鐘才把麪粉和成了團。然後，爸爸用乾淨的毛巾遮住。他去洗手，然後，去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘，爸爸把毛巾拿開，開始動手做包子了。他先從麪糰上面取出一塊，搓了一搓，搓成了一長條，然後，爸爸把長條麪糰扮成一小塊一小塊的.。接着，他拿起一小塊麪糰放在手掌中央撳了幾撳，把它撳成餅形，在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的，還放了味精、雞精、麻辣鮮，再放一些醬油和酒，再攪拌一下。
我也取了一塊麪團學着爸爸的樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然後，我又做了三個這樣的包子。接着，媽媽就拿起蒸了。
很快，包子就蒸好了。我吃着自己做的包子覺得真是太好了，既使我增加了知識面，又鍛鍊了我的動手能力。
做包子的作文4
週末，媽媽決定在家包包子吃。看着媽媽包的一個個雪白的包子，我興沖沖地對媽媽說：“我也要學包包子。”媽媽笑着說：“好呀，你也長大了，是應該學習一下。”
我高興極了，像閃電一樣，飛快地衝向洗手池。洗完手，我迫不及待地拿起一個麪糰，把它們揉得圓圓的.，然後放在面板上，用力一壓，然後漫不經心地想要把它拿起來。可是，它卻牢牢地粘在了面板上了。我費了九牛二虎之力卻只拉上了一半，還有一半粘在面板上。這是怎麼回事?我傻傻地望着媽媽。媽媽見我這副模樣，笑得直不起腰來：“傻孩子，面板上要撒些麪粉，這樣就不會粘上了。”
於是，我重新揉了一個麪糰，把麪糰壓成麪皮。然後左手託着麪皮，右手加了些餡，放在麪皮中間，再捏住麪皮邊緣，一下一下地捏了起來。捏着捏着，我忽然感覺到左手心黏糊糊的，呀!原來餡都露出來了!我趕緊拿了一塊小小的、薄薄的麪皮粘在破處，這才把餡都包了進去。我看看媽媽包的包子，再看看自己的“傑作”，不免有些泄氣。媽媽，彷彿看出了我的心思，耐心地說：“別灰心，凡事都要經過一番努力，才能成功的。”
我沒有放棄，準備再試一次。這次我吸取了教訓，把麪糰壓得中間厚，邊緣薄，然後放了點餡，小心翼翼地捏了起來。捏好後，我左看右看，覺得比上一個包子好多了。媽媽也說這個包子包得不錯，聽了媽媽的表揚，我的心裏樂開了花。
做包子的作文5
20xx年暑假就快要結束了，在這個假期裏我不僅學會了做家務洗襪子、擦地，而且還學會了做飯—包包子。
那天下午我看見奶奶和麪要包包子，我就對奶奶說：“奶奶，我要幫你幹活，學包包子。”奶奶說：“好啊，你要認真學呀。”這時奶奶把面和好了，我喊來了哥哥，奶奶這時在做肉餡，奶奶先把韭菜和肉剁碎，放入醬油、醋、油等很多作料，然後開始攪拌做成肉餡，味道很香。奶奶說：“現在開始包包子了，弟弟擀麪皮，哥哥包肉餡。”奶奶先手把手教我擀麪皮，左手拿住麪糰的邊緣不斷轉動，右手用擀麪杖使勁壓麪糰把它擀成圓圓的一個麪皮。剛開始我擀的麪皮很不圓，薄厚也不均勻，奶奶鼓勵我說：“彆着急，慢慢來。”漸漸的我擀的麪皮越來越圓，越來越薄。這時哥哥在包肉餡，他把肉餡用筷子夾到我擀好的麪皮中間，然後用手把剩餘的麪皮擰到了一起，嘿，一個漂亮的包子包好了！我也學哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當我們把包子都包好後，奶奶就開始蒸包子了，我聞到了包子的.香味都流口水了，那天我吃了四個我自己包的包子。晚上，我做了一個夢，我給全班同學包了好多好多的包子，大家吃的可香了，他們都誇我是個聰明伶俐、會幹活的好孩子，我開心的笑了。
做包子的作文6
馬克思說：勞動創造世界，人類沒有勞動就不會有美好的生活，我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏着勞動二字，街道上負責清掃的環衛工人、工地上蓋房子的建築工人、馬路上維護交通安全的警察叔叔、醫院裏救死扶傷的醫生正是無數人的勞動付出讓我們可以生活在有序的社會中讓我們可以在教室裏安靜地學習。
爲了實踐勞動，我要學做包子。按照媽媽的指導我先準備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、擀麪杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進行和麪，在加酵母時差點把整袋倒進去，還好媽媽及時指導。面和好後需要靜置一個小時，在這一個小時裏我拿起了拖把打掃了衛生，收納了自己的書桌和茶几。一個小時過後，原本只有半碗的面發得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了，我把面從碗裏掏出來撒上乾麪粉開始揉，把面分成一個一個的`小劑子，然後壓成圓餅狀，擀皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對摺，反時針往前捏褶。我捏褶完的包子有點醜，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發酵25分鐘，然後上蒸鍋大火蒸25分鐘。
晚上，吃着自己做的包子，感覺比外面買來的好吃多了。學做包子的過程讓我學到了很多，我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強無數倍甚至更多的甘甜。
做包子的作文7
暑假一天的晚上，我突然饞包子了，媽媽說：“外面小攤上的包子餡，肉不好，我們自己做”。
晚飯後，我跑到超市，來到冷鮮肉區買了九元錢的肉餡。回到家，我到廚房找了一棵蔥，把它切成了丁丁備用，接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒，並陸續加上了醬油等調料，不一會香氣就瀰漫了整個屋子。我饞的實在不行了，就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗，實在是太美味了；媽媽把炒好的肉餡盛到碗裏，拌上切好的蔥丁和一些五香粉進行醃製。
包子餡完成了，我和媽媽開始和麪。首先把酵母和兩勺糖放到碗裏用溫水化開，然後倒入放了麪粉的盆裏，邊倒邊用筷子攪拌；不一會面粉就變成了溼乎乎的面渣渣，接下來我又把面揉成了一根大面條，我想這樣不是辦法呀，怎樣才能把面和好呢？我把麪糰揉揉、打打、翻翻反覆很多次，終於把麪糰揉成了一個大饅頭，這時我的.手已經沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗乾淨，早點睡覺，明天早起做包子。
第二天早上我起牀後，媽媽已經把發好的面擀成了一個個圓圓的麪皮，我拿了一塊麪準備包包子，可是麪皮又粘住了我的手，最後終於包了一個醜醜的包子。媽媽燒開了水，把包好的二十幾個包子放到籠屜裏，蓋好了鍋蓋；二十幾分鍾後，香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個包子，真是一個難忘的早餐。
第一次做包子，我雖然有些笨拙，做出來的包子也很醜，可是我卻十分快樂。這次經歷使我懂得了：勞動是快樂的，有付出就會有收穫！
做包子的作文8
麪粉大媽500克，溫水女士250克，加上25克糖，4克酵母，2克鹽，混合在一起，變成了一份完美的麪糰。我把它分成了四份，拿出一份小圓球，按平，用擀麪杖大開殺戒。我把麪糰擀成了一個又平又扁的餅，又小心地把邊上滾薄，我用力一滾，不，它破了!我心中那個快樂的粉色大氣球“嘭”的一下，就破了，嗚嗚嗚，我的.餅啊!我失望地看着那個破了洞的餅，哎，可憐的餅啊!
對了，我想到了一個好點子，不如我給它打個補丁吧!想到這兒，我不假思索的從“二哥”身上揪下一大塊面，按平，貼上去，擀麪杖滾一滾，完美!一點兒都看不出來，我真是個天才!哎，看不出來?看不出來纔怪啊!一大塊香蕉色的麪糰貼在白雲一樣白的麪糰上，天啊!太難看了!我一下把那塊不合格的“黃種面”(黃種人)揪了下來，不!一個更大的洞出現了，它有四分之一的地方都破了，天啊!地啊!救救我吧!
哎，這次，必須用“白種面”，一定要用原產的。我把洞邊上的面拉過來幫忙，河對面的兄弟，過來一點，跟我們拉手補橋!面拉着手補洞，洞是補好了，可是大餅變成了百褶裙，凹凸不平，當餅是一個不合格的餅，當裙子倒不錯，是一個非常合格的裙子。失望的我拿起擀麪杖，在上面滾了幾下，啊!變好很多了。我又滾了幾下，你是一個優+餅，我開心地想着，它又變好了!
做包子的作文9
在我的腦海裏，記着許許多多的事，有高興的、難過的、開心的、奇怪的、成功的……這些事像海灘上五彩繽紛的貝殼一樣。我印象最深的，還是那件成功的事。
春節就要到了，奶奶開始忙碌起春節的主食————包子。和好面、配好肉餡後，一個個漂亮、飽滿的包子從奶奶手中旋扭着脫穎而出。奶奶讓我也學着包包子，我想：在包餃子這方面我一向是所向披靡、無師自通，包包子怎麼會難倒我呢?
我拿起一塊麪皮，舀上滿滿一勺肉餡，學着奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由於肉餡放得太多，旋兒沒打好，肉餡全漏出來了。我不甘心，又重新包第二個包子。吸取上次的教訓，我只放了一點肉餡。好像是老天存心和我過不去，因爲肉餡放的太少，旋兒根本捏不起來。我的信心受到了強大的打擊，怎麼餃子這麼容易包，而包子卻這麼難呢?
我有重新拿起一塊麪皮，學着奶奶那樣舀一勺肉餡。一步一步打旋。沒想到新的問題接踵而至。旋兒打着打着不是歪了，就是對不上邊。奶奶一遍一遍爲我示範。在一遍又一遍的觀察下我終於看明白了：用食指和大拇指驅動包子慢慢旋轉，中指和無拇指扭出一個個旋跡。抓住了訣竅，我的.技術步步高昇，包的一個比一個漂亮，一個比一個出色。
通過這件事我明白了，人不是一生下來就什麼都會做，哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。
做包子的作文10
今天,媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來沒見過，所以我又高興又期待。
來到外婆家一看，呀！外婆她們已經在忙着了。我仔細觀察了一下，最右邊是外婆再和麪，她先把發酵好的麪糰揉勻，再搓成一個長條，然後用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動起手來幫忙。外婆把麪糰放在桌上，我和媽媽負責把麪糰壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規則的圓形。可我畢竟是個新手，這個看似簡單的動作也遇到了困難，我手裏的麪糰就是不聽話，要不就是扁平扁平的，要不就是粘在我手心了，眼看着媽媽都做了三個了，我真是熱鍋上的'螞蟻團團轉。媽媽對我說：“別急，看着我的動作，慢慢跟着學。”我靜下心來一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽話的麪餅。奶奶忙着往麪餅裏放包子餡，只見她左手託着包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉，連續轉一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐，外公就把它搬到廚房裏，旺旺的火開始蒸。 一個個包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個，咬了一口，真香呀！
我覺得今天的包子特別好吃！
做包子的作文11
今天，媽媽去超市買了一袋麪粉和一袋酵母粉打算回家做包子。
相信大家都吃過吧!但自己做過包子的應該不多吧!做包子可不是像吃包子那麼簡單，還要掌握技巧，做包子又很多種類，我們是第一次做，所以要從做簡單的入手。
首先要把麪粉倒到一個大碗裏，不要倒多，你要做多少就倒多少，麪粉倒完後就往大碗裏面加水，要慢慢的加，要不然麪粉會被你“嚇壞”的!
倒完水後就拿另一個小一點的.碗，放酵母粉，再加水，不過這次就不需要慢慢的加水，因爲酵母粉“膽子大!”
酵母粉融化了，就倒到麪粉裏，給麪粉一些“膽量”，麪粉要完“膽量”就該“睡覺”了，發酵可是要發一個小時的，爲了不讓麪粉“着涼”所以要在麪粉上蓋被子，不讓水分蒸發。
發酵完的麪粉可把它“熱”壞了，一掀看被子，摸摸它，粘粘的，聞聞它，酸酸的，得趕緊把它拿出來，在它身上灑點沒有溼水的麪粉讓它涼快涼快。前面給它享受了那麼好的待遇，後面可就慘了。
接着就把粘在一起的麪粉撕開，每一個都要撕的一樣大，要不然蒸出來的就不好看了!但也別撕太大，因爲在蒸的時候，包子是會膨大的。撕成同樣大小後，就吧他們按扁，記得要圓喲!馬上就可以入鍋了，大家在耐心等等!
下面的步驟很簡單，像包餃子一樣，把你愛吃的餡放到到按好的麪粉裏，把麪粉對着，你想捏什麼形狀就怎麼捏，只要把口捏緊就行了。
終於可以入鍋了，可把你們等急了沒?
做包子的作文12
今天，媽媽要教我包包子，我興奮極了，立刻跑向廚房等待媽媽的指導。
媽媽讓我先去洗手，自己先開始切面團了，只見媽媽把麪糰切成很多小塊，並且在秤上稱重量，她說這是要保證每個包子大小一樣。接着媽媽倒了一些麪粉在案板上，把一個個的小麪糰放在麪粉上，讓它們均勻的裹上一層雪白的麪粉，然後用擀麪杖把它們擀成中間厚邊緣簿的麪皮，一張張的疊在一旁備用。
媽媽朝我笑了一下說道：這個該你出場了，你先看我包一個啊！只見媽媽把擀好的麪皮放在手中，然後放上肉餡，再慢慢地把包子邊緣疊起來，於是一個漂亮的白胖的肉包子就誕生了。太簡單了嘛，我一看就會了！我驕傲地說。於是我迫不及待地包了起來，誰知，肉不是放太多了，就是放太少了，按右邊，左邊的'肉跑出來了，按左邊，右邊的肉跑出來了。就在我打算放棄的時候，媽媽又給我演示了一遍，並且一邊跟我說：你慢慢來，不要急，記住媽媽跟你說的要領。於是我一邊包媽媽一邊給我指示，果然進步很多，包的一個比一個漂亮了！很快一鍋雪白的胖娃娃們出現在了蒸鍋裏。
晚上，我吃着香氣撲鼻的肉包，一口下去汁水流了出來，太美味了。因爲自己付出過勞動，所以吃起來特別香。這實在是一次難忘的經歷，下次我還要做美味的肉包。
做包子的作文13
一陣陣熱鬧的鞭炮聲，一聲聲熱情的祝福聲，讓我回想又期待。春節到了，做包子是一種吉祥的習俗，我興高采烈地跟婆婆學做包子。
今天下午，我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經做了許多包子，我一進門，就聞到一股包子的香味撲鼻而來。我迫不及待又好奇地走到桌子前，只見桌子上灑滿了麪粉，擺滿了捏好和奇形怪狀的麪糰。我抓起一個麪糰，使勁地胡捏。似乎已經做出個形來，但外表還是很粗糙。當我埋頭嘆氣、快要放棄時，向婆婆看去，她也拿一個麪糰，把大拇指伸直，在麪糰中心上一點，用兩個大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉着捏，然後再重重地均勻捏邊，把麪糰捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開始學，一開始，要不是頂邊就是難看，一直不成功。
後來，因爲我的不懈努力，終於做成了。可這還只是捏麪皮而已，更難的'是要學會怎麼把包子“封口”。我在電視裏看見人們把菜餡攤在麪皮上，一手託着，一手捏着麪皮的一邊，慢慢地旋轉，均勻地捏，另一隻大拇指把菜餡往下壓。該我試了，我放了均勻的菜餡，不能多也不能少，多一點就太鼓了，少一點就太癟了。順利捏完後，我還在包子上捏了一個小小的尖頭，代表是我做的。
過了一會兒，包子蒸熟了，香噴噴的。自己做的包子，味道更加美味。