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我學會包餃子作文(精選15篇)

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在生活、工作和學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編爲大家整理的我學會包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學會包餃子作文(精選15篇)

我學會包餃子作文1

這個“五一”,周老師給我們佈置了一篇習作《我學會了包餃子》,爲了寫好這篇習作,我給我們家的主廚大師奶奶提了一個建議:今天晚上全家人歡聚一起吃一頓團圓飯,菜單的主食--餃子。我還讓奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應了。

全家人分工明確,忙得不亦樂乎。爺爺在菜市場選了上等的肉和餃皮。我學叔叔模樣把肉剁得又細又糊,然後在肉裏放些調料:蔥、姜、鹽、味精、香油等,不停的攪拌,過了十幾分鍾,一股香噴噴的'味冒了出來,包餃子的肉餡做好了。

開始包餃子了,奶奶教我怎樣包餃子,我把奶奶的話當成耳邊風,一句話也沒聽進去。心想:包餃子有什麼難?

我開始動手了,拿起一個麪糰放在手上滑滑的,彷彿摸到一張幾個月大的娃娃的臉,真舒服!我鏟了滿滿一鏟肉,把肉放到

麪糰的上面,可是,“肉寶寶”非常調皮,一會兒鑽到左邊,一會兒鑽到右邊,使勁往外鑽,我揮起兩隻手,把皮的兩頭包住,“肉寶寶”卻在肚皮上鑽了個洞跑了出來,我只好又拿來一個麪糰,把“肉寶寶”包住,一個餃子做好了。可是,模樣卻很糟糕。

奶奶看見了,笑着說:“包餃子要記住兩點:肉要適量;餃皮邊上要沾水保持溼度。”

我聽了有點經驗,又一次開始動手了,我拿來一個麪糰學着奶奶的模樣,鏟了半鏟肉,左手輕輕移動它,右手有輕有重地擀。過了一會,我終於擀好了第二個餃子皮,這次餃子的模樣雖然長了點,但比前一個好多了。奶奶滿意地笑了,我也很高興。接着擀第三個,第四個……

晚上我津津有味地品嚐自己做的餃子,真好吃!

今天我真開心,我不僅學會了包餃子而且還明白了一個道理:做事情不能只看他的表面,只有用心去做,才能做的更好!

我學會包餃子作文2

今天寫完作業後,我看到外婆、媽媽在包餃子,我也來了興致,纏着讓媽媽教我。於是,媽媽給了我一張餃子皮,讓我跟着她學。

只見媽媽左手拿皮,右手舀了一勺餡放在皮上,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏,捏出了一個個波浪形的花邊。一眨眼,一個元寶形的餃子就誕生了。看了媽媽包的餃子,我也馬上左手拿皮,右手拿着勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上,沒想到我用手一捏,餃子皮就被撐破了,餡都露到了皮外,我的手上到處粘的都是餡,粘糊糊的,真是慘不忍睹啊。初戰失利的我,連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前,說:“媽媽,我的餃子怎麼會破呢?”媽媽笑着說:“那是你餡放太多的緣故,你試着放少一點兒,就不會漏了。”

我恍然大悟,又拿起一張餃子皮,這次我特地少放了餡,心想:哈哈,這次總不會露餡兒了吧。可是,當我包好後,餃子卻成了一個“瘦乾巴”,癟癟的跟沒裝餡一樣,軟塌塌的,站都站不住,只能可憐巴巴地趴在桌子上。

泄氣的我乾脆不包了,看着我包的“露肚皮”和“瘦乾巴”,媽媽哭笑不得地說:“我讓你放少一點兒餡,你怎麼就放的這麼少呢?你多試幾次,就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時一定要有耐心,熟能生巧,媽媽也是練出來的呀。”聽了媽媽的`話,我有些臉紅了,連忙按照媽媽的說法,調整了餡的多少,接連包了幾個餃子,我終於掌握了餡放多少的技巧,餃子也像媽媽包的那樣好了,一個個餃子能自信地挺着“將軍肚”站在那裏了。我高興極了,我終於學會包餃子了,我又學會了一個新本領!

包完餃子,外婆把餃子煮好端上桌,熱氣騰騰的餃子散發着誘人的香味,吃着自己包的餃子,我覺得特別香,這可是我的勞動成果啊。

我學會包餃子作文3

去年過年的時候,我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。

我們先去菜場買了點麪粉,這是做餃子的主要材料。然後,我們要把麪粉揉成大面團。我們先在在麪粉裏放了一點水,再用力地揉,等到把麪粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團後,再用刀把大面團切成一個個小麪糰。奶奶拿來擀麪杖,讓我把小麪糰擀成一個個圓形。我擀了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的.要麼就是破了,要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你擀得這些,怎麼都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能擀成這樣已經很不錯了。”我把擀麪杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你擀幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,擀麪皮是我最拿手的了。”於是,奶奶拿起擀麪杖,認真地擀了起來。沒過一會兒,一個圓圓的麪皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,爲什麼你擀得這麼圓啊?”奶奶說:“這是有祕訣的,只要你一會兒往左邊擀,一會兒往右邊擀,擀了一會兒換一面再擀,這樣就能擀成一個圓圓的麪皮了。”我照着奶奶說的去做了,真的擀成了一個圓圓的麪皮了。我又一連擀了好幾個,直到把麪糰用完。

麪皮擀好了,接下來該包餡了。我從廚房裏拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候塗在麪皮的四周。我好奇地問奶奶:“爲什麼要把水塗在麪皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水塗在麪皮上,麪皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來。”“哦,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說。

我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

餃子煮好了了,我吃着自己做的餃子,可是又香又好吃埃

包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

我學會包餃子作文4

餃子是我國北方的食品其中之一,它不僅享譽中國,而且聞名世界。過年時爲什麼要吃餃子呢?因爲過年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子,象徵團圓和喜慶。所以,過年一定要吃餃子。除夕夜,奶奶家可熱鬧了。大爺和二大爺他們全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。姑姑和麪,媽媽調餃子餡,我也不甘寂寞,洗乾淨手,擦乾手上的水,拿起一根小擀麪棍也忙起來了。

我先用手壓扁一個小面劑子,橫一下,豎一下,擀得很慢,而且裏外一樣厚,擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做着示範,一邊說:“左手要一邊拿着麪皮一邊轉動,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左邊的面片要轉一下。這樣,擀出來的麪皮就會中間厚、外面薄,而且要儘量擀成圓形。”

媽媽拿起一個擀好的餃子皮給我看,真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙擀起來,學着媽媽的.樣子,第一個圓圓的餃子皮終於擀好了。不一會兒,我已經擀得很像樣兒了。這時候,我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點兒餃子餡,照着大人的樣子包了起來。可是我包的餃子癟癟的,我很不甘心,又包了一個,還是這樣。爲什麼呢?原來是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺蝟的刺,層次分明,獨具特色。

我越包越好,大家都誇我心靈手巧,我聽了很高興。開煮嘍!沒過多大會兒,熱騰騰的餃子端上了餐桌,我吃着自己的包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因爲這是我自己的勞動成果,吃到嘴裏香噴噴的,心裏也是美滋滋的。通過學包餃子這件事,我明白了:任何事只要不氣餒,堅持不懈就能成功。

圓圓的餃子皮象徵着團圓,美味的餃子餡象徵着幸福。吃餃子不僅吃的是美味,更是品味團聚的幸福和思鄉的情。

我學會包餃子作文5

星期天,媽媽對我說:“中午,我們來包餃子吃吧。”我一聽,興奮極了,就對媽媽說:“我也來幫您包餃子。”媽媽笑眯眯地說:“好呀”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一起開始包餃子。

我興奮地拿起一張餃子皮,學着媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心裏,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,對摺了一下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒,我包的第一個“餃子寶寶”就誕生了。咦,奇怪,我的餃子怎麼扁扁的?再看看媽媽,一個個都很飽滿,看起來像威風凜凜的大將軍,而我的怎麼看都像個“營養不良”的茄子。媽媽說,我的餡放得太少了。於是,我重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對似的,像朵脹開的花骨朵調皮地想往外鑽。呀,糟了,餃子皮破了,餃子餡兒弄得我滿手都是,黏黏糊糊的。“髒死了。”我使勁把餃子一扔,生氣地說:“我不學了。”媽媽親切地對我說:“做任何事情都不能半途而廢,世上無難事,只怕有心人。來,我教你吧!”餡不能放得太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤在手上,用勺子舀了一點餡,再將餃子對摺,輕輕將封口捏緊,看着媽媽折得這麼認真,我想:媽媽說得對,無論做什麼事都不容易。於是,我也學媽媽的樣子包了一個自己理想中精緻而又漂亮的餃子。媽媽說:“萬事開頭難,要反覆練習,才能熟能生巧。”聽着媽媽的話和讚許的眼神,我心裏樂開了花!

包餃子的動作準確。心理活動好,比喻生動。通過媽媽的.動作,語言及自己的心理活動把媽媽的“教”,自己的“學”寫具體了。品嚐着自己包的餃子,我覺得特別香,我還悟出了一個道理,“世上無難事,只怕有心人。”篇末點題,昇華中心。

我學會包餃子作文6

去年春節我終於學會了包餃子,不過過程卻很艱辛。

春節時期,每家每戶都要包餃子,我們家也一樣,我原本一點兒也不想去湊熱鬧,可老媽卻說,如果不學會包餃子,年夜飯不許吃肉,我不得不去湊這個熱鬧了。

當我到了的時候,姑姑、奶奶都已經在包了,我和媽媽趕緊加入了隊伍,我將手輕輕地沾上水,從一堆餃子皮中撕下來一片,因爲餃子皮都是一個接着一個摞上去的。我左手託着餃子,右手在放餃子餡兒的碗裏夾餡兒,可能是因爲我用筷子的手法不準確,好幾次都太少了,我使勁地從碗裏挑幾塊大的,把餡馬上放在餃子皮上,用溼潤的手指在餃子皮的邊上塗上一層水,然後從邊上包了起來,可是最後餡全露了出來,我趕緊把餃子拆開,才明白是因爲餡太多了,餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”,溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點,但卻不可以太多,否則餃子皮會裝不下的。”說完,就從我的餃子皮裏挖走了一點餡。這時,我又包了一次,餡沒有呢漏,下面我又連續包了幾個,卻發現了一個新問題,我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的,特別難看。我又去詢問奶奶,奶奶這次沒有說什麼,而是直接親手演示,在奶奶心靈手巧的小手中,一個個“小寶寶”出生啦,比起我的.毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦,奶奶包餃子時,是一個褶接一個褶的,而我卻是一點一點地擠出來的,當然難看了。明白了這一點,我包起來就順利多了,一個接一個,過了一個半小時就完成了。

晚上,媽媽把熱騰騰的水餃端了出來,我吃着餃子,心裏升起了一股自豪感,看來只要認真去做,就沒有什麼是完成不了的。

我學會包餃子作文7

今天是星期六,天空淅淅瀝瀝的飄着雨,到處都是溼漉漉的。可這樣的壞天氣卻並沒有影響我的好心情,因爲媽媽讓我親手包了一回餃子。“你不是一直想學包餃子嗎?今天就來試試吧。”媽媽對跳完舞剛回家的我說。“耶!謝謝老媽大發慈悲!”我興奮得一蹦三尺高。

說幹就幹,首先製作餃子餡。媽媽把卷心菜和蔥切得細細碎碎,倒入已經絞好的肉裏,又往裏面加各種調料攪拌均勻,餃子餡這就做好了。一切準備就緒,接下來可以動手包餃子啦!

我迫不及待地拿起餃子皮,夾了一些肉餡放上去,合起來使勁一捏。沒想到因爲餡太多,擠破了皮,餃子餡就像淘氣的娃娃一樣從裏面鑽了出來。我趕緊拿起一塊麪皮把破洞堵住,可是它從另一邊又冒了出來。好不容易笨手笨腳地把它補好,定睛一看,唉!只見我包的餃子就像只鬥敗的“公雞”,耷拉着腦袋,挺着個“將軍肚”,傷痕累累,全身都是餡,難看極了!媽媽看見我垂頭喪氣的樣子,走過來摸了摸我的頭,和顏悅色地說:“失敗及成功之母,只要你認真學耐心練,熟能生巧,一定可以包得又快又好。”媽媽爲我做示範,只見她把餃子皮放在左手掌心裏,用右手食指蘸了點水,在餃子皮的邊沿繞了一圈。接着夾了一筷子肉餡放在餃子皮的.中間,然後把皮對摺,兩個角往中間一提再壓緊,一個胖乎乎的,好似金元寶的餃子就出現在我眼前。我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來。功夫不負有心人,我包的餃子一個比一個好,總算有點像模像樣了。

我們把包好的餃子放進燒開水的大鍋裏煮,幾分鐘之後,屋子裏飄蕩着一股香味。揭開鍋蓋一看,一個個飽滿的餃子像一葉葉小舟浮在水面上。吃着自己親手包的餃子,我的心裏美滋滋的!通過這次包餃子,我明白了做任何事情都有可能失敗,只有努力堅持練習,才能獲得成功。

我學會包餃子作文8

在這迎春佳節裏,我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了,簡直是高興的不得了。

我們早早地便來到了學校裏,老師讓我們提前拿上橡皮泥,我們便跑回家裏拿回了橡皮泥,接着老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、擀麪杖等等的東西,我們來來回回跑了好幾趟,終於拿完了所有的東西。這個時候,美術老師進來了。他首先教我們怎麼擀麪皮,我們跟着他的步驟一塊兒走,很快便擀出了一個麪皮。我們互相吃着自己擀出來的麪皮,心裏有多麼高興!接着老師又教我們怎麼怎麼往裏面放餃子餡兒,我們首先把手指擺出一個凹槽狀,接着把餃子皮放上去,把餃子餡兒輕輕夾到裏面。老師在講臺上教我們最難的一步就是怎麼把兩邊的餡兒合起來。老師拿着慢動作一點一點的教着我們,我們突然間恍然大悟,便趕緊捏了起來,很快便捏出了一個個很像樣的橡皮泥餃子了。

老師開始檢查我們的作品,果然不出我們預料,有好多同學的餃子要麼就是缺胳膊少腿兒,要麼就是露出了大肚皮,反正怎麼看怎麼不像樣。最後,老師把所有的'都給看了一遍,老師拿出了托盤,把我們的餃子一個個擺了上去,下到了講臺上的一個大鍋裏面。我們等待了漫長的十五分鐘,終於餃子煮好了,我們品嚐着自己的餃子,心裏舒服的不得了。這麼好吃的餃子,不愧是自己包出來的啊!

愉快的包餃子活動就這樣子結束了。我們拿着剩下的餃子回到了家中,紛紛讓父母品嚐了自己做的餃子,父母吃完之後簡直是讚不絕口,我們也很開心。

這一次包橡皮泥的餃子的活動就這麼快就結束了,我們都紛紛體驗到了自己動手的幸福感,以後的餃子我一定要嘗試着去包啊!

我學會包餃子作文9

那次,我終於學會了包餃子。

那是個星期六的下午,我一回來,就聽見剁菜的聲音。我一瞧,呀,奶奶正在做包餃子的餡呢。我高興地喊:“有餃子吃啦,有餃子吃啦!”奶奶聽見了說:“今天是有餃子吃,但是得自己包。”我聽了,有點不高興,自言自語地嘀咕着:“包餃子有什麼難的,根本不用學!”話是這麼說,可對於包餃子,我真是一頭霧水。想着那令人垂涎的餃子,我只好親自動手了。

開始包餃子了,我先讓奶奶做了一個給我看。奶奶像變戲法似的,揉麪、用檊面棍擀成皮、包餡……不一會兒,一個餃子做好了。看着那個漂亮的.餃子,我有些發呆,奶奶叫了幾聲“到你做了”,我纔回過神來。我把奶奶做的麪皮託在手上,又在麪皮上放了一些肉餡,然後用手指收攏麪皮,可是在捏邊的時候,捏了這邊露那邊,堵了那邊露這邊,我索性雙手緊捏,這下可好,肚子又破了。我哭笑不得,泄氣地拿起另一片,想把破了肚子的餃子補上。誰知,補漏洞也不容易,我又用了幾張麪皮才馬虎收場。我把第一個“傑作”放在桌子上面,看看這個根本站不起來的“傷兵”,滿身打着補丁,再看看奶奶那個挺着大肚子的“將軍”,我也自愧不如呀。姐姐在一旁幸災樂禍:“喲,還真想不到,妹妹也有一手啊。報告大家一個好消息,今天不吃餃子,改吃麪皮湯了!”奶奶趕忙在一旁替我解圍:“你這個當姐姐的好吃懶做,麪皮湯給你喝都怪可惜的。”奶奶邊說邊開始耐心地教我,我也下定決心一定要學會包餃子。於是,我學着奶奶的樣子,細心地包起餃子來。經過不懈地努力,我終於把餃子包好了。

吃餃子時,我覺得我自己包的餃子最好吃。經過這件事,我明白了一個道理,那就是,只要有信心,肯學,就沒有什麼做不到的事。

我學會包餃子作文10

星期天,奶奶說晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了,聽到這個消息,我和弟弟都特別興奮,我決定要幫奶奶包一次餃子。

時間過得飛快,很快就到了下午,我洗乾淨手,大聲地宣佈:“我和奶奶包餃子開始了!”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上,然後,用小勺盛了一些餡兒放在麪皮上。呀!盛多了,餡兒都溢到麪皮外了,我趕緊用小勺扒拉回一點兒餡兒放回盆裏,然後,把麪皮對摺,左手託着底,用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。就這樣,一個餃子就完成了。

包餃子步驟看似簡單,但要包得好可一點都不簡單呀!我把我包的餃子放到砧板上,與奶奶包的餃子相比醜多了。我包的餃子軟焉焉的,好像趴着在睡覺,怎麼扶都扶不起來!奶奶笑了笑說:“甜甜,那是因爲你的餡兒放得太少了”。於是,我又開始包第二個,這一次我特意多放了點餡兒,結果,包的時候手指剛一捏,餡兒都擠出來了,皮也撐破了,手上粘得都是餡兒,黏糊糊的,真是慘不忍睹!

儘管前兩次都不太成功,但是,我沒有氣餒,馬上開始包第三個。這一次,我吸取了前面幾次的'教訓,把肉餡放得不多不少,剛剛好,我用手一捏,剛好佈滿整張皮,接着捏出花邊,一個完美的餃子誕生了!接下來,我又包了第四個、第五個……我的手法越來越熟練,餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的,也能驕傲地“站立”在那裏。

我看着自己包的餃子白白胖胖的,在砧板上排成一列列,心裏滿滿的成就感!我終於體會到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的,無論是包餃子還是學習,只要努力了,沒有不成功的。

我學會包餃子作文11

我相信每一個人都一定會包餃子,當然我也會包餃子。但是我包餃子的經歷是很難的。

星期天的中午,我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家,姥姥問我和媽媽:“你們兩個今天中午吃什麼飯?”我說:“什麼飯都可以。”媽媽說:“李威龍,今天中午我們吃餃子,可以吧?”我說:“餃子就餃子吧,但是一會包餃子的時候,咱倆一起包。”我心裏想:一會兒我一定要包個大餃子。媽媽說:“好吧,順便測一下子你。”

姥姥知道我們要吃餃子後,就立馬從冰箱裏拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之後姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然後她把豬肉和材料混在一起,之後就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起來。

餃子餡剁好之後,因爲我不會用木棍做餃子皮,所以我只能讓媽媽來做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之後,我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因爲我不會包餃子,所以只能模仿着媽媽的樣子來包。媽媽把餃子皮放在手心,然後再把餃子餡放在餃子皮的中間,最後用手一下一下的捏着餃子皮。這樣就包好了一個餃子。可是我包的每一個餃子餡都會跑出來,它每跑出來一次,我就按一下,我把這邊按住了,那邊又跑了出來,所以我每包一個餃子,它的餡都是在餃子皮的上面,沒在裏面。看見這一種情況我心想:這是怎麼回事呢?

媽媽看見我包的餃子後說:“你別包了,你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了。”我說:“我也想包,但是我不會包餃子。”媽媽說:“不會包餃子,你還要包餃子,剛好趁這個機會教你怎麼包餃子。”之後媽媽把餃子餡放在手心上,然後又把餃子餡放在餃子皮的上面,然後用手一捏。我跟着媽媽的'步驟一步一步的學,最後終於學會了。

包餃子這一門技巧,看上去十分的簡單,但是真正的包起來是十分的難的。

我學會包餃子作文12

週末,天空萬里無雲,陽光明媚的。媽媽興致勃勃地說要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃,媽媽二話沒說就答應了。

媽媽買了很多的水餃皮,還買了各種各樣的菜,有紅如似火的胡蘿蔔,有像傘一樣的胖乎乎香菇,還有韭菜、肉、蔥和蒜等等。媽媽專心致志地剁着肉,我也不閒着,迫不及待地幫忙洗着菜。然後媽媽把肉和菜剁得粉碎,加入適當的調味,餡就大功告成了。

一切準備俱備了,媽媽開始動手包餃子了,只見媽媽一手拿着餃子氣,一手把餡放進去,左捏捏,又捏捏,一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的`手裏“誕生”了。我躍躍欲試,摩拳擦掌,我要大顯身手了。我也照着媽媽的方式去做,不過,要包外形時,餃子好像一個不不懂事的孩子,不聽我使喚。我左弄弄,右邊的餡露出來,右弄弄,左邊的餡露出來。拆東牆補西牆的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑,說:“你餡放太多了。”我恍然大悟。都說物歸主人,圓頭大腦的我,也把餃子包成了“圓大頭”呢!我連忙改口說:“我包的是一個小籠包。”媽媽被我逗得哈哈笑!我把餡放少了一點,果真,餡沒再“跑”了,呵呵!真好玩!嘗試了很多次,終於有點進步了,我的意揚揚地說:“我也會包餃子啦!”

媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋裏。過一會兒,餃子煮好了,香噴噴的,饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來,狼吞虎嚥的,真是回味無窮!餃子雖然形態不一,看起來不怎樣,但是吃自己包的餃子,我依然心裏美滋滋的。

今天真是美好的一天。包水餃真的好開心啊!

我學會包餃子作文13

星期日上午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我一聽,高興極了,就高喊着:“要吃餃子嘍……”

這時,媽媽跟我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你爸爸下班晚,你得幫我包。”這一下可爲難我了,我還不會包呀!媽媽不容我說什麼,就把擀麪杖遞給我,說:“你先擀一個皮。”說完,就把切好的麪糰放在了我面前,我卻不知從何下手。媽媽拿起擀麪杖,給我做了個示範。我也學着媽媽的樣子擀了起來,一邊擀一邊想:“這還不容易嗎?”可是由於我力氣太重,面貼在擀麪杖上了,我好不容易纔把它拽下來,捏在一起又重新擀了起來。可是,這一回面又粘在案板上了,真是氣死人了!我費了好大的勁才把面擀開,但總是擀不圓。我氣壞了,拿着擀麪杖打起麪皮來,結果麪皮粘得到處都是。這時,爸爸下班回來了,看到我這副狼狽相,就和媽媽相視一笑。媽媽走過來,說:“別擀了,包餃子吧!”說完,媽媽便拿來一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個凳子,坐在案板面前,和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子更不是一件容易的事。

我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒就冒出來了,捏住那邊,這邊的'餡兒又冒出來了。後來,我乾脆把麪皮放在手心,兩邊同時一捏,兩邊都不出餡兒了,但它的“肚子”卻又破了,我趕緊拿來另一張麪皮把它的“肚子”補上,這纔算包好了一個餃子。我把餃子放在案板上,和媽媽包的進行比較。媽媽包得餃子一個個挺着“將軍肚”,好像打了一次勝仗。而我的呢,還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴後仰,我羞得滿臉發熱。

從這件事中,我明白了:做什麼事都要堅持,“世上無難事,只要肯攀登”,終究會成功的。

我學會包餃子作文14

星期五下午,老師佈置了一個任務,讓我們學會包餃子,我心裏暗想:包餃子有什麼難的,對我來說就是小菜一碟。

星期六下午,媽媽拿出醒好的面和肉餡,開始教我包餃子,媽媽先給我演示了一遍,我看都沒仔細看,就得意地說:“太簡單了,看我大顯身手吧!”

我一邊說着一邊拿起一個兩邊薄中間厚的皮放在手心,右手夾起一小塊餡放在皮中間,上下對摺,捏緊,輕輕鬆鬆一個餃子包好了。我把它放在托盤裏,哎,怎麼回事?餃子像一個沒吃飽的孩子垂着頭,軟軟的躺在那裏。“你放的餡太少了,所以餃子站不起來。”媽媽笑着對我說。“原來如此呀!”於是,我又拿起一個餃子皮,夾起一大塊餡放在皮中間,對摺。“哎呀,不好,餡放的太多了,皮包不住了”,我大叫起來,這時,餡爭先恐後的擠出來,我趕緊拿起另一片皮像貼膏藥一樣的補了上去。在我的補丁攻勢下,這個餃子終於不露餡了,但也成了一個傷痕累累的士兵。媽媽對我說:“這樣包不行,不容易熟啊!”“是嗎?那我下一個注意。”接下來,我又包了幾個,可餡總是放不到正好,不是多了就是少了,我一生氣,就把餃子扔在了面板上,媽媽對我說:“別灰心,要總結經驗,這個放少了,下一個可以多放一點,那個放多了再下一個可以少放一點,做任何事情要用心,要有耐心,再堅持多包幾個就好啦。”在媽媽的鼓勵和安慰下,我又拿起了餃子皮,這回我每包一個都特別留心,每包一個就暗暗總結一次經驗,果然,我包的餃子一個比一個好,我拿着和媽媽包的.餃子作對比,不仔細看絕對認不出餃子出自誰手——大大的肚子,挺挺的腰,薄薄的邊。我高興地拍着手說:“我終於會包餃子了!”

通過這次學包餃子,我明白了一個道理:有些事看起來簡單做起來卻不易,但只要我們用心去做,不放棄,就一定能做好。

我學會包餃子作文15

我學會了包餃子我吃過餃子,看過別人包餃子,但從沒自己包過餃子。今天,我和同學們包了一次餃子。準備包餃子了。老師先給我們鋪桌布,然後弄來一碗餃子餡,那餃子餡是半綠半紅半白,溢出一陣陣香味,我們的口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮,上面灑着麪粉,最後拿來一碗清水和一個托盤。我看着這些材料,心想:我們一定能包出漂亮的餃子。終於開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心,然後擺平,再用筷子從碗裏夾一小塊肉餡,放在餃子皮的中間,接着在餃子皮的'沿上塗一圈水,再把餃子皮對摺,用手指在中間捏三下,最後用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個花邊。我一邊認真地看着老師示範,一邊包着餃子。可是一不小心,餡放多了,我包的餃子肚子大大的,變成了一個大胖子,直直地躺在托盤裏。而老師的餃子彎彎的,像月牙,坐在托盤裏。我心想:哼,一次不行就來第二次。於是,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮裏,在餃子皮的沿上塗上一圈水,再對摺,用手指在中間捏三下,拇指、食指一推一按抓成花邊,一個漂亮的餃子就做好了。我高興極了,一連做了六個。包完餃子後,我看了看我們做的餃子,有的像一個個醉漢,東倒西歪的;有的像一個個士兵,排着整齊的隊伍;有的像頑皮的孩子,還有的像可愛的小姑娘在跳舞……終於煮餃子了,餃子們都像一隻只小白鵝被倒進了鍋裏,濃濃的香味洋溢着,引得我們的饞蟲都蹦出來了。餃子煮好後,我夾起一個餃子咬了一口,哇,真好吃呀,那餃子香甜可口,皮滑溜溜的,我開心極了。從這次包餃子,我明白了一個道理:做什麼事都不能灰心喪氣。