在日復一日的學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編爲大家收集的我的拿手好戲做蛋炒飯作文，歡迎大家分享。
我的拿手好戲做蛋炒飯作文1
媽媽平時工作壓力大，週末我突發啓想：“我要給媽媽做一道菜。可做什麼好呢？對了，就做蛋炒飯。”
我先從冰箱裏拿出香腸，雞蛋。它們像一個淘氣的小孩，不停地在我手中滾動。從電飯鍋裏拿出米飯。我把香腸放在菜板上，拿起刀來切。只見香腸大聲哀求道：“大俠饒命！”可我不手下留情，把它切了一個粉身碎骨。我拿起雞蛋，可是它太滑了，這可怎麼辦呢？就在這時，我靈機一動，想出了一個辦法。用手指在雞蛋上摳出一個小洞，一點點的蛋液從裏面流了出來，這下可樂了。可過了很久，還沒流完。就把洞摳大了，裏面的蛋液都跑到了碗裏。
準備工作做好了，就準備下鍋。我打起火來，把油滴上，可油噴了起來像一個噴泉。只好滴一滴，後退一步。又滴一滴，再後退。直到滴完了。我把蛋放進去，只見蛋一直滑來滑去像熱鍋上的螞蟻。我用鏟子把蛋切了個四分五裂。再放入香腸，我把香腸炒了一下，可有一兩個香腸給弄焦了，我連忙把香腸拿起來，雙手被燙壞了。最後把飯放進去一起炒，一盤蛋炒飯新鮮出爐了。
媽媽回來了，我把蛋炒飯給了她，媽媽的`眼睛流出了眼淚。我想：“太好了，媽媽很喜歡！我也學會了做蛋炒飯，真是一舉兩得啊！”
我的拿手好戲做蛋炒飯作文2
在家好無聊呀!不能看電視，不能下去玩，而且感覺還特別餓，如果能吃點東西就好了，對了，我可以自己做東西呀，那就從最簡單的蛋炒飯開始吧!
首先，我把兩鬥米放入盆裏，“嘩嘩”，米在盆裏“跳”了起來，快樂極了!然後，我淘米加水，再把盆放入電飯煲裏，插上電。然後，我從冰箱拿出兩個小西紅柿，再從櫥櫃裏拿出切菜板開始操作，西紅柿被我切的汁沫四濺，甚至跳到我的新衣服上了，我也毫不理會，，“咔咔咔”，這幾刀切的不錯，我滿意地點點頭，再用左手按住一個西紅柿，依次把全部的西紅柿都切完了，我哼着小曲，又打了雞蛋，切了青菜，正在這時只聽“咔”的一聲，飯煮好了，可以炒菜了!
我點起火，火在鍋下方跳舞，而煙在鍋上飛，我雖然心裏很害怕，但是最後把心一橫：做!把雞蛋液倒入鍋中，“咔咔咔咔”雞蛋與油打了起來，“鍋是它們的.戰場，蛋白是雞蛋的血液，油汁是油的血液，雞蛋最後輸了”，慢慢地我聞到一股糊味，我趕緊把青菜和西紅柿倒入鍋中，翻炒了兩分鐘，最後把飯放了進去，翻炒再翻炒，我的蛋炒飯做出來了!
吃的時候我才發現，竟然忘記放鹽了!我只得把飯重新倒回去再放鹽後，才吃上了我人生中的第一碗我自已做的蛋炒飯。
雖然這次的蛋炒飯不那麼成功，但是我仍然有着滿滿的成就感，吃得特別香。
我的拿手好戲做蛋炒飯作文3
在我出生到現在有很多的事，比如：我學會了溜冰、我學會了做家務事……
其中有一件事讓我至今難忘，此話怎講呢？就讓我給你說一說吧！
那是在一個陽光明媚的中午，回到了家，“我回來了”我叫着，竟然沒人反
應！可能是爸爸他又在加班，哎。我垂頭喪氣的想。想到這裏，突然，我的肚子咕嚕咕嚕地叫着，好像在喊“我餓了，我餓了。”哎，事到如今我這個衣來伸手，飯來張口的.小皇帝不得不下廚了！
我想呀想，我絞盡腦汁也想不出來。“該做啥好呢？該做啥好呢？”忽然，
我聞到了蛋炒飯的香味。“好，就做蛋炒飯好了。”我像瘋了一樣大吼。說着，
我就馬上穿上“戰衣”，裝着好像專業廚師一樣。開始，我把兩個雞蛋打碎放在
碗裏，調勻，再大把大把地倒鹽巴和味精，又把油倒進了鍋裏，我看，應該好了吧！就把飯放進鍋裏了，剛把飯放進鍋裏時，我想：蛋炒飯不放辣椒沒有味兒！
我就毫不猶豫地抓了一把辣椒。忽然，有很多油煙向我“殺來”，嗆得我眼淚都
流了出來。我想：我不是看了好多次媽媽做菜嗎？我也來學一學。我拿起鍋的手
柄“耍帥”翻炒起來，沒有多久我就把炒飯做好了。“好了，我要開始品嚐我的
炒飯了！”
第一口下去，臉上露出怪怪的神情。“啊！好鹹，好辣呀！”剛說完，我就
向飲水機“衝刺”，邊喝水邊想：哎，還是要多勞動呀！不然我就吃不上好吃的
飯了！不過，我還是學會了一樣本領的呀！
啊！我學會了一樣本領了！
我的拿手好戲做蛋炒飯作文4
畫畫、跳舞、溜冰……每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是炒蛋炒飯。
有一天，奶奶有事出去了，家裏只有我和弟弟。中午了，弟弟哭天喊地地說：“姐姐，我好餓，我要吃飯。”我不得不硬着頭皮上陣。我找了好半天圍裙都沒找到，最後發現圍裙就在一個特別顯眼的地方，我覺得我不夠細心。
我先準備好食材：雞蛋、剩飯、蔥。接着，我把煤氣打開，起鍋燒油，不一會兒，油在鍋裏跳起了歡快的舞蹈。於是，我把兩個雞蛋打碎倒入鍋中，翻炒幾分鐘後，再把剩飯倒入鍋中和雞蛋一起翻炒。弟弟喜歡吃濃一點的味道，所以我還放入了醬油。最後，我把蔥花放進去，三種食物混合在一起翻炒。
出鍋後，我讓弟弟先吃，讓他來當我的`“小白鼠”。沒想到他吃完後連連讚歎：“姐姐，太好吃了，你做的飯真是太好吃了！”我心想，我一定是繼承了我爸爸的手藝，因爲我爸爸做的飯非常好吃，比五星級餐廳還好吃。我邊想邊笑。不一會兒，奶奶回來了，她一進門就聞到了香噴噴的味道。後來，我得到了全家人的誇讚。
你們可以來我家嚐嚐我的手藝。如果你會做飯的話，那我們切磋一下吧。
我的拿手好戲做蛋炒飯作文5
今天，媽媽說：“昨天晚上還有些剩飯，不如我們吃泡飯吧!”
“不，不好我要吃蛋炒飯。”我撒嬌地說，“而且，我還要自己炒!”
“好吧!”媽媽答應了。
我準備好紅蘿蔔、菜、香腸、香菇、蔥，把它們切成小丁、小塊。開始打蛋了，先把雞蛋在碗上一敲，殼破了，蛋清“嘟嚕”一下掉進了碗裏，接着蛋黃就像跳水運動員一樣，也跳進了碗裏。我放了一點點鹽，用筷子在碗裏打啊打啊，不一會兒，就打勻了。所有的準備工作都做完了。開始炒飯了，媽媽教我說：“先要把鍋燒熱。”我打開煤氣竈。過了一會兒，鍋熱了。“再倒入三勺油，注意要沿着鍋邊往下倒。”我倒入油，等油有一點冒煙，媽媽說：“你開中火吧!這樣炒出來的蛋比較嫩。”我把打好的蛋倒了進去，蛋形成一個圓形，漸漸地，變成了一朵金黃的小花，美極了!然後翻了一個面，哎呀!我只翻了一半。“別慌，這不是煎荷包蛋，你把蛋翻都翻炒鬆吧!”媽媽指着鍋裏的蛋說。我按照媽媽說的，一會兒就把蛋炒成嫩嫩的.、鬆鬆的，用鍋鏟到盤子裏待用。“現在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中，翻炒。”媽媽吩咐說。我倒好後，翻炒起來。“我炒，我炒，我炒炒炒……”“別哼了，快把飯倒進去，不然這些料理太熟了，不好吃，鹽也可以放了!”媽媽提醒我說。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽，又開始翻炒起來。“哎呀，要焦了!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場，要不是媽媽在一旁指點，那我就慘了。接着，我把蛋倒了進去，再撒點蔥花，放一點雞精，炒幾下。
一盤色香味俱全的蛋炒飯在我的手中“誕生”了。我爲媽媽盛了一碗，自己也盛了一碗。“哦，好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說;“比你爸爸炒的還要好吃!”
我的拿手好戲做蛋炒飯作文6
那是暑假的`一天上午，我、表哥和妹妹在一起做作業。12點到了，表妹說：“我有點餓。”“乾脆我們來做蛋炒飯。”
於是我們開始做“蛋炒飯”。妹妹拿出了食油和兩個雞蛋，並且把火點着。表哥把油倒進鍋裏，然後把雞蛋打碎，放進碗裏攪了一會兒，就倒進鍋裏，然後把雞蛋打碎，放進碗裏攪了一會兒，就倒進鍋裏。“啪！”的一聲，油飛起來了，再看雞蛋越來越蓬鬆。妹妹看了連忙把米飯倒進鍋裏，米飯和雞蛋一起炒，炒了一會兒，表哥提議：還要加點糊焦粉和醬油。我連忙拿來糊焦粉和醬油，一會兒功夫，飯炒好了，我們每人盛一碗，“咦，怎麼有些酸？”最先吃的妹妹說。“我嚐嚐，嗯，是有些酸。”表哥也說。
“怎麼回事？……”
“我知道了，醬油！”我說，於是我們一起跑到廚房去看“醬油”。“啊”這那是醬油，而是一瓶陳醋。
“哈哈……”表哥和妹妹笑了，我不知道他們是在笑我，還是在笑“醋飯”。
我總是忘不了這件事，因爲通過這件小事我明白了一個道理：做任何事，都不能馬虎！
我的拿手好戲做蛋炒飯作文7
在去年暑假，我做了一件非常有意義的事，那就是：我成功炒好了蛋炒飯。
那天，我很早就起來了，因爲我的肚子在存心跟我鬧彆扭，可是才五點。想睡，肚子怎麼也不肯。
突然我想到了自己做自己吃。嗯，是個好辦法。一想到這個辦法我馬上回憶想媽媽炒蛋炒飯的時候。
我先把蛋拿來，先放油、鹽。放蛋進去，弄碎。“咦，飯呢？”我說，“還在電飯煲裏呢！“等我把飯拿來時，蛋糊了。
哎！白忙活了。還浪費我這麼多時間。可肚子又跟我鬧彆扭呀。還是繼續吧。
這次，我吸取了上次的教訓。
我先打個蛋，還是把它弄碎了，然後把飯放進去，當然，還要放些鹽、油。
因爲這是第一次，所以只是隨隨便便炒幾玩具，可這些飯好像不聽話似的'，到處亂蹦，到處亂跳。鍋裏還剩幾粒飯，只好又重來。
這一次我終於知道怎麼炒了。還是老樣子，先打蛋，放飯、鹽、油。這次，我輕輕的炒，飯終於聽話了，終於把蛋炒飯炒好了。
吃着香噴噴的蛋炒飯，肚子不跟我鬧彆扭了，我也成功了。
我的拿手好戲做蛋炒飯作文8
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行雲流水；有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯，香味俱全。
我記得我當時爲了學做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時候，我都會在旁邊當小幫手，還上網查了資料。終於功夫不負有心人，我學會了做蛋炒飯。
我的'哥哥是兩個星期一回來，有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥，老哥：“我現在會做蛋炒飯了，你不會吧！我做給你吃嚐嚐？”哥哥不屑的說：“嚐嚐就嚐嚐，看你能做出什麼幺蛾子來。”我心想：終於到我大顯身手的時刻了。在我一番操作後，把自己做的蛋炒飯端了出來，哥哥看到後拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉陰天了，生氣的說：“你胡說，我再也不不和你說話了。”
雖然那一次搞砸了，不過我也沒有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現在會做蛋炒飯了，今天中午我來做飯吧！”爺爺興高采烈的說：“好呀，我終於可以嚐到我孫女做的飯了。”我走進廚房，首先把胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關鍵在於炒的時候。開火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預熱10分鐘，然後把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽見飯粒和食材發出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最後一步——關火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹着一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。