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中秋佳節做月餅的作文

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無論在學習、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢?以下是小編精心整理的中秋佳節做月餅的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

中秋佳節做月餅的作文

中秋佳節做月餅的作文1

一年一度中秋月,轉眼又迎來了中秋佳節,中秋節的傳統食品就是月餅,月餅是圓形的,象徵團圓,反映了人們對家人團聚的美好願望。每當看到月餅我就會回想起在幼兒園做月餅時的情景,那份美好的回憶至今難忘。

記得開始我先和了一團白色的麪糰,後來我發現旁邊的同學和了一團巧克力面,我想:兩種面和在一起不是會更好吃嗎?於是,我又和了一團巧克力味的大面團,然後把兩種面和在一起,和麪可是個累人的活,不一會,我的額頭就冒了汗。

面和好後,就該擠麪糰了。我想月餅是圓的呀,肯定得擠成圓的,我使勁用小手擠麪糰。擠了好一會兒,我才擠成了一個要圓不圓,要方不方的月餅麪糰。先這樣吧,往裏面填完餡再整理。

然後,我把月餅麪糰中間掏了一個大洞,我最喜歡吃蛋黃月餅了,於是我把蛋黃放到大洞裏,再封上口,把月餅團成圓形,又一步完成了。

接着,用圓形的模具把月餅壓成圓形的,再刻上字,漂亮的月餅就做好了。

最後,把月餅放到鐵盤子裏,統一放到烤箱裏烤。聞着滿屋飄散的香氣,我忍不住都要饞涎欲滴了。

黃燦燦、香噴噴的月餅終於出爐了!品嚐着自己親手做的月餅,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。

晚上我把月餅帶回家,讓爸媽嚐嚐,我媽說:“味道很好,不錯!”聽了這話我別提有多高興了!

中秋佳節做月餅的作文2

今年中秋節,我覺得是我過得最有意思的中秋節,因爲我吃到了自己做的月餅。

早上,媽媽說要給我一個驚喜,我隨媽媽來到她同事開的月餅店,才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅,我一下子來了興趣。

我們穿上圍裙,戴上工作帽,進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡,一盆專門做月餅的餅麪粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那麪皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的,而且烤月餅時的溫度也要適中,保持在79度左右。

聽完詳細的製作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上,幾次調整後總算搞定了比較適量的麪粉,然後再把麪糰壓扁,接着左手拿麪皮,右手拿餡兒,用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之後,把這個圓球塞進帶有圖案的模子裏,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子裏的月餅敲鬆了,再把它抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直誇我做得有模有樣,十分精緻。首戰告捷,我好開心!……

我們把做好的月餅放進了一個大烤箱裏。過了半個多小時,香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然後咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個還想再來一個。

今天是個特別讓人愉快的日子,我親自“DIY”了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

中秋佳節做月餅的作文3

我的課餘生活爲我的童年增添了樂趣,那一幕幕情景令我難忘,其中,令我最難忘的還是在中秋節的時候,去比如世界做月餅的情景。

記得那天,我和媽媽來到做月餅的地方,一位年輕的阿姨熱情地接待了我們,她給我們每個人都發了粉色的小板子、專門做月餅的麪皮,還有金色的熟蛋黃和奇怪的模子。我拿起模子,仔細地看了好久,好奇地想:這是什麼玩意兒?長得這麼奇怪。上面是一個約厚四五毫米的橢圓形,連着一個彈簧,彈簧下面是一個正方形的東西,我都沒見過。

這時候,阿姨說:現在咱們開始做月餅。我只好不再想這個問題,開始動手做了。我把麪皮揉得圓圓的、軟軟的。揉好後,把麪皮輕輕地放在小板子的中央,使勁地用手掌把它壓得扁扁的,用右手小心翼翼地一點一點地揭開,拿起來,平平的放在手掌上。然後,我捏起一個蛋黃,放在麪皮中間,它便舒服地躺在上面,好像在曬太陽似的。隨後,我把麪皮一層一層往裏面包,又使勁地揉,把蛋黃裹得嚴嚴實實的,一個圓鼓鼓的球球就出現了。

直到現在,我才知道關於那個模子的答案。原來,月餅上的花紋就是用模子做的。看來它的用處也不小嘛!接下來,模子就上任啦!先用模子扣住做的球球,然後用手一壓橢圓形,漂亮的小月餅就做好啦!但因爲烘培的時間很長,所以吃不到自己做的月餅。但是我仍然很開心。

是呀,一個小小的月餅,它讓我學會了一種本領,也給我的課餘生活帶來了無窮的樂趣。

中秋佳節做月餅的作文4

又到了中秋佳節,吃着爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什麼。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

週六早上,我早早地起了牀,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

洗完手後,小店的阿姨便開始揉麪了,我本以爲做月餅的麪粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的麪粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說這種月餅做好後也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然後像包包子一樣把餡包在裏面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一隻栩栩如生、活靈活現的.“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手裏相繼出世了。好了,現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗着,但小熊最後還是變成了大花臉。唉,真可惜!

看着晶瑩似雪的月餅,我都有點捨不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

看着自己動手做的月餅,我興奮不已;吃着自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

中秋佳節做月餅的作文5

中秋節,是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了一次月餅。

第二節課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。

上課鈴打響了。電視上顯示着幾個大大的字:怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙,上面寫着一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。

到了活動教室,一些都已經爲我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、麪粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和麪。盆裏,和麪要的材料已經配好只等我們和了。

只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來,要把麪糰平均分成12份。這可是最難的了。這麪糰像是淘氣的孩子,揉着揉着就散架了,幸好後來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然後,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之後,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具裏,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!

這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課餘生活。

中秋佳節做月餅的作文6

一提到中秋節,你首先想到的肯定是讓人垂涎三尺的傳統美食月餅吧?但月餅是一種高油、高糖、高熱量的食品,兒童、老人不能多吃,病人甚至只能望梅止渴呢!如果他們也想大快朵頤,哈哈,就快來嚐嚐我剛發明的三種新型月餅吧!

第一種,適合兒童吃的月餅——卡通月餅。這種月餅並不是圓乎乎的,而是千姿百態的,造型是各種各樣憨態可掬的卡通人物,以營養豐富的水果作爲餡料,美味可口,絕對是小朋友們最喜歡吃的食品呢!

第二種,適合老人吃的月餅——黃金月餅。這種月餅外表黃澄澄、金燦燦的,就好像是高掛在天空中的月亮一樣,還沒吃就給人帶來說不出的美感。最重要的是,這種月餅的餡料是一些健康的雜糧,非常適合老人食用呢!

第三種,適合病人吃的月餅——迷你月餅。這種月餅專門適合一些患有糖尿病、高血壓等病的患者食用,只有棋子大小,比一般的月餅小得多。這種月餅餡料是一些藥材,比如人蔘、茯苓等,可以很好地調補身體,最適合病患者食用呢!

還有,這些新型月餅不但營養豐富,而且不含油和糖(我用了一種新發明的調味料代替了糖。它像糖那樣甜,卻不會讓血糖升高),不加任何添加劑和防腐劑,非常健康時尚。加上是用3D食物打印機成批打印出來的,比以往的月餅便宜得多,可以說是價廉物美,老少皆宜。而且,我還會把回收的廢紙皮製成漂亮的月餅盒,這樣既可以減少開銷,又可以變廢爲寶,讓資源循環利用,真是一箭雙鵰呢!

怎麼樣?你是不是垂涎三尺,想迫不及待地大飽口福了?

中秋佳節做月餅的作文7

要說吃月餅,我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節,姥姥都會自制一些月餅,分給親戚和鄰居們吃,提前半個多月,姥姥就開始忙活了。

週日去姥姥家,正趕上姥姥準備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器裏,用木棰輕輕搗碎,倒在一個小盆裏,再把芝麻、葡萄乾、果脯丁、紅糖倒入,攪拌均勻,月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術般很快就拌好了。接着,姥姥用食用油、雞蛋,白糖來和麪。姥姥用的月餅模具是鯉魚形狀的,聽姥姥說,這個模具是姥爺親手刻制的,它的年齡比媽媽還要大。

姥姥讓我幫忙把面先搓成長條,再切成一個個的小圓柱體,然後把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體,擀成薄餅狀,把月餅餡料填進去,捏住口,然後放入月餅模具,用力向下壓,之後倒扣在案板上,一個鯉魚形狀的月餅就成型了!等全部製作完後,把它們放入烤箱中烤制,大約25分鐘左右,滿屋子就都飄着月餅的香味了。

我迫不及待地拿起一個咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹着芝麻的香味,好吃的無以倫比。

我告訴姥姥,用蘋果、香蕉、獼猴桃調配上果醬,這樣可以做成水果餡月餅,姥姥採納了我這個建議,吃着外皮酥酥,內餡軟軟的水果餡月餅,姥姥直誇我聰明,有創意。