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煎牛排作文精選15篇

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在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編整理的煎牛排作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

煎牛排作文精選15篇

煎牛排作文1

一說起煎牛排,我就會聯想到鮮嫩的牛肉,配上香香的黑椒汁,真是鮮香無比,那牛筋更是美妙絕倫。

以住一直是媽媽來煎,今天我決定我自己來煎一次牛排。說幹就幹,我和媽媽來到了歐尚超市的牛肉攤位上,精心挑選了一塊厚厚的牛肉。

回到家,我拿出一個碗,把牛肉放入碗中,加了一些佐料,還加了祕製的黑椒汁。然後,在牛肉上敲打按摩,據說這樣可以讓肉質變得更嫩。接着,我拿出保鮮膜把碗封住,放入冰箱,這樣可以讓牛肉更加入味。靜等十分鐘後,我拿出醃製好地牛肉,還拿出了一小塊金黃金黃的黃油放入平底鍋中,只聽見黃油在鍋裏“滋滋滋”地作響,當黃油全部融化掉之後,我從碗中拿出牛肉封了個邊。最後,把一整塊牛肉放了下去。這時,油全濺了出來,我趕緊拿出鍋蓋當盾牌,我小心翼翼地把牛排翻來翻去,弄的手忙腳亂。不一會兒。牛排終於煎好了,我切了一塊給媽媽嘗,媽媽說:“有點老,下次要注意火候。”

通過這次煎牛排我悟出了一個道理,有些事情看似簡單,做起來卻很難。所以要有一定地耐心和恆心才能把事情做好。

煎牛排作文2

說起煎牛排就是我的最愛,最尷尬 的一次事了。

一天我餓了,回到家從冰箱裏拿出了一個牛排,走到了廚房把平底鍋拿出來放到了煤氣竈上。然後把牛排的包裝撕開,再把黃油放到鍋裏,一切準備停當。

我把火開到最大,再把牛排放到了鍋裏,噼裏啪啦,煙四處亂飄,我的腦袋轉了360度的圈,這該咋辦呢?突然想起油煙機沒開,便伸手按下了開關,等了一會,才終於看見了一切。慌得我手忙腳亂,就在這時又出了一個大問題好像比之前那個問題還難解決,那就是油,它好像小鳥一樣在天空中亂飛,濺到我臉上,身上,這次就不知道咋解決了,正在發愁時媽媽出去回來了,我急忙跑過去問媽媽怎麼辦,她說“你把雙手倒上一點洗潔精 ,在沾上一些水它就自然溶解掉了”。我趕快跑到洗手間按照媽媽的方法做,果然油也洗掉了,手也不那麼痛了。回來繼續煎,把眼睛閉上吸了一口氣,我再用鏟子按了一下牛排,它出來很多血,血又濺到手上,我又跑回洗手間去洗手,等我回來時,牛排已經糊了,我的心失落千丈,最終還是沒能吃上牛排。

牛排雖然好吃,還是要記得煎牛排時要小心點奧!

煎牛排作文3

中午,媽媽讓我一個人煎牛排吃,我開心極了。

我先把牛排從冰箱裏拿了出來,因爲在冰箱裏放了太長的時間了,牛排已經被凍得結結實實了。所以我先把牛排放在冰箱外解凍,過了大約二十分鐘,牛排變軟了。

我拿出平底鍋,把鍋放在火上。然後我把黃油倒在鍋裏,只聽見“嗞啦啦”的聲音,原本固體的黃油,在高溫的作用下變成了液體的油。然後我用鏟子把牛排“請”到鍋裏,只聽見“闢裏啪啦”的聲音,我看見好多油與水“飛”上了天。這時牛排被煎的那一面熟了,我用鏟子把牛排翻了個面繼續煎,不一會兒,牛排終於煎好了。可是吃牛排怎麼可以沒有醬料呢?所以我把牛排裏的醬包用中火一烤,醬料變得熱氣騰騰的,倒在牛排上。

我又從冰箱中拿出一個雞蛋,把雞蛋小心地打在鍋裏,一面煎熟了,還有一面,我小心地翻過來,過了半分鐘後,雞蛋熟了。我小心翼翼地切下一塊,吃了一口:“太好吃了!”

從這次的煎牛排中,我體會到了,原來煎牛排也十分不容易啊!以後我也要爲媽媽煎一塊牛排讓她嘗一嘗。

煎牛排作文4

勞動節這天,我幹了一項活——煎牛排。這項勞動看似簡單,但想要做得好是很不容易的。

我先把牛排從包裝袋裏取出,放入溫水裏解凍。五分鐘後,我摸了摸牛排,大部分解凍了,於是,我趁這段時間在媽媽的指導下,打開油煙機,把鍋燒熱,再把油倒入鍋裏。

馬上就要放牛排了,我很是激動。我用一雙筷子夾住牛排,小心翼翼地把它放入鍋裏。“唰——”牛排剛觸到滾燙的油,就響起了噼哩啪啦的聲音。同時許多油濺了出來,有一兩點濺到我手上,很燙。我忍着,拿着鍋鏟慢慢地給牛排翻了一個面。哈,成功了!油好像也在“祝賀”我似的,又一粒粒地打在我臉上。

三分鐘後,我估計牛排已經熟了,就關掉了油煙機和電磁爐,盛出牛排,好好享用了一番。

勞動讓我懂得了許多知識,讓我體會到了“幾分付出,幾分收穫”的道理。

煎牛排作文5

今天,媽媽從超市買來四袋生牛排。

回到家,媽媽讓我煎煎試試。我先仔細地看了說明書,然後打開包裝袋,看到裏面有一塊牛排,一小袋醬和一小盒黃油。我按照說明先解凍牛排,然後把電鍋打開火,把黃油放入鍋中,一陣滋滋的聲音,嚇得我趕緊後退好幾步。媽媽安慰我:“沒事,沒事。”我纔敢上前把黃油用鍋鏟攤向各個角落。

該放牛排了,我想把牛排翻過來,可牛排怎麼都翻不動,原來是時間過長粘鍋上了,只好搬爸爸來救場。在爸爸的努力下,牛排終於翻過來了,可鍋底成了黑乎乎的一片。謝天謝地,牛排沒有遭殃,但原來的紅色煎成了肉色,我不斷地翻着,肉色漸漸變成了棕色。哇!終於熟了!我把醬倒進刷好的盤子裏,然後把牛排蘸上醬吃了一口,剛進嘴的時候是黑胡椒醬的味道,不久,牛肉那種嫩滑的感覺慢慢在嘴裏盪漾開來,讓人回味無窮,我迫不及待地嘗着第二口、第三口、第四口……不一會兒,一大塊牛排就被我吃光了。

雖然手臂又酸又累,但爲了那香噴噴的牛排也值了。

煎牛排作文6

一天,媽媽從冰箱裏拿出了一塊牛排,讓我煎這塊牛排。

我先找出了平底鍋,用水衝了衝就放到了竈臺上。我小心翼翼地拿起油罐,慢慢地將油罐傾斜過來,油“譁!”地一下流進了鍋裏,便慢慢地向四周淌開。接着我把牛排扔進了鍋裏,牛排晃動了幾下便停在了鍋中間。

我拿起鍋鏟,在牛排上劃了幾下,卻發現煎牛排並不是什麼簡單的事。一面煎好了,當我要將翻到另一面時,可是我根本就翻不過去,它似乎要和我作對。我氣憤得舉起了鍋鏟,用力地向牛排上砸去,可是這一砸並沒有什麼威力,牛排只是輕輕一彈,好像在嘲笑我:“我就是不翻!我就是不翻!”我不甘心,只好揮起了鍋鏟。這樣似乎有用,可是牛排也只是往上翹了一翹,又掉了下來。我氣得漲紅了臉,皺着眉頭叉着腰,頭髮都要豎了起來:“這不是存心欺負人嗎?”

出於無奈,我只好將牛排舉了起來,舉在空中,結果牛排又滑了下去,出乎我意料的是,牛排像開玩笑一樣翻了過去。我破涕爲笑,高興得跳起舞來。

有了這個辦法,我很快煎好了牛排。

煎牛排作文7

今天,老師佈置了一件特殊的作業:爲家長做一件令她(他)感動的事。我聽後不禁皺起眉頭:啊?這也太肉麻了吧……

老師還在上課呢,我表面看認真聽講,可是心呀,早就被到九霄雲外去了,我決定要給我的媽媽作件充滿新意的事!

等呀等,終於放學了,我整理好書包,回到了家。在回家的路上,我滿腦子都在想:到底該做什麼事情才能讓媽媽感動呢?做賀卡吧,不行,沒新意;拖地呢?不行,不令人感動……想呀想,想呀想,我就是想不到一個令我滿意的事……

在不知不覺中,我看見了冰箱上,包裝好的牛排,我興奮極了:不如給媽媽煎牛排吧!

說幹就幹!我拿出不算太凍的牛排,又拿來一個裝滿水的大碗,將牛排原封不動的放進去,解凍一會兒。牛排完全化開後,我用一把小剪刀把包裝袋解開。哇!真香呀!雖然還沒開煮,但一種濃香卻撲鼻而來。

這時,我這種以前媽媽的樣子,開啓了油煙機,打開了煤氣竈,小心翼翼的往裏面灌油。我將火溫調大,走突然變得調皮了許多,吐出一個個小泡泡!我一看,立即用鏟子把牛排鏟入鍋中。

煎牛排作文8

一天上午,媽媽帶我去超市買了幾塊牛排,買回家後,我立馬讓媽媽教我做。

媽媽和我說了一遍過程,我心想,也不是很難嘛!可是我在拆牛排那個塑料包裝的時候就用了九牛二虎之力纔打開,真是看事容易做事難啊!打開包裝,裏面有牛肉,黃油和番茄醬。我按照媽媽和我說的做,先把鍋子洗乾淨,再開火把鍋裏的水燒乾,然後倒入黃油,開了油煙機,再把那塊有兩個巴掌大的牛排放了進去,然後擦了擦頭上的汗,對媽媽說:請問可以了嗎?媽媽搖搖頭說:還要不停的把牛排翻動才行,不然就會糊掉的,最後才能放番茄醬!

過了兩三分鐘,牛排的顏色才變,媽媽又教我用鍋鏟把牛排切成一塊一塊的,我一看,牛排裏面還有紅色的,又煎了一會兒。

又過了一分鐘左右,我才把番茄醬放進去,到了這個時候我做的牛排才完全做好了,可回頭一看,地上的垃圾已經一大堆了,我又只好把垃圾打掃乾淨!

我煎一次牛排,就這麼不容易,媽媽要做那麼多吃的,肯定更辛苦,真是:誰知盤中餐,粒粒皆辛苦啊!

煎牛排作文9

今天,我跟爸爸學做煎牛排。這是我最喜歡的一道菜,我一定要把它學會。

首先,我們把牛排從冰箱裏拿出來解凍。然後我們又從冰箱裏拿出來一顆生菜,兩個土豆,四根蘆筍。把蔬菜洗乾淨之後切好,切的時候一定要小心仔細,再準備好黑胡椒和胡椒汁。這樣,所有的食材就準備好了。

接下來,我就開始烹飪啦。爸爸幫我把油放入鍋中,小火燒熱後,放入土豆塊和蘆筍,翻炒的事情就交給我了。爸爸告訴我:煎的時候一定要翻炒均勻。我拿着鏟子,心裏想:實戰的時候來到了。剛開始,土豆還是硬邦邦的,在我的用力翻炒下,不一會兒就變成了金黃色,聞起來香噴噴的。可以出鍋了,再煎一會兒,土豆就變成黑色的了,那樣就煎糊了。爸爸在一旁說。我連忙把蔬菜出鍋。然後,就是煎牛排了,放入牛排,爸爸告訴我:煎牛排和煎蔬菜不一樣,牛排不要亂翻動,先把它這麼不動的煎一分鐘,再翻面,這樣反覆幾次,大概五六分鐘就好了。我按照爸爸的方法果然把牛排煎的又香又嫩。之後再撒入胡椒粉和黑椒汁,煎牛排就大功告成了。

通過這次學做煎牛排,我認識到:看似簡單的烹飪,背後卻有很大的學問。我喜歡學做菜,因爲收穫的不只有美味,還有快樂。

煎牛排作文10

週末,爸爸教我怎樣煎又香又嫩又美味的牛排。這是我第一次煎牛排,心裏很緊張但又充滿了期待。

首先,需要準備的食材有:新鮮的牛排、誘人的醬料和一小包黃油。接着,我們找來一個小平底煎鍋。我把平底煎鍋放在了火上,放入黃油,待油燒熱後,放入了牛排。如果想不把牛排燒糊就需要把火關小一點,用小火煎五分鐘。我想:要煎五分鐘,我可以去喝口水。當我喝完水回來時,發現我的牛排已經開始有點糊了,可是我喝口水一分鐘還不到啊,爲什麼牛排就糊了呢?唉,算了,還是趕緊翻面接着煎吧。

幾分鐘過去了,我的牛排終於煎好了,澆上黑胡椒醬料,一大塊像黑炭似的牛排裝在了碗裏。我迫不及待地用小刀切了一小塊牛排,用叉子叉起來放進嘴裏嚐了嚐,味道還可以,但還沒有達到我想要的標準,要是再嫩一點就更好了。

我覺得,煎牛排的時候一定要專心,掌握好火候,不能去做別的事。

煎牛排作文11

生活中有各種各樣的美食,我喜歡精緻的奶油蛋糕,喜歡美味絕倫的可樂雞翅,也喜歡新鮮甘甜的荔枝,但我最喜歡的美食是牛排。

牛排是西餐,是用牛肉烹調的。煎好的牛排是金黃色,像一塊黃燦燦的金磚。上面一道道的刀痕像是給“金磚”劃上了永久的傷疤。隨着“嗞――”的一聲響,黑椒汁澆在上面,“金磚”頓時冒出許多白色的小泡泡。此時,盤中黃中有黑,黑中有白,色彩明麗,煞是誘人!一股牛肉的肉香,夾雜着黑椒的辣味迎面撲來。切上一塊,放入口中,牛肉鹹中帶辣,鮮美多汁,既柔軟又有嚼勁,軟硬適中,恰到好處,真是太美味了,令我回味無窮!這真是“此‘味’只應天上有,人間能有幾回‘食’。”呀!

朋友們,聽了我的介紹是不是已經垂涎三尺了,有機會快去品嚐吧,一定不會讓你失望的。

煎牛排作文12

我非常喜歡吃鬥牛士裏的牛排,但是價格很貴,只能偶爾去吃一次。有一天,我們在大潤發買東西時發現一種價廉物美的國小生牛排,於是媽媽決定買幾塊回家嚐嚐看。

一到家,我就迫不及待地讓媽媽給我煎上一塊,但是她很忙,我只好自己動手了。我先打包裝袋,只見裏面是一塊心形的牛排,袋裏還裝着配料,一包番茄醬和一大塊的黃油。我拿起平底鍋,點上火,放入黃油,黃油在鍋中由固體逐漸變成了液體。我快速把心形牛排放入熱油中,頓時,鍋裏傳來了“嗤嗤”的聲音。呀!我會不會象媽媽那樣被油濺到臉上或手上呢,可能會燙出個大包來呢?我本能地往後退了退,站在遠處靜觀油鍋。幸好油並沒有濺出來,此刻,牛排盡情地吸收着黃油,這下我就放心了。我拿起鏟子輕輕地給牛排翻了個身,在“嗤嗤”聲中,那牛排被煎得金黃金黃,發出一股誘人的牛香味,真讓人口水直流呀!裝盤後,我爲牛排澆上一層番茄汁,香香的國小生牛排出爐了。

我招呼全家人坐在餐桌前,一起品嚐牛排。吃着自己煎的牛排感覺格外的香,有一種讓人無法言語的幸福。

煎牛排作文13

今日,教師佈局了一件獨特的工作:爲父母做一件令她(他)打動的事。想聽後禁不住緊皺眉梢:啊?這也太肉麻的情話了吧……

教師還在上課呢,我表面看上課認真聽講,但是心呀,早已被到九霄雲外來到,我打算要給我媽媽作件填滿新意的事!

等呀等,總算放學了,我梳理好揹包,返回了家。在回家路上,我腦子裏都會想:究竟該做什麼事情纔可以讓母親打動呢?做賀卡吧,不行,沒新意;拖地板呢?不行,不感人至深……想呀想,想呀想,我是意想不到一個令我令人滿意的.事……

在不經意間中,我看見了電冰箱上,包裝好的牛排,我激動無比:比不上給寶媽們煎牛排吧!

敢想敢幹!我取出算不上太凍的牛排,又用來一個盛滿的小碗,將牛排完好無損的裝進去,解除凍結一會兒。牛排徹底融化後,我用一把剪刀把包裝袋子解除。哇!好香呀!儘管還沒有開煮,但一種香醇卻撲面而來。

這時候,我這類之前媽媽的樣子,打開了抽油煙機,打開了燃氣竈,提心吊膽的往裏灌油。我將火溫調高,走忽然越來越頑皮了很多,吐出來一個個小泡泡!我一看,馬上用鐵鏟把牛排剷下鍋中。

煎牛排作文14

做完作業,我去廚房看媽媽燒牛排。

媽媽先把牛排洗好、瀝乾。然後用菜刀把牛排切成一小塊一小塊的,有些是正方形的,有些是長方形的,還有些是菱形的,哈哈,真有趣!

準備工作做好了,開始煎牛排了。媽媽先把鍋架在煤氣竈上,擰開開關。等平底鍋稍微熱一點了,媽媽放上黃油。只見黃油在鍋中慢慢地融化,不一會兒工夫就變成了液體,真神奇。

不到一分鐘光景,黃油在鍋中跳起了舞蹈,發出“噼裏啪啦”的聲音。在媽媽的指導下,我小心翼翼地把一塊塊小牛排放進鍋裏。頓時,平底鍋中發出“滋滋”的聲音,冒出一串串小泡泡,升騰起陣陣熱氣。過了兩三分鐘,紅色的牛排在滾燙的黃油中逐漸變成了棕色。媽媽囑咐我趕快用鏟子把牛排翻過來,繼續煎炒。

一分鐘過去了,兩分鐘過去了……一陣香味撲鼻而來。媽媽用鏟子又翻了兩下,鍋裏散發出濃濃的香味,令我垂涎欲滴。又過了半分鐘,煎好的牛排終於出鍋了。

我情不自禁地嚥了一口口水,拿了瓶黑胡椒粉,迫不及待地撒在牛排上。我咀嚼着牛排,感覺又嫩又香。酥軟可口的牛肉在我脣齒間流連,真乃人間美味。

很快,一盤牛排被我一掃而光。媽媽看着我,甜甜地笑着。

煎牛排作文15

今天,我下定決心要給媽媽煎一塊美味的牛排。

可是,媽媽卻說:“不行!不行!太危險了,油會濺到你手上的,會受傷的。”我不顧媽媽的勸說,奔向廚房,從冰箱裏拿出一塊又大又薄的牛排,開始了我的煎牛排計劃。

我先把牛排放進鍋裏,開上中火,給牛排熱一熱。接着,我拿起一雙又細又長的筷子,用水簡單地衝洗一下後,用它夾着牛排,在鍋裏翻另一面,繼續加熱。如此反覆。

加熱過後,我再次給牛排翻面,直到兩面牛排都變得有點白時,纔可以剪成小塊。剪成小塊的時候,一定要記得關火,不然會燒焦的。我夾起牛排,用洗好的剪刀小心翼翼地把牛排剪成一塊兒一塊兒的。但是,這個時候的牛排還不能直接放進小碗裏,要把它放在鍋裏再熱一下之後,才能把它放進碗裏。終於,香噴噴的牛排出爐了,整個廚房裏都瀰漫着牛排誘人的香味。看到這裏,你們有沒有被饞得口水直流?

當我把牛排端給媽媽時,媽媽只嚐了一口,就對我嘖嘖稱讚,滿臉的笑容是對我最好的肯定。

這真是一次難忘的煎牛排啊,下次我一定會煎得更好!