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年糕的味道作文(精選5篇)

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無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編爲大家收集的年糕的味道作文,歡迎閱讀與收藏。

年糕的味道作文(精選5篇)

年糕的味道作文 篇1

奶奶來我們家住了。一進門,我便和奶奶打招呼,奶奶衣服上的彷彿存着一股我熟悉的味道。

那是年糕的味道。

每年過年回老家,我都是高興萬分的。一到老家,我便迫不及待衝到廚房。那裏,有我最愛的年糕。

年糕出鍋了,奶奶端着一盤年糕出來,年糕的香氣圍繞着奶奶,也充滿了整個廚房。年糕是那樣好看!上面是一層雪白白的花糕,如同紛紛揚揚的大雪的顏色,是如此的晶瑩雪白。下面,是黑色的米糕,是夜空的顏色。如此美麗的年糕,我如何下得了口?

輕咬一口,年糕的香便在我嘴間綻開,還帶有一絲甜味,直甜到了我的心裏。年糕的香氣在身體裏四處亂竄,使我久久不能忘懷……

當時這個年糕在老家有一個美麗的名字,但我偏偏叫它黑白米糕。奶奶叫了這個名字四十多年,但年幼的我卻只固執地叫道:“黑白米糕!”奶奶笑道:“好,我們不叫它原名,就叫它黑白米糕!”從此,它就叫黑白米糕。

現在,奶奶老了,耳朵也基本聽不見了,曾經被我們村譽爲最會做年糕的奶奶,現在也不會做了。

年糕的味道只回蕩在記憶裏,驅之不散。因爲它們始終圍繞着奶奶,盤旋不散。

年糕的味道作文 篇2

“搖啊搖,搖啊搖,搖到外婆橋,外婆餵我吃年糕……”這是一首童謠,一首貫穿童年的童謠。

作爲一個地地道道的杭州人,這首童謠是在二三歲時外婆教我的。記得小時候特別喜歡吃年糕,每逢過節,外婆總會拿出一大塊年糕,再細細地切成小塊,放進鍋裏,掂兩下,炒兩下。外婆做的年糕軟軟糯糯的,嚼起來有點粘牙齒,外婆只會做鹹的、甜的,因此,我吃的年糕也最愛吃這兩個味道的`。

印象最深的莫過於我四歲時的春節了,那次的春節熱鬧非凡。

我們住在“外婆橋”,有一大塊陽臺。諸親六眷在房間裏齊聚一堂,外婆忙裏忙外,還不忘單獨給我盛上一盤滿滿當當的年糕,年夜飯上親戚們熱烈討論着,都忘了要吃飯。

那時還沒禁菸花,我和表哥表姐們擡着一桶桶的煙花,興奮地跑到陽臺上,爸爸走來給我們點火,“隆——”爆炸聲響起,如墨的夜空綻放出那隻屬於童年的煙花,空中也彷彿瀰漫着年糕的味道。

夜,深了。親戚們也回去了,外婆在牀上輕輕拍着我的背,唱到:“搖啊搖,搖啊搖,搖到外婆橋,外婆餵你吃年糕,鹽沾沾,少吃點,糖沾沾,多吃點……”我睡着了。

年糕的味道,外婆橋的味道,童年的味道,酸甜苦辣,令人難以忘懷。睡夢中,外婆拉着我的手,坐在船上,給我吃年糕。

年糕的味道作文 篇3

“噼哩啪啦”鞭炮歡快地叫着,我揉着惺鬆的的睡眼走出房門。匆匆地吃了早飯,我便開始了一項重要任務——幫長輩做年糕。

我對於年糕最早的記憶是在小時候,那時奶奶總揹着我去附近看戲。而我對看戲完全沒興趣,只知道在那裏捧着年糕吃,吃完了就和奶奶踏着月光回家。

一邊回憶着那段有些模糊的記憶,我一邊踮着腳摘菠蘿樹上的葉子,葉子還帶着露珠,閃閃發光如同鑽石。菠蘿樹的葉子是年糕的外套,這件外套一定要大,而且不能被蟲咬掉一角,最好顏色是深綠,形狀又好看。

摘完葉子後,我便急匆匆地跑去拿給奶奶。奶奶在廚房擀着麪糰,她的手彷彿有魔法,一塊塊麪粉在她手上幾經揉捏,就成了圓形,麪糰薄厚要適中,這就考驗你的技術了。在狹小的廚房,柴火勤勞地燒着,更給奶奶籠上一層溫暖的光暈。

這時,鄰居家的弟弟來了,在村裏年齡小的孩子這天都能去向鄰居要紅包。只見他如離弦之箭般飛到爺爺家,大聲地說着吉利話,沒說完便伸出髒手眼巴巴地要錢。

小弟弟走後,親戚們陸續回來了,奶奶把包好的年糕放到水裏蒸。

吃過團圓飯,便是吃年糕的時候了。我小心地剝下年糕外裹得嚴嚴實實的樹葉,一陣香味便直衝衝地撞進鼻子。年糕是白色的,一口咬下去,麪粉,椰絲,花生的味道在嘴裏如煙火般綻放着。望望四周,家人都在開心地吃着,頓時,一股暖意從口中流入了心田。

年糕的味道把遠在天涯的家人系在一起,系在鄉下那間屋子裏。年糕的味道不就是家鄉的味道嗎?那股從小時候就有了,一直纏繞至今無法忘卻的溫暖。

這就是年糕的味道。

年糕的味道作文 篇4

我喜歡冬天,因爲冬天裏有熱鬧的春節。最令我難忘的是四年前的那個冬天。

那一年,我跟外婆和媽媽去寧波鄉下老家過春節。鄉下的親戚很多,我們天天走東家訪西家,七大姑八大姨歡聚一堂,熱鬧極了。

爲了讓我開開眼界,舅公決定自己做年糕和糯米塊。做年糕和糯米塊需要很多人手,舅公把表舅表叔都叫來了。原來年糕的原料是米粉,而糯米塊則是用糯米飯做的。只見年輕的小夥們把蒸熟的大米粉團倒進一個大石臼裏,再輪流用大榔頭似的搗棒邊搗邊碾,舅公則不斷地趁搗棒提起時翻動米粉團,以使其均勻受碾。我好奇地去提那搗棒,好沉呀,我憋足勁也拎不動。大夥兒哈哈大笑,我鬧了個大紅臉。

再看做糯米塊,那就更累人了。要把糯米飯碾成又黏又軟的麪糰得花不少工夫,加上糯米飯黏性足,那搗棒每次提起來,都要費好大的勁。我很佩服舅公,只見他在石臼旁飛快地用沾水的手掌翻動麪糰,真是身手矯健,要是動作不利索,那大搗棒就會砸在手上,後果簡直不堪設想!

碾好的年糕團由叔叔們拉成一根根長條,再扔到案板上。我們這些小孩早等急了,紛紛拿起燙手的年糕條,放進塗過油的模具裏,用手一按,再把模具翻過來往案板上一拍,一條印有漂亮花紋的年糕就做好了。望着越碼越高的年糕,大夥兒的興致別提有多高了。

由於做年糕人手多,做一次年糕又要花上大半天,中午就只能用自助餐了。案板上放着一碗芝麻酥,一碗鹹菜筍絲。誰要是肚子餓了,隨手就可以拿起年糕或糯米塊,包上甜的或鹹的餡,吃個痛快,那新鮮的滋味兒真叫人一輩子也忘不了長相憶,最憶那年糕飄香的冬天!

年糕的味道作文 篇5

春節是中國的傳統節日,在春節期間,年味特別濃。任何時間,任何地點,都展現着春節的風貌。我們這兒的春節有我們這兒的風俗習慣,接下來,我就帶大家品嚐一下我們這兒春節的味道吧!

年味兒最濃的當然就數年糕啦!

在我們村上,廿五那天,大夥兒就忙着準備打年糕。小叔找了磚頭砌了一個小竈,蒸籠早早地在水缸裏頭浸着了。

到了廿六這天,太陽才露出一小點,我便跟着爸爸起牀吃完早飯,就趕忙到打年糕的地方去了。奶奶們在搓粉,等粉搓好了,就要上蒸籠蒸了。在蒸籠上鋪好一塊布,再把粉倒進蒸籠裏,然後就可以生火蒸了。蒸好了,白白的粉變成了一個大米團,把它放進石臼裏,就要打年糕啦!

爸爸作爲這個村的一分子,當然要出一份力啦!他拿起大木槌,舉過頭頂,狠狠地往下砸。“啪”的一聲,年糕在石臼裏頭捱了一砸,又舉起木槌往下砸,打了那麼三四下,李爺爺舀了一瓢水,把水灑在年糕上,爸爸再一次用力地打呀打。很快,爸爸就滿頭大汗了,換了另外一位叔叔來打。

年糕打好了,該切年糕了。李爺爺可是老手啊,前幾年,切年糕這事兒也都是他負責的。爸爸把年糕從石臼裏搬到木板上,然後用手把年糕往兩邊推,年糕被推得長長的。他又擡起年糕的一端,李爺爺從水中取出一根細繩子,他馬上從年糕下面拉過來,然後一手一根繩,左手向右拉,右手向左拉。沒啥聲音,年糕就切斷了。一位張奶奶把切斷了的年糕捧到竹匾裏,由一個小孩子來點花。小孩子從一個盛滿紅色水的盅子裏拿出一個用稻草扎的小帚,輕輕地在年糕兩端點了一下,每塊年糕都如此。等點花都點好了,年糕就可以運到各家各戶了。

大年七年級的早上,我們這兒都吃年糕。這年糕是剛打好沒幾天的,吃起來味道好極了!雖然只是放點水燒燒軟,沒放什麼調味料,但我們吃得津津有味。這年糕啊,特別黏,把嘴都黏得張不開了。我們都“呵呵”地笑着,因爲我們嚐出了年糕幸福的味道。

你喜歡吃這年糕嗎?喜歡就快快來我們這兒——桐鄉石門過春節吧!