一天即將完結，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，這也意味着，又要開始寫日記了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？以下是小編整理的黃豆芽的優秀觀察日記範文（精選5篇），希望對大家有所幫助。
黃豆芽的優秀觀察日記1
小朋友們，你們都知道黃豆芽吧？但是你們知道它是怎麼發芽成長的嗎？如果不知道，就讓我來給你們介紹一下吧！（設問開頭，吸引讀者，引出下文。）
黃豆芽長約四釐米是嫩黃的，胖胖的。中間裂開，伸出一個小芽，好像蝌蚪的小尾巴。（外形描寫，過渡，很好！）
首先拿出一個礦泉水瓶，把瓶子裝滿水，再把黃豆放進礦泉水瓶，瓶口封好。第二天，我發現黃豆漲的很大，好像一個胖娃娃。（比喻形象生動，很好。爲使文章段落格式清晰，下文要另起一段。）
又過了一天，金燦燦的黃豆芽脫下了一層薄薄的衣服露出了嬰兒般的皮膚，還長出了一個小芽。我高興地說發芽了！發芽了！（修辭獨到傳神，很好！）
兩天後，我發現豆芽長的更長了，而且還長出兩片嫩黃的小葉子，看上去好像一個頑皮的外國小朋友從豆瓣裏蹦出來了，沒多久就長出來寥寥無幾的幾根長芽，這時我高興的笑了。（觀察細緻入微，值得借鑑！）
小朋友們，泡黃豆芽是不是很有趣很神奇呀？你們也來嘗試一下吧！（設問+卒章顯志結尾，緊扣主題！）
黃豆芽的優秀觀察日記2
方老師讓我們水養豆，我泡的是黃豆。黃豆沒有泡到水中時，它的皮是皺巴巴的就像老人的臉一樣。我把黃豆小心翼翼的放到準備好的透明杯子裏，再放了它們足夠用的水，又加了點熱水，聽說這樣可以加快它們的生長。
第二天一大早，我就興奮的下來牀，跑到客廳看我的黃豆，我驚奇的發現它們脹開了，它那圓鼓鼓的肚子就像一個個的大皮球。當初那皺巴巴的皮早已跑的無影無蹤了。我還發現它們的皮裂開了一個口子，接着我又給它們從新換了水。期待它們發芽。
第三天，我又去看我泡的黃豆了，發現它們脫皮了，可是它們的皮去哪兒了呢？我帶着問題給它們換好了水，帶着懷疑去思考。
第四天，我興奮的大喊：“它發芽了，它發芽了。”那小芽帶着一點點淡紅色，像剛出生的小寶寶一樣柔弱，又過了幾天它精神起來了，小腰挺的筆直筆直的。這可是我第一次成功的實驗，我一天都快快樂樂的，難道是，那小芽給我帶來的驚喜嗎？有可能吧，因爲它發芽了，它給我帶來了快樂？，我也給它取了個名字叫“開心芽”。
我今天才發現，其實觀察非常有趣，以後我要多多觀察瞭解更多的知識。而我的“開心芽”它越長越大了。
黃豆芽的優秀觀察日記3
今天，方老師給我們佈置了一項特殊的作業，這項作業就是讓我們去用水養黃豆。於是，我就把這件事情告訴了我的媽媽。媽媽說：“好啊，我們一起去超市買了黃豆。”
買來一些黃豆後，我便小心翼翼地把黃豆放到一個盆裏子，並在盆子裏倒入適量的水，接下來就是觀察黃豆的變化。
第二天的早上，我帶着好奇的心去觀察黃豆。啊，神奇的時刻，黃豆有變化了！我驚奇的發現在一夜之間，黃豆比昨天大了一些，還有一些黃豆開始脫皮了，水有些渾濁。
第三天的早上，我爲了讓黃豆快點長大，我就把黃豆放在了陽臺，讓它曬曬太陽。等到了下午我再去觀察的時候，發現了黃豆已經長出了小小的胚芽。
第四天的早上，我再一次去觀察黃豆的時候，發現黃豆已經長出了4毫米的高度了。
這是我這幾天觀察黃豆的'變化，我發現了觀察黃豆是一件很有趣的事情。還讓我明白了只要去做了，就一定會有收穫。
黃豆芽的優秀觀察日記4
今天，老師告訴我們，第五單元將學習觀察作文。因此，要求我們每人回家種豆觀察並寫日記記錄。
晚上我向奶奶請教。我們用黃豆做了兩種嘗試：土培和水培。奶奶幫我找了個花盆裝上土。我挖了三個洞把三顆黃豆分別放進去，再填平，澆水。水培的時候，我找了個透明的杯子，在裏面放了一團面巾紙，加水，放豆。
第二天晚上，我發現水培的黃豆已經發一點點芽，似乎胖了些，水少了許多。我趕緊給它加水。土培沒有動靜。
第三天，水培的第二顆黃豆也不甘示弱地發芽了。
第四天，水培的第一顆黃豆已經不是黃豆了，變成了一顆青豆，芽還打了個圈。第二顆有一半變成青色的了，發芽的地方還有一個奇特的泡泡，像芽的護盾一樣。
第五天，水培的第一、二顆黃豆寶寶可能是太胖了，一不小心把自己的衣服給撐破了。土培終於發芽了，頭上戴着青豆大的綠帽子。
第六天，我把土培的拿到去曬太陽，晚上綠帽子已經變成了兩片舒展開來的葉子。水培的第一顆黃豆芽已經很長了，它把芽伸到另一顆還沒發芽的黃豆上，好像在喚醒它：快起牀，來跟我玩吧！第二顆黃豆的芽卷得像一隻美麗的天鵝。
原來，植物的成長這麼神奇，以後我可要多多觀察。
黃豆芽的優秀觀察日記5
今天晚上，我親手把黃豆泡在了杯子裏。
我先從杯子裏接了一半的熱水，抓來一把黃豆，一鬆手，黃豆都掉到了杯子裏，黃豆漸漸地沉入杯底。我邊看邊想，一小時後，會有什麼變化呢？
過了一小時，我拿出一個泡過的黃豆和一個沒泡過的黃豆，啊，泡過的黃豆就像七十歲的老爺爺的臉，皺皺巴巴的，而沒泡過的想十歲的小男孩的臉，光滑無比。泡過的黃豆輕輕一捏，黃豆粉身碎骨，變成了好幾瓣。在杯子了的那些，個個膨脹，就像吃撐了肚子似的。沒泡過的在它的面前，可就渺小多了，泡過的似乎有它一倍那麼大，看來，我接的滾燙滾燙的水，是接對了。
第二天中午，我迫不及待地跑到廚房，黃豆變得更肥，長的跟那豆芽似的。從深黃變成了淺黃。也不再皺巴巴的，變得有光澤，還有些滑。讓我大吃一驚、激動萬分的是，有一兩個發了芽。還有的被溫水泡開了肚子，有的壓在杯底綻開了笑臉……
大約又泡了一個小時，我準備上學的時候，黃豆就像橢圓形的珍珠，體積變得更大了。有些還脫去了自己的衣服，在水裏擠來擠去。
放學回家，黃豆與上午沒什麼兩樣，但顏色更淡了，體積又擴大了一圈，看起來更加成熟了。
我真想馬上吃到美味的黃豆，沒辦法，只能默默的等待……
這天，我又跑到廚房，發現它們長得都有一釐米了，也變得非常肥胖，已經不像以前和小石頭那麼硬了。
我伸手拿出一個黃豆，看見黃豆下端有些凹凸不平，我想，大概是還沒長出來吧。現在黃豆變得有些硬，我費了九牛二虎之力才掰開，裏面的顏色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的黃豆切開，聞到了一股奇怪的氣味，我叫媽媽過來看，媽媽瞅了瞅黃豆，激動地說：“再泡一晚上就能吃了”。我聽了一蹦三尺高，心裏非常高興。
又過了一夜，我懷着喜悅的心情來到桌子旁邊，我看見黃豆拖着淡綠色捲曲的尾巴，尾巴有幾個毫米長呢。昨天我換了一次水就長這麼長，真是不可思議！問了半天，原來，是爸爸給黃豆鋪上了紙巾，黃豆纔在一夜之間飛快生長。
一個小時又過去了，黃豆似乎都從中間裂開了一條縫，媽媽說：“女兒，現在的黃豆能吃了。”
我生的豆芽成功了，我開心極了！
今天，我又來到廚房，發現黃豆不見了，竟然是被爸爸打成豆漿了。我喝着親手泡過的黃豆打成的豆漿，感覺真是不一樣，心裏美滋滋，甜甜的。
泡黃豆的過程結束了，我把親手泡的黃豆喝了。心裏十分高興。