在日常學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編整理的大年三十包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大年三十包餃子作文 篇1
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”，“不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。
由於我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想：原來包餃子還有這麼大的學問呀！我於是照着表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。
我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鑽石餃子，還有老鼠餃子呢！不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看着春節聯歡晚會，一邊吃着熱氣騰騰的餃子，心裏無比高興。現在，我可以對所有人說：“我會包餃子嘍！”
大年三十包餃子作文 篇2
過年是肯定要吃餃子的，朋友，你們會包餃子嗎？也許大部分人都會說：“不會！”嘿嘿，其實我也不太會。昨天是狗年的最後一天，我正在高興地點炮（雖然我是一個女孩子，但是國家沒有規定女孩子不準點炮呀！），媽媽說：“妮兒，我們一起包餃子吧！”“好啊！”我爽快地答應了。我本以爲包餃子實在是太簡單了，沒想到動起手來包餃子還真不好包。可不能小瞧這小小的餃子呀！
我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說：“開始包吧！”媽媽笑眯眯地說：“這並不好包呀！”我說：“我有信心！”我抓起一張餃子皮用手拖着，又用筷子弄了一點餃子餡，包！我邊包還邊爲自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”慘了！漏餡了！算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。沒事，再包！我就不信包不好！我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎麼了？我少放了一點餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個。我再捏！這一回可沒包成枕頭，卻包成了小包子！媽媽看了直髮笑，我也傻笑了起來。
先看看媽媽怎麼包的，（因爲我汲取教訓了）。看了一遍後，我終於明白了。再包！我包！包！包！包！這個包的還不錯，但還沒法和媽媽包的餃子相提並論。繼續努力！一連包了好幾個，進步了不少。我的臉好白呀！媽媽不是說我的手黑嗎？我就抓一些面抹了抹，變白了！
在包餃子時，媽媽放了一個硬幣，如果誰吃到了，就說明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！
終於包完了，累死了！我終於知道媽媽很辛苦了！
“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了！品嚐自己的勞動成果真是一件幸福的事。我知道，這個餃子是我包的，不足的是餡太少了！
包餃子真是一件快樂的事！
嘿嘿，這個年我過得很快樂，你們呢？沒事包包餃子吧！
大年三十包餃子作文 篇3
餃子是中國北方的特色美食。聽媽媽說，在她小時候許多人盼望過年，其實盼的就是大年七年級早晨的那頓餃子。現在時代不同了，餃子早就沒有了昔日的“顯貴”，已成爲人們的家常便飯，但人們依然鍾情於吃餃子的年俗。我知道這是爲什麼，因爲我本人就是一個“餃子迷”。
春節前，超市裏的餃子雖說應有盡有，種類繁多，但大多數人還是選擇自己包餃子，我們家也是這樣。我和爸爸愛吃餃子，而且最愛吃媽媽包的餃子。媽媽包的每個餃子都那麼用心、那麼好看。每當餃子下到鍋裏，開鍋後那圓滾滾的餃子，像一羣白鵝在鍋裏遊動，熱騰騰的水蒸氣裏，氤氳着一股家的味道。站在媽媽身邊等着餃子煮熟，心裏會涌出很多感動和幸福。
其實，媽媽原本是不會包餃子的。她是一名高中教師，每天上班、下班，備課、批作業，家裏家外地忙碌，很辛苦。可自從媽媽發現我愛吃餃子，她就開始留心學包餃子了。除了上網查資料，還像別人請教，出去吃飯也注意那種餃子餡好吃，回家就立刻實踐。很快媽媽就成了我眼中的“餃子王”。各種美味的餃子，媽媽無所不能，包出的餃子鮮美無比！
每年過年的時候，電視裏，播放着的是熱鬧的春晚；夜空裏，綻放的是絢麗的煙花；茶几上，擺放的是美味的果點，闔家團聚包餃子，說呀笑呀，這是一年中最輕鬆的時刻，最幸福的時光，永遠都不會改變。餃子就是有這種神奇的魅力，它能帶來家的味道。
今年過年的時候，我們一家人依然會包很多的餃子，我想，我會吃的狼吞虎嚥，爸爸吃的大快朵頤，而媽媽則是美麗的臉上一直掛着我最熟悉的笑容！
大年三十包餃子作文 篇4
今天是大年三十，大年三十的晚上最天心的有兩件事：一是看春晚；二是全家老少坐在一起包餃子。
今天我在電視報上看到了一篇文章，寫的就是關於大年三十包餃子的事，上面寫到：“如果在餃子裏包上開心果，誰吃到了一年就會開開心心、萬事如意；如果在餃子裏包上硬幣，誰吃到了一年裏就會財源滾滾、大吉大利。”當然我知道這些都是一些美好的願望，爲了圖個吉利，過年讓大家開心，我還是提議要在餃子裏包上硬幣，爺爺、奶奶都同意我的想法，所以我高興的去涮了幾枚硬幣，讓爸爸包進餃子裏了。
除夕的鐘聲響過以後，春節晚會也看的差不多了，這時熱騰騰的餃子也上桌了，一家人圍坐在一起，高高興興的吃餃子。這一頓我吃的特別多，因爲我非常想吃到硬幣，可是我的肚子都快吃爆了，也沒有吃到硬幣。硬幣讓我的小姐姐吃到了，但儘管這樣，這個年我依然過的很開心。
大年三十包餃子作文 篇5
今天是大年三十，晚上我要和媽媽、外婆一起包餃子！
很快就到了下午5點。包餃子肯定需要和麪呀，我們舀了一些麪粉在盆裏，加了些水，和成麪糰後使勁地揉搓。一開始我負責給麪粉加水，一次不能太多，一點一點地加。可後來我坐不住了，急不可耐地想和麪，於是我捲起袖子，左手按住盆子，右手使出全身的力氣和麪，這面可真硬！又硬又厚又結實！即使我使出了吃奶的力氣，麪糰也只是軟軟地動了幾下。外婆在一旁看着，笑着說：“你沒力氣，讓我來”。我看着外婆揉麪，剛勁有力，麪糰一會兒就和好了。
趁着醒面的時間，我們開始準備餃子餡。切碎的白菜和肉糜再加上調料做成了餃子餡。面醒好了，外婆切下一小塊，分成兩份，讓我把它們揉成長條。菜板上灑了些麪粉，我手上也沾了些麪粉，手直接從麪糰上滑過去，我揉啊揉，費了好大的功夫，終於把面揉成長條。外婆把長條切成一段一段的。我開始擀皮啦！一開始我擀的面皮厚度不均，奇形怪狀，一會太薄，包餃子時餡露出來了，一會兒太厚，吃的時候會吃半天也吃不到餡。後來我掌握了擀皮的技術，漸漸的得心應手，擀出來的面皮厚度均勻，變成了一個標準的圓形。
所有的餃子包好了，將它們整齊排列放在桌上，看着那些可愛的、胖胖的餃子娃娃，我都忍不住流口水啦！讓我們來期待它們出鍋吧！
大年三十包餃子作文 篇6
朋友，你們會包餃子嗎？也許大部分人都會說兩個字：“不會！”嘿嘿，其實我也不太會。
今天是牛年的最後一天，我和幾個小朋友在院子裏放鞭炮、做遊戲。我們似乎很珍惜這最後的時光，玩的好高興好高興啊！可琦的媽媽打電話讓她回家，其餘小朋友也回家了。
我回到屋裏，看媽媽正開始包餃子，我趕緊洗乾淨了手對媽媽說：“ 媽媽，我們一起包餃子吧！”“好啊！”媽媽爽快地答應了。我本以爲包餃子實在是太簡單了，沒想到真動起手來包餃子還真不容易。可不能小瞧包餃子這件事呀！
我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說：“開始包吧！” 媽媽笑眯眯地說：“這餃子可不好包呀！”我說：“我有百分之百的信心把餃子包好！”我抓起一張餃子皮用手託着，又用勺子弄了一點餃子餡，開始包起了餃子！我邊包還邊爲自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！慘了！漏餡了！”沒想到我越加工越糟糕，算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。“沒事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一個餃子皮，這次少放了一點餡，我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎麼了？這次雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個。我再捏！這一回總算包了一個像樣的餃子 ，媽媽 笑了，我也笑了起來。
在包餃子時，媽媽 讓我包了幾個紅糖包，如果誰吃到了，就說明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！
終於包完了，好累呀！我終於知道媽媽每天做家務很辛苦了！
“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了！品嚐自己的勞動成果真是一件 無比快樂的事。
嘿嘿，這個 除夕之夜我過得很快樂，你們呢？明年沒事也幫父母包包餃子吧！
大年三十包餃子作文 篇7
過年是肯定要吃餃子的，朋友，你們會包餃子嗎？也許大部分人都會說：“不會！”嘿嘿，其實我也不太會．昨天是猴年的最後一天，我正在高興地點炮，媽媽說：“妮兒，我們一起包餃子吧！”“好啊！”我爽快地答應了．我本以爲包餃子實在是太簡單了，沒想到動起手來包餃子還真不好包．可不能小瞧這小小的餃子呀！
我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說：“開始包吧！” 媽媽笑眯眯地說：“這並不好包呀！”我說：“我有信心！”我抓起一張餃子皮用手拖着，又用筷子弄了一點餃子餡，包！我邊包還邊爲自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”慘了！漏餡了！算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包．沒事，再包！我就不信包不好！我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎麼了？我少放了一點餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個．我再捏！這一回可沒包成枕頭，卻包成了小包子！媽媽看了直髮笑，我也傻笑了起來．
先看看媽媽怎麼包的，看了一遍後，我終於明白了．再包！我包！包！包！包！這個包的還不錯，但還沒法和媽媽包的餃子相提並論．繼續努力！一連包了好幾個，進步了不少．我的臉好白呀！媽媽不是說我的手黑嗎？我就抓一些面抹了抹，變白了！
在包餃子時，媽媽放了一個硬幣，如果誰吃到了，就說明那個人有福．我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！
終於包完了，累死了！我終於知道媽媽很辛苦了！
“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了！品嚐自己的`勞動成果真是一件幸福的事．我知道，這個餃子是我包的，不足的是餡太少了！
包餃子真是一件快樂的事！
嘿嘿，這個年我過得很快樂，你們呢？沒事包包餃子吧！
大年三十包餃子作文 篇8
我們中國有許多歷史悠久的傳統節日，如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最嚮往的傳統節日還是全家團圓的春節。
春節在農曆的第一天，是節日之首，一直是中國人民最嚮往、最隆重的傳統節日，它象徵着這一年的團結和興旺，寄託着對未來新的希望！我之所以那麼喜愛春節，是因爲感受到春節那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和我的爸爸我的媽媽一起歡聲笑語地貼春聯、“福”字，和衆多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放着美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會，等着辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多，真令人嚮往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯後，就爲年夜飯忙活開了。全家一起包餃子囉，奶奶已經爲我們早早準備好了餃子餡和麪團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那麪糰，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次擀餃皮，得好好學兩手啊！我的媽媽把麪糰搓成一長條，然後切成一個個小塊，教我擀皮子。只見她一隻手捏着餃皮轉，一隻手推擀麪杖，兩手開工，餃子皮終於變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我擀的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養不良的小瘦子，着實是在考驗我的媽媽包餃子的功夫呢！
在一旁的我的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，我的爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一隻手用筷子往餃子皮裏包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，麪糰和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看着這些“戰利品”，我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節日——春節的序幕！
大年三十包餃子作文 篇9
今天是農曆臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，我的媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，於是我們就開始包了起來。
我和我的媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裏，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃纔是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的餃子，真的很開心。
大年三十包餃子作文 篇10
哈哈，告訴你一個好消息，我終於學會包餃子了!而且是和媽媽一起在年三十包餃子的時候學會的。看見我的勞動成果也上了年夜飯，心裏有說不出的高興。
那天下午，我看見媽媽正在和麪，就知道媽媽又要包餃子了，我便過去纏着媽媽讓她教我包。媽媽拿我沒辦法，就勉強同意了，我高興得手舞足蹈。我把手洗乾淨，就和媽媽一起“上陣”了。我先幫媽媽壓皮兒，這有何難!我飛快地壓着，一個，兩個，三個,工作完成!進行下一步—包餃子。我對包餃子可以說是似懂非懂，似懂是我整天看媽媽包餃子，我也應該看的差不多了，非懂是我對具體的步驟還不太熟悉。我在皮兒裏放了一點餡兒，就開始捏。可是它就是不聽我的話，好不容易“包”好了一個，可它卻扁的像塊餅乾，還“站”不起來。我氣得火冒三丈，又連着包了好幾個，可它們就像是故意跟我作對似的，還是不肯“站”起來。媽媽在一旁笑話我：“你瞧你包的餃子，你要按照媽媽這樣包。”說着，就給我示範了一遍。我按照媽媽的方法去包，開始還不太會，慢慢的，我包的餃子一個比一個“胖”。最後，我的餃子也和媽媽的餃子一樣“吃飽了”。我越包越起勁兒，包了好多的餃子呢!晚上，我吃着自己包的水餃，比平日多吃了許多，還感覺到餃子還是自己包的香。爸爸媽媽連連稱讚我包的餃子好，我的心裏比喝了蜜還要甜!
大年三十包餃子作文 篇11
大年三十晚上，我和爸爸媽媽去了一個外國朋友家包餃子。
我們已經做好了菜餡和麪團，所以只需要擀餃子皮、包餃子和煮餃子了。
爸爸熟練地取出和好的麪糰，揉成長條狀，手揪成小段。我和媽媽則用手搓圓它，再壓成扁平狀。最有趣的是拿擀麪杖擀擀餃子皮的時候，爸爸媽媽都可以一隻手拿擀麪杖擀，一隻手轉動餃子皮，可以讓中間厚，而邊緣則薄，中間厚防止餃子餡漏，邊緣薄吃起來口感好。我技術和外國人一樣爛，只好兩個手按住擀麪杖，根本顧不上餃子皮，所以我擀出來的餃子皮都是奇形怪狀的，我心裏倍受打擊，只好去包餃子了。
我先將餃子餡放入皮中央，由於我的技術不熟練，所以我不敢太多餡。我把餃子包好，看起來癟癟的，一點兒也不好看，還流出了湯呢！再看媽媽，她先捏中央，再捏兩邊，然後由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我學會了，就慢慢試了起來，嘿嘿，多大，多飽滿的餃子啊！我終於成功啦！
餃子已經包好了，該煮餃子了。爸爸先燒一鍋開水，等水沸騰時，再把將餃子放進鍋裏。胖胖的餃子都飄上來，再加一小點水，再等餃子飄上來，在加水，就這樣反覆3次，香噴噴的餃子就出鍋了！
我品嚐着自己做的餃子，心裏有說不出的高興。
大年三十包餃子作文 篇12
我很喜歡《真心英雄》這一首歌，更喜歡歌裏的這句歌詞“不經歷風雨怎麼見彩虹，沒有人能隨隨便便成功。”，我覺得這一句歌詞說得很對。今天我遇上了這樣的事。
媽媽今天買回來了一些餃子皮和肉，我看見她們包得真熱鬧，於是我也去學着包餃子。開始包餃子了。媽媽手裏拿着餃子皮，我也跟着手裏拿着餃子皮，媽媽把肉包到皮子裏，我也把肉包到皮裏，媽媽折餃子，我也折餃子，什麼也給着媽媽做，可是我們得到的結果可不一樣，媽媽包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精緻，像一個個白胖胖的小娃娃。
可是，再看看我包的餃子，有的餃子張着大嘴巴，有的餃子脹破了肚子，有的餃子沒吃飽，耷拉着頭，垂頭喪氣的，還有的裂開了小嘴，嘲笑我呢。我氣得直跺腳，把餃子皮扔到桌上。
媽媽連忙笑着對我說：“傻兒子，生氣了。你不是喜歡《真心英雄》裏面的”不經歷風雨怎麼見彩虹，沒有人能隨隨便便成功。“這一句歌詞嗎。來媽媽教你，再來跟媽媽學。”這時，我的氣一下子給消了，我重新拿了一塊餃子皮，學着媽媽的樣子把他平攤在手上，另一隻手拿筷子去適量的陷放在餃子皮的中間，然後用筷子頭，粘點清水摸在餃子皮四周，然後把餃子皮合攏，輕輕的給它疊皺。哇！我包的餃子跟媽媽的餃子一模一樣，我一蹦三尺高，大聲叫到：“我會包餃子了！”媽媽笑了起來，我也跟着笑了起來。
我們做每一件事情，我們都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
大年三十包餃子作文 篇13
大年三十，按照習俗要包餃子，即謂平安餃。爸爸說今天的餃子要全家一起包。
“切切切！剁剁剁！”兩斤的豬肉、三兩的冬菇，不到十分鐘，就被我剁成了肉餡。我調好味後，便拉開了我們包餃子的序幕。剛包了幾個，我就發現我包的餃子和爸爸媽媽包的不一樣。他們包的大小均勻，充實飽滿。而我包的：有的陷少了，像個癟三；有的陷放多了，很難包攏；還有就是原來包好的餃子的粘口又分開了。我只好先停下來，認真觀察爸爸媽媽的做法，同時我發現冬天天氣乾燥水分蒸發快，是造成餃子皮難以黏合的原因。我便拿一碗水，在餃子皮的周圍沾點水，這樣可以增加黏性。隨着技巧的掌握，我包的越來越好了。
就在餃子皮還剩幾張的時候，我和妹妹還發明瞭一種新包法，我們叫它爲UFO式包法。
到了傍晚，年夜飯正式開始。除了其他菜外，光是餃子就有水餃、煎餃、蒸餃。我們一家人坐在一起，每個人都吃着自己包的餃子，高興。因爲今年我們包的是平安！吃的是辛福！
大年三十包餃子作文 篇14
現在是春節。大年三十晚上，看到爸媽包餃子。我很好，很想試一試。最後父母終於同意了。
觀察了一會兒，看到我媽一手拿着麪糰，一手用勺子舀餡，然後用手輕輕做一對，包了一個餃子。“啊，這麼簡單！”我心裏嘀咕着。於是，我像媽媽一樣包好了。
我先把麪糰拿在手裏，用勺子舀餡，然後雙手試了一對。唉，“餡哥”不願意被“壓迫”就跑了出去，麪糰上有個洞，好像在衝我笑。爸爸在一旁笑了。我媽笑着對我說:“剛開始學包餃子，一定要先少放餡，捏緊麪糰的時候要用力均勻。”媽媽說着拿起麪糰給我看。我定睛細看，捧着臉，跟着實習。好事多磨，忙碌了一段時間後，一個像樣的餃子終於被包好了！我高興得跳了起來。
晚上一家人圍坐在一起吃自己做的餃子，我很開心。這不僅是爲了享受假期，也是爲了學習技能。我可以不開心嗎？
大年三十包餃子作文 篇15
我和媽媽決定包餃子吃。
一大早，我們就去菜市場買材料：豬肉、芹菜、香菇、蔥。回到家，洗好了材料，我們把切好的豬肉加入調料，媽媽說這叫‘入味’。再把切好的芹菜末、香菇末、蔥花放進去一起攪拌，這樣，香噴噴的餡兒就完成了。
準備包餃子了，我洗好了手，先把餃子皮放在餃子器上，再把餡兒放在餃皮中間，然後在四周沾上水，能使餃子粘得牢牢的。使勁把餃子器合上，再打開，一個胖乎乎的“小元寶”就這樣誕生了。我越做越起勁，一會兒，就做了一大盤，太有成就感了。
媽媽把清水煮開，放入餃子，等餃子煮開，倒入冷水，這樣重複3次，餃子就熟了。我們把它盛在大湯盤裏。爸爸先嚐了起來，說：“馨馨做的小餃子最好吃！”媽媽也是這麼認爲的。我聽得樂開了花。
滿足的打了個飽嗝，嗨！自己動手做的餃子，果然好吃！
大年三十包餃子作文 篇16
今天是大年三十，按照北方人的習俗，大年七年級的早上要吃餃子，祈禱一年平平安安。
進了家門，我看見姥爺正在活面，於是，我幫着一起活面，活面要用一雙筷子和一碗水。姥爺對我說：“加水要一點一點地加，要不然會變得很粘。”我聽完姥爺的話開始往裝滿面粉的盆裏一點一點的往裏加水，很快，一大盆麪粉就變成了肉絲狀的固體。姥爺笑着對我說：“這盤面活得好。”我把手伸進去，把“肉絲”揉成了一個大團。做餃子的第一步就完成了。
第二步是剁菜、肉。我在旁邊默默地看着，並做小幫手。第三步是把剁好的菜、肉放在一起攪，還要再放一些調味料。，這時，一陣陣香氣撲鼻而來。
第四步纔是包餃子，我拿起一片面餅，再往裏塞上一點餡兒，然後把他捏不好，看看自己包的餃子，不像餃子，倒是像向日葵。這時，姥姥說：“你要把餡兒橫過來放。”我試了試，包出來的餃子再也不像向日葵了。姥姥把水煮開，再把餃子放進去，等了一會兒。一盤盤熱騰騰餃子就上桌了。我吃着自己包的餃子心裏美滋滋的。
大年三十包餃子作文 篇17
今天是大年三十。我和爸爸、媽媽高高興興地來到奶奶家。一進門，我就聞到了一股股香味，頓時我的直覺告訴我是‘羊肉香’。我一邊跑進屋一邊問奶奶：“奶奶，你是不是在燒羊肉啊？”奶奶笑眯眯地說：“你這隻小饞貓，鼻子可真靈！”聽完奶奶的話，我伸了伸舌頭，做了個“鬼臉”。過了一會兒，菜終於燒好了，奶奶把菜端上桌。“哇！今天的菜好豐富啊！”我興奮地大叫。羊肉、雞肉、八寶鴨、青菜、魚、湯、蹄子……這些小菜我樣樣都愛吃。開飯了，我爲爺爺、奶奶、媽媽、爸爸倒酒，夾菜，忙得不亦樂乎。我看着他（她）們臉上露出了甜蜜的笑容，我也笑了。吃完飯，爺爺拿出了一個大西瓜，他把西瓜切成一片一片的。“哇！這個西瓜可真甜！”我說。
我正吃着甜甜西瓜時，爺爺從口袋裏掏出一個大紅包給我，我連忙說：“謝謝！謝謝！”這時，奶奶也給我了一個大紅包。我拿着一個個紅包，心想：等我長大了，賺了錢，我會給爺爺奶奶更大的紅包。
吃了飯、拿了紅包，該是放煙花的時候了。一朵朵煙花在空中展開：有的像一顆顆愛心；有的像一朵朵花兒；有的像一隻只小兔；有的像一棵棵楊柳……我看見家家戶戶都在放煙花，一朵朵煙花代表着一個個心願、同時它也代表着人們對來年的渴望！
最後我祝大家新年快樂！身體健康！萬事如意！大年七年級吃湯圓作文書香伴我過大年.
大年三十包餃子作文 篇18
過年是肯定要吃餃子的，朋友，你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說：不會!嘿嘿，其實我也不太會.昨天是狗年的最後一天，我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子，但是國家沒有規定女孩子不準點炮呀!)，媽媽說：妮兒，我們一起包餃子吧!好啊!我爽快地答應了.我本以爲包餃子實在是太簡單了，沒想到動起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說：開始包吧!媽媽笑眯眯地說：這並不好包呀!我說：我有信心!我抓起一張餃子皮用手拖着，又用筷子弄了一點餃子餡，包!我邊包還邊爲自己加油：加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!算了，交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事，再包!我就不信包不好!我捏，我還捏!捏!捏!捏!你猜，又怎麼了?我少放了一點餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個枕頭呵呵，還挺漂亮呢!有進步，再包第三個.我再捏!這一回可沒包成枕頭，卻包成了小包子!媽媽看了直髮笑，我也傻笑了起來.
先看看媽媽怎麼包的，(因爲我汲取教訓了).看了一遍後，我終於明白了.再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯，但還沒法和媽媽包的餃子相提並論.繼續努力!一連包了好幾個，進步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹，變白了!
在包餃子時，媽媽放了一個硬幣，如果誰吃到了，就說明那個人有福.我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀!
終於包完了，累死了!我終於知道媽媽很辛苦了!
啪啪啪飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了!品嚐自己的勞動成果真是一件幸福的事.我知道，這個餃子是我包的，不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!
嘿嘿，這個年我過得很快樂，你們呢?沒事包包餃子吧!
大年三十包餃子作文 篇19
大年三十下午，當姥姥說要包餃子了，浮現出每年包餃子時的熱鬧場面。一熱氣騰騰的餃子，我就迫待地想動手包一包了。
姥姥一邊放水，一邊和麪，地把面弄成大面團，蓋上擰過的乾布，蓋上蓋，等麪糰一點點變軟、變勻。弄好面後，屋子裏被面粉包圍住了。
面和好了，該弄餡了。大年三十的餃子，有一丁點的肉，要是素餡的。和姥爺摘韭菜，攤雞蛋，包大蝦。我可袖手旁觀，我拿起大蝦，把肚子兩邊的硬皮掀開，把小爪揪掉，就算任務了。我津津有味地包着。一會兒，就把餡和好了。要開始包了，姥爺熟練地把揪好的個小麪糰擀成圓形的薄片，我毫不猶豫地拿起餃子皮把餡一點一點地放入面中，翼翼地捏上。笑着說：“兒子包的餃子越來越好看。”一會兒，姥姥拿了硬幣。三個包餃子每人拿了一角的硬幣，包進了餃子。當有人吃到餃子的，就表明今年他會生活幸福，財源滾滾。一段，餃子終於包好了，這下只要等到十二點的鐘聲了。
春節聯歡晚會開始了，大家一邊觀看一邊議論，笑聲縈繞在幸福的小屋。陣鞭炮的齊鳴，餃子下鍋了，全家人都興奮極了。一會兒，人的碗中都傳出一股淡淡的清香，我興高采烈地一口咬下去。哇，竟然口就吃到幸運的餃子。口中頓時感到甜津津的，讓人回味無窮。
我最喜歡過大年時吃餃子守夜時的了。
大年三十包餃子作文 篇20
噼裏啪啦、噼裏啪啦新的一年邁着輕盈的腳步隨着鞭炮聲漸漸地向我們走來，難忘的鼠年將離我們遠去，令人神往的鼠年即將到來。
每年的大年三十我們家都要包餃子，聽爸爸說：過年吃餃子的習俗起於明代。是我國北方廣大地區盛行的一種過年方式。餃子要在除夕晚上包成，子時（半夜十二點）吃，這時正是農曆正月七年級伊始，取更子之意，交餃諧音，故稱餃子。到了晚上，我便嚷嚷着要包餃子，媽媽被纏得沒辦法，只好同意了。只見媽媽拿來一盆拌好的餃子餡，又拿來了一盆和好的面，我洗好手，興沖沖地坐到桌子前，迫不及待地說：快點開始吧！媽媽笑眯眯地說：包餃子可不是你想象的這樣簡單喲！我胸有成竹地說：放心吧，本小姐可是很厲害的，你們不要小看我喲！
說幹就幹，等爸爸擀好皮，我隨手抓起一張，用筷子夾了一點餡放在皮裏，用手指捏緊邊緣，邊包邊爲自己加油：我包包包，我捏捏捏！突然覺得手心裏有點涼，低頭一看，原來是把餡包漏了。沒辦法，交給媽媽處理吧！再包！我不灰心，又拿了一張皮子繼續包，我就不信我包不好！我包包包，我捏捏捏！
哈，包好了！可我一看，我包成了一個大肚子將軍，餡放得太多了，餃子的肚皮都快撐破了！唉，我就不信了！我再包！加油！
可我費了九牛二虎之力，卻包成了個小個子米蝦！真是的。我認真總結了前幾次的經驗，仔細地看媽媽是怎麼包餃子的。只見媽媽把餃子皮放在手心裏，夾點餡放在餃子皮裏，媽媽夾的餡不多不少，正正好。然後，用食指把餃子皮邊沿捏緊，哇，一個漂亮的餃子誕生了！我看了看媽媽包的餃子，不大不小，特別漂亮。
於是，我開始專心致志地學包餃子，我照着媽媽的樣子，先把餃子皮放在手心裏，然後夾點餡放在皮裏，然後小心翼翼地捏緊餃子皮邊沿。呵，我自己包得也不錯嘛！不過一看，我還是沒有媽媽包得好，我不氣餒，繼續包。漸漸地，我越包越好，到最後，已經和媽媽的不差上下了！包餃子真有趣，媽媽還說，如果在餃子裏放上一枚硬幣，誰吃到了，誰這一年就會好運不斷，我真希望我能吃到這個藏着硬幣的餃子！
包餃子真快活！我盼望着下一個新年的到來！
大年三十包餃子作文 篇21
大年三十那天，媽媽、爸爸帶我去菜市場買了餃皮、碎豬肉、芹菜和土豆。
回到家裏，我看到媽媽先把芹菜切成小布丁，在把土豆也切成小布丁，然後，再加入鹽、雞精、五花椒，最後，在拿筷子拌一拌。只聽到爸爸喊我:“寶貝，快洗手，包餃子了。”我開心地迴應了一聲:“哦！”之後，我們就開始包餃子了。
首先，先把餃皮鋪在手心上，再邊緣沾一點水，然後，在挖一點芹菜土豆豬肉餡，爸爸提醒我，記住不能多挖，也不能少挖。我心不在焉的迴應了一聲。然後，再把餃皮粘起來，可是，我放的餡太多了，就讓餃子的“肚子鼓鼓”的，好像一個“圓皮球”這是媽媽看到了，她卻哈哈大笑，她給我做了一遍示範。然後，我按照媽媽教我的方法做了好多不同形狀的餃子，它們有的像月牙，有的像小太陽，還有的像花朵，真是太多形狀了。
啊！我真喜歡這次包餃子了！