在生活、工作和學習中，許多人都寫過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編精心整理的做牛排作文，希望對大家有所幫助。
做牛排作文1
媽媽出國4年了，已經習慣了意大利的生活，已不太愛吃傳統的中國菜。今天，更是心血來潮，要教我做牛排。
做牛排是件很有意思的事。首先要把準備好的牛肉打鬆，這點小事還用媽媽出手嗎？我先在牛肉上抹點料酒和鹽，再用刀面使勁敲，直到牛肉打得膨膨鬆鬆的。接下來，就要把牛肉下鍋了。聽媽媽說，牛排三分熟最好吃。可畢竟我還是不會做牛排這東西，結果把火開得太大了，火神殘酷地燒着鍋中的油，那油也瘋狂地竄來竄去，彷彿它有天大的冤屈，無人審冤。我被嚇得趕快躲到媽媽身後。媽媽看着慌張的我笑了笑，快步走了上去，把火關得小一些，不緊不慢地把牛肉放進去，並回過頭說：“菲菲，做牛排火不能開得太大，不然牛排會焦的……”我認真地聽着哈哈哈話，這可都是哈哈哈寶貴經驗。
在哈哈哈指導下，牛排做好了，剩下的就是配菜了。媽媽已經準備好了3個水煮蛋，我把蛋分成6份，並且有規律地在牛排上擺出一個花朵的圖案。又拿了幾片西紅柿擺在上面做裝飾。這樣，一份色香味俱全的牛排就做好了。我嚐了一口，連叫：“OK!very good!太好吃了。”
做牛排作文2
我的爸爸總是愛做一些美食給我和媽媽品嚐品嚐，這一次，爸爸說要給我們做牛排，我說要做爸爸的助手，幫助爸爸一起做牛排。
爸爸買了一些牛柳肉和一個木瓜。爸爸先拿出了5塊牛柳肉和半個木瓜。我感到奇怪了，做牛排怎麼會用的上木瓜呢？爸爸看見我迷惑不解的樣子，說：“你先自己想想吧！我等一會再告訴你！”，聽了爸爸的話後，我便開始冥思苦想。想了半天，我連半點用處都沒有想出來。這是，爸爸給我遞來一個叉子，說要在牛肉上扎一些小洞，好入味。我只好乖乖地聽從指揮幹活了，要不然，爸爸肯定不會告訴我木瓜有什麼用！
爸爸終於開始吧木瓜放到了菜板上，可是爸爸卻在一旁一聲不響地切木瓜。終於，爸爸告訴我，木瓜是用來充當嫩肉粉的。爸爸叫我拿來牙籤，讓我挑了幾塊大的。爸爸把我挑的切成更小的小塊。然後一層牛排一層木瓜粒地放進碟子了。需要醃製一天後就可以吃了。
第二天，爸爸煮好後，我們大家一起試了一下。嗯，真好吃，嚐到自己的勞動結果，真是高興！
做牛排作文3
暑假裏的一天，我自己嘗試做牛排，雖然很累，但是我體會到做飯的辛苦。
我將冰箱裏的牛排化凍，把事先準備好的玉米粒和青豆拌在一塊兒，土豆削皮切塊，雖然切得大小不一，但是是我吃的，不必計較。弄好了材料，我準備加工它們啦！
我熟練地打開小火，將黃油放進去，化成金燦燦的油後便放入玉米粒、青豆和土豆塊。頓時，廚房響起一陣“噼裏啪啦”的交響樂。我掌握好火候，不停地翻炒，直到將玉米粒炒的金黃金黃的，才關火裝盤，拌上醬汁。輔料就輕而易舉地做好了。
接下來是最重要的一個環節：煎牛排。這時的牛排已經化的差不多了，是時候煎了。我又切了一小塊放到鍋裏，不一會兒就化成一灘金黃的油了，濃濃的香味撲鼻而來，調皮的油珠在鍋裏開心地跳躍着，時不時跳出幾顆，我見狀趕緊將牛排放進去，左翻翻，右看看，豆大的汗珠從額頭上滴下來。我顧不上擦汗，眼睛緊盯着鍋內的牛排，巴不得早點吃牛排呢！
牛排可算是熟了，可此時我的衣服早已溼透了，但我可算是體會到做飯的辛苦。
做牛排作文4
今天一早，媽媽說要做牛排。我以爲她是隨便說說的而已，沒想到她居然去做了。
媽媽從外面買來牛肉、番茄醬、花生油等食材。到了晚上，她就開始動手做了。 媽媽把新鮮的牛肉放入微波爐裏，然後倒上花生油，兩面都倒一下。放入微波爐裏，使用烤箱功能，烤大約二十分鐘，端出來後你是不是以爲已經可以吃了？不，還不能吃，因爲吃牛排怎麼能沒有配料呢？爸爸將番茄醬倒入碗裏，再小心翼翼地放入微波爐裏。幾分鐘後，“叮”的一聲，是的，牛排大功告成！
媽媽拿來了兩個小碟子，還有叉子，放在我和爸爸面前。爸爸將番茄醬倒到碟子上，然後幫我把牛排切成了一塊一塊的。
我迫不及待地叉了一塊，蘸上番茄醬，放入了口中 ，“真好吃。”我一邊嚼，一邊肯定地點頭，說：“就是有點硬。”
爸爸說：“應該是烤太久了。”
我說：“不過也很好吃啊！”
“你媽媽我手藝不錯吧。”
媽媽笑了，我也笑了。
做牛排作文5
在我記憶的空中，有許多美麗的星星，每一顆星星的記錄着我成長中的故事。
現在就讓我把最亮的大顆星星給你欣賞吧！媽媽每天都要做飯給我和哥哥吃，真辛苦呀，於是在那天我學會了煎牛排，媽媽首先做了一次給我看，首先要把牛排拿出來解凍，放在室溫下，很快就能變得不細不硬了，在等待的過程中，先要把油倒入鍋中，接着開火，這樣才能煎，我摸了摸桌上的'牛排，可以煎了，我就拿給媽媽了，媽媽在把牛排放入熱油當中，油滋滋的，想好想在放料之前點燃火焰，於是媽媽就把配方給我啦，配方我跟着配方做。上面寫着，油五克。黃油五克。我看到牛排煎好了，我立馬拿出剛剛調好的醬汁，淋上取一份好吃，美味的牛排就做好啦，可是我也想做一回呀！於是在下一個星期天的晚上，我就要做牛排啦，我按照媽媽的步驟，熱鍋下油，放牛排下黃油，一次一次的加調味劑，我可是八分熟的！半小時後我的牛排做好啦，爸爸幫我拿了出來全家都迫不及待地動切好各一塊，吃了以後全家都誇我好吃呢，聽到這句話，我的心裏喜洋洋的，真開心！
這件事讓我學到了做牛排的技巧，以後也能給家人做吃的人呢！。我要做更多好吃的東西給家人吃！
做牛排作文6
星期天，我在做作業的時候，聞到了一陣陣香味。我想：一定是媽媽在廚房裏做好吃的吧，我決定去“視察”一番。哈哈，原來是媽媽在炸牛排。我不由得讚歎：“媽媽，您做的牛排好香啊！我口水都要流出來了！”媽媽笑眯眯的對我說：“等我做好了你再來吃吧！”“好的！”媽媽炸好了，我就吃了一個，並對媽媽說：“媽媽，你的手藝真是太棒了，好好吃喲。”媽媽說：“你來學一學自己做牛排吃。”我高興得跳起來，連忙說：“好啊！好啊！”
開始行動了，首先是把油倒進鍋裏；油開了，泡子沒了，我就開始放牛排了；牛排在鍋裏炸了一會再翻過來炸另一面；兩面都炸黃了就可以起鍋了。媽媽教了一遍，於是我就自己操作了起來，炸好後媽媽吃了一塊說：“好吃！”
我自己學會了做牛排，媽媽高興得表揚了我，我也開心地笑了。
做牛排作文7
今天，我主動向我爸爸申請，下一次廚，沒想到他竟然爽快的同意了，說：“正好給你鍛鍊鍛鍊也不錯。”
我想了想，先從冰箱裏拿出兩塊牛排放在一邊，接着開火熱鍋，等鍋裏的水分都幹了，然後放入少許的油。再然後我把牛排放在了鍋裏，一開始還沒什麼聲音，像在躲貓貓，過了一小會兒，那牛排就開始，在鍋裏“掙扎”起來，發出了“滋滋”的聲音，好像在那求饒，說：“求求你，放過我吧！”又像在哀嚎。過了一分鐘，我翻了一面，等第二面也烤完了，再多翻幾次，就可以出鍋了。兩面都烤好後的顏色就不像以前那麼紅了，變成了棕色，就像京劇變臉一樣。但是有一點要注意的，就是翻的不能慢，不然就會糊的。
等放到碗裏後，我湊上去聞了聞，一陣香氣朝我撲來，一下子把我包圍住了，那氣味不知用什麼詞來形容。雖然是我第一次烤，不過味道還是好的，是黑椒味的，一口咬下去，嫩嫩的，中間還有一點點紅，那汁水一下子涌入我的口中，等我把整個牛排吃完，那香味。在我口中遲遲不肯離去，真是令我回味無窮啊！
果然自己燒的，總比別人燒的多點味道。
做牛排作文8
我和爸爸時入餐廳點了兩份黑焦牛排，一份全熟，一份七分熟。和一肉醬意麪。我們兩個的牛排不久就好了。這家的牛排的上菜方式很奇怪，是兩個服務員分別端着我和爸爸的牛排，這兒的煎牛排和配料放在一個長方形的黑色托盤上，然後把不繡鋼蓋子蓋上去的。
服務員把蓋子揭開，一股熱氣撲鼻而來，還可以看見一股油在冒泡，像一朵朵透明的小傘，也像公主的裙子。聲音“”嗞啦，嗞啦“的。體形是長方形。誘惑的香味一個勁的往我的鼻子裏鑽。我口水都快流下來了，而對面爸爸卻鎮定自如，我再也忍不住了，直接握着刀叉，叉出一小塊肉來，在沾點黑椒醬。
“燙死我了！”我連忙伸出舌頭，一個勁地用手朝嘴巴扇氣，果然，心急吃不了牛排。”“呀”，這次，我吸取了教訓，先用刀切下一塊，在用叉送到我嘴邊，吹了下，用上嘴脣輕輕抿一下。確認不燙時，再吃下去。不燙嘴的美食就是好吃。
我突然想到一個好方法，我先把它們全切成小肉塊，在分成兩部分，一邊淋上番茄醬，一邊淋上黑椒醬，再用叉子叉起來，一邊沾上番茄醬，一邊沾上黑椒醬，一口吃下去，酸酸甜甜的，真好吃。