做土豆絲作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的做土豆絲作文 ，歡迎大家分享。
做土豆絲作文 1
成長是一杯香醇的酒，氣味芬芳，回味悠久。成長是雨後的`彩虹，雖然短暫，但是留下了一生的美麗。成長是摘抄本子上一首小詩，或歡樂或哀怨。就讓我爲你們說說我的成長經歷吧！
星期天，我挑了幾個土豆。放入水盆中，灌滿了水。幫土豆娃娃洗澡，洗了一個又一個，土豆娃娃變乾淨了。滿盆清水變成了滿盆髒水。
再拿來菜刀把它切成細條條。可是菜刀和土豆好像和我有深仇大恨似的，死活不幫我。而我只能硬着頭皮，又繼續切，切得不是粗，就是細。我火冒三丈地說：“這個死土豆別亂跑。”這個土豆好像聽我的話了，不再亂跑，我一刀切下去像變細了。過了一會兒，切好了，我放進了盆裏。
最後一個步驟了。我把土豆絲倒入鍋裏，一聲炸響，油滴濺到我的臉上，十分痛。我吸取了教訓，站得遠遠的。過了一會兒，我用鏟子翻了幾次。聞到了一股香噴噴的味道。我用鏟子把土豆絲盛起來放入盤中，拿起筷子，津津有味地吃了幾根。
媽媽回來了，誇獎我是個好孩子。從此我長大了，能幫媽媽做更多的事情了。
做土豆絲作文 2
你們一定都吃過土豆絲吧？那你們有沒有嘗試過親自去做土豆絲呢？
今天，我在阿姨的指導下，學會了做土豆絲！首先，我拿出一個土豆，放在水裏清洗乾淨再用小刀把土豆的皮削掉，接着，我把土豆放在砧板上，然後，拿起刀，切下去，沒想到，我一刀沒下下去，土豆像個調皮的娃娃，一下子從我手中給溜到了地上我，我重新拿起土豆使勁地用手按住它，心想：這次你可跑不掉了。我小心翼翼地切下來，一下、兩下、三下……雖然我的技術不熟練，動作笨拙了一些，但切出來的土豆絲還是挺均勻的`。最後，我把切好的土豆絲放在水中泡一下，撈了出來放在盆子裏晾乾。
接下來，我打開煤氣竈，點起火，把油倒入鍋中。不一會兒，鍋裏冒起了油煙，我又手忙腳亂地把土豆絲倒進鍋裏，只聽見“絲——”的一聲，油滴都濺了出來，我連忙退了好幾步，我一手拿着鍋蓋擋一手拿着鏟子不停地翻炒，然後，我又把調料放進去，用鏟子來回炒哇吵哇。接着，我把醋和蔥倒入鍋中，再用鏟子炒。最後，我把土豆絲盛進盤子裏，我拿起筷子，急不可待地嚐了一口，哇！味道還不錯！
通過這次做土豆絲，我明白了不管做什麼事情，只要有信心，就能成功。
做土豆絲作文 3
今天又是媽媽做飯。首先她先拿出幾塊又大又圓的土豆，然後用刮皮刀把土豆上那層厚厚的皮和上面的泥點掛掉，接着用水把土豆沖洗一遍，下來，就到整個過程中最主要的部分了。
媽媽拿出一把鋒利的.刀，然後把土豆放在砧板上，開始切絲。切完絲開火熱油，最後將土豆絲倒入鍋中。
“刺啦，刺啦”媽媽開始炒菜了，伴隨着刺耳的聲音，一手拿住鍋鏟把柄翻炒，另一手顛鍋，鍋中的土豆絲在空氣中飛舞然後落入鍋中。這樣反覆着，大約過了三四分鐘後，媽媽開始給鍋中放鹽了，然後將炒好的土豆絲倒入盤子裏，並端給我們，還讓我們評論她的手藝。
我們每個人品嚐了一口，就開始評價了。
爺爺說：“嗯，還不錯，就是稍微有點鹹。”
爸爸說：“不行，就是有些土豆絲稍微有點厚。”
奶奶說：“不錯，挺好的。”
我說：“額---還行，就是有點鹹，沒上次做得好。”
......
最終，媽媽這次做的土豆絲以失敗告終，雖然她不甘心，但她仍然會努力的。
做土豆絲作文 4
提起“酸辣土豆絲”這道家常菜，我可是常食不厭。今天，我一進家門就看見媽媽正在做酸辣土豆絲。不一會兒，廚房裏瀰漫着一股誘人的香味，我頓時就有點“口水直流三千尺”了!
酸辣土豆絲味兒好，看相也好，深受我的喜愛。黃色的湯汁中浸泡着晶瑩的土豆絲，一個個紅色的小辣椒錯落其間，黑色的小芝麻漂浮在湯葉上，真可謂色、相、味俱全了!
酸辣土豆絲的做法其實很簡單：先把土豆洗乾淨，切成一根一根的`細小土豆絲，並把它們放在水裏泡上一兩分鐘，以去除土豆的粉質，再撈上來放在漏勺裏瀝去水。做好這些準備工作後，在鍋裏多放一點油，將辣椒放在鍋裏炒，然後放入土豆絲，將它們炒上幾分鐘再放一些水，再根據口味淡重，加入醬油和鹽。最後，燜上鍋蓋等一會兒，一盤色香味俱全的土豆絲就做好了。起鍋之前別忘了再放少許醋和黑芝麻，土豆絲立即散發出濃濃的麥香味。
吃酸辣土豆絲時，我喜歡先將土豆絲放入湯汁裏沾沾，再舔舔土豆絲的湯汁，然後細細咀嚼，所以經常吃得滿嘴全是油。
聽了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了?那就趕快來品嚐一下吧!
做土豆絲作文 5
我平時吃飯比較挑食，每次媽媽給我做好吃的，經常因我挑東撿西，吃不 了幾口，這可難爲了媽媽。
寒假的一天，媽媽說你給咱們做道菜吧，讓我們也嚐嚐你做的菜。我說：“這有何難，炒菜還不簡單，就做我最愛吃的酸辣土豆絲吧！”在媽媽的指點下，先選了兩個土豆，洗乾淨，削皮。削皮太難了，差點削到我的手，在媽媽的幫助下才勉強削好。緊接着是切絲，平時看媽媽做這些都那麼容易，到了我的手上土豆好像不聽話了，在刀地下亂動，好不容易切好。接着是準備辣椒、蔥、生薑等配料（這些是媽媽幫我準備好的.）。開始炒了，先往鍋中倒適量調和油，待有溫熱時放入辣椒，辣椒微黃時放入蔥姜，用鏟子翻幾下，再倒入瀝過水的土豆絲，翻兩下倒入五香粉、陳醋，反覆翻炒大約3—5分鐘放入食鹽，翻拌均勻即可出鍋，一盤酸辣可口的土豆絲就做成了。
哎，真是太不容易了。這時我深深體會到媽媽給我做飯、做菜時的辛苦，同時也體會到收穫自己勞動成果時的喜悅。以後我不僅不再挑食了，更要幫媽媽幹一些力所能及的事情。
做土豆絲作文 6
我很喜歡吃醋溜土豆絲。今天，我當媽媽的小助手，學做了這道菜——醋溜土豆絲。
我先把土豆洗乾淨，然後用刨刀把土豆皮削掉。媽媽讓我學切土豆絲。我右手拿刀，左手拿土豆，可是土豆又圓又滑，我的小手有點抓不住它。我把它使勁按在菜板上，細心的切起來。先把土豆切成片，我切的土豆片一塊大一塊小，厚薄很不均勻。後來是媽媽來補救，幫忙把大大小小的土豆片切成了大小均勻的土豆絲。
土豆絲切完後，要把土豆絲泡在清水裏，把多餘的澱粉泡出去，媽媽說這樣炒的`時候纔不會粘鍋。
炒土豆絲時，我看着滾燙的油鍋不敢靠近。於是，我站在旁邊看着媽媽炒。一邊聽媽媽講蔥蒜、鹽、醋等調料應該什麼時候放，一邊幫着遞調料。很快一盤香香的醋溜土豆絲就出鍋了。
我端上桌，迫不及待的嚐起來，真好吃！這是我和媽媽一起做的醋溜土豆絲，我感覺它比以前吃的還美味。
做土豆絲作文 7
土豆是經常出現在我們餐桌上的一道美食。土豆的做法有很多：酸辣土豆絲，土豆塊燜牛肉，土豆片炒肉，土豆泥煎餅，炸土豆條其中我最愛吃的就是酸辣土豆絲了。
媽媽看我那麼愛吃酸辣土豆絲，便準備教我做這道美食。
我把土豆洗淨後削去皮，媽媽便教我怎麼切土豆絲。媽媽先把土豆切成薄片，再把薄片切成絲，切出來的土豆絲不粗不細剛剛好。我照着媽媽的樣子也切了起來，哎！我切出來的不像土豆絲倒像土豆條了。酸辣土豆絲燒的.好不好吃，切絲是至關重要的，太粗了口感不脆，太細了燒出來就水汪汪的，吃起來的口感軟綿綿的。媽媽在旁邊看得是哭笑不得，最後還是媽媽把土豆絲給切完了。
土豆絲切好後還需要浸到水裏除澱粉，這樣吃起來會更脆。接下來的步驟就是炒了。在媽媽的指導下我先把菜籽油倒入鍋中燒熱後往裏面倒入切好的蒜末，又趕快放進土豆絲，土豆絲在鍋中發出“刺啦，刺啦”的聲音。我拿着鍋鏟手忙腳亂地翻炒起來。接着按媽媽的要求依次往裏面加入鹽、糖、辣椒和醋。一會兒，酸辣土豆絲就出鍋了。
我就迫不及待地吃了一口，酸辣可口，非常下飯。媽媽也連說好吃，聽到媽媽的誇獎我心裏滿滿的都是成就感。
同樣是一道菜，每個人做出來的味道都不一樣。