在日常學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的冰糖葫蘆作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冰糖葫蘆作文1
在新華書店門口，經常有幾個賣冰糖葫蘆的人，今天，我去新華書店看書時，又看見那誘人的冰糖葫蘆，忍不住讓媽媽買了一串。
因爲這是剛做好的，所以摸上去還有一點餘溫。糖葫蘆的外面裹着一層又紅又薄的糖，晶瑩剔透，還能看見裏面的山楂。山楂又大又圓，紅得似火，好像一個個紅火的小太陽。在山楂身上，有一粒粒的`小斑點，和草莓差不多。糖葫蘆就是用這樣的一顆顆山楂串起來的，就像一排紅火的小太陽。
看了這麼久，我的肚子早已被手中這串糖葫蘆給引誘得咕咕叫。那誘人香氣，也和其它小吃的香味大不相同，有一股甜甜的糖味，裏面包含酸溜溜的山楂味。兩種氣味融合在一起，就是糖葫蘆獨特的香味。這時，我大咬一口，把一顆糖葫蘆咬了下來，含在嘴裏。在外面的糖不一會兒就化了，只留下一股甜甜的味道。但趁我還在回味糖的味道時，嘴裏突然就變得酸溜溜了。我趕緊吐出裏面的籽，嚥了下去。在肚子裏，酸味還在擴散着，使我忍不住吃下第二個、第三個……
聽媽媽說，冰糖葫蘆能夠開胃，有益於消化。所以，稍吃幾串冰糖葫蘆是有利身體健康。
這就是令我回味無窮的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文2
冰糖葫蘆是一種流傳於民的風味小吃，今天我們的主題就是做好吃的冰糖葫蘆。
我們來到大廳，到桌子前，拿起竹籤，放上各式各樣的水果，我看見了一個小金桔，馬上拿了過來插在竹籤上，又拿一個山楂放上面，還拿了二個香蕉插在竹籤上，又拿一個金光閃閃的金桔放最上面，成了一個屋頂，就這樣一個沒糖的糖葫蘆大功告成了，接着我又串了一串，串完兩個後到沙發上等着糖稀煮好。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……時間一分一秒的過去了，終於，看到他們紛紛給老師蘸糖，我也把兩串糖葫蘆遞了過去，不一會兒，兩串晶瑩剔透了的'糖葫蘆出鍋了，我把自己的糖葫蘆放在盤子裏，觀望着它，顏色可真稀奇，有橙紅、黃色、五顏六色的，我越看越想吃，真想馬上一把抓起來吃，又過了許久，糖葫蘆上的糖稀冷卻好了，我迫不及待地想嚐嚐味道，馬上拿來吃了下去，金桔被我吃的只有皮了，但皮甜而酸啊，我勉強吃完了。看着紅溜溜的大山楂！我一口咬下，真甜啊，再咬下去山楂真酸甜可口，我誇獎到，香蕉也十分美味好吃，自己做的冰糖葫蘆真好吃啊！
糖葫蘆的功效很多：能夠消食，開胃、散瘀血等。冰糖葫蘆還含有維生素c，也正因爲這樣人們才十分喜歡它。
冰糖葫蘆作文3
都說冰糖葫蘆兒酸，酸裏面它裹着甜。都說冰糖葫蘆兒甜，甜裏面它透着酸。
很多人都聽過這首歌，很大衆很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現在要八元，早成非物質文化遺產了。
冰糖葫蘆總是插在一個大球上面。冬天常有售賣，各種原料皆可製成冰糖葫蘆，唯以三裏紅最爲正宗。其它如山藥、杏幹、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今，正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見。曾見過一真賣冰糖葫蘆的，不假不吝嗇不偷工減料，實實在在，真真正正。她把配料洗淨，竹籤削好洗淨晾乾，再把糖熬煮呈糊狀，能拉絲的那種。她右手握一串已串好的山楂串兒，左手抓住鍋的把手，把串兒在糖鍋裏滾蘸，左手左右滾動着，讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。
最後點綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無色無香，卻令人覺得是點精之筆，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好處。是畫龍點睛，卻不是畫蛇添足，不多於不累贅。
冰糖葫蘆用的山楂是大紅，帶着小褐色斑點。冰糖是透明的，很晶很亮的'透。一顆一顆，吃起先是微甜，再是甜，酸，澀。但是甜中帶着澀，酸中露點甜，呼應着，叫喚着，相互結合着。脆脆的冰糖，軟軟的山楂，硬硬的核兒，缺一不可。
冰糖葫蘆作文4
我家附近來個賣糖葫蘆的小攤，是一輛自行車弄成的，自行車車頭上綁着一個裝滿稻草碎屑的玻璃絲袋子，袋子上插着好幾圈冰糖葫蘆。那一串串的冰糖葫蘆是用竹籤串起來的，紅彤彤的山楂透出一股香香甜甜的味道，裹着一層亮晶晶的`冰糖，讓人看着就忍不住流出口水。
最上面一層的冰糖葫蘆是最貴的，要兩元錢一串，最下面一層的最便宜，五毛錢一串。奶奶給我買了一串最貴的，遞給我，我剛想吃，就想到奶奶還沒有吃呢，於是，就把冰糖葫蘆遞給奶奶，讓奶奶吃，奶奶說自己牙疼，吃不了甜的東西，我不答應，最後奶奶只好聽我的，吃了一顆冰糖葫蘆，然後，我才吃了起來，啊，又甜又脆，真好吃！
我一邊吃，一邊想起一首歌來：“都說冰糖葫蘆兒酸， 酸裏面它透着甜，都說冰糖葫蘆兒甜，可甜裏面它透着那酸，糖葫蘆好看它竹籤兒穿，象徵幸福和團圓，把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩。”
冰糖葫蘆好吃，冰糖葫蘆的歌也好聽，當我想吃冰糖葫蘆的時候，奶奶就領着我去那個小攤上買冰糖葫蘆。
奶奶是多愛我呀，我以後長大了，也要孝順親愛的奶奶！
冰糖葫蘆作文5
都說冰葫蘆兒酸,酸裏面它裹着甜都說冰葫蘆兒甜,可甜裏面它裹着酸... ...我又唱起了這首歌，又想起了小時候的冰糖葫蘆。
北京每年的冬天，校門口賣糖葫蘆的小店就開業了，名叫《秀依糖葫蘆》，小店上有一束又高又大的草把子，上面有着一串串誘人的糖葫蘆。我每天都會去買一串，吃起來又酸又甜，心裏的滋味好極了。小區的老人們告訴我，這家小店的老闆娘叫李秀依，是個大學生，在應聘工作，生活很不好，母親得病了，給母親治病的錢是用一串串冰糖葫蘆掙得，她說要自己掙錢給母親治病，不要別人的錢。我們知道後，每天都會去買一串冰糖葫蘆，幫助李姐姐的母親治病... ...
3年後，我搬家去了深圳，就再也沒有吃過冰糖葫蘆。有一天，爸爸要去北京出差，把我也帶上了。不知怎麼的，突然想吃冰糖葫蘆了，就去《秀依糖葫蘆》店了。我到那一看，之前那個李阿姨不見了，現在是一個慈祥的老爺爺乾的，我趕緊跑去問他：“爺爺，之前那個賣糖葫蘆的'李姐姐在哪呢，她母親的病好了嗎?”爺爺對我說：“之前的那個姑娘啊，有出息了，現在在醫院當醫生，她母親現在可健康了，我是他的老鄉，我現在帶着小孫子和小孫女呢，我孫女去年得的哮喘，就是她治的呢。”我有點傷心，再也見不到那個李姐姐了，也有點高興，爲她成爲了醫生，治好了母親的病。”閨女，要一串冰糖葫蘆嗎，還是以前的味。“”好啊，好久都沒吃了“
冰糖葫蘆，李姐姐，我永遠忘不掉你們。
冰糖葫蘆作文6
從小，我就愛吃冰糖葫蘆，那又酸又甜的味道，令我回味無窮。現在，每當我吃着冰糖葫蘆，我就激起了一段對於童年的回憶……
冰糖葫蘆的種類特別多，有橘子、楊桃、草莓、葡萄、小西紅柿等等。這些水果混合串在一起，顏色非常誘人。味道也很不錯，又酸又甜， 非常清爽。嚼着甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫蘆，你也許會感覺渾身輕輕鬆鬆的，一切煩都被拋開。
不要以爲冰糖葫蘆做起來會非常簡單，其實裏面的工藝還是非常講究的。在挑選山楂的時候，就要特別選擇大小差不多的，然後去籽。工匠們會把它們串起來。而最難的`就莫過於製糖漿了。一鍋糖漿起碼要熬上大半個鐘頭。要淋出恰到好處的冰糖葫蘆，糖漿的溫度和時間就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一邊，在爐子旁邊的一個長桌子上薄薄地塗上一層油。然後一手拿起勺子，一手拿着一串山楂，慢慢地一勺一勺地將糖漿淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起來。一串山楂淋好了以後，“啪”的一聲，把山楂搭在長桌上。這樣才能讓它更快地凝固，而且還能保持山楂的位置不會一高一低，保持水平。等葫蘆們都凝固好了以後，用小鏟子把它們一個個剷起來，就成。
冰糖葫蘆是中國傳統美食，也是小孩子最最喜愛的零食，我喜歡你，可愛的冰糖葫蘆！
冰糖葫蘆作文7
有句話說得好“民以食爲天。”我在生活中也算個小小的吃貨，各地的特色小吃差不多都被我嚐了個遍，無論是重慶的酸辣粉，還是湖南“臭名遠揚”的臭豆腐我都嘗過。但是，最讓我一嘗難忘的非糖葫蘆不可了！
糖葫蘆非常常見，現在要吃糖葫蘆不用專門跑到北京，在我們學校門口就經常有人賣。圓圓的糖葫蘆被一顆顆地串在竹籤上，有的還串着一兩顆草莓。咋一看，一顆顆晶瑩剔透，像閃閃發光的紅寶石！仔細再看，又像一個個紅燈籠，真讓人忍不住想上去舔一口。這不，你看我盯着手上的冰糖葫蘆，口水早已飛流直下三千尺了。
吃糖葫蘆也是有講究的，有的`人喜歡一口吃一顆，有的人喜歡一點一點慢慢咬，我跟他們都不一樣。我吃糖葫蘆的時候，喜歡先舔一舔上面的糖漿，然後把外面那一層凝固的糖漿先啃掉，糖漿的味道可甜了，用牙齒一嚼，發出“咔咔咔”的聲音，有趣極了！吃完糖漿，就輪到裏面的山楂了。脫去紅大袍的山楂像泥丸似的，輕輕一咬，還未散去的甜味就被酸味取而代之。細細嚼嚼，嗯！酸酸甜甜……冰糖葫蘆吃完了，可它的味道卻在我嘴裏揮之不去。
我喜歡吃糖葫蘆，它不僅象徵着幸福和團圓，最重要的是我在吃的過程中嚐出了生活的味道——酸裏裹着甜，甜裏透着酸。
冰糖葫蘆作文8
一支穿滿晶瑩紅果的小棒，一律亂箭般插在草秸困扎而成的草靶上，微微探向街頭，誘惑着路過的孩童。甜而不膩，酸而不激，一口咬下，嘴中就不由自主發出快的.清脆聲音。
色、香、味俱全，冰糖葫蘆總是讓人們垂涎三尺。山楂紅彤彤的，好像過年的燈籠；剛熬好的糖漿，飄滿了整個院子；甜美的味道更讓人吃了還想吃。
這麼好吃的冰糖葫蘆，讓我們自己做，那會是什麼味道呢？這次做糖葫蘆，我可要大顯身手，我做的糖葫蘆，也不比其他人差。“先把山楂插進去，然後香蕉……”我一邊自言自語，一邊動手做起來。看看芷伊，她都在做第二個了，正要把第五個山楂也放上去。我不禁加快了速度，再不快些，山楂就沒了。在我們串水果的同時，姬老師她們也在熬糖漿。我湊過去聞了聞，真的是好香啊！甜甜的，又不是很膩的感覺。大家都在慢慢地等，正在糖剛有些粘稠時，水突然不夠，又關掉了電磁爐使糖遇冷，一下子就凝固成了糖塊，這真是個大意外。老師趕緊把糖砸開，再倒入熱水，才挽救回來。
過了一會兒，老師開始把煮好的糖漿往冰糖葫蘆上澆，再放在盤子上冷卻，冰糖葫蘆就新鮮出爐了。
我面對着本，一邊滿意地吃着我的作品，一邊疾筆奮書。“都說冰糖葫蘆兒酸，酸裏面它裹着甜……”對面班級裏，還放着這首90年代的老歌，它悠着的旋律一直縈繞在我耳畔，是如此動聽。
冰糖葫蘆作文9
“冰糖葫蘆，賣冰糖葫蘆嘍！”耳畔又傳來這熟悉的叫賣聲，我想起了往事，陷入了對往事的回憶中……
那時我還小，僅有五歲，過年時，總愛與父親一同上街看熱鬧，在我的手中，常抓着一根冰糖葫蘆，笑着爬在父親的背上，父親看着我把冰糖葫蘆吃完，便欣慰地笑了。那時的我，天真無邪，對父親抱有崇高的`感情，我和父親彼此之間都是何等的幸福啊！
幾年後，我長大了，那個在父親心裏的小乖乖不見了。我變得叛逆、放縱，再也不願意和父親在一起，再也不願意吃那冰糖葫蘆了。父親曾打罵過我，顯得很無奈。可我看到的不是父親的斥責，而是眼中的淚光，我不屑一顧，頭也不回地走了。
又是一年春節鬧，我已經十三歲了。我迫不得已跟父親一同上街。我不再湊前去看熱鬧，而是在一旁生着悶氣，“冰糖葫蘆，賣冰糖葫蘆嘍！”……“給我來一根吧！”父親把冰糖葫蘆塞到我的手中，我賭氣地把冰糖葫蘆扔在地上，父親沒有打我，無奈奈何地搖了搖頭。忽然周圍來了幾個舞獅子的人，我硬要擠過人羣去看，父親趕過來，費力地把我舉過頭頂。此刻，我彷彿又回到了童年時代，又回到了那個對父親絕對聽話的小乖乖，或許我和父親曾經有過隔閡，一切都在此刻化解。這時我才明白父親的苦衷，我緊緊地抱住父親，想要重溫那早已經消失的親情，與父親重歸於好。父親又買了冰糖葫蘆，我甜甜地吃着，父親又露出那欣慰的笑容。
“冰糖葫蘆，賣冰糖葫蘆嘍！……”
冰糖葫蘆作文10
冰糖葫蘆是我們這兒著名的小吃。
冰糖葫蘆的顏色非常惹人喜愛，一個個圓溜溜的大山楂裹着金黃色的糖衣，串在了竹籤上。大紅加上一點淡黃的糖衣顯得多麼喜慶啊！多像一個被掛起來的大紅燈籠呀！在陽光的照射下，還有一點白色的亮光，顯得多麼的光彩奪人呀！怪不得在許多熱鬧的小吃街上都會有它的身影呢！
冰糖葫蘆的做法很簡單：選上好的大小均勻的山楂，洗乾淨之後把山楂攔腰切，取出裏面的山楂子，然後用竹籤串起來，再把鍋裏放入適當的水，燒開後放入冰糖，用鍋鏟不停地攪拌，使冰糖快速融化。熬到糖液粘稠，略微有點變色，馬上將串好的`山楂裹均勻，最後把粘好糖的山楂放入盤中，再放入冰箱冷藏10分鐘，就可以做成美味而又新鮮的冰糖葫蘆了，現在是不是很想嘗一嘗自己親手做的冰糖葫蘆呢？
當然，冰糖葫蘆聞起來的味道也不懶，味道很清淡，甜甜的，越聞越想吃一口。冰糖葫蘆咬上一口，酸酸甜甜的，怎麼吃都不會覺得膩，讓人感覺垂涎三尺。
做起來方便，吃起來又棒棒的，朋友！你有木有心動？心動了就不要等待，隨我一起敞開肚子大吃吧！
冰糖葫蘆作文11
說起我最喜歡的小吃，那當然是冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆的外表看着就非常誘惑：紅通通的山楂，裹上一層黃色的焦糖，串在一塊，就像一個個算珠串在算盤上一樣。喜歡的.話還可以撒上一點芝麻，真是被人看着就垂涎三尺！
冰糖葫蘆不只看相非常不錯，吃起來也非常可口。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口，嘗一下它的酸味。脆脆的焦糖和軟軟的山楂搭在一塊，口腔裏充斥着又酸又甜的味道，被人吃了還想吃。
冰糖葫蘆的做法很簡單。主料是山楂，輔料分別是：白砂糖、蜂蜜、竹籤。第一，把糖與水倒入鍋中，用火熬20分鐘左右，糖呈現淺金黃色時，開始蘸糖，將鍋傾斜，把山楂放入鍋中，來回攪拌幾下。最後冷卻個2、3分鐘左右，串在竹籤上，一個色香味俱全的冰糖葫蘆就完成了。
說起這種吃山楂的辦法的由來，還是一位江湖郎中給一位妃子配的“藥”呢！聽說這位郎中是在御醫用了很多珍貴藥材後都無可奈何的狀況下提出怎麼吃。他讓這位妃子把山楂浸泡在糖水中，熬上個十幾分鍾再撈出來吃。十幾天後，這位妃子的病果然好了。從此，這種美味怎麼吃就流傳到了民間。
或許是應爲太喜歡吃冰糖葫蘆，我每次看見大算盤上那紅色的算珠都想拿起來咬幾口呢！
冰糖葫蘆作文12
“都說冰糖葫蘆兒酸，酸裏面它裹着甜……冰糖葫蘆好看它竹籤兒穿，象徵幸福和團圓，把幸福和團圓練成串，沒愁來沒煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天大家在老師的帶領下做糖葫蘆。做糖葫蘆分爲4個步驟：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷卻。在串果的`時候，大夥興高采烈而我更是格外開心，一手拿起一個木棒，一手拿起一個紅彤彤的山楂串進來，又拿起一個黃澄澄的金桔，動作十分飛速，串出一個又一個形狀色彩不一的糖葫蘆。
開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然後開始攪拌，它發出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了，你看，老師拿着勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我目前就等冷卻了，我就想這個時候間太漫長了，我恨不能立刻開吃。終於冷卻完畢，吃着糖葫蘆酸中帶甜，甜中帶酸。我的每根神經都刺激到了，令我白吃不厭。
吃着糖葫蘆，我耳邊不禁第三回蕩起：“都說冰糖葫蘆兒酸，酸裏攜帶甜……
冰糖葫蘆作文13
“香甜滿街轉，紅火萬年傳”，這是一句傳遍家鄉的俗語，它所描繪的正是紅潤甜美，香脆可口的。我家住在大西北，這裏盛產山楂、蘋果，自然而然孕育了獨具特色的。
小時候跟着爺爺走街串巷，總是能吃到新鮮可口的，在我們那，又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋果爲原料，敷以濃烈的甘糖，在鍋中通過烈火的熬製，晾涼隨後再以竹籤穿起，即可成型。這種糖葫蘆口感清爽，外甜裏酸，入口爲甜，隨後即酸，最後又回到甜，味覺變化富有層次，層層遞進，代代換新。爺爺說，這就像生活，從開始到最後，總是要經過經過無憂無慮的童年，再到壓力重重的青年和中年，隨後經過努力奮鬥在老年享受成功的喜悅，也就是經過痛苦和心酸，才能收穫幸福和甜蜜，我似懂非懂，但覺得其中含義無限。
糖葫蘆又紅豔似火，外表晶瑩，爺爺說從樹上摘下的山楂沒有伴隨生命的消失，而是化作紅色的靈魂，孕育了新的'生命。在世世代代地傳承下去。
美麗的糖葫蘆，伴隨着我無憂無慮的童年，伴隨着我與爺爺相處的歲月，永遠是上天最好的賞賜。
冰糖葫蘆作文14
那一串串冰糖葫蘆，留給了我很多美好的回憶。
小時侯的我很貪吃，甜甜的糖，香香的巧克力我都愛吃。我最喜歡吃的還是那紅得誘人的冰糖葫蘆。那時，冰糖葫蘆還是很盛行的，它走遍千家萬戶。放學的時候，媽媽總是會帶着我到幼兒園旁邊的小攤子上去買一個冰糖葫蘆吃。每次，我和媽媽去買冰糖葫蘆時，那位賣冰糖葫蘆的'老爺爺總會很親切的問我：“小姑娘，又和你媽媽來買冰糖葫蘆啦？”
記得有一次，我一個人回家。我餓得直打滾，但是摸了摸口袋，一分錢也沒有帶。看見別的孩子正在大口大口地吃着零食，我很傷心。在賣冰糖葫蘆的攤子邊，我停住了腳步，我看見了老爺爺在對我笑，我膽怯地走到了老爺爺身旁，顫抖地對他說：“老爺爺，我想吃一串冰糖葫蘆，但……我沒有帶錢。”老爺爺的笑容並沒有僵住：“可以呀，小姑娘，給。”老爺爺順手就取出一個冰糖葫蘆，沾着他手心的溫暖，遞給了我。“老爺爺，我一定會還你錢的。”我大口大口地吃着冰糖葫蘆，滾燙的淚水滴落在冰糖葫蘆上，顯得更晶瑩透亮了，我覺得這是我吃過的最好吃的冰糖葫蘆了。
然而，一天後我拿着準備還給老爺爺的錢，再次來到了他的攤子他已經不在了。我才知道，由於生意的冷清，昨天是他經營的最後一天。天哪！我都做了些什麼？昨天是我最後一次光顧他的生意，那一串冰糖葫蘆還是他請我吃的。
想到老爺爺昨天的笑容，我的錢散落在一地......
冰糖葫蘆作文15
我最愛吃的東西莫過於酸甜可口的冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆是由幾個小燈籠似的山楂串起來的，每一個山楂都大小相同，像小娃娃的臉蛋，被晶瑩的糖包裹在裏面，聞一聞山楂與糖的香味交織在一塊，讓人直流口水，使人垂涎欲滴，迫不及待地想要去吃。
別看冰糖葫蘆非常不錯吃，做法卻不那樣容易，先用小刀切開山楂，把籽挑出來後，用乾淨的竹籤串成一串，如此成串串好將來，就開始熬糖了，熬糖可是個技術活，得選冰糖熬，由於只有冰糖熬出來纔有晶瑩透亮的感覺，還有就是火候，要慢慢地小火熬，同時要不停的、均勻的攪拌，時間不可以太長，也不可以太短，時間長了會把糖熬糊。時間短了，達不到透亮的'感覺。糖熬好了，就開始給山楂串穿上漂亮的“外衣”了，一串一串的，均勻的在糖鍋裏，轉一下，讓每個山楂都沾上糖漿，晾幾分鐘後，一串串色香味俱全的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆，喜歡先把外面的糖吃掉，然後再慢慢地品嚐酸酸的山楂，記得有一次，我吃完糖將來，就把整個山楂給吞進嘴裏了，頓時，嘴裏好酸好酸，酸的我直流眼淚，所以我目前都是一小口，一小口地吃，慢慢地品味冰糖葫蘆帶給大家的幸福感。
品嚐家鄉的冰糖葫蘆，樂在其中！