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第一次包餃子

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第一次包餃子1

今天我們家包餃子媽媽爸爸一大早就開始包餃子,我對爸爸說我也想包,但爸爸說不行去看電視,別在這裏打擾我們包餃子,媽媽對爸爸說女兒長大了,也該讓她學一學。雲熙你包幾個餃子把,我高興的抱着餃子,可是我挖了一大勺餃子裏的肉一不小心,把肉給弄到爸爸的`眼睛上,是不是你這個傢伙弄的爸爸眼睛好像有火冒出來一樣眉毛像到八字是不是你弄的?這時媽媽在哈哈大笑,我對爸爸說對不起,對不起也沒有用,你趕快給我下樓去看電視,爸爸對不起就讓我再包一個吧,包完,我馬下樓好吧,好吧就包一個,太好了,我又可以包了這一次我把肉挖的少少的,我重要把餃子的口捏上一不小心把餃子捏爛了,爸爸看了對我說我的個乖乖呀,你在幹什麼算了,到了你趕快去玩吧,別在給我搗亂了。

第一次包餃子

哎,我本來以爲包餃子是非常簡單的一件事,但是包起來是非常難的。

第一次包餃子2

過大年的傍晚,家人們都上我奶奶家吃餃子,希望能從餃子裏得到金幣。

大家吃的.真快,不一會就把餃子吃完了,他們說:“唉,還沒有吃多少呢,餃子就全都被吃光了。”

正在他們七嘴八舌地說着話的時候,突然間,奶奶告訴大家:“今天過大年,讓小孩子們也來做一盤餃子吧!”

弟弟眼疾手快,把一大碗麪和一大碗菜都端了過來,姐姐把工具都拿了過來。我呢,是跟着奶奶一起來包餃子。

過了一會兒,餃子包好了,奶奶開始燒水。水開了以後,我把餃子一個個地放入水中,“啊!”姐姐喊了一聲,其他人跟着湊了過來,想看個究竟,原來有五個小餃子都露餡了。

原來是我把火開大了,把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了,發現露餡的餃子已經粘鍋了,我把鍋倒了過來,它們依然不動。

家人們看見一個個餃子連在一起,都說好像一條龍。這時,我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛,再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑,說我真有創意。

第一次做事不一定是十全十美的,但是隻要你努力去做了,即使沒有成功,也會有收穫的。

第一次包餃子3

今天早上媽媽把我叫起來,並告訴我:“今天中午要吃餃子,你和我一起去買菜吧!”哇!菜市場的人真多啊,幾乎每個小攤前都排着如蛟龍般的隊伍,媽媽說讓我和他分頭去買,要不然中午就沒飯吃。我點點頭,與媽媽分頭行動,我走着走着,突然看到旁邊一個人在那賣金魚,而且還有很多人去觀賞,這樣的好事我怎麼能不去呢?說着我便朝着那個方向飛奔而去。看着看着就入迷了,最後,還是被媽媽拉回家去的。

回到家,媽媽迅速開始忙活,我呢,總不能在旁邊閒着什麼也不幹,於是我決定當媽媽的.小助手!“幫媽媽端盆水好嗎?”“把那個給我拿過來可以嗎?”看到媽媽有些筋疲力盡,我趕緊給媽媽倒了杯水遞給了媽媽。媽媽喝完又有力氣了,於是又去包餃子了,只見媽媽左手拿着擀麪杖,右手拿着皮,包的又好又快,不一會兒就把皮全包好了。過會兒媽媽又去弄下,他先把一張皮放到手上,再用另一隻手把餡兒放到皮中間,最後媽媽把餃子放入了鍋,煮了一會兒,媽媽用小筷子輕輕點了一下餃子,路上買一個笑容,

終於,我和媽媽吃上了餃子。這個過程很忙碌,我們也很勞累,但是吃在了嘴裏卻甜在了心裏。

第一次包餃子4

有一次,姥姥提議全家動手包一頓團圓的餃子,大家高興地同意了。姥爺和好麪糰,我們開始進入了漫長地等待發酵的時間。

兩三小時後,姥爺揭開包裹着麪糰的溼布。哇哦!露出了一個比之前大了兩倍的麪糰,還真有“巨型”麪包似的感覺。接下來姥爺先把麪糰分成三個小團,然後繼續揉麪,我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起麪糰用力一抻,“啪”得一聲麪糰就斷成了兩截,哎!我的摔面計劃泡湯了。於是,我又將目光轉向姥姥,姥姥正在往擀好的'麪皮裏填餡,我幹這個吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子,我小心翼翼地拿起一個麪皮,往裏邊填了一大堆的肉餡,然後將麪皮對摺延邊兒包好。好了,我包得第一個餃子誕生了!不過我包得餃子不是合不上口——露餡,就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地醜極了,忙活了大半天才包好了三個。後來,餃子煮好出鍋了,姥姥把餃子端上來,我吃得可香呢。看着熱氣騰騰地餃子我豁然明白了:世上無難事,只要肯嘗試。只要肯自食其力,靠自己動手得來的果實才是最最美味的,也是最最珍貴的。

第一次包餃子5

每個人都有第一次,第一次做飯,第一次上學……而讓我印象最深刻的就是第一次包餃子。

那時我才七、八歲,我從外面回來,看到媽媽她在包餃子,心想:“如果我學會包餃子,以後爸爸媽媽不在家的.時候,我就不會餓肚子了。”於是,我洗了手,和媽媽去包餃子了。

我拿起一塊餃子皮,把餡放進去,再把餃子捏起來,一個餃子就做好了。我心想:“看來做餃子一點兒也不難嘛!”我得意洋洋地把餃子放到盤子裏,可是不一會兒,我包的餃子就“散架”了。媽媽看見了,就對我說了我做得不對的地方:一是餡太多,皮太薄;二是捏得太緊,要鬆一點點。於是,媽媽邊說邊給我做示範。在媽媽的指導下,我又包了十幾個餃子,雖然包得不是很漂亮,但是包得一個比一個像樣了。

餃子下鍋了,過了好一會兒,媽媽把熟了的餃子撈出來。我一看,媽呀!這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開始吃餃子了,雖然我吃了一大堆餃子皮,但是我還是吃得津津有味。

第一次包餃子6

隨着最後一次考試的結束,我的假期生活也拉開了序幕。今天是個難忘的日子,因爲我與作文班的`同學一起包了餃子。我很激動,因爲這是我人生中第一次包餃子,應該很有趣。

包餃子大賽正式開始,一等老師示範完,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,平鋪在手心上,舀了一勺餡兒放在了餃子皮中心,再把餃子皮對摺,一定要小心,千萬不要把餡兒弄到邊上,不然就粘不上了,我小心翼翼地把餃子皮捏好。看,一個漂亮、可愛的水餃娃娃就出現在了我面前,我開心得不得了。

再看男生隊包的餃子,不是斷了手,就是斷了腳,還有的張着嘴,個個殘缺不全。男生們個個愁眉苦臉,一點也不開心。

等我們包完了,老師就把剛包好的生水餃收了上去,準備煮餃子了。水餃像一隻只小白鵝,“撲通、撲通”跳進了鍋裏。先是沉了底,隨着水溫的升高和老師的攪拌,它們像白胖子一樣浮了起來。老師說水餃煮好了。我們把水餃撈了出來,一個個晶瑩剔透,美美的。吃着自己親手包的水餃,心裏美滋滋的。

通過這次活動,我明白了做什麼事都要有耐心,而且要細心,這樣就會成功的。我準備回家給媽媽也包一次餃子,讓她也嘗一嘗我包的餃子。

第一次包餃子7

今天我媽媽說她會告訴我怎麼包餃子。當我聽到這些時,我非常高興。不知不覺已經是晚上了。母親把麪粉和餡料放在桌子上,然後我們開始分工。

媽媽包餃子,奶奶把麪條捲成球。爸爸擀麪團,然後他們開始工作。我趕緊跑到我媽媽跟前問我。媽媽說你應該向爸爸學習如何卷餃子皮。“我跑去找我父親。爸爸給了我擀麪杖,讓我擀餃子皮。我敢壓抑自己的感情。但是我鋪開的'包裝紙是小麪糰球。爸爸說你應該把它壓緊。我仔細觀察了爸爸的滾動動作。然後我拿起擀麪杖,按下球,開始打餃子皮。我滾啊滾,看着它。多棒的餃子皮啊!啊!我將以這個餃子爲例,把它一個一個地擀出來。

你可以吃了!我吃了兩個,邊吃邊說:“這勞動的果實真好吃!"

第一次包餃子8

星期六,下午四點三十分到作文班寫作文,我非常開心,因爲今天我們和家長一起要上一節有意義的課——包餃子。屋子裏已經有許多家長,同學。

媽媽準備了一個很大的麪糰,還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青椒,還有擀麪杖。包餃子開始了,媽媽拿着擀麪杖,我見一個大大的麪糰已經被擀成了“餡餅”,我忍不住哈哈大笑起來,不久媽媽又把“餡餅”擀成了細條,一個很長的細條,又捏出了很多個可愛的小麪糰,弄成了一張張餃子皮。現在該到了我,我很緊張,我按照媽媽教的動作——託、夾、合、捏。

先把皮託在手心上,輕輕地夾起一筷子餡兒,放在餃子皮的中央,把餃子皮的兩端,往中間一合,不料,餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側面鑽了粗去,我急忙把多餘的餡夾了出去,然後把餃子捏好,媽媽看了很高興,在我臉上塗了點麪粉,逗得我又笑了起來,其他的同學也都在賣力的包着,這時教室裏變成孩子們快樂的'天堂!不久餃子就都包好了,老師和家長開開心心地煮起餃子,很快冒着熱氣的餃子出鍋了,我們吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。

啊!這就是我包餃子的結果,原來一雙靈巧的小手,就能爲祖國,爲自己,爲別人做出很多事,希望下次還能多多有這樣快樂的活動!

第一次包餃子9

嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收穫。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這衆多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。

那天是週末,媽媽說要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因爲家裏只有在春節時才包餃子,平時媽媽工作忙根本沒有時間包。只見,媽媽把肉餡和餃子皮都準備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。媽媽見狀,就邊說邊示範着教我:“你跟着我的方法操作吧。”於是,我就按媽媽的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點肉餡放在餃子皮上,然後用手上下捏緊,接着要捏緊右側,可左側的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在裏面呆不住想出來亂跑一樣,把我的.手弄得油乎乎的。正當我不知所措時,媽媽笑着對我說:“沒關係,以後別放那麼多餡就行了。”

幾經努力,一個怪模怪樣的餃子終於在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看媽媽,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子裏像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續剛纔的包餃子動作,並加快了速度,感覺一個比一個包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰場”,真是有喜有憂、成敗分明——就見媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團,一個個昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰場就被打敗的士兵,一個個無精打采地趴着,樣子很難看。

不過,當我們全家吃着煮熟的餃子時,臉上都洋溢着美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有媽媽包的好看,但由於是第一次吃自己親手包的餃子,心裏感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會比媽媽棒!

第一次包餃子10

今天中午吃餃子我給媽媽幫忙。昨天晚上媽媽準備好了面,和好了餡兒。早上一起來我們就忙着和麪,擀餃子皮,皮擀好之後就開始包餃子啦。

媽媽先給我做示範,她一邊示範一邊耐心的講解:先拿一片餃子皮託在手心上,接着用筷子夾起來一點肉餡放在餃子皮的中間,然後把餃子皮對着中間折一下,並用右手拇指和食指先捏緊中間一點,最後用手把兩邊的餃子皮一點一點捏緊,就這樣一個個金元寶似的小餃子就大功告成了。我也學着包了一個,跟媽媽包的差了十萬八千里,這時我有點泄氣了。媽媽看出了我的心思,說:沒關係,多包幾個就好了,媽媽包了十幾年才包成這個樣子的。在媽媽的'鼓勵和細心指導下,我重新包了幾個,之後就好一點了。媽媽笑着說:這就對了,不管做什麼都是熟能生巧!

該煮餃子了,我心想我包的餃子一定很好吃。不一會兒餃子就煮好了,我迫不及待的用筷子夾了一個自己包的餃子,味道果真好極了。今天終於吃到了自己包的餃子,真是香在嘴裏甜在心中啊!

第一次包餃子11

今天,我一到家,就看見媽媽在包餃子。我太高興了,我跳了三英尺高,想學習如何包餃子。

然後,我開始和媽媽一起包餃子。首先,我像媽媽一樣把它們包起來,拿了一個薄餃子皮。然後,我用勺子把肉放進餃子皮裏。當我正要把餃子皮包好的時候,淘氣的'餃子皮掉到了地上。當我撿起來的時候,我差點不小心把餃子皮給弄壞了。多險啊!我像這樣包裝它,但是我沒有想到它。我只包了幾個,所有的都暴露了。我想,爲什麼打包這麼難?我問我媽媽,她說:“我一個都裝不好。”媽媽耐心地說:“沒關係,慢慢來!”我點點頭,心想,“耐心點,慢慢學。”母親補充道:“首先把肉放進餃子皮裏,不要放太多,然後在周圍放些水,然後把餃子皮的邊緣包起來包餃子。”“我已經包好了,太好了!”我歡呼,“我終於包了餃子。”

我明白:只要你努力學習並有耐心,你就能輕鬆學會任何東西。

第一次包餃子12

今天我提議晚餐吃餃子,媽媽同意了。

下午爸爸買回來一些餃子皮,一棵大白菜和一些肉。爸爸熟練地把它們剁成餡,並擠出裏面的水分。

餃子餡做好後,爸爸媽媽就開始包餃子了。我看包餃子好像很簡單,就擼起袖子胸有成竹的對他們說:“包餃子有什麼難,我來幫忙!”

我照着爸爸媽媽的樣子包了幾個餃子,可媽媽和爸爸包的餃子都像一個個紳士直直地站着,可再看我包的.餃子一個個軟趴趴地趴在蓋簾上活像一堆爛泥。我像一個泄了氣的皮球一下子變的無精打采起來。

媽媽一看我有點灰心,就走過來手把手地教我包餃子,我很快就學會了,並且包得越來越好。

餃子包完煮熟後,我拿筷子夾起一個自己包的餃子,咬了一口,我一邊吃一邊想:“幹什麼事都不容易啊!”

第一次包餃子13

今天,我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子,我一下子就興奮起來,我也要學着包餃子,媽媽總說我笨,大顯身手的機會終於來了,哈哈哈……

洗洗小手可以開始了,我先拿麪糰揉了一個小圓球,壓扁了做成薄薄的麪皮,拿筷子夾了餃子餡放進去,然後順着邊把兩邊麪皮的兩邊捏到一起,不幸的事出現了,這邊捏好了,那邊開了,急的我滿頭大汗,好不容易捏好了放到盤子裏。美滋滋正準備包第二個的時候,剛剛放好的餃子火山一樣的爆發了,餃子餡都跑出來了。嗚呼!我真想放棄了,媽媽笑着鼓勵我:“不管做什麼事情都要有耐心,剛剛你做的很不錯呢,就是餃子餡放的有點太多了,再包一個一定能成功的。”

鼓起勇氣,我又拿起一個麪皮,拿筷子夾了餡,小心翼翼的'順着餃子的一邊把麪皮兩邊捏住,模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下,一個小元寶一樣的餃子終於從我的手裏誕生了,我快活的都想要奔起來了。餃子包完了,奶奶和媽媽都看着我哈哈笑起來,原來我的臉上沾了好多面粉,大家都說包餃子包出了個小花貓,呵呵……

中午吃着自己親手包的餃子,覺得格外的香,從包餃子這件事中,我明白了不論幹什麼事,都不能灰心,不能放棄,堅持到底就一定會成功!

第一次包餃子14

今天奶奶說要教我包餃子,我高興極了。

奶奶說:“餃子是這樣包的,先把一些菜弄成一個小球形,然後放入餃皮中心,再在膠皮的邊沾上一點水,最後把餃子捏好。”我想:包餃子可真是張飛吃豆芽——小菜一碟,簡單!

說起來簡單,做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作,開始包了。包好後我怎麼看怎麼不順眼,哦,我終於明白了,原來我只是放入了菜糰子,捲了一下,結果剝出了一個“新式春捲”,哈哈!

雖然第一次失敗了,但我並沒有放棄,我又重包了一次。哎,怎麼這麼粘呀?哦,原來菜冒到外面去了,我想把餃子皮拉開來重包一次,可卻再也拿不下來了,原來皮兒早已粘住了。我這才發現,這次我沾上去的水也太多了。

“不幹了,不幹了!”我叫了起來,這次我徹底想放棄了。“無論做什麼事,第一次都容易失敗,但是隻有經過幾次失敗,你才能獲得最後的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭,又試了幾次,耶,我包的餃子終於和奶奶包的一樣了,有的.還被奶奶選中下鍋去煮了呢!

餃子煮好了,吃着自己包的餃子,我開心極了。

第一次包餃子15

在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。

那天是週末,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子。媽媽負責剁餡兒,姥姥和麪,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。

我問媽媽:“媽,我能做什麼啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然後跑到廚房把擀麪杖什麼的都拿到桌子上後,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。

正所謂看着容易做着難,我試了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因爲餡兒太多漏了,就是因爲捏不上,包了半天,一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的',我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恆心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終於包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心裏甜滋滋的。

通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。