1.夏日舊來長，佳遊何易暮。——皎然《惜暮景》
2.習家寒食會何頻，應恐流芳不待人。——皎然《遙和康錄事李侍御萼小寒食夜重集康氏園林》
3.寒食江天氣最清，庾公晨望動高情。——皎然《奉和陸中丞使君長源寒食日作》
4.君在廬山知不羣，有疑是鶴又是雲。——皎然《寒棲子歌》
5.近種籬邊菊，秋來未著花。——皎然《尋陸鴻漸不遇》
6.瀑布小更奇，潺湲二三尺。細脈穿亂沙，叢聲咽危石。——皎然《詠小瀑布》
7.夜到洞庭月，秋經雲夢天。——皎然《答黎士曹黎生前適越後之楚》
8.洞庭仙山但生橘，不生凡木與梨慄。——皎然《洞庭山維諒上人院階前孤生橘樹歌》
9.雲送滿洞庭，風吹繞楊柳。——皎然《集湯評事衡湖上望微雨》
10.春風洞庭路，搖盪暮天多。——皎然《太湖館送殷秀才赴舉》
11.洞庭孤月在，秋色望無邊。——皎然《與朝陽山人張朝夜集湖亭，賦得各言其志》
12.國難倚長城，廟謀資大賢。清損休汝騎，仁留述職篇。——皎然《奉送袁高使君詔徵赴行在，效曹劉體》
13.黃河幾度濁復清，此水如今未曾改。——皎然《兵後西日溪行》
14.荻洲寒露彩，雷岸曙潮聲。——皎然《送潘秀才之舒州》
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《飲茶歌誚崔石使君》、《顧渚行寄裴方舟》、《九日與陸處士羽飲茶》、《飲茶歌送鄭容》等。
《飲茶歌誚崔石使君》
越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。
《顧渚行寄裴方舟》
我有云泉鄰渚山，山中茶事頗相關。鶗鴃鳴時芳草死，山家漸欲收茶子。伯勞飛日芳草滋，山僧又是採茶時。由來慣採無遠近，陰嶺長兮陽崖淺。大寒山下葉未生，小寒山中葉初卷。吳婉攜籠上翠微,濛濛香刺罥春衣。迷山乍被落花亂，度水時驚啼鳥飛。家園不遠乘露摘，歸時露彩猶滴瀝。初看怕出欺玉英，更取煎來勝金液。昨夜西峯雨色過，朝尋新茗復如何？女宮露澀青芽老，堯市人稀紫筍多。紫筍青芽誰得識，日暮採之長太息。清冷真人待子元，貯此芳香思何極？
《九日與陸處士羽飲茶》
九日山僧院，東籬菊也黃；俗人多泛酒，誰解助茶香。
詩中提倡以茶代酒的茗飲風氣，俗人尚酒，而識茶香的皎然似乎獨得品茶三昧。
《飲茶歌送鄭容》
丹丘羽人輕玉食，採茶飲之生羽翼。名藏仙府世莫知，骨化雲宮人不識。雲山童子調金鐺，楚人茶經虛得名。霜天半夜芳草折，爛漫緗花啜又生。常說此茶袪我疾，使人胸中蕩憂慄。日上香爐情未畢，亂踏虎溪雲，高歌送君出。