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冬至包餃子作文(10篇)

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無論是在學校還是在社會中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的冬至包餃子作文,歡迎大家分享。

冬至包餃子作文(10篇)

冬至包餃子作文1

幾天前,老師就告訴我們說,在冬至那天要我們和家人一起包餃子,冬至天裏包餃子作文800字。這天早上起來,媽媽就說:“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子。”我可高興了,同時也期待着晚上和爸爸媽媽一起包餃子。

下午放學回家,我們一家人就忙碌起來,媽媽負責和麪,爸爸負責調餡。我趁媽媽取東西的時候,偷偷地在面盆裏忙活起來,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄乾淨,卻越弄不下來。媽媽回來了笑着說:“和麪是有技巧的,急不得,要慢慢來。”媽媽邊說邊教我和麪,水要慢慢放,還要隨時往裏加點乾麪粉,這樣纔不會那麼粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄乾淨了,面也和好了。

爸爸在一旁把水餃餡也快調好了,我也過去幫忙。爸爸說:“要把餡攪勻。”看着爸爸輕鬆的樣子,我就搶過爸爸手中的筷子來說:“看我的,我來攪餡,800字作文《冬至天裏包餃子作文800字》。”可我幹了一會就會就後悔了,調餡一點也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。

面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉麪,切面,看似簡單的活,可到了我手上都覺得不輕鬆,特別是擀麪皮,我費了九牛二虎之力,也擀不出個“十五的月亮”,還總擀到自己的手上,擀出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁誇我,幹得不錯。

媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿着我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿着我的手,輕輕一捏,一個漂亮的.水餃就成了,我看這麼簡單,就說:“太簡單了,我會了,我自己來。”可真我自己包了,卻覺得很難了,好不容易包出一個來,樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那裏,我包的像厚厚的半圓麪糰躺在那裏,就這樣我還是堅持包了好幾個呢!我可高興了。

到了分享勞動成果的時候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來,好香啊,我心裏可高興了。

通過這次包餃子,我學到了很多知識,也明白了無論做什麼事情,都要講究條理,學會技巧,還要認真虛心的學,要多做多練,才能把事情做好。

冬至包餃子作文2

“明天要帶餃子!”昨天,老師說。我們懷着好奇的心情把餃子帶到了學校,我們剛來到教室,只見黑板上寫着五個大字:冬至百餃宴。我們這才明白:原來冬至了,我們五年級要開百餃宴嘍!

首先,閆老師叫住了我和其他五個人去食堂,一路上,我們有說有笑,走路時快時慢,到了食堂,老師讓一個廚師開始下餃子。

我站在食廚旁邊,一邊目不轉睛地看這他們,一邊讚歎道:“啊,原來下餃子也不是那麼簡單。”

不一會兒,第一鍋餃子就出鍋了。我趴近了,聞了聞——好香啊!我百思不得其解地問:“叔叔,您每天都要這樣辛苦地做飯給我們吃嗎?”叔叔笑眯眯地回答:“每天都做飯,那是肯定的,但是這怎麼能叫辛苦呢?”我想了想,滿意地點了點頭。

大約十分鐘過去了,第二鍋熟了!它們浮在水面上,活像一個個又低由胖的白娃娃在游泳,“出鍋了,出鍋了!”趙彤大叫起來,我們幫助叔叔把第二鍋餃子擡到了桌子上,馬嫣然實在忍不住了,就偷偷地捏了一個餃子放到了嘴裏,馬上,其他人也捏了第一個,第二個,第三個……直到全班的隊伍已經不遠的時候,才狼吞虎嚥地把嘴裏的餃子“報銷”了!我又問叔叔:“下一鍋餃子真的需要十來分鐘嗎?”“是呀,”叔叔繪聲繪色地講着,“燒水要七分鐘,下餃子要五分鐘左右,加起來就是十五分鐘,所以,如果中午飯後還有急事的話,吃餃子當然比吃米,面快了!”我又滿意地點了點頭!

班上的隊伍來了!他們有說有笑,有幾個人還想趁機過來捏餃子吃呢!可惜,閆老師攔住了他們,他們只好退回去眼巴巴地看着一步之遙,但很難拿到的香噴噴的餃子了!

終於開飯了!我們蜂擁而上,圍着這唯一的.兩盤餃子又爭又搶,終於搶到了餃子,我回到了座位,準備慢慢地品嚐着這幾個餃子……

時間像離線的箭一樣,轉眼間,第三節課下課了,我們回到了教室,一路上,還在說着有關餃子的事,有關冬至的事……

冬至包餃子作文3

冬至到了,餃子是必不可少的節日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。所以,今天中午一放學,媽媽就說包餃子,並且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說:“我們也學包餃子,媽媽同意了。

我們先學第一步,媽媽教我們把面放在盆裏,然後一邊往麪粉裏澆水,攪動麪粉和麪,我照媽媽說的做,可是一會兒兩隻手就被粘住了,媽媽往我手上撒了一些乾麪粉才把面弄乾淨。原來看媽媽和麪時覺得很簡單,現在覺得真難啊!在媽媽的指導下,我們笨拙的把面終於揉到一起。

第二步是切餡,今天的餡是藕和胡蘿蔔的,我們先把藕和胡蘿蔔插成細條,又剁成沫,然後阿姨放上較好的肉和佐料,餡就弄好了。

第三步是揉麪和擀皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,擀成一個一個小面片。我們也學着媽媽的樣子做起來,可一到我手上,它們就變得不聽話了,尤其是擀麪片,我右手拿着擀麪杖,左手拿着麪餅,可是怎麼擀也擀不圓,不是粘在麪杖上,就是不聽使喚地擀成各種各樣的形狀。我說:“唉,真難”。媽媽和阿姨包着水餃說:“挺好,挺好”。聽着她們的鼓勵,真希望擀得一個比一個好。

第四步就是學包水餃了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一點餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡了。我想:我再包一個,要少放一點餡,我捏好一看,沒漏餡,可放在那,就像一個半圓的麪餅,真難看。媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來,他讓我拿起一個面片,放上餡,然後把皮合起來,先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到沒有縫兒,我包了一個又一個,媽媽說我有進步,我心裏美滋滋的。

在我們共同努力下,餃子終於包好了。這時,鍋裏的'水也燒開了,我還學着大人的樣子煮水餃,一會功夫,一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來,我吃了一個水餃,覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子,真開心啊!

冬至包餃子作文4

今天是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包餃子活動如期舉行,同學們一個個都摩拳擦掌,躍躍欲試,但我的想法卻鶴立雞羣——我更在意文化知識與天文知識的解說。

楊老師給我們講到;“相傳,在東漢末年,‘醫聖’張仲景在返鄉路上見許多窮苦百姓忍飢受寒,耳朵都被凍爛了,於是親自調製了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉,辣椒等驅寒藥材放在鍋裏煮熟,然後再把這些東西撈出,切碎,用麪皮包成餃子狀的‘嬌耳’下過煮熟後分給病人食用人們吃了嬌耳,喝了湯,渾身暖和,兩耳發熱。半個月過後,凍傷的耳朵全都好了。爲了紀念這位‘醫聖’張仲景,人們每年冬至無論如何都要吃一頓餃子”

冬至的來歷呢?冬至的來歷還和天文有關。

郭老師滔滔不絕的講起來:“冬至是24節氣之一,也是最早被人們發現的一個節氣。由於地球的斜軸,咱們看到的太陽的軌道是不一樣的,夏至的時候,地球是最向東傾斜的,所以夏至是一年中白晝最長的一天,相反,冬至這天地球是最向西傾斜的,正好是一年中白晝時間最短的一天。”古人居然在幾千年前就通過簡陋的儀器測算出來。原來一個小小的節慶蘊含這這麼多知識啊!

接下來,同學們終於如願以償滿心歡喜的`去包餃子了。

活動室裏,同學們看着五顏六色的餃子皮,馬不停蹄的包了起來。

一個同學舀好了餡,從中間一點一點的向兩邊捏去,捏到最邊上,然後使勁一捏,將食指放在中間,把兩個角拉到一起,用是指與大拇指壓緊,在把餃子從手指上取下來,一個小銅錢餃子就好了。

我也有我自己的方法:我先舀好餡,把餃子皮對摺,然後把中間捏住,再把另外兩邊向內折,接着把折上來的兩邊的褶皺捏緊,再檢查一下有沒有開口的地方,一個“骨頭”餃子就做好了。大家都在認真的包着,桌子上擺滿了每個人的作品,有正方形的餃子,有三角形的餃子,有半圓形的餃子,有……

餃子出鍋了,大家“走街串巷”的到處品嚐。每個人臉上都露出了笑容。畢竟,這是大家辛勤勞動的成果啊!

冬至包餃子作文5

早晨,我剛起牀,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這麼多的菜乾什麼呢?”“後天就是冬至了,我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!

吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調好餃子餡就開始和麪、擀皮。等一切準備就緒,爸爸媽咪開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然後夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學着媽咪的樣包了起來,結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽咪包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨。”媽咪包的餃子飽滿、結實、整齊,像一隻只栩栩如生的.大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽咪虛心求教,媽咪看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因爲餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧。”

聽了媽咪的話,我又重新開工了,根據媽咪指出的原因,終於親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉爲經典。當他毅然辭官回鄉,爲鄉鄰治病時,正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟爲什麼人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子,不僅使我學會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!

冬至包餃子作文6

冬至來到了,這是二十四節氣中的一個重要的節氣。這一天是一年當中白天最短,晚上的時間最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫聖”張仲景的驅寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語

今天中午奶奶說:“冬至了,我們也要包餃子,你來幫奶奶擇菜吧。”我抓起韭菜一根根擇起來,我把韭菜外面的黃葉子摘掉,然後把韭菜梢的黃葉子也摘下來,摘了好久才摘了一小把。

下午放學回到家裏,我就洗乾淨手學着奶奶的樣子包起餃子來。先是揉麪,我拿起一小塊麪糰,在案板上面先是使勁揉,等差不多了就把麪糰搓成一個長條,可麪糰總是被我搓地扁扁的,怎麼也弄不圓,還是奶奶幫我搓成了長條,我拿起刀把面切成小塊,在麪粉裏滾了滾,這是爲了防止它們粘成一團。我拿起一小塊面,放在案板上,兩個手推着擀麪杖壓麪皮,費了好大勁,麪糰不是粘在擀麪杖上就是被我壓成了長條,總也不能壓成圓圓的樣子。

麪皮終於擀好了,接下來就是包餃子了。我把麪皮放在桌子上,弄了一些肉餡放在麪皮中央,然後小心翼翼地把麪皮對摺,壓緊中間的地方,然後把兩邊也都慢慢壓緊,一個餃子就包好了,可是它卻怎麼也站不起來,就躺在案板上,我又接連包了幾個,肉餡放的太多就會把餡漏在外面,放少了卻又扁扁的`,弄了好久纔算包好了10個餃子,看看我包的餃子,各式各樣的都有,好玩極了。

餃子包好了,奶奶燒開了水,我們準備下餃子了。奶奶告訴我:“煮餃子的時候,要等餃子浮上來以後,要加點涼水進去,等到再開鍋的時候,餃子就熟透了。”看着餃子一個個浮在水面上,像是一隻只小豬,真是可愛。

今天的餃子格外香,我吃了整整一盤,看來,自己動手做的飯纔是最好吃的。

經過這一次包餃子我知道了什麼事情都不是一學就能學會的,只有刻苦地去練習才能真正學會每一件事情。

冬至包餃子作文7

週一,班主任楊老師給我們說:“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動,我們全班都很興奮,我的爸爸也參加了這次活動,爸爸負責拍攝和帶餃子汁。

終於,我等到了這一天,下午上第一節課的時候,楊老師給我們講了冬至爲什麼要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀念一位醫生,他的名字叫張仲景。曾經有一個貧窮的村莊,那個地方非常的冷,所以村裏的人們耳朵都被凍爛了,後來張仲景就在村口架起一口鍋,將用麪皮包着的藥下鍋煮,人們吃了幾次後,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質從此留在我心裏了。

郭老師給我們講了關於四季和節氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們去洗手間洗手,洗完手就去活動室包餃子,一到活動室我就看見了先到的同學已經開始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當時不會包餃子,只能在旁邊看着別人包,這時,有一個同學過來問我:”你爲什麼不包呀?“

我回答說:”我不會包餃子。“

同學說:”要不我來教你包餃子吧!“

聽他這麼一說,我高興的答應了。

他教着我包,他對我說:”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然後把餃子皮對摺,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的'普通餃子兩個角交叉一捏,就包好了一個圓形的餃子,學着他的樣,我包了好幾個餃子,都還不錯。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開,把餃子煮進鍋裏,過了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學爭先恐後的拿着碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃着自己包的餃子,感覺特別的鮮美,我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。

通過這次實踐活動,讓我明白了勞動的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。

冬至包餃子作文8

冬至是節日,又非節日。冬至它並不是節日,是24節氣中的一個。但過冬至的盛況又堪比節日。所以說過說冬至這一天是很特別的日子。

今天,全班人心惶惶的。並不是因爲有什麼災難,而是因爲今天是老師舉行的“冬至包餃子”活動。今天一上午,許多人的心都已經飄到了九霄雲外。上課時,許多人都在底下竊竊私語。下午終於到了,上午真是太煎熬了,感覺十幾世紀都沒有這麼漫長,我聽到其他同學說。

上課了,我們還在教室裏坐着。因爲老師要講一節冬至課,老師給我們講了冬至的來源,後來郭老師來了,還給我們講了我們從未接觸的天文學知識。郭老師們,你們這些都聽明白了沒有?我們都喊到明白了,其實剛剛我們聽的稀裏糊塗的。原來冬至還有這麼多的有趣知識。

隨着老師的一聲令下,我們都涌向了活動場地,我開始學着媽媽包餃子。我看着我包的四不像,心裏有點小失落,但看見旁邊你同學包了一個自己的',不知道是什麼,我頓時覺得心裏好受了許多。

我們組的男生六個。而女生纔有四個。六個男生就。任同學會包,剩下的男生還不知所措的站在那裏,在過程中,小任同學包了一個餃子,經高同學這麼一說,頓時讓大家哈哈大笑。

餃子包完了,後面該幹什麼了呢?沒錯,就是煮熟後吃餃子了。

餃子熟了後,我們互相串門,順便再品嚐下他們的餃子。

媽呀,這是什麼?包的餃子真是太讓人大吃一驚了,當然除了家長包的以外。他們包的有鞋子,帽子,金元寶等樣子我都不知道他們是怎麼想的,等出鍋以後,第三組本來是人人嚮往的一組,但一看到他們包的餃子。經過一番煮變了形,都簡直不忍心去評價他們包的餃子。

啊,這個冬至真是讓人難忘,如果畢業後要寫一篇關於國小最難忘的事,那我覺得一定是20xx年12月21日那天的冬至。

冬至包餃子作文9

今天冬至,放學後,媽媽帶我回家。做完作業後,我和媽媽一起包餃子。

媽媽往盆子裏倒了一碗麪粉,和一些水調好,然後搓在一起。過了一會兒,一碗麪粉變成了一個光禿禿的面球。我忍不住開始了幾次。我媽看着我一直揉,就說:“好了,別揉了,蓋上,讓它醒過來。讓我們準備食物!”

我媽拿出一個白色的大蘿蔔,洗乾淨,用橡皮擦搓成絲。我看着我媽擦了幾下,然後就像削尖的鉛筆一樣換了。我決定試一試,但我不能剪。我好不容易纔剪下來的。過了四五次,就沒力氣了。我把橡皮擦拿走,看了看,啊!不是絲,是結局,我白白花了那麼多心血!媽媽說:“沒關係,反正你也得剁了,只因爲你力氣小!”我媽媽把拋光的絲綢放在鍋裏煮。當我媽媽取出肉時,我把肉放在盆裏。在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽,一勺雞精,倒了點偉達美醬油,放了點香油,開始用筷子攪拌。我媽讓我往一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪拌好,我媽把蘿蔔切碎。我把肉和蘿蔔放進鍋裏,開始向一個方向攪拌,直到攪拌均勻。攪完了,覺得手臂痠痛,只好休息。

拌好餡後,我把好的面拿出來,在面板上揉了揉。我把它們揉成一條“小蛇”。我媽拿起刀,把麪條切成小塊。我也試過幾次。啊,刀真重。我費了好大勁才把所有的“小蛇”都切了。我們把小塊搓成一個圓筒。但是是長的,然後捲成六邊形,五邊形,小花邊,但是不圓,媽媽卷的皮又細又圓,我覺得捲起來太難了!我們把餡料放在皮的中間,用食指和拇指把皮放在中間,然後把兩邊捏在一起,一個餃子就成了。我捏的'餃子扁扁的,餡少了一點;我媽擠着包餃子,餃子鼓鼓的。我們一邊包着我媽一邊對我說:“你知道嗎?”冬至是最短的一天,最長的一夜。過了這一天,日子越來越長。冬至是我國的一個傳統節日,也是重要的節氣之一。這一天,大家幾乎都包餃子。民間還有一種說法是“冬至不當行餃子碗,凍耳不關誰的事”,以此來紀念“醫聖”張仲景對大衆的恩情。

包餃子。我們把餃子放進鍋裏,開始做飯。我媽說加三次冷水就熟了。很快,好吃又辣的餃子出鍋了!

餃子味道好極了,還是自己做的好!也可能是我餓了。我吃了一大盤!好香!完了,感覺胳膊有點酸!很累

冬至包餃子作文10

冬至是什麼?冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣,表示寒冬到來,這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天,中國北方大部分地區還有吃餃子的習俗,南方有吃湯圓的習俗。

“冬至要吃餃子,可我從來沒有包過餃子,今天我就來學如何包餃子”先把麪粉放進一個大盆裏,將面和水揉成一團,開始揉麪啦!因爲面太粘,所以每次面總把盆擡起來。在媽媽的幫助下,一個麪糰揉好了。我的兩隻手也感到了痠痛。我們將面放在盆裏開始醒面。下來我們該下一個工作了,媽媽把白菜洗好,我開始切菜了,媽媽告訴我:“要將白菜切成細長條,再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的,白菜剁好了,放進一個小盆子裏,放上鹽把白菜裏的水都煞出來;然後放進肉裏拌餡,拌好了;接下來我們就開始下一個工作。

媽媽把醒好的面切下一小塊,然後把面搓成長條,切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚,我將切好的面劑子壓好,開始擀餃子皮,媽媽教我左手拿着面劑子,右手拿着擀麪杖,媽媽說:“將擀麪杖往前一壓往後一退,隨手帶着劑子轉動,一進一退反覆幾次,一個面劑子就擀好了。”

聽了媽媽的話我開始幹起來,媽媽拿起我擀得皮說:“你看你擀的餃子皮有的大有的小,有的地方厚有的地方薄;形狀各異。”哈哈!我說:“怎麼就是不行呢?”

擀了些皮,我學着媽媽的樣子,將擀好的餃子皮放在手上,將肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說:“皮一定要捏好,要不會從捏的地方破的.,那樣餡會漏出來。”我按照媽媽說的做了,我包了幾個餃子,餡少,餃子看上去扁扁的;而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了,騰出手來手把手的教我包餃子,我試着包了幾個有一點像媽媽包的意思了。

我們忙了一下午,總算完成了。可把我累壞了,我們現在終於可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了,我嚐了一個,非常香也非常好吃。

這次包餃子我體驗到了媽媽幹家務的辛苦,以後我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務活。