當前位置:國文齋>範文>作文>

做可樂雞翅作文(通用33篇)

作文 閱讀(2.88W)

在日常學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編爲大家整理的做可樂雞翅作文,歡迎大家分享。

做可樂雞翅作文(通用33篇)

做可樂雞翅作文 篇1

我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過於可樂雞翅了。今天週日,媽媽就來教我自己親手做這道美味的佳餚。

可樂雞翅好吃,但對於我這個第一次學做菜的人來說做起來可沒那麼容易。媽媽把事先買好的雞翅往我面前一放,說:“開工吧!”我係上圍裙,在媽媽的指揮下一步步操作起來:我們先把雞翅洗乾淨,再放入燒開的沸水中小煮去除裏面的血絲,然後將雞翅撈出瀝乾水分,放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問媽媽:“爲什麼要劃兩刀呢?”媽媽說“這樣才能讓雞翅更容易熟,更入味。”好了,準備就緒了,就待下鍋了。

我小心翼翼打開火,將平底鍋放上去,然後倒上少許油,將雞翅一個個放入鍋中用小火慢慢煎烤,待雞翅二面見黃時,媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調料進行翻炒。差不多入味了,再將一瓶可口可樂全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋,開小火慢煮,直至鍋中可樂快乾時,再翻炒幾下就起鍋了。

一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃着誘人的油光,光看那皮,便會讓人食慾大增,垂涎三尺,聞到那香味,什麼煩惱就會消失,迫不及待拿起一支雞翅咬開,濃濃的香味在口中瀰漫開來,久久盤旋。

俗話說萬事開頭難,雖然在平時媽媽只要十分鐘就能做好的可樂雞翅在我這裏用了將近四十分鐘,但我一點都不覺得累,尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜,這個過程深深地印在了我的`腦海裏,下次我還要繼續學做更多的菜,讓更多的人嚐嚐我的手藝。

做可樂雞翅作文 篇2

雖然我會做很多的菜,但我最想學的是一道我特喜歡吃的可樂雞翅,因爲這樣我就可以自己燒着吃了。

星期二這天,我已放暑假了。爸爸下班也回來的早,所以我對爸爸說“今天您就教我做可樂雞翅吧!”爸爸聽了爽快地答應了我的要求。爸爸先讓我去買雞翅,淘氣的我早就已經託媽媽幫我買了,我只要把雞翅從冰箱裏拿出來放在水裏解凍就好了。首先,把解凍好的雞翅處理乾淨,放在一邊備用,還要把一些叫不上來名字的配料準備好。當一切就順,就進入主角了。我穿上了“工作服”開始行動了,油煙機首先被我打開,“轟轟”發出了愉快的響聲開始工作了。爸爸讓我先把生雞翅放在鍋裏烤,主要是把雞翅裏的水分烤乾。烤乾後的.雞翅盛到盤子裏,接着爸爸讓我再往鍋裏倒油,把雞翅放在油裏炸一炸,等炸到金黃色了就放入料酒、姜、醬油、鹽、水還有一些配料。燒了會兒,爸爸說快拿可樂,這下我傻眼了。竟然忘了買可樂,愉快的心情一下子跌入了深谷。就在這一刻媽媽拿來了一瓶可樂,把這時的我樂壞了,關鍵時候還是要靠媽媽。我按照爸爸說的倒入半瓶可樂,當可樂一入鍋就發出“滋滋”聲響。在一旁的爸爸指導着,要先大火燒,再小火慢燉,大概要20分鐘時間。我就一直在旁邊站着,盯着鍋,思緒飄飛,早已想着啃雞翅的味道了。

當我用鏟子把雞翅盛出來,湯倒出來。端詳着我親手做的可樂雞翅,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣裏,散發着誘人的香味,同時心裏說不出的一種成就感。

做可樂雞翅作文 篇3

下午,我寫完作業。媽媽帶給我了個好消息:晚上要吃可樂雞翅,而且還 讓我自己親手來製作。我高興地又蹦又跳。心想:以前經常吃過媽媽燒的可樂雞翅,味道棒極了,可是就是不知道怎麼做,今天終於可以學啦!我懷着激動的'心情和媽媽起去菜場買食材,買好後,就迫不及待地趕回了家。

開始做可樂雞翅了,媽媽親切說道:“做可樂雞翅得先把雞翅洗乾淨,接着切點生薑,然後把可樂雞翅放到鍋裏煮下,出下血水。”我立馬接了盆水,把雞翅放進盆裏擦來擦去,在水龍頭下衝洗乾淨。重新接了盆水,把水和雞翅、生薑倒進鍋裏,開大火,會兒水冒泡泡樣沸騰了,關火,取出雞翅。

這時我把蒜切碎,倒了點醬油,調成醬汁。雞翅放到醬汁裏浸泡。爲了能夠入味,我上下翻動雞翅,雞翅打着跟斗,像翻筋斗雲樣。十分鐘後,我倒入少許油進鍋裏,油發出“哧哧”的聲音,等油慢慢變熱,再把雞翅放進去。開始煎雞翅了,待顏色慢慢變成金黃色,我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時,倒入150毫升的可樂。

接下來就是等待了。秒針着急地推動分針,分針卻慢慢吞吞地走着。我不停地把頭伸向鍋裏看,可樂開始起泡泡。我急忙問道:“媽媽,啥時候能好?”媽媽卻不緊不慢地說道:“不急,等汁收了,少了就可以出鍋了。”六分鐘後,雞翅出鍋了,陣香味撲鼻而來,,“哇,看起來好好吃喲!”我激動地叫道。

我把雞翅端到了桌上,爸爸和我狼吞虎嚥地搶吃起來,味道很美味,最好只剩下個可樂雞翅留給媽媽,我們都不好意思吐了吐舌頭。他們都誇我是個美食家呢!我彷彿比吃了蜜還 甜,開心的笑了。

做可樂雞翅作文 篇4

可樂雞翅是我的最愛,週六在我的一再要求下,媽媽打算爲我再做這道美食。我這心裏別提有多高興,那饞蟲都已經在我肚子裏打轉了。

爲了早點兒吃上那美味的可樂雞翅,我自告奮勇幫媽媽的忙,嘻嘻!自己順便也可以學上兩招。我和媽媽一起到超市採購了雞翅,我們挑選的.是翅中,還買了可樂,其他的作料媽媽說家裏都有。

到家後,媽媽先把雞翅洗乾淨,然後放到開水裏焯了一下,並告訴我說,這樣做可以去除雞翅裏的一些髒東西。把焯好的雞翅撈出來放涼後,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆裏,濾幹水份後,在裏面加入了一些料酒、鹽和醬油,說要醃上一會兒再做,這樣能更入味。

打開火,往鍋裏倒上油,看來馬上要開始烹製美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋裏放了一點兒白糖,當糖開始冒泡的時候,把醃好的雞翅倒進了鍋裏,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來,好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿着鍋鏟不時地把雞翅翻幾下,鍋裏的雞翅有點兒變色後,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開可樂瓶,把一瓶可樂全部倒進了鍋裏,不多不少,可樂剛剛淹過雞翅。

等鍋裏的可樂燒開,冒泡泡後,再放入一些八角、蔥斷和薑片,改成小火慢慢燉,燉到可樂湯汁快要收幹了爲止,這時就可以關掉火,把做好的可樂雞翅裝盤盛出,這享受美味的時刻就可以開始了!

可樂雞翅真是吃起來美味,做起來也不算難,朋友,你也可以試着做一下喲!

做可樂雞翅作文 篇5

可樂雞翅是一道非常美味的菜,很多人都品嚐過,說很好吃。但是,誰有想過做可樂雞翅有多麼難。在這次做菜中,我深深體會了吃起來很美味,做起來超難的這個道理。

那天,我們將要歡聚一堂,因爲我們邀請了很多客人,於是我決定了,我要親自下廚,爲大家煮美味的可樂雞翅。

首先,我先把我們家的大鍋洗一遍,然後打開了火,倒下去一些油。過了幾秒後,這些油如一滴滴淘氣的小精靈,只聽見嘣的一聲,這些小精靈玩起了跳牀的好玩遊戲。可是在我看來,它們就如一個個炸彈,只要一碰到,我就會掛掉。過了一會兒,油不噴了,我把雞翅放進了鍋裏,然後我以飛快的速度將鍋蓋上,然後跑出了廚房。

我回過頭一看,只見油“啪啪啪”地響着,令我十分害怕,大約過了十分鐘,我將可樂倒進了鍋裏,然後看着會怎樣?只見可樂一倒進去,油又沸騰起來,我急忙把鍋蓋上,然後用眼睛繼續看着,只見油噴地噴到了鍋蓋,想一下,如果鍋蓋有生命的話,它會非常疼的.。

又過了十分鐘,原本白色的雞翅變成了金黃色。

最後,我把可樂雞翅放進了盤裏端了出去。我卻滿頭大汗。所以說,做什麼事都不容易,都是要用辛苦換來成功的。我們要知道,好成績使用辛苦換來的,獎金也是用辛苦換來的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來的。所以吃起來美味,做起來難啊。

通過這件事,我還知道了,做事要認真,要耐心,不能急躁。記得又一次,我寫數學卷子,有一題因爲不會,就煩了,把這題丟一邊,不寫了,後來我又耐心的把這題做了一遍,最後終於做來了。我想一下爲什麼不會做,原來是因爲我不夠耐心纔會這樣。

我以後一定要耐心做好每一件事。

做可樂雞翅作文 篇6

自從吃了叔叔做的美味可口的可樂雞翅,我就常想自己也能做一份可樂雞翅。一個星期四的上午,表弟和舅舅要到我家玩,在媽媽的同意下,我決定自己一人做可樂雞翅。

終於等到了中午,我準備好材料,來到廚房,繫上圍裙,開工了!在媽媽的幫助、指導下,我有模有樣地切好薑片,搗好大蒜,放進碗中。然後帶好手套,洗好雞翅,放進另一口碗裏,接着,在放雞翅的`碗中倒入醋和醬油,醃製雞翅,等過了十五分鐘,我在鍋裏倒上油,熱完油後,放入一隻雞翅 (先試一試) ,頓時,“油娃娃”們歡跳起來,“啪啦,哧,啪啦,哧!”我趕緊跳到一邊,“油寶寶”們終於跳累了,我回去用鏟子將雞翅翻到另一面,“油娃娃”又活躍起來,讓我退避三分,沒辦法,我小心翼翼地前進,往鍋裏倒了一些可樂,迅速閃,呼!鍋裏又一陣翻江倒海,我蓋上鍋蓋,去看電視,等我回來看雞翅熟了沒有。雞翅竟焦了,黑乎乎、硬邦邦的,這哪裏是香噴噴的雞翅,不就是小木炭嗎?我真後悔自己的三心二意、馬馬虎虎。幸好只燒了一隻,否則全部的雞翅都要跟着 “遭殃”了, 並且可樂雞翅這道菜也就沒了,成了難吃的“黑炭”雞翅。

第二次,我放下所有的雞翅,沒有躲閃濺起的油,並且不停地翻動着雞翅的兩面,接着,再加入三分之一的可樂,然後蓋上鍋蓋,悶燒雞翅,我不時地掀開鍋蓋,觀察雞翅的情況,最後,可樂蒸發掉了,只剩下了一點,可樂雞翅開鍋了!嗯,我做的可樂雞翅還不賴!香甜美味,油光發亮,連我都流口水呢!

通過這次做可樂雞翅的經歷,我不僅懂得了做事情要堅持不懈,一心一意;還體會到了父母幹活的辛苦。這次收穫真不少!

做可樂雞翅作文 篇7

今天,我和爸爸一起學做可樂雞翅。

爸爸熟練地說:“先把雞翅沖洗乾淨,把生薑、大蔥都洗乾淨。其中,生薑很難洗,它裏面的髒東西有點洗不到,怎麼辦呢?有一個方法就是,用小刀從生薑中間的裂縫切下去,分開再洗。”接着,我按照爸爸的說法,把黃黃的生薑切成薄片,把綠色的大蔥切成一段一段的,把每隻雞翅的正反面都切上兩刀。“爲什麼要在雞翅的正反面都切上兩刀呢?”我奇怪地問。爸爸告訴我,這樣能讓雞翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。( )

材料準備好後,我在鍋裏放了水、雞翅、蔥段、薑片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸騰的時候纔可以。水終於開了,泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了,剛要把油倒進鍋裏。爸爸告訴我說:“倒油前必須把鍋擦乾,如果不擦乾的話,油就會飛濺上來,把手燙傷的。”油倒好之後,我把雞翅放進鍋裏翻炒,不一會兒,白嫩的'雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當監工,一邊叮囑我說:“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行。可樂倒入鍋中,要把雞翅淹住。”最後,我再放入蔥、料酒、薑片、鹽,一起煮。這時,聞到鍋裏飄散出來的濃郁的雞翅香味,饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子,樂不可支地說:“別心急,等到湯汁濃稠的時候就可以起鍋了。”

二十多分鐘後,終於起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄,旁邊還放上了幾根綠油油的青菜,這樣一來,可樂雞翅看上去就更漂亮了!我高高興興地端着自己“祕製”的可樂雞翅,大步流星向餐桌走去……

做可樂雞翅作文 篇8

今年暑假,媽媽佈置了我一個任務,就是學做幾樣菜。做什麼好呢?我想到了我最愛吃的可樂雞翅。我還有個小私心,我還可以偷喝用不完的可樂。

外婆幫助我準備好材料,有雞翅10個、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。

首先,外婆讓我把雞翅洗乾淨,用廚房用紙擦乾,抹上料酒、醬油,用蔥姜醃半個小時。“這樣纔會入味”,外婆說。

等雞翅醃好了,取出來吸掉多餘的水分。外婆帶着我開火,倒油,然後把醃好的雞翅一個一個輕輕放進去。“要煎至兩面金黃才香”,外婆又說。這時,鍋裏已經飄來了陣陣香氣。我不由得嚥了咽口水。

待全部煎完,可樂終於可以登場了。我迫不及待地打開可樂,“譁”地一下就把可樂倒了下去,沒過了雞翅。還好,還有小半瓶!“獎勵你!”外婆說。我趕緊舉起小半瓶可樂,美美地喝起來了,又打了個嗝,真爽!

然後就是蓋上鍋蓋,等待。十分鐘過去了,直到屋子裏飄滿了可樂雞翅的香味,外婆才讓我打開鍋蓋。雞翅已經變成可樂色的.了。“開大火,收汁!”外婆命令道。然後我就看見濃稠的湯汁在鍋裏咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就變少了,慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒乾的時候,“啪”,我就關掉了火。一份可樂雞翅就做好啦!

做可樂雞翅作文 篇9

我永遠望不掉那美味的可樂雞翅。

放學了,我看到媽媽正好在睡覺,就沒有打擾她。拿起手機到了廚房先準備了可樂、雞翅、生薑、蒜苗、辣椒就可以了。

我本來要展現我高超的技術,可是我長這麼大,沒摸過生肉啊!我只好鼓起勇氣去切,剛踫就像在摸自己的肉太可怕了!第一刀什麼也沒有,只好用力切,切了幾刀卻只留下了一個切橫,我只好用力地鋸,這也太難了,但是爲了吃到只好這樣了。

我在雞翅中放入冷水,沒過雞翅的一半,又蓋上蓋子,焯水是爲了去掉血水,還放入一些料酒爲了去腥。

等了幾分鐘之後打開鍋蓋,關上火,再把雞翅撈上來,用冷水衝就可以了,然後就把雞翅放在碗裏,做下一步的備用。

我用勺子舀一勺油,在鍋中繞了圈,只聽到爆炸聲,我嚇得跑到了門後,等油到了中心就放入了第一個雞翅,我怕被油炸到,就穿上爲我量身定做的`防護服,所以沒有被炸到。

要加上鹽,白糖,少許老抽,倒入我們小朋友都愛喝的可樂。可樂一進去,就和雞翅一見鍾情,我蓋上蓋子等了20分鐘。可這20分鐘不像以前那樣過的很快,就像過了20小時。我揭開鍋蓋,一股股水蒸氣騰上來了,我看到鍋裏小氣泡,像一個個淘氣的孩子互不相讓。而要開大火等到可樂被收幹,我等啊等啊!可樂神奇的不見了。

我知道可以出鍋,弟弟妹妹正好從外面回來,媽媽也起來了,我把雞翅整齊地放入鍋中,關好火,我聞着盤子裏的雞翅都快口水直流三千尺啦!

現在一家人都在吃了,一直誇讚我做的好吃。我聽到這些誇讚,覺得心裏暖暖的。

我覺得我已經愛上了做菜,愛上了廚房,愛上了可樂雞翅!

做可樂雞翅作文 篇10

超級想念媽媽做的可樂雞翅了。今天我央求着媽媽從超市裏買來了材料。媽媽說:授人以魚,不如授人以漁。既然我這麼愛吃可樂雞翅,她就教我學做這道菜。

在媽媽的指導下我先打開了油煙機和煤氣竈,藍色的火苗在鍋下歡快的跳着舞。我先在鍋裏倒上水,放入清洗過的雞翅。過了一會兒,水娃娃就在鍋裏“咕嚕咕嚕”地跳起了泡泡舞。不一會兒,雞翅中的血沫浮在了水面上。我就把雞翅撈出來,瀝乾水分放在一邊的盤子裏備用。我又重新起鍋,在鍋裏倒上油,放入切好的薑絲,沒過一會兒,鍋裏就升起嫋嫋熱氣。這時候我就把雞翅小心翼翼地一個個夾進鍋裏煎。大概一兩分鐘後就用鏟子把它們翻面。等到兩面都煎的金黃色時就可以倒入可樂了。可樂沒過雞翅就可以了,然後再倒上些紅燒醬油,撒上一點鹽。等大火煮開後再小火慢燉。鍋裏的水分慢慢少了,湯汁變成了很有光澤的'紅棕褐色,雞翅們都像穿上了深棕色的大衣,在燈光下閃閃發光。這時候在稍微撒上點雞精,可樂雞翅就可以裝盤了。陣陣誘人的香味撲鼻而來,令人垂涎欲滴。我迫不及待地用筷子夾起一個雞翅,放進嘴裏。啊,太好吃了,色香味俱全,入口即化。我不禁感嘆:“美味只應天上有人間,哪得幾回嘗啊!”媽媽對我這個小徒弟也十分滿意,誇道:“嗯,第一次做的都那麼好吃,我兒子有當大廚的潛質啊!"

看完了我的描述,你們是不是也饞着想吃呢?那就自己動手試一試吧!

做可樂雞翅作文 篇11

中午,爸爸從超市裏買了些雞翅,決定做可樂雞翅。

“可樂雞翅?這還是第一次吃,味道一定非常好!”“可樂雞翅,裏面會放可樂。”我和妹妹在廚房外邊看邊議論,等待着上桌的美味可樂雞翅。

爸爸在廚房裏,邊哼着小歌邊炒菜。當爸爸切大蒜時,我見大蒜皮沒剝掉,趕緊說:“糊塗老爸,大蒜皮忘剝掉啦!”爸爸才恍然大悟:“馬虎了,馬虎了。”爸爸把雞翅放入鍋中,倒入調料和可樂,把鍋蓋蓋上。

我和妹妹懷着好奇心,走到鍋邊想看看在鍋裏的雞翅。哇!鍋裏冒出一個個泡泡,你掙我搶的,毫不相讓,像無數個頑皮的孩子。冒出的泡泡,遮掩住了雞翅,所以我們根本看不到雞翅在鍋的'樣子。但可以聞到雞翅散發出的香氣,“啊,好香啊!”妹妹邊聞邊說。我和妹妹的口水差點流在鍋蓋上了。

爸爸見我們這滑稽的樣子,笑呵呵地說:“兩個小饞貓,請到飯桌上去等待吧!”我們坐到飯桌上,等啊等啊。

過了半個小時,爸爸終於從廚房裏端出美味的可樂雞翅。“美味的……燒……燒糊雞翅?”我邊看邊吞吐的說道。爸爸說:“皮是燒糊了點,可雞翅的肉是很美味的!”

飯菜全部上桌後,我和妹妹迫不及待的拿起筷子,夾起可樂雞翅,咬一口。“嗯,好吃好吃!”肉裏面進了調料和可樂,可樂像蜂蜜一樣甜,再加上調料,真是讓人回味無窮啊!

做可樂雞翅作文 篇12

今天,按計劃,我要向媽媽學做一道菜——可樂雞翅。

回想起來,平時只是一味地啃雞翅,一頓飯能津津有味地吃很多,想不到今天可以親手做,不知道我做出來的跟媽媽做的一樣好吃?第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看着盆中的生雞翅,渾身總有點不自在,遲遲不敢下手。唉!平時吃的時候怎麼沒猶豫過啊!我在心裏爲自己打打氣,硬着頭皮把手伸進去洗,雖然不太適應,但我仔細的`洗着雞翃,如果洗不乾淨,吃下去……那後果不堪設想。洗完後,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對勁的感覺才蕩然無存。第二步,燒火做飯。先往鍋裏倒上大半碗水,點上火,將雞翅放進去。“啊!血啊!”我看見有些雞翅還有血出來,又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯着我,好像很奇怪我爲什麼大驚小怪,畢竟我沒做過嘛……接着再把雞翅拿出來,再洗一遍後,終於要開始做啦!

重新往鍋裏倒上水,倒點醬油,再放入雞翅,香味就已經慢慢顯現了出來,再一放可樂,那就是世間美味啊!聽媽媽在旁邊指導和解說,要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發愣,一直站着,盯着鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什麼。過了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來,再倒上高湯,端到飯桌上,完成!蹲在飯桌旁,端詳着我親手做的“可樂雞翅”,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣裏。雞翅散發着誘人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心裏充滿了無限成就感。

做可樂雞翅作文 篇13

民以食爲天世界上的美食數不勝數,我最愛的是可樂雞翅,因爲雞肉含有豐富的蛋白質,容易消化,有很多氨基酸和維生素,對人的身心健康是有很大幫助的。

媽媽這天大喊:浩陽,該你上陣了!我立刻跑入廚房。該你下廚房了。我丈二和尚摸不着頭腦,媽媽笑了笑你忘了,老師不是讓你們做一道美食嗎?你就做你喜歡的可樂雞翅吧!好。我滿口答應。

開始做可樂雞翅了。我們的雞翅寶寶先登場。我把燒好的開水倒入大碗,讓雞翅寶寶依次跳入水裏洗了個熱水澡,就來到菜板上,拿起青龍寶刀,三下五除二,在雞翅寶寶身上砍了四刀,它哭着向我求饒,我可沒看見。它們又滑進裝了料酒、生抽、老抽、澱粉的池子裏,它們便披上咖啡色的上衣在舞蹈,接着滑進了金燦燦的油鍋裏換了套金黃色的新裝去參加舞會了,還伴有噼哩啪啦的音樂聲。汁和可樂大哥也想和雞翅寶寶一起舞蹈,便流進了鍋中。可樂大哥在鍋裏沸騰着,冒着氣泡。這時的雞翅寶寶又在泡溫泉,嗞嗞,真舒服啊!它們在一起有說有笑的.,非常熱鬧。蓋上鍋蓋,大火燒開,等待收汁就可以出爐了,撒上蔥花,就大功告成了。

我吃着自己煮的可樂雞翅心裏美滋滋的。我讓媽媽也嚐嚐我的手藝,媽媽連誇我是一個合格的小廚師。

通過這次下廚,讓我感受到媽媽的辛苦,我要替媽媽分擔家務活。

做可樂雞翅作文 篇14

做可樂雞翅竟然是個作業!我嚥了一口口水,想象着可樂雞翅的美味。

“今天老師說要做可樂雞翅!”我高興的都要把耳朵震聾了。媽媽學了點技術就開始做了起來。他準備好食材,蔥姜,冰糖雞翅,可樂,鹽,花生油,八角,料酒。

想要雞翅更好吃更入味,就要改刀。媽媽把針板擺上,把雞翅放在砧板上,拿出“祖傳寶刀”用出他那套“祖傳刀法”在雞翅上逮了三刀,她的速度像閃電一樣快,我都沒看清,原來這麼簡單,我發起挑戰:“我也要來。”是時候展現真正的技術了,沒想到打臉來得太快,我連雞翅都抓不穩,雞翅滑得像一條活着的魚,好不容易抓住了我又發現了一個問題,即使下了一塊鐵根本切不壞,我又怕切到手,用力也只能切出一條細小的線,我無可奈何:“媽媽,你來吧。”

把改好刀的雞翅放入鍋裏,加入八角,料酒去腥,倒入冷水,等到水沸騰,把雞翅用一個碗裝好。

把油均勻的動物鍋裏“噼裏啪啦”鍋裏好像在打仗似的',我離油鍋十萬八千里,纔敢往鍋裏丟雞翅,爲了保險,我用鍋蓋捂住臉。過了一會兒,聲音變小了,我纔敢慢慢的向前走,把雞翅換一面煎,在等待幾分鐘把雞翅煎的像黃金一樣就好了。

“媽媽,幫我調味。”媽媽打開火把冰糖倒進去,等到冰糖冒泡,把雞翅倒進去,把鹽均勻的撒在一致上,可樂倒入鍋中直到沒過雞翅,等待15分鐘,等的時候不能閒着,把姜切成片,把蔥切成蔥花。把切好的姜和蔥倒入鍋中。蓋好鍋蓋等待20分鐘。

“媽媽,時間到了。”

“多煮一會兒,你就在那等着吧。”

哼,狗咬呂洞賓,不識好人心。

漫長的時間終於過完了,汁都快煮幹了。我有預感雞翅會糊,雞翅上桌時我一口咬了下去,滿嘴都是苦味,沒錯,糊了。

做可樂雞翅作文 篇15

天下美食甚多,但什麼山珍海味我卻不愛吃。要說我最情有獨鍾的,卻是生日時的那盤可樂雞翅。

可樂雞翅那香,是你無法形容的。你在書房看書,那香味就遠遠從廚房飄出來,鑽進你的鼻尖兒,流進你的肺中,再撓你飢餓的肚子,令人垂涎欲滴,然後你便會不由自主地走向廚房,好好嚐嚐那美味的雞翅。

可樂雞翅其實做法簡單,先將雞翅取出,洗淨,劃三刀於表面,使其入味,刷少許油,放於鍋中,開中火。之後倒入四分之三瓶可樂,加少許鹽、蔥、姜,蓋上鍋蓋,換成小火,燜煮十來分鐘,打開鍋蓋,熱氣涌出,香氣撲鼻。雞翅已熟,全身金黃,個個躺在火紅的湯汁中。

等雞翅變溫了,終於可以飽口福了,我再控制不住飢餓的肚子,拿起一個,咬了一大口,那香嫩的雞肉,伴着甜甜的可樂,再加上蔥的香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味無窮。轉眼間,盤子中的.雞翅被我一掃而空,而盤中的湯汁,也被我這個饞鬼一飲而盡。

但近來,我不常吃可樂雞翅了,爸爸說那東西有激素,不可多吃。但我卻一直懷想着可樂雞翅的味道,我多想再嘗一嘗它那又香又嫩的味道啊!

一瓶甜甜的可樂,浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥,伴着你玩耍嬉戲。原本只是農場裏最平常的家禽,因爲可樂的相伴,成爲了我最喜愛的美食之一。可樂雞翅的味道使我永遠也忘不了。

做可樂雞翅作文 篇16

同學們,你們喜歡吃什麼菜餚啊?我最喜歡吃可樂雞翅。我只要吃起可樂雞翅來,那真是九頭牛都拉不起來呢!

想吃可樂雞翅時,需要準備適量的雞翅,洗淨,然後放到鍋裏炸,炸成金黃色的時候,撈出來放碗裏備用。再往鍋裏倒半瓶可樂,待可樂炒出泡泡後,再將可樂和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時,可樂剛好漫過雞翅,然後再蓋上鍋蓋繼續燉。約等20分鐘後,可樂雞翅已經吸收了湯汁,再放入自己喜歡的配料,就完成了。

剛端上來,我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嚐了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說太辣,應該是微微的'辣,它在舌尖上一閃而過,卻爲雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的酸,剛碰到舌尖,就沒有了。甜,也剛剛好,甜多了,會膩,甜少了,沒有味,它不多不少,剛好彌補了酸的味道。它的肉質又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會兒我就把一大盤可樂雞翅給報銷了。

在我五歲的時候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家裏人爲此很着急。有一次,家裏燒了可樂雞翅,小小年紀的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂雞翅,從此,可樂雞翅成了我們家裏常見的一道菜。

我喜歡可樂雞翅,那香甜的味道讓我着迷,爲它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!

做可樂雞翅作文 篇17

世間美食千千萬,唯有可樂雞翅得我心。只要一提到可樂雞翅,我的嘴裏頓時生出一種甜甜膩膩的感覺,想想就口水直流三千尺了。

首先當然是要準備好材料。有生薑、蔥花、生抽、可樂、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接着熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個雞翅放入鍋中,發出“噼噼啪啪”的聲音,好像過年的鞭炮聲,在鍋裏小煎一會。然後放入生薑絲翻炒幾下,給他們塗上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺着,等一面煎熟了,接着翻一個身繼續煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥爲它們左搓搓右搓搓,可樂也忍不住跳進鍋裏,鍋裏立馬咕嘟咕嘟冒起泡來,我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘後,一陣香味撲鼻而來,那香味就足夠我咽五口以上的口水了。

揭開鍋蓋,只見雞翅寶寶都穿上了紅豔豔的衣裳,看起來真誘人,我又用筷子把六個雞翅擺成一個太陽花的樣子,再用湯汁爲雞翅寶寶批上一層紅彤彤的`紗衣,撒上蔥花,頓時整個屋子都充滿了香味,連在臥室裏的媽媽都被香氣吸引過來了。

我眼疾手快,夾起一個最大的雞翅遞給媽媽,又夾了一個迫不及待放入嘴裏,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,裏面肉吃起來是一絲一絲的,這次做的非常成功。

我愛做可樂雞翅,更愛吃可樂雞翅!

做可樂雞翅作文 篇18

可樂雞翅這道菜乍一聽,以爲是一道黑暗料理,可是吃起來是很美味的。

我看着可樂雞翅的教程,其實做法也挺簡單的啊,先將雞翅拿出來洗乾淨,在它身上劃上幾道‘傷疤’,把雞翅放進鍋煎,煎成金黃色那樣,就把薑片、蒜放下去炒一下,接着就到可樂登場了!把可樂倒下去,讓雞翅在可樂裏頭泡個澡。等個八、九分鐘左右吧,就可以放點老抽去上色,放生抽去調味,放白糖下去調味,(喜歡甜可以放多點,不喜歡的可以放少點)哦豁!慘了,我眼睛盯着教程,又在那放糖,一不小心滿滿的一大罐白糖被我倒了一大半。這下該怎麼辦好嘞?哎!不理了,既然糖放多了,那就放點鹽下去吧!最後待可以收汁就可以裝盤了。裝盤時也可以撒點白芝麻做點綴。

看!一盤色香味俱全可樂雞翅就做好了!

紅紅的可樂包裹着那飽滿的雞翅,剛上盤熱氣像薄紗一樣,漂浮在雞翅的上方,如同絲帶般輕舞着。在空氣中又摻和着淡淡的`可樂香味,讓人看着口水直流三千尺啊!

我迫不及待的拿起一個雞翅,哇!那香嫩的雞肉,伴隨着酸甜的可樂,、還有那姜和蒜的味道,瞬間在我的口中炸裂開來,那味道果真是讓人回味無窮啊!(就是甜味上頭了)

做菜看似簡單,但做起來困難。不過我相信做菜我會學會的,只要我慢慢用心也能和別人一樣可以做出滿滿一桌子香飄四溢香甜可口的飯菜。學習也是如此,世上無難事只要肯攀登,只要我肯付出,多加努力,我的學習成績也會一步一個腳印慢慢提上來。對那一天的到來我翹首以待!

做可樂雞翅作文 篇19

今天,看了《舌尖上的中國》,裏面介紹了很多美食,有“麻婆豆腐”、“東坡肉”、“涼拌波菜”……簡單食材多樣做法,創造了許多美食,體現了中國人的智慧。所以,我決定跟外婆學一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。

你們想知道美味的“可樂雞翅”是如何製作出來的'嗎?那就讓我來告訴你們吧!

做“可樂雞翅”大約需要30分鐘,比做“生炒雞”的時間要久一些,需要的調料也要多一些。

第一步:先準備500毫升的可樂一瓶,雞中翅6塊,香蔥兩三根左右,生薑一小塊,料酒3勺,生抽1勺,老抽1勺,雞精半勺,鹽少許。

第二步:先把雞中翅洗淨,用刀切出條形,爲了醃製更入味。香蔥根切段,蔥苗切成蔥花,生薑切成薑絲,把這些食材裝入盤中,倒入調料,醃製20分鐘。

第三步:將鍋燒熱,加入食油,熱了以後把醃好的雞中翅放入鍋裏煎,直到兩面金黃,加入雞精,倒入醬汁翻炒均勻,最重要的一步是倒入半瓶可樂,蓋上鍋蓋,悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。

第四步:裝盤、湯渣過濾。把雞中翅一塊塊夾入盤中,將煮雞中翅的湯汁均勻澆到雞翅上,最後,撒上蔥花。美味的“可樂雞翅”就完成了。

做完的“可樂雞翅”香味四溢,我忍不住夾了一塊,咬一口在嘴裏,湯汁在口中漫開,簡直開心到飛起來!

做可樂雞翅作文 篇20

可樂加雞翅等於什麼呢?當然是我愛的可樂雞翅。

我拿出砧板,把雞翅放上去,然後拿出刀,用力切下去。雞翅像調皮的寶寶一溜跑了,我用力把雞翅按在板子上,像鋸木頭一樣。可是雞翅穿上了鎧甲,我使出了全身的力,小雞翅終於露出了小痕跡。

我把改好刀的雞翅放入鍋中,倒入冷水開始焯水,開始把雞翅去腥。爲了更好去腥,我放了生薑。料酒接着就等煮沸。幾分鐘後揭開蓋子,鍋裏煮沸的好像開了會。我看見鍋裏有層白沫,於是我關上火,把雞翅三五成羣的撈出來放水下衝洗後放進碗裏。

我逆時針開火,用勺子挖了一小勺油圍鍋子一圈放進去。一放進去我趕緊拿出“盾牌”擋油,我見它沒跳舞了趕緊把雞翅放了進去,鍋先生身上太重所以生氣了,我倒入老抽,蓋上蓋子。

接着倒入鹽和一些白糖,再倒入少許的'老抽上色。讓雞翅更美,看上去更好吃。我擰開可口可樂,主角上場了!我倒入一半可樂,不時傳來“滋滋”的聲響。我聞到了可樂的香,不禁讚歎道:“天地中的美味誰比它更好呢?”我看它已快做好,就放入了一些配料潤味,再聞我口水直流三千尺啊!

20分鐘後,我開始開火收汁了。可樂和雞翅登上了跳臺,我掀開鍋蓋,左手拿碗,右手拿筷子,把雞翅一個個夾出放在碗裏。

我把雞翅端上桌。我開始吃了。我夾上一個吃上一口,真是色香味齊全呀!我趕忙叫家人來吃,家人們不顧冷燙,一起吃了起來,家人們連口讚歎好吃!

在天地間,我終於吃到了最好吃的了!

做可樂雞翅作文 篇21

上次在好朋友家吃了一次可樂雞翅後,便念念不忘,那種感覺一直讓我回味着。今天我纏着媽媽道:“我們也做可樂雞翅吧!”媽媽爽快地答應了。

晚上,我們就買好了雞翅、可樂,準備好了材料,萬事俱備,只欠東風了。

終於盼到了中午,我們把材料都拿出來,開工嘍!我們首先把雞翅放在清水裏浸泡一個小時,去掉血水,用手使勁擠壓,把水控幹。然後,媽媽教我改刀,她說:“要把刀斜一點,正反面都要切。”我迫不及待地嘗試。“哎呀!”刀在我手下根本不聽使喚,肉越厚越難下手。改完刀,就該醃製了。我們放入生抽、老抽、料酒、生薑、八角等,用手拌勻,醃製十五分鐘。

時間到,可以下鍋了。媽媽打開小火,倒進一點油,等油熱了,就用筷子把雞翅一個個夾進鍋裏,煎三分鐘至兩面焦黃,媽媽就關火,把油倒出來,把可樂和生薑、香葉、八角放進鍋中,倒入一瓶可樂,蓋上蓋子,咕嘟15分鐘。

聞着香味從廚房不斷地飄出來,我和弟弟都饞得流出了口水。媽媽說:“小饞貓,彆着急,讓雞翅把汁收好。”要出鍋了,香氣撲鼻而來,我吸了吸鼻子,嚥了咽口水,媽媽盛到盤中,還在雞翅的上方撒了很多芝麻,這下,色香味俱全了!媽媽把雞翅端到桌上,我和弟弟早就迫不及待了,圍着雞翅,狼吞虎嚥地吃了起來。十分鐘不到,我們已經消滅了一大半。

吃完了還吮着手指,舔着嘴,幸福地回味着,真是太好吃了!

做可樂雞翅作文 篇22

在媽媽做的許多菜中,我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅。

有一次,弟弟來我家裏做客,媽媽便對我們說,今天做可樂雞翅給我們吃。

話音剛落我便思索可樂雞翅能不能吃?可樂雞翅又該怎麼做?帶着滿腦子的問號,我決定去看一看媽媽怎麼做可樂雞翅。

不一會,只見媽媽先把剛買來的雞翅和可樂放入鍋內,再把煤氣打開,接着她把事先切好的蔥和薑片放入鍋內,然後往裏倒了一些醬油,最後蓋上了鍋蓋。大約20分鐘以後,香噴噴的可樂雞翅便出鍋了。出鍋了的可樂雞翅散發着濃濃的`香味。只見黑色的雞翅和蔥姜在一起,一看就知道十分好吃。

這道可樂雞翅真讓我們“口水直下三千尺” 我們立馬拿來了碗筷準備品嚐這道美味。吃了第一口後,我感到了一些可樂的甜味和醬油的鹹味,甜甜鹹鹹真好吃。這種美味真令我回味無窮。接着我迅速的把雞翅上的肉吃完後,又把雞翅的骨頭也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一塊又一塊的吃着,後來竟又開始了吃雞翅比賽。比賽正在熱烈地進行着。可這時我卻“啊!啊!啊!”地叫了起來。媽媽急忙問:“朱宇軒,你怎麼了?” 我匆匆忙忙地說:“我,我吃到了生薑。” 聽了這話,大家都笑了起來。最後比賽結果終於出來了我吃了11個雞翅,弟弟吃了9個雞翅。吃完以後我和弟弟都不由自主地說了一句:“可樂雞翅真好吃啊!”

如果有一天,我也會做好吃的可樂雞翅就好了,這樣我就可以隨時吃到好吃的可樂雞翅了。

做可樂雞翅作文 篇23

這天,主人家來了雞翅這個囂張的傢伙。本來大家都想搞好關係,可誰知雞翅不領情,反而嘲諷了大家,大家總想報復他。

有一天,雞翅請八角、姜等人泡了一個熱水澡,享受的不得了,不是漂上漂下吐了幾個泡泡。幾分鐘後,雞翅游上來,在大理石上吹風,殊不知鍋鏟和菜板、菜刀與鐵鍋聚在一塊,一邊偷瞄他,一邊討論着什麼。

突然,鍋鏟以迅雷不及掩耳盜鈴之勢剷起雞翅,放到菜板上。菜刀也以120碼的速度衝出來,在雞翅身上狠狠的砍了幾刀,碰了骨頭,疼的雞翅大叫一聲。旁邊偷看的.韭菜,也嚇得後退了幾步。可還沒完。鍋鏟趁着雞翅暈過去,剷起他就往鍋裏扔。而鐵鍋早就和油商量好了,自己的溫度也在煤氣的燃燒下逐漸增加加。下來後,雞翅也不停的尖叫,不時發出吱的聲音。空氣裏充滿了燒焦味。

此時,聽到尖叫的可樂過來了,站在鍋邊看熱鬧。可看着看着,腳底突然一打滑,跌下了鍋。菜刀眼疾手快,接住了可樂,拿上來一看,竟只有一個空罐子!原來可樂早已掉下去了,只剩下了它的鐵皮衣服,可樂也咕嚕咕嚕地吹了幾個小泡泡。見狀,醬油、蔥和十三香便下去要救可樂。菜刀沒攔住,只能任憑它們下去送死。過了一會兒,他們都消失不見了。正在大家不知所措的時候,突然漂來一陣陣香氣。衆人鼻前一亮,發現眼前的雞翅早已變成了可樂色,還蠻有食慾的。

相信雞翅受了這次教訓,一定不會再這麼自大了,不然自己不止要成可樂雞翅了。

做可樂雞翅作文 篇24

俗話說,“民以食天下”。據經過調查,全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。雖然我是一個男孩,但是我畢竟是一個孩子,於是我變成了我們家大名鼎鼎的吃貨。接下來就讓我給你們介紹一種美食吧。

把兩瓶“濃墨”潑在已經煮着酥脆的雞翅上。半響,原本是金黃色的雞翅已經與黑色的“墨汁”融爲一體,就像一個個穿着黑色棉襖的小人,可討人喜歡呢!

今天剛放學回家,我便聞見一股濃香的味道,我的心瞬間便被指香味勾引住了。我覺得,這香味也豪不比桂花的十里飄香遜色,我的身體不自覺地循着這股香氣“飄”進了廚房。啊!竟然是我一直夢寐以求的美食一一可樂雞翅!黑色的雞翅與紅色的番茄醬完美的搭配,光聞一聞,便讓人垂涎三尺,真好似“口水流了三千尺”啊!那帶着一點點甜絲絲的香味向我直衝而來,弄得我鼻腔裏滿是這種香味。這氣味真是獨一無二,不論是花的清香,還是面的蔥香,都比不過這種香味。不說了,現在就讓我們來品嚐一下吧!

我夾起一塊雞翅,沾了點番茄醬,便送進了嘴中。還沒等我反應過來,甜味與酸味便塞滿了我的口腔。一塊塊黑色的`雞翅在我牙齒的全力“工作”下,來到了我的喉嚨裏,可它們似乎並不想就這樣被我吞噬。它們使勁地扭動身體,希望能逃出去,可還是難逃厄運,順着我的喉道滑落下去,只留下了一條黑色的痕跡。

“額”真飽啊!我滿意地打了個飽嗝。這可樂雞翅的味道讓我永身難忘。

做可樂雞翅作文 篇25

唉,不出意外,今天還是我做飯,給大家做什麼吃好呢?米飯?麪條?米飯吧!炒什麼菜呢?弟弟彷彿知道我正躺牀上琢磨今天中午要吃什麼一樣,剛醒來就朝着我房間的方向大吼:“姐姐,我要吃可樂雞翅!”娃啊!你還能再挑個複雜點兒的嗎?我太難了

說做就做!第一步:解凍雞翅。叮兩個小時過去了,好,開始做飯!我先打了一小鍋水燒上,然後洗雞翅,洗乾淨後放到一邊。開始擇蔥、洗蔥、切蔥,切記,切成圓柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成絲。然後將雞翅正反面都劃上兩刀,方便去腥,入味。接着把蔥、姜、雞翅倒進燒開的`水中,在鍋裏煮着。哦,對了,記着倒點兒料酒進去,香!

再準備點兒蔥和姜。姜還按原來切成絲兒,蔥就不一樣了,把它斜着切,切成平面是菱形的就好,因爲到時候菜有顏色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨認。準備一個八角,八角知道吧,一種形狀像花的棕色調料。再從冰箱拿出可樂,百事和可口的都行,我建議百事,可口更甜一些。

將煮的差不多的雞翅從鍋裏撈出,再拿去洗一洗。取出炒菜鍋,倒進蔥、姜、八角、雞翅。不對不對不對,先倒油!等油熱了再倒剛剛那些啊!接着翻一翻,炒一炒,倒入可樂、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂就OK了。剛倒入可樂的時候就像一鍋湯,慢慢攪着,等水分揮發掉,可樂就入味了。出鍋!裝盤!上桌!開飯!完美!

耶!可樂雞翅成功!

做可樂雞翅作文 篇26

世界上美食有千萬種,但是我最喜歡吃的還是媽媽做的那道“可樂雞翅”,百吃不厭,回味無窮……

媽媽曾說,我上幼兒園之前,她並不喜歡做飯,尤其是肉類的菜,因爲她覺得又麻煩又髒,這可能是我小時候不愛吃肉的原因吧!當我上一年級後,一切卻發生了變化,這就要從那道“可樂雞翅”說起。

有一天中午回家,剛進家門,我就聞到一股特別的味道,發現是從餐桌上一盤黑乎乎的東西傳來的,我走過去仔細地看,也沒認出是什麼。這時媽媽從廚房走出來說:“兒子,吃飯吧!嚐嚐媽媽給你做的.雞翅!”我看着這盤“面目全非”的雞翅,小心抿了一口,“啊!好苦!”那頓飯我只吃了幾口別的菜就上學去了。

傍晚放學回家,餐桌上媽媽又擺上了“可樂雞翅”,想起中午時的苦味道,我不想吃,媽媽邊給我夾雞翅邊對我說:“兒子,中午是不是沒吃飽?都怪媽媽做的雞翅不成功。你快嚐嚐,媽媽這次做的是不是好吃了?”看着媽媽既着急又關心的眼神,我吃了一口,有點甜,有點鹹:“媽媽,這肉有點硬,我嚼不爛!”媽媽看着我,有點不好意思地笑了。

第二天中午,我剛推開家門,一陣香味撲鼻而來,我跑到餐桌前,映入眼簾的是一盤色香味俱全的“可樂雞翅”,無比誘人啊!我迫不及待抓起來就吃,沒想到太好吃了,那天一盤雞翅都被我吃光了,媽媽卻高興地合不攏嘴!

現在我長大了,儘管也吃過很多美味可口的菜,但是我還是最喜歡這道“可樂雞翅”,因爲它是媽媽的用心良苦,有媽媽愛的味道!

做可樂雞翅作文 篇27

世間美食千千萬,唯有可樂雞翅得我心。只須一提到可樂雞翅,我的嘴裏頓時生出一種甜甜膩膩的感覺,想想就口水直流三千尺了。

第一當然是要籌備好材料。有生薑、蔥花、生抽、可樂、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣便捷它愈加入味。接着熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個雞翅放入鍋中,發出“噼噼啪啪”的聲音,彷彿過年的鞭炮聲,在鍋裏小煎一會。然後放入生薑絲翻炒幾下,給他們塗上沐浴露去腥,“雞翅嬰幼兒”靜靜地躺着,等一面煎熟了,接着翻一個身繼續煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅嬰幼兒洗一個醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥爲它們左搓搓右搓搓,可樂也忍不住跳進鍋裏,鍋裏立馬咕嘟咕嘟冒起泡來,我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘後,一陣香味撲鼻而來,那香味就足夠我咽五口以上的口水了。

揭開鍋蓋,只見雞翅嬰幼兒都穿上了紅豔豔的衣裳,看起來真誘人,我又用筷子把六個雞翅擺成一個太陽花的樣子,再用湯汁爲雞翅嬰幼兒批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時整個屋子都充滿了香味,連在臥室裏的'媽媽都被香氣吸引過來了。

我眼疾手快,夾起一個最大的雞翅遞給媽媽,又夾了一個迫不及待放入嘴裏,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,裏面肉吃起來是一絲一絲的,這次做的很成功。

我愛做可樂雞翅,更愛吃可樂雞翅!

做可樂雞翅作文 篇28

這個寒假,我成長了許多:學會了做家務,學會了照顧他人,還學會了做菜。令我最難忘的一道菜就是年三十晚上我做的可樂雞翅了。

以前都是媽媽做可樂雞翅給我吃的,我每次吃完後都感到非常高興,這次媽媽接到醫院上級領導的通知,要求她去武漢支援那裏的醫護人員,所以我決定在她去武漢之前爲她做一份可樂雞翅。

做可樂雞翅需要一瓶500毫升的可樂,一盒雞翅,幾片生薑,還有一些調味料等等。我去超市購買了這些食材後,就開始準備可樂雞翅。

首先,我把準備好的雞翅拿出來反覆清洗,直到雞翅裏的血都清洗乾淨後,再把雞翅裏的血水倒掉,把雞翅放在一邊。

然後,我把準備好的生薑切片,然後放在一邊。

最後,雞翅該下鍋了。我先倒一勺油進鍋中,等鍋沸騰後,把清洗好的'雞翅下鍋,再把切好的生薑下鍋。翻炒多次後,再倒入事先買好的可樂,再次翻炒後蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。這是我在每個雞翅的中間用鍋鏟戳了幾道裂縫,這樣能更好的讓雞翅入味。完成了這些步驟後,再次蓋上鍋蓋,等到雞翅完全成棕褐色後,就可以讓可樂雞翅出鍋了。

我把可樂雞翅盛到一個盤子裏,然後給媽媽品嚐。媽媽吃到我做的可樂雞翅後,充滿了去和病毒作鬥爭的力量,隨後便前往支援武漢的征程中。

希望這一盤可樂雞翅能給媽媽帶來力量,希望在和全國冠狀病毒作鬥爭的醫護人員們成功戰勝病毒,希望媽媽的醫療隊能夠凱旋歸來。

做可樂雞翅作文 篇29

那焦黃、誘人的“可樂雞翅”裏你們知道包含着什麼嗎?那裏麪包含着對我體貼的媽媽的愛。

那一天,我去朋友—李明航家吃飯,吃到了阿姨的拿手菜—“可樂雞翅”,吃着“可樂雞翅”那真是人間美味,吃完了回味無窮。於是,一回家我就嚷嚷着讓媽媽也給我做“可樂雞翅”。

第二天,媽媽剛吃完早飯就衝到電腦前開始查資料,還時不時的在本子上記錄着什麼。我悄悄地湊過去一看,啊,原來媽媽正在查經典“可樂雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄,從材料到火候,都一一記下,看着這密密麻麻的筆記,我有點後悔了,後悔自己嘴饞,讓媽媽這麼爲難。我輕輕走出房間,忽然聽到媽媽的聲音,“要用什麼火候?可樂要放多少?要煎多久?……”一連串的`問題,一打就是十幾分鍾。原來她在向阿姨請教啊!

幾天後,我中午到家剛放下書包,就聽見媽媽激動地喊道:“兒子,快來嚐嚐媽媽的成果!”我聽了也興奮地叫道:“我的最愛,我來了!”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地擺放在盤子裏,散發着可樂的味道,誘人極了。我抹去口水,拿起一個“可樂雞翅”細細品嚐,雞肉中滲着可樂、冰糖那香甜的獨有的味道,滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看着我邊問:“怎麼樣?好吃嗎?”我說:“做的太好了,跟阿姨做的一模一樣!”媽媽也激動地喊道:“耶!我成功了!”

看着那誘人的“可樂雞翅”;吃着那焦黃美味的 “可樂雞翅”,我明白了,這裏麪包含着媽媽對我的愛,這是用愛釀出的美味雞翅!

做可樂雞翅作文 篇30

朋友,你知道可樂雞翅是什麼味道嗎?它又是怎樣做成的呢?今天,奶奶就給我們做了非常好吃的可樂雞翅,下面,我來告訴你吧!

我們看到奶奶先是準備了許多的`食材,有可樂、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油鹽等等。一切到位之後,只見奶奶先把雞翅徹底洗了個澡,然後,用刀把它們肉多的一面斜切了兩刀再放入碗中。緊跟着,切了點薑絲,把薑絲蓋在雞翅上,灑上點料酒和鹽;然後,靜置半個小時。奶奶說,這樣做是爲了讓雞翅更入味。在半個小時的等待裏,我們總是跑去看看它們怎麼樣了,有時還湊上鼻子聞聞。

半個小時終於到了,我覺得好像等了很久、很久。奶奶開始煮了,她在燒熱的鍋子裏了淋了些許油,然後,用筷子很小心地把雞翅一個一個地夾到鍋子裏,同時,不停地翻動鍋子裏面的雞翅。幾分鐘後,我們就聞到了鍋子裏散發出來的香味。我們看到,奶奶已把雞翅兩面都煎得金黃金黃的了。奶奶開始把姜、蒜、鹽、生抽分步撒入鍋裏,同時,不停地煸炒,然後是倒入適量可樂,蓋上鍋蓋,開大火煮,隔一下,輕輕地翻動一次,防止雞翅沾鍋。三分鐘後,把火關小點,再煮上十分鐘,期間也翻動幾次。時間到後,淋上點老抽上色,開大火收汁,最後裝盤。這樣,一盤美味的可樂雞翅就出爐了。雞翅皮聞起來很香很香,我們迫不及待地拿上筷子,夾了一塊往自已嘴裏送,一口咬下去,真好吃!、咬起來很脆,肉又嫩又滑。我一連吃了好幾塊雞翅。

這可樂雞翅真是我第一次吃到的最好的美味了!

做可樂雞翅作文 篇31

今天,可是個特別的日子,因爲老媽要教我做拿手好菜可樂雞翅了。事不宜遲,我和老媽一起去超市購買材料去。 可樂雞翅非常好吃但是製作起來可不是很簡單哦。首先要把所有的材料準備好,切薑片時,手不會使勁,切出的薑片上厚下薄,老媽說菜刀用起來是有技巧的,還要掌握好手上的力道。

我想真是看起來容易做起來難啊!我把雞翅放在盆裏沖洗了幾遍,然後把鍋裏盛滿水,點着了爐子,當水燒開後放入雞翅,放了幾片姜和蔥,煮了一分鐘後撈出瀝乾。 我把炒鍋拿到水池洗,結果弄的水花四濺,老媽責怪我笨手笨腳的,手上一點勁都沒有,說我缺乏鍛鍊,又開始嘮叨了。重頭戲開始了,上鍋點火,倒入油,放了幾勺糖,等油熱了糖變了顏色,再放入雞翅,當我把雞翅倒入熱的.油鍋時,“嗤啦’’,油花四濺,嚇的我把鏟子放下,躲的老遠,老媽拿起鏟子翻炒起來,當雞翅翻炒成金黃色的時候,我倒入了一瓶可樂,放入料酒、老抽、姜、蔥、八角,大火燒開後用小火燉10分鐘,等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待啊! 看着色香味俱全的雞翅端上桌,我的口水都要流出來了。老媽先吃了一個,說很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的放進嘴裏一個,真是外焦裏嫩,美味啊。雖然這次是在媽媽的指導下完成的,但是相信我以後會越做越棒的。

俗話說萬事開頭難,這是我第一次做飯,過程深深地印在了我的腦海裏,明白了做飯也是需要技巧的,更懂得了父母對我的愛!

做可樂雞翅作文 篇32

過年了,媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來給全家人吃。我平時無聊的時候就站在旁邊看媽媽燒菜。現在寒假有個作業是學做一道菜,正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什麼呢?思來想去,決定學做我最喜歡吃的`可樂雞翅。

首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、蔥、生薑、料酒、醬油和可樂。

第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在奶鍋裏用水氽一遍,媽媽說這是把雞翅原本用清水洗不掉的髒東西氽氽乾淨。

第二步:把蔥和生薑切成條狀。媽媽說,放點蔥和生薑是爲了去腥味,原來不止是魚有腥味,連雞翅都有腥味啊。

第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個小口,當然是爲了更入味嘍,不過切的時候要小心點哦。

一切都準備妥當以後,好戲開始了:先在鍋裏放一點油,等油冒煙的時候先把蔥和生薑倒下去煸一會,緊接着把雞翅也倒進鍋裏翻炒。

差不多等到雞翅兩面都呈現出金黃色的時候,向鍋中倒入可樂,可樂一般要沒過雞翅,稍稍翻炒下就加入醬油和料酒,開大火再翻炒一會後,蓋入鍋蓋。

差不多等湯汁濃稠,充分包裹雞翅後,關掉火,再在上面灑些蔥花。

準備好盤子,把燒好的雞翅倒入盤子,一道美味可口,色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了。接下來就可以大享口福嘍。

現在我終於知道燒菜有多麼不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時媽媽燒那麼多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以後再不也挑食了!

做可樂雞翅作文 篇33

可樂雞翅是我的最愛,週六在我的一再要求下,媽媽打算爲我再做這道美食。我這心裏別提有多高興,那饞蟲都已經在我肚子裏打轉了。

爲了早點兒吃上那美味的可樂雞翅,我自告奮勇幫媽媽的忙,嘻嘻!自己順便也可以學上兩招。我和媽媽一起到超市採購了雞翅,我們挑選的是翅中,還買了可樂,其他的作料媽媽說家裏都有。

到家後,媽媽先把雞翅洗乾淨,然後放到開水裏焯了一下,並告訴我說,這樣做可以去除雞翅裏的一些髒東西。把焯好的雞翅撈出來放涼後,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆裏,濾幹水份後,在裏面加入了一些料酒、鹽和醬油,說要醃上一會兒再做,這樣能更入味。

打開火,往鍋裏倒上油,看來馬上要開始烹製美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋裏放了一點兒白糖,當糖開始冒泡的時候,把醃好的雞翅倒進了鍋裏,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來,好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿着鍋鏟不時地把雞翅翻幾下,鍋裏的'雞翅有點兒變色後,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開可樂瓶,把一瓶可樂全部倒進了鍋裏,不多不少,可樂剛剛淹過雞翅。

等鍋裏的可樂燒開,冒泡泡後,再放入一些八角、蔥斷和薑片,改成小火慢慢燉,燉到可樂湯汁快要收幹了爲止,這時就可以關掉火,把做好的可樂雞翅裝盤盛出,這享受美味的時刻就可以開始了!

可樂雞翅真是吃起來美味,做起來也不算難,朋友,你也可以試着做一下喲!